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SUPPLY CHAIN OPERATIONS REFERENCE MODEL

ADMINISTRACIN LOGSTICA DE LA CADENA DE VALOR Y SUMINISTRO

ODEL

Sandra Elizabeth Cedeo Andrade


Stefana Carolina Loor Pinargote
Liliana Elizabeth Saltos Crespo
Luis Fernando Larrea Rivadeneira
PARALELO 271 GRUPO #8
Msc. Mara Laura Retamales Garca
CONTENIDO

MODELO SCOR (SUPPLY CHAIN OPERATIONS REFERENCE) ............................ 2

DESCRIPCIN DEL MODELO ................................................................................. 2

PROCESOS DEL MODELO ....................................................................................... 3

Planificacin.- ........................................................................................................... 3

Aprovisionamiento.- ................................................................................................. 3

Distribucin: ............................................................................................................. 3

Devolucin: .............................................................................................................. 4

MEDIDAS DE DESEMPEO ..................................................................................... 5

BENEFICIOS Y APLICACIN DEL MODELO ....................................................... 6

Beneficios. - .............................................................................................................. 6

Aplicacin.- .............................................................................................................. 7

BIBLIOGRAFA .............................................................................................................. 9

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MODELO SCOR (SUPPLY CHAIN OPERATIONS REFERENCE)

DESCRIPCIN DEL MODELO


El modelo SCOR (Supply Chain Operations Reference o Referencia de Operaciones de
la Cadena de Suministros) est definido por el Supply Chain Council, Inc. (SSC), con la
ayuda de distribuidores, manufactureras, proveedores y logstica; la SSC es una
organizacin independiente sin fines de lucro, disponible para todas las empresas y
organizaciones que deseen utilizar y fomentar este modelo de gestin de la cadena de
suministro.
Supply Chain Operations Reference model es un instrumento diseado para representar,
analizar y configurar la Cadena de Suministro ya que est definido como un modelo
estndar fundamentado en una estructura que permite eslabonar procesos logsticos,
procesos de reingeniera, indicadores de desempeo, benchmarking, mejores prcticas y
tecnologas dentro de la cadena de suministro, lo cual debe permitir mejorar su gestin y
la relacin entre sus actores. (Council, 2008)
Por lo tanto, facilita un marco nico que suple conceptos de negocio, indicadores de
gestin, benchmarking y la identificacin de mejores prcticas, en una estructura para
soportar la comunicacin entre todos los actores de la supply chain y mejorar la
eficiencia en la gestin. (SCHOOL, 2014)
Este es un Modelo de Referencia por lo cual no tiene representacin matemtica ni
tcnicas heursticos, por el contrario, estandariza la terminologa y los procesos de una
Cadena de Suministro para organizar utiliza KPIs (Key Performance Indicators o
Indicadores Clave de Rendimiento), adems compara y analiza diferentes disyuntivas y
tcticas de las entidades de la Cadena de Suministro.
El modelo SCOR, posibilita especificar las principales funciones de negocio que sirven
para satisfacer la demanda de un cliente, adems la organizacin que emplea este
modelo puede aumentar la velocidad de las implementaciones del sistema, apoyar
objetivos de aprendizaje organizacional y mejorar los turnos de inventario.

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PROCESOS DEL MODELO
Supply Chain Operations Reference model est organizado en cinco procesos:

Planificacin

Aprovisionamiento

Fabricacin

Distribucin

Devolucin

Planificacin.- Este proceso contiene la demanda, la planificacin de suministros y la


administracin. Tienen como fin equilibrar los recursos con los requisitos y la
determinacin de la comunicacin a lo largo de la cadena. Tomando en cuenta el valor
de las reglas de negocio para obtener una mejora y evaluar la cadena de suministros
eficazmente.
Aprovisionamiento.- Este paso se refiere a la infraestructura de abastecimiento y
adquisicin de material, sobre cmo manejar el inventario, acuerdos y rendimiento de
proveedores y pagos de los mismos, cuando recibir, verificar y transportar.
Fabricacin.- En este paso se configura la manufactura tales como make to order, make
to stock, o assemble to order. Tambin contiene actividades de produccin, empaque,
producto de ensayo, y la liberacin.
Distribucin: Tambin llamado suministro porque contiene la gestin de pedidos,
almacenaje y transporte. Adems de la recepcin de pedidos de clientes y facturacin
del producto cuando se haya recibido. Aqu es donde se involucra la gestin de los
inventarios terminados, los bienes, el transporte, los ciclos de vida del producto y los
requisitos de importacin y exportacin.

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Devolucin: Esto involucra la administracin de reglas de negocio, el inventario de
cambio, bienes, transporte y los requisitos reglamentarios. Ya que toda empresa debe
estar dispuesta a aceptar los productos sea la razn que sea.

Ilustracin 1: Representacin del modelo SCOR en una organizacin

Fuente: Supply-Chain Operations Reference-model

Este proceso transmite una visin clara de cmo se da el verdico proceso desde el
principio hasta el final de la Cadena de Suministros, apoyando las optimizaciones
dentro y a travs de la empresa.
Supply Chain Operations Reference trabaja tambin con tres niveles de procesos:

Nivel de
Nivel de
Elementos de
Nivel Superior configuracin
Procesos
(Procesos) (Categoras de
(Descomposicin
procesos)
de los procesos)

Nivel Superior (Procesos): en este nivel se define el alcance y contenido del SCOR.
Adems de investigar la estrategia competitiva, establecer indicadores de alto nivel y
objetivos de rendimientos competitivos. Tambin se considera el desarrollo de la cadena
de suministro. (Arrieta, 2011)
Nivel de configuracin (Categoras de procesos): Como la palabra lo indica aqu se
configura la cadena de suministros utilizando cerca de 30 categoras de procesos que

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corresponden a: Plan, Source, Make, Deliver & Return. Las primeras son del tipo
planificacin, las segundas del tipo ejecucin y las ltimas de apoyo. (SCHOOL, 2014)
Nivel de Elementos de Procesos (Descomposicin de los procesos): En este nivel se
encuentra todo con respecto a los distintos procesos que representa a nivel de detalle,
descomponiendo las categoras en elementos tales como: inputs, outputs e informacin
y materiales. (SCHOOL, 2014)
Evidentemente existe un cuarto nivel llamado Nivel de Implementacin, en donde se
las empresas agregan las mejoras en sus Procesos y Sistemas, hay que tener claro que
este nivel no forma parte del SCOR model. Ya que en este nivel se empieza con uno o
varios Proyectos Piloto, para luego ser evaluados y consecutivamente extendidos a toda
la Cadena de Suministro, adaptando su Organizacin, tecnologa, procesos y personas
para adquirir una Ventaja Competitiva. En cambio, como el modelo SCOR est
bsicamente orientado en los tres primeros niveles y no pretende determinar cmo cada
organizacin debe conducir sus negocios o disear sus sistemas. Hay que tener claro
que cada organizacin que realice mejoras en su Cadena de Suministro empleando el
SCOR-model requerir conocer y desarrollar el modelo, al menos al nivel cuatro,
usando los Procesos, Sistemas y Prcticas especficas de su organizacin. (Arrieta,
2011)

MEDIDAS DE DESEMPEO
Segn Santos, 2007, no existe un consenso entre acadmicos y profesionales en
torno a una definicin exacta del sistema de medicin del desempeo empresarial. Las
definiciones emitidas por los autores proporcionan diversas perspectivas y
caractersticas particulares. Serna (2001) define un sistema integrado de medicin de la
gestin como un conjunto de indicadores medibles, derivados del plan estratgico que
permite evaluar mediante ndices, el alineamiento entre las estrategias, los objetivos, las
acciones y los resultados y, por tanto, determinar el desempeo de la organizacin
frente a su direccionamiento estratgico.
Los sistemas de medicin creados para estimar el cumplimiento de cadenas de
suministros deben estar conectados con la estrategia, ajustarse por igual en los
indicadores financieros y los que no son financieros, gozar de un enfoque balanceado,
concentrarse en el cliente y sus competidores teniendo un pensamiento sistemtico.

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Por tanto, Supply Chain Council creado en 1996 con el nico objetivo de manifestar a
las limitaciones que pueden darse en los sistemas de medicin con relacin a estos
lineamientos y para que as obtengan un mismo lenguaje diseo el modelo SCOR con
una seccin de desempeo.
La Seccin de Desempeo del modelo SCOR radica de dos elementos: atributos de
desempeo y mtricas. Un atributo de desempeo constituye una direccin estratgica y
las mtricas miden la habilidad de la cadena de conseguir estos atributos estratgicos.
Los atributos y sus mtricas son:
Confiabilidad: es la destreza de la cadena de suministro para desempear tareas
segn lo que se espera. Esto se dirige en que tan seguros son los resultados de un
proceso, ya que se puede decir que un proceso es confiable si sus resultados son
en la cantidad adecuada, en la calidad determinada y en el tiempo requerido.
Capacidad de respuesta: es aquel atributo que se enfoca a la prontitud con la
cual se cumplen las tareas.
Agilidad: Este atributo se basa en la habilidad de la cadena de suministro para
contestar a las influencias externas y la capacidad de cmo responde a los
cambios inesperados en el mercado para ganar o mantener ventajas
competitivas.
Costos: Es utilizado para evaluar la estrategia de costo de la empresa. Se refiere
al costo de operar en la cadena de suministro.
Activos: se refiere a la habilidad de la cadena de utilizar activos de manera eficiente
cumpliendo con la demanda.

BENEFICIOS Y APLICACIN DEL MODELO


Beneficios. -
Los beneficios al utilizar el modelo de SCOR (Supply Chain Operations Reference)
son:
Optimiza y reduce de manera efectiva los costos en la Cadena de Suministro.
Trabaja en equipo integrando distintas reas de la empresa, as como integrando
el resto de socios (proveedores y clientes).
Aumenta la competitividad.
Mejorar el nivel de servicio ofrecido mediante la calidad y eficiencia.
Controla, normaliza y estandariza los procesos.
Orientacin en el cliente, mejorando el nivel de servicio.
Manejo de los productos en los almacenes y en los transportes.

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Aplicacin.-
El modelo SCOR provee las herramientas necesarias para poder describir y analizar
detalladamente los procesos que hacen parte de la cadena de suministro de una empresa
o un sector determinado, con el modelo SCOR se identifican los problemas que se
presentan en cada uno de los procesos (Caldern & Lario, 2005).

Entre las diferentes aplicaciones del modelo tenemos:


Implementa soluciones y oportunidades competitivas en los procesos.
Realimenta, corregir, redefinir y alinear los objetivos estratgicos de las reas
operativas.
Ayuda a implantar un modelo para la mejora continua, que permita mejorar con
acciones cortas y especficas la eficiencia en los procesos.
Permite tener una visin completa de las operaciones desde el proveedor hasta
el cliente.
Brinda informacin oportuna para realizar benchmarking comparativo.
Integra todos los procesos clave de la cadena de suministro mediante un
lenguaje comn que puede ser usado por las organizaciones y sus integrantes.
Identifica los KPIS ms adecuados para utilizar

Ejemplo
Aplicacin del modelo SCOR para el servicio de limpieza de contenedores tanque.

Tabla1. Establece las bases de competencia de la empresa.

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Figura 3. se muestran las relaciones entre los diferentes clientes (A, B, C y D) y el
operador logstico que apoya el proceso de transporte de mercancas y/o sustancias.

Se puede notar que estas actividades logsticas sobre las cuales se hacen muy pocos
anlisis pueden ser determinantes en la configuracin de esa red mundial de
organizaciones involucradas en la comercializacin de productos y servicios a nivel
internacional

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BIBLIOGRAFA
Arrieta, F. A. (2011). El Modelo SCOR. Obtenido de
http://190.242.62.234:8080/jspui/bitstream/11227/1141/1/341-
%20ENSAYO%20-
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0COMERCIO%20CASO%20DROGUER%C3%8DAS%20MEGAEXPRESS.p
df
Business, A. f. (Enero de 2011). Obtenido de http://supply-chain.org/scor
Council, S. C. (2008). Supply Chain Operations Reference Model. The United States:
Supply Chain Council.: SCOR Overview version 9.0.
Pealoza Montenegro, B. C. (2011). Repositorio Espol. Obtenido de
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Santos, F. (2007).
SCHOOL, B. (2014). OBS BUSINESS SCHOOL. Obtenido de http://www.obs-
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Zuluaga M. A., G. M. (2014). CLIO AMERICA. Recuperado el 19 de JUNIO de 2017,
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http://revistas.unimagdalena.edu.co/index.php/clioamerica/article/view/832/881
Javier Sestelo (2010) LRM CONSULTORIA LOGISTICA. Obtenido de
http://www.lrmconsultorialogistica.es/blog/feed/9-articulos/88-scor-modelo-
referencia-cadena-suministro.html
Lizannet Gonzalez Segura (2012), ESCUELA DE ORGANIZACIN INDUSTRIAL.
Obtenido de
http://www.eoi.es/blogs/scm/2012/11/09/utilidad-del-modelo-scor-2/
Fontalvo, T.J., Cardona, D. y Morelos, J. (2014). Aplicacin del modelo scor para el
servicio de limpieza de contenedores tanque (iso tanks). REVISTA DIMENSIN
EMPRESARIAL, VOL. 12, NM. 2, P. 59-68 JEL: D21, L91, M21, Obtenido de
http://www.scielo.org.co/pdf/diem/v12n2/v12n2a05.pdf

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