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DISEO AGRONMICO E HIDRULICO DE SISTEMAS DE RIEGO PRESURIZADO,

EN TRES FINCAS MODELO PARA LA PRODUCCIN DE QUINUA ORGNICA EN EL


DEPARTAMENTO DE ORURO
Martin Ever Tola Sumi*

RESUMEN
El agua es un elemento esencial e todo organismo vivo y de vital relevancia en zonas de
clima rido, donde una gota es sinnimo de vida. A causa de ello, los asentamientos
agrcolas y humanos se han ubicado y desarrollado, preferentemente, cercanos a una fuente
de agua y a falta de ella van emigrando a otras zonas ms favorables para su subsistencia.
El informe de las Naciones Unidas sobre la Ciencia y la Tecnologa para el desarrollo indica
que, la transformacin de la naturaleza en recursos naturales requiere ir de la mano con la
transformacin de seres humanos culturalmente diversos en recursos humanos calificados.El
tiempo de riego asignado es de 6 hrs. de riego por hectrea disponiendo 1 hr. para el
cambio de posicin , mismos que dependes de la plubliometra
y la velocidad de
infiltracin bsica de la zona de estudio. Las frecuencias de riego varia de 1 a 4 riegos por
mes siendo los meses mas crticos Noviembre y Diciembre en las que se debe de regar 4
veces al mes, para evitar el marchitamiento del cultivo por dficit hdrico y mejorara los
rendimientos. El dimetro ptimo para transportar el caudal de diseo es de 4, misma que
nos permitir mejorar las eficiencias en la conduccin y aplicacin.La potencia que requiere
el motor para poder transportar el agua desde el reservorio a las reas de riego es de 9.4
HP.
INTRODUCCION
Los recursos hdricos existentes en nuestro pas destinados al riego, por la falta de un buen
sistema de riego que optmese este elemento vital es desperdiciado, llegando a ser utilizado
por la planta solo un 45% (Fuente: FAO 1994) del total de agua suministrada al cultivo y
distribuida dentro los sistemas de riego tradicionales.
Los sistemas de riego presurizado se caracterizan por optimizar de forma eficiente el agua
de riego, muchos de estos sistemas de riego en funcin a sus caractersticas son fijas, semi
fijas y mviles, adaptndose a terrenos con una topografa variable, adems por los
volmenes reducidos de agua que utiliza, disminuye los porcentajes de erosin e incrementa
los niveles de fertilidad y productividad de los suelos.
La instalacin de un sistema de riego presurizado esta compuesto principalmente de un
diseo agronmico y de un diseo hidrulico.
El diseo agronmico consiste primordialmente en determinar las necesidades hdricas del
cultivo, es decir se calcula la cantidad de agua que necesita el cultivo para su normal
desarrollo sin ocasionar un dficit hdrico, dependiendo primordialmente de factores
edafolgicos y climatolgicos bsicamente y otros propios del cultivo.
El diseo hidrulico consiste bsicamente en la sincronizacin de un conjunto de
accesorios que permite trasladar una determinada cantidad de agua desde la fuente de la
misma hasta el rea destinada al riego, disminuyendo las pedidas de agua y maximizando
las eficiencias de conduccin, distribucin y aplicacin en todo el sistema de riego.
*Ing. Agrnomo

Con el objeto de conocer con cabalidad las necesidades hdricas del cultivo de la quinua
bajo un sistema de riego presurizado en las fincas modelo de Quillacas, Huacuyo y Pasto
Grande pertenecientes al departamento de Oruro, se determinara un diseo Agronmico e
Hidrulico, que nos permitir aplicar de forma eficiente la cantidad de agua suficiente para
el desarrollo normal del cultivo de la Quinua en las diferentes fincas.
OBJETIVO GENERAL
Proponer en base criterios tcnicos un diseo agronmico e hidrulico en tres fincas
modelo, donde se tiene implantado un sistema de riego presurizado, para utilizar de
forma eficiente el recurso agua y obtener mayores rendimientos en la produccin de
quinua orgnica.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Determinar las Necesidades Hdricas del Cultivo de La Quinua en las tres fincas
Determinar la lamina de Riego y el Tiempo de Riego a ser Aplicados
Elaborar un Diseo Hidrulico en Base a los Accesorios y Equipos existentes en
cada finca
ASPECTOS GENERALES
Riego tecnificado, riego localizado, riego presurizado
Existen diferentes alternativas para la tecnificacin de un determinado mtodo de riego,
entendindose por ello el uso de la "tcnica", para obtener el mximo beneficio del agua de
riego, es decir, que gran parte de lo suministrado vaya en directo beneficio de las plantas y
no se traduzca en prdidas. Dentro de la tecnificacin pueden plantearse los siguientes
objetivos respecto al manejo del agua: uso de caudal adecuado; pendiente apropiada;
tiempo y frecuencia de riego segn demandas del cultivo; mnima prdida de agua por
escurrimiento superficial y percolacin profunda; entre otros.
En la actualidad el manejo del agua muestra grandes dificultades referidos a las bajas
eficiencias que se obtienen con los mtodos tradicionales. Al respecto, desde hace bastante
tiempo (aproximadamente 30 aos), la agricultura mundial ha ido incorporando tecnologas
que tienden a entregar el agua a las plantas en aquellos puntos del terreno donde se
desarrolla la mayor cantidad de races, concibindose de este modo la idea del Riego
Localizado. Bajo este concepto de riego localizado tienen cabida todos aquellos mtodos
como goteo, cintas, microaspersin, microjet, etc., los cuales requieren para su
funcionamiento una determinada presin, lo que obliga al uso de conductos cerrados o
tuberas para la conduccin, distribucin y aplicacin del agua; surgiendo el concepto de
Riego Presurizado.
Cuando se utilizan criterios de riego por goteo, se est haciendo referencia a una forma de
tecnificacin del riego a travs de la localizacin del agua aplicada, la cual es conducida por
tuberas que tienen una determinada presin interna.

Al analizar estos conceptos referidos a la forma de aplicar el agua (goteros, cintas,


microaspersores, microjets), los componentes utilizados para la operacin de estos mtodos
son similares pero las caractersticas que posee cada una es muy diferente.
Diseo Agronmico
Antes de iniciar el diseo agronmico se debe tener conocimiento de las condiciones
topogrficas, edafolgicas, agronmicas, hidrolgicas y climticas de la zona de estudio.El
diseo agronmico contempla de forma general:
Calculo de las necesidades de agua de los cultivos.
Determinacin de los parmetros de riego: Laminas frecuencias y tiempos de riego.
Necesidades hdricas de los cultivos
En la elaboracin de proyectos de riego la determinacin de la demanda de agua, es uno de
los factores de mayor importancia que est relacionada con las necesidades de riego de los
cultivos bajo ciertas condiciones de precipitacin y tipo de suelo.
Para calcular las necesidades de riego de los cultivos, es necesario determinar la
evapotranspiracin de referencia para cada mes (ETo), utilizando los valores de los
coeficientes de los cultivos (kc) para las diferentes etapas de desarrollo vegetativo, se
calcula la evapotranspiracin real o actual del cultivo (ETc) y se relacionan stos valores con
la lluvia para obtener los requerimientos netos de riego del cultivo.
En Bolivia la mayor parte de la agricultura se realiza en condiciones de dficit hdrico, por lo
que el uso del recurso agua para riego de los cultivos, se constituye en un aspecto
fundamental para garantizar la produccin. A pesar de la baja disponibilidad de recursos
hdricos, se han efectuado pocos estudios orientados a mejorar el aprovechamiento del agua
para riego.
DISEO HIDRULICO
Componentes de un sistema de riego presurizado
Un equipo de riego presurizado consta de tres unidades fundamentales:
Cabezal de riego.
Red de conduccin y distribucin.
Emisores.

EL PROYECTO
DISEO AGRONMICO E HIDRULICO FINCA MODELO QUILLACAS
DESCRIPCIN DE LA ZONA
Localizacin
La finca modelo Quillacas , se encuentra ubicado en el municipio de Santuario de Quillazas
de la segunda seccin municipal de la provincia Abaroa, se encuentra situado a 120 Km. de
la ciudad de Oruro en la regin occidental del altiplano central a 3713 msnm. La va de
acceso a la finca es por asfalto flexible de Oruro a Huari y de Huari a la finca Quillazas es por

Tierra mediante la carretera troncal Oruro Quillazas . Geogrficamente se encuentra entre


las coordenada 191331 latitud sud y 665745de longitud oeste.
Caractersticas climticas
El clima en el municipio de Quillacas es seco y frgido infuenciado por la inmensa planicie
con poca cobertura vegetal y el lago Poopo que generan una mayor Evapotranspiracin, la
precipitacin en la zona es estacional.
Temperaturas mximas y mnimas
La temperatura en el rea de estudio vara de 22.5 a -9.1 C con un promedio de 9.1 C
(SENAMHI Quillacas 2009), se producen heladas durante 171 das/ao.
Precipitacin pluvial
De acuerdo a la informacin proporcionada por SENAMHI durante la gestin de 1993 a
2008 la precipitacin promedio anual acumulada fue de 327.20 mm.
Humedad relativa
La humedad relativa promedio anual de los dez ltimos aos en la zona de influencia y de
acuerdo a datos proporcionados por SENAMHI Quillacas es de 48.5 % .
PROPIEDADES FSICAS DEL SUELO
Las propiedades fsicas del suelo se refiere a como se ve, se siente o se comporta un
suelo en proceso que no implican modificaciones qumicas. Entre las propiedades fsicas del
suelo mas importantes para la agricultura estn la densidad aparente textura, estructura, la
porosidad y el calor, y dentro los procesos de transporte que se verifica en el suelo son de
gran inters para la agricultura el movimiento del agua, la renovacin constante del aire, el
movimiento de solutos y transmisin de calor.
FUENTES DE AGUA
La oferta de agua se encuentra constituida por las fuentes de agua que es posible utilizar
para el riego de una determinada rea agrcola, tales como ros, vertientes, lagunas y aguas
subterrneas.
Las aguas subterrneas profundas se aprovechan mediante pozos, ya sea excavado con
mtodos manuales, o perforados con equipos mecnicos. Su explotacin se realiza
generalmente por bombeo.
La fuente de agua con la que cuenta la Finca de Quillacas en de origen subterrnea (Pozo)
misma que es transportada mediante un sistema de impulsin hacia el reservorio.
Las caractersticas de alimentacin constante que presenta, estabilidad del nivel de agua
que presenta la fuente de agua se debe a la influencia del rio que bordea a la zona y a las
caractersticas de la misma cuenca.
En la figura que se muestra se observa con detalle la dinmica hdrica dentro el rea de
influencia del pozo.
DISEO AGRONMICO
Necesidades hdricas del cultivo de la Quinua
Como es el caso de muchos pases latinoamericanos, Bolivia y por ende el departamento de
Oruro presenta una creciente presin en el uso y manejo de los recursos hdricos tanto
desde el punto de vista de sostenibilidad ambiental como econmica.

El coeficiente de cultivo (Kc) es un dato que provoca grandes limitaciones en el diseo de


sistemas de riego a nivel general. Esto se debe a que los valores publicados en diversos
manuales han sido obtenidos y calibrados para condiciones ambientales especificas
diferentes de las locales, al no existir valores del (Kc) de los cultivos andinos como el de la
quinua, se han realizado estudios y validaciones para poder determinar los valores de (Kc)
del cultivo de la quinua, el PRONAR en coordinacin con instituciones dedicados a la
investigacin se dio la tarea de determinar los valores de los (Kc) del cultivo de la quinua,
aplicando metodologas de lisimetria para tal efecto.
En el cuadro siguiente muestra los valores que nos permitirn determinar las necesidades
hdricas del cultivo de la quinua para los diferentes casos.

DISEO HIDRAULICO
Caractersticas tcnicas del sistema
Estimacin del dimetro
En primer lugar, se debe estimar el dimetro para el sistema de impulsin, utilizando la
siguiente expresin:

(0,236 Q)
Donde:
= Dimetro de la tubera (mm)
Q = Caudal a transportar en (lt/hr
Por lo tanto, el dimetro estimado debe ser el calculado con la expresin anterior, que es
igual a 91.5 mm.
Por lo que se recomienda un dimetro de 92 mm
( 4) para aspiracin y elevacin.

De acuerdo a las disponibilidades de bombas comerciales, se debe seleccionar un dimetro


de aspiracin y elevacin coherente con la oferta de equipos.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
El estudio realizado en la finca modelo Quillacas con el objeto de disear los parmetros
agronmicos e hidrulicos que nos permitan optimizar el recurso agua para obtener mayores
rendimientos nos muestra las siguientes conclusiones y recomendaciones:
Diseo agronmico
El tiempo de riego asignado es de 6 hrs. de riego por hectrea disponiendo 1 hr. para el
cambio de posicin , mismos que dependes de la plubliometra
y la velocidad de
infiltracin bsica de la zona de estudio.
Las frecuencias de riego varia de 1 a 4 riegos por mes siendo los meses mas crticos
Noviembre y Diciembre en las que se debe de regar 4 veces al mes, para evitar el
marchitamiento del cultivo por dficit hdrico y mejorara los rendimientos.
Diseo hidrulico
El dimetro ptimo para transportar el caudal de diseo es de 4, misma que nos permitir
mejorar las eficiencias en la conduccin y aplicacin.
La potencia que requiere el motor para poder transportar el agua desde el reservorio a las
reas de riego es de 9.4 HP.

ALBUM FOTOGRFICO

Accesorios de bombeo sistema de riego


Quillacas

Reservorio de agua sistema de riego


Quillacas

Hidrantes instalados en parcelas de riego


Quillacas

Parcelas de riego Quillacas

Instalacin de cilindros infiltrometros


Quillacas

Evaluacin de la infiltracin en parcela

Aforo de caudal sistema de riego Quillacas

Posicin de los hidrantes en funcionamiento


Quillacas

Accesorios del sistema de riego

Sistema de riego en funcionamiento

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