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Mecnica de Fluidos

Introduccin
1. Objetivo
Mecnica de Fluidos es la disciplina que estudia el
comportamiento esttico y dinmico (en movimiento) de los
fluidos.

Aplicaciones
Flujo en tuberas.
Turbomquinas (compresores, turbinas, bombas, etc.).
Transporte Aerodinmica.
Esfuerzos sobre cuerpos sumergidos (Puentes, compuertas, etc.)
Sistemas de ventilacin.
Deportes (golf, tenis, etc.)
Estudio de turbulencia.
Circulacin sangunea (diseo de elementos de apoyo).
Etc.
Anlisis en mecnica de fluido se basa en la aplicacin de las leyes
fundamentales que gobiernan el movimiento:

Conservacin de masa.
Segunda ley de movimiento de Newton.
Principio de cantidad de movimiento angular.
Primera ley de la termodinmica.
Segunda ley de la termodinmica.

Adems se utilizan otras relaciones para describir el comportamiento


de las propiedades fsicas de los fluidos:
Ecuaciones de estado
Relaciones de propiedades con variables de
estado (p,T).
etc.
2. Definicin de Fluido
Un Fluido se define como cualquier sustancia que se deforma en
forma continua cuando se ejerce sobre ella un esfuerzo de corte
o cizalle, independiente de la magnitud del esfuerzo.

Se diferencian de los slidos en su estructura molecular.

Slidos: Materia con gran densidad molecular y fuerzas


intermoleculares cohesivas fuertes mantienen la forma y son
difciles de deformar.

Lquidos: Menor densidad molecular y fuerzas intermoleculares


cohesivas que los slidos mayor libertad de movimiento
molecular. Ocupan un volumen fijo e independiente del recipiente
que los contenga.
Gases: Menor densidad molecular que los lquidos. Fuerzas
intermoleculares despreciables fcilmente deformables,
compresibles y llenan el volumen del recipiente que los contiene.

Hiptesis bsicas:
Anlisis no se realiza a nivel molecular sino describiendo el valor
macroscpico de las distintas variables de inters (velocidad,
aceleracin, presin, etc.) en un volumen pequeo (infinitesimal)
con un gran nmero de molculas partcula fluida.

Mecnica de fluidos Mecnica de medios continuos, es decir,


tanto las propiedades del fluido como las variables del flujo varan
en forma continua entre dos puntos de un mismo fluido y en la
interfaz entre dos fluidos (slido-lquido p.ej.).
Medio continuo partculas fluidas en contacto con las dems a
travs de la superficie que encierra la partcula. Lo anterior indica
por ejemplo que las fuerzas en un medio continuo se transmiten de
un lugar a otro del fluido a travs de los esfuerzos presentes entre
en las superficies de contacto. Adems estos esfuerzos deben ser
continuos (iguales) entre dos superficies adyacentes.
3. Sistema de unidades
Se utilizar preferentemente el sistema internacional de unidades SI.
- Magnitudes bsicas

- Magnitudes derivadas
- Mltiplos y fracciones

- Conversin
4. Propiedades
4.1 Densidad :

Masa (m) por unidad de volumen (V)

Dimensiones

Unidades

Sistema internacional

slug
Sistema gravitacional britnico
ft 3
En general la densidad depende de la presin y la temperatura:

T, p: coeficientes de compresibilidad isotrmico e isobrico


respectivamente.

Lquidos:

Gases:

Gases ideales

Gases no ideales
Relacin entre la densidad y la presin en un proceso de
expansin o compresin depende de la naturaleza del proceso:

Proceso isotrmico (T=cte.)

Proceso isoentrpico (s=cte.)

Densidad del aire: Aire es una mezcla de gases y contiene una


cantidad de vapor de agua que depende de la presin y la
temperatura:
4.2 Volumen especfico, :

Volumen por unidad de Masa

4.3 Peso especfico, :

Peso por unidad de Volumen

4.4 Gravedad especfica, SG: Relacin entre la densidad del fluido


y la densidad del agua a una temperatura dada (4C):
4.5 Compresibilidad, Mdulo de compresibilidad Ev:

Ev= 2.21 [GPa] Agua (20C); Ev p (Aire)

4.6 Velocidad del sonido, c: Velocidad de propagacin de una onda


de presin o acstica en un medio.

Suponiendo el proceso de propagacin como isoentrpico

Lquidos

Gases
4.7 Presin de vapor
Presin de equilibrio que se alcanza sobre un lquido cuando este es
colocado en un recipiente cerrado e inicialmente al vaco.
La presin de vapor depende fuertemente de la temperatura y
aumenta con ella (actividad molecular).
Presin a la cual esta sometido un lquido = Presin de vapor Se
produce la ebullicin del lquido Cavitacin.

4.8 Tensin superficial

Propiedad de los fluidos (fuerza por unidad de longitud) que resulta


de las fuerzas de atraccin molecular y aparece por lo tanto solo en
la interfaz entre dos elementos con diferentes densidades (slido-
lquido; lquido-gas, etc.) Capilaridad.
4.9 Viscosidad:
La resistencia que ofrece un fluido para deformarse depende de
la velocidad de deformacin y de una propiedad del fluido
llamada viscosidad.
Viscosidad dinmica, :

Se obtiene:

Como constante de proporcionalidad se introduce la viscosidad


dinmica
Esfuerzo:

U/b es la velocidad angular de deformacin o variacin temporal del


ngulo (velocidad angular de ab)

Elemento diferencial

Ley de viscosidad de Newton


Viscosidad dinmica es una propiedad caracterstica del fluido y
depende de la temperatura y la presin
La unidad de la viscosidad en el SI es el Pascalsegundo [Pas]
La relacin funcional entre la viscosidad y la velocidad de
deformacin permite hacer la siguiente clasificacin:

- Fluidos newtonianos: la viscosidad dinmica es independiente de


la velocidad de deformacin relacin lineal entre el esfuerzo
aplicado y la velocidad de deformacin
- Fluidos no newtonianos: la viscosidad dinmica no es
independiente de la velocidad de deformacin

Viscosidad cinemtica, :
Dependencia de la viscosidad con la temperatura:
La resistencia a la deformacin depende de:
- cohesin molecular (predominante en lquidos) que
disminuye con la temperatura.
- rapidez de transferencia de cantidad de movimiento que
aumenta con la temperatura (predominante en gases)

5. Conceptos bsicos
5.1 Campo de velocidades, perfil de velocidades
El campo de velocidades el la representacin vectorial de la
velocidad de una partcula fluida genrica del flujo. En general el
campo de velocidades depender, adems de la posicin (x,y,z),
del tiempo (t). Como es un campo vectorial se puede escribir en
trminos de tres componentes escalares u,v,w

Un flujo se puede clasificar en uni-, bi- y tridimensional


dependiendo del nmero de coordenadas espaciales (x,y,z)
requeridas para especificar el campo de velocidades.
Un flujo se dice permanente si las propiedades del flujo como del
fluido no varan en el tiempo.
El perfil de velocidades es la representacin del campo de
velocidades en una superficie normal al flujo sobre todo el
sistema.

Flujo uniforme perfil de velocidades es constante en una


superficie normal al flujo.
5.2 Campo de tensiones o esfuerzos

Fuerzas:
Volumen fuerzas gravitacionales (Peso).
Superficiales actan en los bordes de contacto entre dos
superficies.
Esfuerzos:
Fuerzas por unidad de superficie (Fuerzas superficiales).
Se transmiten a travs del medio.
Escalares.
5.3 Descripcin y clasificacin

Mecnica de Fluidos

No viscosos
Viscosos
Ideales

Laminar Turbulento

Compresible Incompresible Interno Externo


Fluidos ideales y fluidos viscosos

Fluidos ideales (=0)


- Flujos en los cuales los efectos de la viscosidad son
despreciables.
- No existirn esfuerzos de corte (ley de viscosidad de
Newton).
- Esfuerzos normales persisten.
- Las partculas fluidas no se deforman.

Fluidos viscosos
- Efectos de la viscosidad no son despreciables.
- Existirn esfuerzos de corte.
- Deformacin de las partculas fluidas.
Flujo laminar y turbulento
Flujo laminar: Estructura del flujo es caracterizada por un
movimiento suave en lminas o capas. No existe mezcla
macroscpica entre las distintas capas de fluido (solo la causada
por difusin molecular microscpica).
Flujo turbulento: Estructura del flujo es caracterizada por un
movimiento aleatorio y tridimensional de las partculas en
superposicin al movimiento principal del flujo. Existe, por lo
tanto, una rpida mezcla macroscpica entre las distintas capas de
fluido.

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