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7.12.7. Situación de innovación en Brasil .................................................................... 28
7.12.8. Situación de los productos forestales no maderables en Ecuador. ................ 29
7.12.9. Regulaciones y avances para el aprovechamiento y manejo de los PFNMs en
el Ecuador ......................................................................................................................... 30
Glosario………………………………………...……………………………………………..32
Bibliografía ..................................................................................................................... 33
Índice de tablas
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Prólogo
En este capítulo se presentan los productos que se pueden obtener de un bosque de los
cuales unos pueden ser maderables y otros no maderables, dentro de estos los productos
maderables son aquellos que se obtiene a partir de la madera, es de decir la tala de árboles, y
en los no maderables tenemos aquellos productos que se obtienen de origen biológico distintos
de la madera, los cuales son procedentes de los bosques, áreas forestales y sistemas
agroforestales que son las fuentes principales para la obtención de estos recursos; en base a
ello se menciona sobre el estado que presentan los bosques frente a la extracción de sus
recursos.
Dentro de los productos maderables que se extraen de los bosques, se pueden clasificar
las especies de las cuales se obtienen estos recursos, como son: árboles de madera dura, de
madera semidura y de madera blanda, cada uno de ellos va a ser utilizado de acuerdo a las
propiedades que contienen, en base a ello se podrá saber la durabilidad que va a tener ese
material, y de esa manera poder darle un uso adecuado.
Se presentan además algunas especies de acuerdo al tipo de madera que poseen, en base
a esto tenemos los siguientes ejemplares; en madera dura: caoba, teca, roble, nogal; en
maderas blandas tenemos: pino, cedro, abeto. Una de las características principales que
debemos saber es que los árboles de madera más dura son aquellos que presentan un
crecimiento más lento, en comparación con los árboles de maderas semiduras y blandas,
aparte de ello se da otra clasificación a los árboles que es por su tipo de hoja, si esta es
caduca o perenne.
Un manejo inadecuado en cambio, degrada los bosques, facilita el cambio de uso del suelo,
fomenta la pérdida de hábitats, fomenta la extracción de especies jóvenes indispensables,
entre otros aspectos que afectan la funcionalidad de los bosques. En muchos países se exige
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una licencia que garantice que la madera extraída haya sido obtenida cumpliendo los
requisitos reglamentarios de la Autoridad Nacional. Sin embargo, no siempre la obtención de
una licencia forestal implica que el bosque se encuentre siendo manejado de la manera más
óptima, en función del largo plazo (FSC y TRAFFIC, 2012).
Los productos forestales maderables son los que provienen directamente del
aprovechamiento de la madera de árboles de especies forestales, así como los productos y
derivados que se obtengan de la transformación de ésta, los cuales pueden ser: Para lápices,
fósforos, mondadientes, palos de escoba, artesanías, utensilios, etc. (Ministerio de desarrollo
humano, 2019).
“Son bienes de origen biológico, distintos de la madera, derivados del bosque, de otras
áreas forestales y de los árboles fuera de los bosques” (FAO, 2008).
Consiste en un producto que no sea madera, que se produzca naturalmente en los bosques
y se puede cosechar para uso humano sin necesidad de cortar árboles. Piensa en alimentos,
como nueces, bayas, setas y semillas; u otros productos como aceites, perfumes y plantas
medicinales. Todos estos son ejemplos de lo que llamamos Productos Forestales No
Maderables para abreviar “PFNM".
Las categorías de PFNM propuestas por la FAO (1996,2001, 2008) son las siguientes:
• Aceites esenciales y aromas: Las plantas aromáticas que con frecuencia también
son plantas medicinales, son fuentes de aceites esenciales y químicos aromáticos,
que proviene de compuestos orgánicos llamados Terpenoides. A diferencia de los
aceites fijos, los aceites esenciales son volátiles, es decir, son sustancias etéreas;
esta característica los hace adecuados para la perfumería, cosméticos, fármacos y
colorantes artificiales. Ejemplos de plantas para extraer aceites esenciales: palo
santo Bursera graveolens, laurel real Laurus nobilis, hierba luisa Cymbopogon
citratus, eucalipto Eucalyptus citriodora.
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medio urbano a través de los remedios naturistas. Las plantas medicinales son
valiosas PFNM, importantes en todos los países de América Latina. Existe un
resurgimiento de la medicina tradicional con hierbas, que ha resultado en un
enfoque más científico respecto al uso de plantas medicinales. Los progresos de la
ciencia médica, especialmente en farmacología, están estrechamente relacionados
con los conocimientos de los pueblos indígenas sobre el valor terapéutico de las
plantas. Ejemplos uña de gato Uncaria tomentosa, condurango Marsdenia
cundurango, matico Piper aduncum, chanca piedra Phyllanthus niruri (Aguirre;
2021).
• Forrajes: Se refiere al uso de: hojas, flores, frutos de las plantas con alimento de
animales domésticos, consumidas frescas o secas para suplir la escasez de pasto,
Especies sobresalientes en el bosque seco son: algarrobo Prosopis juliflora,
almendro Geoffroea spinosa, faique Acacia macracantha, guazimo Guazuma
ulmifolia, overal Cordia lutea.
Sánchez (2020). determina que la madera constituye una de las primeras materias primas
que fueron usadas por el ser humano. Actualmente, la madera sirve para procesos
primordiales en nuestra sociedad, como ser material de construcción, de revestimiento,
construcción de muebles, carpintería, fabricación de calzado, ebanistería o servir como
combustible, pero lo que es menos conocido, es que existen distintos tipos de madera que se
adaptan a los distintos tipos de usos.
Como se dijo antes, las plantas maderables se clasifican en tres tipos: árboles de madera
dura, de madera semidura y de madera blanda.
Son las de mejor calidad, ya que poseen claramente más resistencia, y se utilizan para
construcción de muebles de alta gama, pisos, techos y hasta casas. Son costosas, pero tienen
una calidad superior que duran años en comparación a otros tipos (Cajal, 2016).
• Las maderas duras proceden de árboles de crecimiento lento, lo que las encarece por
la dificultad de su alta disponibilidad (Sloan, 2019).
• Su venta suele ser diferente en cada tipo y de gran belleza, y ese es otro de los
motivos por el que se construyen con esta madera los muebles más vistosos y caros,
lo cual les da un valor extra (Sloan, 2019).
• Existen en una gran variedad de colores, texturas y patrones de grano.
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• Son más resistentes a la humedad, la intemperie y los cambios de temperatura (Sloan,
2019).
• Caoba: madera de color rojizo, grano fino, resistente. Muy usada en ebanistería por
su calidad. Además, al poseer alta densidad y dureza, es muy usada en zonas
tropicales y húmedas.
• Roble: madera dura con grandes cualidades de flexión. Muy usada en parquets,
suelos o algunos tipos de muebles
• Nogal: madera extremadamente dura de color marrón chocolate. Muy usado para la
fabricación de paneles, algunos tipos de muebles, adornos y elementos torneados.
• Teca: madera dura muy resistente a la humedad, deformaciones, fisuras o al paso del
tiempo
• Olivo: madera gruesa y muy resistente de colores amarillentos, claros o rojizos
• Cerezo: en principio, tiene colores marrones rosados, pero se va oscureciendo con
el tiempo hasta alcanzar tonos más rojizos. Resulta más delicada que las anteriores.
• Olmo: madera con tonos que van desde el marrón claro, hasta el rojizo y muy
resistente a la putrefacción.
• Fresno: madera de color crema ligeramente rosada o grisácea (Sánchez, 2020).
También sirven para fabricar muebles y aberturas, pero de una calidad inferior. Son más
fáciles de conseguir en el mercado, porque además tienen un precio más bajo y son más
accesibles (Cajal, 2016).
Son maderas que resultan ligeras, baratas y fáciles de conseguir. Por un tema de calidad,
nose utiliza este tipo para construcción de muebles ni casas, sino para fabricar productos más
comunes como cajones de verduras, manualidades y hasta papel (Cajal, 2016). Como
desventajas, poseen menos durabilidad que las duras, menor atractivo estético que las duras
(son habitualmente tratadas con pintura, barniz o tintes) y en su tratamiento, se astillan
fácilmente (Sánchez, 2020).
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7.5. Los cinco árboles maderables con más riesgo de extinción
El alto índice del tráfico ilegal de la madera contribuye a que vayan disminuyendo algunas
de las especies maderables más valiosas existentes, por ejemplo: el abarcó, la caoba y el
cedro. Estas especies y otras se ven afectadas sobre todo por la sobreexplotación y la
fragmentación de su hábitat (Cajal, 2016).
Son aquellos árboles cuyas ramas se quedan sin hojas durante el otoño, es decir, por hacer
un símil serían árboles que mudan su piel una vez al año. Algunos ejemplos de árboles de
hoja caduca son el castaño, el abedul, la haya o el fresno común.
Estos árboles dejan caer su follaje para adaptarse a las condiciones de clima seco y frío.
Estas clases de árboles crecen muy altos y también tienen una larga vida. Esta clase de
árboles se subdivide en cuatro categorías según la colocación de sus hojas y sus variedades.
Se usan popularmente para el paisaje y también para hacer corchos para botellas. Son árboles
que suelen verse principalmente en las zonas de los subtrópicos, trópicos o en las regiones
templadas. Sin embargo, los árboles de hoja perenne se ven principalmente en las regiones
alrededor del ecuador (Espada, 2021).
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• Romper o protegerse del viento en lugares donde soplan vientos fuertes
• Construcción y fabricación de muebles.
• Cercado para mayor privacidad.
• Uso de remedios medicinales y naturales.
• Usar carbón y leña.
• Usos recreativos
• Obteniendo frutos, en el caso de los que dan frutos.
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7.6.2. Hoja perenne
Por su parte, los árboles de hoja perenne no pierden sus hojas durante el otoño, sino que
las van mudando poco a poco, de manera que sus ramas nunca se encuentran sin hojas.
Algunos ejemplos de árboles de hoja perenne son la mimosa, el madroño, el olivo o el
alcornoque.
Este tipo de árboles, que se conocen también como árboles coníferos, conservan sus hojas
de hoja perenne durante todo el año. Entre las variedades existentes que superan las 600, las
coníferas se conocen como los árboles más altos y viejos. Estos árboles perennes se
subdividen en dos, un árbol que tiene hojas espinosas en forma de aguja y los otros de
variedades como el abeto, pino y cicuta, todos con hojas anchas. En general, estos árboles
toman la forma de un gran dosel, evitando que plantas de pequeño tamaño crezcan bajo su
sombra (Espada, 2021).
Los árboles de hoja perenne, también llamados perennifolios, con todas sus características
manteniendo sus hojas durante todo el año, los cuales son:
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7.7. Producción y consumo anual de madera
Teca 11%
Papel 6,14%
Según Ecuador Forestal (programa del sector forestal productivo del Ecuador), el mercado
nacional de madera es pequeño en comparación al consumo mundial, los principales factores
responsables del bajo consumo doméstico de madera son: la baja renta per cápita, la crisis
económica en los últimos años, los altos precios y la falta de cultura en la utilización de este
recurso. De acuerdo al sistema SAIKU del Servicio de Rentas Internas (SRI), en las
declaraciones 101, las ventas locales de extracción de madera fueron de $9,2 millones de
dólares en 2019 (17% menos que 2018), lo que representó el 20,0% del total de ventas locales
de silvicultura y extracción de madera en general, además, tuvieron una tasa promedio de
variación interanual de - 2,0% entre 2006 y 2019. Es importante señalar que el 98,9% de las
ventas locales de 2019 fueron abarcadas por las provincias de Pichincha, Los Ríos y Cotopaxi
(Sánchez, 2019).
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Figura 1. Ventas locales de silvicultura y extracción de madera. Ecuador 2006-2019
Ecuador exportó $304,1 millones de dólares FOB de madera durante el 2019 (1,4% del
total de exportaciones), lo que equivale a 637.000 toneladas métricas. La tonelada métrica de
madera tuvo un valor promedio de $495,7 dólares entre 2010 y 2019. La exportación de
madera aumentó 25,6% en relación al 2018 y tuvo una tasa promedio de variación interanual
de 9,8% entre 2010 y 2019.
Las estadísticas del BCE muestran que las exportaciones no tradicionales fueron de
$5.312,1 millones de dólares FOB en 2019, de los cuales la madera contribuyó con el 5,7%,
ubicándose en el puesto 6 de 22 productos; además, los productos primarios representaron
el 36,4% de las exportaciones no tradicionales. La madera junto con las flores naturales,
productos mineros y frutas abarcaron el 86,4% de las exportaciones de productos primarios no
tradicionales (Sánchez, 2019).
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Figura 2. Exportaciones no tradicionales y de madera totales del Ecuador 2010-2019
Para suplir esta demanda y los incrementos futuros el Ecuador deberá reforestar al menos
20.000 ha., por año durante los próximos 20 años. Este nivel de reforestación permitirá
racionalizar progresivamente el uso del recurso proveniente del bosque nativo y satisfacer las
necesidades de la industria y de las comunidades campesinas (El universo, 2015).
• Combustible de madera: India (16%); China (8%); Brasil (6%); Etiopía (6%);
República Democrática del Congo (4%); Estados Unidos de América (4%); Nigeria
(3%).
• Madera en rollo industrial: Estados Unidos de América (19%); China (12%);
Federación de Rusia (9%); Brasil (7%); Canadá (7%); Indonesia (4%); Suecia (4%);
Finlandia (3%); India (3%); Alemania (3%).
• Carbón vegetal de madera: Brasil (12%); Etiopía (9%); Nigeria (8%); India (5%);
República Democrática del Congo (5%).
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• Pellets de madera y otros productos aglomerados: Reino Unido (21%); Alemania (8%);
República de Corea (8%); Brasil (6%); Italia (6%); Dinamarca (5%); Estados Unidos
de América (5%); Suecia (4%); Francia (4%); Japón (4%); Bélgica (3%); Polonia (3%);
Países Bajos (3%).
• Madera aserrada: China (27%); Estados Unidos de América (21%); Alemania (4%);
Canadá (3%); Japón (3%).
• Tableros a base de madera: China (37%); Estados Unidos de América (13%); India
(4%); Federación de Rusia (3%); Alemania (3%); Polonia (3%).
• Pulpa para papel: Estados Unidos de América (26%); China (22%); Japón (5%);
Suecia (4%); Finlandia (4%); Canadá (4%); India (4%); Federación de Rusia (3%);
Alemania (3%); Brasil (3%).
• Papel recuperado: China (27%); Estados Unidos de América (12%); Alemania (7%);
Japón (7%); India (4%); República de Corea (4%); México (3%); Indonesia (3%),
España (3%).
• Papel y cartón: China (27%); Estados Unidos de América (17%); Japón (6%); India
(5%); Alemania (5%); Italia (3%) (FAO, 2020).
En las estadísticas de productos forestales (FAO, 2020), detalla los siguientes valores de
producción mundial:
• Combustible de madera: India (16%); China (8%); Brasil (6%); Etiopía (6%); República
Democrática del Congo (4%); Estados Unidos de América (4%); Nigeria (3%).
• Madera en rollo industrial: Estados Unidos de América (18%); Federación de Rusia
(11%); China (9%); Brasil (8%); Canadá (7%); Indonesia (4%); Suecia (3%); Finlandia
(3%); Alemania (3%); India (3%).
• Carbón vegetal de madera: Brasil (12%); Nigeria (9%); Etiopía (9%); India (5%);
República Democrática del Congo (5%).
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• Pellets de madera y otros productos aglomerados: Estados Unidos de América (19%);
Alemania (8%); Vietnam (7%); Canadá (7%); Brasil (6%); Federación de Rusia (5%);
Letonia (4%); Suecia (4%); Polonia (3%); Francia (3%); Austria (3%); Estonia (3%).
• Madera aserrada: China (18%); Estados Unidos de América (17%); Federación de
Rusia (9%); Canadá (9%); Alemania (5%); Suecia (4%).
• Tableros a base de madera: China (40%); Estados Unidos de América (10%);
Federación de Rusia (5%); Alemania (4%); India (3%); Brasil (3%); Polonia (3%);
Canadá (3%); Turquía (3%).
• Pulpa para papel: Estados Unidos de América (26%); Brasil (10%); China (10%);
Canadá (8%); Finlandia (6%); Suecia (6%); Japón (4%); Federación de Rusia (4%);
Indonesia (4%); India (3%); Chile (3%).
• Papel recuperado: China (23%); Estados Unidos de América (19%); Japón (9%);
Alemania (6%); República de Corea (4%); Reino Unido (3%); Francia (3%).
• Papel y cartón: China (27%); Estados Unidos de América (17%); Japón (6%);
Alemania (5%); India (4%); Indonesia (3%); República de Corea (3%); Brasil (3%)
(FAO, 2020).
Para empezar, los productos maderables son aquellos que provienen del cuerpo de las
plantas leñosas, es decir, que tienen un cuerpo elaborado con madera. Y por su parte, los no
maderables provienen de otras partes de los bosques que no provienen de la tala. Entre estos
últimos estarían semillas, hojas, hongos, fibras, frutos o inclusive, la miel de abeja (WWF,
2018).
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Laurel amarillo 0,470
Eucalyptus saligna 0,530 Medias (0,500 – 0,650)
Pino paraná 0,520
Pehuén 0,600
Lenga 0,580
Cedro misionero 0,550
Azota caballo 0,600
Eucalyptus viminalis 0,700 Semi- pesadas (0,650 –
Caldén 0,650 0,800)
Coihue 0,670
Tipa blanca 0,680
Algarrobo blanco 0,760
Loro blanco 0,700
Marmelero 0,740
Rabo molle 0,740
Roble pellín 0,720
Eucalyptus 0,830 Pesadas (0,800 – 1,000)
camaldulensis
Algarrobo negro 0,830
Anchico colorado 0,970
Curupay 0,900
Espina de corona 0,800
Grapia 0,830
Guatambú blanco 0,820
Guayaibí blanco 0,800
Incienso 0,850
Quebracho blanco 0,880
Guayacán 1,180 Muy pesadas (1,000 o
Lapacho negro 1,050 mayor)
Urunday 1,100
Urundel 1,150
Quebracho Colorado 1,200
Santiagueño
Fuente: (Spavento etal., 2008)
Las plantas maderables son generalmente árboles de mediano o gran tamaño, los cuales
son cortados para extraer la madera. Este material se utilizará para determinados fines como,
por ejemplo, la construcción, el papel, etc. Los árboles madereros se clasifican a grandes
rasgos, en árboles de maderas blandas, semiduras y duras (Cajal, 2016).
Hoy en día se conocen más de 100.000 especies maderables, o sea con madera en su
tronco y en sus ramas, pero está estimado que sólo 500 de esas especies son
comercializables. Además, la mayoría de las maderas que se obtienen de estos árboles se
utilizan en otros países distintos y distantes de aquellos que son nativos. Esto está regido en
el código de comercio internacional de flora y fauna e incluye las especies maderables aptas
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para comercializar y exportar. Aunque las zonas de trabajo para obtener la madera son
sumamente extensas, hay que considerar, que varias especies ya se encuentran en peligro
de extinción (Cajal, 2016).
El sector maderero en Ecuador es una de las industrias que se ha ido desarrollando con el
pasar de los años, según datos del BCE en 2018 este sector tuvo un aporte del 1,3% del PIB
y el 67,1% del VAB de esta industria lo generaron las provincias de: Esmeraldas, Los Ríos,
Cotopaxi, Pichincha y Chimborazo (Naveda Clavijo, 2020).
En el estudio que se llevó a cabo en Loja, nos menciona los usos de las maderas de mayor
explotación en la ciudad:
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Caucho Hevea X Encofrado y
brasiliensis construcción
Guararo Lafoensia X X Muebles y
acuminata construcción
Encofrado Otoba Encofrado y
parvifolia construcción
(Markgr.) A.H.
Gentry
Bella maría Vochysia X Encofrado y
guianensis Aubl. construcción
Copal Dacryodes X X X Muebles y
peruviana construcción
(Loes.) J.F.
Macbr
Higuerón Ficus citrifolia X Encofrado y
mill construcción
Yumbingue Terminalia X X X Muebles y
amazonia (J.F. construcción
Gmel.) Exell
Cedrorana Cedrelinga X Muebles
o Tornillo cateniformis
(Ducke) Ducke
Sangre Virola X X Encofrado y
peruviana (A. construcción
DC.) Warb
Yamila Poulsenia X X Encofrado,
armata (Miq.) construcción
Standl.
Nota:T= Tablón; Ta= Tabla; V= Viga; D= Duela; R= Rodones
Dimensiones tablón: 3,00 m x 0,25 m x 0,05m. Dimensión de tabla: 3,00 m x 0,20 m x
0,025 m. Dimensiones viga: 6,00 x 0,20 m x 0,10 m. Dimensiones duela: 2,50 m x 0,15 m
x 0,025 m.
Fuente: (Villamagua Vergara & Muñoz Chamba, 2016)
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utilizan para la subsistencia y forman la base de pequeñas empresas familiares y en
pequeña escala (FAO, 2017).
Entre los productos no maderables que se obtiene del bosque en forma directa o
indirecta (transformación) se encuentran:
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7.12.2. Manejo Forestal
7.12.3.1. Medicinal
Incluye especies que por sus propiedades han sido empleadas por la gente para prevenir
o curar dolencias o enfermedades, se incluyen aquellas especies empleadas también para
sanar dolencias en sus animales (López, Navarro, & Caleño, 2016).
Especies como el Curumacho (Persea caerulea), Palitaria (Pilea hyalina), Raíz china
(Smilax febrífuga), Verbena negra (Stachytarpheta cayennensis), Yerba cáncer (Hyptis
capitata) o la maravillosa (Justicia sp.), son frecuentemente empleadas en la región y ameritan
estudios a nivel de análisis fitoquímicos, así como de mercadeo y potencialidad de
comercialización (López, Navarro,& Caleño, 2016).
7.12.3.2. Alimento
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Muchas hojas silvestres pueden ser excelentes fuentes de vitaminas A y C, proteínas y
micronutrientes como el calcio y el hierro, que con frecuencia son pobres en las dietas de las
comunidades nutricionalmente vulnerables. Las Guacas (Acmella brachyglossa) son un
componente fundamental en la preparación de algunos platos típicos de la región. Finalmente,
muchas raíces y tubérculos y muchas plantas de porte rastrero o de hábito de bejuco son
comestibles y aportan carbohidratos y algunos minerales que pueden ser implementados en
sistemas de producción familiares y huertas (López, Navarro, & Caleño, 2016).
7.12.3.3. Artesanal
Comprende aquellas especies empleadas para la obtención de fibra o en las que las semillas,
frutos y otras partes de la planta son empleadas en la realización de objetos artesanales. Son
varias las fibras que emplean los artesanos para sus labores diarias. Principalmente se
destacan especies como la Paja blanca (Calamagrostis effusa), chin (Arundo donax), oche
(Danthonia secundiflora), gaita (Rhipidocladum geminatum) y Fique (Furcraea cabuya)
(López, Navarro, & Caleño, 2016).
7.12.3.4. Ornamental
Incluye especies que por su porte o belleza de sus flores y/o frutos o follaje son empleadas
en la decoración de espacios. Las especies ornamentales son de gran importancia en
Colombia, lo cual hace de nuestro país el segundo exportador después de Holanda. Varias
especies nativas han mostrado potencialidad para ser incluidas en esta categoría de uso. El
follaje de especies de las familias Marantaceae, Bromeliaceae, Heliconiaceae, Arecaceae,
Araceae y varios helechos representan una buena oportunidad para ser trabajados en la
región (López, Navarro, & Caleño, 2016).
7.12.3.5. Construcción
Comprende aquellas especies que por su alta resistencia a las condiciones ambientales
sonempleadas en la construcción de viviendas o en actividades de la finca (López, Navarro,
& Caleño, 2016).
7.12.3.6. Tintes
Incluye aquellas especies de las cuales se obtienen sustancias con las que se tiñe o se da
color generalmente a las fibras. Se consideran como plantas tintóreas aquellas que contienen
altas concentraciones de principios colorantes en uno o en sus diferentes órganos (raíz, tallo,
ramas, hojas, flores, frutos y semillas) (Torres, H. 1983).
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7.12.3.7. Moda y textil
Las telas de base forestal, tales como las de rayón, viscosa, modal o lyocell, las están
utilizando cada vez más la industria de la moda. Son buenas noticias ya que se trata de telas
más ecológicas que los textiles sintéticos o el algodón, siempre que las fibras de celulosa
provengan de bosques bien manejados.
Aunque las fibras obtenidas de árboles constituyen menos del 7% del mercado mundial de
fibras, se prevé que la demanda de éstas crezca en más del 9% entre 2016 y 2024. Esta
tendencia tiene el potencial de beneficiar a los bosques productivos manejados
responsablemente, aunque también podría conducir a la destrucción o daño de bosques
primarios.
7.12.3.8. Caucho
El caucho natural proviene de la savia del árbol del caucho (Hevea brasiliensis), originario
de la Cuenca del Amazonas. A diferencia del caucho sintético, el cual es un producto de
petróleo, el caucho natural es un recurso renovable. Aunque tradicionalmente su
aprovechamiento proviene de árboles del caucho dispersos por las selvas de Sudamérica, la
mayor parte del caucho natural proviene de plantaciones en otras regiones, principalmente en
Asia del Sur y del sureste.
Conforme crece la demanda del caucho natural, millones de árboles del caucho se están
plantando en el trópico. Aunque se les cultiva principalmente por su látex, estos árboles
también producen madera de alta calidad. Existe un mercado cada vez mayor para la madera
del caucho, utilizada para todo, desde muebles y en la construcción, hasta biomasa, y esto
agrega valor a las plantaciones.
7.12.3.9. Mágico-religioso
Esta categoría incorpora especies que están relacionadas con creencias religiosas,
agüeros,mitos y leyendas a nivel local, estas especies generalmente han sido empleadas en
rituales o ceremonias por las comunidades locales. Como bien lo señala Toledo (2001), al
referirse a la “conservación simbiótica”, concepto convergente de diversidad biocultural, en
donde la diversidad biológica y cultural son mutuamente dependientes y geográficamente
subterráneas. Esta relación implica que en la medida que se proteja la diversidad cultural se
protegerá la diversidad biológica y viceversa (López, Navarro, & Caleño, 2016).
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7.12.3.10. Melífera
Incluye especies que las abejas generalmente visitan y utilizan para producir miel o
proporcionan a estas polen, propóleos y miel. Son especies que en muchos casos han sido
reconocidas por los apicultores y que deben ser propagadas y potencializadas pues permiten
la generación de otro tipo de ingreso a los pobladores. La apicultura y la producción de miel
es una actividad importante para la consecución de los medios de subsistencia rural, en
algunos casos proporciona hasta el 25% de los ingresos totales anuales para decenas de
miles de personas (López, Navarro, & Caleño, 2016).
Millones de personas diariamente en las zonas rurales y urbanas hacen uso de los
Productos Forestales no Maderables buscando alimento, medicina, energía, albergue u otras
necesidades. LosProductos Forestales no Maderables son esenciales para la subsistencia y
las actividades económicas de muchos pobladores rurales a nivel mundial, brindando en
algunos casos mercancías que son objeto de comercialización a nivel internacional (López,
Navarro, & Caleño, 2016).
Vantomme (2001) estima que el 80% de la población mundial usa PFNM para satisfacer
algunas de sus necesidades de salud y nutrición y millones de hogares alrededor del mundo
dependen en gran medida de los PFNM para sus ingresos; se ha estimado un valor total en
el comercio mundial de estos productos de aproximadamente USD $11 billones por año
(López, Navarro, & Caleño, 2016).
Generalmente para los pobladores que habitan cerca de las áreas de bosque, los PFNMs
proveen sus necesidades básicas y en muchos casos algunos ingresos monetarios
adicionales por la venta o comercialización de alimentos, medicinas, materiales para
construcción o elementos de uso ritual o cultural como suele suceder con la venta de resina de
varias especies de Gaques (Clusiaspp.) como incienso (López, Navarro, & Caleño, 2016).
Los PFNMs representan una vía para la conservación de los bosques, las cuencas
hidrográficas y en general una forma de conservación de la biodiversidad. Se ha sugerido por
parte de muchos investigadores y agencias de desarrollo que los PFNMs pueden ayudar a
las comunidades a suplir sus necesidades sin poner en riesgo los ecosistemas boscosos. Los
programas de conservación siempre están tras la búsqueda de sistemas de manejo que tengan
bajo impacto sobre los ecosistemas y logren suplir las necesidades de la gente (López,
Navarro, & Caleño, 2016).
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mercados locales, urbanos, nacionales e internacionales, alimentos, medicinas, fibras,
artesanías, entre otras. Wilkinson & Elevitch (2004) han determinado por ejemplo como el
mercado de las plantas medicinales se ha venido expandiendo a nivel mundial en un 13% al
15% anualmente (López, Navarro, & Caleño, 2016).
En Colombia el mercado artesanal ha venido teniendo auge en los últimos años, la feria
artesanal número 25 realizada en el 2015 en Bogotá recibió alrededor de 88 058 visitantes,
en el cual participaron más de 800 artesanos expositores. Dejando como resultado un total de
654 citas en la rueda de negocios con una expectativa de $4888590 (Expo artesanías, 2016).
Estos son algunos ejemplos de la importancia económica que presentan los PFNMs (López,
Navarro, & Caleño, 2016).
Desde la antigüedad, los PNMB han sido fuente de desarrollo, base de las actividades
socioeconómicas de muchas familias rurales y de la economía regional de diversas zonas. En
América tropical abundan los antecedentes históricos de importantes actividades de
comercialización de los Productos no Maderables, iniciando desde la Colonia, que provocaron
la explotación y muerte de miles de indígenas (Quesada, 2004).
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Por lo tanto, el hecho de que una especie produzca servicios no se ajusta al concepto de
PNMB. Analizando cada uno de estos conceptos, se pueden encontrar como aspectos en
común:
• Los orígenes biológicos de los productos no maderables pueden ser vegetal, animal
u otro.
• Definitivamente ningún producto derivado de madera se ajusta al concepto.
• Algunos toman los servicios como un PNMB, mientras que hay quienes difieren de
esta afirmación (Quesada, 2004).
Se ha incrementado el interés por el uso y manejo de PFNM a nivel mundial. Aunque los
conocimientos indígenas respecto de estos productos son considerables, la evaluación formal
de estos recursos, especialmente en los países tropicales es nuevo y no se ha prestado mayor
atención (Aguirre & Aguirre, 2021).
La FAO lidera los procesos para estandarizar los estudios, estadísticas e importancia de
los PFNMs en los planes de manejo de los bosques, impulsando su aprovechamiento que
permita generar ingresos económicos que contribuyan al mejoramiento de condiciones de vida
de las poblaciones y; de esa manera asegurar su valoración y conservación por parte de
comunidades tomando decisiones para el desarrollo forestal, existe información al respecto
en el libro: La evaluación de los recursos forestales mundiales 2020 (FAO, 2020). Aunque no
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se visualiza la dimensión real de la cantidad de PFNMs que se aprovechan de los bosques
nativos en el mundo (Aguirre & Aguirre, 2021)
Los países latinoamericanos poseen una extraordinaria riqueza de PFNMs en sus bosques
nativos. En estos países las comunidades rurales e indígenas aprovechan PFNMs en
diferentes intensidades yaportan a la economía local (Ávila, 2010) (FAO, 2020).
La goma chicle que se extrae del árbol Manilkara zapota, que crece en los bosques
tropicales de México y otros países de Centroamérica, el uso principal del chicle es para
producir goma de mascar yen la fabricación de productos adhesivos y barnices resistentes al
agua (FAO, 1995). En la costa Norte del Perú y Sur del Ecuador predomina algarrobo Prosopis
pallida que se utiliza como forraje y sus frutos son procesados como algarrobina, un fortificante
de la anemia en niños y adultos(Aguirre & Aguirre, 2021).
Desde tiempos ancestrales, la savia de un árbol llamado ‘drago’, que crece en la selva de
la Amazonía ecuatoriana, se usa para curar muchas dolencias.
La "sangre de grado o drago", como se conoce en toda América Latina, es un árbol que
produce un látex rojo que tiene componentes químicos que actúan en el tratamiento de varias
enfermedades, tales como, diarreas, úlceras y en la cicatrización de heridas. Los principios
activos del látex incluyen a la taspina y alcaloides antitumorales como: pyridone, aportine
indole, quinolin, tropanes, ácido graso insaturado, antraquinonas y triterpenos. El látex
también contiene compuestos fenólicos con cualidades antisépticas. La "sangre de grado" es
comúnmente mezclada con agua y tomada internamente como un tratamiento para úlceras
del estómago (Castillo Quiliano & Domínguez Torrejón, 2010).
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Gaviria (1995), menciona que este DAP se alcanza a los 10 años de edad pero que la
producción de cada árbol es difícil de estimar. Por ejemplo, en la selva central durante la
época lluviosa en una zona inundable y en una jornada de mañana, un árbol de 20 cm puede
proporcionar 65 ml de látex, uno de 35 cm, 250 ml y de 50 cm se puede obtener hasta dos
litros. Sin embargo, en el Valle del Huallaga (zona de Tocache), que es un lugar muy lluvioso,
se obtienen 2 litros por árbol de 5 años de edad, lo cual es muy difícil que a esta edad alcance
por lo menos los 35 cm de DAP. Las horas recomendables para colectar es a partir de las 5
a 7 am haciendo cortes anillados distanciados 15 cm en el fuste. El látex no debe almacenarse
por más de 2 meses porque afecta su calidad (CastilloQuiliano & Domínguez Torrejón, 2010).
José Paqui manifiesta que para sacar la sangre de drago se debe tener mucha paciencia,
porque existen árboles que tienen en la cáscara poco líquido y otros abundante. La obtención
de esa resina es de gota a gota hasta obtener la cantidad necesaria que se va a consumir con
regularidad (La Hora, 2018).
El líquido del árbol de drago que mide de 10 a 20 metros de alto no está en peligro de
extinción porque la resina se la obtiene de su cáscara y el mismo no se lo tala.
Lanzado en 2012, el FFF (Forest and Farm Facility) es una alianza entre la FAO, el Instituto
Internacional para el Medio Ambiente y el Desarrollo (IIED), la Unión Internacional para la
Conservación de la Naturaleza (IUCN) y AgriCord. Esta colaboración con la VFU tenía por
objeto fortalecer las organizaciones de agricultores, incrementar sus ingresos y proteger los
recursos naturales. El FFF se centró en siete cadenas de valor: viveros de árboles, madera,
productos de canela, aceite de anís estrellado, té, pomelo y gallos silvestres (FAO, 2019).
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Asia también es el principal productor de varios aceites esenciales. El comercio mundial
total en aceites esenciales brutos sobrepasa los mil millones de dólares en EE. UU anuales,
pero la mayor proporción proviene de fuentes cultivadas. Las principales fuentes silvestres de
aceites esenciales de la región incluyen el sándalo (Santalum spp.), madera de agar (Aquilaria
spp.), aceite de tung (Aleurites spp.) y aceites de eucalipto. China, Indonesia, Tailandia, la
India y Vietnam son los principales proveedores de estos aceites.
Las especias, condimentos y hierbas para uso culinario constituyen otro grupo importante
de productos (aunque la mayoría de ellos proviene actualmente de fuentes domésticas) que
constituyen un componente significativo del comercio mundial. Indonesia es el productor
mundial más grande de nuez moscada y da cuenta de tres cuartos de la producción y
exportación mundial. Indonesia produjo 15 800 toneladas de nuez moscada durante 1 990. El
comercio mundial de canela oscila entre 7 500 y 10 000 toneladas anuales. Sri Lanka
contribuye con el 80 al 90 % de canela, mientras que el resto proviene de las islas Seychelles
y Madagascar.
El comercio mundial de cassia es de 20 000 a 25 000 toneladas anuales, de las cuales dos
tercios son suministrados por Indonesia y buena parte del resto por la China. Entre los
productores menores figuran Vietnam y la India. Cerca de 2 000 a 3 000 toneladas de corteza
de cassia son exportadas desde Vietnam cada año. Europa, los Estados Unidos y Japón son
los mercados principales (FAO, 2018).
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con base en el conocimiento generando valores y activos intangibles, tales como el capital
social y humano, contribuyendo con el desarrollo sostenible de la región (FUNTAC, 2016).
La superficie del Ecuador es de 256 370 km2 cuenta con 92 ecosistemas (MAE, 2013), 18
198 especies de plantas vasculares (Neill & Ulloa, 2011) de las cuales 5 172 especies son
usadas por la población rural que viven cerca de los bosques húmedos tropicales y andinos, en
menor grado las comunidades asociadas a los bosques secos, en todos los casos prima la
visión típica madera y gratuidad del bosque (De la Torre, Navarrete, Muriel, García, & Balslev,
2008).
Existen especies que son ejemplo del uso tradicional de los PFNMs en Ecuador, como es
la corteza de Cinchona officinalis y C. pubescens (cascarilla), fuente química usada para curar
la malaria o paludismo, cuya producción se obtiene de los bosques del sur del país y se exportó
por más de 300 años a España, llegando casi a la extinción local de las especies (Añazco,
Loján, & Yaguache, 2004).
Las comunidades rurales e indígenas de los Andes y Amazonía curan sus enfermedades
con plantas medicinales, sobresalen en los Andes: Valeriana microphylla, Smilax
benthamiana, Piper aduncum (De la Torre, Navarrete, Muriel, García, & Balslev, 2008). En la
amazonia Croton lechleri, Uncaria tomentosa (De la Torre, et al., 2008) y en los bosques secos
Myroxylon peruiferum (Kvist, Sánchez,Aguirre, 2006). Una experiencia de aprovechamiento
de plantas medicinales, ocurre en Chuquiribamba, provincia de Loja. donde se elabora
horchata, bebida diurética compuesta por 26 plantas medicinales disecadas, unas son
colectadas del bosque nativo y otras se cultivan en las huertas (Cuesta, 2006).
Existen fibras que se utilizan para elaborar canastos y artesanías, las especies más usadas
son: duda Aulonemia queko, chicha Chusquea scandens, capotillo Anthurium sp., y totora
Schoenoplectus californicus (Proyecto Desarrollo Forestal Participativo en los Andes, 1995)
(Aguirre & Aguirre, 2021).
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La (FAO, 2020), reportan escasos 10 productos, que se llevan estadísticas a nivel nacional,
pero la realidad es diferente, ya que, en los pueblos y ciudades pequeñas, son decenas de
especies que se aprovechaban como PFNMs, se comercializan en los mercados, incluso
muchos de ellos ya constan en la cultura de consumo de la población ecuatoriana, como el
caso de: Bactris gasipaes (chonta dura), Inga spp. (guabas), sangre de drago Croton lechleri,
Pourouma cecropiifolia (uva de monte), Juglans neotropica (nogal), Valeriana microphylla
(valeriana), Oreocallis grandiflora (cucharillo) (Aguirre Z., 2015).
La población indígena y rural en cada región del Ecuador ha respetado los bosques como
la resistencia de los espíritus sagrados de sus ancestros, tal es el caso del sacha runa en los
bosques andinos. Su carácter está estrechamente vinculado a la idea de que los bosques
proveen la subsistencia y satisfacen sus necesidades espirituales y culturales, tal como se
pone de manifiesto en las canciones, danzas y rituales de culto a la naturaleza, especialmente
de las zonas andinas y amazónicas ancestralmente esto asegura la preservación de la riqueza
de especies que provee PFNMs y su uso sostenible por las comunidades ancestrales;
lamentablemente en la actualidad, esta riqueza cultural está desapareciendo por procesos
graves de actualización y demanda de madera (Aguirre & Aguirre, 2021).
Por la información presentada de (Aguirre & Aguirre, 2021), menciona que en el Ecuador
no existe normativa específica para el aprovechamiento de PFNMs. La Ley Forestal y de
Conservación de Áreas Naturales y Vida Silvestre en su artículo 41, manifiesta. “El
aprovechamiento en escala comercial del producto forestal diferentes a la madera, tales como
resinas, cortezas y otros, se realizará mediante autorización del Ministerio del Ambiente”. El
artículo 82 refiere que “Quien transporte madera, productos forestales diferentes de la madera
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y productos de la vida silvestre, sinsujetarse a las normas de movilización establecidas en esta
ley y reglamento, será sancionado con multa equivalente de uno a cinco salarios mínimos
vitales y decomiso del producto” (Congreso Nacional del Ecuador, 2004).
El propietario del bosque o plantación forestal que aprovecha un PFNMs no está obligado a
presentarplan de manejo, únicamente debe obtener una guía de movilización. Por esta razón
las estadísticas de aprovechamiento y comercialización de PFNMs en el Ecuador son escasas
e incluso inexistentes. Se aprovecha libremente y cuando los PFNMs son exitosos, los
recursos se agotan rápidamente. Según (Lozano, 2008), se han identificado varios PFNMs
que requieren regulación urgente para su aprovechamiento, debido a su alto grado de
amenaza, así se mencionan: Guadua angustifolia, varias especies de Palmas, algunas
especies de las que se usan sus flores y frutos, especies que se extrae látex (Aguirre &
Aguirre, 2021).
El proyecto COSV-UNL (2004-2011) impulsó el manejo concertado del bosque seco con la
participación de los gobiernos locales (municipios), con buenos resultados en el ámbito de la
gobernanza y acciones productivas. Se impulsó la agroforestería, identificación de especies
forrajeras, educación ambiental para la conservación del bosque, organización comunitaria
para aprovechar la miel de insectos y la fibra de los frutos de Ceiba trichistandra (Aguirre &
Aguirre, 2021).
En el cantón Zapotillo, provincia de Loja, el Ministerio del Ambiente del Ecuador concedió
licencia especial para el uso de flores y frutos de palo santo Bursera graveolens, que son
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colectadas por los pobladores y vendidas a empresas brasileñas para la obtención de aceites
esenciales (Aguirre, Betancourt, & Geada, 2012).
Por su parte, la CORPEI y Eco ciencia a través de proyectos de comercio justo, han
apoyado la comercialización de plantas nativas: cucharillo, calaguala, cola de caballo, sangre
de drago, dando valor agregado y facilitando la cadena de mercado a nivel nacional e
internacional (Aguirre & Aguirre,2021).
Glosario
Caducifolias: del latín cadūcus y folĭum, hace referencia a los árboles o arbustos que
pierden su hoja durante una parte del año, la cual coincide en la mayoría de los casos con la
llegada de la época desfavorable, la estación más fría en los climas templados.
Curumacho: planta parecida al cuero que es el mismo aguacate solo que no da fruto, este
se da en zonas más templadas y no es de páramo.
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Muyuyo: crece como arbusto o un árbol pequeño, hasta 8 m de alto. Las ramas jóvenes
son peludas. Las hojas no divididas están dispuestas alternadamente, y tienen de 4 a 10 cm
de largo, de forma ovalada o redonda, con márgenes muy finos y dentados. El lado superior
de la hoja es áspero en textura, pero sin pelo, que si están presentes en el lado inferior.
Propóleo: una mezcla resinosa obtenida por las abejas de las yemas de los árboles,
exudados de savia u otras fuentes vegetales y que luego procesan en la colmena como
sellante de pequeños huecos, en ocasiones mezclado con cera y para "barnizar" todo el
interior de la colmena.
Sobreexplotación: se refiere a la cosecha de recursos renovables al extremo de que no es
posible que se recuperen. La sobreexplotación persistente puede llevar a la destrucción de
tales recursos.
Tangaré: árbol caducifolio proveniente de las zonas del Amazonas, entre Brasil y Bolivia.
Este árbol es de crecimiento vigoroso, que se puede cultivar mediante sus semillas, las cuales
son de gran utilidad en la medicina aportando beneficios para nuestra salud. De igual manera
su madera es de gran utilidad para las industrias en diferentes tipos de construcciones
exteriores e interiores.
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