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Sistemas Agroforestales
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Ingeniera Forestal epalomeque_4@hotmail.com; epalomeque4@gmail.com
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INDICE
Pgs.
1. INTRODUCCION............................ 4
2. REVISIN DE LITERATURA.. 5
3. LITERATURA CITADA. 27
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Los sistemas agroforestales, una alternativa del campo Mexicano
1. INTRODUCCION
Casi todos los sistemas agrcolas tradicionales, los cuales incluyen los sistemas
ganaderos, tienen rboles intercalados con cultivos o manejados en una forma zonal
alternando rboles y cultivos y/o pastos; es decir, son sistemas agroforestales, an con la
modernizacin de la agricultura de la regin, los paisajes agrcolas todava contienen un
alto nmero de rboles, estos rboles cumplen con muchos propsitos como produccin
(madera, lea, forraje, frutas, medicinas, etc.) adems de servicios (sombra para cultivos
y/o animales, proteccin como en el caso de cortinas rompevientos, etc.), adems, los
rboles aumentan la diversidad biolgica del agroecosistema creando en sus ramas, en
sus races y en la hojarasca, hogares para otros organismos (Beer et al., 2004).
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2. REVISIN DE LITERATURA
Los sistemas agroforestales son una forma de uso de la tierra en donde leosas
perennes interactan biolgicamente en un rea con cultivos y/o animales; el propsito
fundamental es diversificar y optimizar la produccin respetando en principio de la
sostenibilidad (Lpez, 2007).
Se trata del uso de una serie de tcnicas que combinan la agronoma, la silvicultura
y la zootecnia para lograr un adecuado manejo del conjunto y las interdependencias entre
cada uno de sus elementos (CONAFOR, 2007).
Objetivos de la agroforestera:
Diversificar la produccin.
Mejorar la agricultura migratoria.
Aumentar los niveles de materia orgnica del suelo.
Fijar el nitrgeno atmosfrico.
Reciclar los nutrientes.
Modificar el microclima.
Optimizar la productividad del sistema respetando el concepto de produccin
sostenible.
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Imagen 1. Clasificacin de sistemas agroforestales en funcin de los componentes que los conforman.
Budowsky (1987) cit. por Muslem (2001) lo define como: un rbol de uso mltiple
es uno que en adicin de los productos y servicios normalmente esperados como madera,
influencias microclimticas, mejoramiento del suelo, adicin de materia orgnica,
proporciona productos y servicios adicionales tales como fijacin de nitrgeno, forraje,
productos comestibles para humanos, gomas, fibras y productos medicinales.
2.2.2. Sostenibilidad
2.2.3. Multidisciplinariedad
2.3.1. Ventajas
2.3.2. Desventajas
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2.4.1. Sistemas agroforestales secuenciales
(Muslem, 2001) Menciona que en estos sistemas existe una relacin cronolgica
entre las cosechas anuales y los productos arbreos; esta categora incluye formas de
agricultura migratoria con la intervencin o manejo de barbechos, y los sistemas Taungya,
mtodos de establecimiento de plantaciones forestales en los cuales los cultivos anuales
se llevan a cabo simultneamente con las plantaciones de rboles, hasta que el follaje de
los rboles se encuentra desarrollado.
De acuerdo con Rivas (2005) en los sistemas secuenciales, las cosechas y los
rboles se turnan para ocupar el mismo espacio, los sistemas generalmente empiezan
con cosechas agrcolas y terminan con rboles, la secuencia en el tiempo mantiene la
competencia a un mnimo, los rboles en un sistema secuencial deben crecer
rpidamente cuando los cultivos no lo estn haciendo, deben reciclar minerales de
las capas de suelo ms profundas, fijar nitrgeno y tener una copa grande para
ayudar a suprimir plantas indeseables.
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2.4.2. Sistemas Taungya
Estos sistemas permiten una mejor utilizacin del espacio y del suelo, mejor
proteccin del mismo, y reducen el costo de la limpieza de las plantaciones establecida
sin agricultura (Jimnez y Muschler, 2001).
Las ventajas que se tienen con este sistema son: ahorrar costos de establecimiento
de las plantaciones forestales y obtener de ingresos o beneficios por concepto de
cosechas. Dentro de sus desventajas estn el no obtener beneficios inmediatos por venta
de productos forestales, el uso y manejo de la tierra estn determinados por las
necesidades de la plantacin y no por las necesidades que tienen los productores; el
diseo de las plantaciones no siempre es el adecuado y la presencia de rboles impide la
utilizacin de maquinaria para los cultivos (Lpez, 2007).
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2.4.3.1. rboles en asociacin de cultivos perennes
Entre las especies forestales que mejor se adaptan al sistema estn las siguientes:
Inga edulis; Cordia alliodora; Cedrela odorata; Gmelina arbrea; Psidium guajava;
Leucaena leucocephala; Tabebuia donnell-smithii; Schizolobium parahybum (Ramrez,
2005).
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Imagen 2. Cultivo en callejn.
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Los sistemas silvopastoriles, son asociaciones de rboles maderables o frutales
con animales, con o sin la presencia de cultivos. Son practicados a diferentes niveles,
desde las grandes plantaciones arbreas - comerciales con inclusiones de ganado o con
complemento a la agricultura de subsistencia.
Entre las principales especies para esta aplicacin, estn la Acacia mangium-por
ser fijadora de nitrgeno, ofrecer excelente calidad en su madera, presentar rpido
crecimiento y excelentes condiciones bromatolgicas en sus hojas, Cordia alliodora, el
Gliricidia sepium, Leucaena leucocephala, Cedrela odorata), Tectona grandis y los
Eucaliptus spp. (Trujillo, 2008).
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Imgenes 3. rboles y ganado.
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Imagen 5. Asociacin de Schizolobium parahybum con pastos y cultivos agrcolas.
Algunos puntos que se deben de tomar en cuenta para el manejo de este tipo de
sistemas:
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Fuente: Beer et al, 2004. Ilustraciones que muestran el pastoreo
en plantaciones forestales y frutales.
(Beer et al., 2001) Incluye el uso de rboles y arbustos, junto con otros
componentes (por ejemplo, zacates) para formar hileras entre callejones usados
(generalmente) para cultivos anuales. Se utilizan principalmente para mejorar el suelo (por
ejemplo fijacin de nitrgeno, uso de mulch arbreo) y/o reducir erosin en pendientes
(Jimnez y Muschler, 2001). Consiste en la siembra de leosas para la delimitacin de
potreros o propiedades, casi siempre complementada con el uso de alambre de pas.
Las cercas vivas con adecuado manejo son tiles para reemplazar las cercas de
alambre, duran ms tiempo y disminuyen los costos. Con cierta frecuencia es necesario
podarlos y eliminar rboles viejos o que muestran enfermedad y reemplazarlos
inmediatamente (Ramrez, 2005).
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Grfica 1. Porcentaje de especies de acuerdo con su utilidad adicional.
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Esta prctica se emplea en varias partes del mundo; su requisito ms importante es
el diseo (Muslem, 2001). El solo establecer una cortina rompevientos no es suficiente
para proteger adecuadamente el cultivo. Una cortina rompevientos debe de ser diseada
en formas de varias hileras de rboles y arbustos arreglados en diferentes estratos.
Siempre hay que sembrar pastos o plantas herbceas debajo de los rboles. (Fraga, ----)
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Imagen 8. Perimetrales
Imagen 9. Interiores.
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2.4.5.2.1. Establecimiento de una cortina rompevientos
a) Preparacin del sitio: una adecuada preparacin del terreno donde se establecer la
cortina cortaviento es fundamental para la supervivencia y el buen desarrollo de las
plantas. Al preparar o cultivar el suelo, se sta ayudando a eliminar la competencia de
las malezas y mullir el suelo, para que el sistema radicular de las plantas pueda
profundizar y desarrollarse rpidamente, poniendo a disposicin de la planta agua y
nutrientes. Se debe evitar realizar esta labor cuando existe un exceso de humedad en
el suelo, ya que se podra compactar el suelo.
d) Proteccin: se deben tomar todas las medidas para proteger la cortina durante los
primeros 3 aos desde el establecimiento, contra animales domsticos, conejos y
liebres y, contra incendios forestales. Es imprescindible cercar la cortina para evitar la
entrada de animales y, si existe alta poblacin de conejos, instalar proteccin
individual o perimetral.
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Imagen 10. Cortinas rompevientos.
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2.5.2. Efectos sobre enfermedades y malezas
Los rboles pueden tambin causar efectos indirectos para los cafetos a travs de
plagas, enfermedades y malezas. El grado de estos efectos depende de las condiciones
ambientales como la temperatura, la humedad y las caractersticas del suelo. La alta
humedad bajo los rboles ha sido relacionada con mayor incidencia de enfermedades del
caf.
Muchos efectos de los rboles a largo plazo se expresan a travs de las propiedades
del suelo. El mantenimiento de niveles altos de materia orgnica es uno de los factores
principales, tanto en su rol de mantener la estructura del suelo, como por su importancia
como fuente y sustrato de nutrientes (Muschler, 1999).
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Diversidad arbrea en cacaotales del Soconusco, Chiapas, Mxico (Salgado et
al., 2007).
Sistemas agroforestales con cedro rojo, cedro nogal y primavera, una alternativa
para el desarrollo de plantaciones forestales comerciales en los Tuxtlas, Veracruz,
Mxico (Lpez y Muslem, 2007).
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financieros comparados con los cultivos monoespecficos, convirtindose en una buena
alternativa para el desarrollo de plantaciones forestales comerciales.
FAO. 2003. Genero. La clave para el desarrollo sostenible y la seguridad alimentaria. Plan
de accin.
Lpez S. E., Muslem S. M. A. 2007. Sistemas agroforestales con cedro rojo, cedro nogal,
y primavera, una alternativa para el desarrollo de plantaciones forestales
comerciales en los Tuxtlas, Veracruz, Mxico. Revista Chapingo. Serie ciencias
forestales y del ambiente, enero-junio, ao/vol. 13, nmero 001 Universidad
Autnoma Chapingo. Chapingo, Mxico. Pp. 59-66.
Mery G., Galloway G., Sabogal C., Alfaro R., Louman B., Kengen S., Stoian D. 2009.
Bosques que beneficien a la gente y sustenten la naturaleza. Polticas forestales
esenciales para Amrica Latina. 1. Edicin, Turrialba, Costa Rica. CATIE. Serie
tcnica No. 88. 24 p.
Reyes R. J. 2005. El sistema agroforestal caf (Coffea sp.) Cedro rosado (Acrocarpus
fraxinifolios Wight. & Arn.) A diferentes altitudes en el Soconusco, Chiapas. VII
Congreso Mexicano de Recursos Forestales 26 28 de octubre de 2005.
Chihuahua, Chihuahua, Mxico.
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Rivas T. D. 2005. Sistemas Agroforestales 1. Uach. 8 p.
Roncal G. S., Soto P. L., Castellanos A. J., Ramrez M. N., De Jong B. 2008. Sistemas
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Chiapas, Mxico. Interciencia. Vol. 33 No 3 Pp. 200-206.
Reyes A. S., Acosta R. I. 2000. Plantas utlizadas como cercas vivas en el Estado de
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Salgado M. M. G., Ibarra N. G., Macas S. J. E., Lpez B. O. 2007. Diversidad arbrea en
cacaotales del Soconusco, Chiapas, Mxico. Interciencia, noviembre, ao/Vol. 32,
nmero 011. Asociacin Interciencia. Caracas, Venezuela. Pp. 763 768.
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