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Erasmo Wong padre fund una pequea bodega en un barrio residencial de Lima en 1942.
Desde entonces Don Erasmo y su esposa Angela se dedicaron a hacer de su tienda una de
las mejores bodegas de Lima. Los hijos, desde muy pequeos apoyaban en el negocio
familiar, y fueron ellos aos despus, en 1983 con el liderazgo de Erasmo, el mayor de los
hermanos, los que fundan la primera tienda de la que es en la actualidad la cadena lder del
pas en supermercados.
Hoy la cadena cuenta con 32 tiendas que operan bajo las marcas :" Wong " (12
supermercados), "Metro" (8 supermercados y 10 hipermercados), "Eco" (1 almacen) y
"American Outlet" (2 tiendas) .
Este crecimiento fue marcado por una tendencia a la que muchos denominaron "el ir contra la
corriente", debido a las innovaciones que introducan en el sector, as por ejemplo, cuando los
dems hacan lo contrario, Wong manejaba bajos inventarios, se orientaba hacia el servicio
cuando todos se concentraban en los costos, triplicaron las referencias de productos de un
promedio de 8,000 items a 30,000 en cada tienda, personalizaron el servicio cuando imperaba
el concepto del "autoservicio", ampliaron sus tiendas cuando la tendencia recomendaba
reducir los tamaos; siempre fueron innovadores en tecnologa de supermercados, e
invirtieron en momentos muy difciles.
Wong basa su estrategia en brindar el ms alto nivel de servicio, surtido, variedad y calidad.
Metro ofrece precios bajos, sin sacrificar estndares de calidad, variedad, y surtido.
Con sus mas de 1,000 cajas registradoras, para sus 50,000 items o tipos de producto que se
ofrecen en sus tiendas, el grupo cuenta adems con la ms moderna: Central de Mercaderas
en Trnsito, que ha sido creada para disminuir costos en el proceso de abastecimiento de
productos perecibles. Asimismo su Centro de Distribucin de Carnes (CEDICAR), es el ms
moderno centro de procesamiento de Carnes que ha permitido estandarizar el 100% de los
cortes de carne para toda la cadena, bajo las normas del sistema HACCP que garantizan la
calidad microbiolgica de los productos, hacindolos sanitariamente seguros; del mismo modo
cuenta con su Recepcin Central que fue diseada como un centro de distribucin de
productos secos donde se logran eficiencias logsticas, de paletizacin y distribucin a todas
las tiendas. Estos tres centros forman parte de la implementacin de la filosofa del ECR
(Respuesta Eficiente al Consumidor).
El valor fundamental de Wong es "El Cliente es nuestra razn de Ser", y en este valor basa su
Cultura Organizacional. Exceder las expectativas de los clientes fue su meta, y desde cuando
exista la Bodega Wong, se han dedicado a la satisfaccin de los gustos y preferencias del
exigente consumidor limeo.
Son reconocidos por la comunidad sus eventos multitudinarios como: "El Gran Corso de
Fiestas Patrias", que cada ao congrega a ms de 100,000 personas en el ms importante
desfile alegrico del ao; "La Semana del Nio"; "Hallowong" en el mes de Octubre; El Gran
Show Artstico "Primero de Mayo" (Realizado por sus propios colaboradores, y presentado a
sus clientes y proveedores), etc.