ENVASES

Cebada tostada-Kimbo
Envase: Vidrio
1) Razones de la eleccin de envase por parte de la empresa:
Puede reciclarse mltiples veces sin perjuicio en sus propiedades

mecnicas.
Es alta barrera a los gases y al vapor de agua.
Mediante su transparencia, permite mostrar el contenido muy

limpiamente.
No transmite sabor ni aroma.
No es toxico
Permite que el producto se conserve durante periodos ms
largos.

2) Alternativa:
Bolsas en aluminio trilaminadas de fuelle (PET, Aluminio, Polietileno),
De alta barrera protege de la luz y la humedad que alargan la vida

til del producto.

Mejor presentacin con respecto al diseo, brindando mayores

alternativas de decoracin del envase.

Resistencia a la contaminacin.
Termoaislador, mantiene la temperatura ideal para la cebada.
Tiene mejor termosellado, ya que el polietileno es fcil de sellar

en caliente.
Su costo es menor en comparacin al vidrio, por lo tanto, permite

aumentar utilidades.
Presenta un menor peso lo cual es beneficioso para su
transporte, a comparacin del vidrio es ms resistente al quiebre.

Encurtidos-El olivar
Envase: Vidrio
1) Razones de la eleccin de envase por parte de la empresa:

Mediante su transparencia, permite mostrar los encurtidos, a lo

que el consumidor est muy acostumbrado.

Es alta barrera a los gases y al vapor de agua, por lo que se

asegura inocuidad.
No transmite sabor ni aroma.
Permite que el producto se conserve durante periodos ms

largos.
Puede reciclarse mltiples veces sin perjuicio en sus propiedades

mecnicas.
No es toxico.

2) Alternativa
Pet
Bajo coste de produccin

Al igual que el vidrio brinda transparencia, aprecindose a travs

el producto
Presenta un menor peso lo cual es beneficioso para su
transporte, a comparacin del vidrio es ms resistente a los

impactos y as mismo a la presin interna.

Presenta baja permeabilidad de los gases, lo que garantiza la no

contaminacin del producto

Es reciclable.

Caramelos
Envoltura-bolsa de plstico
1) Razones por las que la empresa escogi el material

2) Alternativa
Biomaterial a partir de una protena del suero de la leche