ADMINISTRACI

N
Y NEGOCIOS

SITUACIN DE EVALUACIN Nro. 1

Planificacin de proyecto de mejora a una MyPe

NOMBRE: Mario Llanos Briones, Jos Orellana Maldonado, Cristian Vera Gmez
CARRERA: Ingeniera en Administracin de Empresas
ASIGNATURA: TETE07-Taller Integrado de Empresas I (342)
PROFESOR: Ervio Zavala Prez
FECHA: jueves, 27 de abril de 2017
ndice
SITUACIN DE EVALUACIN Nro. 1................................................................................1
Ejemplo de subttulo............................................................................................................ 1
1 INTRODUCCIN Y PRESENTACIN DE OBJETIVOS..............................................3
1.1 Introduccin.......................................................................................................... 3
1.2 Presentacin de Objetivos....................................................................................3
2 HERRAMIENTA DIAGNSTICA RECURSOS HUMANOS..........................................4
2.1 Seleccin.............................................................................................................. 4
2.2 Induccin............................................................................................................... 4
2.3 Mantencin y Evaluacin......................................................................................4
2.4 Compensacin......................................................................................................4
3 HERRAMIENTA DIAGNOSTICA DE MARKETING......................................................5
3.1 Producto................................................................................................................ 5
3.2 Promocin............................................................................................................. 5
3.3 Precio.................................................................................................................... 6
3.4 Plaza..................................................................................................................... 6
3.5 Post venta............................................................................................................. 6
4 HERRAMIENTA DIAGNOSTICA DE FINANZAS..........................................................7
4.1 Activo.................................................................................................................... 7
4.2 Pasivo................................................................................................................... 7
4.3 Estado de resultado..............................................................................................7
5 PLAN DE TRABAJO....................................................................................................9
6 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES..............................................................10
6.1 Conclusin..........................................................................................................10
6.2 Recomendaciones.................................................Error! Marcador no definido.
7 BIBLIOGRAFA.............................................................Error! Marcador no definido.
8 ANEXOS.................................................................................................................... 11

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1 INTRODUCCIN Y PRESENTACIN DE OBJETIVOS

1.1 Introduccin

La empresa CEVAMAR, es una EIRL cuyo fin es la comercializacin y distribucin de

productos del mar a restaurantes y hoteles, lleva 12 aos en el rubro de los cuales los
ltimos 5 aos han sido de manera formal. Los productos de la empresa son originarios
del sur de nuestro pas, en donde se caracteriza por la calidad y bajos precios con respeto
al resto del pas, entre la gama de productos se encuentran el salmn, merluza austral,
camarones, carne de jaiba entre otros. La cartera de cliente que estn fidelizados hoy en
da son alrededor de 15 clientes. CEVAMAR no cuenta con punto de venta ya que los
ingresos que hoy en da tiene no dan el sustento para llevar los costos de este.

1.2 Presentacin de Objetivos

Aplicacin de los cuestionarios para determinar los dficits de cada rea dentro de la
organizacin

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2 HERRAMIENTA DIAGNSTICA RECURSOS HUMANOS

2.1 Seleccin
Cuntas personas trabajan en su empresa?

Cada cunto tiempo renueva personal?

Emplea algn medio de publicidad para las ofertas laborales?

Tiene algn trabajador con contrato?

Han pensado en contratar ms personal?

El proceso de seleccin lo realiza internamente o una empresa externa?

2.2 Induccin
Emplea algn mtodo de capacitacin a su personal?

Qu dificultades tienen sus trabajadores para inducirse a las actividades?

Cunto tiempo le demora poder capacitar a sus trabajadores?

2.3 Mantencin y Evaluacin

Cmo evala a sus trabajadores?

Cada cunto tiempo lo hace?

Cmo lo hace para mantener un buen ambiente laboral?

Cmo es el proceso de vinculacin de personal?

Cmo es el proceso de desvinculacin de personal?

2.4 Compensacin
Cuenta con algn bono de alimentacin y/o locomocin para sus trabajadores?

A qu beneficios pueden optar sus trabajadores?

Usted le provee alguna facilidad?

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Cuentan con alguna motivacin para desempear sus labores?

3 HERRAMIENTA DIAGNOSTICA DE MARKETING

3.1 Producto
En qu consisten sus productos y/o servicios que les otorga a sus clientes?

Cmo definira la calidad de sus productos?

Cules son las caractersticas de sus productos?

Que lo hace diferente ante la gran competencia en el mercado?

Qu hace con los productos que se encuentran en mal estado?

Cules son los principales atributos de sus productos?

Tiene inventarios de sus productos?

Cul es su producto estrella?

Cuntas veces a la semana se abastece de sus productos?

Al momento de adquirir sus productos. Se fija en su precio o calidad?

3.2 Promocin
De qu manera distribuye sus productos?

Qu medios de publicidad utiliza al momento de promocionar sus productos?

Contiene pgina web?

A qu lugares distribuye sus productos?

Qu herramientas de marketing utilizan para poder aumentar sus ventas?

Cul es la poca del ao donde ms vende?

Posee algn descuento para sus clientes potenciales?

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3.3 Precio
Cules son sus parmetros para definir los precios de sus productos?

Cules son los factores que influyen en el alza de los precios de sus productos?

Ofrece facilidades de pagos a sus clientes?

Usted sabe el punto de equilibrio de su empresa? (en unidades y en pesos)

3.4 Plaza
Cul es el motivo de estar ubicado en esta plaza?

Cmo definira la cobertura que posee su negocio?

Cules son sus ventajas y desventajas de la plaza de su negocio?

Tiene alguna competencia directa?

3.5 Post venta

Posee algunas garantas en su gama de productos?

Cmo es el proceso de la devolucin?

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4 HERRAMIENTA DIAGNOSTICA DE FINANZAS

4.1 Activo
Maneja alguna lnea de crdito?

Ha solicitado algn crdito?

Cul es su ingreso promedio mensualmente?

Tiene maquinarias?

En los ltimos 6 meses Han invertido algunas de sus utilidades?

En los ltimos 3 aos El margen de ganancia ha subido, bajado o mantenido?

El local es de su propiedad?

Cunto paga de arriendo?

Tiene ms sucursales?

4.2 Pasivo
Tiene deudas?

Qu facilidades de pago le otorgan sus proveedores?

Cules son sus gastos?

4.3 Estado de resultado

Cul es el servicio que ms ganancias le genera en un mes normal?

Cuenta con balance?

Cul es su ingreso promedio mensualmente?

Cmo empresas se encuentran satisfechos con las utilidades que se estn generando al
da de hoy?

Se encuentran en una situacin financiera estable para seguir creciendo?

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Han establecido estrategias para lograr aumentar las ventas en una proyeccin de dos
aos ms?

En los ltimos 6 meses Han invertido algunas de sus utilidades?

En los ltimos 3 aos El margen de ganancia ha subido, bajado o mantenido?

A su parecer Cree que los gastos que fijos y variables estn consumiendo mucho de su
negocio?

Sabe cunto es el punto de equilibrio de su negocio?

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5 PLAN DE TRABAJO

Cules son sus clientes potenciales?

Cuntos aos lleva de servicio?

Cules son sus medios de pago?

Cul es su porcentaje de merma?

Cul es el porcentaje de ganancia respecto al valor de su producto al momento

de adquirirlo?

Cules son sus objetivos y metas a largo plazo?

Cules son las debilidades del negocio?

Cules son las fortalezas del negocio?

Alguna vez han postulado a algn programa que ayude a hacer crecer su
empresa?

Sus clientes por lo general Suelen pagar a plazo?

Saben a los beneficios que como pyme pueden optar?

De qu manera lo ha afectado la constante sequia presente en el pas?

Alguna vez ha presentado algn problema respecto a los permisos sanitarios?

Cmo ha logrado cubrir todas las necesidades y deseos de sus clientes?

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6 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

6.1 Conclusin

En esta primera parte del proceso, es hacer un proceso de entrevista y

cuestionario al microempresario para la obtencin de datos relevantes de la
empresa. El fin de este proceso es analizar todos los puntos del cuestionario y
entrevista para ver las posibles falencias que podra tener la empresa e
implementar mejoras, ya sea crecimiento en el canal del consumidor y lo ms
importante, aumentar las utilidades a travs de este asesoramiento.

En el primer contacto con nuestra empresaria, nos dimos cuenta inmediatamente

que no cuenta con un modelo de negocios establecido, tampoco cuenta con un
punto de venta, y tampoco tiene una plataforma virtual para la venta de sus
productos.

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7 ANEXOS

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