MINISTERIO DE

AGRICULTURA

UNIDAD DE AGRONEGOCIOS
Y ACCESO AL MERCADO
Ing. Juan F. Cabrera Bielich
Asociatividad y Desarrollo de Oferta
jucabrera@minag.gob.pe
T.999757650 - 997622104
ASOCIATIVIDAD
AGRCOLA
 Asociatividad
Historia 1969 - 2000
Se crean Cooperativas por decreto.
Socios no tienen conciencia de propiedad.
Mala Administracin, corrupcin y Burocratizacin.
Altos costos, Cosechas subvaluadas y
Endeudamiento. Quiebra del banco Agrario
Descapitalizacin de las empresas.
Perdida de equipos y maquinaria
Deterioro de instalaciones y mal uso de recursos
Divisin, Parcelacin endeudamiento y venta de
parcelas
La mayora desaparecen como cooperativas
Algunas todava subsisten
Cooperativismo impuesto
por decreto
 Los problemas de la
Agricultura Peruana
El 85% de la propiedad agraria esta Atomizada
Limitado acceso al financiamiento formal
Dependencia de acopiadores para financiar su
nueva campaa
Acopiadores concertan precios de compra
Deficiencia en manejo de cultivos y crianzas
Agricultura Tradicional, difcil cambio de cultivos
Incertidumbre en cosechas por cambios de clima.
Muy baja produccin y calidad
Mano de obra no calificada
Capital Humano deteriorado. Sin educacin y
deficiente alimentacin
 Los problemas de la
Agricultura Peruana
Insuficiente infraestructura de soporte.
Severo atraso tecnolgico.
Mala comercializacin, perecibilidad, poco
volumen, costo de transporte, venta en chacra
no tienen rentabilidad.
Inadecuado manejo de los recursos naturales.
Descapitalizacin agraria.
Limitaciones en la exportacin por problemas
fitosanitarios
Sin condiciones de seguridad alimentaria plena
Agitacin social en el campo
Falta de infraestructura
vial y de soporte
 Alto porcentaje de
minifundio improductivo
Inadecuado uso de los
recursos naturales
Perdidas por Plagas- Heladas
Sequias Malas cosechas
Perdidas por deficiencias
en la comercializacin
Psimas condiciones sanitarias
de manipuleo - Severo atraso
tecnolgico.
Envasado y embalaje
inapropiado
 Competitividad Agrcola
Agricultura Agricultura
marginal competitiva

Minifundio Gran propiedad

Empirismo. Alta Tcnica.
Produccin de Operaciones
autoconsumo. internacionales
.
Pequea propiedad Mediana propiedad
Baja eficiencia. Mediana a alta
Dependencia eficiencia.
de terceros. Dependencia
parcial. Situacin
Extrema intermedia
dependencia
 Asociatividad Agrcola

Es la accin de cooperacin entre los

agricultores individuales y/o empresas
agrcolas pequeas y medianas que se
unen por voluntad propia en un
esfuerzo conjunto para enfrentar la
globalizacin y competitividad de los
mercados logrando un objetivo comn
 Definicin de
Asociatividad Agraria
La asociacin agrcola es una de las
mejores estrategias para enfrentar a los
mercados y el fuerte incremento de la
competencia, ya sean del pas o del
exterior, dndole suma importancia al
trabajo en conjunto para llegar a un fin
comn y logrando mas posibilidades de
supervivencia que las pequeas y medianas
empresas individuales.
 Bases de la
Asociatividad
Asociarse voluntariamente
Objetivo comn esencial
Confianza mutua y seleccin de socios
Transparencia administrativa y de comunicacin
Proceso de asociacin planificado y como resultado
de estrategia colectiva
Cultura de cooperacin y compromiso de socios
Permanente actitud de relaciones de sana
competencia con otras empresas
Objetivo comn
 Por qu asociarse?
Los pequeos productores son la parte mas dbil de una
cadena de valor. (sin acceso a crdito, tecnologa, etc.)
La produccin del agricultor es pequea y no tienen
capacidad de negociacin individualmente.
Estn lejos del mercado, mayormente sin transporte y son
los mas afectados al caer los precios.
Solos No tienen capacidad para darle valor agregado a su
produccin.
La pobreza en la poblacin rural supone un problema
social.
La inclusin del pequeo agricultor asociado en el
mercado incrementara la produccin y exportacin.
Que ventajas se obtienen
con la asociatividad
Las compras en conjunto
Las ventas en conjunto
Autogravar sus productos para lograr un
objetivo comn
Mayor capacidad de negociacin.
Los pequeos agricultores
no pueden competir
 Ventajas de la Asociatividad
Mayor poder de negociacin logrando mejora en la
comercializacin.
Mayor acceso al financiamiento, para compras de
insumos, equipos y tecnologa.
Se obtienen, mejores compras por volumen, menores
costos de produccin, y riesgos compartidos.
Se optimizan los procesos productivos con el intercambio
de informacin y acceso a la transferencia tecnolgica.
Mayor acceso a asistencia tcnica, incremento de
produccin, calidad y productividad.
Mayor participacin en la gestin de cadena de valor.
Acceso a tecnologa
Acceso a transferencia
tecnolgica
 Alto rendimiento
Manzanas Esprragos
Mejores rendimientos
Duraznos Vid
 Mayor productividad
Mango Alcachofa
 Mayores y mejores
rendimientos - Aceituna
Tecnologa incrementa el
valor agregado
Produccin agrcola con
valor agregado
Acceso al financiamiento
Asociados ofrecen mayor garanta para
adquirir crditos
Compras ms baratas por volumen
Economa de escala
Mayor Inversin en conjunto
Reducen el riesgo (Compartido)
Mayor Acceso a la transferencia
tecnolgica y asistencia tcnica
 Acceso al financiamiento
Instituciones crediticias
Banco Agrario
Cajas Rurales
Cajas Municipales
Bancos Comerciales
Financieras
Cofide (PFE - Producto Financiero
Estructurado)
 Qu es el producto
Financiero estructurado?
Es un crdito creado por COFIDE, aplicable a
pequeos agricultores organizados alrededor de un
proceso productivo que cuente con mercado
asegurado mediante contrato de venta y tenga un
articulador del proceso.
Financia hasta el 100% del capital de trabajo y la
adquisicin de la maquinaria y equipos que fueran
necesarios para la produccin.
Las tasas de inters fluctan entre 14% y 17% anual,
siendo ms bajas que las mercado financiero por la
eliminacin de riesgos en la operacin.
Acceso al financiamiento
Instrumentos de crdito
Letras
Pagars
Warrants
Bolsa de productos
Programa de compensacin para la
competitividad (Formalizacin, Gerente,
Asistencia tcnica, otros)
 Programa de Compensaciones
para la Competitividad -PCC
Solo para agricultores organizados y formales
No hay restricciones de cultivos
El programa asumir los costos de gestin de la
formalizacin (registros pblicos, poderes, RUC)
Segn sea el caso asumir el pago de Gerente
calificado hasta por 5 aos.
Constituida la organizacin formal el Minag le dar un
paquete de apoyo directo que involucra capacitacin,
innovacin tecnolgica, gestin de crditos, acceso a
informacin de mercados, acceso a mercados para
elevar competitividad, productividad y rentabilidad
Cobertura de 400,000Has y 150,000 cabezas de ganado
Inicio Enero 2009.
 Apoyo a la asociatividad agraria
Identificacin de organizaciones asociativas formales
con potencial exportador (Productos)
Evaluacin de los puntos crticos y cuellos de botella
que limitan el desarrollo de la oferta exportable en la
organizacin identificada (Gerencia, Asistencia
Tcnica)
Estructuracin y puesta en marcha de un programa de
fortalecimiento organizacional en las asociaciones
(gestin empresarial para formalizacin))
Elaboracin de trminos de referencia para la
contratacin de gerentes y/o administradores de
acuerdo a la situacin de cada asociacin.
Diseo de plan de trabajo y firma de convenio de
apoyo
 Tipos de
Asociaciones
Asociaciones pasivas
Asociaciones Activas
 Modelos de asociaciones
Entidades asociativas Agrarias - DL1020
Asociaciones de Agricultores y/o de empresas
agrcolas.
Cooperativas agrarias de servicios.
Centrales de Cooperativas.
Consorcios de empresas, productores mixtas.
Comunidades debidamente formales en RRPP,
RUC y dirigentes con poderes inscritos
 Alianzas
Cadenas productivas.-
Son agricultores y empresas unidas por etapas
como produccin, transformacin, distribucin y
comercializacin de uno o varios productos
(aqu es donde se tendra que establecer la
asociacin de agricultores y/o cooperativa de
servicios).
Alianzas en clusters.-
Los agricultores y/o empresas estn
concentrados geogrficamente (local) e
interconectados con una actividad productiva
particular. (Pprika, uvas, esprrago, ete.)
 Cadenas productivas
Es la articulacin de una asociacin de
pequeos productores con una empresa agro
exportadora para acceder a los mercados, a la
que se suman proveedores de insumos,
entidades de crdito, servicios de transporte,
etc.
A travs de las cadenas productivas los
pequeos productores acceden tanto a los
mercados locales como a exportacin como
exportadores indirectos.
Cadena productiva
 Cadena productiva
Plan de negocios - Planeamiento - Bancos
Produccin inicio - compras insumos, equipos,
maquinaria
Siembra-cultivo
Cosecha
Transporte primario
Poscosecha - Acopio seleccin y clasificado
Transporte a almacn
Almacn
Procesamiento envasado
Distribucin
 Modelo de organizacin
para la pequea Agricultura

Apoyo
Apoyo aa lala Innovacin
Innovacin
Pequeos agricultores

(crdito,
(crdito,asist. tcnica,
asist. tcnica,
yymercado)
mercado)

Empresa
Cooperativa
Cooperativa
exportadora
Ventas por
Ventas por
contrato
contrato

Cooperativa de Servicios
Porque fracasa una asociacin?
Objetivos comunes no definidos
Clima de desconfianza y falta de comunicacin
Planificacin asociativa deficiente y procesos de
control inadecuados. (Reglamentos y deberes)
Falta de autoridad y desacuerdos. (Prioridades)
Falta de Transparencia en el planeamiento y
negociaciones personales contrarias.
Individualismo y Ausencia de cooperacin
Falta de formalidad en la titulacin de tierras
agrcolas (comunidades agrarias )
Productos con potencial
de mercado para Piura
Vid
Palta Hass
Banano
Frjol de Palo
Frjol Castilla
Algodn Pima
Granada
Tamarindo
Maracuya
Limn Tahit Sutil
Cabras y ovinos de pelo
Caf - Cacao
Productos con potencial
de mercado - Banano
Producto con potencial de
mercado Frjol Castilla
Productos potenciales
Algodn Pima
Producto con potencial de
mercado - Tamarindo
 Ganadera con potencial de
mercado Cabras - Ovinos de pelo
 Producto con potencial de
mercado Limn Tahit - Sutil
Productos con potencial
de mercado - Palta
Productos con potencial
de mercado - Vid
Producto con potencial de
mercado - Caf - Cacao
Productos con potencial
de mercado Maracuya
PROMOCION DE LA INTRODUCCION
Y ADAPTACION DE NUEVOS
CULTIVOS
Identificacin y evaluacin de productos
agrcolas a promocionar, coordinando
con los responsables de las zonas
agrarias seleccionadas
Recopilar datos de los productos
agrcolas seleccionados con respecto a
su potencial de mercados
Productos nuevos con potencial
de mercado
Granada
Producto con potencial de
mercado - Chiles - Ajes
 CONCLUSIN
La produccin y productividad en
una agricultura asociada y eficiente,
es mayor que en la mediana
pequea agricultura individual,
soportando mejor los embates de la
globalizacin de los mercados al
incrementar su competitividad con
relacin a las grandes empresas
nacionales e internacionales.
Muchas gracias
Por su atencin