Demanda Agricola

Plan General de Transformacin Zona Regable Andvalo Occidental Fronterizo (Huelva).
ANEJO 6.- NECESIDADES DE AGUA DE LOS CULTIVOS.
NDICE.
1 INTRODUCCIN............................................................................................................... 2
2 METODOLOGA DE CLCULO DE NECESIDADES DE AGUA DE RIEGO........ 3
2.1 CONDICIONANTES BSICOS........................................................................................... 3
3 METODOLOGA GENERAL........................................................................................... 4
3.1 NECESIDADES NETAS DE AGUA. .................................................................................... 4

3.2 NECESIDADES BRUTAS DE AGUA................................................................................... 5
3.3 VOLMENES DE AGUA REQUERIDOS. ............................................................................ 6
4 APLICACIN DEL MODELO MATEMTICO........................................................... 6
4.1 INTRODUCCIN.............................................................................................................. 6
4.2 ANLISIS DE LOS DATOS CLIMTICOS........................................................................... 6
4.3 CLCULO DE LA EVAPOTRANSPIRACIN POTENCIAL DEL CULTIVO DE REFERENCIA.... 7
4.3.1 Mtodo de Blaney-Criddle. ................................................................................... 8
4.3.2 Mtodo de Radiacin. ........................................................................................... 9
4.3.3 Mtodo de Penman.............................................................................................. 11
4.3.4 Mtodo de Hargreaves. ....................................................................................... 12
4.3.5 Mtodo de Christiansen. ..................................................................................... 13
4.3.6 Mtodo de Jensen-Haise. .................................................................................... 15
4.4 NECESIDADES NETAS DE AGUA DE RIEGO DE LOS DIFERENTES CULTIVOS.................. 17
4.4.1 Cultivos analizados y calendario de cultivos. ..................................................... 17
4.4.2 Precipitacin eficaz............................................................................................. 18
4.4.3 Pre-riego. ............................................................................................................ 18
4.4.4 Reserva de agua en el suelo. ............................................................................... 18
5 NECESIDADES NETAS DE AGUA DE LOS CULTIVOS. ........................................ 19
6 GARANTIA DE LAS NECESIDADES NETAS. ........................................................... 22
7 NECESIDADES BRUTAS DE AGUA DE RIEGO. ...................................................... 25
ANEJO 6: Necesidades de agua de los cultivos

1
1 INTRODUCCIN.
El presente Anejo tiene por objetivo establecer las necesidades anuales de agua
para el riego de la zona, su distribucin mensual, y la punta de esas necesidades, que
es la que determinar el caudal de clculo de las instalaciones.
El paso previo al clculo de los volmenes necesarios de agua de riego es la

definicin de su dedicacin cultural, condicionada por factores climatolgicos, edficos
y agroeconmicos.
Contando con todas estas circunstancias, se ha establecido una gama de cultivos

que constituye una alternativa que se considera viable. Es evidente que no es la nica
posible, y puede que no sea la que se implante, al menos con las superficies
estimadas, pero es la que ms se aproxima a la vocacin cultural de la zona.
La alternativa de cultivo considerada ha sido:
SUPERFICIE
CULTIVO
OCUPADA
Ctricos 55 %
Olivar 30 %
Otros frutales 10 %
Huerta y otros cultivos 5%
En esta alternativa, cuyo cultivo predominante son los ctricos con una progresin
del cultivo del olivar, existe la tendencia a implantar algunos frutales, como puede ser
el melocotn y el ciruelo de determinadas variedades adecuadas a las condiciones
agroclimticas de la zona, as como la huerta. Esta es la razn por la que se reserva el
5% para estos cultivos.
ANEJO 6: Necesidades de agua par los cultivos

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2 METODOLOGA DE CLCULO DE NECESIDADES DE

AGUA DE RIEGO.
2.1 CONDICIONANTES BSICOS.
El anlisis de los antecedentes y la experiencia acumulada en la determinacin de

necesidades de agua en otras zonas regables, aconsejan tener en cuenta los
siguientes condicionantes de partida.
a) Es preciso calcular las necesidades de agua de diferentes cultivos en

numerosas hiptesis, tanto por cuanto se refiere a la utilizacin de datos
bsicos, climticos y agronmicos, como a su combinacin en diferentes
porcentajes para obtener diversas alternativas.
b) La indeterminacin que suele existir, especialmente en la duracin de las

cuatro etapas en que, segn el consumo de agua, se divide el ciclo
vegetativo de los cultivos, as como en la amplitud de los periodos de
siembra y recoleccin, aconseja realizar un anlisis de sensibilidad de la
influencia que tienen diversos factores en las necesidades de agua.
c) La existencia de numerosos mtodos de clculo, y ninguno con reconocida

autoridad universal, recomienda el anlisis de los resultados que se
obtienen mediante diferentes mtodos.
d) La evidente influencia que diversos factores climticos, intrnsicamente

aleatorios, tienen sobre las necesidades de agua de los cultivos, aconseja
efectuar un anlisis probabilstico de los resultados, a fin de conocer la
garanta que proporciona al cultivo o alternativa correspondiente una
determinada dotacin.
e) El clculo del volumen de agua preciso para la zona regable y su

distribucin en el tiempo es inmediato una vez que se conocen las
necesidades netas unitarias, las brutas correspondientes, y las superficies
netas dedicadas al cultivo.

3
3 METODOLOGA GENERAL.
3.1 NECESIDADES NETAS DE AGUA.
Los condicionantes bsicos descritos imponen, evidentemente, la necesidad de

mecanizar el clculo de las necesidades de agua para poder tener en cuenta
debidamente la gran cantidad de variables que existen, y analizar un nmero suficiente
de alternativas de forma que realmente se pueda elegir la ptima.
Se ha utilizado un modelo matemtico, especialmente diseado para el clculo de

necesidades netas de agua de los cultivos, que est estructurado en varios mdulos
de programas, de forma que para pasar de una etapa a la siguiente, sea preciso haber
tomado las decisiones oportunas a la vista de los resultados obtenidos en las
anteriores. Estas etapas, que se describen posteriormente con mucho mayor detalle,
son las siguientes:
a) Anlisis de la informacin climatolgica disponible.
b) Determinacin de la evapotranspiracin potencial del cultivo de referencia,

ETo, (la ETo se define como la "Tasa de evapotranspiracin de una
superficie extensa de gramneas verdes de altura de 8 a 15 cm, de
crecimiento activo, que cubren totalmente el suelo y que no escasean de
agua"), mediante los numerosos mtodos existentes y especialmente con
los que recomienda F.A.O. en su publicacin n 24 denominada
"Necesidades de agua de los cultivos".
c) En relacin con este programa, debe destacarse que no solamente permite

utilizar diferentes procedimientos de clculo (Penman; Blaney-Criddle;
Radiacin; Hargreaves; Jensen-Haise; Thornthwaite; Christiansen, etc.)
sino que puede trabajar con cualquier serie, por larga que sea, de datos
mensuales en lugar de con valores medios, como es habitual. El programa,
adems de las salidas numricas normales, proporciona grficos que
permiten decidir sobre el mtodo o los mtodos con los que es conveniente
proseguir los clculos.
d) Determinacin de las necesidades netas de agua de cada cultivo.
e) Se comienza por calcular la evapotranspiracin potencial de cada cultivo,

ETc = Kc ETo.

4
f) Los valores de Kc dependen no solamente de cada cultivo sino de la fecha

de iniciacin y duracin de los diferentes perodos de germinacin y
desarrollo inicial, crecimiento, maduracin, etc., de la planta. El modelo se
ajusta a las directrices de F.A.O. a este respecto y calcula los diferentes Kc
a lo largo del ao, teniendo en cuenta la frecuencia esperada de lluvia o
riego, el valor de ETo y las caractersticas de fecha y duracin de las
diferentes etapas del ciclo vegetativo de la planta.
g) A partir de estos valores el modelo calcula las necesidades netas de agua

de riego que tendra cada cultivo de los estudiados, a lo largo de los aos
de la serie histrica, con un balance mensual entre los usos consuntivos de
evapotranspiracin, las aportaciones de agua de lluvia, las posibilidades de
almacenamiento de agua en el suelo y los pre-riegos. Como es natural,
todos estos factores pueden ser variados automticamente para comprobar
la sensibilidad de cada cultivo. Al final de esta etapa se conocen las
necesidades de agua netas para cada cultivo y se puede planificar
(considerando por supuesto otros muchos factores agronmicos,
econmicos, etc.) las alternativas de cultivo ms adecuadas en principio.
h) Determinacin de las necesidades netas de agua de las alternativas de

cultivos definidas.
i) Una vez definida la alternativa que se quiere estudiar, en funcin de los

cultivos y de la superficie relativa que ocupan, se calculan las necesidades
netas de agua mediante un balance completamente anlogo al que se ha
utilizado para los cultivos individuales. Se parte para ello de los valores de
la evapotranspiracin potencial de cada cultivo y de su superficie relativa
ocupada, y se considera la influencia de la lluvia eficaz, los pre-riegos y las
posibilidades de almacenamiento de agua en el suelo, que son variables
mes a mes. El resultado final de los clculos es una tabla, para la
alternativa analizada, en la que figuran los valores mensuales de
necesidades netas para cada uno de los aos de la serie histrica y, por
supuesto, los valores medios.
3.2 NECESIDADES BRUTAS DE AGUA.
El paso de necesidades netas en la parcela, que es lo que en definitiva se acaba

determinando con el modelo someramente descrito, a las necesidades brutas en

5
parcela y en cabecera de la red de distribucin se hace, hoy por hoy, mediante la

simple aplicacin de unos coeficientes correctores que incrementan las necesidades
para tener en cuenta la eficacia en la aplicacin del agua a nivel de parcela (en funcin
del mtodo de riego y de la capacidad profesional del regante), y de las prdidas en
las conducciones.
3.3 VOLMENES DE AGUA REQUERIDOS.
El clculo de los volmenes de agua que determinadas necesidades brutas

requieren es inmediato cuando se sabe la superficie neta que se va a dedicar al cultivo
de cada alternativa, ya que es el producto de ambos factores.
Este clculo se realiza por meses, de forma que se conocen los volmenes de los
recursos hidrulicos disponibles que cada mes deben reservarse para la zona regable
en cuestin. Simultneamente, el conocimiento del volumen total que es preciso servir
en el mes de mximo consumo permite deducir, en funcin de las hiptesis respecto a
capacidad de regulacin de las instalaciones de conduccin y de la duracin de la
jornada de riego, el caudal de diseo de los diferentes tramos de conduccin y
especficamente de la toma.
4 APLICACIN DEL MODELO MATEMTICO.
4.1 INTRODUCCIN.
Como se ha explicado anteriormente, el modelo matemtico utilizado se emplea

para obtener las necesidades netas de agua de las alternativas que se deseen.
En las pginas que siguen, se expone la aplicacin de cada uno de los mdulos de
que consta el modelo, a los problemas especficos de la zona.
4.2 ANLISIS DE LOS DATOS CLIMTICOS.
Los datos climticos necesarios para el clculo de la evapotranspiracin potencial

del cultivo de referencia, ETo, por los diversos mtodos que ms adelante se
mencionan, son:
- Temperatura media mensual (C).

6
- Humedad relativa media mensual (%).
- Humedad relativa mnima mensual (%).
- Humedad relativa mxima mensual (%).
- Nmero total de horas de sol al mes, en su defecto, nubosidad en octas o en

dcimas (de superficie de la esfera celeste cubierta por nubosidad). La cantidad de nubes
en el cielo suele venir definida meteorolgicamente por el nmero de octavas
partes de cielo cubierto en el momento de la observacin.
- Velocidad media mensual del viento (m/s).
A ellos hay que aadir, para establecer necesidades de riego, la precipitacin

mensual (mm).
4.3 CLCULO DE LA EVAPOTRANSPIRACIN POTENCIAL DEL CULTIVO

DE REFERENCIA.
Este clculo constituye la primera parte del mdulo correspondiente al clculo de

necesidades netas de agua de los cultivos, pero se ha individualizado en la exposicin
por la fundamental importancia que tiene y porque sus resultados permiten elegir el
mtodo de clculo con el que se determinarn dichas necesidades. El clculo de la
evapotranspiracin potencial del cultivo de referencia (Eto) puede realizarse por
diversos mtodos siguiendo a diferentes autores. De entre ellos se han seleccionado,
por su mayor aplicacin, los siguientes:
1) Blaney-Criddle.
2) Mtodo de la Radiacin.
3) Penman.
4) Evaporacin en tanque.
5) Hargreaves.
6) Jensen-Haise.
7) Christiansen.
8) Thornthwaite.
Estos mtodos son los que el modelo puede realizar. El usuario puede elegir al
principio cuales de entre ellos quiere utilizar en cada caso y, de aquellos que quiera

7
utilizar debe haber introducido, previamente, los valores mensuales de los datos
climticos que el mtodo en cuestin necesita.
Todos estos estn descritos en diversas publicaciones y los cuatro primeros son
los recomendado en el Boletn n 24 de los estudios publicados por F.A.O. sobre riego
y drenaje que se titula "Necesidades de agua de los cultivos". A la hora de elegir para
una zona concreta el mtodo de clculo ms conveniente, el primer condicionamiento
lo constituyen los datos climticos disponibles.
En este caso, con la intencin de abordar el clculo en la forma ms amplia

posible, se ha calculado la ETo por cinco de los ocho mtodos citados. Los mtodos
eliminados han sido: 1) Thornthwaite, que suele dar resultados muy imprecisos, cuyo
empleo slo se justifica cuando el nico dato disponible es la temperatura media
mensual; 2) el de "Evaporacin en tanque", suprimido porque los datos disponibles
son escasos; 3) el de Jensen-Haise, eliminado tras un primer tanteo al comprobarse
que sus resultados difieren notablemente de los obtenidos por los restantes mtodos,
especialmente en los meses de verano.
Para el clculo de ETo, se utilizan los datos climticos, calculando la

evapotranspiracin potencial del cultivo de referencia ETo mes por mes, para todos los
aos del perodo seleccionado, utilizando los mtodos siguientes:
4.3.1 Mtodo de Blaney-Criddle.
Utiliza las relaciones recomendadas en la publicacin n 24 de los estudios de

F.A.O. sobre riego y drenaje denominada "Necesidades de agua de los cultivos" (en
adelante Publicacin n 24).
f = p (0,46Tm + 8,13)
ETo = a+bf
dnde:
ETo= Valor medio diario de la evapotranspiracin potencial del cultivo de

referencia en el mes analizado (mm/da).
a;b= Constantes que dependen de la velocidad del viento (v), humedad

relativa mnima (HR mn) y de la insolacin (n/N), siendo "n" el nmero de
horas reales de sol y "N" el nmero mximo posible de ellas.
Tm = Temperatura media mensual en C.

8
p = Porcentaje medio diaria de horas diurnas anuales en diferentes meses y

latitudes.
En consecuencia el input est constituido por los siguientes datos:
- Latitud del lugar en cuestin.
- Tabla de valores de Tm, temperatura media mensual en C.
- Tabla de humedades relativas mnimas (HR mn).
- Tabla de nmero de horas de sol al mes (en el caso de no disponer de datos

sobre horas de sol, puede estimarse n/N a partir de la nubosidad en octas o en
dcimas), a partir de la cual se obtiene la de valores de "n".
- Tabla de valores estimados de la velocidad del viento diurno (v) en m/s.
Adems, se utilizan las tablas siguientes:
- Tabla de valores de p.
- Tabla de valores de "N", duracin mxima diaria media de las horas de fuerte
insolacin en diferentes meses y latitudes.
- Valores de los parmetros a y b en funcin de la HR mn, n/N y V, de acuerdo

con el baco recogido de la mencionada Publicacin n 24 de la F.A.O.
- Tablas de estimacin de los valores de n a partir de la nubosidad en octa y en

dcimas.
4.3.2 Mtodo de Radiacin.
Utiliza las relaciones recomendadas en la Publicacin n 24.
ETo = A+B W Rs
Rs = (a+b n/N) Ra
donde:
ETo = Valor medio diario de la evapotranspiracin potencial del cultivo de

Rs = Radiacin solar expresada en el equivalente de evaporacin (mm/da).

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a;b = Constantes de la ecuacin de la radiacin solar, en funcin de la

localizacin. Para el observatorio de Huelva se han tomado (en base a las
informaciones que aparecen en la citada publicacin n 24) a =0,23 y b = 0,53.
n = Nmero medio de horas de sol al da en el mes considerado.
N = Duracin mxima diaria media de las horas de fuerte insolacin para el

mes y latitud consideradas.
Ra = Radiacin extraterrestre expresada en equivalente de evaporacin

(mm/da).
W = Factor de ponderacin en funcin de las temperaturas y altitud.
A,B = Constantes que dependen del producto W*Rs, de la humedad relativa

media HR media y de la velocidad media de los vientos diurnos (v) en m/s.
El input est constituido por los datos siguientes:
- Tabla de valores de Tm, temperatura media mensual en C.
- Tablas de humedades relativas medias (HR media)
- Tabla de nmero de horas de sol al mes, a partir de la cual se obtiene la de

valores de "n" o, en su defecto, tabla de nubosidad en octas o en dcimas.
- Tabla de valores medidos, o estimados, de la velocidad del viento diurno V en

(m/s).
- Valores asignados para a y b.
Adems de estos inputs, variables, se utilizan las tablas siguientes:
- Tablas de valores de Ra, mes a mes en funcin de la latitud.
- Tabla de valores de "N" en funcin de la latitud.
- Tabla de valores de W en funcin de la latitud y temperatura.
- Valores de los parmetros A y B en funcin de HR media, W*Rs, y velocidad

media de los vientos diurnos, V, de acuerdo con el baco, reproducido de la
Publicacin n 24.
- Tabla de estimacin de n/N a partir de la nubosidad en octas o en dcimas.

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4.3.3 Mtodo de Penman.
Utiliza las frmulas siguientes, tomadas de la Publicacin n 24.
ETo = C [WRn +(1-W)(u) (ea-ed)]
donde:
Eto = Valor medio diario de evapotranspiracin potencial del cultivo de

ea = Presin saturante del vapor en mbar, en funcin de la temperatura

media del aire (Tm) medido en C.
ed = presin del vapor en mbar, calculada a partir de ea, multiplicando por la

humedad relativa media del aire (HR media,%).
f(u)= Funcin del viento, la cual toma el valor de 0,27 (1 + U2/100)
siendo:
U2= Velocidad del viento en km/da a una altura de 2 metros

(los factores para corregir la velocidad del viento en alturas
superiores o inferiores a 2 metros figuran en la publicacin n 24.
W= Factor de ponderacin, en funcin de la temperatura y de la altitud.
Rn= Rns - Rne = Raciacin neta.
siendo:
Rns = (1-) (a+b) n/N) = Radiacin solar neta de ondas cortas (mm/da).
= albedo
Rne = f (t) . f (ed) .f (n/N) = Radiacin solar neta de ondas largas (mm/da)
f (t)= TK4
f (ed)= 0,34 - 0,044 ed
f (n/N)= 0,1 + 0,9 n/N
C = Factor corrector en funcin de la humedad relativa mxima (HR max, %),

radiacin solar Rs, velocidad del viento V (m/s) y la relacin entre la velocidad
de los vientos diurnos y nocturnos.

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En consecuencia, el input est constituido por los datos siguientes:
- Tabla de valores de temperatura media mensual, Tm, C
- Tabla de valores de humedad relativa media, HR media, %
- Tabla de valores de humedad relativa mxima, HR mxima, %.
- Tabla de nmero de horas de sol al mes, a partir de la cual se obtiene la de

valores de n, o en su defecto tabla de nubosidad en octas o en dcimas.
- Tabla de valores de la velocidad del viento y correccin con la altura de

medicin si sta no se hizo a 2,0 m.
- Valor de las constantes a y b del albedo.
- Estimacin de la relacin entre velocidades de los vientos diurnos.
Adems de estos inputs variables, se utilizan los siguientes inputs constantes.
- Tabla de valores de ea en funcin de Tm.
- Tablas de valores del factor de ponderacin W en funcin de la temperatura y

de la altitud.
- Tabla de valores de N.
- Tabla de valores de Ra.
- Tabla de valores de f (t).
- Tabla del factor corrector C.
- Tabla de estimacin de n/N a partir de la nubosidad en octas o en dcimas.
4.3.4 Mtodo de Hargreaves.
La evapotranspiracin potencial del cultivo de referencia ETo es para Hargreaves:
ETo = 0,0075 R (32+1,8 Tm)
siendo:
R = Radiacin solar media, transformada a evaporacin en mm/mes.

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Tm = Temperatura media mensual, C.
Como generalmente, los valores de R no son conocidos se contemplan dos

posibilidades, dadas por Hargreaves, para estimar R a partir de la radiacin
extraterrestre Ra.
i) Mtodo de Hargreaves a partir de la radiacin extraterrestre y la

temperatura.
ETo = 0,0075 (32+1,8 Tm) 0,075 Ra 100 n/N
dnde el input incluye, adems de la latitud:
Tm = Temperatura media mensual
n = Nmero medio de horas reales de sol al da, o en su defecto

tabla de nubosidad en octas o en dcimas.
n/N= Estimacin a partir de los datos de nubosidad.
ii) Mtodo de Hargreaves a partir de la humedad relativa, radiacin

extraterrestre y temperatura.
En este caso se tiene:
ETo = 4,0132 10-4 (32+1,8 Tm) Ra N 0,17 (70-L)1/2 0,166(100-HR)1/2
con las restricciones de que, cuando 0,17( 70-L)1/2 es mayor que 1, se toma 1,
y que cuando o,166 (100- HR)1/2 es mayor que 1, tambin se toma 1. El input
incluye los datos siguientes:
Tm = Tabla de valores de temperatura media mensual medido en C.
L = Latitud de la estacin en grados y dcimas de grado.
HR = Tabla de valores de humedad relativa media en porcentaje.
Adems se utilizan las tablas de valores de la radiacin extraterrestre Ra y

duracin mxima diaria media de las horas fuertes de insolacin N.
4.3.5 Mtodo de Christiansen.
En el mtodo de Christiansen se utilizan las frmulas siguientes:
ETo = 0,324 Ra CTT CWT CHT CST CE
CTT = 0,463+0,425 (Tc/To)+0,112 (Tc/To)2

13
CWT = 0,672+0,406 (W/Wo) - 0,078 (W/Wo)2
CHT = 1,035+0,240 (Hm/Ho)2-0,275 (Hm/Ho)3
CST = 0,340+0,856 (S/S0)-0,916 (S/So)2
CE = 0,970+0,030 (E/EO)
donde:
ETo= Evapotranspiracin potencial del cultivo de referencia en (mm/da).
Ra = Radiacin extraterrestre (mm/da).
CTT= Coeficiente que depende de la temperatura.
Tc = Temperatura media en C.
TO = 20 C.
CWT= Coeficiente que depende de la velocidad del viento.
W = Velocidad del viento, en km/h, media a 2,0 m. sobre el suelo.
Wo = 6,7 km/hora.
CHT= Coeficiente funcin de la humedad relativa media.
Hm = Humedad relativa media en decimales.
Ho = 0,60
CST= Coeficiente de insolacin.
S = Porcentaje medio de horas de sol (decimales) n/N
So = n/N 0,80
CE = Coeficiente de elevacin.
E = Altitud de metros.
Eo = 305 metros.
El input est formado por siguientes datos:
- Tabla de temperaturas, t, C.
- Tabla de velocidad del viento, km/hora, a 2,20 m. sobre el suelo.
- Tabla de valores de humedad relativa media.

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- Tabla de nmero de horas de sol al mes y, a partir de ella, tabla de valores de

n, o en su defecto de los valores de la nubosidad en octas o en dcimas.
- Cota en metros.
Se utilizan adems como inputs fijos:
- Tabla de valores de la radiacin extraterrestre Ra (mm/da).
- Tabla de valores de N, duracin mxima diaria media de las horas de fuerte

insolacin a diferentes meses y latitudes.
- Tabla de estimacin de los valores de n/N a partir de la nubosidad en octas o

en dcimas.
4.3.6 Mtodo de Jensen-Haise.
Los valores de ETo obtenidos por este mtodo para la estacin de Huelva exceden
muy notablemente de los obtenidos por los restantes mtodos, y en consecuencia se
ha prescindido de l.
Las frmulas que utiliza son:
Eto = (0,025 T+ 0,08) Rs
Rs = Ra (a+bn/N)
donde:
ETo= Valor medio diario de evapotranspiracin potencial del cultivo de

T = Temperatura media del aire, en C.
Rs = Radiacin solar en (mm/da).
a,b= Constantes de la ecuacin de la radiacin. En Huelva a= 0,23 b= 0,53.
n/N= Relacin entre el nmero real de horas de sol n y el nmero mximo

terico de horas de sol posibles.
En consecuencia, el input lo constituyen los datos siguientes:

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- Latitud
- Tabla de temperatura media mensual, Tm C
- Tabla de nmero de horas de sol al mes, y a apartir de ella la de nmero de

horas de sol al da n, o en su defecto tabla de nubosidad en octas o en
dcimas.
Adems se utilizan los siguientes datos:
- Tabla de valores de la radiacin extraterrestre Ra.
- Tabla de valores de N
- Tabla de estimacin n/N a partir de los valores de la nubosidad en octas o en

dcimas.
Del anlisis de los resultados del clculo, por los diversos mtodos, se obtienen los
valores medios mensuales de la Eto, tal como se muestran en la siguiente Tabla:
ETo (mm)
Blaney-
Penman Radiacin Hargreaves Christiansen MEDIA
Criddle
OCT. 85,6 77,2 74,7 92,9 68,1 79,7
NOV. 49,4 44,4 41,6 56,3 38,3 46,0
DIC. 34,7 30,3 30,2 41,7 27,0 32,8
ENE. 38,4 34,1 32,1 45,3 28,7 35,7
FEB. 53,6 46,3 38,2 56,6 40,2 47,0
MAR. 85,9 77,5 60,9 88,0 65,2 75,5
ABR. 118,8 110,7 86,6 119,3 95,2 106,1
MAY. 158,1 148,2 126,2 158,3 133,8 144,9
JUN. 176,7 163,6 145,6 176,5 156,3 163,7
JUL. 201,8 195,4 180,2 202,0 184,9 192,9
AGO. 188,1 183,6 168,9 188,6 171,6 180,2
SEP. 132,2 123,8 124,7 137,9 113,6 126,5
AO 1.323,3 1.235,0 1.109,9 1.363,4 1.122,9 1.230,9
Del anlisis de los mencionados cuadros, se ha concluido que para el clculo de la

evapotranspiracin potencial de cada cultivo, era aconsejable utilizar los valores de

16
ETo mensuales obtenidos utilizando el mtodo de Penman, ya que presenta las

siguientes ventajas:
- El nmero de variables climticas que intervienen en su clculo le confieren

una fiabilidad superior a otros mtodos, como pueden ser los de Blaney-
Cridley, Radiacin, etc.
- Es un mtodo de gran aceptacin recomendado por F.A.O. a nivel universal y

tambin en Espaa por diversos autores.
- Proporciona valores superiores a los de otros mtodos exceptuado el

Hargreaves, pero sin distanciarse excesivamente de ellos, lo que proporciona
una cierta seguridad.
4.4 NECESIDADES NETAS DE AGUA DE RIEGO DE LOS DIFERENTES

CULTIVOS.
El clculo de las necesidades netas de agua de riego para un cultivo determinado

se ha realizado, mes a mes, para todo el periodo de estudio, teniendo en cuenta para
efectuar el oportuno balance el valor de la evapotranspiracin potencial para cada
cultivo (Etc), las dosis de pre-riego previstas, nulas en este caso, el porcentaje de
precipitacin que aprovechan los cultivos (lluvia eficaz) y la capacidad de
almacenamiento del suelo. Cada uno de estos factores se examinan brevemente a
continuacin, exponindose las razones que han aconsejado elegir los valores
correspondientes de cada uno de ellos.
4.4.1 Cultivos analizados y calendario de cultivos.
De acuerdo con lo expuesto anteriormente, se han considerado los cultivos de

mayor inters para la zona, establecindose sus fecha de siembra y recoleccin segn
los datos aportados diversos autores, contrastando este punto con informacin local.
Una vez fijadas las fecha de siembra y de recoleccin, la duracin de las fases de
desarrollo de los cultivos se establecieron en base a la informacin local y con el
anlisis de los datos que proporciona la mencionada Publicacin n 24 de F.A.O.
Lgicamente al fijar diversas fechas de siembra para un determinado cultivo puede
comprobarse la sensibilidad de los consumos de agua al anticipo o retraso de
aquellas.

17
4.4.2 Precipitacin eficaz.
Otro de los factores importantes en el clculo de las necesidades netas de agua es

sin duda la precipitacin eficaz, es decir, el porcentaje de la precipitacin mensual que
se puede suponer que es aprovechado por los cultivos.
De los distintos mtodos existentes parta calcular este valor, la F.A.O. en su

Publicacin n 25 "Precipitacin efectiva para el riego", termina recomendado uno que
implica la aplicacin de un baco del S.C.S., Soil Conservation Service de los Estados
Unidos. Como en l puede observarse, para precipitaciones mensuales inferiores a
250 mm (como es caso de Huelva) la relacin entre la precipitacin eficaz y
precipitacin total es lineal y vara entre 0,65 y 1.
Dado que en la zona de estudio las precipitaciones totales medias mensuales no

sobrepasan los 120 mm, y el consumo de evapotranspiracin oscila entre 35 y 202
mm, se ha elegido un porcentaje del 75% para efectuar los clculos de necesidades
de agua, lo cual nos sita en una posicin intermedia respecto a la fiabilidad del
porcentaje de la precipitacin eficaz previsible.
4.4.3 Pre-riego.
El pre-riego es una dotacin de agua que se aporta al terreno previamente a la

siembra para proporcionar a la tierra un grado de humedad que facilite las labores
anteriores a la siembra y la siembra misma. En general, los pre-riegos son necesarios
en los climas ridos.
Se puede aadir cualquier valor predeterminado a los cultivos que se desee en el

mes o meses que el especialista en agronoma decida. En realidad el agua de riego
que llegue a las plantas, es decir, la dotacin neta, debe coincidir con las necesidades
netas; otra cosa es la dotacin real, en cuya determinacin intervienen los coeficientes
de eficacia.
4.4.4 Reserva de agua en el suelo.
La funcin de este factor es clara y es preciso tenerlo en cuenta en el balance

mensual. En efecto, el suelo puede almacenar cierta cantidad mxima de agua, ya sea
procedente de riego o de la precipitacin efectiva, que se puede utilizar para
proporcionar el agua que precisan los cultivos por evapotranspiracin.

18
Como lo que se est calculando son necesidades netas con el objetivo de definir
las dotaciones netas de riego, en este caso el balance se efecta entre
evapotranspiracin potencial, lluvia eficaz, eventualmente pre-riegos y la reserva del
suelo.
El mes en el que el valor de la lluvia eficaz excede al de la evapotranspiracin

potencial, las necesidades netas son nulas y el agua sobrante se almacena hasta un
mximo en el suelo, y el resto se pierde. Cuando, por el contrario, la lluvia eficaz es
menor que la evapotranspiracin potencial se puede utilizar la reserva del agua del
suelo, si la hay, y las necesidades netas sern precisamente la cantidad de agua que
ni an agotando esa reserva puede servir.
En general, despus de analizar los datos existentes a este respecto en el estudio

de suelos se han adoptado valores mensuales fijos de 30 mm para cultivos herbceos
y hortcolas y 60 mm para cultivos arbreos.
Lluvias eficaces: 0,75 X PT valores medios expresados en mm:
ENERO 50,48 JULIO 3,08
FEBR 26,93 AGOSTO 1,35
MARZO 29,93 SEPTIEMBRE 13,20
ABRIL 37,80 OCTUBRE 54,60
MAYO 37,05 NOVIEMBRE 59,85
JUNIO 12,15 DICIEMBRE 84,75
5 NECESIDADES NETAS DE AGUA DE LOS CULTIVOS.
En el cuadro adjunto se indican los resultados de las necesidades netas de agua

para cada cultivo deducidas de acuerdo con lo establecido en las pginas anteriores,
donde se han reproducido los valores medios. En definitiva, la utilidad de estos datos
se centra fundamentalmente en el conocimiento de las necesidades relativas entre s

19
de los diferentes cultivos como una informacin ms importante, pero desde luego no
decisiva, para poder plantear las diferentes alternativas de cultivos que se consideran
viables antes de seleccionar una de ellas. El conocimiento de las necesidades netas
de agua tiene gran inters, particularmente en pases ridos y con recursos hidrulicos
limitados, pero en caso de la zona regable en estudio son los factores edafolgicos y
agrosocioeconmicos los que realmente condicionan la alternativa de cultivos.
El clculo se realiza, teniendo en cuenta los valores mensuales de la ETo al que se

le aplica el coeficiente Kc de cultivo de forma que la evapotranspiracin potencial de
cada cultivo vendr dada por:
ETc = Kc * ETo
Los valores de Kc dependen no solo de cada cultivo sino de la fecha de iniciacin y

la duracin de los distintos estado fenolgicos. Por ello, se han adoptado los
recomendados por la F.A.O., teniendo en cuenta la frecuencia esperada de lluvias, el
valor de ETo y el estado vegetativo de la planta. La necesidad neta de agua viene
dada por:
N.N = ETc - Precipitacin eficaz.
Consumos unitarios de los cultivos valores de ETc y N.N. mensuales en mm.

20
CTRICOS OLIVAR OTROS FRUTALES HUERTA Y OTROS
Kc ETc N.N. Kc ETc N.N. Kc ETc N.N. Kc ETc N.N.
OCT 0,20 15,94 -- 0,12 9,56 -- 0,60 47,82 22,35 -- -- --

NOV 0,15 6,90 -- 0,09 4,14 -- -- -- -- -- -- --
DIC 0,15 4,92 -- 0,09 2,95 -- -- -- -- -- -- --
ENE 0,15 5,36 -- 0,09 3,22 -- -- -- -- -- -- --
FEB 0,25 11,75 8,00 0,15 7,05 5,00 -- -- -- -- -- --
MAR 0,35 26,42 25,00 0,21 15,85 15,85 0,35 26,42 26,42 -- -- --
ABR 0,50 53,05 53,05 0,3 31,83 31,83 0,45 47,50 47,50 -- -- --
MAY 0,60 86,94 86,94 0,36 52,16 52,16 0,60 86,94 86,94 0,74 107,5 89,9
JUN 0,70 114,59 114,59 0,42 68,75 68,75 0,70 114,59 114,59 1,06 137,7 164,5
JUL 0,70 135,03 135,03 0,42 81,02 81,02 0,70 135,03 135,03 1,10 211,9 211,7
AGO 0,70 126,14 126,14 0,42 75,68 75,68 0,70 126,14 126,14 0,86 155,1 153,7
SEP 0,65 82,22 82,22 0,39 49,33 49,33 0,60 75,90 75,90 -- -- --
AO -- 710,84 630,97 -- 401,54 379,62 -- 660,34 634,87 -- 648,2 619,8

21
Consumos netos de la alternativa en m3/ha.
CITRICOS OLIVAR FRUTALES HUERTA

TOTAL
50% 30% 10% 10%
OCT -- -- 22 -- 22
NOV -- -- -- -- --
DIC -- -- -- -- --
ENE -- -- -- -- --
FEB 40 15 -- -- 55
MAR 125 47 26 -- 198
ABR 265 95 48 -- 408
MAY 435 156 87 90 768
JUN 573 206 115 165 1.059
JUL 675 243 135 212 1.265
AGO 631 227 126 154 1.138
SEP 411 148 76 -- 635
AO 3.155 1.137 635 621 5.548
6 GARANTIA DE LAS NECESIDADES NETAS.
La adopcin de unas determinadas necesidades netas mensuales necesita

previamente de una decisin sobre cual es la garanta que se desea tener en el
servicio; es decir, cual es la probabilidad de que determinada necesidad neta de agua,
que se fija como tpica, sea superada debido a los factores climticos.
Es obvio que en demandas de agua para riegos no se puede planificar con el fin de
obtener una garanta absoluta, pero una inversin tal como la que supone la puesta en
riego de una zona agrcola debe estar protegida en alguna medida de las
eventualidades y aleatoriedades del clima.
En definitiva, resulta que cuanto mayores son las dotaciones de riego previstas, y
por lo tanto los volmenes de agua reservados, mayor seguridad se tendr en el
servicio (es decir mayor nmero de veces se podr suministrar a las plantas todo el

22
agua que necesitan). Pero por otro lado si, como es frecuente, los recursos hidrulicos
totales son limitados, menor superficie total de tierra se podr regar.
Teniendo en cuenta sin embargo que la produccin de un cultivo disminuye

porcentualmente cuando el volumen de agua que se suministra no es toda la que
necesita, resulta que de sus necesidades netas tericamente sera posible determinar
la produccin del cultivo, que es lo que interesa. As, se estudiara dicha produccin
cuando se regara con un porcentaje menor que el de las necesidades totales de la
planta, y de esta manera se podra extender la superficie regada hasta donde permitan
los recursos hidrulicos totales disponibles.
La carencia de datos suficientemente fiables a este respecto hace que, hoy por
hoy, el tema se resuelva admitiendo un valor para la garanta en el servicio, es decir,
de la probabilidad de que las necesidades netas no sean superadas, y que
normalmente se suele fijar en funcin del tipo de cultivo y de las circunstancias de la
zona regable.
En el caso que nos ocupa se han tomado unas necesidades netas anuales
relativamente altas, en consonancia con el valor de los cultivos a regar y con la
necesidad de garantizar el riego de los frutales, correspondientes a una garanta de
suministro del 90%. Garantas ms altas conducen, por el carcter asinttico de la
curva, a valores excesivos y por otra parte, no debe olvidarse que se estn
considerando necesidades netas, a las cuales se aplicarn luego unos coeficientes de
eficacia que las elevan notablemente. Lgicamente, en aos desfavorables puede
contarse con una mejora de dichos coeficientes de eficacia debido al uso racional que
impone la escasez, y minimizar el dficit.
En relacin con los consumos netos de la alternativa calculados en el punto 5, y

desarrollados a partir del clculo de la evapotranspiracin por el mtodo de Penman,
es importante recordar que utilizando mtodos de clculo diferentes para la
evapotranspiracin, las necesidades netas resultan del orden del 10 % ms bajas. Con
el objetivo de no tomar valores demasiado conservadores, se minorarn dichos
consumos netos en un 10% respecto a los calculados segn lo desarrollado en el
punto 5 del presente anejo.
Respecto a estas necesidades netas, se aplicar una garanta de suministro del

90%.

23
Seguidamente, podemos ver en la Tabla adjunta las necesidades netas medias

con garanta de suministro (GS) del 90%, medidas en m3/ha:
MES Necesidades Necesidades

Medias con GS del 90%
OCT 20 18
NOV 0 0
DIC 0 0
ENE 0 0
FEB 50 45
MAR 178 160
ABR 367 330
MAY 691 622
JUN 953 858
JUL 1.139 1.025
AGO 1.024 922
SEP 572 515
AO 4.994 4.495

24
7 NECESIDADES BRUTAS DE AGUA DE RIEGO.

Una vez conocidas las necesidades netas de riego, hay que valorar la eficacia en
la aplicacin del riego. Tradicionalmente, se admite una eficacia en la aplicacin del
riego entre el 80% y el 95%, teniendo en cuenta que la aplicacin del riego se
efectuar mediante riegos de alta frecuencia.
Normalmente en este tipo de riego se considera que no toda la superficie se moja,

y las necesidades vienen dadas por la expresin
Pa Pa
N .B = ET + 0,151
100 100
donde
ET = Evapotranspiracin en m.m
Ps = % superficie sombreada.
El segundo trmino de la ecuacin se debe al efecto oasis.
Para el caso particular de la zona, se considera que la superficie sombreada es el

90%, debido a que al tratarse de cultivos intensivos se acabar ocupando casi la
totalidad del terreno y por ello las necesidades brutas se obtendrn de la aplicacin del
coeficiente de eficacia.
Se admitir un coeficiente de eficacia en la aplicacin del 82%, y en consecuencia

las necesidades brutas de agua sern las que se pueden ver en la siguiente tabla,
expresadas en m3/ha :

25
Mes Necesidades Necesidades

Netas Brutas
OCT 18 22
NOV 0 0
DIC 0 0
ENE 0 0
FEB 45 55
MAR 160 195
ABR 330 403
MAY 622 759
JUN 858 1.047
JUL 1.025 1.251
AGO 922 1.125
SEP 515 628
TOTAL 4.495 5.485
Se adoptarn como necesidades medias brutas de la alternativa la cantidad de

5.500 m3/ha y ao.

26

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Plan General de Transformacin Zona Regable Andvalo Occidental Fronterizo (Huelva).

ANEJO 6.- NECESIDADES DE AGUA DE LOS CULTIVOS.

2 METODOLOGA DE CLCULO DE NECESIDADES DE AGUA DE RIEGO........ 3

2.1 CONDICIONANTES BSICOS........................................................................................... 3

3.1 NECESIDADES NETAS DE AGUA. .................................................................................... 4

4 APLICACIN DEL MODELO MATEMTICO........................................................... 6

5 NECESIDADES NETAS DE AGUA DE LOS CULTIVOS. ........................................ 19

6 GARANTIA DE LAS NECESIDADES NETAS. ........................................................... 22

7 NECESIDADES BRUTAS DE AGUA DE RIEGO. ...................................................... 25

ANEJO 6: Necesidades de agua de los cultivos

El paso previo al clculo de los volmenes necesarios de agua de riego es la

Contando con todas estas circunstancias, se ha establecido una gama de cultivos

La alternativa de cultivo considerada ha sido:

ANEJO 6: Necesidades de agua par los cultivos

2 METODOLOGA DE CLCULO DE NECESIDADES DE

2.1 CONDICIONANTES BSICOS.

El anlisis de los antecedentes y la experiencia acumulada en la determinacin de

a) Es preciso calcular las necesidades de agua de diferentes cultivos en

b) La indeterminacin que suele existir, especialmente en la duracin de las

c) La existencia de numerosos mtodos de clculo, y ninguno con reconocida

d) La evidente influencia que diversos factores climticos, intrnsicamente

e) El clculo del volumen de agua preciso para la zona regable y su

ANEJO 6: Necesidades de agua par los cultivos

3.1 NECESIDADES NETAS DE AGUA.

Los condicionantes bsicos descritos imponen, evidentemente, la necesidad de

Se ha utilizado un modelo matemtico, especialmente diseado para el clculo de

a) Anlisis de la informacin climatolgica disponible.

b) Determinacin de la evapotranspiracin potencial del cultivo de referencia,

c) En relacin con este programa, debe destacarse que no solamente permite

d) Determinacin de las necesidades netas de agua de cada cultivo.

e) Se comienza por calcular la evapotranspiracin potencial de cada cultivo,

ANEJO 6: Necesidades de agua par los cultivos

f) Los valores de Kc dependen no solamente de cada cultivo sino de la fecha

g) A partir de estos valores el modelo calcula las necesidades netas de agua

h) Determinacin de las necesidades netas de agua de las alternativas de

i) Una vez definida la alternativa que se quiere estudiar, en funcin de los

3.2 NECESIDADES BRUTAS DE AGUA.

El paso de necesidades netas en la parcela, que es lo que en definitiva se acaba

ANEJO 6: Necesidades de agua par los cultivos

parcela y en cabecera de la red de distribucin se hace, hoy por hoy, mediante la

3.3 VOLMENES DE AGUA REQUERIDOS.

El clculo de los volmenes de agua que determinadas necesidades brutas

4 APLICACIN DEL MODELO MATEMTICO.

Como se ha explicado anteriormente, el modelo matemtico utilizado se emplea

4.2 ANLISIS DE LOS DATOS CLIMTICOS.

Los datos climticos necesarios para el clculo de la evapotranspiracin potencial

- Temperatura media mensual (C).

ANEJO 6: Necesidades de agua par los cultivos

- Humedad relativa media mensual (%).

- Humedad relativa mnima mensual (%).

- Humedad relativa mxima mensual (%).

- Nmero total de horas de sol al mes, en su defecto, nubosidad en octas o en

- Velocidad media mensual del viento (m/s).

A ellos hay que aadir, para establecer necesidades de riego, la precipitacin

4.3 CLCULO DE LA EVAPOTRANSPIRACIN POTENCIAL DEL CULTIVO

Este clculo constituye la primera parte del mdulo correspondiente al clculo de

ANEJO 6: Necesidades de agua par los cultivos

En este caso, con la intencin de abordar el clculo en la forma ms amplia

Para el clculo de ETo, se utilizan los datos climticos, calculando la

4.3.1 Mtodo de Blaney-Criddle.

Utiliza las relaciones recomendadas en la publicacin n 24 de los estudios de

ETo= Valor medio diario de la evapotranspiracin potencial del cultivo de

a;b= Constantes que dependen de la velocidad del viento (v), humedad

Tm = Temperatura media mensual en C.