Criterios Tec Mantencion Fauna Silv Cautiverio PDF

DOCUMENTO GENERAL
Criterios Tcnicos para la Mantencin y Manejo de Fauna

Silvestre en Cautiverio
Criterios Tcnicos para la

Mantencin y Manejo de Fauna
SilvestreenCautiverio

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NDICE
INTRODUCCION.........................................................................................................................................4
1.ANTECEDENTESDOCUMENTALES..........................................................................................................8
2.MEDIDASDESEGURIDADPARALASPERSONASYANIMALES.................................................................8
2.1. Plan de Seguridad Preventiva (PSP) ...................................................................................... 8
2.1.1 Rol de los trabajadores .......................................................................................................... 8
2.1.2 Entrada y salida de recintos ....................................................................................................... 9
2.1.3 Contacto con animales ............................................................................................................... 9
2.1.4 Entrega de alimento ................................................................................................................. 10
2.1.5 Limpieza de los recintos ........................................................................................................... 10
2.1.6 Bioseguridad ............................................................................................................................ 11
2.2. Plan de Prevencin de Incendios (PPI) ................................................................................. 11
2.3 Plan de Reaccin Frente Emergencias (PRE) ....................................................................... 12
2.3.1 Categorizacin de los ejemplares segn su peligrosidad (CEP) ............................................. 12
2.3.2 Protocolo de reaccin frente a escape de animal (PREA)....................................................... 17
2.3.3 Protocolo de reaccin frente a ataque de animal a visitantes o trabajadores (PRAAT) .......... 17
2.3.4 Protocolo de reaccin frente a desastres naturales y de origen antrpico (PRDNA) .............. 18
2.4. Instalaciones e implementos de seguridad............................................................................ 18
2.5 Advertencias y Sealizaciones ............................................................................................... 18
2.6 Equipos de Inmovilizacin y Contencin Fsica de Animales ................................................. 19
2.7. Equipos de Inmovilizacin y Contencin Qumica a distancia de los animales (si
corresponde) ................................................................................................................................. 20
2.8 - 2.9. Evidencia de Capacitacin del Personal en PSP, PRE, PRI y Uso de Implementos de
Contencin Fsica y Qumica (si corresponde) ............................................................................. 20
3.ANTECEDENTES,INSTALACIONESYMEDIDASPARAASEGURARELBIENESTARDELOSANIMALES.........21
3.1. CERCO PERIMETRAL Y CERCOS DE RECINTOS ............................................................ 21
3.1.1 Cerco Perimetral ...................................................................................................................... 21
3.1.2 Estado actual del cerco perimetral ........................................................................................... 21
3.1.3 Recintos o Jaulas ..................................................................................................................... 21
3.2 CONDICIONES DE ALOJAMIENTO Y AMBIENTALES ........................................................ 26
3.3 PLAN DE MANEJO ALIMENTARIO y CONDICIONES DE ALIMENTACIN........................ 37
3.3.1 Plan de Manejo Alimentario (PMA) .......................................................................................... 37
3.3.2 reas y Estructuras de Alimentacin ............................................................................... 44
3.3.3 Consideraciones relativas al agua para bebida animal: .......................................................... 46
3.3.4. Condicin Corporal.................................................................................................................. 46
3.3.5. Almacenamiento de alimentos ................................................................................................ 47
3.3.6. Condiciones para garantizar calidad de alimentos ................................................................. 48
3.3.7. Registros de dieta ................................................................................................................... 50
3.3.8. Condiciones de higiene ........................................................................................................... 50
3.4. PLAN DE MANEJO SANITARIO Y CONDICIONES DE LIMPIEZA Y SALUD ..................... 50
3.4.1 Plan de Manejo Sanitario (PMS): ............................................................................................. 51
3.4.2 Inspeccin de higiene y potenciales riesgos para la salud de los animales ............................ 52
3.4.3 Inspeccin de calidad de agua para aves acuticas ............................................................... 53
3.4.4 Aspecto de los animales .......................................................................................................... 53
3.4.5 Protocolo de Desparasitacin .................................................................................................. 54
3.4.6 Protocolo de Vacunacin ........................................................................................................ 59
3.4.8 Protocolo de Control de Vectores ............................................................................................ 65
3.4.10 Protocolo de Cuarentena ....................................................................................................... 67
3.5 CONSIDERACIONES DE MANEJO CONDUCTUAL............................................................. 69
3.5.1 3.5.2 Barreras que otorgan proteccin.................................................................................. 70
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3.5.3 Alojamiento: especies presa y depredador en recintos lejanos ............................................... 71

3.5.4 Consideraciones sociales de alojamiento ................................................................................ 71
5.5 -3.5.6 Enriquecimiento ambiental ................................................................................................ 72
3.5.7 Forma de entrega del alimento promueve conductas naturales .............................................. 77
3.5.8 Expresin de conductas naturales ........................................................................................... 77
3.5.9 Expresin de conductas anormales ......................................................................................... 78
3.5.10 Manejos rutinarios se realizan considerando la conducta de los animales ........................... 80
3.5.11 Manejos veterinarios se realizan considerando la conducta de los animales............. 81
3.5.12 Medidas para prevenir la agresin entre animales ................................................................ 87
4.PLANDEMANEJOREPRODUCTIVO......................................................................................................88
4.1. Asesor para Plan de Manejo Reproductivo (PMR) ................................................................ 88
4.2 Mantencin infraestructura para cada especie ....................................................................... 93
4.3 Identificacin de Reproductores ............................................................................................. 97
4.4 4.5 Condiciones de bioseguridad de Sala de incubacin y Sala de crianza ...................... 97
4.6 Capacitacin del personal...................................................................................................... 97
REFERENCIAS..........................................................................................................................................98
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I.INTRODUCCION
ElpresentedocumentotienecomoobjetivoproporcionaralosTenedoresdeFauna
Silvestre informacin tcnica para la mantencin y manejo de animales silvestres en
cautiverio.

Loscriteriostcnicoscontenidosenestedocumentopermitenestablecerestndares
tnicos que permiten una adecuada tenencia y manejo de fauna silvestre en cautiverio,
contemplandosingularidadesynecesidadespropiasdelosdiversosrdenesyfamiliasde
mamferos,aves,reptilesyanfibios,encumplimientodelasexigenciasdelaLeydeCazay
suReglamentoyLaLeysobreProteccindeAnimales.

Adicionalmente, facilitar una fiscalizacin objetiva de los establecimientos por
parte de lo/as Inspectore/as Fiscalizadores/as o Fiscalizadores/as del Servicio Agrcola y
Ganadero.

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II.ALCANCES

Las referencias tcnicas de este documento debern aplicarse en los
establecimientosdefaunasilvestreanivelnacional,yasealosqueseencuentreninscritos
en el Registro Nacional de Tenedores de Fauna (RNTFS), como aquellos que deseen
inscribirse en l, las que sern exigidas como requisitos previos a la inscripcin en el
RNTFS.

En el caso de establecimientos de fauna silvestre ya registrados, sern exigidos de
manera gradual segn la importancia del componente evaluado. Para ello, se adjunta
adems la Lista de Chequeo (FFYSFISPR009) que fija los aspectos prioritarios de
fiscalizacinsegnsuimportancia,clasificndose como Crticos (CR), de Prioridad Mayor
(MA) y Prioridad Menor (ME)Enbaseadichosaspectos,el/laFiscalizadorSAGsolicitar
su correccin estableciendo los plazos correspondientes e indicados en el captulo

siguiente.

LaListadeChequeo(FFYSFISPR009),esundocumentodeusointernoSAG,elque
ser utilizado por los/as Inspectores/as Fiscalizadores/as del Servicio al momento de la
fiscalizacindelestablecimiento.

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III.PLAZOS
Si el o los hallazgos corresponden a cualquiera de los aspectos (CR, MA o ME) el

plazoparasucorreccinnodebersuperaraunaoparasuimplementacin,apartirde
lafechadelpresentedocumento.

En el caso que los hallazgos correspondan a aspectos CR y que stos se refieran a
antecedentesdocumentales,talescomopresentacindeDeclaracionesSemestralesenlas
fechascorrespondientes,utilizacindellibroderegistro,acreditacindelorigenlegalde
los animales y condiciones de seguridad (para especies peligrosas o potencialmente
peligrosas),seexigirsuimplementacinocorreccindemanerainmediata al momento
de la fiscalizacin. En el caso de no cumplimiento, los Inspectores/as Fiscalizadores/as
deberniniciarunprocesoadministrativosancionatorio.
Si el establecimiento mantiene fauna considerada daia, por ejemplo, ciervos

exticos o jabales, la reparacin de cercos en mal estado ser exigida de manera
inmediataalafiscalizacinocomomximodentrodelosprximoscincodashbiles.

Los Centros de Exhibicin y Criaderos de produccin industrial (ej.: fauna silvestre
con fines peleteros o ciervos exticos para consumo), tendrn que adecuar sus
instalacionessegnloindicadoenelDecreto29de24/05/2013,delaLey20.380,enel
plazodeunaopartirdelaentradaenvigenciadedichoReglamento.Estosaspectosse
encuentrandestacadosenlalistadechequeo(FFYSFISPR009)yenallistadechequeo
aplicableaestablecimientosdeproduccinindustrialdefaunasilvestre.
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IV.CLASIFICACINDELOSASPECTOSPRIORITARIOSDEFISCALIZACIN

CRITICO(CR):Sonaquellosaspectosesencialesparaelcorrectofuncionamientodel
plantel y el cumplimiento de la normativa vigente, en factores principalmente de
seguridadparalaspersonasyanimales,sobretodoenaquellosplantelesquemantengan
especiespeligrosasopotencialmentepeligrosasoconespeciesexticasdainas.Tambin
se involucran las condiciones mnimas de cautiverio para otorgar bienestar y salud a los
animales,asicomoaspectosadministrativosy/odocumentalesquedebenestarpresentes
enunplantelylosquedebenserimplementadosy/ocorregidoscomoprimeraprioridad.

PRIORIDADMAYOR(MA):Sonaquellosaspectosrelacionadosprincipalmenteconel
manejo y condiciones de cautiverio otorgadas a los animales, que si bien son de menor
urgencia en cuanto a su correccin y/o implementacin respecto a los considerados
crticos,sonnecesariosparaproporcionarunadecuadobienestarysalud.

PRIORIDAD MENOR (ME): Son aquellos aspectos secundarios de manejo y
condiciones de cautiverio otorgadas a los animales, considerndose como de tercera
prioridadencuantoasucorrecciny/oimplementacin.
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CRITERIOSTECNICOS
1. ANTECEDENTESDOCUMENTALES
Los antecedentes documentales descritos en la Lista de Chequeo para La

FiscalizacindeTenedoresyPlantelesdeFaunaSilvestre,tienencomoobjetivorecopilar
informacin de tipo administrativa. En este apartado, se incluye adems el Libro de
Registros(exigibleparaCriaderosyCentrosdeReproduccinyCentrosdeRehabilitacin)
elcualasuvezesresponsabilidaddelTenedordefaunasilvestremanteneractualizado.
2.MEDIDASDESEGURIDADPARALASPERSONASYANIMALES
2.1.PlandeSeguridadPreventiva(PSP)
Instrumento escrito que gua y delimita las acciones a seguir por todos los
trabajadoresdeunestablecimiento.Sufuncinesevitaryminimizarcualquiersituacino
eventoquepuedaafectarlaintegridadfsicadelaspersonasylosanimales,ascomola
imagenyprestigiodelestablecimiento.EstePlandebercontemplarlossiguientespuntos
relacionadosconelmanejoderecintosyanimales:

2.1.1Roldelostrabajadores
ElPlandebercontarconuninstructivoquedefinaclaramentelasresponsabilidades
y mbitos de accin de cada uno de los trabajadores, asignndole labores especficas a
desarrollardurantelajornadalaboral.

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2.1.2Entradaysalidaderecintos
El instructivo debe especificar claramente las acciones a seguir para el ingreso y
egresoencadaunodelosrecintosexistentesenelestablecimiento,ascomotambinde
las labores que se desarrollarn al interior de stos, de manera de evitar escapes de
animales. Aqu se deben describir los procedimientos de apertura y cierre de puertas,
encierrodeanimales(siaslorequieren),usodedoblepuertas,usodeseguros,picaportes
ycandadosenlaspuertas,manejodecercoselctricos(activacinycortedelaenerga),
entreotros.Encasodesernecesario,elPlandeberconsiderarlaobligacindetrabajar
enpareja(paraelcasodeaquellosanimalesconsideradoscomopeligrosos,vertablas1y
2).
2.1.3Contactoconanimales
El Plan deber indicar claramente qu personas y en qu tipo de circunstancias
podrn tener contacto directo con los animales del plantel. Las circunstancias para
establecer contacto directo sern: manejos mdicos preventivos, evaluacin de la
condicin corporal, sesiones de entrenamiento (ej: en zolgicos), traslados dentro del
establecimiento o fuera de el, sesiones de desensibilizacin. De igual manera, el plan
deberindicarqupersonas(trabajadoresovisitantes)nodeberntenercontactoalguno
conlosejemplares.Laspersonasqueseanautorizadasatenercontactoconanimalesde
maneraposterioralacreacindelPlan,debernserincluidasenellistadoatravsdeun
anexoescrito.

Porotraparte,elPlandeberindicarsipersonasajenasalestablecimiento(visitas
tcnicas o pblico en general) podrn tener acceso a los animales y adems, en qu
circunstanciasdeberdarseestetipodecontacto.
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2.1.4Entregadealimento
El PSP deber consignar la forma de entrega de la alimentacin diaria, la cual
deber estar claramente definida en base a los siguientes criterios: singularidades de
el(los)ejemplar(es)aalimentar,caractersticasdelaespecie,edadyestadofisiolgicodel
animal(ej:preez)caractersticasdelrecintoytipodealimento,entreotros.Elprocesode
entrega de los alimentos a los ejemplares debe minimizar la posibilidad de
enfrentamientosenaquellosrecintosenloscualeshabitan2omsindividuosjuntos,por
lo cual se debe considerar proveer de ms de un comedero en el recinto, as como
tambinconsiderarlaposibilidaddeocuparlamayorpartedelrecintoysusinstalaciones
internas para esparcir el alimento. Al mismo tiempo, el Plan debe instruir a los
trabajadores que entregan los alimentos con los cuales los animales podran volverse
potencialmente agresivos al momento de ser alimentados, principalmente debido a la
ansiedadpreviaqueexperimentancuandoestovaarealizarse.

2.1.5Limpiezadelosrecintos
ElPlandeberconsiderarlametodologadelimpiezadecadaunodelosrecintos,
ascomosuperiodicidad,losinsumosyelementosausar,reglamentandoclaramenteuso,
cantidades y concentraciones de los productos que se utilizarn, los cuales adems
debernserinocuosparalaspersonasylosanimales.

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2.1.6Bioseguridad
EsteesunpuntomuyimportanteaconsiderarporelPSP.Entrminosgenerales,se
entiendeporBioseguridadalconjuntodenormasymedidasdecarcterpreventivoque
tienencomofinelmantenerunestrictocontroldelosfactoresderiesgoprocedentesde
agentesdeorigenbiolgico,fsicooqumico.Enestesentido,elPlandebecontarconun
listado de medidas que instruyan a todos los trabajadores del establecimiento a
desarrollar sus labores de manera segura, a fin de evitar cualquier tipo de contagio de
enfermedaddesdeohacialosanimalesdelplantel.Portalmotivo,elPlandeberinstruir
el uso de elementos como mascarillas, jabones antispticos, guantes de ltex, ropa
exclusivadetrabajo,pediluviosparalasalidaeingresodereasajenasalosrecintos,tales
como son las reas de alimentacin, preparacin de alimentos, clnica, salas de crianza,
zonas administrativas, rea de cuarentena (separada de los dems animales), y
procedimientosdecontroldevectores(roedores,aves,perros,gatos,insectosetc.).
2.2.PlandePrevencindeIncendios(PPI)

Esteesundocumentoescritoqueensuconjuntodebeorientaryentregarnormas
paraevitarlaocurrenciadeincendiosdentrodelasinstalacionesdelestablecimiento.Este
Plan deber incluir: ubicacin y cantidad de extintores dentro del establecimiento,
determinacin de reas de seguridad y vas de evacuacin, procesos de trabajo seguro
paraevitarincendios,mtodoyperiodicidaddelcontroldemalezas,prohibicindeluso
defuegoparacalefaccin,realizacindequemas(basura,malezasuotros),correctouso
ymantencindeinstalacioneselctricas,usoymantencinderedeshmedayseca(con
periodicidaddemantencinypersonaresponsabledetallabor).

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2.3PlandeReaccinFrenteEmergencias(PRE)

Esunconjuntodenormasyprocedimientosdestinadosaenfrentarycontrolaruna
situacindeemergencia.EstePlanentregadirectricesypasosaseguirencasodeocurrir
una emergencia que pueda ocasionar lesiones o que ponga en riesgo la vida de las
personasodelosanimales,teniendoenconsideracinquelasprincipalesemergenciasen
establecimientos de fauna son: escapes, ataques de animales a personas, ataques de
animales externos, desastres naturales y el vandalismo. Este Plan debe contener como
mnimo,lassiguientesconsideraciones:
2.3.1Categorizacindelosejemplaressegnsupeligrosidad(CEP)
Segnlassingularidadesycaractersticaspropiasdecadaespecie,losanimalesdebenser
categorizadossegnsugradodepeligrosidad(verejemploTablaN1yN2).
TablaN1:Categorizacindepeligrosidad
Categorasde Descripcin
peligrosidad
Nopeligroso Suescapeoataquenorevistepeligroparaelhumano.Sucaptura
debeserinmediata,principalmenteatravsdecapturafsica
Potencialmente Su escape o ataque podra significar lesiones a personas o
peligroso alteracionesalordenpblico.Secontrolaconinmovilizacinfsica
y/oqumicaadistancia
Peligroso Su escape o ataque podra significar la muerte de algn
trabajador o visitante. Se controla con arma de fuego,
generalmentesedisparaamatar
Fuente:CriteriosadoptadosporelZoolgicoNacional(2007).
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TablaN2:Categorasdeanimalesencautiveriosegnsugradodepeligrosidad
Nopeligrosos Potecialmentepeligrosos Peligroso
Tinamiformes Struthioniformes
Anseriformes(Todas
lasespeciesexcepto
Falconiformes
Cygnusatratus,Cygnus

oloryChauna
torquata).
Anseriformes
Galliformes Cygnusatratus

Cygnusolor
Chaunatorquata
Ciconiiformes
Podicipediformes Grandesgarzas

Phoenicopteriformes Pelecaniformes

Pelecanussp.
Psittaciformes
Columbiformes Arasp.
Cacatuasp.
Caprimulgiformes

Aves
Apodiformes
Cuculiformes
Gruiformes

Gaviiformes

Sphenisciformes

Procellariiformes

Ciconiiformes (Todas
las especies excepto

grandesgarzas)

Pelecaniformes (Todas
las especies excepto
Pelecanussp.)

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Psittaciformes(Todas
lasespeciesexcepto
Arasp.yCacatuasp).
Coraciiformes

Piciformes

Charadriformes

Monotremata(excepto
Ornithorhynchus Sirenia
Proboscidea
anatinus)

Primates
Marsupialia(excepto
Tubulidentata Gorillasp.
Macropussp.
Pansp.
Wombats
Pongosp.
Artiodactyla
Hippopotamus
amphibius
Bfalos
Phascolarctus cinereus Primates (Gorilla sp. Pan Bisonsp.
ySarcophilusharrisii) sp.Pongosp.) Cervussp.
(macho)
Alcessp.
(macho)
Giraffa
camelopardalis
Mamiferos Carnivora
Pantherasp.
Pumaconcolor
Neofelis
nebulosa
Macroscelidea Hyaenidae
Chiroptera
Ursidae
Otariidae
Phocidae
Odobenidae
Canislupus

Pholidota

Monotremata

Xenarthra
Lagomorpha
Ornithorhynchusanatinus Perissodactyla

Rinocerotidae

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Carnivora (excepto felinos

del gnero Panthera,
Puma y Neofelis,
Hyaenidae, Ursidae,
Dermoptera
Otariidae, Phocidae,
Odobenidae
yCanislupus)

Perissodactyla (excepto
Scadentia
Rinocerotidae)

Artiodactyla (excepto
Hippopotamus amphibius,
bfalos, Bison sp. Cervus
Hyracoidea
sp. Alces sp. Giraffa
camelopardalis)

Marsupialia
Rodentia (excepto
Macropussp.
Hydrochoherus
Wombats
hydrochaeris,
(Vombatidae)
Myocastor coipus y
Phascolarctus
Castorsp.)
cinereus

Sarcophilusharrisi
Rodentia
Hydrochoherus
Insectivora hydrochaeris
Myocastorcoipus
Castorsp.
Artiodactyla
Lamaglama
Vicugnapacos
Vicugna
vicugna
Pudupuduy
otrosciervos
pequeos
Ovissp.
Caprasp.
Pcaris(Tayassuidae)
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TablaN2:Categorasdeanimalesencautiveriosegnsugradodepeligrosidad
(continuacin)
Nopeligrosos Potencialmentepeligrosos Peligrosos

Tortugas (excepto Tortugas Crocodilia(Todaslasespecies
Chelydridae) Chelydridae enestadoadultoomayoresa
1mdelargo)

Lagartos (excepto Lagartos Lagartos

Varanidae) Varanidae(excepto Varanus
Varanuskomodoensis) komodoensis
Helodermatidae

Reptiles
Tuataras .Serpientes Serpientes
Boidae(excepto Eunectesmurinus
Eunectesmurinusen (estadoadulto)
estadoadulto) Phytonreticulatus
Phytonidae(excepto (estadoadulto)
Phytonreticulatusy Phytonmolurus
Phytonmolurusen (estadoadulto)
estadoadulto) Elapidae
Colubridae Viperidae

Crocodilia (Todas las especies

en estado juvenil menores a
1mdelargo)
Anfibios Todas las especies, Dendrobatidae (slo

excepto las ejemplaresdevidasilvestre)
pertenecientes a
Dendrobatidae
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2.3.2Protocolodereaccinfrenteaescapedeanimal(PREA)
ElPREAdebeincluirunprotocoloescritoenelqueseindiquenlospasosaseguiren
elcasodelescapedeunanimal.Esteprotocolodebesereladecuadoparacadatipode
trabajador del establecimiento, entendiendo que frente al escape de un animal, el
personal que trabaja directamente con animales tendr responsabilidades distintas al
personaladministrativoodeaseo.Elprotocologuiaracadatrabajadorenrelacinalas
acciones a seguir en el caso de ocurrencia de un escape de animal no peligroso,
potencialmentepeligrosoopeligroso.
El protocolo debe incluir las acciones directas de captura del animal por parte del
personal a cargo de esta labor, uso de insumos y elementos de contencin fsica
(guardamanos,redes,etc.)yqumica(encasodequeseanecesario),armasdefuego,de
comunicaciones (aviso de la emergencia al resto de los trabajadores) y tambin las
acciones indirectas pero prioritarias , como cierre de portones y cercos, control de
personas ajenas al establecimiento (visitantes y/o pblico si aplica), mantencin en sus
puestos o derivacin a un lugar seguro de aquellas personas que no estn involucradas
con la captura del ejemplar y manejo de la informacin a terceros, como por ejemplo,
CarabinerosoelSAGsiserequiriese.

2.3.3Protocolodereaccinfrenteaataquedeanimalavisitantesotrabajadores(PRAAT)
Esteprotocolodebeindicarclaramentelospasosaseguircuandoexistaunataque
deanimalnopeligroso,potencialmentepeligrosoypeligrosoaalgntrabajadorotercera
persona,indicandolosdistintospasosaseguirdependiendodelapeligrosidaddelanimal
que atac y del tipo de lesiones que podra tener la persona involucrada. En relacin a
esto ltimo, cuando se produce un ataque de un animal potencialmente peligroso o
peligroso, el protocolo debe indicar la derivacin de la persona involucrada al centro
asistencialmscercano.

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2.3.4Protocolodereaccinfrenteadesastresnaturalesyproblemasdeorigenantrpico
(PRDNA)
Esteprotocologuiaralostrabajadoresallevaracaboaccionesrelacionadasconla
ocurrencia de incendios, terremotos, tsunamis, inundaciones, sequas y otros eventos
naturales, as como tambin de acciones de vandalismo como robos, atentados y otros
queponganenriesgolaintegridaddepersonasydeanimales.Frenteaestoseventos,el
protocolo deberindicarlasaccionesaseguir,rangosderesponsabilidadparacadauno
delostrabajadores,medidasdeproteccinparalaspersonas,medidasdeproteccinpara
los animales, sistemas de comunicacin interno y con instituciones de bien pblico
(bomberos,carabineros,hospitales,SAPU,etc.).
2.4.Instalacioneseimplementosdeseguridad
Dependiendo del tipo de animal que alberga, las caractersticas y objetivos del
plantel, debern existir diversos insumos e instalaciones que eviten o minimicen la
ocurrenciadesituacionesdeemergencia.Entreellosdestacan,cercosymallasadecuadas
paralacontencindelosanimales,pisosyreasdetrabajolimpiosdeescombros,cercos
perimetrales en buenas condiciones, buen uso de los utensilios de bioseguridad,
extintores bien ubicados y no vencidos, vas de escape, salidas limpias de escombros y
debidamenteidentificadasydelimitadas.

2.5AdvertenciasySealizaciones
Sufuncinesguiaryorientaralostrabajadoresdelplantelyalaspersonasexternas
enloqueaaccionessegurasserefiere.stasdebenestarenbuenestado,actualizadasy
entendibles. Las advertencias y sealizaciones deben estar dirigidas tanto a los
trabajadores del plantel como a las personas externas, incluso en aquellas instituciones
que no atienden pblico pero que potencialmente pueden recibir visitas espordicas.
Ponerejemplos:vasdeescape,etc.
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2.6EquiposdeInmovilizacinyContencinFsicadeAnimales
Todoestablecimientodebeposeerelementosdeinmovilizacinycontencinfsicade
animales, que permitan realizar traslados programados de animales entre recintos
internosohaciaotrasinstituciones,orealizarlacapturarpida,eficienteysegurafrentea
algn manejo de emergencia o escape. La ubicacin y utilizacin de dichos elementos,
debeestarnormadaenelPRE.

Acontinuacinsedescribenlosprincipaleselementosyusosdelasherramientasde
inmovilizacinycontencinfsica(TablaN3).
TablaN3:Elementosdecapturaysususos
Elemento Uso Consideracin
Debeestarconfeccionadodeun
Capturadeaves(excepto: materialresistenteyconmalla
Guardamanos
avestruces,andesyemes)y tejidaqueimpidaqueelanimal
ochinguillos
pequeosmamferos puedaasomarlacabezaentreel
tejidodelamalla.
Capturademamferosde Usorestringidosloapersonas
tamaomedianoamenory entrenadasyconexperiencia(su
Lazosdeahorque
reptilesdetamaomedianoy usoinadecuadopuedeocasionar
mayor severaslesionesalanimal)
Utilizadastambinparael
Utilizadasprincipalmentepara
aseguramientodeespeciesdegran
Redesdecaptura avesdesuelo,reptilesde
tamaoquehansidoinmovilizadas
tamaomedianoymayor.
qumicamente.
Mantencindeanimales Debentenerlamenorcantidadde
Cajade confinadosenprocesodeser aberturasposible,afindeevitarla
transporte trasladados(nuncacomolugar alteracindelanimalalmirarhacia
demantenimiento) afuera(delacaja)
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2.7. Equipos de Inmovilizacin y Contencin Qumica a distancia de los animales (si

corresponde)

Estosequipospermitenlainmovilizacinsegurayadistanciadeanimalespeligrosos
y potencialmente peligrosos. Los establecimientos que posean este tipo de animales
deberndisponerdeestosimplementosenunsectorespecialmentehabilitadoparaello,
enelcualcorresponderencontrar:unrifley/opistolaapresin,cerbatanas,dardosde
diferentesdimensionesylosproductosanestsicosvigentes,registradosyautorizadospor
la autoridad competente. El uso de estos elementos debe ser por personal capacitado,
priorizndosesuusoporunmdicoveterinario,quienserresponsabletantodelproceso
de inmovilizacin, como del procedimiento a seguir y el monitoreo del ejemplar
anestesiado.

2.82.9.EvidenciadeCapacitacindelPersonalenPSP,PRE,PRIyUsodeImplementos
deContencinFsicayQumica(sicorresponde)
El establecimiento deber dejar constancia de todo trabajador que haya sido

capacitado en los PSP, PRE, PRI y Uso de Implementos de Contencin Fsica y Qumica,
medianteelusodelibrosdeasistenciaacapacitaciones.Esteregistrodebeestarfirmado
poreldueooencargadodelestablecimiento,elcapacitadoryelpersonalcapacitado.En
caso de no existir registro de las capacitaciones, los trabajadores debern entregar
verbalmentesusconocimientosdeltemaalfiscalizador.
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3.ANTECEDENTES,INSTALACIONESYMEDIDASPARAASEGURARELBIENESTARDE
LOSANIMALES
3.1.CERCOPERIMETRALYCERCOSDERECINTOS
3.1.1CercoPerimetral
Elcercoperimetralesaquelcercoquebordeaelestablecimiento.stedebeimpedir
elescapedeanimaleseingresodedepredadoresypersonas.Debeestarntegro,esdecir
exentodeaberturasoseccionesdestruidasuoxidadas,porloqueserecomiendancercos
perimetrales construidos en su totalidad de un solo material, ya sea este de hormign,
mallagalvanizadatejidaosoldada,rejadefierrosoldada,conpilaresdefierroopolines
impregnadosenterrados.Elusodealambresdepasycercadoelctriconoesobligatorio
perosirecomendable.
Laalturamnimaesde1,8mydebeestarenterradounos50cmyrecubiertacon
cementoparaevitarquelosperrospuedaningresaralescarbarelsuelo.
3.1.2Estadoactualdelcercoperimetral
EnestaseccindelaListadeChequeosedefinen3estadosdemantencindelcerco
perimetral:bueno,regularymalo.Estaclasificacinseestableceparaorientarlatomade
decisinsobrelosplazosquesedebendarparaunaprximafiscalizacinycorroborarel
buenestadodeloscercos,yaquedesuintegridadeslamedidafundamentalparaevitar
elingresodedepredadoresyfugadeanimales.
3.1.3RecintosoJaulas
Los recintos o jaulas debern contar con una serie de requerimientos especficos
segnlaespeciealbergada.Acontinuacinsedetallanalgunasconsideracionesgenerales
paralasdistintasclasesdeanimales.
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DOCUMENTO GENERAL
Mamferos
Grandesfelinos,cnidosmayoresyosos
Los cercos deben ser resistentes, con seccin enterrada a 50 cm como mnimo y
recubiertaconcemento.Serecomiendamallatejidagalvanizadaacmade50mm(50/12
para osos y 50/14 para grandes felinos y cnidos) con poln impregnado, muros de
hormign, roca falsa y otros materiales altamente resistentes, de una altura mnima de
3,50m.Aquellosrecintosquenocuentenconcierresuperior(cieloraso),debernposeer
cerco elctrico superior. Los cercos para este tipo de animales no deben tener acceso
directohaciaelexterior,paratalesefectossedebeaccederalrecintoatravsdelreade
seguridad (refugio, dormitorio o rea de manejo) (para mayor informacin consultar el
apartado3.2deestemanual,Condicionesdealojamientoyambientales).Elusodefoso
seco o con agua como barrera est autorizado para ser implementado en recintos para
estegrupoanimal.

Pequeosfelinosycnidosmenores
Serecomiendaqueloscercosdelosrecintospresentenunaalturanomenora2,50
m,construidosenbaseamalla50mmgalvanizada50/14,conlaestructurafijaaunabase
de concreto, o bien pared de hormign, polines impregnados o roca falsa de alta
resistencia y que abarque todo el permetro del recinto. Dado las caractersticas
trepadorasdelosfelinos,laestructurademalladeberincluirtambinelcercadodetodo
el cielo del recinto. El suelo del recinto deber estar sellado con una capa de concreto
(EAPA2004)omallade50mmgalvanizada50/14,enesteltimocasoconunacapade
tierra,afindeevitarfugas,sobretododecnidosquesonexcelentesexcavadores

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DOCUMENTO GENERAL
Mustlidos
Serecomiendaquelasexhibicionesalairelibreposeantechoscubiertos,elusode
rejas debe ser alejado del suelo para evitar que los animales trepen por ellas,
aconsejndose su uso por sobre el 11,5m de altura. En estos recintos, las paredes
internas de los cercos, desde el suelo y hasta la altura antes sealada, tendrn que ser
construidasdematerialesqueimpidanquelosanimalestrepenporellas(concreto,vidrio,
policarbonato, etc.). Para recintos sin techo, ser necesario que la reja perimetral tenga
una proyeccin en su parte superior hacia adentro (de por lo menos 80 cm). rboles,
arbustos y otras estructuras deben ser colocadas fuera del permetro que rodea la reja,
para evitar que sean utilizadas como un medio de escape. Bajo el sustrato, los recintos
deben contar con malla de acero revestida en plstico o losa de concreto, con el fin de
evitar escapes por excavacin. Las exhibiciones al aire libre tienen que contar con
entradas de seguridad con una zona de captura secundaria, a fin de impedir que los
animalesseescabullanatravsdelapuerta(AZA,2010).

Ungulados
Serecomiendancercosdemallatejidagalvanizadaacma50/1250/14conpilares
depolinesimpregnadosydeunaalturamnimaentre1,82m(porejemplo,parajabales,
camlidos y crvidos) Para el caso de jabales, se recomienda tambin dos hebras de
cerca elctrica por la parte interna del cercado del recinto (cerdos hozan y romen la
malla).Enlasreasdemanejo,elcercadodemalladebeestaropacadoconmallaplstica
raschel,cuyocolordebeseruniforme.
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DOCUMENTO GENERAL
Roedores
Laaberturadelamalladelrecintopararoedoresdetamaopequeoymedianonodebe
ser mayor a 1,5cm. En el caso de roedores mayores, stos se pueden mantener en
recintosabiertos,consuelodemallagalvanizadabajoelsustratodemanerataldeevitar
escapesporexcavacin.Nosedebeutilizarpolinespintados,revestidosoimpregnados
enlaconstruccindeloscercos,debidoaquepodranserrodosporlosanimalesycausar
intoxicaciones.
Primates
Enelcasodeprimatesdetamaopequeos(monosardilla,tites,tamarinos,loris,
entreotros),serecomiendanlosrecintosconmalla,conunaaberturanosuperiora2cmy
plastificada. Adems se utiliza frecuentemente las paredes de vidrio o acrlico. La
utilizacindedoblespuertasopuertasdentrodeunpasillodeservicioesimprescindible.
En primates de tamao mediano (papiones, babuinos, lmures, langures, colobos,
monosaulladores,capuchinosymonosaraaentreotros),serequierecontarconrecintos
concierrecompleto(incluidoelcieloraso)demallatejidagalvanizadatipoacmade50mm
(50/14), asegurada al suelo por un capa de cemento. El ingreso a estos recintos debe
realizarse a travs de doble puerta de seguridad y todos las paredes del recinto deben
contarconunabarreraexteriordeseguridad,a1,5mmnimodedistanciademaneratal
deevitarelcontactodelanimalconcualquierpersona.
Enelcasodegrandesprimates(gibn,orangutn,gorila,bonoboychimpanc),se
recomiendaelcercadoconstruidoabasedehormign,fierrogalvanizado,vidriooacrlico
demnimo2cmdeespesor,mallatejidagalvanizadaacma50/12conpolnimpregnado.El
cercadonodebeserinferiora3mdealtura.Enrecintosquenoposeantecho,serequiere
elusodecercadoelctrico.Alrededordelcercado,enlazonaexteriordelrecinto,debe
existirunabarreraqueseencuentreubicadaa1,5mdedistancia,conunaalturamnima
de1m,paraevitarelcontactoentrepersonasyanimales.
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DOCUMENTO GENERAL
Todas las puertas de acceso a recintos que alberguen primates de cualquier tipo
debenabrirsehaciaelinteriordelrecinto.

Aves
Avesnoacuticas
Entrminosgeneralesserequiereuncercadodemallagalvanizadatejidaosoldada,
depreferenciaplastificada.Noserecomiendaelusodemalladetipogallineroyaquees
altamente lacerante. Las dimensiones de las mallas a utilizar deben estar en correcta
relacinconeltamaodelasavesqueelrecintoaloja,detalmaneradeevitarelescape
oatrapamientodestas.Laestructurapuedeestarconstruidaenbaseafierroomadera,
esta ltima no debe estar en contacto con los animales ya que muchas las aves roen la
madera,loquepuedeprovocareldebilitamientodelaestructura.

Avestruces,andesyEmes
Elcercadopuedeestarconstruidodemallatejidagalvanizadatipoacma50/14de
unaalturamnimade2menelcasodelasavestrucesy1,5m,enelcasodeandesy
emes,conpilaresdepolinesimpregnados.

Avesacuticas
Serecomiendalaconstruccindelcercadoconmallatejidaosoldadagalvanizada,
conaberturasqueevitenelescapeoatrapamientodelosejemplares,ascomoelingreso
deotrosanimalesterrestres.

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DOCUMENTO GENERAL
Anfibios
Estos animales deben permanecer en terrarios de vidrio que provean de
ventilacin,humedad,calefaccinyseguridad.Losestanquesdecrianzadebenposeerun
cercado de malla tejida galvanizada enterrada para evitar el ingreso de depredadores a
travs de la excavacin, adems debe incluir el cielo raso para evitar el ingreso de aves
depredadoras.

Reptiles
Estos animales deben permanecer en terrarios de vidrio que provean de
ventilacin,humedad,calefaccinyseguridad.Ejemplaresdegrantamaoquerequieran
otrasinstalacionespuedensermantenidosenjaulascerradas(incluidoelcieloraso),con
mallatejidagalvanizadaobienrecintosconparedesdevidrioy/opolicarbonato.

3.2CONDICIONESDEALOJAMIENTOYAMBIENTALES
Las condiciones de alojamiento y ambientales que requiere cada especie son en

generalmarcadamentediferentes.EnlaTablaN4,seresumenlosrequerimientossobre
caractersticasdelalojamientoyambientalesporgrupotaxonmicoyconmsdetalleen
algunasespeciesmsrepresentativas.
Engeneral,lasinstalacionesdebenserconstruidasymantenidasenformatalqueno
presentenbordessalientesquepuedancausarheridasalosanimales.
Asimismo,nopodrnserutilizadoscompuestosqumicosquepuedansertxicosen
lugares o superficies que estn en contacto con los animales. Los compuestos
mencionados debern ser almacenados fuera del alcance de los animales y de sus
alimentosparaevitarlacontaminacincruzada,deacuerdoalalegislacinvigente.
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DOCUMENTO GENERAL
Tabla N 4 Condiciones de alojamiento y ambientales de acuerdo a caractersticas de

grupostaxonmicos:Aves
Jotes,
Orden/familia/e acciptridos, Cerncaloy
specie
Ratites Cndor
falcnidosy
Tiuque
chuncho
strgidos
1a3aves
cada6m2,
24m2xave,10 12m2xave,6 7,5m2xave, 5m2xave,1
Animalespor avestruz;1a2
3.2.1 m2extrapor m2extrapor 3m2extrax m2extrapor
m2 avescada4
ave ave ave ave
m2,emy
and.
Polines Polines
Polines
impregnaos impregnados
impregnadoso
enterradoso enterradoso
similares
Materialesde similares, similares,
3.2.2 enterrados, Idemcndor demtiuque
Instalaciones mallade mallade
mallade
alambre alambre.No
alambre50/14
50/14de2m mallade
osoldada.
dealtura gallinero
Perchasy
Perchasy posaderos Perchasy
posaderos planospara posaderos
Recintos
planosen jotes,curvos planosy
abiertos,
partesbajasy paraelresto. curvos.Todos
reas sustrato
3.2.3 enaltura. Todosen demjotes enaltura.
desplazamiento antideslizante
Disponibilidad altura. Disponibilidad
,vegetacin
dealeteary Disponibilidad dealeteary
arbustivabaja
hacervuelos dealeteary hacervuelos
cortos. hacervuelos cortos.
cortos.
Proteccinpara
Proteccin
lalluvia,viento,
3.2.4 Refugios paralalluvia, demcndor demcndor demcndor
solyvisinde
vientoysol
personas.
Refugio Refugio
suficientepara suficientepara
Superficie Mnimo0,5
3.2.5 todos.Sin todos.Sin dem dem
Refugios m2porave
rasgosde rasgosde
hacinamiento hacinamiento
Almenos2por
Almenos1 recinto,
Cantidad Almenos2por
3.2.6 pormachoo excepto Idemcndor Idemcndor
Refugios recinto
harem recintoscon1
ave.
Almenosla
3.2.7 AccesoaLuz mitaddel Idem Idem Idem Idem
recinto
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DOCUMENTO GENERAL
Proteccin
Temperaturay
3.2.8 paralalluvia, Idem Idem Idem Idem
Humedad
vientoysol
3.2.9 RegistroTyH N/A N/A N/A N/A N/A
Almenosla
3.2.1 mitaddel
Ventilacin Idem Idem Idem Idem
0 recintodebe
serabierta
3.2.1 Ruidoy
S/C S/C S/C S/C S/C
1 perturbacin
Recintos
3.2.1
adicionales S/C S/C S/C S/C S/C
2
disponibles
3.2.1
LugardeVenta S/C S/C S/C S/C S/C
3
Fuente:ZapatayCaiozzi,2012.
N/A:Noaplica;S/C:sicorresponde.
Tabla N 4. Condiciones de alojamiento y ambientales de acuerdo a caractersticas de

grupostaxonmicos:Aves(continuacin)
Orden/familia
Psitcidos Patosycisnes Flamencos
/especie
8m2xave,4m2 extrax
ave,Guacamayosy
Animalespor 8a12m2x2patos,30m2
3.2.1 cacatas;4m2xave,2 50m2x10aves
m2 x2cisnes
m2extraxavepara
lorosnativos.
Polinesimpregnados
Cercosdemallaacma
Materiales enterradososimilares,
50/14osimilar|con
3.2.2 de malladealambrede2,5 dem
polinesimpregnadoso
Instalaciones x2,5mm.Nomallade
similar
gallinero
Perchasyposaderos
Recintosabiertos,sustrato
planosycurvos.Todos
reas antideslizante,vegetacin
enaltura. dem,lagunade80cmde
3.2.3 desplazamien arbustivabaja,lagunasde
Disponibilidadde profundidadmnima
to 60cmdeprofundidad
aletearyhacervuelos
mnima
cortos.
Refugiostipocuevacon
Proteccinparalalluvia, Proteccinparalalluvia,
proteccinparala
viento,solyvisinde vientoysolenespecies
lluvia,viento,soly
3.2.4 Refugios personas.reasde caribeas.reasde
visindepersonas.
nidificacincon nidificacinconsustrato
Perchasplanasy
vegetacinabundante. blandoabundante.
curvas.
Pg. 28 de 100
DOCUMENTO GENERAL
Refugiosuficientepara
Superficie Refugiosuficientepara Refugiosuficientepara
3.2.5 todos.Sinrasgosde
Refugios todos.Sinhacinamiento todos.Sinhacinamiento.
hacinamiento
Almenos2porrecinto,
Cantidad Refugiosyvegetacin Refugiosyvegetacin
3.2.6 exceptorecintoscon1
Refugios arbustivaabundante arbustivaabundante
ave.
Almenoslamitaddel
3.2.7 AccesoaLuz dem dem
recinto
demyademsde
calefaccinenespecies
Temperatura Proteccinparala Proteccinparalalluvia,
3.2.8 caribeas.Enespecies
yHumedad lluvia,vientoysol vientoysol
chilenasproteccindel
viento.
RegistroTy
3.2.9 N/A N/A N/A
H
Almenoslamitaddel
3.2.10 Ventilacin recintodebeser dem dem
abierta
Ruidoy
3.2.11 S/C S/C S/C
perturbacin
Recintos
3.2.12 adicionales S/C S/C S/C
disponibles
Lugarde
3.2.13 S/C S/C S/C
Venta
N/A:Noaplica;S/C:sicorresponde
Pg. 29 de 100
DOCUMENTO GENERAL

grupostaxonmicos:Aves(continuacin)
Orden/familia
Passeriformes Galliformes Palomasytrtolas
/especie
0,5m2 xaveenlasms
Pequeas2m2para2
Animalespor pequeas(ej.codorniz)20
3.2.1 0,5m2x2aves aves,grandes6m2para2
m2 m2enmayores(ej.
aves
faisanes,pavosreales)
Unladodelrecintocon
Recintodemaderatratada
Materialesde panelslido.Madera
3.2.2 oaceroconmallade25 demgalliforme
Instalaciones tratadaoacero.Malla
mm.
deaprox10mm
reaparael
reas Pisoslido,lisoycon
desplazamientoareo,
3.2.3 desplazamien sustratoarenoso.Perchas demgalliforme
perchasyposaderos
to yvegetacinarbustiva
planosycurvos
Refugiotipocuevacon
Techosparalalluviay
3.2.4 Refugios proteccindelalluvia, demgalliforme
vegetacinarbustiva
vientoysol
Refugiosuficientepara
Superficie
3.2.5 todos.Sin dem dem
Refugios
hacinamiento.
Cantidad Proteccindelalluvia,
3.2.6 dem dem
Refugios vientoysol.
Almenoslamitaddel
3.2.7 AccesoaLuz dem dem
recinto.
Temperatura Proteccindelalluvia,
3.2.8 dem dem
yHumedad vientoysol.
RegistroTy
3.2.9 N/A N/A N/A
H
Almenoslamitaddel
3.2.10 Ventilacin recintodebeser dem dem
abierta
Ruidoy
3.2.11 S/C S/C S/C
perturbacin
Recintos
3.2.12 adicionales S/C S/C S/C
disponibles
Lugarde
3.2.13 S/C S/C S/C
Venta
Pg. 30 de 100
DOCUMENTO GENERAL
grupostaxonmicos:Mamferos(continuacin)
Orden/familia
Grandesfelinos Felinospequeos Zorros Mustlidos
/especie
30m2xanimal, 5m2 poranimal, 30m2 por
Animalespor
3.2.1 15m2xanimal 4m2poranimal ejemplar,10m2 6m2porejemplar
m2
extra extra poranimalextra
Polines
impregnados, Recintocon
Mallade50mmo
aceroo Mallade50mmo paredesdemalla
menos,estructura
Materiales similares,malla menos,estructura de25mmo
depolines
3.2.2 de acma50/14o depolines menos,vidrioo
impregnadoso
Instalaciones 50/12enel impregnadoso acrlico.Acero,
aceroybasede
cercadocon acero maderatratadao
cemento
basede polines.
cemento
Sustratode
Sustratode Sustratode
diferentes
Sustratode diferentes diferentes
texturas,
diferentes texturas, texturas,
reas plataformasen
texturas, plataformasen plataformasen
3.2.3 desplazamien alturaparael
plataformasen alturaparael alturaparael
to descanso.
alturaparael descanso. descanso.
Vegetacin
descanso Vegetacin Vegetacin
arbustiva.Sistema
arbustiva. arbustiva.
detneles.
Refugios:el
animaldebe
pararseygirar.
Piso:de
concretocon
3.2.4 Refugios dem dem dem
pequeo
desnivela
desageycon
capadevirutao
pajalimpia
Refugio
Superficie suficientepara
3.2.5 dem dem dem
Refugios todos.Sin
hacinamiento.
Proteccindela
Cantidad
3.2.6 lluvia,vientoy dem dem dem
Refugios
sol.
Almenosla
3.2.7 AccesoaLuz mitaddel dem dem dem
recinto.
Pg. 31 de 100
DOCUMENTO GENERAL
Proteccindela
Temperatura Proteccindela Proteccindela Proteccindela
3.2.8 lluvia,vientoy
yHumedad lluvia,vientoysol. lluvia,vientoysol. lluvia,vientoysol.
sol.
RegistroTy
3.2.9 N/A N/A N/A N/A
H
Almenosla
mitaddel
3.2.10 Ventilacin dem dem dem
recintodebeser
abierta
Ruidoy
3.2.11 S/C S/C S/C S/C
perturbacin
Recintos
3.2.12 adicionales S/C S/C S/C S/C
disponibles
Lugarde
3.2.13 S/C S/C S/C S/C
Venta
Pg. 32 de 100
DOCUMENTO GENERAL
TablaN4.Condicionesdealojamientoyambientalesdeacuerdoacaractersticasde
grupostaxonmicos:Mamferos(continuacin)
Orden/familia/
Coipo ChinchillayDeg
especie
3.2.1 Animalesporm2 8m2poranimal 0,5m2poranimal
Suelodecementoconcapa
Jaulasdemallayaceroobien
Materialesde superiornatural,cercadode
3.2.2 recintosabiertosconparedesde
Instalaciones aceroopolinconmallaacma
vidriooacrlico
50/14
Posibilidaddemovilidadentrejaulas,
Estanquemnimode2m2y0,5
reas readebaodearena.Enrecintos
3.2.3 mdeprofundidad,sustratos
desplazamiento abiertos,sustratosvegetales
vegetalesytroncos
naturalesyvegetacinarbustiva.
Refugiosartificialesy Refugioprotegidodelavistadelas
3.2.4 Refugios vegetacinarbustiva personas,lluvia,vientoyexcesode
abundante sol.
Superficie Refugiosuficienteparatodos. Refugiosuficienteparatodos.Sin

3.2.5
Refugios Sinrasgosdehacinamiento. rasgosdehacinamiento
Cantidad Proteccindelalluvia,vientoy
3.2.6 Proteccindelalluvia,vientoysol.
Refugios sol.
3.2.7 AccesoaLuz Almenoslamitaddelrecinto. Almenoslamitaddelrecinto.
Temperaturay Proteccindelalluvia,vientoy
Humedad sol.
3.2.9 RegistroTyH N/A N/A
Almenoslamitaddelrecinto Almenoslamitaddelrecintodebe
3.2.10 Ventilacin
debeserabierta serabierta
Ruidoy
3.2.11 S/C S/C
perturbacin
Recintos
3.2.12 adicionales S/C S/C
disponibles
3.2.13 LugardeVenta S/C S/C
Pg. 33 de 100
DOCUMENTO GENERAL
Tabla N 4. Condiciones de alojamiento y ambientales de acuerdo a

caractersticasdegrupostaxonmicos:Mamferos(continuacin)

Orden/familia Papinsagradoy MonosCebusy
Titesytamarinos Monosaraa
/especie otrosbabuinos capuchinos
Mnimo15m2 para
2 2 Mnimo10m2para
Mnimo25m /5 Mnimo6m para3 ungrupode5
Animalespor 2 gruposde5y30m3
3.2.1 ejemplares,4m animales,0,5m2 individuosy45m3
m2 devolumen.2m2
poranimalextra poranimalextra devolumen,3m2
extraporanimal
extraporejemplar
Poln
impregnado, Polnimpregnado, Polnimpregnado, Polnimpregnado,
aceroosimilar, aceroosimilares. aceroosimilares. aceroosimilares.
Materialesde
3.2.2 malla50/14o Mallade25mmo Mallade50mmo Mallade50mmo
Instalaciones
50/12,concreto menos,tejidao menos,tejidao menos,tejidao
paraparedes, soldada. soldada soldada
sueloorefugios.
Suelode
concretocon
sustratovegetal Suelodesustrato
Sustratovegetal Sustratovegetal
reas superior. vegetalnatural,
natural,vade natural,vade
3.2.3 desplazamien Plataformasde vegetacin
locomocinarea locomocinarea
to maderapara arbustivayreasde
naturalyartificial naturalyartificial
descansoy locomocinarea.
locomocin
area.
Refugiosdeben
permitiral
animalpararsey
girar.Elpiso
debeserde
Refugioscon Refugioscon Refugioscon
concretocon
3.2.4 Refugios calefaccininterior calefaccininterior calefaccininterior
pequeo
yremovibles yremovibles yremovibles
desnivela
desageycon
permanentecapa
devirutaopaja
limpia
Refugio
Superficie suficientepara
3.2.5 dem dem dem
Refugios todos.Sin
hacinamiento.
Proteccindela
Cantidad
Refugios
sol.
Almenosla
3.2.7 AccesoaLuz mitaddel dem dem dem
recinto.
Pg. 34 de 100
DOCUMENTO GENERAL
Proteccindela
Temperatura
yHumedad
sol.
RegistroTy
3.2.9 N/A N/A N/A N/A
H
Almenosla
3.2.10 Ventilacin mitaddelrecinto dem dem dem
debeserabierta
Ruidoy
3.2.11 S/C S/C S/C S/C
perturbacin
Recintos
3.2.12 adicionales S/C S/C S/C S/C
disponibles
Lugarde
3.2.13 S/C S/C S/C S/C
Venta
Pg. 35 de 100
DOCUMENTO GENERAL

grupostaxonmicos:Anfibios(continuacin)
Orden/familia
General Ranachilena
/especie
Animalespor
3.2.1 Sinsignosdehacinamiento* 30ranasxm2
m2
Materialesde Terrarios,devidrio,acrlicoyfibrade Estanquesdefibradevidrio,plsticos,
3.2.2
Instalaciones vidrio. cementouotrossimilares
Estanquede12x5y1mdeprofundidad
reas
parareproductores,0,5mdeprofundidad
3.2.3 desplazamien Diversossustratosvegetalesyrocosos.
enrenacuajos,1m2a3m2enranasen
to
engorda
3.2.4 Refugios Refugiotipocueva Usarplantasacuticascomorefugio

Superficie Refugiosuficienteparatodos.Sinrasgos Refugiosuficienteparatodos.Sinrasgos
3.2.5
Refugios dehacinamiento. dehacinamiento.
Cantidad Nodebeestarexpuestoaexcesodesol reasprotegidasdesoldirectoylluvias.
3.2.6
Refugios directo. Usodeplantasacuticas.
DepreferenciaincorporarluzUV
3.2.7 AccesoaLuz Almenoslamitaddelrecinto.
artificial
Temperatura Incorporacindecalefacciny
yHumedad humedad
RegistroTy Librosderegistros,termmetroe Librosderegistros,termmetroe
3.2.9
H higrmetro higrmetro
3.2.10 Ventilacin Sistemadeventilacinadecuado Sistemadeventilacinadecuado
Ruidoy
3.2.11 S/C S/C
perturbacin
Recintos
3.2.12 adicionales S/C S/C
disponibles
Lugarde
3.2.13 S/C S/C
Venta
*Hacinamiento:presenciadeunnmeroexcesivodeanimalesenunespacioreducido,el
cualnocumpleconlosrequisitosmnimosdesuperficie(TablaN4).
Pg. 36 de 100
DOCUMENTO GENERAL
3.3PLANDEMANEJOALIMENTARIOyCONDICIONESDEALIMENTACIN
La alimentacin es uno de los puntos crticos en la mantencin de animales
silvestres en cautiverio. Dietas inadecuadas pueden inducir severos problemas de salud,
desarrollo y reproduccin, entre otros. La implementacin de un Plan de Manejo
Alimentario en el plantel tenedor de fauna silvestre, permite prevenir la aparicin de
dichosproblemas,ademsdemejorarlacalidaddevidaybienestardelosanimales.

3.3.1PlandeManejoAlimentario(PMA)
Un programa completo de alimentacin para animales bajo cuidado humano
comprendetanto,reasderecepcin,preparacinyalmacenamientodealimentos,como
unaadecuadaformulacindedietasdependiendodelosrequerimientosdecadaespecie
ydelascaractersticasparticularesdelosindividuosaalimentar.

El Plan de Manejo Alimentario (PMA) debe estar por escrito y el/la Inspector/a
Fiscalizador/aoFiscalizador/alosolicitaralmomentodevisitarelplantel.Acontinuacin
se detallan las especificaciones tcnicas para la elaboracin de dietas que deben
incorporarseenunPlandeManejoAlimentario

CriteriosparalaElaboracindeDietas:Recomendaciones(insumos,cantidad,etc.)
La comida y bebida ofrecida a los animales debe ser del valor nutritivo y cantidad
adecuadaparalaespecieyademstienequecumplirconlosrequerimientosindividuales,
tales como: tamao, edad, condicin corporal, estado fisiolgico (p.e. preez, lactancia,
enfermedad u otro), tratamientos mdicos o dietas especiales. Las siguientes tablas
detallan las dietas adecuadas para cada taxn (Tabla N 5, 6 y 7), las cuales estn
ordenadasdelamsdeseableamenosdeseable,siendolaprimeralamejoropcin.Las
dietasindicadasenlastablassonreferencialesyestnorientadasaevitarerroresgruesos
denutricin.
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DOCUMENTO GENERAL

TablaN5:Dietaparaaves
Consumo
diarioaprox.
Orden/Familia Dieta
(%depeso
vivo)
Tinamiforme/Tinamidae 23 1. Balanceadosdeformulacinespecficaparaavesdepiso
Perdices (*Conbalaceadosespecficosnorequierendeotroalimentoo
splementacin)
2.Dietaparaavesdecorral

RheiformesRheidae 23 1. BalanceadosdeformulacinespecficaparaRatites
and,Em,Avestruz 2.Dietaparaavesdecorral
* Siempre en la dieta debe haber balanceado (pellets) una
mezcladeverdurasnoessuficiente
Pelecaniformes 56 1. Pescado fresco sin trozar con vsceras + suplemento
Pelecanidae vitamnicomineral
Pelcanos 2. Pescado fresco sin trozar sin vsceras + suplemento
vitamnicomineral
3.Pescadofrescosintrozar
*Pescadoenterosintrozarevitaaspiracindetrozos.
** Dieta de aves marinas piscvoras siempre requiere
suplementacin vitamnica, especialmente vitaminas B1
(Tiamina),EyA.***Dietaenbaseapescadoconvscerasno
requieresuplementacindevitaminaA.
*, **, *** Indican advertencias importantes en relacin a la especie, deben respetarse
paranocomprometerlasaluddelanimal.
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DOCUMENTO GENERAL
TablaN5:Dietaparaaves(continuacin)
Orden/Familia Consumodiario Dieta
aprox.
(%p.v.)
CiconiformesArdeidae 23 1.BalanceadosdeformulacinespecficaparaGarzas,Grullas
Huairavo,Garzas,Grullas, yCigeas.
Cigeas 2.Pescado,pinkies,carne+dietaparaavesdecorral.
*Con balaceados especficos no requieren de otro alimento o
suplementacin. ** Dieta 2 debe ser suplementada para su
balance.
Ciconiformes 23 1.Balanceaddeformulacinespecficaparaflamencos.
Threskiornithidae 2.Pescado, dieta comercial aves de corral+zanahoria
Bandurrias,Cuervosde betarraga.
pantano *Con balaceados especficos no requieren de otro alimento o
suplementacin. **Dieta 2 debe ser suplementada con
vitaminasymineralesparasubalance.
Phoenicopteriformes 23 1.Balanceadosdeformulacinespecficaparaflamencos.
Phoenicopteridae 2. Pescado, dieta comercial aves de corral+zanahoria
Flamencos betarraga.
suplementacin. ** Dieta 2 debe ser suplementada con
vitaminasparasubalance.
AnseriformesAnatidae 23 1. Balanceados de formulacin especfica para aves acuticas
Patos,Cisnes,Gansos herbvoras.
2. Dieta comercial aves de corral + lechuga picada o alfalfa
verdepicada
3.Dietacomercialavesdecorral
*Conbalaceadosespecficosnorequierendeotroalimentoo
suplementacin. ** Dieta 2 y 3 debe ser suplementada con
vitaminasparasubalance.
Falconiformes 45 1. Presa entera (ratas, ratones, pollitos) + Suplemento
Cathartidae vitamnicomineral.
Cndores,Jotes 2.Presaentera(ratas,ratones,pollitos).
3.Msculo+suplementovitamnicomineral
4.Msculo.
Falconiformes 45 1. Presa entera (ratas, ratones, pollitos) + Suplemento
Accipitridae:guilas, vitamnicomineral
Aguiluchos,Peucos 2.Presaentera(ratas,ratones,pollitos).
Falconidae:Tiuques, 3.Cabezadeave(pollo)+suplementovitamnicomineral
Carancho,Cerncalos, 4.Msculo+suplementovitamnicomineral.
Halcones 5.Msculo
Galliformes 23 1. Balanceadosdeformulacinespecficaparaavesdepisoy
Phasianidae avesacuticas.
Faisanes,Codornices, 2.Dietaparaavesdecorral
GruiformesRallidae, *Con balaceados especficos no requieren de otro alimento o
Pidn,Taguas suplementacin.
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DOCUMENTO GENERAL
Galliformes 23 1. Balanceadosdeformulacinespecficaparaavesdepisoy
Phasianidae avesacuticas.
Codorniz,faisanes 2.Dietaparaavesdecorral
suplementacin.
*, **, *** Indican advertencias importantes en relacin a la especie, deben respetarse
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TablaN5:Dietaparaaves(continuacin)
Orden/Familia Consumodiario Dieta
aprox.
(%p.v.)
Charadriiformes 23 1. Balanceados de formulacin especfica para aves
Charadriidae insectvoras.
Queltehue 2.Dietaenbaseacarne(requieresuplementacinvitamnico
mineral).
suplementacin.
Charadriiformes 34 1. Pescado fresco sin trozar con vsceras + suplemento
Laridae vitamnicomineral
Gaviotas 2. Pescado fresco sin trozar sin vsceras + suplemento
vitamnicomineral
3.Pescadofrescosintrozar
*Pescadoenterosintrozarevitaaspiracindetrozos.
** Dieta de gaviotas siempre requiere suplementacin
vitamnicaespecialmente,vitaminasB1(Tiamina),EyA.
*** Dieta en base a pescado con vsceras no requiere
suplementacindevitaminaA
Columbiformes 23 1.Balanceadosdeformulacinespecficaparapequeas aves
Columbidae 2.Dietaparaavesdecorral
Palomas,Trtolas *Con balaceados especficos no requieren de otro alimento o
suplementacin.
Psittaciformes 23 1. Balanceado comercial especfico para loros grandes y
Psittacidae pequeos + Frutas y semillas (20% de la dieta de frutas y
Loros,Guacamayos, semillasBMS).
Cotorras 2. Mezclas de semillas, frutas y verduras + Suplementos
vitamnicosminerales
3.FrutasySemillass/suplementar
*Semillademaravillaslopuedeserincorporadaenun5%de
ladieta,msesdaino
StrigiformesTytonidae 45 1. Presa entera (ratas, ratones, pollitos) + Suplemento
Lechuzas vitamnicomineral
2.Presaentera(ratas,ratones,pollitos)
3.Cabezadeave(pollo)+suplementovitamnicomineral
5.Msculo.
StrigiformesStrigidae 45 1.Presa entera (ratas, ratones, pollitos) + Suplemento
Tucuqueres,Chuncho, vitamnicomineral
Pequn,Concn,Nuco 2.Presaentera(ratas,ratones,pollitos)
3.Cabezadeave(pollo)+suplementovitamnicomineral
5.Msculo
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Passeriformes 23 1.Balanceadosdeformulacinespecficaparapequeasaves+
Canrios,Mirlos,Tordos, (frutas,verduras,insectosysemillassegnseaelcaso)
Loicas, 2.Mezclas de Semillas + Verduras y frutas + Suplementacin
vitamnica
Mineral+pastones(huevo+cereales)
3.Mezclas de Semillas + Verduras y frutas + Suplementacin
vitamnicamineral
4.Slomezclasdesemillas.
2.Dietaparaavesdecorral
Con balaceados especficos no requieren de otro alimento o
suplementacin.
Ramphastidos 23 1. Balanceadoespecficobajoenhierro<150ppmdehierro+
TucanesyTucanetas mezcladefrutas
2.Mezcladefrutas+balanceado
*Contraindicadousarbalanceadoparaperrosogatosmolido
**Contraindicadousodecarnemolida
***Contraindicado utilizar frutas com alto contenido de
vitaminaC(naranja,kiwi,tomate).
*, **, *** indican advertencias importantes en relacin a la especie, deben respetarse
TablaN6:Dietaparamamferos
Consumo
diario
Taxn Dieta
aprox.
(%dep.v.)
Primates 24 1. Balanceado comercial especfico para primates 40% + mezcla de
Nuevomundoyviejo frutas60%.
mundo 2.Mezclasdefrutas+mezclasdeverduras+panocarneohuevoduro
3.Slomezcladefrutasyverduras(Deficiente)
*Primates que no comen balanceado comercial requieren
suplementacin con vitamina C. ** Se puede suplementar dieta con
hojas y ramas delgadas. ***Segn tipo de estrategia alimentaria del
primate (omnvoros, folvoros), se debe seleccionar adecuadamente el
balanceado a suministrar. ****No dar alimento concentrado para
perros(demasiadoaltoenalmidnyengrasa).
GrandesFelinos 13 1. Presa entera+Suplementovitamnicomineral
Len,Tigre,Puma, 2.Presaentera
Jaguar,Leopardo 3.Carcasadeave+suplementovitamnicomineral+hueso
4.Msculo+suplementovitamnicomineral+hueso
5.Msculo+CarbonatodeCalcio+hueso
* Siempre debe recibir suplemento vitamnico mineral. ** Msculo
siempre debe ser corregido con Carbonato de Calcio (12g/Kg) por
relacininversaCa:P.
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FelinosPequeos 13 1. Balanceadoespecficoparafelinospequeos
Ocelote,Caracal, 2.Presaentera+Suplementovitamnicomineral
Gia,Colocolo 3.Presaentera
4.Carcasadeave+suplementovitamnicomineral+hueso
*Siempredeberecibirsuplementovitamnicomineral
** Msculo siempre debe ser corregido con Carbonato de Calcio
(12g/Kg)porrelacininversaCa:P
Osos 12 1.ConcentradocomercialparaOsos,consumoaprox.3KgVerano/1Kg
Osospardos,osos Invierno
malayos,ososnegros 2. Dietas en base a frutas, verduras, pescado, carne, alimento para
perro,aprox.12a14Kgbasefresca
*Osos de anteojos son ms herbvoros, balancear con ms verduras y
frutas
**Oso polar.absolutamente carnvoro, tambin existe balanceado
comercial. Si la dieta se basa en pescado debe ser suplementado con
vitaminaEyTiaminaB1.***Ososaumentanconsumosenveranoylo
disminuyeneninvierno.
Rumiantes 3 1. Heno de buena calidad (alfalfa o gramnea) + Balanceado alto en
herbvoros fibraybajoenalmidn
Ciervos,Camlidos, 2.Henodealfalfaoballica
Jirafas,Antlopes *Rumiantesramoneadotesenvidasilvestrenocomenpasto,solohojas
yfrutos(jirafa,Pud,algunosantlopes)
*Nodaralimentoconcentradoparavacas(produceacidosisruminaly
metablica,laminitis,cojeraseinfeccionesporE.Coli)
**Animalesramoneadotesrequierenqueselessuministreramasenla
dieta. ***Existen balanceados especficos para camlidos que se
complementanconhenodebuenacalidad.
Monogstricos 13 1.Balanceadosespecficos+henodebuenacalidadyramas(elefantes,
herbvoros cebras)
Elefantes,Cebras, 2.Henodebuenacalidad+balanceadoparaequinos.
Hipoptamos * Elefantes requieren suplementacin de vitamina E, en caso que no
estnrecibiendounbalanceadoespecfico.
**Cebrasenloposiblesuministrarhenodegramnea,alfalfatienealto
contenidodeCalcioyproduceenterolitosymuerte.
Suidos 12 Consumoaproximado(BMS)12%delpesovivo.
Jabales 1.Dietacomercialparacerdosdeconsumo
*,**,***Indicanadvertenciasimportantesenrelacinalaespecie,debenrespetarse
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TablaN7:Dietaparareptiles
Consumodiario
Reptilessegn
aprox. Dieta
alimentacin
(%p.v.)
ReptilesOmnvorosy 12 Paraunaadecuadaalimentacinesimprescindibleunadieta
Herbvoros enbaseaunbalanceadoespecfico
Iguanasverdes, 1.Balanceadoespecfico+mezcladevegetalesverdese
Dragnbarbudo, insectossegnelcaso
Esquincos,Tortugas 2.Noserecomiendaotradieta,puesnuncaselograun
terrestres balanceadecuadoylasconsecuenciasnormalmenteson
alteracionesdelmetabolismodeCa:P,enfermedad
metablicadelhueso(MBD),etc.
ReptilesCarnvoros 12 1. Presaentera+Suplementovitamnicomineral/insectos+
Serpientes, suplementacin.
Camaleones,Varanos. Balanceados especficos + Insectos (grillos, sophobas,
tenebrios).
2.Presaentera
3.Carcasadeave+suplementovitamnicomineral+hueso
*Siempredeberecibirsuplementovitamnicomineral
** Msculo siempre debe ser corregido con Carbonato de
Calcio(12g/Kg)porrelacininversaCa:P
*,**,***Indicanadvertenciasimportantesenrelacinalaespecie,debenrespetarse
3.3.2 reasyEstructurasdeAlimentacin
Los comederos y bebederos deben cumplir con ciertas caractersticas para ser
consideradosaptosparausoanimal.
a)Materialidad:
Debeserfcildelimpiar
Losbebederosidealmentedebenserdeconcretoydebencontarconsistemadedrenaje
Noserecomiendaelusodeplstico(esdifcildelimpiarypuederompersefcilmente)u
otromaterialpotencialmentecomestibleparalosanimales.
Noposeerbordesfilososopuntiagudos
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DOCUMENTO GENERAL
b)Ubicacin:
Debeestarprotegidobajotecho(aexcepcindecarcasas)
Debeestaralejadodeltrficodepersonasoaltamenteexpuestos
Serecomiendautilizardistintaslocaciones
c)Nmero:
Debenexistirsuficientesestacionesdealimentacinparatodoslosanimales
Serecomiendaunmnimo2
d)Aspectodelcontenido:
Alimentos:
Fresco: su color debe ser el original, libre de oxidaciones (color marrn en frutas y
vegetales),odeshidrataciones(carnesquepierdenhumedad).
Libredeinsectosylarvas.
Agua:
Cristalina(incoloro)
Inodora(incluyendooloresqumicos,p.e.cloro)
AbundanteLibredeelementosflotantesysedimentos
e)Adecuacinparalaespecie:
Debeimitarlaformanaturaldealimentacindelaespecie(enaltura,enpiso,etc.)

f)Consideracionesgenerales:
Debeestarprotegidodelalcancedeanimalesdomsticosyplagas
Debeserdeusoexclusivo(sloparaalimentarodardebeberalosanimales)
Debe ser seguro para los animales: libre de irregularidades, puntas salientes, grietas,
etc.).
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DOCUMENTO GENERAL
3.3.3Consideracionesrelativasalaguaparabebidaanimal:
Este aspecto fue abordado en el punto anterior en conjunto con las
consideracionesrelativasalasestructurasparacomederosybebederos.

3.3.4.CondicinCorporal
Laevaluacindelacondicincorporal(CC),permitedeterminarelestadonutricional
deunanimal.Dependiendodelaespecieanimalsepuederealizarporapreciacinvisual
y/otravsdelapalpacindelcuerpodelejemplar.

Mamferos
En la Tabla N 8, se describen los grados de condicin corporal en mamferos,
asociadosalascaractersticasapreciablesatravsdelavisualizacindelanimal.

TablaN8:CondicinCorporalenMamferos
Grado Caractersticasenmamferos
Notienecubiertadegrasa
Lascostillasylascubiertasseassonvisibles
1:muydelgado
Encnidos:decostadosepuedeverelvientreretradoylabasedelacolatieneuna
estructuraseaprominente
2:bajopeso SimilaralGrado1,peroexistecubiertaadiposamnima
Cubiertaadiposaleve
3:ideal
Labasedelacolatieneuncontornolisoociertoengrosamiento
Poseenunacapagrasamoderada
Laespaldaestensanchada
4:sobrepeso Senotaunacapamoderadadegrasaabdominal
Cnidos:Labasedelacolatieneciertoengrosamientoconcantidadesmoderadasde
tejidoentrelapielyelhueso.
Poseeunacapagrasagruesa
Prominenciasseascubiertasporunacapagrasagruesadegrasa
5:obeso
Presentanunabultamientoventralcolgante
Laespaldaestensanchada
Fuente:Audigetal.(1998).

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DOCUMENTO GENERAL

Aves
Enaveslacondicincorporalsebasaenlapalpacindelaquilla(huesodelpecho
que corresponde a una extensin del esternn) la cual se define como la extensin del
esternn de las aves voladoras, que permite la insercin de los msculos pectorales.
Mientras mayor sea el grado de condicin corporal del ave, ms saliente ser este
msculo,loquedificultarlapalpacindelaquilla(verFiguraN1).

FiguraN1:Condicincorporal(CC)enaves.a)quilla,b)msculopectoral,c)
esternn.1:CC1,lamsbajamostradaenlafigura;3:CC3,eslacondicin
adecuada; 5: CC 5, es la mxima condicin que se relaciona con obesidad.
Fuente:http://www.lafebervet.com

3.3.5.Almacenamientodealimentos
Enelalmacenamientodealimentos,yasearefrigeradoocongelado,otemperatura
ambientesedebeconsiderarlosiguiente:
a)Almacenamientoenrefrigeracin(carnes,vegetalesysuplementos)
Losingredientesrefrigeradosycongeladosdebenestarenrecipientescerrados
Losproductoscongeladosdebenpermaneceraunatemperaturade10C
Lasvitaminasysuplementostienenunavidatilmayorsisonmantenidasrefrigeradas
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DOCUMENTO GENERAL
Encasodeutilizarcmarasderefrigeracindemayortamao,losalimentosdebeser
almacenadosenestantes,dejandolibreelpisoparaadecuadolavado,desinfecciny
controldeplagasenelpiso
b)Condicionesdealmacenamientoentre15a25C
Granosypelletsdebenmantenerseenrecipientesdeplstico,defcillimpiezacontapa
Lasbolsasdealimentosnuncadebencolocarsedirectamenteenelsuelo
Losalimentosdebensermantenidosenunlugarsecoylibredehumedad
DebeexistirunPlandecontroldeplagas(roedores,aves,insectos)paraesterecinto.
3.3.6.Condicionesparagarantizarcalidaddealimentos
a)readeRecepcindeAlimentos:
- Debeexistirunreadedescargadealimentos(dondelleganyserecibenorechazan).
b)readePreparacindeAlimentos:
- readepreparacin(ubicadalejosdezonasdealtotrfico)contechos,pisosy
paredesimpermeablesy/olavables
- Nodebeexistirgrietasnienlasparedesynienlostechos
- Lasesquinasyrinconesdeparedesypisosdebenredondearse
- Ventanasypuertasconmallasencasodemantenerseabiertas(evitaentradade
insectos)
- Tirasdeplsticosuspendidasdelaspuertasproveenunabarreracontraplagasy
contaminacindelambiente
- Todoelequipodebemantenerseenperfectalimpiezayptimofuncionamiento
- Lassuperficiesdelasmesas,dondelacomidaseprepara,nodebenserdemadera
- Debenexistirmediosparaellavadodemanosymaterialdepreparacin
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DOCUMENTO GENERAL
- Utilizardesinfectanteenmesones(idealmenteconsolucindehipocloritodesodio
(cloro)1:10)
- Esrecomendabletenerunreaespecficaasignadaalmanejodecarnesypescado,de
formatalquedurantelamanipulacindeestosproductosnosetransfieran
patgenos
- recipientescontapaparadisposicinderesiduosslidos
- ContarconunProgramadecontroldeplagasespecficoparaestarea.
- Idealmentereduciralmnimolasmermasosobrantes
- Setendrqueutilizarpesasobalanzasparaprecisinenlapreparacindecada
receta
- Compuestosqumicosquepuedansertxicosnodebenencontrarsealmacenados
juntoalosalimentos.
c)Manipulacindealimentos
- Elbuenentrenamientodelpersonalreduceriesgospotenciales
- Paradisminuircontaminacinmicrobiolgicalosproductoscrneossedeben
descongelarduranteunanocheenelrefrigerador,NUNCAdescongelarsumergiendo
enagua.
- Losvegetalestienequeserdesinfectadosenunasolucinde5mldehipocloritode
sodioen40litrosdeagua,durante30a60minutos,yposteriormenteserenjuagados
- Nuncausarhuevoscrudosenlasdietas
- SiempreabrirlosfardosdeHenoparadetectarposiblescuerposextraosensu
interior(alambres,vidrios,plsticos)
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DOCUMENTO GENERAL
3.3.7.Registrosdedieta
Es fundamental que un establecimiento cuente con un PMA diseado y detallado
porunprofesionalcompetenteenelcualseincorporenlasindicacionessealadasapartir
del punto 3.3.1. Adicionalmente, el PMA debe ser concordante con los insumos
disponiblesenlugardealmacenamientodelosalimentosyconladietaqueestsiendo
entregadaalosanimales.Demaneraque,paraverificarqueestosecumpla,elfiscalizador
solicitar el PMA por escrito, visitar el lugar de almacenamiento de los alimentos para
corroborarlaexistenciadelosinsumosyrevisarlosrestosdealimentodisponiblesenlos
recintosdealgunosanimalesseleccionadosalazar.
3.3.8.Condicionesdehigiene
Para promover y garantizar la higiene de los alimentos, el/la Inspector/a
Fiscalizador/aoFiscalizador/achequearquesecuenteconaguapotabletantoenelrea
de procesamiento de alimentos (mesones, utensilios, etc.) como tambin para el lavado
dematerialesparasutransporte.Tambinlasuperficiedelosmesonesdeberaserlavable
y desinfectable, sobre todo cuando se manipulan productos crneos crudos y
posteriormente verduras u otros, ya que puede existir contaminacin cruzada de
microorganismos.
3.4.PLANDEMANEJOSANITARIOYCONDICIONESDELIMPIEZAYSALUD

Todo establecimiento deber contar con un Plan de Manejo Sanitario (PMS) que
incluyaaspectosdelimpieza,higieneysanidadanimal.EstePlaninvolucraunconjuntode
accionesy/omedidascuyafinalidadesproporcionar,mantenerymejorarlascondiciones
desaluddelosanimales.

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DOCUMENTO GENERAL
ElPMSdebedeserdiseadoporunmdicoveterinarioyelpersonalencargadode
llevaracabolaslaboresrelacionadasaeste,deberestarcapacitadoparatalesefectos.

Consideracionesgenerales:
- Cualquier procedimiento quirrgico mayor, que en trminos generales se define
comounprocedimientoquerequiereanestesiageneralyventilacinasistida,debe
serrealizadoporunmdicoveterinarioydeberefectuarsedemaneratalquese
minimice el dolor o estrs en el animal durante el procedimiento y su posterior
recuperacin. En la medida que sea posible, con el fin de mejorar el bienestar
animalenrelacinaestosprocedimientos,sedeberoptarporotrasalternativas
noquirrgicasquepermitanminimizareldoloryestrs.
- Los establecimientos deben disponer de atencin profesional oportuna ante
sospecha de enfermedades. Los establecimientos debern mantener registro de
estoseventos.
- Cualquiertratamientodesaluddelosanimalesdeberealizarseconequipamiento
limpioyenbuenestado.

3.4.1PlandeManejoSanitario(PMS):
ElPMSdebeestarporescritoylasaccionesrealizadasenestembito,talescomo
desparasitacin (fecha), productos utilizados, dosis, etc. deben quedar registradas en el
libro foliado, de manera que el fiscalizador pueda verificarlas durante la visita de
inspeccin.
Acontinuacin,enlaTablaN9,selistanlosprotocolosquedebeincluirunPMS.El
detalledecadaunodestos,seentregaenlospuntos3.4.5,3.4.6,3.4.7,3.4.8.
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DOCUMENTO GENERAL
Tabla N 9: Protocolos que componen el Plan de Manejo Sanitario, e informacin

generalyespecficaquedebenincluirlosregistrosdecadaprotocolo
Protocolo Informacinespecifica Informacingeneral
Limpiezaydesinfeccin Mtodo
Ubicacinolugar
Datosdelencargado
Desparasitacin Dosis
Formadeentrega Frecuencia de
Vacunacin Dosis aplicacin
Vadeadministracin
Controldevectores,pestes Mtodo Productoutilizado
yplagas Ubicacinolugar Registros
Cuarentena Ingresosyegresos
3.4.2Inspeccindehigieneypotencialesriesgosparalasaluddelosanimales
Estepunto,juntoconel3.4.3y3.4.4,el/lainspector/aFiscalizador/aoFiscalizador/a
inspeccionar visualmente cada recinto. Chequear que cada recinto/jaula est libre de
hecesyrestosdealimentodemsdeunda,basura,escombros,etc.
Tambin observar si existen escombros o basura que puedan causar algn
accidente(verFotoN1).

FotoN1.Restosdemaderaconclavosenelcentrodelrecinto.
Representa una falta en el Protocolo de Limpieza y un riesgo de accidente para los
animales.
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DOCUMENTO GENERAL
3.4.3Inspeccindecalidaddeaguaparaavesacuticas
Los Inspectores/as Fiscalizadores/as o Fiscalizadores/as inspeccionarn que las
lagunas y pozas que mantienen aves acuticas cumplan con tener la cantidad de agua
suficiente y calidad para albergarlas. Para eso, debe observar el color: claro es ideal,
oscurooverdenoesadecuado(exceptocuandosemantienenranaschilenas,enqueuna
pozaopiscinaconabundantemusgoesdeseadoycuandosetratadeespeciesfiltradoras)
yelolor,yaquenodeberahaberoloraputrefaccin.

3.4.4Aspectodelosanimales
Losanimalesdebenmostrarunpelajeoplumajeuniforme,sinlesionesoprdidade
peloniplumas(verFotoN2).Nodeberanmostrarsobrecrecimientodeuasopico.Si
el/la inspector/a Fiscalizador/a o Fiscalizador/a detecta uno de estos problemas dejar
constanciaenelActadeInspeccin.

FotoN2.Guacamayoconprdidadeplumasenlazonadelpecho.
Representaunhallazgoquepodraindicarunafallaenelmanejodelosanimales.
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DOCUMENTO GENERAL
3.4.5ProtocolodeDesparasitacin
Losanimalessilvestresvivenencomensalismoconciertosparsitosenlanaturaleza,
en cautiverio cuando dicho equilibrio se ve afectado stos se tornan patgenos para el
individuo. Adicionalmente, los animales silvestres en cautiverio estn expuestos a
parsitos diferentes a los de la vida silvestre, siendo potencialmente patgenos y
causantes de enfermedades. Debido a estas circunstancias es que se debe instaurar un
ProtocolodeDesparasitacinPreventivo,quehabrdeserdiseadoysupervisadoporun
mdicoveterinario.
Idealmente, todo establecimiento debera realizar exmenes diagnsticos como

mnimounavezalao,paraasdetectarquparsitosestnpresentesydeestamanera
realizaruntratamientomsespecfico.Eltipodeantiparasitarioautilizarvaadepender
delaespecieanimalinvolucradaydelparsitoquesequieratratar(especieespecficoo
generalista)(TablaN10).
Los antiparasitarios tienen diferentes presentaciones y su forma de entrega:

comprimidos, pasta oral o gel, grnulos para aadir al alimento, polvo para disolver en
agua,suspensioneslquidasparausooral,lquidoarociaroaspersin(paraectoparsitos)
ysolucininyectable.
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DOCUMENTO GENERAL
TablaN10:Parsitoscomunesyantiparasitarioutilizadoparatratamientopreventivo
Parsito Antiparasitario(principioactivo)
Nemtodosintestinalesy Albendazol, Fenbendazol, levamisol, ivermectina, pamoato
pulmonares depirantel
(gusanosredondos)
Tremtodos Albendazol,Fenbendazol,triclabendazol(fasciolaheptica)
(gusanosaplanados)
Cestodos Praziquantel,Albendazol
(tenias)
Ectoparsitos Ivermectina,fipronil,amitraz
(parsitosexternos)
Protozoos Metronidazol,sulfas.
Aves
El antiparasitario utilizado y la frecuencia de administracin dependern de los

resultadosdelosdiagnsticos,delcriteriodelmdicoveterinarioasesorydelaespeciede
ave involucrada. Sin embargo, se recomienda desparasitar en forma preventiva cada 3
meses.Idealmenteadministrarelantiparasitariovaoraldirectaparaasegurarsuingesta.
Los antiparasitarios ms frecuentemente utilizados en aves y sus dosis se describen la
TablaN11.
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TablaN11:Antiparasitariosusadosenaves
Grupotaxonmico Antiparasitario(principioactivo)
Avestruces:
Levamisoloralosubcutneo7,5mg/kgcontraLibyostrongylusdouglassi.
Febendazoloral1545mg/kg
Oxfendazoloral5mgkg
Ratites
Ivermectina0,2mgkgsubcutnea

Praziquanteloral7,5mg/kg
Pamoatodepiranteloral57mg/kg
Metronidazoloral2025mg/kgcada12horasenratitesengeneral
40mg/kgoralcada24hrsand
Fenbendazol
- Nemtodosytremtodos:1050mg/kgoral.Repetiren14das.
- Capillaria:20mg/kgoral,cada24hrsx5das.
Ivermectina0.4mg/kgsubcutnea
Levamisol1020mg/kgoralcada24hrsx2das
Rapaces Praziquantel 3050mg/kg oral, subcutnea, intramuscular. Repetir en 14 dias
(cestodos)
PamoatodePirantel20mg/kgoral,unadosis
Metronidazol
- 50mg/kgcada24hrsx5dasparaTrichomonas
- 100mg/kgcada24hrsx3dasparaTrichomonas
Febendazol2050mg/kgoralcada24hrs
- Paraascaridiosunadosisyrepetiren10das
- Tremtodosymicrofilariatratarpor3dias
- Capillariasptratarpor5dias
Psitcidas - Ivermectina0.2mg/kg(inyectable)
Pamoatodepirantel:4.5mg/kgoral,repetiren14dias;148mg/Lagua
Praziquantel510mg/kgoral,subcutnea.Repetiren24semanas.
Levamizol20mg/kgoraldosisnica
Metronidazol1030mg/kgoral,intramuscularcada12hrsx10das
Fenbendazol
- 515mg/kgoralcada24hrsx5das
- 20mg/kgdosisnica
Avesacuticas Ivermectina0.2mg/kgSubcutnea,intramuscular
Levamisol2050mg/kgoraldosisnica
Praziquantel515mg/kgoralx14dias
Pamoatodepirantel7mg/kgoral.Repetiren14dias
Metronidazol50mg/kgoral
Febendazol
Gallinaceas
Faisanesyperdices12mg/kgoralcontraascaridiosyHeterakis

Ivermectina0.2mg/kgsubcutnea
Fuente:Carpenter(2001)

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DOCUMENTO GENERAL
Mamferos
Elprogramadedesparasitacinparamamferosdependerdelaespecie.Encnidos
y flidos silvestres se pueden utilizar los mismos productos y protocolos de
desparasitacinqueenperrosygatosdomsticos(TablaN12).Sinembargo,porfactores
de manejo se pueden modificar la frecuencia y la forma de entrega, lo cual queda a
criteriodelmdicoveterinarioasesor.

Tabla N 12: Protocolo de Desparasitacin empleado para perros y gatos domsticos
aplicableparaespeciessilvestres
Antiparasitario Frecuencia
Gotas o suspensin/ Va Cada2semanasdesdelos15dasdevidahastalos3meses
oral devida
Comprimidos/Vaoral Cada2semanasdesdelos15dasdevidahastalos3meses
devida
Losungulados,talescomociervorojoycamlidossudamericanossongeneralmente
afectadospornemtodosgastrointestinalesypulmonares(Spiculopteragia(spiculopteray
asymmetrica), Ostertagia (JeptospicuJaris),Trichostrongylus, Haemonchus, Coperia, entre
otros).
Algunas especies de inters comercial, tales como ciervos, guanacos y vicuas,
jabalesychinchillassedescribenacontinuacinenlaTablaN13
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DOCUMENTO GENERAL
Tabla N 13: Desparasitacin, producto y va de aplicacin para algunas especies de

faunasilvestreconinterscomercial.
Plantel Frecuencia ProductoyVa
Cada3mesesduranteel
IvermectinaoDoramectina,va
CriaderodeCiervos primeraoyluegocada6
intramuscular
meses.
Criaderode Desparasitaciones IvermectinaoDoramectina,va
GuanacosyVicuas semestrales intramuscular
Hembrasvrgenesunmes
antesdelamonta
Jabalinasadultasaltrmino
Antiparasitarioinyectableuoral
delalactancia.
(enelalimento).Siesinyectable
Losmachoadultosse
CriaderodeJabales serecomiendaelusode
desparasitancada6meses.
ivermectina.
Losjabatosson

desparasitadosaldestetey
luegoserepitealos15y60
daspostdestete.
Criaderos de Exmenescoproparasitarios Albendazolviaoral
Chinchillas seriadosalmenosunavezal Fenbendazolviaoral
aoparaeldiagnsticode Metronidazolvaoral
Giardiasp.
Sisedetectannemtodosen
elexamendeberanser
tratados.
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DOCUMENTO GENERAL
3.4.6ProtocolodeVacunacin
Losanimalessilvestrespuedenserreservoriosoportadoresdeciertosvirusqueen
vida silvestre no son causantes de enfermedades, no obstante, en condiciones de
cautiverio estos agentes infecciosos pueden tornarse patgenos. Adicionalmente, los
animalessilvestrescautivospuedenestarexpuestosapatgenosviralesquenormalmente
nosepresentanenvidalibreyporlotanto,susistemainmunenoestdesarrolladopara
defenderse. Por estas razones es que debe implementarse un Protocolo de Vacunacin
Preventivaparaaquellasenfermedadesqueseanconsideradascomodemayorriesgo.

La mayora de las vacunas existentes han sido desarrolladas para animales
domsticosporlotantosueficaciaenanimalessilvestresanescuestionada.Adems,se
debetenerencuentaquealgunasvacunaspodraninducirlaenfermedadparalacualse
estvacunando,sobretodoaquellasfabricadasavirusvivoovirusvivomodificado.Por
estarazn,serecomiendaelusodevacunasinactivadasoconvirusatenuado.Sielriesgo
deinfeccinesbajoserecomiendanovacunarobienreducirlafrecuenciadevacunacin.
Acontinuacinsedescribenlosdistintostiposdevacunasexistentes(TablaN14).

TablaN14:Tiposdevacuna
Tipodevacuna Descripcin
Inactivadas Microorganismostratadosparaperdersupatogenicidad
Vivasatenuadas Microorganismoscultivadosparaperderpatogenicidad.
Componentestxicosinactivadosprocedentesde
Toxoides
microorganismos
introduceuncomponentesubcelularpurificadodel
Subunitarias
microorganismo
Lasvacunasaplicadasyfrecuenciadeadministracindependendelasituacindela
enfermedadencadapas,delosrecursosydisponibilidaddelasvacunasenelcomercioy
delcriteriodelmdicoveterinarioasesor.
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DOCUMENTO GENERAL
En Chile, no se realizan vacunaciones en aves exticas u ornamentales. Slo se

aplican en aves productivas. En ungulados, tales como crvidos, camlidos y jabales se
aplican vacunas usadas para especies domsticas (bovinos, caprinos y suidos) y en
carnvoros,seempleanalgunasvacunasdesarrolladasparaperrosygatosdomsticos.

Es fundamental que el Protocolo de vacunacin sea evaluado y diseado por un
mdicoveterinario.Lasvacunasquesonrecomendadasparaespeciessilvestres,descritas
enlaliteratura,seencuentranresumidasenTablaN15,entantoquelasespecificaciones
para cnidos, flidos y ungulados silvestres, se resumen en las Tablas N 16, 17 y 18,
respectivamente.
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DOCUMENTO GENERAL
TablaN15:Vacunasrecomendadasenanimalessilvestresencautiverio
Grupoanimal Vacunaoenfermedad Frecuencia Tipodevacuna*
Poliomelitis VVM
Paratiroidismo VVM
Primates Sarampin VVM
Rubiola Anual VVM
Ttano VM
Distempercanino VVM;Recombinante
Adenoviruscanino2 VVM

Parvoviruscanino VVM
Cnidos
Parainfluenzacanina VVM
Anual
Leptospirabacterina M
Rabia VM
Panleucopeniafelina VM/VVM
Rinotraqueitisfelina VM/VVM
Flidos Calicivirusfelino VM/VVM
Anual
Rabia VM
Distempercanino VM/VVM
Panleucopeniafelina VM/VVM
Mustlidos,vivrridosy
Adenoviruscanino2 VM/VVM
procinidos Anual
Leptospirabacterin VM/VVM
Rabia VM
Adenoviruscanino2 VM
rsidos Leptospirabacterin M
Rabia VM
Diarrea viral bovina (en Anual VM
reasendmicas) Anual
Clostridiumbacterina Anual M
Artiodctilos/rumiantes
Leptospira Anual M

Parainfluenzabacterina Anualocada6 VM
meses

Ttano M
EncefalitisequinadelEste Anual VM
EncefalitisequinadelOeste Anual
Rinoneumonitisequina VM
Perisodctilos,quidos
Anual
VM
Cada4meses
Leptospirabacterina VM

Suidos Erisipelabacterina VM
Anual
*VVM:Virusvivomodificado;VM:virusmuerto;M:Muerto
(Fuente:http://www.merckvetmanual.com/mvm/htm/bc/texl18.htm;Fowler,2003)
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TablaN16:Esquemadevacunacinrecomendadoparacnidossilvestres
Vacuna Tipodevacuna Frecuencia
Recombinantecon Cada3a4semanasentrelas6y20semanasdevida.
Distemper suspensinliofilizada Luego anualmente. Si el animal no recibe calostro,
canino deVectorCanarypox empezarlavacunacindesdelas2semanas.
Una dosis entre las 4 a 6 semanas. Repetir al ao de
Rabia Virusmuerto vida.
Luegovacunaranualmente.
Leptospirosis Slosiexisteunproblemalocalounbrotedelaenfermedad
Fuente:Fowler&Miller,2003
TablaN17:Esquemadevacunacinparaflidossilvestres
Vacuna Tipodevacuna Frecuencia
Vacunatriplefelina Cada 2 semanas, entre las 8 y 16 semanas de
(contraPanleucopenia vida.Refuerzoalos6mesesyalao.
Triplefelina
felina,calicivirusfelinoy
Aplicaranualmentesihayriesgodeinfeccin.De
rinotraqueitis) locontrariocada3aos.
46mesedevida.Refuerzoalao.Vacunar
Rabia Vacunavirusmuerto anualmenteocada3aosdependiendodel
riesgodeinfeccin
Algunos autores recomiendan vacunar contra este virus usando la misma
Distemper vacunarecombinanteempleadaencnidos
Fuente:Fowler&Miller,2003;Mellen,1997
TablaN18:Esquemadevacunacinparaunguladossilvestres
Ungulado TipodeVacuna Frecuencia
ContraEnterotoxemia A partir de 2,5 meses, revacunar a las 25
Ciervos (clostridios)yPasterelosis semanasyluegocada6meses
Camlidos Contraclostridios. Enguanacos,seaplicaaliniciodelalactanciay

sudamericanos enlaetapaderecraadulto.
Fuente:Fowler&Miller,2003;Mellen,
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DOCUMENTO GENERAL
3.4.7ProtocolodeLimpiezayDesinfeccin
Todaslassuperficiesyloselementosexistentesenelrecinto,exhibidorojaula,debenser
limpiados. La frecuencia y tipo de limpieza empleada dependern del tipo de
establecimiento y especies involucradas. Sin embargo, es importante que se cuente con
unarutinadelimpiezayqueserealicedeformaregular(TablaN19).
Tabla N 19: Aspectos de limpieza a considerar en el Protocolo de Limpieza y

DesinfeccindeunEstablecimientodeFaunaSilvestre
Frecuencia - Idealmentetodoslosdas
Nodebensertxicos
Productoutilizados
Tienenqueserapropiadosparalaespecie
Excretas(heces,orina)
Elementosque Residuosdealimentos
debeneliminarse Materialdesustratoycamas
Plumas,pelosuotros
Limpiezaenseco:serealizapormediodelraspado,sacudida
depolvoybarrido.Retirndosetodomaterialsolidodellugar
Limpiezahmeda:utilizandojabnodetergentesenla
Tiposdelimpieza
concentracinadecuada.Permiteaccederareasdondenose
puedellegarconlalimpiezaenseco.Serecomiendaelusode
detergentescatinicos,yaqueposeenmayorpodergermicida.
La desinfeccin implica la destruccin de microorganismos patgenos (bacterias,

virus,hongos).Lafrecuenciadependerdeltipodeestablecimiento,recomendndosesu
realizacin cada 15 das. En criaderos de aves, tambin se recomienda realizar una
desinfeccin profunda, antes y despus de la poca de cra. Ante la deteccin o se
sospechadealgunaenfermedadinfecciosaobiensiocurrieraunbroteinfeccioso,sedebe
aumentar la frecuencia de limpieza y desinfeccin. Los desinfectantes se pueden aplicar
de distintas formas: inmersin, aerosol y locin, las que son descritas a continuacin
(TablaN20):

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DOCUMENTO GENERAL
Tabla N 20: Formas de aplicacin de desinfectantes en un establecimiento de fauna

silvestreencautiverio.
Tipode
Descripcin
aplicacin
Esladispersindelasolucindesinfectanteenpartculasmuyfinas
Aerosol
quesemantienenflotantesendurantemuchotiempo
Lasolucinacuosadeldesinfectanteseviertesobreelobjetoa
Locin
desinfectar
Inmersin Elobjetoadesinfectarsesumergeenunasolucin
El mtodo de desinfeccin (fsico o qumico) y el tipo de producto (Tabla N 21),

dependern de las caractersticas del recinto, del material a desinfectar, del tipo de
infeccin presente y si hay presencia o no de animales, entre otros. No existe un
desinfectante universal que pueda ser utilizado en todo tipo de situaciones o que bien
actedelamismamanerafrenteatodoslospatgenos.

TablaN21:Tiposdedesinfectantesfsicosyqumicos
Desinfectantesfsicos Desinfectantesqumicos
A travs de ebullicin, calor seco o A travs de agentes antimicrobianos qumicos
hmedo,rayosultravioleta utilizados en tejidos inanimados (son dainos
para tejido animal). La materia orgnica los
inactiva
Tipos Tipos
Calorseco(fuego) Yodoyyodsforos
Calorhmedo(vapordeagua) Clorhexidina
Rayosultravioleta Fenoloderivadosfenlicos
Filtrosdeaire
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3.4.8ProtocolodeControldeVectores
El control de pestes y plagas es fundamental en un establecimiento de fauna
silvestre,principalmentepordosmotivos:puedenservectoresdealgunasenfermedades
infecciosasytambinenalgunoscasospuedencumplirelroldepredadores(verTablaN
23). Es importante el control tanto en el rea donde estn los exhibidores, jaulas o
aviarios,comoenellugardondesealmacenanlosalimentos.
El Protocolo de Control de Vectores, Pestes y Plagas, deber contemplar la
desinsectacin como tcnica de saneamiento cuya finalidad es exterminar los
ectoparsitos (parsitos externos) existentes en el medio ambiente, y que pueden ser
perjudicialesparasusalud,actuandoasuvezcomovectoresdeenfermedadesinfecciosas
y parasitarias. Estos tratamientos se deben realizar en forma peridica y la frecuencia
depender de la poca del ao y la densidad animal en los recintos. A continuacin, la
TablaN22,describelastcnicasdedesinsectacinexistentes.

TablaN22:Tcnicasdedesinsectacin
Tcnica Mtodo
Fsica Pormediodecalor
Mecnica Pormediodemosquiteras
Qumicos Pormediodeinsecticidasoacaricidas
Atrayentes Pormediodeplantasatrayentes

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Tabla N 23: Pestes y Plagas ms comunes y su potencial efecto en los animales

silvestres
Vector Efecto
- Avispas, tbanos, moscas, cucarachas: son hospedadores
Insectos
intermediariosdeparsitosybacterias
- Roedores:PuedentransmitirSalmonellasp,Listeriasp,Leptospirasp.
Tambinpuedenpredarpichonesdeavesyconmenosfrecuenciaen
Mamferos adultosdeespeciespequeas.
- Perrosogatos:puedentransmitirparvovirus,distemper,sarna,endoy
ectoparsitos.Tambincumplenelroldepredadores.
Aves - Palomas:puedentransmitirhistoplasmosis,criptococosis,parsito.

Existen distintos mtodos para el control de vectores, el mtodo empleado
depender del tipo de establecimiento y de los recursos disponibles. Las opciones de
mtodosaemplearsedescribenenlasiguientetabla(TablaN24).

TablaN24:Mtodosdecontrolcontrapestesyplagas
Mtododecontrol Descripcin
Qumico - Se basa en el uso de repelentes o anticoagulantes (p.e.
rodenticidas)
- Desventajas:estxicoparaotrasespeciesyparalaspersonas,
las guaridas y fuentes de alimento permanecen disponibles
paralasplagas
Mecnico - Trampeo:ubicacindevariastrampasenlugaresestratgicos.
Sepuedenusaratrayentes(ej.alimentos).Debenserrevisadas
ylimpiadasdiariamente
- Redes: evitan el ingreso de plagas a travs de las aberturas
(dimetro)
Biolgico - Uso de enemigos naturales de las especies a controlar:
depredadores(avesrapaces,chinitas),parasitismo(eliminacin
huevos),herbivorismouotrasinteracciones.
- Manejodefaunasilvestresindaoalecosistema(noextermina
nierradica)
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DOCUMENTO GENERAL
Cultural - Mantencindelugareslibresdebasura,escombrosymalezas
quepuedenatraerplagas
- Correctoalmacenamientodelosalimentos
3.4.9Manejodedesechosslidos,purinesy/oaguasresiduales
Estepuntoesparticularmenterelevanteenestablecimientosdegranenvergadura,
como zoolgicos, donde se produce diariamente una gran cantidad de desechos. El
manejo que se realice con los slidos debera estar claramente indicado en un Plan de
Manejo,elcualdebeserentregadoporescritoeindicaralmenoslafrecuencia,formade
retiroyladisposicindelosdesechosfinales.Asimismo,lasmedidasadoptadasdebern
cumplirconlasdisposicioneslegalespertinentes.

3.4.10ProtocolodeCuarentena
Lacuarentenaesunconjuntodemedidassanitariasquetienenporfinalidadevitar
la introduccin de agentes infecciosos al establecimiento o a los animales, evitando el
contagio y propagacin de enfermedades infectocontagiosas. Debe aplicarse
principalmente a todos los animales nuevos que ingresan a un establecimiento o bien
cuando se presenta un brote de enfermedad, o sospecha de enfermedad
infectocontagiosa en algn ejemplar(es). El Protocolo debe ser diseando y supervisado
porunmdicoveterinario.Eltiempomnimodeduracindeunacuarentenaesde30das
(para todas las especies). Sin embargo, este tiempo puede variar dependiendo de la
especie,elcuadropatolgico,eltiempoquedemandenlosanlisispreventivos(exmenes
desangre,heces,orina,etc.)ylacapacidadderecuperacindecadaindividuo.
EllugarutilizadoparalarealizacindelProtocolotendrquecontarconunaseriede
caractersticasquepermitanasegurarlascondicionesdebioseguridaddelestablecimiento
(verTablaN25).

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DOCUMENTO GENERAL
TablaN25:Condicionesdebioseguridadparaelreadecuarentena
- Debeestaraisladodelrestodelplantel
- Elaccesodepersonasdebeserrestringidoysolodebeingresarpersonalautorizado
- Idealmentediseadoparalaespecieogruposanimales
- Lasinstalacionesyelmanejodelosanimalesdebenevitarelcontactoentre
distintasespecies
- Debecontarconsistemadeventilacinyfiltracindeaireespecializado
- Lasinstalacionesdebenserfcilesdelimpiarydesinfectar
- Enloposiblecontarconpersonalexclusivoparaestarea,queseencarguedelas
laboresdealimentacin,limpiezaydesinfeccin,ascomodeobservaralos
animalesparadetectarsignosclnicos,obienevaluarevolucindecondicino
tratamiento.Siestonoesposible,estareadeberaserlaltimaenser
alimentada,limpiadaydesinfectada.Estoconelpropsitodereducirelriesgode
transmisindeenfermedadesporfmites(objetoosustanciacarentecapazde
transportaragentesinfecciosos)
- Sedebenrealizaranlisisdiagnsticosdelaboratorioytratamientospreventivosy
curativos
- Contarconunrigurosoprogramadelimpiezaydesinfeccin.
- Pediluviosalaentradaysalidadellugardecuarentenayalaentradaysalidade
cadazonaoreadentrodellugardecuarentena.Denocontarconpediluviose
tendrnqueutilizarbotasdeusoexclusivodelazona
- Todalavestimenta,utensiliosoequipamientodebenserdeusoexclusivodeesta
rea.
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DOCUMENTO GENERAL
3.5CONSIDERACIONESDEMANEJOCONDUCTUAL
Seentiendeporcomportamientoanimallasrespuestasdelosanimalesaestmulos
internos (fisiolgicos, neurolgicos) y externos (percibidos por los rganos de los
sentidos),quesonpropiosdeunaespecie.Losmodosderespuestasonsimilaresdentro
de una especie, incluso hay respuestas muy conservadas y que se pueden encontrar a
travsdedistintostaxones,comosonlasconductasdesobrevivencia(p.e.respuestasante
uneventoamenazante).Sinembargo,elumbralpararesponderaestmulosambientales
vara individualmente de acuerdo a la habituacin a los estmulos ambientales (p.e.
amansamiento de los animales), aprendizaje (p.e. entrenamiento para realizar manejos
veterinarios),cambiosgenticosrelacionadosconlareproduccinencautiverio,porcitar
algunosfactoresambientales,entreotros.
Es fundamental conocer y comprender el comportamiento animal, tanto para el
propietario de los animales (como parte de una tenencia responsable) como para el
fiscalizador, ya que a travs de la conducta o condiciones proporcionadas para que se
expresen ciertas conductas, se puede identificar de manera precoz problemas en la
mantencindeanimales.Porejemplo,unanimalnervioso,sepuedepasearparaunladoy
otrodesurecinto,unanimalquetienemiedoalcuidador,cuandosteentraalrecintose
esconde rpidamente, un animal social, si est slo en algn momento manifestar
conductasanormales,comenzandoconunadisminucinmarcadadesuactividad.
En cualquier manejo animal, est prohibido el uso de elementos de estmulo
punzantesocualquierelementoqueocasionedaoodolor.
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DOCUMENTO GENERAL
3.5.13.5.2Barrerasqueotorganproteccin
Todo ser vivo tiene un espacio individual que requiere mantener para sentirse
seguro. En los animales silvestres este espacio puede ser ms grande que en animales
domsticos,peroasuvez,enlosanimalessilvestresencautiveriopuedesermenorque
enlasmismasespeciesenvidalibre.
Cuandootraespecieuotroejemplardelamismaespecieinterfierenconeseespacio
quellamaremoszonasegura,elanimalsesienteamenazadoybuscaproteccin.Envida
librelosanimalespodrancorrer,escapar,esconderseaunagrandistancia,locualnose
lograencautiverio.Paragenerardemaneraartificiallasensacindesentirseprotegido
deotroconespecficosedebenproporcionarbarrerascomovegetacin,refugios,tneles
(p.e mustlidos y roedores usan tneles). En particular estas barreras deberan estar en
los lugares donde los animales realizan conductas de alto valor biolgico como la
alimentacinyeldescanso.
Adems,losanimalesdeberantenerunrefugioquepermitaqueseprotejandela
presenciasdepersonasdentrodesurecinto,comolosoperariosoencargadosderealizar
las labores de higiene diaria de los recintos. En los lugares donde los animales estn en
exhibicin,sedebeevitarquelosanimalesestnexpuestosen360.Idealmente,noms
de dos paredes del recinto deben estar expuestas al pblico. En la medida que se
consideren alternativas para que los animales no estn en contacto con el pblico es
mejor,comoporejemploprotegidosporunvidrio,yaqueasademssereduceelriesgo
deaccidentestantoenhumanoscomoenlosanimales.
Enestepuntosedebenconsiderarlosrequerimientosparaelrefugiodescritosenel
punto3.2.4y3.2.5.
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DOCUMENTO GENERAL
3.5.3Alojamiento:especiespresaydepredadorenrecintoslejanos
Es muy importante que si en un establecimiento se mantienen animales que son
presaydepredadores,stosseubiquenensectoresdiferentesdelmismo.Alrespecto,es
fundamentalconsiderarquelossentidosenlosanimalestienenundesarrollodistintoal
delossereshumanos.Enloshumanos,elsentidodelavistaestmsdesarrolladoquelos
otros, de manera que es un error creer que si los animales no pueden visualizarse no
tendrn problemas. Sin embargo, la mayora de los animales tanto depredadores como
presa tienen el sentido del olfato y audicin mucho ms desarrollado que los humanos,
porloquenoverasuamenazanosignificaquenolaperciban.Porlotanto,siestnen
cercana,lapresasientequeestbajoamenazademanerapermanenteyeldepredador
percibeasupresa,peronolapuedecazar.Estogeneraunarespuestadeestrscrnicay
frustracin que finalmente puede conducir a la aparicin de conductas anormales,
hacindoloscadavezmsvulnerablesaenfermedades.
Los establecimientos que tienen esta variedad de especies, deben considerar un
adecuadodiseodeladistribucindelosalojamientosparaevitarestetipodeproblemas.
3.5.4Consideracionessocialesdealojamiento
Lamayoradelosanimalesquesetienenencautiveriosonsociales.Lasexcepciones
sonalgunoscarnvoroscomoosos,zorrosyfelinos(exceptoleones).Paraconocereltipo
decomportamientosocialqueunaespecieposee,sedebeconocer:
- la forma cmo obtiene su alimento, ya sea utilizando una estrategia grupal (caza en
grupo,facilitacinsocialdelaalimentacin)odemaneraindividual(cazaindividualcomo
enflidos),
- cmoeselsistemadeapareamiento,esdecirsiespoligmico(1machoseapareacon
varias hembras), polindrico (1 hembra se aparea con varios machos), poliginndrico
(mixto)y/opromiscuo. Dependiendodeste,sepuedesabersielmachocumpleunrol
social, ms all del apareamiento. En este sentido, si el macho cumple un rol social
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DOCUMENTO GENERAL
importante (p.e. en primates), es importante su presencia en el grupo, mientras que si

solo participa en el apareamiento, no se requiere que permanezca (p.e. crvidos o
camlidos).
- cmo es el cuidado parental, es decir si es biparental (la mayora de las aves) o

monoparental(lamayoradelosmamferos),yaquesihayreproduccinyelcuidadoes
biparental,sedeberamantenerambospadresenunrecinto(verFotosN4yN5).
Paraunanimalsocial,sumantencinengruposesprimordialparasubienestar.Si
un animal social se mantiene slo, usualmente disminuye su actividad y su ingesta de
alimento.
Por otro lado, si un animal solitario se mantiene en grupo, se puede sentir
amenazadoyconlanecesidaddedefendersuterritoriopermanentemente,locualgenera
estrs,demaneraquelanicaexcepcinparamantenerengruposanimalessolitarioses
queseandeunamismacamadaohayancrecidojuntos.
Para mantener a los animales en grupo es fundamental respetar la superficie por
animalextradelrecinto(ver3.2.1)ydelrefugio(ver3.2.5).

3.5.5Enriquecimientoambiental
El enriquecimiento ambiental es un procedimiento que se aplica en todas las
circunstanciasquesetienenanimalessilvestresencautiverio,ytieneporobjetomejorar
la calidad del cuidado de los animales en cautiverio proporcionando los estmulos
ambientales necesarios para el bienestar ptimo fisiolgico y psicolgico (Shepherdson,
1998).Elobjetivodelenriquecimientoambiental,esmejoraromantenerlasaludfsicay
psicolgicadeunanimalmedianteelaumentodedistribucindelnmerodeconductas
especies especficas, aumento de la utilizacin positiva del entorno en cautividad,
prevenir o reducir la frecuencia de comportamientos anormales, tales como conductas
estereotipadas,yelaumentodelacapacidaddelindividuoparahacerfrentealosdesafos
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DOCUMENTO GENERAL
en cautiverio. En principio, el enriquecimiento puede ser beneficioso para cualquier

animalrelativamentecomomamferosyaves.

Unestmulodeenriquecimientoambientalserefiereacualquierestmulonovedoso
queevocaelintersdeunanimal,quepuedeserconsideradoenriquecedorentrminos
quepromueveunamayorgamadeconductasyoportunidadesalosanimales.Enestose
incluyen objetos naturales (ej. Plantas, vegetacin en general) y artificiales (pelotas,
comederoscomplejos,perchas,etc.),aromas,alimentosnuevosydiferentesmtodosde
presentacindelosalimentos(p.e.,congeladosenelhielo).

Al respecto, se ha establecido como consenso una clasificacin de tipos de
enriquecimientoambientalenseisgruposnoexcluyentes,quesonlossiguientes:
- Sensorial, esta categora estimula los sentidos de los animales: visuales, auditivos
olfativos,tctilesyelgusto.
- Nutricional,sediversificaladietaylaformadepresentacin,estimulandoalosanimales
atrabajarporsucomidacomoloharanenlanaturaleza.
- Ocupacional, que comprende elementos tipo juguetes para manipular; estos son los
elementosquesepuedenmanipulardealgunamaneraatravsdelasmanos,pies,cola,
cuernos, cabeza, boca, etc., con la finalidad de promover la investigacin y el juego
exploratorio.
- Fsico, esta categora permite al cuidador para mejorar el hbitat de los animales en
confinamiento,conoportunidadesquecambianoaadencomplejidadalmedioambiente
(verFotoN3).
- Sociales, se relaciona con las oportunidades de interactuar con otros animales de la
mismaodeotraespecie,siemprevigilandoquelasinteraccionessocialesseanpositivasy
quenoresultenenconflictossostenidosqueafectenelbienestardelosanimales(verFoto
N4yN5).
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- Entrenamientoconrefuerzopositivo,esuntipodeenriquecimientoambientalquese
hareconocidomsrecientemente,yqueseledenominaenocasionesenriquecimiento
cognitivo,yaqueestimulahabilidadescognitivasenlosanimalescomoaprendizajeypor
lotantomemoria.
Beatriz Zapata

FotoN3:Enriquecimientoambientalfsicoenunrecintodeprimatesarborcolas.
Enestosanimalesesimportantequeselesproporcioneunadimensinverticalparaque
puedantrepar.
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Vicente Celedn

FotoN4:Enriquecimientoambientalsocial.
Lasantidessonespeciessocialesquedebenmantenersecomomnimoenparejas.
Vicente Celedn

FotoN5:Enriquecimientoambientalsocial.
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DOCUMENTO GENERAL
Otrasformaderealizarenriquecimientoambientalsocial,esmezclandoespecies.Eneste
casosedebetenerlaprecaucindequelasespeciesseanafines.
Elenriquecimientoambientalsedebeconsiderartantoenlosrecintoscomoensalas
de hospitalizacin, para promover un bienestar adecuado. En hospitalizaciones,
dependiendo el problema de salud, si este involucra dificultad de movimiento, el
enriquecimientoambientaldeberacentrarseenestimularalosanimalessensorialmente
opermitirlesalgunasopcionescomodetemperaturaoluzevitandoambientespobresen
estmulos.
EncentrosdeexhibicinsedebecontarconPlanesdeEnriquecimientoAmbiental
por escrito, que contemplen: la especie a la cual se aplicar, que estmulo se aplicar,
cmoseevaluarlarespuestayculserlarespuestaesperada(verTablaN26).
TablaN26.PlandeEnriquecimientoambientalparaCaicomn.
TiposdeEnriquecimiento Fechade Evaluacin RespuestaEsperada
Ambiental entrega*
Fruta congelada colgante en Observacin Exploracin,forrajeo
tubo de bamb y tapa de conductual
pia
Comedero complejo con Observacin Exploracin, forrajeo, aumento de
semillascontapascirculares conductual actividad
Caja de cartn colgada con Observacin Exploracin,aumentodeactividad
lana conductual
Mvil de pelotas plsticas Observacin Exploracin,aumentodeactividad
consemillasygusanos conductual
Observacin Exploracin,aumentodeactividad
Jaleaconsemillas
conductual
Media Boya colgada con Observacin Aumentodeactividad
elstico conductual
Observacin Aumentodeactividad
Tablacondistintastexturas
conductual
*llenardeacuerdoalplanelaborado.
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DOCUMENTO GENERAL
3.5.7Formadeentregadelalimentopromueveconductasnaturales
Este punto se relaciona con el enriquecimiento ambiental de tipo nutricional
descritoenelpuntoanterior(3.5.6),ydebetenerencuentaeltipodedietaquerequiere
elanimal(ver3.3.1).
Parapromoverlasconductasnormalesatravsdelaentregadelalimento,sedebe
considerar la forma como se alimentan los animales en vida libre y tratar de reproducir
esa forma de alimentacin. En herbvoros que pastorean y ramonean, se les puede
proporcionar ambas formas de alimentacin con comederos a distintas alturas. En
animalesquecazan,selespuedeesconderunapresamuertaocolgarlaparaestimularla
conducta de caza. No se recomienda entregar presas vivas, ya que esta prctica en
cautiverionoconsideraelbienestardelanimalquevaaserdevorado.Enlanaturaleza,un
animalpresatienelaoportunidaddeescaparse,peroencautiverio,conundepredador,
notieneningunaposibilidaddeescapar.
3.5.8Expresindeconductasnaturales
Un animal que expresa conductas naturales se considera que est bien. El/la
inspector/a Fiscalizador/a o Fiscalizador/a deber chequear que los animales expresen
conductascomojugar,descansar,explorarsuentorno,seacicalen,etc.Adems,deber
observar si los recursos que se les proporcionan permiten una conducta normal, como
estar en grupos, frecuencia y tipo de alimentacin. Cabe mencionar que, si bien hay
conductas que son normales, si su frecuencia de presentacin es alta pueden asociarse
con problemas de bienestar, como por ejemplo; aumento de la conducta de vigilancia,
aumentodeconductaslocomotoras,aumentodeconductasagresivas,etc.

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DOCUMENTO GENERAL
3.5.9Expresindeconductasanormales
Elcautiveriorestringeunaseriedeestmulosquesonnormalesparalosanimalesy
quehanmarcadosuevolucin.Laausenciadeestosestmulostraeconsecuenciascomo
los comportamiento anormales. Los comportamientos anormales, como conductas
anormalesrepetitivas,sonmuydiferentesdelcomportamientotpicodelosanimalesen
vida libre, por lo que se consideran aberrantes e indicadores de ambientes con
condiciones ambientales inadecuadas, que causan pobre bienestar (Broom, 1983). Sin
embargo, estas conductas pueden persistir incluso despus que los factores estresantes
hayansidoremovidos.Enestoscasos,sedicequeelcomportamientoanormalnorefleja
lasituacinactualdebienestar,sinoladelpasado,porloqueselesdenominacicatrices
conductuales (Mason y Latham, 2004). Hasta la actualidad, no se tienen registros de
animales de vida libre que realicen este tipo de conductas, por lo que se piensa que
puedenserconsecuenciadedisfuncincerebral(MasonyRushen,2006).
Entre las conductas anormales que mayor inters suscitan, se encuentran las
estereotipias o conductas estereotipadas, las cuales son patrones de
comportamientosrepetitivos,invariantes,yquenoposeenunafuncinaparente(Mason,
1991). Recientemente, se ha propuesto una nueva definicin, que incorpora el
componente de disfuncin cerebral: la conducta estereotipada es una conducta
repetitivainducidaporlafrustracin,repetidosintentosdehacerfrentey/odisfuncindel
sistema nervioso (Mason y Rushen, 2006). Existen otro grupo de comportamientos
anormales asociados al cautiverio, similares a las estereotipias en el sentido que son
repetitivosynotienenfuncinaparente,peroconladiferenciaquepresentanpatrones
consealesdevariacin.Estoimpidequeseanclasificadoscomoestereotipias,porloque
hansidollamadoscomportamientosrepetitivosanormales(CRAs),dentrodeloscuales
seincluyenlasestereotipias(Masonetal.,2007).

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DOCUMENTO GENERAL
LasprincipalescausasdelasconductasestereotipadasyotrasCRAsenanimalesen
cautiverioconsistenen:frustracinmotivacionalprimaria,esdecirqueelanimalnologra
realizar conductas altamente motivadas, y/o disfuncin cerebral, con posibles
contribucionesdelaformacindehbitosyefectosdelamaneradesobrellevarelestrs
(Masonetal.,2007).
ExistencincomtodosconlosquesepuedenabordarlasCRAs:seleccingentica,
tratamiento farmacolgico, entrenamiento con refuerzo positivo de conductas
alternativas,entrenamientoconcastigopositivo,yenriquecimientoambiental(verpunto
3.5.5). Todos estas aproximaciones, con excepcin del entrenamiento mediante castigo
positivo, tienen roles potencialmente tiles para abordar las CRAs, pero el
enriquecimientoambientaleslametodologadeeleccinanivelglobal,yaquetienelas
mayores probabilidades de enfrentar los problemas que subyacen a las conductas
estereotipadas,yasmejorarelbienestarylaconductadelosanimales,conmuypocos
efectossecundariosnodeseados(Masonetal.,2007).
Algunasconductasanormalesquesepuedenobservarson:
- Paseo estereotipado: caminar de un lado a otro. Comn en carnvoros, primates,
guanacos
- Sacudirseybalancearse:comnenosos
- Automutilaciones:semuerdenysacanpelosoplumas,comnenlorosyprimates
- Girarelcuello,comnenprimatesycamlidossudamericanos
- Masticarymorderlosbarrotesdelajaula,comnenungulados
- Agresividad,comoaumentodepeleasconlesionesgraves,comnenprimates
- Comportamientomaternalanormal,abandonodecras,canibalismodecras
- Desrdenesalimenticios

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DOCUMENTO GENERAL
3.5.10Manejosrutinariosserealizanconsiderandolaconductadelosanimales
Primero que todo, los manejos rutinarios se deben realizar considerando las
medidasdeseguridaddescritasenelPlandeSeguridadPreventiva,yaquelofundamental
esquelosmanejosseanrealizadosdemanerasegura,tantoparalostrabajadorescomo
para los animales. Asimismo, los animales deben tener un refugio para esconderse si lo
requierencuandounoperarioingresaparahaceraseooentregarelalimento.Enelcaso
de animales peligrosos, estos deben ser encerrados desde afuera previo al ingreso del
personal. Nunca se deben utilizar medidas de fuerza para conducir a los animales a su
refugio, tales como mojarlos con manguera o golpearlos. Lo ideal es aprovechar el
momento de la entrega de alimento en el dormitorio/refugio para encerrarlos desde
afuera,yasseevitaelusodelafuerza.
Eloperarioquerealizalosmanejosrutinariosdebemoversedemaneratranquila,sin
hablar, usando ropa de colores suaves y uniformes. No debe gritar, ni portar elementos
quesemuevanconelviento.
Es recomendable que los operarios estn capacitados para el trabajo con los
animales que tienen que trabajar, ya sea en un curso formal o ser capacitados y
supervisadosinicialmenteporalguienconexperiencia.
En los casos en que los operarios deben tener contacto directo con los animales,
siempresedebetenerprecaucin.Dependiendodelaespecie,sedebenusarguantesde
cueroparainmovilizaravesrapaces,oescudosdeproteccinparacrvidosocamlidos,
etc.(verpunto2.6y2.7).
La calidad de mantencin y diseo de las instalaciones debe ir de la mano para
garantizar un manejo adecuado. Las instalaciones deben ser diseadas contemplando la
conducta de los animales. Por ejemplo, si los animales son tranquilos y de baja
peligrosidad, pero tienen fuerza y al manejarlos pueden reaccionar mal, tales como
crvidos, camlidos sudamericanos y avestruces, se requieren instalaciones muy
resistentesenlazonademanejo,comoparedeslisasdemadera.

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DOCUMENTO GENERAL
3.5.11Manejosveterinariosserealizanconsiderandolaconductadelosanimales
Paraabordarestepuntosedebeconsiderarlospuntos2.1,2.2,2.3,2.5,2.6y3.10.
En este punto se analizar el uso de Entrenamiento como una herramienta de
manejoanimal.
El entrenamiento de los animales puede tambin considerarse como una
actividaddeenriquecimiento,puescomprometealanimalenunnivelcognitivo,
permitiendointeraccionespositivasconsuscuidadores,yfacilitalasrutinasde
sucuidado(Shepherdson,1993).

Atravsdelentrenamientoseminimizalacontencinfsicadelosanimales,as
comosereduceelriesgodelesionestantoparaelanimalcomoparaelpersonal
acargo.
Lasrazonesparaestablecerunprogramadeentrenamientosontres:
- Ejercicio fsico: Si bien cuando se construyen instalaciones se hace considerando las
necesidades del animal, no importa cun grande sea el recinto, nunca ser igual al
disponible en su medio natural. En vida silvestre, cuando un animal recorre grandes
distancias,lohaceusualmenteenbuscadecomida,mejorescondicionesclimticasopara
evitar predadores. De manera que, en un acuario o zoolgico los animales no deben
enfrentar estos problemas. Por esta razn, se debe proveer a los animales de otras
maneras de ejercitarse. En este sentido, el entrenamiento provee a los animales de
ejercicioenformaenriquecidaydesafiante(Ramrez,1999).
- Estimulacin mental: En vida silvestre los animales enfrentan constantes desafos, a
diferencia del cautiverio, que le exigen elaborar estrategias para sortear dificultades
constantemente. Con un programa de entrenamiento se les otorga estmulos nuevos e
interesantes de forma continua, a su ambiente proporcionando desafos a los animales
(Ramrez,1999).
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DOCUMENTO GENERAL
- Conductas proactivas: A los animales se les puede ensear a cooperar para obtener
muestras de sangre, a moverse de un lugar a otro, lo cual facilita posteriormente el
manejo veterinario. Entrenar conductas proactivas se torna en un componente esencial
paraelcuidadodelosanimales(Ramrez,1999).

El entrenamiento moderno se basa en el reforzamiento. Se entiende por
reforzamiento un evento que tiene dos implicancias fundamentales. Una es que ocurre
duranteoalfinalizaruncomportamientoylaotraesqueincrementalaprobabilidadde
queesecomportamientoocurraenelfuturo(Pryor,2006).

Paracomenzarconunprogramadeentrenamiento,antetodosedebeconoceral
animalobjetivotantocomoseaposible,noslodelascaractersticasindividuales,gustos
y desagrados, sino tambin la historia natural del animal y su biologa (Ramrez, 1999).
Para esto, existen preguntas que pueden guiar la programacin de un entrenamiento y
quefacilitarneliniciodeunaadecuadainteraccinconlosanimalesobjetivo:
- Culeselhbitatdndevivenormalmenteelanimal?
- Cmoessuestructurasocial?
- Cmosonsushbitosdealimentacin?,Qucome?
- Conqueseencuentraelanimalenvidasilvestreycmointeractaconello?
- Quotrosfactoressonrelevantesparasuvida?
Una vez reunida la informacin necesaria para estimar las caractersticas del
animalobjetivo,seplanificaelprogramaqueguiareldesarrollodelentrenamiento.

Parainiciarunprogramasedebetenerclarounaseriedeconceptostcnicosque
estnpresentesduranteelprocesodeentrenamiento,talescomo:

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DOCUMENTO GENERAL
- CondicionamientoOperante:eselaprendizajedeconductasdadoporlainfluenciade
laconsecuenciaquelasigue.Estasrespuestasobedecenalcondicionamientooperanteo
tambinllamadocondicionamientoinstrumentalocondicionamientoskinneriano.
Elanimalopersonaeseloperanteuoperador,aseltrminosignificaqueelindividuo
eligeengancharuoperarenlaactividad(Ramrez,1999,Pryor,2006).

- Condicionamiento Clsico: el condicionamiento clsico describe respuestas
involuntarias o automticas frente a un estmulo. Este tipo de condicionamiento es
tambin llamado condicionamiento pavloviano. Si regularmente a un perro se le ofrece
comida inmediatamente despus del sonido de una campana, el perro comenzar a
anticiparlallegadadelacomidayalsonidodelacampanaelperrotenderasalivaran
cuandolacomidanoestpresente.Elperronoeligesalivar,porlotanto,esunarespuesta
refleja, condicionada por un mtodo clsico. Este tipo de respuesta conductual ocurre
todo el tiempo, pero no es el foco de atencin del entrenamiento. La meta aqu es
ensearalanimalaresponderconsistentementeacadaunadenuestrasinteraccionescon
ellos,sinembargo,esimportanteparaelentrenadoradvertirtantolasrespuestasclsicas
comolosefectosquetienenenelcomportamiento(Ramrez,1999;Pryor,2006).
- Reforzador:Esalgoqueaumentalafrecuenciadeaparicindeunaconductacuandola
sucede. Para mayor efectividad en favorecer el aumento de la frecuencia de una
conducta,debeserentregadoinmediatamentedespusdelaconductadeseada(Kirtland,
1993;Pryor2006).
En entrenamiento animal existen dos tipos de reforzadores: reforzador primario y

reforzadorsecundario.Elreforzadorprimarioesalgoquerefuerzainherentementeaun
animal,algoquesatisfacealgunanecesidadbiolgica,porejemplocomida,esunodelos
reforzadores ms poderosos. Y el reforzador secundario es algo que adquiere el valor a
travs de una asociacin a un reforzador primario, por ejemplo, los animales silvestres
aprendenquelascariciasuotrasinteraccionesconhumanossonestmulosbeneficiosos
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DOCUMENTO GENERAL
una vez que comienzan a asociar a las personas con su alimentacin y cuidado. El
conceptoyusodelreforzadorsecundarioesunapartefundamentaldelentrenamientoy
delcondicionamientooperante.
- Timing: El aspecto ms importante de un buen entrenamiento es la precisin en la
entregadelrefuerzo.Paraqueelreforzadortengaelefectodeseadodebeserentregado
alanimalenelmomentoenqueocurrelaconductadeseada,yaqueunsegundoanteso
unsegundomastardepuedeestarreforzandounaconductadistinta(Ramrez,1999).
- Refuerzocondicionado:Paraayudaralmomentodereforzarunaconducta,seenseaal
animalelrefuerzocondicionado,algoascomounbienhecho!.Esunaespeciedeseal
queleindicaalanimalelmomentoprecisoenquerealizunaconductacorrecta,desdeel
puntodevistadelentrenamiento(Ramrez,1999).
- Estmulo Puente: Es un reforzador secundario con un significado muy especfico,

designado como un marcador de evento, que indica precisamente (marcador) la
conducta(evento)quefueofrecidacorrectamenteporpartedelanimal(Ramrez,1999).
Idealmentedebeseralgofcildedistinguirpor elanimalyoportunoyfcildeentregar
porelentrenadorypuedeserauditivo,visualotctil.Elpuentesevuelvemuytilcuando
nopodemosentregarelreforzadorprimarioenelmomentoprecisoenquenosgustara
hacerlo, por lo que se debe entregar el reforzador secundario o condicionado (Ramrez,
1999).
- Castigo: Es algo que disminuye la frecuencia de aparicin de una conducta cuando la

sucede. Al igual que un reforzador, para que un castigo sea efectivo en disminuir la
frecuencia de una conducta, debe aparecer inmediatamente despus de la conducta no
deseada(Kirtland,1993)(verFiguraN2).
- Positivo: Significa agregar al ambiente. Para el propsito de esta discusin acerca de

trminos estrictamente tcnicos de entrenamiento, no se considera como un factor
emocionalbuenonimalo,soloalgoaadido(Kirtland,1993)(verFiguraN2).
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DOCUMENTO GENERAL
- Negativo: Significa sustraer (remover) del ambiente. Nuevamente para trminos de

esta discusin se debe tener en cuenta que negativo no significa bueno ni malo,
simplementeserefiereaalgoqueesremovido(Kirtland,1993)(verFiguraN2).
- Refuerzopositivo:Esalgoqueseagregaalambientequeincrementalafrecuenciade
laconductaqueloprecede(verFiguraN2).Porejemplo,unpescado(agregado)dadoa
un delfn inmediatamente despus que el animal acepta calmadamente un examen
veterinario,incrementalaprobabilidaddequeeldelfnmantengalacalmalaprximavez
queseasometidoaunexamenfrentealmedicoveterinario(laconductadecalmahasido
reforzada).
- CastigoPositivo:Esalgoqueseagregaalambientedisminuyendolafrecuenciadela
conductaqueloprecede(verFiguraN2).Porejemplo,cuandounperroseorinaenla
alfombranueva,entonceseldueogritaNo!altiempoqueseledaunapalmadaenla
narizdelperro(elgritonoylapalmadasonaadidosalambiente),porlotanto,elperro
tiendeaevitaresaconsecuenciaporloqueenelfuturoleserdepocogustoorinarenla
alfombra (disminuye la frecuencia de la conducta), al menos tender a no hacerlo en la
presenciadeldueo(Ramrez,1999).
- RefuerzoNegativo:Esalgoquealserremovidodelambienteincrementalafrecuencia
de la conducta que lo precede (ver Figura N 2). Por ejemplo, un jinete quiere que su
caballo gire a la izquierda, entonces el tira de la rienda ponindole presin en el lado
derecho de la cabeza, lo que causa que el animal gire a la izquierda (lo que elimina la
presindelariendayaumentalafrecuenciadelaconductadegiraralaizquierda).Esto
generalmente tiende a generar confusin pues la presin de las riendas es tanto un
castigopositivocomounrefuerzonegativo,dependiendodelaconductaalaquesehaga
referencia(Ramrez,1999).
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DOCUMENTO GENERAL
- CastigoNegativo:Esalgoquealserremovidodelambientedisminuyelafrecuenciade
laconductaqueloprecede(verFiguraN2).Porejemplo,unguacamayoenlamitadde
unasesindeentrenamientorepentinamentecomienzaavocalizarbulliciosamente,ante
locualelentrenadorabandonaellugarllevndoselabolsaconsemillasconl.Elhecho
de remover las semillas es una herramienta con la que el entrenador espera reducir la
ocurrencia de la conducta de vocalizacin estruendosa. Si el guacamayo gusta de las
semillas y de la atencin del entrenador, la remocin de estos elementos del ambiente
cadavezquerealicelasvocalizacionesindebidas,disminuirnotablementelafrecuencia
deaparicindeesaconducta,todavezqueelaveasocieladesaparicindeloselementos
consupropiaaccindevocalizacin(Ramrez,1999).
FiguraN2:Entrenamientoanimal:ConductasyConsecuencias

PerpetuarConducta Eliminarconducta
(Aumentafrecuencia) (Disminuyefrecuencia)

Agregado RefuerzoPositivo CastigoPositivo
alambiente

Eliminadodelambiente RefuerzoNegativo CastigoNegativo

Fuente:Kirtland,1993
EsascomoelentrenamientoconRefuerzoPositivosurgecomoherramientaque
permite la cooperacin voluntaria por parte del animal, evita el contacto directo con
animales peligrosos, y las conductas entrenadas con este mtodo tienen mayor
confiabilidadquelasaprendidascontcnicasdeRefuerzoNegativo.
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DOCUMENTO GENERAL
3.5.12Medidasparaprevenirlaagresinentreanimales
Sibienenelpunto3.5.4seindicaqueserecomiendaquelosanimalessemanejen
engrupo,unaconsecuencianegativaesqueendeterminadoscasoshayagresiones.

Engeneral,losanimalessocialesmantendrnunarelacinarmnicaenlamedidade
quesemantenganlosgruposestables,yaquealestablecerseunajerarquadedominancia
luegoserespeta.Sepierdeeseequilibriocuandosemuereelanimaldominante,oingresa
unejemplarnuevo.Tambinpuedeaumentarlaagresividadenpocadeapareamientoo
cuandonacenlacras,yaquetantolosmachoscomolashembraspuedentornarsems
agresivos.

Eloperariodeberaestarpermanentementesupervisandoquenoexistanbrotesde
peleas entre los animales, pero si ocurre alguna de las situaciones mencionadas
anteriormente,quedesestabilicenelgrupo,eloperariodebeestarmsatentoeintervenir
elgrupo,retirandomomentneamenteyaseaelanimalagresivooelagredido.Enelcaso
dequesetengaqueretirarunanimal,stedebesermantenidoenunajaulaalladodela
desuespecie,concontactovisualconsuscompaeros,conlasmismascomodidadesdela
jaulaprincipal,yaqueelaislamientoyambientepobredeestmulospodranaumentarel
estrsquellevaaumentarlaagresividadoeldeservictimadeagresin.
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DOCUMENTO GENERAL
4.PLANDEMANEJOREPRODUCTIVO
4.1.AsesorparaPlandeManejoReproductivo(PMR)

El establecimiento debe contar con un asesor que entregue por escrito el Plan de Manejo
Reproductivo(PMR),si corresponde,y realicelosregistrosnecesariosparaquesegaranticeuna
buenagestin.
Losregistrosdebencontenerinformacinrespectoadiversasreasdemanejo(verTablaN
27), los cuales deben ser actualizados en su mayora de manera diaria, y tendrn que estar
disponibles en forma clara y accesible para el fiscalizador. A continuacin, en la Tabla N 27 se
describequetemsdebenserconsultados:
TablaN27:Registrosnecesariosparaelcorrectofuncionamiento
RegistrodeGrupo
- Especie
- Edad(aos,meses,das)
- Nmerodegrupo(identificacin)
- Nmerodereproductoresmachosydenmeroreproductorashembras
- Nmerototaldeanimales
- Movimientos(llegadasotrasladosdegrupos):incluirfechas,Ndesujetosyprocedencia.
RegistrodeReproduccinyProduccin
- Fechasdeencasteyparicin/postura
- Seguimientodecruzas
- Tasasreproductivas
- Historialyrbolgenealgicodelosreproductores(lneasgenticas)
- Nacimientosmuertesynonatos/*Porcentajedeeclosiones
- Registrosdepesajes(gananciadepeso)

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DOCUMENTO GENERAL
RegistrodeInfraestructuraeInstalacionesparareproduccin(incubadoras)
- *Informacindiariadelequipoycomprobacionesdelentorno
- *Temperaturaambienteyhumedadrelativa,registradadosvecesalda
- *Nivelesdemonxidodecarbonoyamonaco,peridicamentemonitoreadosyregistradosenla
saladeincubacin
- Incidentesoproblemas,talescomofallasenlosequipos,oproblemasconlasinclemenciasdel
tiempo
(*):Informacinimportanteencasodecraartificialdeaves
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DOCUMENTO GENERAL
TablaN27:Registrosnecesariosparaelcorrectofuncionamiento(continuacin)
RegistrosdeSaludyReproduccin
- Datosdelprofesionalencargadodelasaluddelosanimales:nombre,rut,datosdecontacto
- Consultasveterinariasyresultadosdelamismas(fecha,diagnsticoseindicacionesrecibidas)
- Datosdelencargadodemanejoyseguimientodelasaluddelosanimales.
- Mortalidadynmerodesacrificios(diarioysubtotalessemanales)
- Animalesenfermosolesionados,incluyendocausas(diarioysubtotalessemanales)
- *Nmerodehuevosingresadosalasincubadoras(diarioysubtotalessemanales)
- *Cantidaddehuevosmuertosremovidosdelasincubadoras(diarioysubtotalessemanales)
- Porcentajedenacimientos(diarioysubtotalessemanales)
- Controldeparsitosinternosyexternos(fecha,mododeentregayproductoutilizado)
- Procedimientosdeaislamientoocuarentena(Ndeanimales,causayresultado)
- Medidascorrectivasaplicadasencasodeenfermedad,lesinomuerte
- Medicamentos y detalles de las vacunaciones: tipo de medicamento o vacuna, fecha de
administracin,productosutilizados,yva.
RegistrosespecficosparaCentrodeReproduccin
- Plan de emergencia para desperfectos en incubadoras, nacedoras y salas de crianza y/o
maternidad
- Protocolosdeaccin:Postnacimiento,encasodeabandonomaterno,partodistcico
(*):Informacinimportanteencasodecraartificialdeaves
El PMR, debe considerar las caractersticas reproductivas de la especie que se est

criando.EnlaTablaN28,29,30y31,seentregandetalleslosparmetrosreproductivos
dealgunasespeciesporgrupostaxonmicos.

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DOCUMENTO GENERAL
TablaN28:ParmetrosreproductivosenCamlidosSudamericanos
Especie Nmerode Madurez Gestacin Destete
Cras sexual (das) (meses)
(meses)
Guanaco 1 14 345360 7meses
Vicua 1 330350 7meses
Llama 1 36 310350 6meses
Alpaca 1 24 342345 68meses
TablaN29:ParmetrosReproductivosenJabales
Madurezsexualdelashembras 815meses
Madurezsexualdelosmachos 710meses
Duracindelagestacin 112120das
Nmerodelosjabatos 38en30Kg
Destete 80das
Nmerodepartosporao 1(raramente2)
Duracindelciclodelestro 21das
TablaN30:ParmetrosReproductivosenCrvidos
Parmetro CiervoRojo CiervoDama Pud
MadurezSexual 2428meses 16meses 6meses
pocade Septiembre Septiembre Enero AbrilJunio
Reproduccin Octubre (hemisferio (hemisferionorte)
norte)
Gestacin 235 231245 210
Nmerodecras 1ocasionalmente2 1cra 1cra
Destete 47meses 3hasta7meses 2meses
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DOCUMENTO GENERAL
TablaN31:Parmetrosreproductivosdeloroschilenos
Especie Estacin Conducta Tipo de N e Tiempo Tiemp

reproductiv reproductiv cuidado huevo Incubaci o en el
a a parental s n(das) nido
Tricahueoloro Verano Formacin Ambos 24 24 63
barranquero austral: de colonias padres
(Cyanoliseus septiembre de nidos. (biparental
patagonus) febrero Nidos en )
cuevas de
1,5 m de
profundidad
Perico Febrero Anida en Biparental, 46 23 45
cordillerano marzo cuevas e alternando
(Psilopsiagon laderas el cuidado
aurifrons montaosas durante el
rubrirostris) , con 0,8 da
1,1 m de
profundidad
Choroy marzoabril biparental 46 26 49
(Enicognathus
leptorhynchus)

EnelPMR,tambinsedebenincorporarlasmedidasquesetomarnparaasegurar
cuidadosadecuadosalosrecinnacidos.LaTablaN32resumeloscuidadospertinentes
paramamferos.
TablaN32:Factoresaconsiderarcuandonacencrasdemamferos
Respiracinnodificultosa
Indicadoresdesanidadde
Actitudactiva
lacra
Deberincorporarsealos510
Limpiezadeorificiosnasales(eliminacindesecreciones)
Desinfeccindecordnumbilical
Manejosmnimos Verificacindecondicinfsica
Verificacin de ingesta de calostro (dentro de las 12
primerashoras)
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DOCUMENTO GENERAL
Uncasoparticulareseldelcicloreproductivodelaranachilena(Calyptocephalella
gayi). Estos anfibios presentan distintos estadios durante su desarrollo hacia la etapa
adulta,loscualesseencuentranresumidosenlaTablaN33.
TablaN33:CicloBiolgicodelaRanaChilena
Etapa Medio Descripcin
Pequealarvaenestadopreingestinde
Embrionaria Estrictamenteacutico
alimento
Lavaconbocadesarrollada
Esteperododuravariosmeses
PremetamrficaI Estrictamenteacutico
Elprimersegmentoopiepuedeemerger
circunstancialmente
Aceleradocrecimientodelasextremidades
PremetamrficaII Estrictamenteacutico
posteriores
Clmax Transformacinaformaderanapequea(se
Acutico/terrestre
metamrfico registranaltondicesdemortalidad)
Postmetamrfica Acutico/terrestre Slocrecimientoentamao

4.2Mantencininfraestructuraparacadaespecie
Enlamayoradelosmamferosencautiverioseutilizaunsistemadecrianzanatural,
enelcuallahembraeslaresponsabledeproveerdelamayoradeloscuidadosquerecibe
lacra.Losanimalesdebernsermantenidosacordealosestndaresmencionadosenel
punto 3.2 de este manual. Corresponder mantener una disposicin de recintos que
permitalainspeccindiariadelosanimales.
Es importante que el recinto no est expuesto de manera directa a animales
silvestres,nimascotas.

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DOCUMENTO GENERAL
Enelcasodelasaves,ellugardeberestaralejadoderuidosyvibraciones,adems
de dividido en una zona limpia (donde se alojan las aves) y una sucia (para alimentos y
agua). Asimismo, ser imprescindible contar con un mdulo de cuarentena. Para mayor
informacin consultar el punto 3.4.10 de este manual, referido al Protocolo de
Cuarentena.
Requerimiento de instalaciones para Reproduccin de Aves:
Salaparaalmacenajedehuevos:
Luego de recolectar los huevos y seleccionar los frtiles, se tendr que realizar su
almacenajeymanejo(TablaN34).

Tabla N 34: Parmetros generales para el correcto Almacenaje y Manejo de Huevos
antesdelaincubacin
Parmetro Indicacin
Temperatura 1215C
Humedad 7582%HR
Tiempomximodealmacenajepreincubacin 7das
Girodelhuevo Todoslosdas,45encadadireccin
Limpiezadehuevossucios Condesinfectanteespecializado,a
mayortemperaturaqueelhuevo
Incubacin
Las incubadoras proveen el ambiente necesario para la correcta incubacin del
huevo,sutipo(aireenreposo,tiroforzadoodecontacto)determinarelniveldecontrol
quesetengasobrelosparmetrosquedebensercontrolados.Losparmetrosrequeridos
porelhuevo,dependerndelaespecie.

A continuacin la Tabla N 35 describe los componentes, tipos, ubicacin y
parmetros de las incubadoras y la Tabla N 36 indica los periodos de incubacin de
algunasavesycondicionesquesedebenproporcionar.
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Tabla N 35: Descripcin de Componentes, Tipos, Ubicacin y Parmetros de las

Incubadoras
Elemento Descripcin
Componentes Calentador,termostato,bandejadehuevosytermmetro
bsicosdeuna Algunasposeenhigrmetroparamedirlahumedadyotraspueden
incubadora incluirunmecanismodegiromecanizadoautomticodehuevos
Ubicacin Lugarconpisonivelado
incubadora Alejada del sol o corrientes de aire que puedan hacer fluctuar sus
parmetros.
Dispositivos Temperatura: controlada por sensor (termmetro) situado lo ms
para cercaposibledelapartesuperiordeloshuevos
constatacinde Humedad: registrada por termmetro de bulbo hmedo o por un
parmetros higrmetro
Volteado del huevo: incorporado en la incubadora o de forma
manual(seguimientopormediodemarcasdibujadasacadaladodel
huevo)
Fuente:Brinsea,2007
TablaN36:PerodosdeIncubacinyParmetrosdeTemperaturayHumedadparala
IncubacindedistintasEspeciesdeAvessegnTipodeIncubadora.
Incubadorasdeaire Incubadora
Periodo
enreposoydecontacto decontacto
Especie incubacin
Temperatura Humedad Temperatura Humedad
(das) (C) (%HR) (C) (%HR)
Gallinas 21 37.5 4050 39.5 4050
Faisn 2327 37.3 4050 39.7 4050
Perdiz 2324 37.5 4050 39.5 4050
Codornices 1623 37.3 4050 39.7 4050
Patos 28 37.5 4055 39.5 4055
Gansos 2832 37.3 4055 39.5 4555
Guacamayos 2830 37.3 3545 39 3545
Inseparables 2224 37.3 3545 39 3545
and 3540 36 2025 38 2025
Em 4952 37 2025 39 2025
Avestruz 4043 36.6 2040 38.4 2040
Fuente:Brinsea,2007)
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NacedorasyPrecra
Las nacedoras son el lugar donde se efecta el nacimiento de las aves y
generalmenteformapartedelaincubadora.Permiteelsecadodelplumajeylaentregade
calornecesariaalosrecinnacidos,cualquierproblemaenlaincubadoraseverreflejado
en la salud de las aves recin nacidas. Es de suma importancia, que este proceso sea
monitoreado con regularidad una vez que se acerca la fecha de nacimiento, ya que
algunasavespodrannecesitarayudaparaconcretarelprocesodenacimiento,entanto
queaquellasquenoseanviablestendrnquesereutanasiadasloantesposible.
Luego de este proceso las aves sern llevadas al rea de precra, este proceso es
realizadoenbaterascalefaccionadasquepermitenelcrecimientodelave.Acontinuacin
se describe los manejos y recomendaciones para verificar el correcto funcionamiento de
dicha etapa (Tabla N 37).
TablaN37:DescripcindeManejosyRecomendacionesparaelcorrecto
funcionamientodelSectordeAvesdePreCra
Manejo Recomendaciones
Conforttrmico Ladistribucindelascrasenelrecintodebeseruniforme(con
froseagrupanyconcalorsedispersan)
Ventilacin Chequearconcentracionesdosvecesalda
Alimentacin Avesprecociales:alimentadasconcomedoresybebederos
acordeasutamao,dispuestosennmerosuficienteparael
tamaodelgrupo
AvesArtriciales:tendrnqueseralimentadasamanoporel
cuidador
Registros Identificacin
(individualeso Fechadeingreso
grupales) Edad
Padres(lneagentica)
Examenfsicocompleto
Pesoengramosalingreso
Pesodiario,justoantesdelaalimentacindelaprimeramaana
Dieta(cantidaddecadaalimento)
Notasdelcomportamiento
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DOCUMENTO GENERAL
4.3IdentificacindeReproductores
Una parte importante del manejo reproductivo es la identificacin de los
reproductores para realizar manejos genticos. A travs de stos, se puede controlar la
endogamia (consanguinidad) y as evitar la aparicin de enfermedades genticas
recesivas.
Ademsmedianteelusoderegistrosderendimientoproductivo,sepuederealizar
planesdemejoramientogentico.
4.44.5CondicionesdebioseguridaddeSaladeincubacinySaladecrianza
ReferirsealProtocolodelimpiezaydesinfeccin,descritoenelpunto3.4.7.
4.6Capacitacindelpersonal
El personal encargado del cuidado de los animales deber estar calificado y
capacitadopararealizaradecuadamentelaslaboresdecuidadodiariodelosanimales,sin
embargo,enelcasodeplantelesreproductoresescrucialqueademselpersonaltenga
conocimientosenelreadereproduccin,incluyendolaasistenciadepartosyelcuidado
de cras. En planteles que realicenincubacinartificial deaves, tambin deberncontar
coninstruccinenelmanejodelosequiposutilizados(incubadoras,nacedoras,etc.).
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DOCUMENTO GENERAL
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Pg. 100 de 100

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importante (p.e. en primates), es importante su presencia en el grupo, mientras que si

- cmo es el cuidado parental, es decir si es biparental (la mayora de las aves) o

en cautiverio. En principio, el enriquecimiento puede ser beneficioso para cualquier

En entrenamiento animal existen dos tipos de reforzadores: reforzador primario y

- Estmulo Puente: Es un reforzador secundario con un significado muy especfico,

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- Positivo: Significa agregar al ambiente. Para el propsito de esta discusin acerca de

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