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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per, DECANA DE AMERICA)

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS


ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE CIENCIAS
BIOLGICAS
DEPARTAMENTO ACADMICO DE ZOOLOGA

SYLLABUS
SEMESTRE ACADMICO

: 2015 - I

I DATOS GENERALES
1.1 Nombre del curso
1.2 Cdigo del curso
1.3 Crditos
1.4 Duracin del Curso
1.5 Ao de estudios
1.6 Nmero de horas
1.7 Prerequisitos
1.8 Profesor Responsable
1.8.1 Profesor(es) de teora
1.8.2 Profesor(es) de prctica
1.8.4 Asistente(s) de laboratorio
1.9 Horarios y ambientes
1.9.1 Teora
1.9.2 Practica

: Zoonosis Parasitaria
: B01307
: 03
: 17 Semanas
: Electivo
: Teora: 02
Prctica: 02
: Diversidad Animal
: Lidia Snchez Prez
: Lidia Snchez Prez
: Gisella Gmez Villareal
Augusto Morales Garca
:
: Jueves 14 16 (Aula 406)
: Jueves 18 20 (Lab. 302)

II SUMILLA
Asignatura que corresponde al rea de formacin especfica, de carcter
terico prctico. El propsito del curso es describir y analizar el
comportamiento de las enfermedades zoonticas de mayor importancia para
nuestro pas; asimismo se revisan aspectos de la vigilancia, prevencin y
control de zoonosis emergentes y reemergentes. Comprende las siguientes
unidades: Principios de zoonosis. Zoonosis parasitarias de importancia en el
Per. Vigilancia, prevencin y control de enfermedades emergentes y
reemergentes.

III OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Identificar las caractersticas de las principales enfermedades zoonticas
parasitarias, reconociendo los focos de riesgo a los que la poblacin se
expone.
OBJETIVOS ESPECFICOS
- Identificar las formas de transmisin de las enfermedades zoonticas
- Reconocer los principales agentes infecciosos y vectores, as como los
focos de riesgo para la poblacin.
- Analiza y explica las enfermedades zoonticas y sus medidas de control
y prevencin
- Evala las enfermedades zoonticas emergentes y reemergentes en el
Per.
IV EVALUACIN
En la evaluacin se considera: 02 exmenes de Teora y 02 exmenes de
prctica. Informes de prctica, as como un trabajo de seminario.
Ponderacin de evaluaciones:
Exmenes de teora
: 35%
Exmenes de prctica
: 35%
Informes de prctica
: 20%
Seminarios
: 10%
V METODOLOGA
El curso comprende clases, tericas, prcticas y seminarios. Para las clases
tericas se tendr la ayuda de equipo audiovisual, se incentivar la
participacin activa del alumno, aplicando los mtodos inductivos y deductivos.
Las clases prcticas se desarrollarn en el laboratorio, donde se reconocer el
material en fresco y preservado, evaluando las habilidades, destrezas,
iniciativa, orden, capacidad de anlisis. Se evaluar semanalmente al inicio de
cada clase. Los seminarios consistirn en el anlisis de casos, entregarn un
trabajo escrito y realizarn una exposicin del mismo.
VI PROGRAMACIN
TEORA
SEMANA 1:
Presentacin del temario del curso, las evaluaciones a tomar en cuenta.
Requisitos a tener en cuenta para el desarrollo de las prcticas y seminarios.
UNIDAD I. PRINCIPIOS DE ZOONOSIS
SEMANA 2:
Definicin de zoonosis, principales tipos de zoonosis.. Importancia y factores
que afectan la transmisin. Zoonosis urbana y rural. Grupos de riesgo.

SEMANA 3
Clasificacin de las zoonosis parasitarias segn mecanismos de transmisin:
directa, ciclozoonosis, metazoonosis, saprozoonosis. Clasificacin de acuerdo
al principal reservorio del agente infeccioso: zooantropozoonosis,
antropozoonosis, amfixenosis

UNIDAD II. ZOONOSIS PARASITARIAS DE IMPORTANCIA EN


PER
SEMANA 4: Zoonosis parasitaria de origen alimentario por carnes
Anisakiasis: Anisakis, Teniasis: Taenia solium, Taenia saginata,

SEMANA 5: Zoonosis de transmisin alimentaria


Fascioliasis, Paragonimiasis, Opisthorchiasis, Clonorchiasis, Capilariasis

SEMANA 6: Zoonosis parasitaria transmitidas por contacto directo I


Amebiasis, Giardiasis, Criptosporidiasis, Esquistosomiasis.

SEMANA 7: Zoonosis parasitaria transmitidas por contacto directo II


Hidatidosis: Echinococcus granulosus. Cisticercosis, Cenurosis.

SEMANA 8: EXAMEN PARCIAL


SEMANA 9: Zoonosis parasitarias transmitidas por vectores
Trypanosomiasis: Trypanososma cruzi, Leishmaniasis, Filariasis.

SEMANA 10: Zoonosis parasitaria por ectoparsitos


Pulga del perro y gato: Ctenocephalides felis y Ctenocephalides canis. El caro rojo de
las aves: Dermanyssus gallinae

SEMANA 11: Zoonosis parasitaria por ectoparsitos


caros aradores: Sarcoptes scabiei var. Canis. Cheyletus, Boophilus, Ixodes,
Riphicephalus

SEMANA 12: Zoonosis transmitidas por animales domsticos


Sarcosporidiosis, Toxoplasmosis, Toxocariasis.

UNIDAD III: VIGILANCIA, PREVENCIN Y CONTROL DE


ZOONOSIS EMERGENTES Y REEMERGENTES
SEMANA 13: Zoonosis transmitidas por la fauna silvestre
Amebiasis, Cryptosporidium spp. Esparganosis. Hymenolepis spp. Capillaria
heptica (sin. Calodium hepaticum), Spirometra spp. y mesocercarias: Alaria alata.
caros de las serpientes: Ophionyssus natricis.

SEMANA 14: Seminario Zoonosis emergentes y reemergentes

Microsporidiosis: Encephalitozoon, Nosema. Angiostrongiliasis,

SEMANA 15: Seminario: Zoonosis de fauna silvestre


Baylisascariosis: Larva migrans de Baylisascaris. Parastrongylus cantonensis o
Parastrongylus costaricensis. Pentastmidos (gusanos lengua) Porocephalus spp. y
Armillifer spp.

SEMANA 16 EXAMEN FINAL


SEMANA 17 EXAMEN SUSTITUTORIO
PRCTICA
1. Mtodos de diagnstico para zoonosis parasitaria.
2. Ameba histolytica, Giardia, Criptosporidium, Cyclospora, Isospora.
3. Schistosoma, Fasciola, Paragonimus, Opisthorchis, Clonorchis,
4. Echinococcus granulosus. Quiste hidatdico, cisticerco, coenuro.
5. Taenia solium, Taenia saginata, Taenia multiceps
6. Capilaria, Anisakis, Dracunculus,Toxocara
7. EXAMEN PARCIAL
8. Trypanososma cruzi, Leishmania, Plasmodium.
9. Ctenocephalides felis, Ctenocephalides canis. Dermanyssus gallinae
10. Sarcoptes scabiei var. Canis. Cheyletus, Boophilus, Ixodes, Riphicephalus
11. Sarcocystis, Toxoplasma, Babesia
12. Microsporidiosis: Encephalitozoon, Nosema. Angiostrongylus
13. Hymenolepis spp. Capillaria hepatica, Spirometra spp.
14. Filarias. Baylisascaris. Parastrongylus. Pentastmidos: Porocephalus spp.
15. Dicrocoelium, Bertiella, Dipylidium, Raillietina, Trichostrongylus
16. EXAMEN FINAL
VII REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
1. Botero David. 1992. Parasitosis Humanas. Corporacin para
investigaciones Biolgicas, Colombia. 5ta. Edicin. 735 pp.
2. Cceres Irma et al. 1994. caros en caballos y perros. Rev. Per. Med.
Trop. UNMSM. 8(1-2): 103 108.pdf
3. Consejo Europeo para el control de las parasitosis de los animales de
compaa. 2010. Gua ESCCAP N 3: Ectoparsitos. Control de insectos
y garrapatas que parasitan perros y gatos. 44 pp.pdf
4. Health Protection Agency. 2009. Guidelines for the investigation of
zoonotic disease (England and Wales). 35 pp.
5. Jofr Leonor. 2009. Acarosis y zoonosis relacionadas. Rev. Chil. Infect.
26 (3): 248-257. pdf
6. Naquira Csar. 2010. Las zoonosis parasitarias: problema de salud
pblica en el Per. Rev Peru Med Exp Salud Pblica. 27(4): 494-97.pdf

7. Organizacin Mundial de la Salud. 1979. Zoonosis parasitarias.136


pp.pdf.
8. Pan American Health Organization. 2003. Zoonoses and Communicable
Diseases Common to man and animals, Vol III: Parasitoses. Third
Edition. 408 pp
9. Rodrguez Ferri. Zoonosis emergentes. Facultad de Veterinaria,
Universidad de Len. 18 pp. pdf
10. Werner Apt. 2013. Parasitologa humana, Cuadros 92-1 92-3. pdf
11. World Health Organization. 2004. Report of the WHO/FAO/OIE joint
consultation on emerging zoonotic diseases. 72 pp. pdf

Pginas web
1. National Center for emerging and zoonotic infectious diseases. Center for
Disease
Control
and
Prevention.
Disponible
en:
http://www.cdc.gov/ncezid/about-ncezid.html
2. Organizacin Mundial de la Salud. Filariasis linftica. Disponible en:
http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs102/es/
3. Organizacin Mundial de la Salud. Esquistosomiasis. Disponible en:
http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs115/es/
4. Organizacin Mundial de la Salud. Trematodiasis de transmisin alimentaria.
Disponible en: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs368/es/