PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU

Enotria S.A

CURSO:
GESTIN DE MANTENIMIENTO

PROGRAMA DE ESTUDIO:
DIPLOMATURA DE ESTUDIO EN OPERACIONES

GRUPO 7

PRESENTADO POR:

Edwin Coronado
Karen Campos
Angel Guzman
Antonio Alva
Alex Limaylla

Lima, Per, 12 de mayo del 2017

RESUMEN EJECUTIVO

Hoy en da muchas empresas hacen esfuerzos por mantener una alta confiabilidad en la

gestin del mantenimiento, sin embargo los ejecutivos saben a ciencia cierta cmo

hacerlo?. Est el personal capacitado para la gestin de mantenimiento? , el personal

tiene cultura de mantenimiento? estas y otras interrogantes son las que nos

planteamos en el anlisis siguiente de modo que nos permita identificar, analizar y

desarrollar planes de accin adecuados al perfil de la empresa y su proceso en la gestin

de mantenimiento.

El presente documento evidencia el anlisis detallado de la Empresa Enotria, dentro de

la unidad de impresin variable , gerencia que ha experimentado un crecimiento

acelerado en los ltimos aos y que tiene problemas para alcanzar y establecer un nivel

de productividad eficiente debido a la falta de gestin de mantenimiento.

El objetivo del estudio ha sido identificar el problema principal en el rea,

determinar sus causas y tanto analizar y mostrar el problema usando las

herramientas estadsticas que conocemos.

Se ha identificado que la productividad mantiene niveles bajos de cumplimiento

y, siendo un rea de servicio ello impacta directamente en el costo de personal,

que representa el 15 % de los costos, esto se debe a la falta del incumplimiento

de gestin de mantenimiento.
El nivel de productividad planeado en la medicin de indicadores (6000 clicks

por hora), no utiliza la mxima capacidad instalada, por ello a pesar del

cumplimiento de la meta, la produccin sigue siendo ineficiente, dado que las

mquinas no estn en sus ptimas condiciones por falta de mantenimiento.

 Las causas ms potentes estn referidas a mantenimiento, rotacin, tiempo de

seteo de la mquina, no obstante al hacer el anlisis estadstico se determina que

la principal causa y la de mayor impacto es el mantenimiento.

El personal operario no est capacitado para atender situaciones menores que

ocurren a diario en las mquinas, debido a la falta de cultura de mantenimiento.

 1. Introduccin

1.1 Descripcin de la Empresa

Enotria S.A. es una empresa del sector grfico con ms de 35 aos en el mercado, surge

a inicios de los aos 70 como la unidad de servicios de impresin interna del Banco de

Crdito del Per.

Se independiza en el ao 1977 ubicndose en el Cercado de Lima en un local de 500

m2. La cantidad de clientes de la empresa fue aumentando rpidamente debido a la

calidad de los productos y el cumplimiento de los pedidos. El mercado potencial y las

demandas de los clientes, hicieron necesario un mayor espacio fsico, por ello se

traslada en el ao 1996 al local actual, en Ate-Vitarte, local cuya rea es de 8,000

m2aproximadamente.

El crecimiento de la cartera de clientes, la demanda de productos, hizo necesario la

creacin de ms lneas de produccin y la Implementacin y Certificacin del SGC ISO

9001. Durante estos ltimos aos se asoci al grupo Jordan de Chile adquiriendo mayor

solidez y posicionamiento en el mercado; en la actualidad se entrega servicios a ms de

100 empresas, muchas de ellas con mercados a nivel nacional, afianzndose como una

de las empresas lderes del sector.

En la actualidad, la empresa es lder en el mercado en lo referente a los servicios de

impresin variable, personalizada y a los productos valorados como cheques, cartas

fianza, entre otros

Misin

Implementaremos y desarrollaremos el sistema de gestin de mantenimiento.

Mejoraremos nuestro sistema de mantenimiento involucrando a las reas

productivas.

Implementaremos programas de capacitacin, seleccin y sucesin de personal.

Continuaremos con el esfuerzo de mantener una organizacin enfocada al

cliente.

Estaremos atentos a las tendencias mundiales en los nuevos productos de

tecnologa.

Visin

Ser la organizacin lder en brindar soluciones integrales a empresas que requieren

satisfacer sus necesidades de gestin y procesos de conexin con sus clientes,

generndoles valor a travs de la innovacin, seguridad y tecnologa, afianzndonos

como su socio estratgico, con colaboradores altamente competentes y comprometidos.

1.2 Productos de la empresa

La empresa ha ido creciendo durante sus 39 aos, aumentando la diversidad de sus

productos y en la bsqueda de nuevos nichos econmicos. En la actualidad Enotria S.A.

cuenta con las siguientes lneas productivas:

Continuas Largo Tiraje (CLT). Destinada a los formatos continuos como son

los estados de cuenta, recibos, preformas, etc. Los volmenes de produccin de

esta rea son mayores, y su MM.PP. principal son las bobinas de papel.

Continuas Corto Tiraje (CCT): Enfocado a formatos continuos de menor

volumen, como son Cheques Voucher, Cheques Corrientes y material valorado.

Formatos Planos: Realiza la produccin de blocs, tacos de apuntes, libros,

formularios, utiliza como MM.PP. el papel, cartulina en resmas.

Sobres: Encargado de la produccin de sobres, desde el troquelado, engomado

hasta el armado y encajado de los mismos.

Tarjetas de papel: Produccin de tarjetas para llamadas, promocionales,

incluyen cdigo secreto y scratch.

Tarjetas PVC: Tarjetas de plstico para hoteles, discotecas, clubes, incluyen

panel de firmas y/o banda magntica.

Adems de las lneas productivas ya mencionadas, la empresa brinda los servicios

afines a ellas como la personalizacin y el ensobrado.

Servicio de Impresin Variable (SIV): Trabaja en base a las preformas (CLT) y

las personaliza con la informacin enviada al cliente, es el rea con tecnologa

ms avanzada en la empresa y trabaja con requerimientos diarios, dichas

preformas personalizadas son la MM.PP. para el siguiente procesos, ensobrado.

Servicio de ensobrado: Utiliza las preformas del SIV como MM.PP. en

conjunto con los sobres, el rea tiene dos lneas, la de ensobrado manual y la de

ensobrado automtico, de igual modo que SIV opera bajo pedidos diarios y es la

que contacta ms con los distribuidores.

1.3 Servicio de Impresin Variable

La impresin de datos variables se basa en la combinacin de un conjunto de elementos

maestros, comunes a todas las copias de un documento (es decir, los datos reutilizables),

y un conjunto de elementos variables que varan de una copia a otra.

La impresin de datos variables utiliza una tecnologa de impresin digital que

personaliza la comunicacin al vincular un dispositivo de impresin, a bases de datos

que albergan el contenido de los documentos impresos. La comunicacin personalizada

incluye reglas que especifican la seleccin de contenidos de la base de datos y la

inclusin de dichos contenidos en el documento.

 2. Identificacion del Problema:

Hemos visitado la empresa para conocer la planta, los procesos y sus productos,

nos enfocamos en el rea de impresin variable donde tomamos las apreciaciones de

los supervisores, jefes y operarios. Luego de una sesin de lluvia de ideas respecto los

problemas del rea, el consenso del personal fue que el mayor problema operativo se

evidenciaba en la baja productividad de la lnea de impresin variable, teniendo como

consecuencia retrasos y bajo nivel de servicio, esto se debe a la falta de gestin de

mantenimiento.

A partir de un analisis causa efecto (Diagrama de Ishikawa) se determinaron las

causas de esta baja productividad.

Diagrama de ISHIKAWA
 MATRIZ DE INDICADORES DEL SGC
META ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE
INDICADOR

2,500 Mil clics

formato continuo 7 884 8 940 8 752 3 199 2 527 1 997 2 501 2 202 1 907 1 907
VOLUMEN DE (4100)
PRODUCCION 4,000 Mil clics
formato continuo - - - 5 854 4 545 4 734 4 542 4 654 4 389 4 819
(4000)

% CUMPLIMIENTO
(REALIZADO VS 95% 93% 94% 92% 91% 96% 97% 98% 98% 97% 97%
PROGRAMADO)
IMPRESIN VARIABLE

MERMAS 2.0% 1,2% 1,6% 2,3% 2,2% 1,6% 1,5% 1,5% 1,7% 1,3% 1,5%

RECLAMOS: Cantidad y
12 Reclamo 2 0 1 0 0 3 3 2 0 0
Comparacin vs Producido
COSTOS RECLAMOS:
Cantidad y Comparacin vs $5000 $640 $0 $1 664,0 $0 $0 $5 977,0 $5 882 $1 151 $0 $0
Costo Total
MDI: Cantidad y
5 MDI 1 0 0 1 1,0 2 1 0 0 0
Comparacin vs Producido
COSTOS MDI: Cantidad y
$2000 $894 $0 $0 $421 $458 $2 231 $1 687 $0 $0 $0
Comparacin vs Costo Total
PRODUCTIVIDAD(6000
90% 60% 66% 72% 75% 88% 93% 94% 94% 94% 95%
clicks / Hr)
720,000
HEAD COUNT clics/persona 875 956 993 300 1 300 170 1 005 854 785 874 747 847 640 343 623 248 572 349 611 490
formato continuo
En la planilla de desempeo , evidenciamos que el cumplimiento de indicadores

respecto a productividad no ha estado al 100 % en todos los meses , desde enero hasta

mayo de este ao la productividad ha sido realmente baja oscilando entre 60% y 80 % ,

cuando la meta es mayor a 90%. Estos ndices nos preocupan porque el rea de

impresin variable es una unidad de servicio, por lo que la baja productividad podra

estar teniendo un alto impacto en sus gastos, asimismo, desde junio vemos que la

productividad se recupera , no obstante existe estacionalidad en los pedidos de los

clientes , y queremos con el anlisis identificar a tiempo las causas del problema antes

de que el ciclo de alta demanda regrese implementando un optim cronograma de

mantenimiento preventivo y que la misma se cumpla de acuerdo al plan establecido.

3. Anlisis del Problema:

3.1 Baja productividad por falta de mantenimiento preventivo de los equipos:

Enotria controla este parmetro con un indicador que calcula la productividad diaria

promedio de las cuatro lneas sobre un intervalo de tiempo medido en el transcurso de

un da. Se expresa en clicks por hora, donde los clicks son las pasadas de impresin de

cada preforma. Se evidencia que la falta de mantenimiento est teniendo una

repercusin directa en la productividad debido que las maquinas no funcionan en sus

ptimas condiciones, principalmente generando paradas constantes; asimismo, tambin

se evidencia que no existe cultura de mantenimiento en la organizacin, tampoco

involucramiento de cargos de confianza que permitan reforzar la cultura de

mantenimiento, adicional a ello los colaboradores no tienen el perfil optimo el cual

repercute en el ptimo uso de las maquinas e intervencin inexperta que en muchos

casos empeoran la parte mecnica y elctrica de la maquina por la mala manipulacin

de los equipos.
3.2 Anlisis De Causas de incumplimiento de mantenimiento:

El problema principal es la Ineficiencia de tiempos por la

baja productividad por falta de mantenimiento en las

Qu? Por qu?
incumplimiento de maquinarias y la falta de un

mantenimiento. manual de seteo.

Son las personas encargadas

El supervisor de produccin y del monitoreo y del

Quin? Por qu?
los operarios cumplimiento de las

operaciones a cabalidad.
Se presenta una productividad

que a pesar de ser rentable,

El rea de produccin de IV de
Dnde? Por qu? puede incrementarse
la empresa
aprovechando de manera

ptima los recursos.

Se elaborara un plan de Para operar en ptimas
Cundo? Por qu?
mantenimiento. condiciones los equipos.
La gerencia evaluara los De acuerdo a los indicadores

Cmo? indicadores de cumplimiento Por qu? se reflejar la mejora de la

de mantenimiento. productividad en la empresa.

Hemos reunido la opinin de los jefes y operarios, para recolectar posibles razones

causantes de la baja productividad, para evidenciarlo de manera ordenada podemos

revisar el siguiente diagrama de Pareto:

 Causas de la Baja Productividad

120%
100% 93% 100%
80% 87%
60% 67%
40% 37%
20%
0%

Como se puede apreciar el 87 % de las causas se concentran en tres razones: falta de

mantenimiento, rotacin de personal y seteo de la mquina.

Por lo indicado anteriormente, se elabor un modelo de regresin lineal multivariabiable

para poder estimar el impacto en la productividad, si es que se modifican las variables

independientes, como son Mantenimientos y Rotacin del Personal (indicado en el

diagrama de pareto como falta de compromiso con la empresa).

A continuacin se presentan los datos de productividad de Enero y Octubre de 2016, as

como los datos de Rotacin Mensual de Personal en la Lnea de Impresin Variable y

los Mantenimientos Correctivos y Preventivos realizados.