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PLANTAS
SALUDABLES
..

Hierbas medicinales y
condimentarias
para el equilibrio vital

Nuestras
aliadas naturales

Nst<;>r Palmetti

Plantas Saludables

Palmettl, Nstor
Plantas saludables: nuestras aliadas naturales. - la ed.
Crdoba: el autor, 2007. No crean en algo porque lo diga la tradidn.
92 p.; 2lx15 cm.
Ni siquiera porque generadones hayan credo en ello por siglos.
ISBN 978-987-QS-3712-Q' No crean en algo porque muchos lo crean, o finjan que lo crean.
No crean algo porque as lo hayan credo sabios de otras pocas.
l. Nutricin. 2. Salud. l. Titulo
coo 641.302
No crean a ningn otro ser humano.
Crean nicamente en los que ustedes mismos hayan
experimentado, verificado y aceptado, despus de someterlo
al dictamen del discernimiento y a la vcrz. de la consdencia.
Gautama Buda

Esta publicacin est basada en experiencias, investigadones y No pretendamos que las cosas cambien
observaciones personales del autor, que no es mdico. La intencin de la si seguimos hadendo lo mismo
obra es informar, no debindosela considerar sustituto de las opiniones de Albert Bnstein
los profesionales del arte de curar, a quienes el
lector deber siempre
consultar a propsito de cuestiones relccionadas con su salud y ante
sntomas que lo ameriten. El autor declina expresamente toda
El pesimista se queja del viento;
\
responsabilidad ante cualquier efecto perjudicial para la salud que derive el optimista espera que cambie;
del uso o aplicadn de la informadn aqu contenida. el realista ajusta la velas.
William George Wan1
Plantas Saludables - Cuarta edicin - Noviembre 2010
l.utor: Nstor Palmetti
Revisin tcnica: Dr. Julio Csar Daz Olrar es limpiar
Impresin: COrintios 13- Av. Vlez Sarsfield 658- Crdoba Argentna
- Carlos Kozel
ISBN 978987-05-37120
@ 2008 Nstor Palmetti (Garn 28, 5885 Villa de Las Rosas_ Crdoba). Cada uno ingiere la enfermedad que padece
Edicin de autor. libro de edidn argentina.
Queda hecho el depsito que establece la Ley 11.723. Arturo Cax/evi/a

Para solicitar adaradones:

La mediana oriental puntualiza que existe
Nstor Palmetti una sola causa para la enfermedad:
Tcnico en Diettica y Nutricin Natural una alimentadn inadecuada.
5885 Villa de Las Rosas-Traslasierra (Crdoba)-Argentina Naboru Muramoto
Tei/Fax: (03544) 494.054
www .nutriciondepurativa.com.ar
www .espaciodepurativo.com.ar
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Plantas Saludables
INTRODUCCION
Todos los vegetales que nos rodean (sean terrestres o
marinos, como las algas) aportan efectos teraputicos y
equilibrantes al organismo, siendo nuestros mejores aliados
naturales en la tarea de optimizar la salud y generar el
equilibrio vital. Incluso es relativo clasificarlas como
medicinales, alimentarias o condimentaras; todas ejercen
efectos saludables, en mayor o menor medida, con o sin
contraindicaciones, cotidiana u ocasionalmente.
Las hierbas resultan econmicas, simples de utilizar y de
efecto confiable, siempre que respetemos sus indicaciones. A
fin de evitar confusiones y manejos inadecuados, es
importante conocer mejor sus propiedades y sus reglas.
De este modo tambin estaremos ayudando a preservar
conocimientos que la humanidad adquiri durante miles de
aos y que nuestros ancestros transmitan de generacin en
generacin. Todo ello enriquecido por la investigacin
cientfica que valida y utiliza dicha sabidura.
Esta modesta recopilacin de algunas especies vegetales, no
pretende ser exhaustiva ni definitiva. Hay muchsimas
especies ms y mucha ms informacin pormenorizada
sobre las especies aqutratadas. No es la intencin editar un
manual sobre hierbas medicina/es. Simplemente
pretendemos a travs de este cuadernillo, estimular el
inters del pblico por el uso consciente de estos excelentes
aliados naturales de la salud.
Las indicaciones que presentamos sobre cada hierba son
apenas una sntesis realizada en base a la variada
bibliografa consultada y sirve al slo efecto de dar una idea
4 S
PlantzJs Saludables
cabal sobre su campo de aplicacin. Para aquellas personas
que deseen ampliar conocimientos, j:Jonemos a disposicin
nuestra fuente de datos, ofreciendo monografas ms
extensas sobre hierbas especficas.
Pensamos que en el campo de las hierbas no existe
literatura completa o definitiva. La riqueza que la naturaleza
pone en nuestras manos nunca podr estar concentrada en
un solo libro. Adems las investigaciones cientficas seguirn
encontrando nuevas propiedades en especies conocidas y se
descubrirn principios curativos en nuevas especies. Por ello
somos partidarios del concepto de libro abierto, es decir un
compendio flexible y permanentemente actualizab/e. De all
que las sucesivas ediciones de esta publicacin irn
incorporando ms datos y lo nuevo que se conozca.
Es impo"rtante considerar a las hierbas como aliados
naturales en la recuperacin y el mantenimiento del "
equilibrio vital, sin olvidar nunca la prioritaria bsqueda de la
causa prpfunda de nuestros problemas de salud. La mayora
de los smtomas son consecuencia de un estado txico del
organismo, generado po'r ser mayor el ingreso que la
evacuacin de sustancias inconvenientes para nuestra
fisiologa corporal. Este ensudamiento cotidiano se
genera principalmente a travs deJos mltiples errores
dietarios que cometemos, muchos de los cuales nos resultan
inadvertidos. Dada la accin depurativa de la mayora de
las hierbas, el uso de las plantas es una magnca fi
herramienta que debemos siempre complementar con
otras acciones drenantes y sobre todo con la disminucin del
cotidiano aporte txico alimentario.

Plantas saludables
RECOMENDACIONES GENERALES
Todas las indicaciones que aqu brindamos se refieren a plantas
secas, ya que las plantas frescas tienen otro potencial de
principios activos y tambin la posibilidad de otros usos
teraputicos que no se abordan en esta obra. Lamentablemente
las plantas frescas no estn al alc;,ance de todos y durante todo el
ao, por lo cual tradicionalmente se hace uso de hierbas secas. Por
cierto que ser siempre preferible el uso de plantas frescas para
quien las tenga disponibles.
'
Para obtener el mximo provecho de sus principios activos, es
importante utilizar hierbas secadas a la sombra. El tradicional
secado comercial al sol directo, realizado sobre playas de cemento,
genera !,l prdida, no slo de su aspecto original, sino tambin de
numerosos principios activos sensibles a fenmenos como la
oxidacin. Adems, la hierba secada a la sombra permite un mejor
reconocimiento de la planta, lo que dificulta su adulteracin: En
este sentido es importante evitar hierbas excesivamente picadas,
siendo preferible desmenuzarla uno mismo antes d e utilizarla. De
ese modo las plantas son ms fcilmente reconocibles y tambin
se disminuye el efecto de oxidacin al reducirse la superficie de
contacto con el aire.
Respecto a su dosificacin, es importante seguir las
recomendaciones a efectos de evitar sobredosis. En caso de dudas'
ptar siempre por dosis bajas, que resultan ms efectivas y evitan
nesgos de toxemia. Si bien en general es dificil llegar a utilizar
dosis txicas, en ciertas plantas hay principios altamente
concentrados y por ello conviene no excederse en el uso. Las
indicaciones se expresan siempre en peso de planta seca por litro
de agua a preparar, lo que equivale aproximadamente a 4 tazas
gra des. Es decir que para preparar una taza, debe dividirse la
dos1 en 4 partes. A efectos de facilitar el manejo y por tratarse de
cantld des muy pequeas para pesar, se recomienda dividir a ojo
la cantidad de gramos del paquete P.Or tos litros o tazas que
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Plantas saludables
pueden prepararse con su contenido.
Uno de los principios de los tratamientos herbolarios, es la
potenciacin que se logra al utilizar mezclas de hierbas con
efectos similares. Por cierto que nunca deben mezclarse hierbas de
efectos antagnicos (por ejemplo una hierba calmante con una
estimulante) ya que entonces se neutralizan los principios.
Combinando hierbas con efectos similares, por slnergismo de sus
principios activos, se logran efectos superiores a los de la suma de
sus principios individuales.
Pero atencin con las mezclas. Cuando uno decide utilizar dos o
ms hierbas juntas, debe asegurarse que entre los principios
activos de cada planta no existan efectos opuestos a los
demandados por la persona. Por ejemplo, una mezcla conteniendo
murdago es buena para problemas circulatorios en general, pero
no resulta aceptable para una persona con tendencia a tensn
baja. Por ello se desaconseja el uso de mezclas ya
preparadas, cuando no se pueda controlar fehacientemente
todos los efectos de las hierbas utilizadas, las cuales muchas veces
no se identifican totalmente.
Lo mejor es detectar uno mismo las hierbas ms adecuadas para
su estado (e.studiando todas sus propiedades), adquirirlas por
separado, reconocer individualmente su calidad y mezclarlas
personalmente. Excepciones podran ser el Tnico Herbario,
centenaria formulacin de hierbas de gran accin depurativa y de
comprobada ausencia de riesgos, o la Mezcla Purgante,
equilibrada combinacin de hierbas laxantes.
Algo importante para sealar: los principios activos de las hierbas
(a veces aislados en preparados de accin ms potente) estn
acompaados en la planta por otras muchas sustancias
aparentemente "intiles". Sin embargo estos componentes "de
relleno" otorgan a la planta en su conjunto una eficacia y
seguridad superiores a los de sus principios activos aislados y
purificados. Por ello preferir siempre el uso de la planta antes
que su principio aislado.
 a

Plantas saludables
"
Plantas saludables

Tener precaucin en tratamientos prolongados. Como

Antes de comenzar a utilizar cualquier planta medicinal de forma
regular o continuada, es necesario tener en cuenta las siguientes
advertencias:
Buscar la causa profunda del trastorno. Tomar hierbas con el
nico objeto de calmar o neutralizar ciertos sntomas, puede
producir un deseable y necesario alivio momentneo. Sin embargo,
si la causa profunda de esos sntomas no se elimina, e l
desorden seguir avanzando (afeccin crnica) hasta
manifestarse con mayor intensidad (afeccin degenerativa). En ese
sentido, sugerimos la consulta del libro "Cuerpo Saludable" que
aborda detalladamente esta temtica, mostrando la relacin entre
sntomas y toxemia corporal, e indicando el trabajo sobre los
rganos de eliminacin. Es notable comprobar como pueden
desaparecer sntomas y patologas crnicas con el simple alivio de
la carga txica del organismo.
Eliminar hbitos nocivos para fa salud. Si los sntomas o
trastornos se deben a hbitos insanos o a un estilo de vida poco
saludable, el tratamiento con plantas resultar de poca utilidad.
Incluso podra llegar a ser contraproducente al enmascarar
determinados sntomas mientras persiste inalterada su causa
profunda. El primer paso para la restauracin de la salud plena es
la adopcin de un estilo de vida sano, eliminando los hbitos
nocivos que pudieran existir. La mayor parte de las enfermedades
crnicas en los pases desarrollados estn relacionadas
directamente con los hbitos alimentarios inadecuados: consumo
excesivo de protenas, azcares, productos refinados y sustancias
txicas como tabaco o el alcohol.
norma general se debe evitar el uso continuado de una misma
hierba durante ms de 2 o 3 meses. Cuando esto pueda parecer
necesario, conviene informarse bien de los posibles efectos
indeseables de dicha planta en tratamientos de largo plazo.
Prudencia con las mujeres embarazadas, lactancia y nios
menores de 2 aos. En dichos estadios, los principios activos y
1os efectos depurativos de las hierbas llegan muy fcilmente a la
nueva vida, que puede sufrir efectos negativos a causa de su
inmadurez fisiolgica.
Las Indicaciones aqu descriptas no pretenden sustituir al
tratamiento mdico. Es ms, como se expresara anteriormente,
sugerimos siempre profundizar en las causas verdaderas de los
sntomas que generalmente intentamos combatir. Las plantas son
slo coadyuvantes naturales para nuestros problemas de salud.
Para evitar inconvenientes es siempre importante respetar las
dosis aconsejadas y sobre todo las eventuales contraindicaciones.
Ante cualquier sntoma extrao es necesario solicitar un ,
diagnstico mdico para luego aplicar con seguridad el tratamiento
a base de plantas medicinales.

Utilizar plantas bien identificadas. Es importante cnsumir

hierbas seguras, perfectamente reconocibles por su aspecto
(secadas a la sombra y lo ms enteras posible) y correctamente
etiquetadas. Con esto se evitan errores y adulteraciones. Adems
es necesario estar advertidos de eventuales contraindicaciones que
la hierba pudiese tener.

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Plantas Saludables
Plantas Saludables

TERMINOS UTIUZADOS A conti nuacin se exponen los principales trminos tcnicos,

ordenados alfabticamente, con una breve y simple descripcin
A continuacin presentamos la explicacin de una serie de
orientativa. Para evitar repeticiones, se definen los conceptos
trminos utilizados en la obra, a efectos de facilitar la comprensin bsicos sin prefijos o sufijos, salvo aquellos casos en que sea
y evitar dudas. En primer lugar deseamos destacar claramente la necesario aclarar el concepto. Por ejemplo se hallarn trminos
diferencia entre las dos formas ms habituales de utilizar las
como espasmo, glucemia, inflamacin, etc., a los cuales debern
hierbas: infusin y decoccin. combinarse los significados de los prefijos y sufijos: anti (contra),
carcfio (corazn), clsti (vejiga), dermis (piel), entero (intestino),
La infusin consiste en poner en contacto la hierba con agua que gastro (estmago), hepato (hgado), hipo (reducido), hiper
acaba de hervir. En general este sistema se utiliza para hojas y (excesivo), ltis (inflamacin), tnico (reestablece el vigor), vaso
flores, elementos que ceden con facilidad sus componentes al agua
(conducto donde circulan lquidos).
caliente. se coloca la cantidad de hierba (desmenuzada si
estuviese entera) en una taza y se agrega el agua recin hervida. Absceso: Acumulacin de pus
se tapa (para evitar que se pierdan con el vapor las sustancias Acido rico: Desecho metablico de protenas
voltiles) y se aguarda 10 minutos para luego colar y beber. Adenom a: Tumor benigno
Afrodisaco: Que excita el apetito sexua
La ccin consiste en hervir la planta durante unos minutos.
Afta bucal: Ulceracin de la mucosa bu cal
Este sistema se emplea para material leoso (tallos, cortezas,
Albuminuria: Eliminacin aumenta da de albmina en la orina
races, etc.) que no cede fcilmente sus comP.Qnentes actios al
Alcalinizante: Que produce alcalinidad
agua. A travs de la elevada temperatura se favorece s
Analgsico: Anestsico. Que c alma eJ dolor
extraccin. se coloca en un recipiente adecuado (evitar el uso de
aluminio) el agua y se adiciona la cantidad de hierba (tratando que
Anemia: Disminucin de glbulos rojos
Angina de pedlo: Dolor por falta de irrigacin del msculo cardiaco
est lo ms desmenuzada posible). se lleva a punto de ebullicin y
luego se mantiene el hervor a fuego bajo, generalmente durante Angina: Inflamacin entre boca y faringe
10 minutos, salvo que entre parntesis se especifiquen tiempos Anorexia: Falta de apetito
distintos. Se apaga el fuego, se deja reposar unos minutos, se Ansioltico: Que calma la ansiedad
cuela y ya se puede beber. Aperitivo: Que estimula el apetito
Apopleja: Suspensin de la funciones cerebrales
En ambos casos, infusin o decoccin, es recomendable beberlas Arenilla: Clculo de tamao reducido
apenas realizadas. De este modo evitamos que se alteren los Arritmia: Alteracin del ritmo cardiaco
resultados de la preparacin, ya que con el paso de las horas se Arteriosclerosis: Dureza o engrosamiento de una arteria
producen ciertos fenmenos de oxidacin y hasta de fermentacin Artritis: Inflamacin de una arti cu lad'l
que no slo merman el potencial del preparado sino que pueden Artrosis: Afecc iones articulares degenerativas
generar efectos adversos en el organismo. Cuando deban tomarse Asma: Dificultad respiratoria debida a espasmos bronquiales
varias tazas diarias y no exista la posibilidad de prepararlas cada Astenia: Falta o prdida de fuerza y energa
vez, recomendamos conservar el preparado en heladera y en Astringente: Que produce sequedad o constricc in
recipiente cerrado, pero no ms all de 8 a 12 horas. Atona: Falta de fuerza o tono normal
Bactericida: Que destruye bacterias
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Plantas Saludables

Balsmico: Que contiene sustancias suavizantes Estrgeno: Compuesto que produce receptividad sexual en la mujer
Bulimia: Voracidad o hambre insaciable Expectorante: Que facilita la expulsin de mucosidad
Clculo: Concrecin anormal en el cuerpo Febrfugo: Que produce descenso de temperatura
carminativo: Que favorece la expulsin de gases Flaccidez: Debilidad muscular, flojedad
Cataplasma: Aplicacin externa de papillas Flatulencia: Distensin de estmago o intestinos por gases
Celulitis: Inflamacin del tejido celular Flebitis: Inflamacin de venas
Citica: Inflamacin dolorosa del nervio citico Frigidez: Falta de deseo sexual
Cirrosis: Inflamacin intersticial de un rgano Galactagogo: Que favorece la secrecin de leche
Climaterio: cambios en la mujer al cesar la funcin reproductora Grgara: Accin de mantener un lquido en la garganta y agitarlo
Coadyuvante: Que apoya la accin de otros agentes Glaucoma: Afecci n ocular degenerativa
Colgeno: Constituyente orgnico de tejidos, huesos y cartlagos Glucemia: Presencia de azcar en la sangre
Colagogo: Que facilita el vaciamiento de vescula Gota: Enfermedad por exceso de cido rico 1
Colertico: Que estimula la produccin' de bilis Halitosis: Afeccin que origina mal aliento bucal 1
Colesterol: Sustancia grasa del plasma sanguneo Hemosttico: Que detiene las hemorragias
Clico: Dolor agudo ocasionado por contracciones espasmdicas Herpes: Afeccin inflamatoria de la piel
Colirio: Lquido curativo utilizado en afecciones oculares Hidropesa: Acumulacin de lquido en cavidad o tejido celular
Colit: Inflamacin del intestino grueso Hipertrofia: Desarrollo exagerado de un rgano
Pao embebido que se aplica sobre la piel
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Compresa: . Hipoclorhidria: Falta de cido clorhdrico en el jugo gstrico
Conjuntivitis: Inflamacin interna de los prpados Histerismo: Forma de neurosis compleja 1
Convulsin: Agitacin alternada de msculos Ictericia: Coloracin amarillenta de piel por desorden hepatobiliar 1
Depurativo: Que favorece la eliminacin de toxemia corporal Inflamacin: Reacciones que se producen en un punto irritado
Dermatosis: Afecciones de la piel Insomnio: Falta de sueo o desvelo anormal
Diabetes: Desorden crnico en el metabolismo de los carbohidratos Laxante: Que facilita la evacuacin de las heces
Diarrea: Evacuacin frecuente y lquida Leucemia: Proliferacin maligna de glbulos blancos
Digestivo: Que favorece los procesos digestivos Leucorrea: Presencia de flujo vaginal blanco
Disentera: Diarrea dolorosa y persistente Litiasis: Formacin de clculos
Dispepsia: Digestin difcil de carcter crnico Lumbago: Neuralgia en la regin lumbar
Diurtico: Que aumenta la produccin de orina Lupus: Padecimiento cutneo degenerativo
Divertculos: Formacin de apndices huecos en el colon Menopausia: Perodo de cesacin natural de la regla
Eccema: Afeccin inflamatoria de la piel Metabolismo: Procesos qumicos que consuman la funcin nutritiva
Edema: Acumulacin de lquido en el tejido celular Mineralizante: Que aporta sales minerales y oligoelementos al organismo
Emenagogo: Que provoca o facilita la menstruacin Mudlago: Sustancia vegetal viscosa

Emoliente: Efecto suavizante y calmante sobre piel y mucosas Mucosa: Membrana celular que reviste vsceras y conductos huecos
Espasmo: Contraccin involuntaria de un msculo o grupo muscular Nefritis: Inflamacin del tejido renal
Estomacal: Trmino usado a veces como digestivo Neuralgia: Dolores en el trayecto de los nervios
Estreimiento: Retencin de materia fecal Palpitacin: Pulsacin rpida

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Plantas Saludables
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Planf9s Saludables

P iro sis: Sensacin de ardor que sube del estmago a la faringe

Ple uresa: Inflamacin de la membrana cerosa que tapiza el pulmn
Psicosomtico: Relativo al estado psqui co y orgnico DESCRIPCION DE HIERBAS, ESPECIAS Y ALGAS
Psoriasis: Dermatosis crnica con presencia de escamas y picor
Reflujogstrico: Retrocesin de jugo gstrico en esfago Acedera (Rumex acetosella)
Reuma: Infla macin y degeneracin del tejido conectivo articular Componente del efectivo Tnico Herbario.
Revulsivo: Generar inflamacin superfteial para aliviar otra profunda til en tumores_ toxemia crnica y debilidad.
Sarna: Lesin cutnea originada por parsitos Ha sido un remedio casero contra el cncer durante mucho tiempo
Sarpullido: Erupcin cutnea de granitos o ronchas en Europa y Amrica. Alivia las lceras internas y aplicada sobre la
Seborrea: Trastorno de las glndulas sebceas piel ayuda a resolver problemas como eccemas y psoriasis. Su
Sedante: Que calma o mitiga dolor y agitacin riqueza en vitaminas y oligoelementos minerales, nutre el sistema
Sptico: Que produce putrefaccin e infeccin glandular. Contiene silicio, elemento necesario para los nervios y la
Sudorfico: Que estimula la sudoracin capa de mielina que los protege. Limpia la sangre y mejora la
Taquicardia: Aceleracin de los latidos cardiacos funcin de hgado y pncreas, estimulando el crecimiento de tejido
Tensin: Presin arterial nuevo. Reduce el dao causado por las quemaduras de radiacin y
Tisis: Tuberculosis pulmonar o larngea aumenta la resistencia a los rayos X. Mejora el funcionamiento del
sistema circulatorio, intestinal y respiratorio. Ayuda en la remocin
Tnioo: Que fortalece e incrementa las funciones del organismo
de depsitos extraos en las paredes de los vasos sanguneos.
Trombosis: Desarrollo de un cogulo en los vasos sanguneo!
Aumenta el nivel de oxgeno en las clulas de los tejidos. Uso:
lcera: Prdida de piel o mucosas por un proceso patolgico
Infusin de lOg por litro de agua, tomar hasta 3 tazas diarias.
Urticar ia: Erupcin cutnea con picazn
Dado el sinergismo que desarrolla con sus compaeros de frmula,
Vrice: Dilatacin permanente de una vena
se sugiere el uso del Tnico Herbario.
Vascular: Relativo a los vasos sanguneos
Venreo: Relativo al acto sexual
Agar-agar (Gelidium/Gracilaria)
Vermfugo: Que e xpulsa parsitos intestinales Gelatina vegetal laxante y depurativa.
Vitligo: Dermatosis crnica con manchas b lanquecinas Aporta minerales, vitaminasy mua7agos.
El agar-agar es un extracto de varias algas rosadas. Se utiliza
como gelatina vegetal (la gelatina comercial es de origen animal),
siendo su poder gelificante diez veces superior al producto animal.
En la industria alimentaria s e utiliza tambin como aditivo
espesante. Su efecto laxante mejora problemas de estreimiento,
pudiendo consumirse espordicamente hasta lOg en un da, sin
hacer de ello un hbito. Tambin es diurtica y des intoxicante.
Uso: Es ideal para usar como gelatina en la preparacin de aspics
y budines. Se disuelven lOg en un litro de agua, hirviendo y
revolviendo durante 7-8 minutos; se mezcla con alimentos dulces o
salados y se deja enfriar hasta su completa coagulacin.

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Plantes Saludables
Ajedrea (Satureja montana)
Tnico muscular y nervioso. Mejora la digestin de las legumbres.
Estimulante y tonificante de los nervios, indicada en casos de
fatiga crnica, debilidad, hipotensin y astenia. Antiespasmdica,
til en retorcijones abdominales, diarreas y gastritis. Diurtica,
carminativa y vermfuga. Balsmica y expectorante, indicada en
bronquitis agudas y crnicas, y asma. Complemento ideal para
sazonar legumbres y alimentos, de difcil digestin. Uso: Infusin
de 20g por litro de agua, beber hasta 3 tazas por da.
Condimentara.
AJi molido (capsicum annuum) , origen nervioso y las jaquecas asociadas a una mala digestin. Es
Util en problemas circulatorios, digestivos y congestivos.
Es una condimentara de interesantes propiedades nutricionales y
teraputicas. Es hipotensor, antiinAamatorio, analgsico,
antiinfeccioso, antibitico, anticoagulante, expectorante,
antioxidante, febrfugo, hipoglucemiante, cicatrizante, tnicQ y
antitumoral. Tiene buen contenido en calcio, hierro, potasio';
flavonoides, carotenos, enzimas y vitaminas. Recomendado en
problemas digestivos, respiratorios, nerviosos, articulares y
circulatorios, estreimiento, diabetes, congestin pulmonar,
parsitos intestinales, candidiasis, escalofros crnicos y
extremidades fras. Consumir con moderacin en caso de
problemas renales o gstricos. Uso: Condimentara.
AJo (allium sativum)
Utilen problemas circulatorios, toxemia, parsitos, dai betes.
Es una hortaliza de interesantes propiedades nutricionales y
teraputicas. Es alcalinizante, mineralizante, vitamnico,
hipotensor, fluidificante, antibitico, expectorante, diurtico,
anticoagulante, hipoglucemiante, depurativo, hepatoprotector,
inmunoestimulante, antitumoral y piojicida. Tiene alto contenido en
potasio, azufre, flavonoides, enzimas, fibra soluble y vitaminas.
Recomendado en problema hepticos, respiratorios, circulatorios
Y renales, diabetes, desorden intestinal, infecciones, virosis,
parsitos, toxemia y congestin linftica. Uso: Condimentara. En
tintura se sugiere gota por kg de peso en dos dosis diarias. Como
piojicida puede utilizarse tambin el extracto hidroalcohlico, que
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Plantassaludables
provoca un estado de asfixia en los insectos. No genera
resistencia, ni efectos txicos en el cuero cabelludo. Se roca el
cabello, se deja actuar 15-20' y luego se enjuaga, eliminndose el
olor. En caso de infestacin se repite a los 3 das. Se repite una
vez por semana.
Albahaca (Ocimun basilicum)
Tnico digestivo, nervioso, cardiaco e inmune.
tilpara lactancia, espasmos y vas respiratorias.
Planta sagrada de la India, pues crea apertura del corazn y de la
mente. Es antiespasmdica, calma los trastornos digestivos de
tonificante del sistema nervioso y cardiovascular, recomendada en
casos de astenia, agotamiento nervioso, fatiga e hipotensin.
Aumenta la produccin de leche en madres lactantes y facilita la
menstruacin calmando dolores (espasmos y contracciones
uterinas). Recientes estudios demuestran que activa el sistema
inmunolgico, aumentando los anticuerpos. Es tambin afrodisaca.
Grgaras con su decoccin desinflaman aftas bucales y vas
respiratorias. Uso: Infusin de lOg por litro de agua, beber hasta
3 tazas por da (para digestin despus de comer).
Contraindicaciones: Embarazadas, menores de 2 aos y
enfermos hepticos.
Alcaucil (Cynara scolymus)
Excelente protector y desintoxicante heptico.
til en arteriosderosis, colesterol y diabetes.
Es uno de los mejores protectores y desintoxicantes hepticos. En
las hojas concentra cinarina (principio amargo), flavonoides,
enzimas, inulina, potasio y manganeso. Tiene principios colertico,
colagogo, digestivo, aperitivo, diurtico, cardiotnico, regulador de
colesterol, lpidos y glucosa en sangre. til en intoxicaciones y
clicos hepticos, problemas biliares, colesterol elevado, diabetes,
arteriosclerosis, afecciones drmicas de origen heptico (acn,
eccemas, aftas, etc), albuminuria, nefritis e insuficiencia renal.
Uso: Infusin (15') de 10g por litro de agua, beber antes de las
comidas. En intoxicacin heptica puede duplicarse la doss.
Tambin puede utilizarse la tintura, tomando 20 gotas hasta 3
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Plantas saludables
veces por da. Contr aindicaciones: Embarazadas, lactancia
(amarga la leche) y obstruccin de vas biliares.
Altamisa (Ambrosa tenuifolia)
Eficaz hierba serranll ontiplrasitaria.
Buen tnc i o estomacal y digestivo.
Tambin llamada "ajenjo del campo". Es buen vermfugo sobre
todo en amebiasis y casos rebeldes de parasitosis intestinal, para
lo cual debe tomarse su decoccin en ayunas y antes de las
comidas. Normaliza el ciclo menstrual y calma los dolores, indicado
sobre todo en la pubertad. Es tnico estomacal; asociado al poleo
es usado en trastornos gastrointestinales agudos (clicos). Uso:
Infusin 20 g por litro de agua, tomando '2/3 tazas diarias. En
tintura se sugiere gota por kg de peso e n dos dosis diarias.
Contraindicaciones: Embarazadas y lactancia.
Ambay(Cecropia adenopus)
Gran protector de las vas respiratorias.
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Aliado de fumadores, asmticos y cardiacos. . cucharadita por taza, tomar hasta 3 tazas diarias.
Es excelente expectorante, usado en tos, bronquitis, resfros y
catarros. til para fumadores y asmticos (tratamientos
prolongados). Regula las funciones cardiacas y vigoriza el sistema
circulatorio. Combate taquicardia y palp.taciones, y regulariza el
pulso. Tambin se lo indica para diabticos. En Ce(ltroamrica la
utilizan para mal de Parkinson, temblores y bazo. Uso: Para
problemas respiratorios, infusin de 20g por litro de agua, tomar
hasta 4 tazas diarias, bien calientes y endulzadas con miel. Para
tratamientos de asma agregar jugo de limn. Como tnico
cardiaco, decoccin (S') en similar cantidad y frecuencia, pero sin
endulzar.
Ans estrellado (IIIicium verum)
Excelente digestivo y expectorante.
Benefactor de las mjeres que amamantan.
Es digestivo, aperitivo, tonificante del estmago y evita
flatulencias. Se aconseja su uso a mujeres en lactancia, pues
adems de aumentar la produccin de leche, sus principios activos
se transmiten al beb reduciendo problemas de gases, clicos y
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- _.:..
PlantasSiJ/udables
diarreas malolientes. Es buen expectorante; aconsejado para
asma, bronquitis y tambin para fumadores pues limpia los
bronquios, regenera las mucosas y quita el mal aliento. Ayuda en
menstruaciones diciles y menopausia. Uso: Infusin de un fruto
po r taza, tomar hasta 3 tazas diarias. Contraindicaciones:
Mujeres con intolerancia a los estrgenos.
Ans verde (Pimpinela anisum)
Excelente digestivo y expectorante.
Benefactor de mujeres que amamantan.
Es digestivo, aperitivo, tonificante del estmago y evita
flatulencias. Se aconseja su uso a mujeres en lactancia, pues 1
adems de aumentar la produccin d e leche, sus principios activos
se transmiten al beb, reducindose problemas de gases, clicos y
diarreas malolientes. Es buen expectorante; aconsejado para
asma, bronquitis y tambin para fumadores pues limpia los
bronquios, regenera las mucosas y quita el mal aliento. Ayuda en
menstruaciones diciles y menopausia. Uso: Infusin de una
Contraindicaciones: Mujeres con intolerancia a los estrgenos.
Apio (apium graveolens)
Depura la sangre, alcaliniza, reduce hipertensin y colesterol.
Es una hortaliza de interesantes propiedades nutricionales y
teraputicas. Es alcalinizante, mineralizante, vitamnico,
hipotensor, fluidificante, diurtico, anticoagulante, depurativo,
hipoglucemiante y hepatoprotector. Tiene alto contenido en
minerales, flavonoides, enzimas, fjbra soluble y vitaminas.
Recomendado en problemas hepticos, circulatorios y renales,
artritis, diabetes, acidosis, toxemia, exceso de colesterol, psoriasis
y congestin linftica. Uso: Alimentario.
Apio cimarrn (Apium ranunculifolium)
Gran alcallnlzante, depurativo, estimulante.
del metabolismo y sedante nervioso.
Es afrodisaco, antitrmico,
antilgico, antirreumtico, depurativo,
diurtico, emenagogo, estimulante del metabolismo y sedante
nervioso. Indicado en reumatiS!Tlo, artritismo, afecciones renales y
19
1

Plantas Saludables
sabaones, etc. A nivel sutil es un conocido acompaante cfel
incienso y la mirra en combinaciones para sahumados; utilizado
para limpiar ambientes, elevar la espiritualidad y disipar las
emociones reprimidas. Uso: Se utiliza en sahumados, en
purificacin de ambientes y antes de la meditacin.
Boldo (Pneumus boldus)
Es el mejor aliado de vescula e hgado.
Calma los nervios y es laxante. suave.
Por su capacidad de fluidificar y evacuar la bilis, es el mejor
colagogo natural que existe. Aumenta la produccin de bilis en el
hgado. En caso de clculos biliares, si bien no los deshace, evita la
formacin de nuevos. Es adems muy buen digestivo, sobre todo
luego de comidas pesadas. Calma los nervios e induce a un sueo
tranquilo. Tomado en ayunas es un laxante suave. Precipita el
cido rico de la sangre, especialmente si se le agrega jugo de
limn. Uso: Infusin de lOg por litro de agua, tomar hasta 4 tazas
diarias, en lo posible sin azcar y con gotas de limn.
Contraindicaciones: Embarazadas y sobredosis (puede ab:uar
como somnfero y anestsico del sistema nervioso).
Borraja (Borago officinalis)
Excelente auxiliar depurativo. Estimula la sudoradn y el drenaje.
Es sudorfica, expectorante, diurtica y depurativa. Combate
sarampin, escarlatina, erupciones febriles, resfros, bronquitis,
reumatismo, diabetes y retencin de orina. Es excelente tnico
cardiaco. En cataplasmas se usa para madurar fornculos,
abscesos, picaduras de insectos, inflamaciones y quemaduras.
Uso: Infusin de lOg por litro de agua, beber hasta 4 tazas
diarias.
Cabotoril (Hypericum connatum)
Tnico cardiaco sn
i riesgos. til en arteriosclerosis.
Es cardiotnico, til. para todas las afecciones del corazn. A
diferencia de la digital, puede ser empleado sin contraindicaciones
y sin peligro alguno por uso cOntinuado. Es tambin de cierta
eficacia en la arteriosclerosis, donde alivia la tensin cardiaca.
Uso: Infusin de cucharadita por taza, tomar hasta 4 tazas diarias.
22
Plantas Saludables
Cacao (Theobroma cacao)
Eficaz antioxidante_ diurtico, mineralizante y antiinflamat.orio
El grano molido proveniente de este rbol centro americano posee
interesantes propiedades nutricionales y teraputicas. Es
tonificante, estimulante, diurtico, antioxidante, antiinflamatorio,
antibacteriano, mineralizante y afrodisaco. til en problemas
cardiovasculares, fragilidad capilar, depresin, lceras, inflamacin
renal (nefritis), tumores. Estos efectos son generalmente anulados
o contrarrestados por los habituales acompaantes del cacao en el
chocolate: azcar refinada, leche en polvo, margarina, sodio y
aditivos sintticos. Sobre el tema, consultar la monograa en
nuestro sitio web. La cscara del grano de cacao (cascarilla) es
muy saludable. Su decoccin, que aporta el agradable perfume del
cacao, es digestiva y tonifica los intestinos (gracias al tanino y
otras sustancias amargas que posee). Uso: Alimentario.
Clamo o coro (Acorus calamus)
Digestivo y reconstituyente. tilpara dejar el dgarril/o.
Es aperitivo, digeStivo, carminativo, antirreumtico, diurtico,
afrodisaco y sedante suave, siendo caracterstico su aroma a
mandarina. Es un buen reconstituyente general, incluso para
hgado, riones y bazo congestionados. Se usa en dispepsias y
anorexia. Usado junto al condurango, alivia los sntomas en cncer
de estmago. A nivel de vas respiratorias, se indica en casos de
asma y enfermedades pulmonares. Los fumadores que desean
abandonar el hbito, pueden beneficiarse mascando un trocito
durante cierto tiempo, lo cual reduce las ganas de fumar. Uso:
Decoccin de lOg por litro, tomar hasta 3 tazas diarias.
Contraindicaciones: Embarazadas, menores de 2 aos y colitis.
Calndula (Calendula officinalis)
Protector de pieles secas y delicadas.
til en lceras, gastritis y reuma.
Es un excelente regulador menstrual y calma los espasmos
dolorosos. Cicatriza lceras de estmago y duodeno. Efectiva en
casos de gastritis, gastroenteritis, vmitos e insuficiencia heptica.
Aplicada localmente acelera la curacin de heridas (inclusive las
infectada), lceras de piel, quemaduras, fornculos, callos,
23

Plantas Saludables
intestinal. Tiene actividad hipoglucemiante, siendo til para los
diabticos. Es coadyuvante en el tratamiento de afecciones genito
urinarias. Es afrodisaca para ambos sexos. Uso: Infusin (o
decoccin ligera) de 20g por litro de agua. Tomar dos tazas
calientes por da, luego' del almuerzo y la cena. .
Castao de India (Aesculus hippocastanum)
Es venotnico y protector aJpilar.
til en flebitis, vrices y hemorroides.
Ha demostrado ser un poderoso vasoconstrictor, capaz de contraer
las venas dilatadas. Eficaz en flebitis, vrices, lceras varicosas,
hemorroides (sobre todo dolorosas y sangrantes). Aumenta la
resistencia de los capilares, evitando derrames. Tambin resulta
efectiva en la hipertrofia prosttica, reduciendo su tamao y
facilitando la expulsin de la orina. Uso interno: Decocci.n de 30
g por litro de agua, tomar hasta 2 tazas diarias. Tambin puede
utilizarse la tintura, tomando 10 gotas hasta 3 veces por da. Uso
externo: Para hemorroides, bao de asiento o compresas con
similar decoccin. COntraindicaciones: Embarazo, lactancia,
insuficiencia heptica o renal, y lceras gstricas.
Cedrn o Yerba Luisa (lippia citriodora)
Aromtico relajante nervioso. Posee marcado efecto digestivo.
Es estomacal, mejora las digestiones pesadas, colabora en
dispepsias, dolores de estmago, vmitos e indigestiones. Estimula
el apetito. Facilita la eliminacin de gases intestinales. Tiene una
suave accin sedante. Es antiespasmdico, alivia los dolores
menstruales, las palpitaciones, los estados de nerviosidad y el
histerismo. Tambin tiene aplicacin culinaria, pues se usa como
aromatizante de la leche en postres y platos. Uso: Infusin de 20g
por litro de agua, tomar hasta 3 tazas por da.
Centella asitica (Hydrocotyle asitica)
co y linftico.
EfiaJz depurativo drmi
Tnico nervioso,.circulatorio y cerebral.
Esta trepadora acutica se ha hecho popular por ser regulador
funcional y metablico del tejido drmico, drenador linftico y
estimulante de la biosintesis del colgeno. De all que se la utilice
26
Plantas Saludables
en tratamientos ae celulitis, vrices y dems trastornos de
circulacin perifrica venosa. Alivia la pesadez en las piernas.
Favorece la cicatrizacin de lceras varicosas. celera el proceso
de reparacin cutnea. Por su poder rejuvenecedor revitaliza los
nervios y el cerebro, refuerza la memoria, favorece la longevidad y
mejora la capacidad de concentracin. Uso: Infusin de 20g por
litro de agua, tomar hasta 3 tazas diarias. Tambin puede utilizarse
la tintura, tomando 20 gotas hasta 3 veces por da.
Contraindicaciones: Embarazadas, lactancia y menores de 2
aos.
pa caballo (Xanthium spinosum)
Utilen problemas y clculos renales. Protector heptico y vesicular.
Es eficaz para problemas hepticos, de vescula, rin y vejiga.
Descongestiona y quita el calor en inflamaciones. Es depurativo. Se
aconseja en afecciones reumticas, lumbago, citica, dolores
articulares, clicos renales y hepticos. Tambin es buen diurtico,
aconsejado en arenillas renales y problemas de vas urinarias. Otro
uso es para tratar el alcoholismo y combatir dolencias venreas.
Uso: Decoccin de 20g por litro de agua, tomar hasta 3 tallas por
da antes de las comidas y adems una taza en ayuna si hay
clicos.
Cebolla (AIIium cepa)
til en problemas drculatorios, respiratorios, hepticos y
diabticos.
Es una hortaliza de interesantes propiedades nutricionales y
teraputicas. Es alcalinizante, mineralizante, vitamnica,
hipotensora, fluidificante, antibitica, expectorante, diurtica,
anticoagulante, hipoglucemiante, hepatoprotectora y antitumoral.
Tiene alto contenido en potasio, azufre, ftavonoides, enzimas, fibra
soluble y vitaminas. Recomendada en problemas hepticos,
respiratorios, circulatorios (sangre espesa) y renales, diabetes,
desorden intestinal y congestin linf tica. Uso: AlimeAtario.
Chachacoma (Senecio eriophyton)
Efia1z protectora de vas respiratorias.
Digestiva ycalmante delos nervios.
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Plantas SlludiJbles
Es antisptica expectorante y calmante de la tos. Se utiliza con
buen resulta en problemas de vas respiratorias: tos, catarros,
resfriados, bronquitis, gripes y asma. Es muy efectiva en tos
convulsa usando un jarabe hedlo con 50g hervidos en 300cc de
agua ha reducir a la mitad, agregando uego lOg de mieL Se
usa en enfermedades de origen nervioso, tnsomn1o y agotam1ento
del sistema nervioso. Es digestiva, calma dolores estomacales y se
usa contra flemas provocadas por gastritis o dispepsias. Se usa
para el apunamiento. Uso: Decocdn (5') de 20g por litr? de
agua, tomar 3 tazas diarias. En accesos de asma, d ecocaon. de
30g por litro.
Chaar (Gourliea decorticans)
Eficaz expectorante bronquial. Aliado de asmticos y fumadores.
Es un magnfico expectorante. Fluidifica las secreciones
bronquiales y activa la expectoracin, de modo que puede usarse
en afecciones bronquiales, catarros, resfros, gripe, etc. Adems
calma la tos. Recomendado por su efecto rpido y seguro sobre
nios y adultos. til tambin para el catarro de los fumadores y
accesos asmticos. Uso: Decoccin (15') de 20g por litro de agua,
beber una taza cada tres horas, preferentemente endulzada con
miel. Tambin puede utilizarse la jalea realizada con el cocimiento
de la cscara, tomando una cucharada antes de acostarse.
Cha (Salvia hispanica) , anmicas. Uso: Como alimento y en infusin de 50g por litro de
.
Es la mejor fuente de omega J. Util en estados carenaales.
Cultivo ancestral y bsico de los mayas, es la mejor fuente del
cido graso esencial omega 3. A diferencia del lino, tiene alta
cantidad de antioxidantes que le confiere gran estabilidad.
Nutricionalmente aporta protenas, vitaminas, minerales (calcio,
hierro, magnesio, cinc) y fibra soluble. La cha es: antioxidante,
antiagregante plaquetario, antiinflamatorio, antimutagnico,
anticarcinognetlco, antiviral, laxante, hipotensor,
hipocolesterolemiante, hlpoglucemiante, inmunoestimulante, tnico
cardaco, nervioso y alimentarlo. til en casos de celiaqua,
depresin, estrs, diabetes, obesidad, problemas
gastrointestinales, tumores, artritis, asma, afecciones
cardiovasculares y pulmonares, psoriasis, arteriosclerosis, anemias,
28
P!lntas Slludables
embarazo, lactancia, crecimiento, convalecencias y debilidad
1nmunolgica. Uso: Un mnimo de Sg diarios de semilla entera
(masticar bien) o molida, adicionada a las comidas.
Clavo de olor (Eugenia caryophyllata)
Estimulante general ydigestivo. Antisptico y analgsico buaJI.
Es digestivo, aperitivo y evita fermentadones y formacin de
gases. Estimulante general del organismo, aunque ms suave que
el caf. Su efecto ms marcado es como antisptico y analgsico
bucaL Para calmar un dolor de muelas se aplica un fragmento de
davo. Uso: Infusin de 2-3 clavos por taza, tomar hasta 3 tazas al
da. Contraindicaciones: Bebs, lcera gastroduodenal y
gastritis. En dosis elevadas puede irritar el aparato digestivo.
Cochayuyo (Laminaria utilis)
Excelente para dietas de adelgazamiento.
Ricos en sales mineraleS vitaminas y fibra.
En general las algas marinas poseen un alto contenido en sales
minerales, protenas, vitaminas (sobre todo la importante 812),
mucnagos y fibra. Las algas cochayuyo provienen del Pactj:o
chileno. Son indicadas como alimento nutritivo para personas que
sufren reumatismo o gota y para obesos, pues contiene una
cantidad apreciable de yodo que acta sobre la glndula tiroides.
Adems es recomendable en problemas de bocio. Baos con
decoccin de esta alga sbn recomendables para personas dbiles y
agua.
Coco (Cocos nucifera)
Eficaz mineralizante y reconstituyente
de la estroctura seo y articular.
La pulpa de este fruto tropical posee interesantes propiedades
nutricionales y teraputicas. Es rico en minerales (magnesio,
caldo, sforo,
f hierro, potasio, dnc) y benficos cidos grasos
saturados vegetales de cadena corta. Siendo alcalinizante y
m1neralizante, es recomendable para mantener en buen estado el
aparato locomotor (huesos, articulaciones, msculos). til en
descalcificacin, artrosis, osteoporosis, dolores articulares,
29

Plantas saiudables
debilidad capilar, poca de crecimiento. Uso: Alimentario. A partir
de la pulpa rallada puede elaborarse leche de coco, remojndola
durante media hora en agua hirviendo.
Cola de caballo (Equisetum arvense)
Excelente diurtico y depurativo. Mineraliza y activa bazo y
pncreas.
Hierba depurativa de las vas urnarias. Se utiliza en afecciones de
riones, vejiga e hgado, sobre todo cuando es necesario reducir
hinchazones. Debido a su fuerte accin diurtica, no se aconseja el
uso prolongado ni dosis elevadas. Regulariza las funciones del
bazo y el pncreas. Tiene propiedades astringentes y
mineralizantes (aporta silicio}. Externamente se utiliza su
decoccin para problemas de la piel y de la vista. Tambin
combate la cada del pelo, la caspa y la seborrea, usndose su
cocimiento durante los lavados regulares del cabello. Uso: En
infusin de 10g por litro de agua. Como diurtico o uso externo,
decoccin de dosis similar. Contraindicaciones: Embarazadas,
menores de 2 aos, tratamientos prolongados, sobredosis.
Cola de quirquincho (Licopodium saururus)
Popular estimulante sexual.
Eficaz en fatiga o agotamiento.
Combate la impotencia masculina y estimula los deseos sexuales
en ambos sexos. En el hombre tiene efecto erector, salvo casos de
atrofias en ciertos rganos o problemas en los centros nerviosos.
Los mejores resultados se obtienen en las impotencias psquicas o
emotivas y en personas nerviosas, deprimidas o agotadas
(cansancio sico, fatiga intelectual o edad avanzada). Uso: Picar
un trozo de 10 cm y agregar en 1/2 litro de agua hirviendo,
dejndolo en reposo 10-15 minutos con fuego apagado. Tomar en
3 veces, siempre antes de las comidas. No cocinar la hierba, pues
puede provocar intoxicacin.
Comino (Cuminum cyminum)
Excelente protector digestivo.
Aliado de lasmadres que amamantan.
Es digestivo, aperitivo, carminativo (ayuda a eliminar gases), limpia
30
Plantas Saludables
y tonifica el aparato digestivo, calma las lceras gstricas y los
dolores de vientre. Favorece la produccin de leche en las mujeres
que amamantan. En forma de cataplasma 5e usa para ablandar los
bultos de leche en los senos y para aliviar inflamaciones en los
testculos. Uso: Infusin de una cucharadita por taza, tomar luego
de comer y hasta tres tazas diarias en distintos momentos del da.
Contraindicaciones: Nios menores de 2 aos y dosis elevadas.
Condurango (Marsdenia condurango)
calma los dolores estomacales.
Alivia lceras, gastritis y dispepsias.
Fundamentalmente es digestiva, aperitiva y detiene los vmitos. Es
muy usada en problemas digestivos: lceras, hemorragias
estomacales, gastritis, digestiones lentas, calambres y dolores de
estmago, inflamaciones dige.stivas, inapetencia y dolores
causados por lceras, gastritis y cncer de estmago. Tambin se
le atribuye efiacia para calmar dlores reumticos y neurlgicos,
go(f Y reumat1smo. Uso: Decoccion de 20g por litro de agua, dejar
macerar unas horas y tomar S cucharadas soperas media..hora
antes del almuerzo y de la cena. Contraindicaciones: Dosis
elevadas pueden provocar convulsiones.
Congorosa (Maytenus ilecifolia)
Calma dolores y lceras estomacales.
Infust6n ideal para "estmagos delicados'
Tambin conocida como maitn. Es uno de los mejores calmantes
de dolores estomacales e intestinales. Recomendado en lceras de
estmago y duodenal, clicos, retorcijones, espasmos, gastritis,
etc. Sus propiedades (superiores a la morfina o el opio) quitan los
dolores sin adormecer al enfermo y contribuye a la curacin de
lceras. Por su efecto depurativo, se recomienda en artritis y
reuma para limpiar desechos cidos, y como diurtico y laxante.
Tambin es estimulante y tonificante del corazn. Es usada en
casos de agotamiento nervioso o impotencia sexual. Acta contra
la prostatitis. Uso: Decoccin de 20g por litro de agua, tomar
hasta 5 tazas diarias. Como infusin pueden consumirla personas
de estmago delicado o que sufren acidez, lcera o gastritis.
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Plantas Saludables
consuelda (Symphytum officinalis)
til en fracturas, lceras y heridas.
Regenera tejidos seos y musculares. .
en la
como su nombre lo indica, es tremendamente efect1va
soldadura de tejidos seos y muscula res, estimula ndo la
proliferacin de clulas conjuntivas. s; usa extenamente en
fracturas, esguinces, heridas, llagas, ulceras cut:aneas, absces?s Y
quemaduras, siendo adems antiinflamatoria : Internamente s1rve
_ ! .
para tratar lceras (gastricas. y uodenales : tnflamaet.nes
i
intestinales, diarreas y hemorro des. Tamb1en se la ut1hza como
alimento' siendo mineraliza nte, tnica y depurativ a. Uso interno:
Infusin de 10g por litro de agua, beber 2 o 3 tazas diarias antes
de las comidas. Uso externo Infusir: de 25g por litro de agua,
dejar en maceracin un par de horas y luego aplicar. . ansiolticas ms efectivas que se conocen. Indicada para personas
Contrain dicaciones: Uso interno prolongado, dada la presenc1a
de alcaloides.
Co trayerba (Fiaveria contrayerva)
Antiguo antdoto para picaduras. Depurativo y stimulante general.
Es popularmente conocida y utilizada como ant1doto del veneno de
ofidios y arcnidos. Sus principios a ivos prvocan profus
sudoracin1 favoreciendo la expulsion de tox1nas del' orgamsmo .
s,
.
Por ello se recomienda tambin en problemas reumat1co
sarampin, varicela y viruela. Adems resulta estimu ante del
organismo. Es til en atrasos menstruales y en afeCCiones de las
vas urinarias. A nivel popular le atribuyen capacidad para
contrarrestar maleficios. Uso: Decoccin de 20g por litro de agua,
tomar 4 tazas diarias.
Coriandro (Coriandrum sativum)
Digestivo y tnico del sistema nervioso.
Combate dolores reumticos y articulares.
Facilita la digestin, elimina gases, es antiespasmdico y tonifica el
sistema nervioso.. Indicado en casos de gastritis, insuficiencia
pancretica, digestiones pesadas, inapetencias, flatulencia Y
halitosis (mal aliento). Es tonificante en la convalecencia de
enfermedades infecciosas. En compresas combate dolores
reumticos y articulares. Uso: Alimentario. Infusin de 1 o 2
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Plantas Saludables
cucharaditas por taza, tomar 1 taza despus d comer.
Contraindicaciones: Menores de 2 aos y dosis elevadas.
Crataegus (Crataegus oxyacantha)
Fortalece el corazn, normaliza la tensin arterial, calma los
nervios.
Es cardiotnico y vasodilatador de las arterias coronarias. Indicado
en insuficiencia cardiaca (debilidad del corazn), arritmias,
taquicardia, angina de pecho, Aumenta la elasticidad de las
arterias, fortalece el msculo cardiaco y ejerce un suave efecto
solvente sobre las placas en las arterias. Regula magnficamente la
tensin arterial, sobre todo en casos de tensin elevada. Es
sedante del sistema nervioso simptico y una de las plantas
nerviosas con sensacin de opresin en el pecho, angustia,
insomnio y dificultades para respirar. Uso: Infusin de 25g por
litro, tomar 3 tazas diarias.
Cuasia (Quassia amara)
til para clculoS parsitos y piojos.
Excelente tnico digestivo y general.
Excelente tnico estomacal y digestivo; abre el apetito, aumenta la
secrecin de jugo gstrico y estimula la vescula biliar. Muy til en
digestiones dificultosas y organismos debilitados. Da buen
resultado en el tratamiento de estados febriles y en clculos de
hgado y rin. Tambin se utiliza para combatir parsitos
intestinales (sobre todo oxiuros a travs de enemas) y capilares
(piojos que se combaten con l.avados). Uso inteno: Decoccin de
20g por litro de agua, tomar 1 taza antes de las comidas. Uso
externo Decoccin de SOg por litro de agua.
Contrai ndicaciones: Perodo menstrual (produce clicos), lcera
gastroduodenal y dosis elevadas.
Culantrillo (Adiantum capillus veneris)
Conocido regulador menstrual. til en problemas respr i atorios.
Es emenagogo, es decir que corrige atrasos menstruales, cura las
menstruaciones dolorosas y las regulariza. Otra propiedad es como
calmante de tos e irritacin. de garganta, siendo emoliente y
33
 " "
Plilntas 5<1/udables
expectorante. Recomendado en tos seca y como apoyo en
bronquitis. Tambin fortalece el cabello, evita su cada y estimula
el crecimiento. Uso: Infusin de 20g por litro de agua, tomar
hasta 4 tazas diarias. Contraindicaciones: Mujeres embarazadas
pues puede ser abortivo.
Crcuma (Curcuma longa)
Excelente digestivo yprotector heptico.
Reduce colesterol y ayuda a metabolizargraSiJs.
Estimula la secrecin de jugos gstricos. Indicada para
inapetenda, dispepsia, hipoclorhidria y gastritis crnica. Estimula la
secrecin biliar, es digestiva, diurtica y evita la formacin de
gases intestinales. Es protector heptico y ayud a metabolizar las
grasas. A nivel circulatorio reduce el colesterol y previene la
formacin de cogulos. Aplicado sobre heridas previene
infecciones. Es afrodisaco, antifebril, antiparasitario y
arntiinflamatorio. Uso: Infusin de una cucharadita por taza, tomar
hasta.,3 tazas diarias. Contraindicaciones: Embarazo, lactancia,
menores de 2 aos y personas que toman anticoagulantes. \
Diatomeas
Microscpicas algas fsiles insecttddas.
tles para combltr piojos y liendres.
Combate los insectos de sangre fra (pulgones, arcnidos,
garrapatas, piojos, vinchucas, pulgas, polillas, cochinillas,
hormigas, cucarachas, etc.) provocando su deshidratacin, sin
toxicidad y sin generar resistencia. Adems las diatomeas nutren
las plantas, aportando una gran riqueza e n minerales y
oligoelementos (38 en total), los cuales penetran folianmente. Otra
aplicadn es como protector de granos y semillas. Uso: Para
combatir piojos se suele disolver una rucharadita en el shampoo
habitual, lavando normalmente el cabello y dejando actuar al
menos 20' antes de enjuagar. Contraindicadones: Evitar su
inhaladn para no irritar las mucosas.
Diente de len (Taraxacum officinalis)
Excelente depurativo y alcalinizante.
Protector heptico. tl para artrftcos.
34
Plantas Sall.ldables
Incrementa la secrecin de las glndulas digestivas, mejorando la
digestin. Aumenta la producdn de bilis y facilita el vadamiento
de la vescula biliar, descongestionando el hgado y estimulando su
desintoxicacn. Es eficaz diurtico (aporta potasio) y depurativo;
favorece la eliminadn de sustandas ddas de desecho (ideal para
gotosos y artrticos). Su efecto laxante unido a1 depurativo, lo
hacen indicado en eccemas, erupdones, furnculos, celulitis. Su
efecto depurativo se potencia usndolo junto con bardana o
zarzaparrilla. Uso: Infusin de 20g por litro de agua, tomar 1 taza
antes de cada comida. En tintura se sugiere gota por kg de peso
en dos dosis diarias.
Doradilla (Aineimia tormentosa)
Excelente regulador menstrual.
tl en congestin bronquialy clculos.
Se emplea como emenagogo. Indicado en las menstruaciones
difciles, dolorosas y retrasadas. Otra utilizadn es como
expectorante en caso de catarros bronquiales. Pero los principios
ms apreciados tienen que ver con su capacidad para combatir la
formacin de clculos (vescula, rin, etc.). Uso: Infusin de 20g
por litro de agua, tomar tres tazas por da.
Enebro (Juniperus communis)
Oj urtco, digestivo, expectorante, desodorante.
Utlpara reumticos y edaddfdl de la mujer.
Es eficaz diurtico, indicado en edemas y para eliminar cido nco.
Usado en clculos renales e inflamaciones de vejiga. Expectorante
Y antisptico bronquial, utilizado en afecdones bronco-pulmonares
y asma. Aperitivo, tonificante del estmago y carminativo.
Masticando las bayas se elimina el mal aliento. Emenagogo, til en
menstruaciones difldles y edad crtica de la mujer. Como
antiinflamatorio es aconsejado en reumatismo y artrosis. Uso:
Decocdn de 20g por litro de agua, tomarJ tazas al da.
Contraindicadones: Embarazadas, menores de 2 aos, dosis
elevadas, infecdones renales, nefritis y tomas de ms de un mes.
Eneldo (Anethum graveolens)
Excelente digestivo y carminativo.
35

Plantas Saludables
P/iJntas Saludables

Combate la acidez gstrica y los reflujos.

. Espina colorada (Solanum rutilum)
Un efecto muy apreciado es su capacidad para combat1r los eectos Excelente diurtico y depurativo heptico.
de la acidez gstrica (reflujos).Es un poderoso carm1nat1vo (ehm1na
. Disuelve eficazmente clculos y arenillas. .
gases), aperitivo, sedante suave (sobre todo en caso de von ut
: os) Y
. Muy usada en afecciones de vas urinarias. Es diurtica y elimina
diurtico. Aumenta la produccin de leche en lactanc1a y es t1m la
clculos y arenillas. Tambin precipita rpidamente el cido rico,
la menstruacin. Por su accin suave se recomienda en pequenas
por lo que se utiliza como antirreumtica. Se recomienda contra las
cantidades para bebes (hipo, eructos y gases). Tambin ayuda a
enfermedades hepticas, clicos, clculos biliares, ictericia y
combatir infecciones urinarias femeninas. Mascar sus sem1llas
cirrosis. Es muy efectiva en manifestaciones cutneas del hgado:
refresca el aliento (halitosis). Uso:_Infusin de 1-2 cucharaditas
manchas, pecas, vitligo, decoloraciones y ennegrecimiento de la
por taza, tomar hasta 3 tazas diarias.
piel. Es benfica en problemas gastrointestinales, acidez de
estmago, etc. Uso: Decoccin de 20g por litro de agua, tomando
Equlncea (Echinacea angustifolia)
3 tazas diarias. Contraindicaciones: La raz tiene cierto efecto
Inmunoestimulante y antiinflamatoria.
anticonceptivo.
Usada en infecciones, psoriasis y prostatitis.
Es un potente inmunoestimulante general. Se usa en
Esplrullna (Spirulina maxima)

enfermedades infecciosas de todo tipo (sobre todo de v1as .

Aporta min erales, vitaminas y muclagos
respiratorias), tumores, sida, etc. Tambin tiene un grn efect ?
. Util en anemia, obesidact_ lceras y tumores
antiinflamatorio. Es desintoxicante, principalmente a mvel hepatico
Contiene mucha protena (70% de su peso) y de alto valor (22 de
y renal, cicatrizante y regenerador de tejidos. Por ello se usa en
_ los 2J:aminocidos y todos los esenciales) con gran contenido de
todo tipo de problemas de piel y en picaduras e 1nsectos
triplofano (antidepresivo) y fenilalanina (saciedad). Tiene mtJcha

venenosos. Asimismo posee efecto descongest vo en la pr

1 ostata.
vitamina B12 {lg diario cubre las necesidades), hierro, calcio,
Uso: Decoccin de lOg por litro de agua, tomar hasta 3 tazas
fsforo, magnesio, potasio, sodio, selenio, cromo y zinc. Tambin
diarias. Externamente pueden hacerse compresas con esta misma
tiene gran calidad de cidos grasos esenciales. Es recomendada en
decoccin. Tambin puede utilizarse la tintura, tomando 30 gotas
depresin, osteoporosis, a,rteriosclerosis, problemas circulatorios y
hasta 3 veces por da.
dermatolgicos, diabetes, estreimiento, hepatitis, colesterol,
obesidad, tumores, quimioterapia, desorden de flora intestinal,
Espinaca (Spinacia oleracea)
anemias, embarazos, convalecencias, desnutricin, agotamiento y

Antian ca mineralizante, depurativa yreconstituyente.
m
dietas vegetarianas. Uso: Se puede consumir cruda espolvoreada
Es una holiza de interesantes propiedades nutricionales y en las comidas (para adelgazar, ingerir 30' antes de comer). Se
teraputicas. Es mineralizante, vitamnica, antianmica,
aconseja consumir al menos un gramo diario.
reconstituyente, laxante, depurativa e hipotensora. l}ene alto
contenido en hierro, calcio, fsforo, potasio, magnes1o, carotenos Y
Estragn (Artemisia dracunculus)
vitaminas. Recomendada en anemia, embarazos (rica en cido
Condimentara digestiva y carmnativa.
i
sual
i
flico), exigencia fsica, colesterol, prob!emas v . .
. Elimina parsitose Infecciones intestinales.
(degeneracin macular), debilidad card1aca, congest ica.
1 on linft Es aperitivo, digestivo y evita la formacin de gases. Tiene funcin
No desechar el agua de hidratacin o coccin. Uso: Alimentario.
antisptica en el tracto digestivo. Ayuda a expulsar parsitos
Contraindicaciones: Personas con artritis o clculos, por su
intestinales. Estimula la menstruacin. Alivia el dolor de muelas
contenido de cido oxlico.
masticando las hojas. Se emplea como condimento en ensaladas,
36
37
 --------------------
...-----...................
Plantas 58/llb/es
salsas y estofados. Uso: Infusin de 20g por litro de agua; como
aperitivo una taza antes de las comidas, como digestivo una taza
despus de las mismas. Alimentario. Contraindicaciones:
Embarazadas y nios menores de dos aos.
Eucalipto (Eucalyptus globulus)
Reconocido protector de vfas respiratorias.
Usado para diabetes y dolores artia.J/ares.
Posee efectos expectorantes, balsmicos y antispti
cos. Indicado
en
en todas las afecciones de las vas respiratorias, especialmente
catarros bronquiales, asma, gripes y bronquit is. Regene ra la
mucosa bronquial, facilita la expectord a n y calma la tos. Tambin
a para diabticos por su efecto hipoglucemiante.
se aconsej
Externamente se emplea en reuma, dolores articulares, golpes o
torceduras. Uso Interno: Infusin de lOg por litro de agua,
tomando hasta 3 tazas diarias con miel. En Untura se sugere
gota por kg de peso en dos dosis diarias. Uso externo
cataplasmas con infusin de 50g por litro de agua.
Eufrasia (Euphrasia officinalis)
Tradicional hierba para la vista. Usada tambin en rinti i s y sinustis.
Es utilizada por sus propiedades antispticas, astringentes y
antimicrobianas, sobre todo en el rea oftalmolgica.
Se utiliza desde la antigedad en conju ntivitis, blefaritis
(inflamacin de prpados), queratitis superficial (inflamacin de la
crnea) y lagrimeo ocular. El lavado en oosj lagaosos, adems de
arrastrar las secreciones, desinflama y seca la conjuntiva. En rinitis
y sinusitis se aconsejan irrigaciones nasales, mientras que en
faringitis se deben realizar grgaras. Uso: Infusin de lOg por litro
de agua.
Fenogreco (Trigonella foenumgraecum)
Excelente desinflamante y cicatrizonte.
Tnico general y afrodisaco. ll en celulitis.
Semilla aromtica (forma parte del curry) indicada a inapetentes y
anmicos. Es desinflamante, descongestiva, expectorante,
hipoglucemiante, hipolipemlante, galactagoga, diurtica,
carminativa y cicatrizante. til en hemorroides (cataplasma fria o
38
a
Plantas 58/udables
bao de asiento con decoccin fria}, heridas, lceras, gnetas,
abscesos, furnculos, celulitis (en todos los casos cataplasmas
calientes), artritis, artrosis, cido rico, reumatismo, lactancia,
diabetes y congestin de vas respiratorias. Las grgaras alivian
dolores de garganta, llagas y lceras bucales. Es buen afrodisaco,
siendo muy efectivos sus germinados en debilidad seminal e
impotencia. Uso Interno: Decoccin (15') de una cucharada por
taza de agua, tomar hasta 3 tazas diarias. Como aromtica se
suele tostar para disminuir el sabor amargo. Uso externo:
Decoccin (15') de lOOg de harina por litro. Contraindicaciones:
Embarazadas y menores de 2 aos.
Fucus (Fucus vesiculosus)
Usadas en tratamientos de celulitis y obesidad.
Disminuye la acidez y tonifico la tiroides.
Esta alga marina absorbe jugos gstricos (disminuyendo la acidez)
y aumenta su volumen en el estmago (produciendo sensacin de
saciad). Indicada en gastritis, reflujo esofgico, hernia de hiato,
pirosis, hiperacidez, obesidad, causada por bulimia. Aden16s es
nutritiva y remineralizante, evitando estados carenciales durante
curas de adelgazamiento. Por su concentracin de yodo orgnico,
estimula la glndula tiroides. En uso externo (cataplasmas) es til
para celulitis, estras y flaccidez de la piel. Uso Interno: Decoccin
de 20g (lavar previamente con agua tibia) por litro, tomar 3-4
tazas diarias (antes de comer en cura de adelgazamiento). Uso
externo Similar decoccin en compresas o cataplasmas calientes.
Genciana (Gentiana Lutea)
Potente t6nico dgestvo y heptico.
ll en problemas digestivos y anemias.
Es un potente digestivo y tnico estomacal. Sus efectos son
aperitivo, heptico, colagogo, colertico, laxante suave,
antiinflamatorio, galactagogo, antiespasmdico, carminativo,
depurativo, inmunoestimulante y vermfugo.
Recomendado en problemas digestivos, hepticos y biliares,
anemia, inapetencia (anorexia), convalecencias, astenia, gastritis,
inflamaciones y parsitos. Externamente se usa en limpieza de
heridas y como tnico capilar. Uso: Decoccin (20') de 15g por
39

Plantas Saludables

Plantas Saludables

litro de agua, tomar hasta 3 tazas diarias, media hora antes de hiperexcitables, con problemas gstricos o hepticos, deberan
,
comer. Tambin puede macerarse la misma cantidad en agua fna tomar una dosis menor.
durante S horas. Tambin puede utilizarse la tintura, tomando 30
gotas hasta 3 veces por da. Contraindicaciones: Ulcera Hab
gastroduodenal activa, hipertensin, embarazo y lactancia (por el Regula la funcin ntestina
i l. Desintoxi
ca ydescongestion.a
sabor amargo). Esta semilla desinfecta el aparato digestivo, desinto
xica la sangre y
regula el metabolismo general. Su accin descon
gestiva es til en
Ginkgo (Ginkgo biloba) problemas relacionados con los riones y los rgano
s sexuales. El
Excelentepara el sistema circulatorio. cocimiento hecho con semillas crudas se utiliza en estrei
miento,
til en insuciencia cerebral y venosa. dispepsias, flatulencias, alteraciones nerviosas e hiperte
nsin. El
Acta sobre todo el sistema circulatorio, mejorando tanto la cocimiento con semillas tostadas fortalece los glbulo
s rojos y
circulacin arterial como la capilar y la venosa. Es vasodilatador; resulta til en debilidad digestiva y circulatoria, regulan
do el
aumenta el riego sanguneo y compensa trastornos de peristaltismo. Uso: Las semillas crudas se hierven 10
minut os a
arteriosclerosis. Es protector capilar y tonifica las paredes de las
venas. Indicado en insuficiencia circulatoria cerebral, secuelas de
razn de una cucharada por taza. Las semillas tostada
hasta que pierden su brillo) se hierven 5', a razn de

s (se tu n
una
accidentes vasculares y trastornos circulatorios en general. cucharadita por taza.
Combinado con aplicaciones externas es til en problemas de
circulacin en las extremidades (vrices, flebitis, etc). Se tolera 11amamells (Hamamelis virginiana)
muy bien, no sube la presin arterial y no presenta efectos Activa la circulacin venosa. Protector de la pe
i ly los ojos. "'
secundarios. Uso: Infusin de hasta 3 hojas por taza, tomar 3 Tnico <fe la circulacin venosa; indicado en vrices, flebitis,
tazas diarias. Tambin puede utilizarse la tintura, tomando 20 piernas pesadas y hemorroides. Detiene las hemorragias
y
gotas hasta 3 veces por da. Contraindicaciones: Problemas de fortalece las paredes de venas y capilares; usado en trastorn
os de
coagulacin. menopausia y hemorragias, uterinas. Activa la circulacin
de la piel
y tiene efecto cicatrizante y astringente; se usa (compre
sas) en
Ginseng (Panax ginseng) dermatitis, eccemas, piel seca y arrugas, combinado con
Energizante y reconstituyente natural. compresas. Es sedante ocular; la infusin se usa como colirio
para
til en estrs, fatiga, impotencia, diabetes. lavar y relajar los ojos, combatiendo conjuntivitis, inritacion
es y
Es tnico y estimulante del sistema nervioso central. Energiza e l cansancio visual. Uso: Infusin de 20g por litro de agua,
tomar 2 o
organismo, es reconstituyente sico e intelectual, posee 3 tazas diarias. Tambin puede utilizarse en forma
de gel,
propiedades afrodisacas, aumenta el vigor muscular, es tnico aplicando un par de veces al da sobre las piernas, con
masajes
cardiaco y anticoagulante, tiene efectos anttumorales, baja la suaves desde los tobillos hacia los muslos, hasta su total
glucosa en sangre, aumenta el apetito y la memoria, es calmante y absorcin.
combate el insomnio. Contrarresta la apata y el estrs, y mejora el
sistema inmunolgico. Uso: No utilizar ms de lg diario. Puede
arpagofito (Harpagophytum procumbens)
masticarse lentamente o bien triturar y hacer una decoccin. No Util en inRamaciones, reuma, colesterol elevado y toxemi
a.
asociar con caf o 't, a fin de evitar excitacin nerviosa. El exceso Esta hierba africana tiene varias propiedades: antiinflamatoria,
resulta contraproducente. Se recomienda tratamiento de un mes
analgsica, antirreumtica, colertica, depurativa,
con otro de pausa. Personas sensibles, hipertensas o antiespasmdica, hipolipemiante y cicatrizante. Se recomienda en:
40 41

Plantas Salu</ables
dolores reumticos, artrosis, cido rico elevado, clicos de todo
tipo, colesterol elevado, problemas vesiculares, arteriosclerosis,
heridas y lceras. A diferencia de los frmacos antiinflamatorios,
no provoca irritaciones digestivas y no posee efectos secundarios.
Uso interno: Infusin de 15g por litro de agua, tomar hasta 3
tazas diarias. Uso externo Emplastos con infusin ms
concentrada. Contraindicaciones: Embarazadas y clculos
vesiculares.
Hellotropum (Heliotropium arborescens)
Ecaz reductor del colesterol. Estimula la vescula biliar.
Tiene propiedades antispticas y cicatrizantes, febrfugas,
colagogas (estimula el funcionamiento de la vescula biliar) y
emenagogas (activa la menstruacin). Se aplica en lesiones de la
piel (heridas, abscesos, lceras varicosas, erupciones y verrugas).
Es depurativo y expectorante. Eficaz contra el dolor de cabeza.
Pero su aplicacin ms difundida es para disminuir el nivel de
colesterol en la sangre, por muy alto que sea. Uso: Decoccin de
2Sg por litro de agua, beber 3-4 tazas diarias.
Hinojo. (Foeniculum vulgare)
Excelentedigestivo y carmi
nativo.
tilpara mujeres lactantes y menopasicas.
Es antiespasmdico, relaja el aparato digestivo, expulsa los gases y
ayuda en digestiones lentas. Como expectorante es indicado en
resfros y catarros bronquiales. Aumenta la produccin de leche en
mujeres amamantando. Ayuda a inducir la menstruacin en
retrasos. Alivia las molestias en la menopausia. Se utiliza para
lavados en conjuntivitis crnicas. Uso: Infusin de 1 cucharadita
por taza, tomar hasta 3 tazas diarias. Contraindicaciones:
Embarazadas, abstencin a estrgenos y afecciones hepticas. No
ingerir dosis elevadas por su efecto revulsivo.
Hiprico (Hypericum perforatum)
Considerado el mejor antidepresivo natural.
Tnico y equilibrador delsistema nervioso.
Antiguamente se usaba para heridas y contusiones (uso externo).
Hoy se la aprecia como antidepresiva y equilibrante del sistema
42
Plantas Saludables
nervioso; aconsejada en ansiedad, irritabilidad, insomnio,
depresin, climaterio, andropausi! y cefaleas por tensin nerviosa.
A nivel digestivo se usa en gastritis, gastroenteritis clicos
1
' 1
desordenes metablicos, diarreas, problemas hepticos y
vesiculares. Activa el sistema inmunolgico y la circulacin
sangunea, y reduce la tensin. Tambin se usa en asma
bronquitis, reuma, artritis, afecciones ginecolgicas y renles'
enuresis infantil (nios que mojan la cama), cistitis,
men truaciones irregulares y hemorroides. Uso: Infusin de 20g
por litr
o de agua, tomar hasta 3 tazas diarias (como digestiva o
anticida, antes de comer). Tambin puede utilizarse la tintura
'
tomando 30 gotas hasta 3 veces por da. Precaucin: No
exponerse al sol durante su consumo, pues pueden generarse
reacciones en la piel.
Hisopo (Hyssopus officinalis)
Adelgazante desprovisto de riesgos.
Digestivo y descongestivo bronquial.
Su so ms conocido es como adelgazante desprovisto de riesgos.
Es tambin expectorante, indicado en catarros bronquiale,$,
bronquitis crnica y asma. Las grgaras son efectivas en
amigdalitis. El hisopo es adems digestivo, elimina gases y .
parsitos. Combate el herpes simple aplicando compresas: stas
sirven tambin para aliviar heridas y contusiones. En dolores de
muela hacer buches corl 25g de hisopo hervido en 1/4 litro de
vinagre. Uso interno: Infusin de 25g por litro de agua; tomar 3-
4 tazas diarias con miel. Uso extemo: Infusin de 60g por litro'
aplicada en forma de compresas._
Hlziki (Hiziquia fusiforme)
Aporta minerales, vitamnas
i y muclagos.
Depurativa, antitumoral, reconstituyente.
En Japn practican curas de rejuvenecimiento con esta alga. Tiene
gran concentracin de minerales (casi el 34% de su peso) al
provenir de grandes profundidades. Es muy rica en calcio (contiene
diez veces ms concentracin que la leche) e hierro. Tambin
posee protenas (10%), fsforo, potasio y vitaminas (A y B). En
Oriente la recomiendan para la buena conservacin de cabello,
43

Plantils saludables
dientes y uas, y en estados carenciales. Adems de las
indicaciones comunes a otras algas, las hiziki se recomiendan en
embarazos, nios y personas con alto nivel de colesterol. Uso:
Pueden picarse o molerse en seco o cocinarla. Para cocinarlas hay
que lavarlas y remojarlas en agua fra al menos media hora luego
se cuecen a fuego suave hasta que se evapore el lquido, se
agrega salsa de soja y se mezcla con arroz o vegetales.
Hidratadas, tambin pueden consumirse crudas.
Incayuyo (Virginiae exelcis)
Excelente digestivo y anticido.
Muy usado en problemas nerviosos.
Recomendable en indigestiones, problemas gastrointestinales,
acidez, dispepsias, fermentaciones y afecciones de origen nervioso.
Es tambin estimulante y aromtica, empleada en estados.
depresivos, neurastenia y dolores neurlgicos. Se usa asimismo en
bronquitis, tos o como expectorante. Adicionado a l mate, lo
aromatiza y contrarresta su acidez. Uso: Infusin de 20g por litro
de agua, tomando una taza caliente despus de las comidas.
Incienso (Boswellia carterii)
Reduce el estrsy la tensin.
limpia ambientes y eleva la espiritualidad.
Es una resina que se extrae del rbol, en forma de lgrimas.
Teraputicamente se aplica en polvo sobre lceras malignas.
Tambin se usa en forma de emplastos en esguinces y
contusiones. Pero su uso ms tradicional es a travs del sahumado
en rituales mgicos y religiosos. Eleva la espiritualidad oculta en e l
cuerpo sico y ayuda a profundizar toda experiencia religiosa. Su
aroma reduce el estrs y la tensin, calma las sensaciones sicas y
despierta la consciencia superior. Se suele combinar con mirra y
benju. Uso: Se utiliza en sahumados, en purificacin de
ambientes y en meditacin.
Jaramago (Erysimum officinale)
Conocida como hierba de los cantores.
Protectora de garganta y cuerdas vocales.
Sus principales efectos son el antiinflamatorio y el analgsico.
44
Plantils saludables
Desde la Edad Media se la conoce como calmante y curativa de las
irritaciones de garganta, laringe, farnge y cuerdas vocales. til en
ronqueras, afonas, faringitis e inflamaciones de garganta en
general, sobre todo cuando la persona debe seguir hablando pese
a la afeccin (docentes, cantantes, etc). Externamente se usa en
forma de cataplasmas para artritis, reuma, golpes, torceduras o
dolores de cabeza. Uso: La planta fresca se usa en infusin, pero
la planta seca en decoccin (5'), a razn de 20g por litro de agua,
tomando hasta 3 tazas diarias. Para uso externo duplicar la dosis.
larilla (Larrea cuneifolia)
Excelente depurativo de la sangre.
til en contusiones, sabaones, hemorroides.
Es un magnfico depurativo de la sangre y posee gran cantidad de
yodo y potasio. Por ello se utiliza con gran xito en gota,
reumatismo, citica, artritis y lumbago. Tambin es recomendada
para tuberculosis (disminuye la fiebre), debilidad pulmonar y tisis.
Por S'4 efecto astringente y antiinflamatorio se usa en diarreas e
inflamaciones intestinales. Externamente se emplea mediante
lavajes y compresas, para contusiones, sabaones, hemorroides y
mal olor en los pies. Uso interno: Infusin de 20g por litro de
agua. Uso externo Decoccin de 30g por litro de agua.
Contraindicaciones: Embarazadas y menores de 2 aos:
Jengibre (Zingiber officinalis)
Digestivo, antiintoro nama y descongestivo.
Modera presin y colesterol. Activa las defensas.
Es digestivo, carminativo, antiespasmdico y descompone las
grasas. Recomendado en inapetencias, digestiones pesadas y
agotamiento. Ayuda a bajar colesterol y presin sangunea,
Previene la formacin de cogulos internos. Combate
enfermedades infecciosas (gripes y resfros) pues estimula e l
sistema inmunolgico. Alivia nuseas causadas po r movimiento,
embarazos y quimioterapia. Es antiinflamatorio, por lo que alivia
artritis, artrosis y problemas de vas respiratorias. Uso interno:
Decoccin de 1 cucharadita de ralladura por taza, tomar 3 tazas
diarias. Se potencia su efecto adicionndolo en la comida. Uso
externo Similar decoccin en compresas o cataplasmas calientes.
45

Plantas Saludables
Contraindicaciones: Embarazadas con riesgo de aborto y
ulcerosos.
Kelp (Macrocystis pyrifera)
Aporta minerales, vi(aminas y muCt7agos.
Utl en anemia, obesidad, lceras y tumores.
Es un alga rica en colina (evita depsitos grasos en el hgado),
fucoidina (probado anticancergeno}, cido algnico (protege las
mucosas y dificulta los reflujos gstricos), potasio, yodo (regula el
funcionamiento tiroideo), calcio, magnesio, hierro, fsforo, cinc y
vitaminas A y B. Protege de radiaciones, metales pesados y
afeCciones cardiacas. Adems de emplearse en curacin de
heridas, se utilizaba en tuberculosis, problemas hepticos y
vesiculares, flujos vaginales, dolores y dificultades menstruales, y
tumoraciones. Uso: Muchos la consideran sustituto ideal de la sal
de mesa por su bajo contenido en sodio y alto aporte de. yodo.
Como depurativa, se remoja durante la noche una cucharada en
medio litro de agua hervida tibia y al da siguiente se toma durante
la jornada.
Kombu (Laminara japonica)
Aporta minerales, vitamnas
i y muct7agos.
Depurativa, antitumoral, reconstituyente.
En general las algas poseen alto contenido en sales minerales,
protenas, vitaminas y muclagos. La kombu es una de la ms rica
en yodo, calcio, hierro y magnesio. Es hipotensora y tiene marcado
efecto antitumor-al. !Elimina residuos radioactivos en el organismo,
es muy alcalinizante, posee efecto anticoagulante y modera
desequilibrios hormonales. Tiene cido glutmico, que ablanda las
legumbres e intensifica su sabor. En macrobitica la aconsejan
como reconstituyente y desintoxicante, en hiper e hipotensin,
debilidad cardiaca, arteriosclerosis, colesterol, artritis, flebitis, gota,
cncer, descalcificacin, hernias, hemorroides, bocio, prstata,
anemia, dificultades para deglutir, problemas pulmonares y
circulatorios. Uso: Dejar en remojo una hora y luego cortarla en
cuadrados para hervirta junto a legumbres y cereales. Nunca tirar
el agua de remojo.
46
PlantasSaludables
Lapacho (Tabebuia ipe)
Excelente tnico y reconstituyente general.
Coadyuvante en tratamientos de'cncer.
Es diurtico, depurativo, antisptico, astringente, tnico, digestivo,
reconstituyente, hipoglucemiante, aperitivo, anticolesterolmico,
hipotensor y emoliente. Se usa en retencin de lquidos,
infecciones urinarias, enfermedades reumticas, diarreas,
inapetencia, mala digestin, lceras gstricas, debilidad del
) sistema nervioso (no excita), tensin arterial, diabetes, anemia
(aumenta glbulos rojos). Colesterol y problemas inmunolgicos
} (coadyuvante en tratamientos de cncer). En gargarismos se usa
contra inflamaciones de boca y garganta. Externamente (decoccin
ms concentrada) se emplea para heridas, quemaduras y lavajes
vaginales. Uso: Decoccin de 2Sg por litro de agua, tomar 3 tazas
diarias lejos de las comidas (antes, como aperitivo).
Laurel (Laurus nobilis)
Reconocido tnico digestivo. Aperitivo, diurtico, carminatvo.
El .uso culinario es el ms conocido, ya que adems de aromatizar
sopas y salsas, facilita su digestin por ser tnico del aparato
digestivo. Las virtudes aperitivas del laurel se aprovechn en casos
de inapetencia, tomndolo media hora antes de las comidas. En
cambio para facilitar la digestin se bebe despus de comer. El
laurel tiene adems virtudes diur
t icas y carminativas,
aconsejndose en retencin de orina y gases intestinales. Tambin
posee propiedades emenagogas, regularizando el ciclo menstrual.
Uso: Infusin de 20g por litro de agua, tomar 3 tazas diarias.
Contraindicaciones: Embarazadas y nios menores de dos aos.
) Lavanda (Lavandula angustifolia}
Sedante y equilibrador nervioso.
) Es digestiva, antisptca y analgsica.
Es sedante y equilibra el sistema nervioso, indicada en todo tipo de
problemas nerviosos y psicosomticos. Tambin se aconseja el uso
de almohadillas para aspirar su aroma. Es digestiva, antiespasm
dica, carminativa y antisptica, indicada en colitis, fermentaciones
intestinales y problemas digestivos. Es diurtica, estimula la
menstruacin y es afrodisaca. Externamente se la utiliza para
47

Plantas saludables
calmar dolores articulares o musculares, combatir piOJOS y madurar
fornculos. Uso Interno: Inf.Jsin de 10g por litro, tomar hasta 3
tazas d1arias. Uso externo Infusin de 20g por litro.
Lino (Linum usitatissimun)
i nal.
Laxante reconstitu;iente de la flora ntesti
Regenerador de mucosas y antiinflamatorio.
Es laxante, emoliente, antiinflamatorio y antiespasmdico.
Aconsejado en estreimiento crnico. Regenera la flora intestinal,
regulando los procesos de putrefaccin y fennentacin. til en
problemas gastrointestinales (favorece la regeneracin de la
mucosa daada) e inflamaciones de vas respiratorias y urinarias.
Las cataplasmas son indicadas en clicos, dolores menstruales,
picaduras de insectos, furnculos y abscesos. Como alimento es
recomendable para diabticos (tiene escasos glcidos) y
desnutridos. Uso Interno: Remojar 12 horas una cucharada de
semillas por vaso de agua, tomar hasta 2 vasos diarios. Deoocn ci
de 30g por litro de agua, tomar hasta 3 tazas diarias. Como
alimento, espolvorear molido sobre comidas. Uso externo Moler
semillas, agregar agua hirviendo hasta fonnar una pasta y aplicar
en la zona afectada.
Llantn (Piantago major)
Gran antinflamatorio y descongestivo.
tilpara vas respri atorias y heridas.
Conocida tambin como Sietevenas, resulta una planta de amplio
espectro. Es emoliente, expectorante, antitusgena, cicatrizante,
hemosttica, antiinflamatoria, antisptica y reductora del
colesterol. til en bronquitis, catarro bronquial, asma, tuberculosis
pulmonar, neumona, colitis, diarrea, estreimiento crnico,
mflamacin de riones y vejiga, colesterol, lceras (asociar con
ruda) y hemorroides. Enjuagues bucales y grgaras se emplean en
inflamaciones bucales, de encas, faringe, amgdalas y laringe.
Externamente se emplea para afecciones oculares, lceras
varicosas, heridas, quemaduras y picaduras de insectos. Uso
interno: Decoccin (5') de 20g por litro de agua, tomar hasta 4
tazas diarias. Uso externo: Duplicar la dosis para hacer
compresas y enjuagues.
48
Plantas saludables
Lupn (Lupinus albus)
Elimina efiaJzmente el ado rico.
Indicado para reumatismo y artritis.
Es altamente nutritivo dado su contenido proteico. Pero su
prestigio tiene que ver con la capacidad de eliminar el cido rico
del organismo. Su principio activo (la lupanina) precipita el cido
rico de la sangre. Es recomendado en casos de reumatismo, gota,
dolores articulares, artritis, artrosis, etc. Uso: Se aconseja un
tratamiento de 13 das, tomndose el primer da una semilla en
ayunas, incrementando una ms cada da hasta llegar a 7 y
decreciendo luego una por da hasta llegar a una. Las semillas
deben estar peladas y esto conviene hacerlo al inicio con las 49
que se han de consumir. Se les practica un tajo con un cuchillo, se
pasan brevemente por agua caliente y luego se pelan.
f<i!aca (Lepidium peruvianum)
Util en menopausia y osteoporosis.
Energizante y vigorizante sexual.
Tubrculo andino, usado antiguamente por los incas como
alimento, pero sobre todo como estimulante sexual y par
aumentar la fertilidad. Modernos estudios confirman estas y otras
propiedades del llamado "Ginseng andino". Es muy rico en
protenas (contiene 18 de los 20 aminocidos), minerales (calcio,
magnesio, fsforo, hierro, potasio, silicio, zinc, yodo y otros
importantes oligoeleme"tos) y vitaminas (A, 81, 82, 83, 86, C y E).
Recompone el equilibrio fsico y mental, mejora el manejo del
estrs, es afrodisaco y aumenta la fertilidad, estimula la
inmunidad, alivia trastornos dimatricos, equilibra desrdenes
honnonales, calma dolores premenstruales y regula el ciclo. til en
anemia, osteoporosis, convalecencias y debilidad. Uso: 2-3
cucharaditas diarias; luego de un mes descansar una semana.
Contralndicadones: Precaucin en hipertensos.
Malva (Malva silvestrs)
Gran antinflamatorio y desa:mgestivo.
Digestiva, expectorante ylaxantesuave.
Tiene gran contenido de mucilegos, lo que le connere propiedadeS
emolientes y laxantes. Los mucflagos tapizan las mucosas,
49

Plantas Saludables
protegindolas de los agentes imitativos En afecciones
respiratorias (catarros, tos, resfros, ronqueras, etc.) acta como
desinflamante, expectorante y calma la tos. Es til en
estreimiento crnico .como laxante no agresivo, (incluso en dosis
altas), lubrificando el conducto intestinal. Externamente se usa en
afecciones de las mucosas y la piel (faringitis, vaginitis, acn,
furnculos, inflamaciones rectales, eccemas e irritaciones
superficiales). Uso Interno: Decoccin de 20g por litro de agua,
tomar hasta 3 tazas diarias (como laxante en ayunas). Uso
externo Duplicar la dosis. Contraindicaciones: Mujeres
embarazadas y menores de dos aos.
Manzanilla (Matricaria chamomilla)
Digestiva, febrfuga, antirreumtica, antialrgica, sedante,
analgsica
Considerada la infusin por excelenda debido a sus mltiples
propiedades. Es sedante y antiespasmdica, aconsejada en clicos
y estados nerviosos. Regula y normaliza el funcionamiento
intestinal y ayuda a expulsar gases. Indicada en empachos y
digestiones pesadas. Estimula la funcin menstrual y alivia dolores.
Baja la fiebre y estimula la transpiracin. Calma dolores de cabezas
y algunas neuralgias. Acta sobre el sistema inmunolgico,
atenuando reaa:iones alrgicas. Usada en lavajes (infusin
concentrada) es efectiva en heridas, eccemas, hemorroides y
afecciones de la vista. Uso: Infusin de 2-3 cucharadas por litro,
tomar hasta 4 tazas diarias. Contraindicaciones: Embarazadas y
mujeres en lactancia.
Marcela {Achycoclyne satureoides)
D
giesti
v
a, carmnativa y alcalinizante.
ti
lpara vas respiratorias y diabetes.
Es digestiva, canninativa y alcalinizante. Tomada en infusion
despus de comer, alivia indigestiones, clicos, fermentaciones,
sueo pesado, acidez, estreimiento, apendicitis y trastornos
gastrointestinales en general. Tambin es usada en asma
bronqu1a1, bebindose como decoccin endulzada con miel. Ha
sido recomendada contra la diabetes, como reguladora de la
glucosa en el organismo. En lavajes cura vaginismo, picazn y
50
Plantas Saludables
flujos blancos, y favorece la menstruacin. Uso Interno: Infusin
de lSg por litro de agua, tomar hasta 3 tazas diarias,
preferentemente sin endulzar. Uso externo Decoccin de 25g por
litro de agua. Contraindicaciones: Embarazadas y perodos de
lactancia.
Marrubio (Marrubium vulgare)
Excelente tnico estomacaly heptico.
Depurativo sanguneo y de vas respiratorias.
Llamada tambin yerba del sapo. Es expectorante y calma la tos,
indicado para asmticos. Es tnico estomacal y colagogo,
aconsejado en problemas hepticos. Es buen diurtico, tiene
efectos adelgazantes y favorece la menstruacin. Tambin es
vermfugo y depurativo de la sangre. Uso: Infusin de 20g por
litro de agua, tomar 3 tazas diarias endulzadas con miel.
Contraindicaciones: Embarazadas, lactancia y menores de 2
aos. Dosis elevadas pueden causar arritmia cardiaca.
\
Matico (Piper angustifolium)
Eficaz en lceras gastroduodenales.
Detiene hemorragias e nfecdones.
i
Es digestiva, astringente, antiinflamatoria y hemosttica. Se la
emplea contra la lcera gaoduodenal. Popularmente se la usa
para detener hemorragias, especialmente en el aparato genital
femenino (fibromas o afecciones de la matriz), como as tambin
flujos blancos (haciendo tres lavajes diarios) y hemorroides. Los
incas la utilizaban para curar enfennedaces infecciosas, sobre todo
blenorragia en ambos sexos. Tambin la aplicaban externamente
en heridas, golpes y torceduras. Uso interno: Decoccin de 10g
por litro de agua, tomar hasta 3 tazas diarias, lejos de las comidas.
En lceras beber despus de comer. Uso externo Decoccin {15')
de 30g por litro de agua.
Melilotus (Melilotus officinalis)
Tnico venoso y prota:tor capilar.
til en vrices, hemorroides y nebtis.
Es excelente tnico venoso y protector capilar. til en caso de
vrices, retencin de lquidos, piernas cansadas y hemorroides.
51

Plantas Saludables
Indicado en caso de flebitis y para prevencin de trombosis arterial
y venosa. Tiene suave efecto diurtico. Es til en clicos digestivos
y espasmos gstricos e intestinales. Ayuda a vencer el insomnio.
Fomentos aplicados en articulaciones inflamadas y doloridas,
alivian el dolor. Lavados oculares alivian la conjuntivitis. Uso:
Infusin de lOg por litro de agua, tomar 3-4 tazas al da. Los
fomentos y lavados se hacen con la misma infusin.
Melisa (Melissa officinalis)
Antdepresivo y tnico nerviosogeneral.
til en desordenes emodonales y digestivos.
Es un antidepresivo del sistema nervioso, usado en angustias y
decaimiento. til en estados de excitacin nerviosa, ansiedad,
insomnio, histerismo, palpitaciones, vrtigos, mareos, dolores de
cabeza de origen digestivo y c icos nerviosos. Tambin es
antiespasmdico, estomacal, facilita la expulsin de gases
intestinales y calma las nauseas. Externamente se utiliza en
decoccin para heridas por sus efectos antispticos y calmantes.
Su decoccin tambin se usa para el lavado de los ojos en el
tratamiento del lagrimeo. Uso: Infusin de 20g por litro de agua,
tomar hasta 4 tazas al da. Contraindicaciones: Embarazadas,
mujeres en lactancia, menores de 2 aos y casos de tiroidismo.
Menta (Mentha piperita)
Tonifica el organismo y mejora la digestin.
Es analgsica, descongestiva y sedante.
Tambin conocida como Yerba Buena. Es tnica general y
estimulante, sobre todo para el aparato digestivo. Es
antiespasmdica, combate tos, vmitos y calambres. Es sedante,
til en caso de insomnio. Es analgsica, se usa en jaquecas y
dolores dentales. Es antisptica en caso de intoxicacin
gastrointestinal. Descongestiona las vas respiratorias y favorece la
expectoracin, siendo til en bronquitis y tos. En resfros acelera
su evolucin haciendo vahos. Es ligeramente diurtica y
refrescante. En tocina sirve para aromatizar ensaladas, legumbres
y postres. Uso: Infusin de 20g por litro de agua, tomar 3-4 tazas
diarias.
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Plantas Saludables
Menta inglesa (Mentha piperita)
Tonifica el organismo y mejora la digestin.
Es analgsica, descongestiva y sedante.
Esta variedad de menta es mucho ms aromtica que la menta
comn o yerba buena. Es tnica general y estimulante, sobre todo
para el aparato digestivo. Es antiespasmdica, combate tos,
. vmitos y calambres. Es sedante, til en caso de insomnio. Es
analgsica, se usa en jaquecas y dolores dentales. Es antisptica
en casos de intoxicacin gastrointestinal. Descongestiona las vas
respiratorias y favorece la expectoracin, siendo til en bronquitis
y tos. En resfros acelera su evolucin haciendo vahos. Es
ligeramente diurtica y refrescante. En cocina es aromatizante.
Uso: Infusin de 20g por litro de agua, tomar antes o despus de
las comidas.
Milenrama (Achillea millefolium)
Digestiva, sedante, fluidificante de la sangre y antiinflamatoria.
Es anUinflamatoria, cicatrizante, vulneraria, tonificante,
antiespasmdica, desintoxicante, sedante e hipotensora. A nivel
digestivo se usa en gastritis, dispepsias, espasmos, flatulencia,
hipoclorhidria y congestin heptica. Es depurativa y fluidificante
de la sangre, til en arteriosclerosis e hipertensin. Regula los
ciclos menstruales, calma dolores y detiere hemorragias. Como
sedante es usada en insomnio. Externamente se utiliza en
hemorragias, heridas, sabaones, ulceraciones, hemorroides, acn,
eccemas y fornculos. Es desodorante (baos de pie), limpia y
suaviza la piel. Uso interno: Infusin de 10g por litro, tomar
hasta 3 tazas diarias. Se recomienda preparar apenas antes de
usar. Uso externo Decoccin de 20g por litro.
Contraindicaciones: Embarazadas, menores de 2 aos, lceras
gastroduodenales, sobredosis pueden producir vrtigos y cefaleas.
Mil hombres (Aristolochia macroura)
Excelente antirreumtico natural.
Muy t1lpara ddo rico y arenillas.
Es uno de los mejores antirreumticos naturales. Descongestiona y
desinflama las articulaciones, calma dolores y ayuda a precipitar el
cido rico. Dada su poderosa accin depurativa se usa en citica,
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Plantas Saludables
lumbago, artritis y vas urinarias (es un diurtico capaz de eliminar
mucosidades y arenillas renales). En uso externo es cicatrizante y
sirve para curar heridas, lceras, eccemas e inflamaciones
vaginales (lavajes). Uso: Decoccin de 20g por litro de agua,
tomar hasta 3 tazas por da, calientes y en lo posible lejos de las
comidas. Contraindicaciones: Embarazadas y personas con
sensibilidad en el aparato digestivo.
Mirra (Commiphora myrrha)
Reduce el estrs y el envejecimiento.
i a ambientes y eleva la espiritualidad.
Lmpi
Es una resina aromtica que se extrae del rbol, en forma de
lgrimas. Desde la antigedad se la utiliza para prevenir el
decaimiento, invertir el proceso de envejecimiento y rejuvenecer el
cuerpo y la mente. Cataliza la curacin de llagas y heridas, al
tiempo que detiene el dolor. Tiene efecto antisptico, astringente,
antiinflamatorio, tnico, estimulante y desintoxicante. A nivel sutil
ayuda a disipar las emociones reprimidas, combinndose con
incienso y benju en trabajos de limpieza. Uso: Se utiliza en
sahumados, en purificacin de ambientes y antes de la meditacin.
Mostaza (Sinapis alba)
tilen congestiones y problemas articulares.
Es una condimentara de interesantes propiedades teraputicas. Es
descongestiva, antireumtica, afrodisaca y revulsiva. Este ltimo
efecto (induce el vmito) estimula la circulacin perifrica,
descongestionando los rganos internos. til en congestiones
respiratorias (bronquitis, sinusitis), problemas articulares (reuma,
artrosis) y neuralgias (citica, migraas). En estos casos se
aconseja la aplicacin externa (emplastos calientes, mezclando el
polvo con harina de lino), durante 10/20 minutos y hasta 2 veces
diarias. Tambin se pueden hacer baos de pies (2 cucharadas en
2 litros de agua caliente) con la misma frecuencia. Evitar su
consumo en so de problemas gstricos, por su efecto irritante.
Murdago (Psittcanthus cune'folius)
Antitumoraly tni
co cardaco. til en cncer, arteriosderosis.
Tambin llamado liga o liguilla. Es excelente su accin sobre el
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PlantasSaludables
aparato circulatorio. Disminuye la te.nsin arterial y estabiliza el
corazn. Alivia los efectos de la arteriosclerosis (mareos, dolores
en la nuca, debilidad, temblores, etc). Es efectiva contra las
hemorragias de todo tipo. Es tnico cardiaco y renal, moderando la
excitacin y el temblor muscular. Estudios recientes la
recomiendan como estimulante del sistema inmunolgico y
coadyuvante en cncer de pulmn, ovarios y prstata. Uso:
Decoccin de lOg por litro de agua, tomar 3 tazas diarias.
Contraindicaciones: Embarazadas, ancianos, insuficiencia
cardiaca, apopleja, no tomar con antidepresivos ni con
medicamentos hipotensores.
Mua-mua (Micromeria eugenoides)
Estimulante sexual serrano. Posee efecto digestivo y aromtico.
Tiene propiedades calmantes y digestivas. Efectiva en dolores,
espasmos, clicos y otras molestias causadas por mala digestin.
Tambin regulariza las menstruaciones (atrasadas o exiguas). Su
cualidad ms afamada es como estimulante sexual para ambos
sexos, siendo conveniente asociarla con cola de quirquinctw y
carqueja en partes iguales y en tratamientos de al menos un mes.
Uso: Como digestivo y en problemas menstruales, infusin de 15g
por litro de agua, tomando 2/3 tazas diarias despus de comer.
Como estimulante sexual, dosis similar pero en decoccin (5'),
tomando una taza al acotarse, antes de almorzar y a media tarde.
Nabo (Brassica rapa)
Excelente depurativo y antinnamatorio.
til en problemas femeninos y depiel.
Planta de altas cualidades nutricionales y teraputicas. Es muy rica
en minerales (sobre todo potasio y calcio) y vitaminas (grupo B). A
nivel medicinal es antiinflamatorio, alcalinizante, desintoxicante y
descongestivo. Son muy efectivos los baos de asiento realizados
con su decoccin, en caso de inflamaciones (hemorroides), cistitis
y problemas femeninos en general. Es un gran depurativo de la
sangre, especialmente en artritis y gota (cido rico). Se lo utiliza
en problemas de piel (llagas, lceras, acn, fornculos, abscesos,
sabaones) y dolores articulares, complementado con aplicaciones
externas, especialmente de la raz cocida y pisada. Uso externo:
SS

Plantas Saludables
Plantas Saludables
Decoccin (20', hasta que el agua toma
coloracin amarilla) de digestivas. Us: Infusi
lOg por litro de agua. n de 10g por litro de agu
cahente despues de comer. a, tomar una taza
Cuando hay acidez tom
ayuna. ar una taza en
Naranja amarga (Citrus aurantium
)
Buen tnico digestivo y sedante suave.
Nogal (Juglans regia)
til en casos de fragilidad capilar.
Af1tiinflamatorio, astringente
La corteza de los frutos es rica en gluc e hpoglucemiante.
sidos flavonoides de accin util en trastornos
similar a la vitamina P. Debido a ello
se usa en casos de fragilidad
gineco/6gicos
Posee gran utilidad en pro
y diabetes.
capilar y vascular (edemas, vrices, ble mas ginecolgicos: leucorre
trastornos de coagulacin). Es inflamacin Y lcera del a'
tambin un buen tnico digstivo, que cuello de la matriz. Su acc
tiene efecto aperitivo y antiinflamatoria y antisp in
favorecedor de la digestin. Posee tica es eficaz cuando se
un ligero efecto sedante y vaginal (no efectuar en em practica irrigacin
equilibrante del sistema nervioso. Uso barazos) tomando adem
: Infusin o decoccin En uretritis y cistitis aplicar s la infusin.
(sabor ms fuerte) de 10g por litro decoccin por medio de
de agua, tomar hasta 4 tazas lo cual alivia el ardor y el sonda urinaria
diarias, endulzadas con miel. Tambin escozor, desinflamando las '
se pueden agregar trozos uriarias. A nivel ?igestivo mucosas
de cscara de naranja a otras infusiones tiene efectos astringentes
. tmficantes (apetito). Es {diarreas) y
aconsejada para diabticos
_
h1poglucem1ante. por su efecto
Naranjo (Citrus aurantium) so interno: Infusin de 20g
por litro de agua,
tomar 3 tazas d1anas. Uso
Posee efecto sedante y dgestivo. externo: Decoccin de SOg
agua. por litro de
til en insomnio, ird,
ritabilida pa/pitadones.
Las hojas del naranjo son antiespas
mdicas, sedantes e inductoras Nuez moscada (Myristica
del sueo. Indicadas para insomnio, fragrans)
nerviosismo, irritabilidad Excelente digestivo y estimulante
(puede administrarse sin riesgos inclu . Tiene fama como afroas
so a los nios), dolores de Es digestivo, carminativo, aca .
cabeza causados por espasmos arter astringente, antisptico y
iales, trastornos digestivos general. nene fama de pos estimulante
(sobre todo nerviosos), palpitaciones eer efectos afrodisacos. Cal
cardiacas y dolores nervios de a parte baja del ma los
menstruales (provocados por espa abdomen, controla diarrea
smos uterinos). Uso: Infusin la menstruacin y ayud s, induce a
de 3 hojas por taza de agua, bebe en incontinencia urinaria
r hasta 4 tazas diarias antes de usar y adiciona . Uso: Moler
especialmente antes de dormir si se r durante la coccin, tanto
toma por problemas de salados (sobre todo a bas en platos
insomnio. En casos severos de nerv e de lcteos) como dulces.
iosismo, decoccin de 6 hojas Contraindicaciones: En
por taza de agua, tomar 3 tazas diari exceso provoca convulsione
as. s y estupor.
Nori (Porphyrea tenera)
Nencia (Gentiana gliesii)
Aporta minerales, vitaminas
Hierba dgestiva por excelencia. y muclagos.
Util en anemi
a, obesidad, lcera y tumores.
til en addez yproblemas hepticos.
E general las algas mar
Esta hierba amarga es digestiva, hep inas pon alto contenido
tica e intestinal. Ayuda en m1nerales, protenas, vita en sales
los problemas digestivos. Elimina ferm minas (sobre todo la importa
entaciones por ser muclagos. Las Nori contien nte 812) y
carminativa. Recomendada en afecc en mucha protena (34%),
iones de hgado y vescula: potasio, calcio, yodo, hierro, mucho
Tambin es anticida y se utiliza en sfo
f ro y vitaminas A (ms que
casos de estmago cado. Es zanahoria), B, C, D y E. ne la
compatible en carqueja, boldo y poleo ne principios activos antiulce
para infusiones hepticas y antibacterianos y antican rosos
cergenos (interrumpe la muta
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cin e d
57

PlantEs Saludables
clulas cancergena s). En medicina china se la indica para bocio,
anemia, astenia, raquitismo y dificultades urinarias y digestivas. Es
til en problemas circulatorios, hace descender el colesterol y
mejora el estado del cabello. Uso: Se puede consumir cruda (as
se aprovechan los antioxidantes) espolvoreada en ensaladas y
sopas. Tambin se usa cocida con cereales y verduras. Se puede
agregar a la masa del pan integral.
Olivo (Olea europea)
Heptico, hipotensor y vernifugo. til en hipertensin y
parasitosis.
Es fundamentalmente hipotensor (se lo considera uno de los
remedios vegetales ms eficaces contra la tensin alta) y
recomendable en caso de arteriosclerosis. Tambin es febrfugo
(baja la fiebre), ejerce una accin favorable sobre las funciones del
hgado, es diurtico y expulsa las lombrices intestinales. Para este
ltimo fin realizar un tratamiento de 15 das tomando una taza por
la aana en ayunas y otra antes de dormir. Uso: Decoccin (15')
de 25g por litro de agua, tomar 3 tazas por da. \ hemorragias; es digestivo, pues estimula el pncreas y la vescula
Olmo (Uimus fulva)
Componente del efectivo Tni
co Herbario.
til en tumores, toxemia crnica y debilidad.
Como tnico, fortalece rganos, tejidos y membranas mucosas,
especialmente pulmones y estmago. El principal componente es
un muclago que contribuye a la eliminacin de desechos txicos.
Ayuda a nutrir y restaurar el plasma sanguneo y la linfa. Promueve
la curacin rpida de quemaduras y laceraciones. Mejora el estado
de la flora intestinal y calma el asma. Tambin alivia la
acidificacin corprea. Uso: Decoccin de lOg por litro de agua,
tomar hasta 3 tazas diarias. Dado el sinergismo que desarrolla con
sus compaeros de frmula, se sugiere el uso del Tnico
Herbario.
Organo (Origaum vulgare)
Tnco
i general de! organismo.
Digestivo, descongestvo, antiinflamatorio.
Es expectorante, se usa en resfros, gripe, congestiones y catarros
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Plantas Saludables
crnicos. Se aconsejan grgaras con su infusin en caso de
inflamaciones de las vas respiratorias. Como emenagogo se indica
en casos de menstruaciones irregulares. Tambin es tnico
estomacal, antiespasmdico, estimulante biliar y carminativo,
aconsejndose su infusin luego de 'as comidas. De all tambin su
amplia utilizacin en cocina como condimento de legumbres,
salsas, pizzas, etc. Uso: Infusin de 20g por litro de agua, tomar
hasta 3 tazas diarias. Contraindicaciones: Embarazadas y
menores de 2 aos.
Ortiga (Urtica dioica)
Depurativa, alcalinizante, descongestiva.
til en anemia, addosis, diabetes, presin.
Este urticante vegetal tiene infinidad de propiedades: depurativo,
diurtico y alcalinizante; indicado en reumatismo, artritis, gota,
clculos, arenillas renales e inflamacin de prstata; es
antianmico, reconstituyente y tonificante por su contenido en
hierro y clorofila; contrae los vasos sanguneos y detiene
biliar; es astringente, calmando diarreas y colitis; hace descender
el nivel de azcar en sangre y la presin sangunea; aumenta la
secrecin de leche durante la lactancia; alivia los sntomas
premenstruales; es protector de la piel y detiene la cada del
cabello. Uso: Infusin de 10g por litro de agua, tomar 3-4 tazas
diarias. En tintura se sugiere gota por kg de peso en dos dosis
diarias.
Paico (Chenopodium ambrosioides)
Antiparasi
tario, digestivo y sedante.
tilen problemas estomacales y nerviosos.
Buen vermfugo; elimina todo tipo de parsitos y lombrices
intestinales. Posee excelentes propiedades digestivas, cura el
empacho, alivia clicos intestinales y puntadas al estmago, calma
la acidez estomacal, estimula la digestin y es diurtico. Es
antiespasmdico, til en afecciones nerviosas y palpitaciones. Se
usa en insomnio por sus virtudes sedantes. Es sudorfico, calma la
tos y los resfros. Tambin se recomienda contra hemorroides.
Uso: Como vermfugo infusin de 20g por litro de agua (nios Y
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Plantas Saludables
ancianos mitad de la dosis), tomando 1 tazas cada 4 horas durante
3 das seguidos. Luego en ayunas se debe tomar un purgante.
Como digestivo infusin de 10g por litro de agua, tomar 1 taza
despus de c;omer. Contraindicaciones: En dosis superiores o
uso prolongado pose un marcado efecto txico.
Pjaro bobo (Tessaria integrifolia)
Excelente para bajar el colesterol.
Buen depurativo sanguneo y reumtico.
Es un rbol americano que crece en suelos arenosos y hmedos.
Generalmente forma colonias densas a orillas de los ros. Se
utilizan principalmente sus hojas. Es considerado un buen
depurador sanguneo. Indicado en casos de acidosis, presencia de
cido rico, reuma, artritis, artrosis y sobre todo ndices elevados
del llamado colesterol "malo" (LDL). Uso: Infusin de 15g (una
cucharada por taza) por litro de agua. se pueden tomar.asta 3
tazas diarias.
Palmito (serenoa repens)
Detiene el crecimiento de la pr6stata.
til en adenoma e hipertrofia prosttica.
Es una palmera salvaje, originaria del sur estadounidense. se
utilizan sus frutos, por contener fitoesteroles y otros principios
activos muy tiles para los problemas prost ticos e inflamaciones
de vas urinarias en general. Numerosos estudios demuestran su
eficacia en hipertrofia benigna de prstata, prostatitis crnica y
tumores prostticos. Su eficiencia se ve incrementada al
combinarla con ortiga. Los indgenas americanos la usaban
tambin para astenias, bronquitis y problemas nerviosos. Uso:
Decoccin de 15g por litro de agua, tomar hasta tres tazas diarias.
Palo Amarillo (Aioysia gratissima)
Depurativo, alcalinizante y heptico.
til en problemas menopasicos.
Es un excelente desintoxicante y mejorador de la funcin heptica.
Alivia el ardor estomacal en los disppticos. COmbate diarreas y
evita la formacin de gases intestinales. Indicado en los trastornos
de la edad crtica de las mujeres y en las menstruaciones
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Plantas Saludables
excesivas. Uso: Cocimiento de 25g por litro de agua, tres tazas
durante el da.
Palo azul (Lignum coeruleum)
Excelente eliminador de ddo rico.
Diurtico inocuo. Purificala sangre.
Es un eficaz precipitador del cido rico, aliviando rpidamente los
dolores articulares que son consecuencia de las toxinas
. acumuladas por una alimentacin acidificante. se recomienda en
reumatismo, artritis, lumbago, citica, gota y tambin contra
clicos renales y hepticos. Adems es uno de los mejores
diurticos naturales, inofensivo y sin contraindicaciones. Puede
asociarse con mil hombres y uva ursi. Uso: Decoccin (se puede
mejorar su efecto remojando la hierba durante la noche anterior)
de 20g por litro de agua, tomando 3 o 4 tazas diarias lejos de las
comidas.
Palo santo (Guaiacum officinale)
Depurativo de la sangre y antiinflamatorio.
Usado. en reuma, artritis, dtica ylumbago.
Gran depurativo de la sangre y precipitador den cido rico;
antiinflamatorio, diurtico, desintoxicante, sudorfico poderd"so,
balsmico, expectorante y laxante suave. Indicado en el
tratamiento de reuma, artritis, citica, lumbago y problemas
renales. Asimismo se usa en estados gripales, afecciones
respiratorias, enfermedad'es de la piel e inflamaciones bucales
(aftas, gingivitis, piorrea). Tambin se emplea en sahumado para
limpieza de ambientes y rituales. Uso: Decoccin de 10g por litro,
tomar hasta 3 tazas diarias. Contraindicaciones: Embarazo,
lactancia, problemas gstricos. '
Palta (Persea gratissima)
Excelente para redudr colesterol.
til en diabetes yproblemas digestivos.
Las hojas de este rbol tienen la capacidad de reducir el nivel de
colesterol en la sangre. Tambin ayudan en e! tratamiento de la
diabetes. Son refrescantes, depurativas y diurticas;
recomendadas en problemas renales (sobre todo arenillas) y de
61
r
Plantas Saludables
vejiga. Son tambin digestivas y carminatias. COmo protector
bucal sus buches evitan la formacin de p1orrea. Uso: Decowon ,
de 2g por litro de agua, tomar tres o cuatro tazas diarias.
Pasionaria (Passiflora incarnata)
Eficaz sedante e nductor
i delsueo.
Util en ansiedad, nsomnio,
i espasmos.
Es sedante' inductora del sueo y.antiespasmdica. Indicada para
estados de ansiedad, nerviosismo y estrs. En casos de insomnio,
induce un sueo natural, sin depresin o somnolencia al despertar.
Aconsejada en caso de dolores y espasmos diversos, pues relaja
los rganos abdominales. Efectiva en trastornos rv1o s
femeninos. Indicada incluso en neuralgias. Tamb1en es 1l en
ut
alcoholismo y drogadiccin para atenuar el sndrome de
abstinencia. Uso: Infusin de 20g por litro de agua, tomar 3-4
tazas diarias. Contraindicaciones: Embarazadas, lactancia,
menores de 2 aos.
Peperina (Minthostachys verticillata)
Sedante y digestivo muy aromtico.
Tnico genera calmante y antisptico.
Es efectiva para afecciones estomacales, languidez de estmago Y
estados nerviosos. Adems es un estimulante de amplio espectro.
Se la emplea en dolores de vientre, diarreas, vmitos,
enfermedades del hgado y problemas digestivos. Sus efectos se
potencian cuando se la toma bien caliente. Es tambin eficaz
contra el clera bebiendo infusin bien caliente cada tres horas.
Por sus virtude aromticas se la emplea en el mate. Uso: Infusin
de 10g por litro de agua. Beber una taza despus de comer.
Perejil (Petroselinum sativum)
Tnico general. Diurtico, digestivo, vasodilatador y antianmico.
Es una hortaliza de interesantes propiedades nutricionales y
teraputicas. Acta como diurtico, emenagogo (estimula la
menstruacin), digestivo, vasodilatador, aperitivo y tnico general.
Indicado en problemas renales, circulatorios y menstruales,
edemas, anemia, estados de agotamiento y dific ultad:s para
concentrarse. Tiene alto contenido en hierro, calcio, osforo,
f
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Plantas Saludables
potasio, cinc, azufre y vitaminas (A, C y E). Contraindicaciones:
Dado su efecto oxitcico (contrae el tero), un consumo elevado
puede predisponer al aborto en embarazadas.
Pezua de vaca (Bauhinia candicans)
Eficaz reductor de glucosa en sangre.
til en diabetes, an en uso prolongado.
Es uno de los remedios ms eficaces para el tratamiento de la
diabetes. Reduce con gran eficacia el nivel de azcar en el
organismo. No posee contraindicaciones por tratamientos
prolongados. Se aconseja asociar con sarand, higuera, yerba
dulce, etc. Uso: Decoccin (colocar las hojas en agua fra y
hacerlas hervir 10 minutos) de lOg por litro, beber 4 ms tazas
diarias, lejos a antes de comer. Evitar agregar azcar
endulzantes, a excepcin de la yerba dulce.
Pimentn o Pimiento (capsicum annuum)
til en problemas circulatorios, digestivos y congestivos.
Es una condimentara de interesantes propiedades nutricionates y
teraputicas. Es hipotensor, antiinflamatorio, analgsico,
antiinfeccioso, antibitico, anticoagulante, expectorante,
antioxidante, febrfugo, hipoglucemiante, cicatrizante, tnico y
antitumoral. Tiene buen contenido en calcio, hierro, potasio,
flavonoides, carotenos, enzimas y vitaminas. Recomendado en
problemas digestivos, respiratorios, nerviosos, articulares y
circulatorios, estreimiento, diabetes, congestin pulmonar,
parsitos intestinales, candidiasis, escalofros crnicos y
extremidades fras. COnsumir con moderacin en caso de
problemas renales o gstricos.
Pimienta (Piper nigrum)
til en problemas ntestinales,
i drculatorios y congestivos.
Es una condimentara de interesantes propiedades teraputicas. La
negra es el fruto inmaduro secado al sol, mientras que la blanca es
el fruto maduro macerado en agua y sin la corteza externa que
contiene alta dosis del alcaloide de sabor picante. Es febrfuga,
antiparasitaria, antisptica, digestiva, carminativa, antioxidante,
antimictica, estomacal y afrodisaca. Recomendada en problemas
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Plantas Saludables

Plantas Saludables

digestivos, respiratorios y circulatorios, diabetes, congestin

inmunoestimulante y antitumordl. Tiene alto contenido en potaso,
pulmonar, parsitos intestinales, candidiasis, escalofros crnicos y
azufre, flavonoides, enzimas, fibra soluble y vitaminas.
extremidades fras. Consumir con moderacin en caso de
Recomendado en problemas hepticos, respiratorios, circulatorios
problemas renales, hepticos o gstricos; puede irritar la mucosa.
y renales, diabetes, desorden intestinal, infecciones, virosis, ddo
rico, toxemia y congestin linftica.
PJmienta de Cayena (capsicum frutescens)
os, digestivos y congestivos.
Util en problemas circ1.1latori
Pulmonaria (Pulmonaria officinalis)
Es una condimentaria de interesantes propiedades nutricionalesy
Eficaz aliado de las vas respiratorias.
teraputicas. Es hipotensora, _antiinflamatoria, analgsica,
til en nflamadn
i y congestin bronq1.1i
al.
antiinfecciosa, antibitica, anticoagulante, expectorante,
Es expectorante y calmante de la tos. Eficaz en ronqueras y
antioxidante, febrfuga, hipoglucemiante, cicatrizante, tnica y
afonas en general, en bronquitis crnicas y en otras afecciones de
antitumoral. nene buen contenido en calcio, hierro, potasio,
bronquios y pulmones, como resfros, catarros, etc. Tambin es til
flavonoides, carotenos, enzimas y vitaminas. Recomendado en
en inflamaciones de garganta, faringe y laringe, haciendo
problemas digestivos, respiratorios, nerviosos, articulares y
grgaras. Uso: Decoccin ( 15') de 25g por litro de agua. Beber 3 o
circulatorios, estreimiento, diabetes, congestin pulmonar,
4 tazas diarias, bien calientes y endulzadas con miel.
parsitos intestinales, candidiasis, escalofros crnicos y
extremidades fras. Consumir con moderacin en caso de
Quimpe (Coronopus didymus)
prob1emas renales o gstricos.
Protector de la cav1dad b1.1cal y rev1talizante.
Indicado en hipertensi n y arteriosclerosis.
Poleo (Lippia turbinata)
Es depurativo de la sangre e hlpotensor. Aconsejado en caso de
Eficaz digestivo y sedante s1.1ave.
proceso infecciosos, tensin arterial y arteriosclerosis, realizando
til en problemas estomacalesy nerviosos. toma continua durante 20 das con 10 das de intervalo. Tambin
Es muy utilizado en problemas estomacales (malestares,
se lo usa para lavajes en caso de hemorroides. Son efectivos los
digestiones pesadas, languidez, etc.) y gastrointestinales. Tambin
buches en caso de variados problemas bucales: aftas, encas
se lo emplea para palpitaciones del corazn, colesterol elevado,
dbiles, piorrea, etc. Es expectorante, emplendoselo para tratar
nerviosismo, zumbido en los odos, menstruaciones atrasadas o
catarros crnicos. En las sierras cordobesas se lo usa como tnico
poco abundantes. Uso: Infusin bien caliente de 20g por litro de
energ t ico y revitalizante. Uso: Decoccin de 20g por litro de
agua, tomar 2 3 tazas diarias. Contraindicaciones: No deben
agua, tomar hasta 3 tazas diaria. Para buches y lavajes se puede
utilizarlo las embarazadas pues puede provocar abortos. Sin
aumentar la dosis a 30g por litro.
embargo su cocimiento (lOOg por litro de agua) se utiliza en caso
de partos dificultosos o inercia uterina.
Regaliz (Giycyrrhiza glabra)
C1.1ra afecciones respiratorias y digestivas.
Puerro (AIIium porrum)
C icatriza lceras y ay1.1da a dejar de fl.lmar.
til en problemas circ1.1latorios, toxemia, ddo rico, diabetes. Esta raz tiene muchas propiedades. Es capaz de cicatrizar lceras
Es una hortaliza de interesantes propiedades nutricionales y
de estmago y duodeno. calma la acidez, quita la sensacin de
teraputicas. Es alcalinizante, mineralizante, vitamnico,
empacho o pesadez y es buen protector heptico. A nivel de vas
hipotensor, fluidificante, antibitico, expectorante, diurtico,
rpiratorias, desinflama, favorece la expectoracin y calma la tos.
anticoagulante, hipoglucemiante, depurativo, hepatoprotector,
Util para uin desea dejar d fumar, pues regenera las mucosas y
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Plantas Saludables
su sabor ayuda a vencer el deseo de fumar. Es buen afrodisaco.
Estimula el sistema inmunolgico, acta contra el herpes e inhibe
el desarrollo de tumores cancerosos. Como antiinflamatorio es til
en artritis y reuma. Externamente se utiliza en afecciones
cutneas, oculares y bucales. Uso: Mascar y chupar su jugo.
Infusin o decoccin (sabor fuerte) de lOg por litro de agua, tomar
hasta 3 tazas diarias. Contraindicaciones: Uso prolongado en
hipertensin, embarazos, glaucoma, diabetes y corticoides.
Romerillo (Eupatorium virgatum)
Tnico cerebraly del sistema nervioso.
til en problemas digestivos, hepticos y renales.
Es empleada popularmente como digestiva, en afecciones del
estmago, del hgado y del rin. Pero su utilizacin ms depurativos de la sangre, tiles en retencin de lquidos,
promisoria es como fortificante del cerebro y del sistema nervioso,
en afecciones como el Parkinson. Uso: Infusin de 20g por litro de
agua, tomar hasta 3 tazas diarias.
Romero (Rosmarinus officinalis)
Tnico general, descongestivo y digestivo.
til en hipotensin yproblemas hepticos.
Tiene gran cantidad de aplicaciones y propiedades, teraputicas y
condimentarias. Estimula el sistema nervioso pero es sedante,
calmando palpitaciones y vrtigo. Es til en casos de hipotensin,
desrdenes circulatorios y menstruales, debilidad fsica, digestin
difcil, flatulencia (gases), espasmos, problemas hepticos y
biliares, nivel elevado de colesterol, afecciones de las vas
respiratorias, dolores reumticos y migraas. En cocina se lo utiliza
como condimento por su aroma y sabor, y en conservas por sus
propiedades antispticas y antioxidantes. Uso: Infusin de 20g por
litro de agua, tomar despus de comer. Contraindicaciones:
Embarazadas y mujeres que amamantan.
Rompepiedras (Phyllanthus tenellus)
Disuelve clcUlos renales y vesiculares.
Protector heptico y diurtico.
La rompepiedras es originaria del noreste argentino. Es la cscara
de una baya. Tiene propiedades diurticas, pero sobre todo
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Plantas Saludables
disuelve clculos de los riones, de all su nombre. En Per se lo
utiliza para los clculos vesiculares. Es tambin hepatoprotector, ya
que se ha descubierto con buena actividad cotra el virus de
hepatitis B. No posee contraindicaciones. Uso: Decoccin (15') de
lOg por litro de agua, tomar hasta 3 tazas diarias.
Rosa mosqueta (Rosa canina)
Estimula el sistema nmunolgico.
i Es tnico, diurtico y depurativo.
Es tonificante; indicada en caso de agotamiento fsico, fatiga
primaveral, astenia y convalecencias. Sus frutos son esti mul antes
de las defensas orgnicas, especialmente para prevenir gripes.
Recomendables en todas las enfermedades infecciosas,
especialmente en las infantiles. Son adems diurticos y
alimentacin rica en protenas de origen animal, afecciones de
vejiga y rin, gota, artritismo, reumatismo y siempre que sea
precisa 1a accin de un diurtico suave con propiedades
depurativas. Uso: Decoccin de 20g por litro de agua (6 frutos por
taza), tomar hasta 4 tazas diarias. ..
Ruda (Ruta graveolens)
Es eficaz para menstruaciones atrasadas_ irregulares o dolorosas.
Por su efecto antiespasmdico se lo usa en clicos abdominales.
Tambin se lo utiliza para combatir parsitos intestinales, como
sedante en estados de nerviosismo, en lceras (asociar con
llantn), como digestivo y para evitar gases intestinales. Acta
como antiafrodisaco. Externamente se usa para calmar dolores
reumticos y en problemas de piel (eccemas, psoriasis, etc) . Uso
interno: Infusin de lOg por litro pe agua, beber hasta 3 tazas
por da. Como digestivo beber una taza de infusin liviana despus
de las comidas. U!iO externo Compresas con infusin de 20g por
litro de agua. Contraindicaciones: Por su efecto abortivo no
deben usarla embarazadas.
Ruibarbo (Rheum palmatum)
Componente del efectivo Tnico Herbario.
til en tumores, toxemia crnica y debilidad.
Acta como laxante suave (estimula la secrecin de bilis hacia los
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Plantas Saludables
intestinos) y purga el organismo (especialmente el hgado) de
toxinas y desechos. Contiene cido mlico, que mejora la
oxigenacin del organismo y estimula el proceso de curacin.
Posee una sustancia (rhein) que inhibe la accin de bacterias que
provocan afecciones como la candidiasis en los intestinos. Ayuda a
reducir la fiebre y la inflamacin. Los estudios demuestran que
posee propiedades antibiticas. y antitumorales. Uso: Infusin de
10g por litro de agua, tomar hasta 3 tazas diarias. Dado el
sinergismo con sus compaeros de frmula, se sugiere el uso del
Tnico Herbario.
Rusco o brusca (Ruscus aculeatus)
Es uno de los venotnicos ms potentes.
Usado en vrices, hemorroides y celulitis. . Salvia de la puna (Senecio mendocino)
Es uno de los vegetales con mayor accin venotnica. Indicada en
vrices, flebitis, piernas pesadas, edemas y hemorroides.
Externamente es til en celulitis y psoriasis, por su efecto
tonificante. Posee efecto antiinflamatorio, sobre todo a nivel
prosttico. Tambin es desintoxicante, recomendada en gota,
artritismo, clculos renales y faltas menstruales. Uso: Decoccin
de 30g por litro de agua y luego maceracin de 20 minutos, tomar
hasta tres tazas diarias. Tambin puede utilizarse la tintura,
tomando 30 gotas hasta 3 veces por da. Externamente puede
usarse para compresas.
Salvia (Salvia officinalis)
Aliada del equilibrio hormonal femenno.
i Es depurativa de la sangre. En caso de colesterol alto, reduce su
til en diabetes y problemas digestivos.
Favorece el equilibrio hormonal femenino. Aconsejada en
problemas menstruales, frigidez, menopausia, etc. Tonifica el
sistema nervioso. Baja la fiebre. Indicada para diabticos por su
accin hipoglucemiante. Es digestiva y antiespasmdica; estimula
la bilis y calma vmitos y diarreas. Por ser antisptica se la usa en
inflamaciones bucofarngeas. Desinfecta, desinflama y cicatriza la
piel, contribuyendo a su belleza. Es antioxidante. Uso: Infusin de
20g por litro de agua, tomar 3 4 tazas por da.
Contraindicaciones: Embarazadas, lactancia y menores de 2
aos.
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Plantas saludables
Salvia blanca (Gochnatia argentina)
Digestiva y estimulante del sistema nervioso.
Combate afecciones de boca ygarganta.
Es estomacal, digestiva y estimulante del sistema nervioso.
Tambin se la utiliza para combatir resfros y afecciones de boca y
garganta. Muy empleada en forma de buches o grgaras para
aftas, anginas, llagas bucales y encas sangrantes o inflamadas.
Uso: Infusin de 20g por litro de agua, beber hasta 3 tazas diarias
calientes, endulzadas con miel. Para buches o grgaras, decoccin
de 40g por litro de agua. Como estimulante se hierven lOOg por
litro de vino blanco, tomando 2 cucharadas antes de comer.
Eficaz remedio para problemas respiratorios.
Idealpara asma, bronquitis, tos y disneas.
Es unp de los remedios ms eficaces para problemas del aparato
respiratorio: asma, tos crnica, bronquitis, catarro de fumadores y
dificultades para respirar y expectorar. En el caso de asma,"'Se
recomienda un tratamiento ms prolongado y constante. Uso:
Infusin de 20g por litro de agua, beber hasta 3 tazas diarias,
calientes y con miel.
Sanguinaria (Polygonum acuminatum)
Eficaz depurativo de la sangre.
Reduce el ndice
de colesterol.
ndice. Indicada en reumatismo, enfermedades venreas,
hemorroides, problemas hepticos, clculos biliares, afecciones
renales, arenillas de la vejiga, acn, eccemas, sarpullidos,
dermatosis y diarreas crnicas. Se utiliza con buen resultado en
inflamaciones acompaadas de hemorragia en los intestinos y en
el estmago (gastroenteritis y disentera). Regulariza los flujos
menstruales, ayudando a calmar los dolores (asociar con
doradilla). En caso de presin alta se recomienda asociar al
murdago, la ortiga o el olivo. Uso: Decoccin de 20g por litro de
agua, tomar 3 tazas por da. Contraindicaciones: Embarazadas,
pues posee efecto abortivo.
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Plantas Saludables
Sarand blanco (Phyllantus sellowianus)
Eficaz aliado en la diabetes. Baja la glucosa y es laxante.
La corteza de este rbol tiene excelentes propiedades para reducir
la tasa de azcar en el organismo. Tomando regularmente su
cocimiento se reduce la presencia de glucosa en sangre. Adems
posee un efecto ligeramente laxante. Teniendo en cuenta que
generalmente .el diabtico sufre e.streimiento, el uso de esta
hierba le da un beneficio adicional. Se recomienda asociar con
pezua de vaca y/o higuera. Uso: Decoccin (S') de 30g por litro
de agua, tomar un litro por da.
Sauce (Salix humboldtiana)
Eficaz analgsico y antiinflamatorio.
til en migraas, reuma, insomnio. .
Tiene propiedades analgsicas, antiinflamatorias, antirremticas,
febrfugas y ligeramente antiespasmdicas y sedantes. Indicado
para dolores en general (sobre todo reumticos y menstruales),
afecciones febriles, insomnio y nerviosismo. A diferencia de la
aspirina (cuyo principio activo esta presente en el sauce) no irrita
el estmago y por el contrario tonifica el aparato digestivo.
Externamente se usa para lavar heridas y lceras de la piel, y para
leucorrea (irrigacin vaginal). Uso: Decoccin (20') de 30g por litro
de agua, beber hasta 3 tazas diarias. Contraindicaciones:
Embarazadas, perodo menstrual, menores de 2 aos.
Sen (cassia angustifolia)
Marcado efecto laxante. Aconsejado en estrei
mientos ocasionales.
Es considerado el laxante por excelencia. Estimula el peristaltismo
del intestino grueso y disminuye la permeabilidad de la mucosa
intestinal. Su efecto se manifiesta a partir de las 6-7 horas de
haberlo tomado. Recomendado para estreimientos accidentales o
para evitar esfuerzos. Uso: Infusin de 1-2 cucharaditas por taza,
tomar 1 taza antes de dormir. Para evitar eventuales clicos
pueden enjuagarse las hojas con alcohol antes de usar.
Contraindicaciones: Embarazadas, lactancia, menores de 2
aos, perodo menstrual, cistitis y colitis. No usar ms de 7 das
seguidos. En caso de hemorroides usar con prudencia y dosis baja.
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Plantas Saludables
Shiitake (Lentinus) .
Potente inmunoestimulador y antiviral.
Reduce colesterol y tensin arterial.
En Japn estos hongos son considerados un elixir de vida.
Provienen del cultivo de esporas sobre troncos de roble. Por ello
contiene alta concentracin de nutrientes y muy bajas caloras.
. Tiene vitamina 612 y D2, lo cual explica su propiedad para reducir
colesterol y tensin arterial. Los polisacridos que contiene
(lentinan) son efectivos en la prevencin del cncer por sus
propiedades inmunoestimulantes y antivirales. En laboratorio ha
demostrado inhibir el crecimiento de tumores y sarcomas. Estos
hongos poseen gran cantidad de aminocidos libres, de fcil
metabolizacin. Tiene efecto afrodisaco. Uso: Dejar en remojo 15-
30' y luego cocinar 20' para consumir con arroz, nabos, legumbres
o algas. Para tomar su decoccin, hervir 3-5 hongos en 2 tazas de
agua hasta reducir a una. Los hongos hervidos pueden utilizarse
en comidas. Cotraindicaciones: Utilizar con moderacin, puede
afectar.el corazon.
"'
as (Cuphea glutinosa)
Siete sangr
Reduce la presin arterial. til para problemas circulatorios.
Reduce la presin arterial de los hipertensos. til para problemas
circulatorios, arteriosclerosis, obesidad, infartos y diabticos
hipertensos. Se aconsejan tratamientos de 3 semanas, alternando
5 de descanso. Es buen depurativo general y sobre todo de vas
urinarias. Uso: Infusin (o decoccin en casos graves) de 20g por
litro, tomando 3 a 4 tazas diarias, preferentemente sin endulzar.
Se recomienda evitar el consumo de alcohol durante el
tratamiento.
S,uico (Tagetes minuta)
Util en parasitosis yproblemas digestivos.
Eficaz piojicida de uso externo.
Es una hierba analgsica, aperitiva, antiespasmdica,
antirreumtica, antitusgena, inmunoestimulante, laxativa,
pectoral, antimicrobiana, antiviral, insecticida, antimictica,
purgativa, sudorfica y vermfuga. Usada en intoxicaciones, acn,
problemas pancreticos y de odo, angina, baja resistencia
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Plantas Saludables
inmunolgica, autismo, bronquitis, clicos uterinos, flujo vaginal
lavajes), nios con deficiencia mental, problemas de aprendizaje,
1nsectos (pulgones, hormigas, piojos), fornculos, dolores
reumticos, inapetencia, molestias de vientre, resfriado1
reumatismo/ tos/ parasitosis y virosis (como el dengue). Uso
interno: Infusin de 20g por litro de agua, tomar hasta 3 tazas
diarias. En tintura se sugiere gota por kg de peso en dos dosis
diarias. Uso externo: Decoccin en similar dosis.
Contraindicaciones: Embarazadas/ lactancia y menores de 2
aos.
T bancha (Camelia sinensis)
Infusin mineralizante y alcalinizante. Indicado para uso cotidiano.
Se obtiene de plantas de t de tres aos de vida1 por lo cual tiene
menos tena que el t comn de un ao. No resulta tan excitante y
puede ser utilizado por nios. Es alcalinizante1 mineralizante
digestivo y tonificante. til en afecciones urinarias, cardiaca y
digevas. Para superar estados de fatiga, en Oriente le suelen
agregar unas gotas de jugo de jengibre y salsa de soja. usti:
Decoccin de una cucharada por taza/ pudiendo tostarse.
previamente para intensificar el sabor. Puede aprovecharse
nuevamente en una segunda decoccin.
T de burro (Wendtia calysina)
Eficaz y aromtico tnico metablico.
til en todo problema de digestin.
Conocido popularmente tambin por el nombre de "t andino".
Muy usado por sus propiedades digestivas en trastornos
gastrointestinales, empachos, dispepsias/ ardores1 acidez,
calambres de estmago, digestiones lentas/ indigestiGnes1 dolores
estomacales y hepticos, clicos, etc. Por su agradable sabor se lo
adiciona usualmente a l mate. Uso: Infusin de 20g por litro de
agua, tomar 1 taza luego de las comidas.
T rojo (Camellia sinensis)
Protectorcardai co y anticancergeno.
Adelgazante y rico en antioxidantes.
Conocido como Pu-Erh, debe su popularidad al particular sabor1
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Plantas Saludables
muy similar al t negro pero con menor contenidode tena y
taninos. Contiene calcio/ hierro, potasio, cinc, magnesio y sodio.
Desintoxica, depura, estimula las secreciones glandulares, refuerza
las defensas, facilita el metabolismo de grasas, mejora el
funcionamiento heptico/ reduce el colesterol, combate la
obesidad, es bactericida y ligeramente antidepresivo. Se aconseja
beberlo solo y en infusin suave para gozar de todos sus benficos
efectos. Uso: Infusin (S') con agua sin hervir {8S/90).
Contraindicaciones: El tiempo excesivo de infusin1 el
recalentado y la adicin de azcar lo hacen acidif.icante. La adicin
de leche lo hace fermentativo. No tomar ms de 2 o 3 tazas
diarias.
T verde {Camellia sinensis)
i co y anticancergeno.
Protector carda
Estimulante y rico en antioxidantes.
Es estimulante, broncodilatador, vasodilatador coronario y
relajante de la musculatura lisa. Disminuye el nivel de colesterol y
evita que las plaquetas formen cogulos. Acelera la circulacin
sangunea y es afrodisaco. El tanino que contiene lo hace
astringente y bactericida. Tiene gran contenido de catequinas/
potentes antioxidantes que inhiben los efectos de las radiaciones,
los radicales libres, la degeneracin neuronal (alzheimer) y sobre
todo, el desarrollo de los tumores. Uso: Infusin (S') con agua sin
hervir {8S/90). Contraindicaciones: El tiempo excesivo de
infusin, el recalentado y la adicin de azcar lo hacen acidificante.
La adicin de leche lo hace fermentativo.
Tilo (Tilia europea)
Eficaz sedante del sistema nervioso.
til en problemas digestivos y circulatorios.
El uso ms popular de estas sumidades florids es como sedante
del sistema nervioso. Se usa en casos de insomnio/ jaquecas y
distintas afecciones del sistema nervioso. Tambin es digestivo al
ser antiespasmdico y estimulante de la funcin biliar. Asimismo se
emplea en afecciones respiratorias/ al ser emoliente y estimular la
sudoracin. Tambin se lo utiliza en problemas circulatorios por su
efecto vasilatador e hipotensor. Uso: Infusin de 1Sg por litro
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Plantas Saludables
de agua, beber hasta 3 tazas diarias.
Tola tola (Colletia ferox)
Eficaz auxiliar en problemas del cabello.
t; en ca/vide, caspa, seborrea y roscea.
Planta de origen andino. Es afamada por sus propiedades para
prevenir la cada del cabello y evitar seborrea, caspa y otras
afecciones del cuero cabelludo. Puede usarse conjuntamente con
topasaire y ortiga. Tambin se la emplea para combatir la roscea .
Uso: Decoccin de 40g por litro de agua, dejar enfriar y hacer
masajes sobre el cuero cabelludo (o lavajes en caso de roscea).
Otra forma de uso es macerar durante 10 das 40g en 200cc de
alcohol puro, colar y friccionar el cuero cabelludo dos veces diarias.
Tomillo (Thymus vulgaris)
Eficaz tnico general del organismo.
Digestivo, descongestivo, antiinflamat.oro
Es un estimulante general, favorece la digestin, la circulacin y
activa el sistema nervioso. Indicado para convalecencias,
inapetencia, agotamiento, fermentaciones intestinales, etc. Es
antiespasmdico, antisptico y expectorante, til en afecciones de
las vas respiratorias. Tambin es sudorfico y diurtico, mejorando
resfriados y estados febriles. Es vermfugo, indicado para eliminar
parsitos intestinales. Favorece el trabajo intelectual y alivia
dolores de origen nervioso. Externamente se lo usa como calmante
y desinfectante. En cocina es muy apreciado por sus virtudes
aromatizantes y conservantes. Uso: Infusin de 20g por litro de
agua, tomar hasta 5 tazas diarias.
Tomillo serrano (Hedeoma multiflorum)
Aromtico estimulante y digestivo.
til en tos convulsa, migraas y nauseas.
Es tambin conocido como "yerba del pjaro" y no tiene ninguna
similitud con el tomillo (Thymus vulgaris). Popularmente se lo
utiliza en el mate por su sabor caracterstico. Es estimulante y
digestivo. Calma ataques de tos convulsa, dolor de cabeza,
nauseas y mareos. Fomentos con decoccin de tomillo serrano en
vinagre, aplicados tibios sobre la frente, calman el dolor de cabeza
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Plantas Saludables
ms Intenso. Uso interno: Infusin de 20g por litro de agua,
tomar hasta cuatro tazas diarias. Uso externo: Decoccin similar.
Topasaire (Brachylados stuckerti)
Eficaz auxiliar en problemas del cabello.
til en ca/vide y caspa. Ondula el cabello.
Pulverizada se usa como rap contra dolores de cabeza y
neuralgias. Pero su uso ms popular es como protector del cabello.
Lavar la cabeza con su cocimiento quita la caspa, evita la cada del
cabello y fortalece el cuero cabelludo. Tambin riza y ondula el
cabello. Uso: Decoccin de 25g en 1/4 litro de agua, con esta
agua y un poco de jabn se lava la cabeza y se enjuaga con el
resto del agua. Para ondular el cabello se hierven SOg en 2 litros
de agua hasta reducir a 1/2 litro. A esto se agrega una cucharada
de alcohol y esto se aplica sobre el cabello masajeando como una
locin 2 o 3 veces al da.
Tramontana (Ephedra triandra)
Eficaz dJpurativo delflujo sanguneo.
til en empachos, artritismo y reuma.
Es un enrgico depurativo de la sangre, de all su empleo en d!sos
de infecciones venreas. Da muy buenos resultados cuando hay
que eliminar impurezas de la sangre y purificar el organismo
(empachos). Es empleado con xito en reumatismo, artritismo,
gota, citica, lumbago, congestin txica y problemas de piel.
Eficaz como diurtico, mejora el funcionamiento de los riones y
elimina arenillas. Su cocimiento concentrado en fomentos acelera
la cura de fracturas. Uso: Decoccin de 20g por litro de agua,
tomar 3 tazas al da. Para empachos,' se recomienda su infusin
varias veces al da.
Tusca (Acacia aroma)
Eficaz depurativo general del organismo.
Tambin es anonflamatoro y dcatrzante.
Conocido tambin como espinillo, este tpico rbol serrano tiene
gran cantidad de aplicaciones. Es gran depurativo y desintoxicante
de la sangre. Antes de los antibiticos, se la usaba para tratar
infecciones venreas. Tiene comprobada actividad antibacteriana.
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Plantas Saludables
Se usa en infecciones intestinales y de vas urinarias. Baja la
presin sangunea. Elimina cido rico, es diurtico y febrfugo. Excelente alcalinizante y mineralizante.
Pero su mayor fama es por la efectividad en gastritis y lceras
gstricas. Externamente se emplea en heridas, llagas, eczemas y
ulceraciones por sus propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes.
Uso Interno: Infusin de 20g por litro de agua, beber hasta 3
tazas por da (en gastritis, antes de comer). Uso externo
Decoccin de 30g por litro de agua, lavajes o fomentos.
Tuslago (Tussilago farfara)
Expectorante y calmante de la tos.
til en asma, bronquitis, afona, tabaquismo.
Indicado en todas las afecciones respiratorias: fluidifica las
secreciones bronquiales, calma la tos, dilata los bronquios y
desinflama las mucosas respiratorias. Ideal para asmticos. Da
muy buenos resultados en afonas complementndola con
gargarismos. Es una planta aliada del ex-fumador, pues regenera
las mucosas y limpia los bronquios. Externamente cura herdas,
erupciones e inflamaciones, limpia pieles grasas y fortalece el
cuero cabelludo. Uso interno: Infusin de 20g por litrode agua,
filtrar bien y beber hasta 4 tazas diarias. Uso externo: Compresas
con infusin algo ms concentrada. Contraindicaciones:
Embarazadas y tomas muy prolongadas.
Ulmaria (Spirea ulmaria)
Antii
nflamatori
o y analgsico natural.
til en reuma, gastritis y depresin.
Planta sagrada de los druidas. Su contenido en cido acetilsalicnico
y su nombre latino dio origen a la aspirina. Es antiinflamatoria,
analgsica, antisptica, antirreumtica, astringente, bactericida,
depurativa, diurtica, febrfuga, tnica y drenante del ddo rico. Diurtico indicado en cJiculos y prstata.
Aconsejada en dolores reumticos y osteoarticulares (se potencia
con aplicaciones de compresas), celulitis, edemas, acidez gstrica,
clculos y arenillas renales, diarrea, diabetes, estados febriles,
agotamiento, convalecencia y depresin. Uso: Infusin de lSg por
litro de agua, beber hasta 3 tazas diarias. Contraindicaciones:
Uso continuo en embarazadas.
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Plantas Saludables
Umeboshi (Prunus arme'liaca)
til en debilidad fsca
i , heptica e ntestinal.
i
Es una variedad de damasco que se utiliza como efectiva medicina
alcalinizante. Nutricionalmente supera a las dems frutas por su
alto contenido en protenas, minerales (calcio, hierro y fsforo),
cidos grasos y fibra. Se la consume encurtida en sal. Ayuda en la
recuperacin de la fatiga e impide el decaimiento orgnico. Ideal
para atletas, anmicos y embarazadas. Estimula el funcionamiento
heptico. Alcaliniza la sangre y regulariza la funcin intestinal,
favoreciendo la recolonizacin de bacterias benficas. Uso: Se la
utiliza acompaando la coccin de cereales o en infusin junto al
jengibre y al t bancha.
Ufia de gato (Uncaria tormentosa)
Estimula elsistema nmuno
i lgico. Gran aliada contra el cJncer.
Esta planta de la selva peruana, fortalece el sistema inmunolgico,
es antiviral, antiinflamatoria, analgsica y combate radicales libres,
daos neuronales y efectos de la quimioterapia. til para tumores,
metstasis, leucemia, sida, herpes, lupus, depresin inmunolgica,
artritis, reuma, bursitis, ulceras gstricas, diabetes, enfermedades
virales; Inflamaciones, infecciones, candidiasis, divertculos,
parasitosis, convalecencias, asma y debilidad general. Uso:
Decoccin (S') de 20g por litro de agua. Beber fro y lejos de las
comidas, hasta tres tazas diarias. Contraindicaciones:
Embarazadas, menores de 2 aos y precaucin en personas con
transplantes.
Uva ursi (Arbutus uva-ursi)
Inmejorable protector de vas urinarias.
Es lo mejor como diurtico y desintoxicant de las vas urinarias,
debido a su potente accin antisptica y al)tiinflamatoria. Disuelve
arenillas y clculos renales. Elimina catarros y mucosidades de
vejiga y uretra. Alivia inflamaciones de prstata y vejiga. Es
astringente intestinal (diarreas), antirreumtico y eliminador de
cido rico. Sirve para hipertensin, insuficiencia cardiaca y
sndrome premenstrual. Se !JSa externamente para curar heridas y
.
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Plantas Saludables
hemorragias. Uso: Decoccin (infusin en casos leves) de 20g
(remojar previamente un par de horas) por litro de agua, tomar
una taza cada 3-4 horas y lejos de las comidas.
Contraindicaciones: Embarazadas. Durante el tratamiento evitar
alimentos cidos que inhiben su accin, consumir fruta y verdura.
Evitar tratamientos de ms de 15 das. La coloracin verdosa de la
orina es sntoma de su efectividad.
Vainilla (Vanilla planifolia) . sobre heridas, llagas, sabaones y hemorroides. Uso interno:
Aromtico estimulante general
Tnico dgestvo, nervioso y sexual.
Baya autctona de Mjico, de accin digest.iva, estimulante
estomacal, antiespasmdica, tnica de sistema nervioso,
afrodisaca y reguladora menstrual. Las bayas de vainilla
representan la forma ms natural de aromatizar preparaciones
dulces, evitando las esencias comerciales artificiales, con gran
canti,Siad de sustancias txicas y derivados del petrleo. Uso:
Sumergir en la preparacin a saborizar. Luego de usada, la
chaucha se enjuaga, se seca a la sombra y se puede volvet a
utilizar. Tambin se puede realizar un extracto aromtico casero,
macerndola 15 das en alcohol.
Valeriana (Valeriana offidnalis)
Eficaz sedante del sistema nervioso . Indicada en hipertensin, problemas gstricos y cardiopatas.
Baja la presin y calma dolores.
Es tnico del sistema nervioso, tranquilizante, sedante, somnfero,
analgsico, antiespasmdico y anticonvulsivo. Seda el sistema
nervioso, disminuyendo la ansiedad y la presin arterial. Indicada
en enfermedades psicosomticas, depresin nerviosa, insomnio y .
agotamiento. Tiene efecto preventivo y calmante en ataques de
asma y epilepsia. Alivia dolores reumticos, citicos y artrticos.
Tambin es digestiva y heptica, ayudando en caso de clculos
biliares. Uso: Infusin de 15g por litro de agua, tomar hasta 3
tazas por da. Contraindicaciones: Embarazadas, mujeres en
lactancia y menores de 2 aos. Personas mayores tnciar con dosts
reducidas. Puede usarse en tratamientos prolongados y no posee
efectos secundarios usndose en las dosis indicadas.
78
Plantas Saludables
Vira vira (Gnaphalium cheiranthifolium)
Eficaz protector de v as respiratorias.
Descongestivo, cardiotnico y sedante.
Se utiliza en resfros, catarros, inflamaciones de las vas
respiratorias .y tos aguda. Es expectorante, antifebril y sudorfica.
Tiene actividad cardiotnica. Se la emplea como calmante en
problemas nerviosos, pnico o emociones fuertes. Es til para
regularizar menstruaciones retrasadas. Externamente se aplica
Infusin de 20g por litro de agua, tomando hasta 3 tazas diarias.
En problemas menstruales usar decoccin de 5 minutos. Uso
externo: Decoccin de 20g por litro. Contraindicaciones:
Embarazadas (abortiva) y mujeres en lactancia.
Wakame (Undaria pinnatifida)
Aporta minerales, vitamnas
i y muclagos
Util en tabaquismo, hipertensin y tumores
En general las algas marinas poseen alto contenido en sales
minerales, protenas, vitaminas (sobre todo las del grupo B) y
muclagos. Las wakame son las ms ricas en 812, con altos niveles
de hierro, calcio, magnesio e yodo. Tienen principios
anticoagulantes, inmunoestimulantes, hipotensores y
anticancergenos (interrumpe la mutacin de clulas tumorales).
Posee u1 compuesto que mitiga el efecto txico de la nicotina,
siendo desintoxicante por su contenido en cido algnico. Mejora el
cutis y el cabello. Uso: Dejar en remojo 20' antes de usarlas y
luego agregarlas a la coccin. Tambin pueden remojarse y
cocinarse junto a legumbres y cereales. Combinan bien con
verduras, cereales y sopas en general.
Yacn (Smallanthus sonchifolius)
Es llamada la ''batata del diabtico ".
Regula colesterol y flora intestinal.
Tubrculo andino similar a la batata, de sabor dulzn. Se LOme
crudo como fruta, o deshidratado, pues no posee almidones. El
yacn almacena sus azcares en forma de oligofructanos (inulina),
fibra soluble que modula los niveles de azcar en sangre,
o
79

PlanJs Saludables
estimulando la sntesis de insulina por parte del pncreas. Tambin
regula los triglicridos, el colesterol y la presin sangunea. Posee
gran efecto benfico sobre la flora intestinal, dado que estimula el
desarrollo de las bifidobacterias, previniendo el cncer de colon.
Las hojas de la planta'tienen marcado efecto hipoglucemiante.
Uso: Infusin de lOg de hojas por litro de agua, beber hasta 3
tazas diarias. Consumir races frescas o deshidratadas.
.
Yerba dulce (Stevia rebaudiana)
Conocida tambin como Stevia.
Reemplaza al azcar y es til al diabtico.
Hierba maravillosa en la lucha contra la diabetes, obesidad,
hipertensin y arteriosclerosis: Es anticida, antibacteriana bucal,
cardiotnica, diurtica, sedante suave, digestiva, mejoradora de
efectos metablicos, hipoglucemiante (baja el nivel de azcar en
sangre) e hipotensora (reduce la presin). Es emoliente,
fluidificando flemas y aliviando la tos convulsa. Reemplaza a l
azcar y a los edulcorantes sintticos. No tiene sabor metlico y no
es cancergena. Uso: Su poder endulzante se libera por infusin en
lquidos calientes. Se usa sola (ejemplo, el agua para cebar mate)
o en infusin con otras hierbas (t, malta, etc).
Yerba meona (Amarantus chlorostachys)
Tradicional aliado de las vas urinarias.
til en clculos, arenillas y nefritis.
Es excelente para problemas de vas urinarias. Es poderoso
diurtico y se utiliza para afecciones de rin, vejiga, clculos y
arenillas. Con su uso se combate la nefritis y sus dolores, las
hinchazones, las nauseas y los dolores de cabeza. En casos de
clculos y arenillas, los disuelve y elimina sin dolores. Aclara y
limpia orinas turbias y con pus. Uso: Decoccin de 20g por litro,
tomando 4 tazas diarias.
Yerba carnicera (Erigeron bonariensis)
Clsica hierba antjrreumtica. Protege hgado y vas urinarias.
Planta silvestre del litoral argentino. Es antihelmntica (combate
parsitos), antirreumtica, antiinfecciosa, antidiarreica,
antiulcerosa, antidisentrica, diurtica, hepatoprotectora, febrfuga,
80
t
PlanJs Saludables
insecticida y drenante de cido rico. Su uso ms popular es en
estados de acidosis: reuma, cido rico, gastritis y lceras.
Tambin se la utiliza en infecciones venreas, afecciones de vas
urinarias (inflamacin de prstata, vejiga, uretra) y parasitosis. Es
buen protector heptico. Por su efecto diurtico se la utiliza en
retencin de lquidos. Uso: Infusin de 15g por litro de agua,
beber hasta 3 tazas diarias. Como heptica y digestiva tomar
caliente despus de las comidas.
Yerba del pollo (Guilleminea lanuginosa)
Ecaz depurativo de la sangre y digestivo.
Tradicional remedio para los empachos.
Se emplea como depurativo, para eliminar impurezas de la sangre,
en enfermedades d e la piel (dermatosis), enfermedades venreas
(sfilis, blenorragia), enfermedades genito-urinarias, etc. En todos
los casos procura alivio y mejora en pocos das. Es tambin buen
diurtico usar decoccin). Es digestiva; alivia inflamaciones
intestinales y cura el empacho de los nios a quienes debe
administrarse 1 2 cucharadas por hora. Uso: Infusin de 2Gg por
litro de agua, tomar tres tazas por da. Como diurtico y en casos
severos utilizar similar dosis pero en forma de decoccin.
Zanahoria (Daucus carota)
Mineralizante, alcalinizante, antioxidante.
Protege vista, piel, hgado y circulacin.
Es una hortaliza de interesantes propiedades nutricionales y
teraputicas. Es mineralizante, alcali'1izante, diurtica,
antioxidante, tnico general, antiinflamatoria, vasodilatadora,
inmunoestimulante y antitumoral. Tiene buen contenido en
minerales (potasio, calcio, hierro, magnesio, fsforo, azufre),
carotenos, vitaminas, enzimas y fibra (pectina). Recomendada en
problemas visuales, circulatorios, hepticos y dermatolgicos,
acidosis, gastritis, desorden intestinal, anemia, inflamaciones y
tumores.
Zapallo (Cucurbita pepo)
Expulsa parsitos intestinales. Desinflama prstata y vejiga.
A nivel de prstata, desinflama y frena su crecimiento excesivo
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Plantas Saludables
-
Plantas Saludables

(hipertrofia). Por tanto su consumo regular ayuda a prevenir el Indicada para lavar heridas, lceras de la piel y furnculos Uso:
adenoma (tumoracin benigna). Por su accin antiinflamatoria es Decoccin de 20g por litro de agua, eber 3 tazas diarias.
indicada para variados problemas de vejiga. Como antiparasitario Contraindicaciones: Embarazadas, lactanciay menores de 2

intestinal es efectivo .y su uso est exento de riesgos. El mtodo aos.

indica 12 horas de ayuno previo. El da del tratamiento, se
consumir solamente una combinacin de semillas de zapallo
peladas (lOOg en nios y 200g en adultos), trituradas y mezcladas
con miel. Para facilitar el licuado. y la ingesta, puede adicionarse
agua. Esta mezcla se dividir en 3 porciones (desayuno, almuerzo
y cena). Una hora despus de la ltima ingesta, debe tomarse un
purgante (batido de aloe) y observar luego la deposicin. En caso
de no advertir expulsin de parsitos, repetir el tratamiento 2 o 3
das despus.
Zaragatona (Piantago psyllium)
Excelente laxante y protector intestinal.
Zarzaparrilla (Smilax aspera)
Eficaz depurativo de la sangre.
til en toxemia crnica y problemas de piel.
Es uno de los mejores depurativos de la sangre. Adems es
diurtica, sudorfica, aperitiva y tonificante. Favorece la eliminacin
de urea, cido rico y disminuye el nivel de colesterol en sangre.
Se usa en reumatismo, artritismo, gota, clculos renales/ nefritis/
afecciones febriles, inapetencia, digestiones pesadas, acn y
eccemas. Los indgenas la utilizaban para aumentar la potencia
sexual y curar enfermedades venreas. Uso-: Decoccin de 20g por
litro de agua/ tomando hasta 4 tazas diarias lejos o antes de las

s.
Usado en obesidad, colesterol y cistiti comidas, Como diurtica o depurativa suave usar infusin.
Sus semillas tienen un altsimo contenido de muclagos. Produce Contrindicaciones: Embarazadas, menores de 2 aos y
un suave efecto laxante, sin ningn efecto secundario indeseable. mujeres amamantando.
Se puede usar continuamente en estreimiento crnico,
hemorroides y divertculos. Adems es suavizante y
antiinflamatorio de las mucosas digestivas, i ndicado en gastritis,
lceras, acidez y clicos. Tomada entre comidas con abundante
agua produce saciedad, reduciendo el apetito. El muclago tambin
disminuye los niveles de colesterol en sangre y actua como
antiinflamatorio sobre las mucosas urinarias (til en cistitis),
favoreciendo su regeneracin. Uso: Macerar durante un par de
horas una cucharada de semillas trituradas en un vaso de agua.
Tomar por la maana en ayunas y repetir por la noche antes de
acostarse.

Zarzamora (Rubus fruticosus)

Eficaz efedo astringente y antiinflamatorio.
til en congestiones y afecciones de piel.
Sus hojas contienen tanino, siendo astringentes y hemostticas.
Indicadas para diarreas, gastroenteritis y colitis, tambin en
hemorroides aplicando compresas. Son efectivas en afecciones
bucofarngeas: aftas, gingivitis, estomatitis, faringitis, amigdalitis.
82 83

Plantas Saludables
COMPUESTOS HERBARIOS
Curry
Mezcla de numerosas especias. Digestivo y desinfectante intestinal.
Si bien es una planta {Murraya koenigii), el trmino define a la
combinacin de una veintena de especia.s, muy utilizada en la
cocina hind. Suele variar la combinacin y por ello los sabores.
Por lo general contiene: crcuma, fenogreco, pimienta blanca y
negra, coriandro, pprika, clavo de olor, canela, cardamomo,
comino, hinojo, enebro, girasol, engibre,
j nuez moscada, mostaza,
amapola, pimentn y harina de gram. Es un potente digestivo y
cumple funciones como desinfectante intestinal. Se adapta a todo
tipo de comida y se lo suele emplear en rehogados, nitukes y
guisados. Uso: Condimentario.
Furikake
Suplemento mneralizante,
i biolgicamente asimilable.
Este artesanal preparado oriental combina hojas y algas
pulverizadas: apio, espinaca, mora, organo, perejil, romero,
salvia, algas kelp y algas espirulina. Dichos vegetales poseen una
caracterstica en comn: la alta cantidad y calidad de minerales
orgnicos contenidos. El furikake se aconseja para mineralizar y
suplementar alimentos en geHeral, a fin de compensar las
carencias provocadas por la moderna alimentacin industrializada.
uso: Espolvorear sobre todo tipo de comida, deJando que se
hidrate al menos unos minutos antes de ingerir.
Mezda Purgante
Combinad6n de hierbas para complementar el desparasitado.
Combinacin equilibrada de cuatro hierbas depurativas (yerba del
pollo, retamilla, sen y zaragatona), cuyo sinergismo potencia el
efecto laxante, necesario luego de un desparasitado. Acta sobre
los principales rganos internos, eliminando sustancias txicas y
parsitos. Uso: Las hierbas (2 cucharadas en SOOcc de agua) se
cocinan brevemente (1 minuto), se dejan 15 minutos en reposo y
se toma la infusin por la noche al acostarse. Esa noche (es ideal
que sea prximo a luna llena) conviene cenar abundantes frutas y
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Plantas Saludables
verduras. Por la maana conviene ingerir jugos de clorofila y/o
kfir de agua, a fin de estimular la flora intestir)al. Si no se advierte
efecto laxante, repetir a la noche siguiente del mismo modo.
Pesto
Aderezo italiano que combina las virtudes de la albahaca y el ajo.
Es un tradicional aderezo italiano, tpico de la regin Liguria.
Combina las propiedades de la albahaca y el ajo. Uso:
Condimentara.
Provenzal
Aderezo francs que combina las virtudes delperejHy elajo.
Es un tradicional aderezo francs, tpico de la cultura mediterrnea
y de la regin Provence. Combina las propiedades del perejil y el
ajo, que pueden ampliarse en las descripciones del apartado
anterior. Uso: Condimentara.
T de'1nviemo
Excelente combinaci6n de especias para
una deliciosa y saludable nfu
i si6n nvemal.
i
Es la combinacin de ans estrellado, clavo de olor, jengibre y
canela, para una deliciosa y saludable infusin adecuada para el
tiempo fro. Aconsejado para debilidad general. Es digestivo, evita
flatulencias, es buen expectorante, antiespasmdico. Ayuda a bajar
colesterol y presin sangunea. Combate enfermedades infecciosas
(gripes y resfros) pues estimula el sistema inmunolgico. Por su
accin antiinflamatoria alivia problemas artrticos. Es afrodisaco.
Uso: Decoccin (20') de una cucharadita de mezcla por taza. El
residuo puede utilizarse nuevamente en una segunda decoccin.
Contraindicaciones: Embarazadas con riesgo de aborto y
ulcerosos.
Tnico herbario ( Essiac)
Mezda artesanal de hierbas depurativas y desintoxicantes.
Antigua frmula depurativa de los nativos canadienses que se ha
revalorizado ltimamente como arma para combatir dolencias
degenerativas. Si bien existe una publicacin especfica sobre el
tema, veamos la profunda acdn que genera en el organismo
85

Plantas saludables

Plantas saludables

gracias a la sinrgica combinacin de sus cuatro componentes Yerba mate anticida adelgazante
(acedera, bardana, olmo y ruibarbo): Combinacin de hierbas y yerba mate.
Aporta un efecto depurativo y reductor.
1. Previene la acumulacin de depsitos grasos en el sistema circulatorio, hgado y
La yerba mate aporta vitaminas (61, 62, 63, 66 y C) y minerales.
riones. 2. Regula los niveles de colesterol al transformar azcares y grasas en
energa. 3. Destruye los parsitos en el sistema digestivo y a travs del cuer. 4. Es importante que la yerba sea de secado natural, proceso no
Contrarresta los efectos del envenenamiento r aluminio, plomo, mercurio y otros acelerado artificialmente. Esto evita la oxidadn y reduce su efecto
metales txicos. s. Fortaleoe y tonifiCa msculos, rganos y tejidos. 6. Fortaleoe y acidificante. Adems no debe tener adicin de saponinas;
da flexibilidad a huesos, articulaciones, ligamentos, pulmones y membranas,
componente natural que se aditiva para lograr mayor espumosidad
hacindolos as menos vulnerables al estrs o a las lesiones por l causadas (el caso
de lceras). 7. Nutre y estimula el sistema nervioso y el cerebro. 8. Promueve la y u causa acidz. A la yerba mate, de secado natural y sin
.
absorcin de fluidos en los tejidos. 9. Remueve la acumulacin txica en los canales adrcron de saponrnas, se le agregan cuatro hierbas: hisopo1 fucus,
grasos, linfticos, digestivos, renales y medulares. 10. Neutraliza los cidos cola de caballo y sen. Estos elementos generan un efecto
(gastritis) y elimina toxinas en el intestino. 11. Descongestiona los canales
depurativo Y reductor equilibrado. Uso: se consume como una
respiratorios al disolver y expeler mucosidades. 12. Alivia la tarea desintoxicante del
hgado al convertir a las toxinas gra.sas en sustancias solubles en agua, que luego yerba mate comn, sin que resulte alterado su sabor tradicional.
pueden ser fcilmente eliminadas por los riones. 13. Ayuda al hgado a producir
lecitina, la cual construye la mielina, material graso que envuelve y prOtege las
fibras nerviosas. 14. Elimina depsitos de metales pesados en los tejidos,
especialmente en las articulaciones, reduciendo inflamaciones y tensiones. 15.
Mejora las funciones del pncreas y el bazo, aumentando la efectividad de la
insulina. 16. Purifica la sangre. 17. Aumenta la produccin de glbulos rojos. 18. \
'
Aumenta la capacidad del cuer para utilizar el oxgeno, al incrementar el nivel de
oxgeno en las clulas de los tejidos. 19. Mantiene el equilibrio entre sodio y potasio
en el cuerpo, regulando el fluido dentro y fuera de cada clula; de esta manera las
clulas son alimentadas con nutrientes a la vez que se limpian. 20. convierte los
oxalatos de potasio y caldo en una forma menos daina, hacindolos solventes en
la orina. Adems regula la cantidad de cido oxlico que llega a los riones,
reduciendo de esta manera el riesgo de formacin de clculos en vescula, riones o
tracto urinario. 21. Impide que las toxinas puedan llegar al cerebro. 22. Protege al
cuerpo contra la radiacin (rayos X). 23. Alivia el dolor, aumenta el apetito, provee
ms energa y brinda sensacin de bienestar. 24. Aligera la curacin de las heridas,
regenerando las reas daadas (ulceraciones). 25. Aumenta la produccin de
anticuerpos (linfocitos y clulas T), con lo cual se potencia el sistema inmunolgico.
26. Inhibe el crecimiento y posiblemente destruye los tumores benignos. 27.
Protege las clulas en contra de los radicales libres.

Uso: El Tnico Herbario se consume a nivel desintoxicante, en

dosis diaria de 4 cucharadas soperas (cantidad equivalente a una
copa de licor) por la noche, antes de acostarse y dejando
transcurrir al menos 2 horas despus de la cena. La ingesta
nocturna se puede reforzar con otras 4 cucharadas, al levantarse y
en ayunas. Contraindicaciones: Por ausencia de evidencias,
evitar en embarazadas y menores de 2 aos.

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 ..

w.
Plantas Saludables

Plantas Saludables

BOTIQUN HOMEOPTICO Berbers 3x Depurador renal - Clicos - Arenillas - Cndidas

Baplaros 1x Antitumoral - Digestivo - 10 gotas 3 veces al da

Primeros auxilios naturales
Cina 3x Antiparasitario de amplio espectro - 10 gotas antes de
La homeopata es un sistema teraputico antiqusimo que desde almuerzo y cena durante una semana, descansar una
hace unos aos est siendo utilizado por ms cantidad de gente en semana y repetir otra
todo el mundo. Se basa en el principio que lo similar puede curar a Chelidonium 3x Ataques de hgado, hepatitis, clicos hepticos,
lo similar, enunciado por Hipcrates y luego desarrollado por el afecciones vesiculares
mdico alemn Samuel Hahnemann en el siglo XVIII. Se trata de
Eupatorium 6c Dengue - Gripe
un modo holstico de abordar los problemas de salud, sin agredir el
organismo y, por el contrario, estimulando su capacidad natural de Euphrasia 6c Rinitis alrgica con estornudos, goteo nasal y picazn de
curacin a travs del sistema i1munolgico. ojos

Geoffroea 3x Expectorante - Fluidificante de flema en bronquitis,

La homeopata es una disciplina muy amplia, que requiere la neumonas y sinusitis - Fumadores
participacin de un mdico homepata para prescribir los
Glonoinum 6c Crisis hipertensiva - Baja la presin en segundos -
centenares de preparados que existen y controlar su evolucin en
Angina de pecho - Cefalea congestiva - Insolacin
cada persona. Lo que proponemos en nuestro espacio es u n
repertorio para emergencias. Se trata de unos pocos preparados Hamarrlmelis 3x Refuerza paredes venosas y mejora la circulacin -
que, por su comprobada eficacia, nos sirven para administrar Vrices, lceras varicosas, flebitis ..

rpidamente problemas corrientes.

Kali 6c Acidez gstrica - Cicatrizacin de lceras - Sinusitis -
Limpia mucosidades crnicas
Desde ya que esto no pretende sugerir la auto prescripcin, siendo
Nux carbo 6c Digestin difcil - Intoxicaciones - Gases 1
siempre necesaria la consulta al homepata para los tratamientos, -

sino simplemente aportar un alivio rpido e inocuo para situaciones Pass - Val 1x Antidepresivo - Ansioltico relajante - Insomnio - No baja
puntuales. Salvo indicaciones en contrario, pueden admin istrarse reflejos - Descontractura
diez gotitas sublin.guales (dejadas caer bajo la lengua) cada ocho
Phosphorus 6c Dengue hemorrgico
horas. En embarazadas, por precaucin no utilizar diluciones
inferiores a 6C. Rhustox Dolores reumticos, seos y de articulaciones - Rigidez
Bryonia 6c corporal

PREPARACION CAMPOS Y FORMAS DE UTILIZACION Urtica 6c Alergias de piel - Urticarias - Dermatitis con picazn

Apis 3x Problemas de piel (como picaduras) con ardor o edemas Valeriana 1x Ansioltico antidepresivo - calambres de estmago
Artrosis dolores seos con inflamacin - Cistitis Insomnio

Arnica 6c Traumatismos - Golpes - Evita hemorragias y cogulos IndiaJciones sumnistradas

i por el Dr. Julio Csar D
az

Baccharis 3x Comidas copiosas - Intoxicaciones con compromiso

heptico, gstrico o intestinal

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Plantas Saludables
ACERCA DEL AUTOR
Nstor Palmetti desarroll su actividadprofesional a nivel nadonal
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA e internadonal en periodismo y publiddad. A partir de 1992 se
introdujo en la vida natura'- haciendo e;<periendas en agricultura
. Alimentacin y salud - Vctor Blanco - 1987 Rosario (S.Fe) biolgica, apicultura orgnica, hierbas medicinales, tcnk:os
. Aprende a curarte - Dr. Nstor Motura - 1991 Paran depurativas, macrobitica, yoga, naturismo, chamanismo,
. As cura la medicina natursta - Dr. Jaime Scolnik - 1983 Crdoba
ornoterapia y nutricin.
. Autocuracin coo plantas - 1996 Editorial Obelisco, Buenos Aires
. Curarse naturalmente - M.Messegue/M.Bontemps - 1989 Mondadori, Miln En 1997 inici un emprendimiento familiar y artesana'- Productos
. Diccionario mdico- 1979 Salvat, Barcelona Naturales PRAMA, destinado a la produccin y distribudn de
. El poder curativo de los alimentos - Annemarie Colbin - Robin Book alimentos saludables, el cual fundona en Villa de Las Rosas,
. El poder medicirnal de los alimentos - DrJorge Pamplona Roger - 2003 Editorial Tras/asierra, Crdoba. En 2001 inicia la divulgacin de estas
Safetiz, Madrid
. El t verde- Nadine Taylor - 1998 Ediciones ObeliSco, Barcelona
temticas a travs de la publicadn de artculos y libros, la
. Enciclopedia de frutas, vegetales e hierbas - John Heinennan - 1998 Prentice Hall realizadn de charlas y talleres en distintos lugares del pas y del sitio
. Enciclopedia de las plantas medicinales - Dr. Jorge Pamplona Roger - 1996 web www.prama.com.ar. Luego se gradu como "Tcnico en
Editorial Safeliz, Madrid

Diettica y Nutri
cin Natural' En 2008 inicia el sitio web
. Gua para una nutricin evolutiva - Dr. Jorge Esteves y otros - 1995 Salbe
Ediciones, Buenos Aires
www.nutriciondepuratlva.com.ar para difundir temticas
. Hierbas medicillales argentinas - Dr. Domingo Saggesse - 1959 Rosario relacionadas con los problemas alimentarios, prosi guiendo con la
. Hierbas y plantas curativas -J. Femandez Chiti - 1999 Ediciones CondOI'huasi edin de libros y desarroldo lan talleres en todo elpas, bajo la
. La biblia de las hierbas - Peter McHoy y Pamela Westland - 1998 Ki:\nemann
consigna "C6mo resolverproblemas cr6nicos' En 2009 ni i da un
. La farmacia est en su cocina - Dra. Nllda Barreiro y Dra. Graciela Daz - 1992
Cuarto Creciente, Buenos Aires
ciclo nadonal de talleres basados en cinco niveles: Cuerpo Saludable,
. La revolucin de los farmanutrientes - Dr. RiChard Flrshein - 2000 Editorial Edaf Alimentas Controvertidos, Alimentos Fisiolgicos, Cocina Si n Cocina y
. La vuelta a los vegetales - Dr. Burgstaller Chirran - 1994 Edicial, B.Aires calidad Reproductiva. En 2010 ni i cia el sitio ..
. Las ortigas, medicinas silvestres - Oaire 5wann - 1980 Edaf, Madrid
www.espaciodepuratlvo.com.arpara difundi r la temtica del
. Las plantas que curan - Dr. Jos Maria campos - 1999 Errepar, B.Aires
. Los alimentos que curan - Patricia Hausman y Judith Hurley - 1993 Ed.Urano
necesario proceso de desi ntoxicacin corporal.
. Los alimentos: medicina milagrosa -lean Harper - 1994 Grupo Norma
. Manual de medicina naturista - Dr. Josep Berdonces - 2004 Editorial Ocano LIBROS PUBLICADOS
. Monografas de Fitorndica - 1998 Savia Editores, Barcelona 1
. Monografas de Integral - 197811999 Oasis, Barcelona Alimentos Saludables - Edicin propia
. Monografas de Races - 1995 11999 Cetaar, Marcos Paz (BA) Cuerpo Saludable - Edicin propia
. Plantas medicinales del nordeste argentino - Sabidura popular y validacin
cientfica - 1998 IncupoiCetaar, Reconquista (S.Fe) Depuracin Corporal - Editorial Kier
. Poder energtico y curativo del mundo vegetal - Dr. Vasant Lad y David Frawley - El Paquete Depurativo - Edicin propia
1995 Ediciones Apstrofe, Barcelona
Grasas Saludables - Edicin propia
. Remedios milagrosos - lean Carper - 1998 Ediciones Urano
. Salud y medicina natural - Dr. Andrew Well - 1998 Ediciones Urano, Barcelona Intestinos - Editorial Kier
. Sanamos con plantas - I.Kossmann y caries Vicente - 2001 Longseller La Sal Saludable - Edicin propia
. Siete mil recetas botnicas - Dr. Leo Manfred - 1994 Editorial Kier, B.Aires
. Salud y plantas medicinales - Ingrid Kossmann y caries Vicente - 1992 Editorial
lcteos y Trigo - Edicin propia
Planeta, Buenos Aires Nutricin Depurativa - Edicin propia
. Tratado de fitofrmacos y nutracuticos - Dr. Jorge Alonso - 2004 Editorial Corpus Nutricin Vitalizante - Edicin propia
. Vademcum de malezas medicinales de la Argentina, indgenas y exticas - I0A0
Angel Marzocca - 1997 Orientacin Grfica Editora, B.Aires Plantas Saludables - Edicin propia
Ms informacin: www.nutriciondepurativa.com.ar

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