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Emulsiones PDF
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Definicin
Una emulsin consiste en una mezcla de por lo menos dos lquidos
inmiscibles en condiciones normales, uno de los dos lquidos se
encuentra disperso en forma de pequeas gotas dentro del otro
lquido.
Tipos de Emulsiones
Cadena de Fase
Hidrocarburo Petroleo
Gota de
Crudo