Ficha Tcnica

Sobrepeso y Obesidad en Venezuela (Prevalencia y Factores condicionantes)

Patrocnate Ministro del Poder Popular para la Alimentacin

Recopilador de datos Instituto Nacional de Nutricin
Determinar la prevalencia de la obesidad y sobrepeso y factores exgenos
Propsito General condicionantes (nivel socioeconmico, nivel de actividad fsica, patrn de
consumo de alimentos).
1. Determinar el estado nutricional de la poblacin segn las variables
antropomtricas peso, talla, circunferencia de brazo y pliegues cutneos.
2. Clasificar la prevalencia de sobrepeso y obesidad segn el grupo de edad y
gnero.
3. Identificar la situacin socioeconmica de los sujetos con sobrepeso y
Propsito General obesidad.
4. Identificar los antecedentes familiares de Enfermedades Crnicas No
Transmisibles en los sujetos con sobrepeso y obesidad.
5. Determinar el nivel de actividad fsica de los sujetos con sobrepeso y obesidad.
6. Establecer el patrn de consumo de alimentos de los sujetos con sobrepeso y
obesidad.
Ao de inicio Primera fase 2008. Segunda fase 2010.
Poblacin venezolana de 7 a 40 aos de edad, escolarizada o universitaria.
Poblacin
Instituciones educativas pblicas y privadas a nivel nacional.
Marco muestral
Instituciones educativas pblicas y privadas a nivel nacional.
Tipo de muestreo
22.446 personas. Primera fase, 12.495 sujetos entre 7 y 17 aos y en la segunda fase
Tamao de la muestra
10.151 sujetos entre 18 y 40 aos.
Total
Administrado por Aplicado por personal capacitado
Modo de administracin Entrevista en persona y toma de medidas antropomtricas.
Se transcribieron los cuestionarios en OpenOffice org 3.0 Procesamiento con el
Asistencia computacional Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) versin 12.0
Para los individuos de 7-17 aos: informaron los nios y sus padres (nivel
Unidad de anlisis
socioeconmico) en sus colegios.
Frecuencia nica Aplicacin
Link del informe http://www.inn.gob.ve/pdf/libros/sobrepeso.pdf