03 - Botanica - General - PROGRAMA COMPLETISIMO VER PDF

FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES
Asignatura: BOTANICA GENERAL
PROGRAMA DE BOTANICA GENERAL

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SANTIAGO DEL ESTERO
Carrera: INGENIERIA FORESTAL
Departamento: BIOLOGA Y ECOLOGA
Plan de Estudios: 2003
Ao Acadmico: 2010
Ubicacin de la Asignatura en el Plan de Estudios: PRIMER AO - PRIMER SEMESTRE
Correlativas anteriores: NO POSEE
Correlativas posteriores: BOTANICA FORESTAL - DENDROLOGIA - FISIOLOGIA
Carga Horaria semanal: 7 (siete) horas
Distribucin: 3 (tres) horas para Clases Tericas
4 (cuatro) horas para Clases Prcticas
Equipo Docente:
ING.FTAL. FIDELINA ABRAHAM DE NOIR
Profesora Asociada Ordinaria, Dedicacin Exclusiva
DRA. EN CIENCIAS BIOLOGICAS SANDRA JOSEFINA BRAVO
Jefe de Trabajos Prcticos Dedicacin Exclusiva
SRTA. ANDREA FLORES
Ayudante estudiantil
OBJETIVOS GENERALES
Conocer la importancia que tiene la botnica como materia base en todos los conceptos biolgicos
Analizar la estructura y funcionamiento de las clulas vegetales, as como su

organizacin en tejidos.
Estudiar la morfologa externa de los diferentes rganos vegetales
Distinguir la disposicin de los diferentes sistemas de tejidos en cada uno de los
rganos vegetales y las funciones que desempean en ellos.
Adquirir destrezas para el estudio y descripcin de material en laboratorio.
Establecer relaciones entre la morfologa externa y la funcin de los rganos y tejidos.
Incentivar la capacidad de trabajo en equipo, bsqueda de informacin e interpretacin
de textos de distinto perfil.
Estimular la comunicacin oral y escrita de los conocimientos adquiridos.
CONTENIDOS MINIMOS:
Consideraciones generales sobre la disciplina Botnica en el marco de las ciencias.
Caracteres generales de los seres vivos.
Reinos Monera, Protista, Fungi, Vegetalia, Animalia.

Estructura, organizacin y funciones de la clula vegetal y su integracin en tejidos.
Morfologa externa y anatoma de Gimnospermas y Angiospermas: raz, tallo, hoja. flor,
fruto, semilla.
Ciclos reproductivos en Gimnospermas y Angiospermas.
Ing.Ftal. Fidelina Abraham de Noir
PROGRAMA ANALITICO
NUCLEO TEMATICO N 1
INTRODUCCION A LA BOTANICA
Objetivos especficos:
Conocer la importancia de la Botnica como ciencia, su desarrollo y su interaccin con otras
disciplinas afines.
Tomar conciencia de su relevancia como asignatura bsica para una formacin biolgica
integral.
Analizar las caractersticas generales de los seres vivos.
Temario
INTRODUCCIN A LA BOTNICA GENERAL

Biologa: Concepto. Botnica: Concepto. Historia de la Botnica. El hombre y las plantas. Evolucin de la
Botnica. La Botnica en el siglo XX.
Caracteres diferenciales entre animales y vegetales.
Caractersticas generales de los Reinos Monera, Protista, Fungi, Vegetalia, Animalia.

Reconocimiento del aparato vegetativo y del aparato reproductor de Monocotiledneas, Dicotiledneas y
Gimnospermas.
NUCLEO TEMATICO N 2
ESTRUCTURA DE LA CELULA VEGETAL
Considerar a la clula como la unidad estructural y funcional de los seres vivos.
Analizar la morfologa de las clulas procariotas y eucariotas y las principales diferencias
entre la clula animal y vegetal
Estudiar los mecanismos de transporte a travs de la membrana plasmtica.
Comprender la importancia de la divisin celular.
Adquirir destreza en el manejo de instrumental ptico de laboratorio.
Temario
CITOLOGIA
La clula concepto. Clula procariota y eucariota. Morfologa general de la clula: forma, tamao y volumen
Citoplasma, sistema de endomembranas (plasmalema, retculo endoplasmtico, dictiosomas).
Organoides (ribosomas, lisosomas, microsomas, esferosomas, vacuolos, plastidios, mitocondrias)
Otras inclusiones citoplasmticas
Ncleo: caracteres generales. Forma, tamao, posicin. Componentes. Mitosis y meiosis.
Pared celular: composicin qumica. Estructura. Lmina media, pared primaria y secundaria.
Sustancias incrustantes y adcrustantes.
Conexiones intercelulares: plasmodesmos, puntuaciones, perforaciones.
NUCLEO TEMATICO N 3
CRECIMIENTO, ESPECIALIZACION Y DIVISION DEL TRABAJO DE LAS CELULAS
VEGETALES
Diferenciar las caractersticas morfolgicas de las clulas que integran los diferentes tejidos.
Clasificar los tejidos teniendo en cuenta sus funciones, tanto especficas como accesorias.
Temario
HISTOLOGIA
Concepto. Categoras de los tejidos vegetales segn el origen, posicin, estructura y funcin.
TEJIDOS DE CRECIMIENTO. MERISTEMOS.
Meristemos. Concepto. Desarrollo del embrin. Caractersticas de las clulas meristemticas.
Teora de los histgenos. Divisin celular y crecimiento de los tejidos meristemticos. Clasificacin de
los meristemos.
Meristemos primarios o promeristemos. Meristemos apicales de tallos y races. Meristemos
intercalares. Meristemas accidentales o traumticos. Meristemoides.
Meristemos secundarios o laterales. Origen. Clasificacin de los meristemos secundarios. Estructura
de los meristemos secundarios. Origen y disposicin del cambium vascular. Tipos de clulas del
cambium vascular. Cambium suberoso o felgeno. Origen, duracin. Peridermis. Espacios
intercelulares esquizgenos y lisgenos.
TEJIDOS SIMPLES O FUNDAMENTALES. PARENQUIMA. COLENQUIMA. ESCLERENQUIMA.
Parnquima. Concepto. Caractersticas de las clulas parenquimticas. Origen de las clulas
parenquimticas. Funcin y clasificacin de los tejidos parenquimticos. Parnquima cloroflico.
Tipos. Parnquima reservante. Tipos. Parnquima lagunoso. Tipos: acufero, aerfero. Distribucin
del parnquima en el cuerpo del vegetal.
Tejidos de sostn. Factores responsables de la rigidez del cuerpo vegetal. Estereoma. Su ubicacin
en la planta.
Colnquima. Concepto. Propiedades. Caractersticas citolgicas. Funciones y localizacin del
colnquima. Origen. Crecimiento de la pared y tipos de colnquima. Resistencia del limbo a
rasgarse.
Esclernquima. Concepto. Tipos celulares. Fibras: caractersticas citolgicas. Clasificacin de las
fibras segn su localizacin y origen en el cuerpo de la planta. Clasificacin de las fibras desde el
punto de vista morfolgico. Fibras septadas. Fibras gelatinosas.
Aplicacin econmica de las fibras. Fibras blandas.. Fibras duras.
Esclereidas. Origen y desarrollo de las esclereidas. Posicin de las esclereidas en el cuerpo de la
planta. Clasificacin de las esclereidas segn su morfologa.
Diferencias entre los tejidos de sostn.
TEJIDOS DE PROTECCION. EPIDERMIS. PERIDERMIS.
Epidermis. Concepto. Origen. Funciones de la epidermis en rganos areos y en rganos
subterrneos. Epidermis de los rganos areos. Clasificacin segn el nmero de estratos. Clulas
epidrmicas
propiamente dichas. Cutcula. Propiedades y funciones. Clulas epidrmicas
especializadas. Tipos: oclusivas, humeriformes, silceas y suberosas, buliformes, esclereidas, clulas
fibriformes, litocistos. Tricomas. Origen. Funciones. Clasificacin de los tricomas: papilas, pelos.
Clasificacin segn su complejidad. Origen. Aguijones.
Epidermis de la raz o rizodermis. Pelos radicales. Funciones. Origen.
Estomas. Concepto. Constitucin, origen, ubicacin. Estructura de un estoma de mono y
dicotilednea Estomas aerferos y acuferos. Cripta estomtica. Clasificacin de los estomas segn el
nmero de clulas acompaantes. Funcin de los estomas.
Peridermis. Concepto. Origen. Ubicacin, estructura y funcin. Corteza. Concepto. Corteza interna y
externa. Peridermis. Caractersticas del corcho comercial. Lenticelas.
TEJIDOS CONDUCTORES
Tejidos conductores. Concepto. Elementos celulares.
XILEMA. Concepto. Funciones del xilema. Origen y clasificacin. Tipos celulares del xilema.
Elementos conductores. Composicin. Miembros de los vasos: proceso de formacin. Clasificacin de
los vasos. Perforaciones. Traqueidas. Concepto. Caractersticas. Elementos esclerenquimticos.
Fibras: libriformes, fibrotraqueidas, traqueidas y fibras septadas. Elementos parenquimticos.
Parnquima vertical: origen. Tipos. Disposicin respecto a los vasos. Parnquima horizontal: origen.
Tipos. Tilosis. Gomosis.
Variabilidad estructural del xilema.
Xilema primario. Origen. Protoxilema y metaxilema. Caractersticas citolgicas. Patrones de
diferenciacin. Xilema exarco, mesarco y endarco.
Xilema secundario. Origen. Estructura del xilema secundario: sistema vertical y horizontal.
Componentes celulares. Mecanismo de conduccin a travs del xilema. Actividad estacional del
cambium: anillos de crecimiento. Leo temprano y leo tardo. Albura y duramen.
Orientacin de los cortes en la madera para su estudio e identificacin. El xilema en las diferentes
plantas vasculares. Leo de Gimnospermas. Leo de Angiospermas.
FLOEMA. Concepto. Funciones del floema. Origen y clasificacin. Tipos celulares del floema.
Elementos conductores. Composicin. Formacin de las reas cribosas y placas cribosas. Tipos de
placas cribosas. Miembros de los tubos cribosos y clulas cribosas. Caractersticas citolgicas e
histolgicas de ambos. Elementos
parenquimticos. Tipos. Clulas especializadas o de contacto. Clulas anexas. Clulas albuminosas.
Caractersticas. Funciones. Clulas parenquimticas. Caractersticas. Funciones.
Clulas del
parnquima axial y del parnquima radial. Elementos esclerenquimticos. Fibras. Fibras septadas y
mucilaginosas.
Variabilidad estructural del floema.
Floema primario. Origen. Protofloema y metafloema. Caractersticas citolgicas.
Floema secundario. Origen. Estructura del floema secundario: sistema vertical y horizontal. Haces
vasculares o lbero-leosos. Conduccin a travs del floema. El floema en las diferentes plantas
vasculares. Floema secundario en Gimnospermas. Floema secundario en Angiospermas.
CELULAS Y TEJIDOS SECRETORES.
Secrecin y excrecin. Concepto. Clasificacin de clulas y tejidos secretores. Estructuras secretoras
extracelulares. Epidermis glandulares. Pelos glandulares: pelos urticantes. Glndulas. Tipos:
glndulas digestivas, nectarios, hidtodos, osmforos, glndulas de secrecin salina, glndulas y
tricomas mucilaginosos.
Estructuras secretoras intracelulares. Clasificacin. Clulas en grupos voluminosos y con espacios
intercelulares. Espacios celulares esquizgenos y lisgenos. Canales secretores y cavidades
secretoras. Estructuras formadas por una o pocas clulas y sin espacios intercelulares. Clulas
secretoras. Idioblastos. Contenido de idioblastos. Laticferos. Clasificacin. Laticferos no articulados y
articulados. Caractersticas estructurales. Estructuras laticferas particulares. Composicin del ltex.
Caractersticas citolgicas de los laticferos. Distribucin en el cuerpo de la planta. Importancia
econmica de las secreciones.
NUCLEO TEMATICO N 4
MORFOLOGIA EXTERNA E INTERNA DE LOS ORGANOS DE LA FASE VEGETATIVA EN LAS
PLANTAS SUPERIORES
Reconocer la importancia de los rganos desde el punto de vista morfolgico y funcional.
Identificar las estructuras vegetativas de las plantas superiores.
Clasificar los rganos segn diferentes criterios.
Adquirir habilidad para relacionar los tejidos estudiados e identificar su distribucin en los
distintos rganos vegetales.
Reconocer las modificaciones que sufren los rganos vegetativos en respuesta a su ciclo de
vida y factores ambientales.
Comparar y diferenciar estructuras anatmicas propias del crecimiento primario y secundario.
Temario
MORFOLOGIA EXTERNA DE RAIZ
RAIZ. Concepto. Diferencias entre races y tallos. Origen. Importancia de las races adventicias.
Funciones. Partes de la raz. Zonas de una raicilla. Ramificaciones de la raz. Tipos de sistema
radical. Clasificacin de las races: medio de vida, forma, consistencia, duracin. Races especiales.
Modificaciones de la raz independientemente de la acumulacin de sustancias de reserva:
adherente, flcrea, zanco, columnar, tabular, zarcillo, respiratoria, gemfera, chupadora, simbitica.
Modificaciones de la raz con relacin a la acumulacin de sustancias de reserva: tuberosa,
gemferas, napiforme.
Simbiosis. Concepto. Tipos. Ndulos radicales. Fijacin del nitrgeno. Micorrizas.
ANATOMIA DE RAIZ.
Sistemas de tejidos de la raz. Analoga y diferencias entre races y tallos.
Estructura primaria. Origen. Caliptra. Funciones. Estructura de la caliptra.
Tejido de recubrimiento. Epidermis o rizodermis. Origen. Caractersticas citolgicas. Velamen. Pelos
absorbentes. Mecanismo de absorcin del agua pos las plantas vasculares.
Tejido fundamental. Crtex. Composicin. Exodermis. Funciones. Parnquima cortical. Funciones.
Endodermis. Composicin. Banda de Cspary. Funciones.
Tejido de conduccin. Cilindro central. Composicin. Periciclo. Funciones. Haces vasculares. Xilema.
Floema. Caractersticas citolgicas de cada uno de ellos. Desarrollo de las races laterales.
Estructura secundaria. Crecimiento secundario tpico. Cambium vascular. Origen. Cambium suberoso.
Origen. Peridermis. Componentes. Crecimiento secundario anmalo. Estructura del leo de races. La
prctica del transplante y su relacin con las races.
MORFOLOGIA EXTERNA DE TALLO
TALLO. Concepto. Cauloma. Origen del tallo. Funciones. Origen. Segmentacin de los tallos.
Crecimiento intercalar. Dimensiones de los tallos. Tallos de Monocotiledneas y Dicotiledneas.
Ramificaciones de los tallos: terminal, lateral. Pseudo dicotoma. Factores que influyen en la
fisonoma de una planta: simetra, direccin del crecimiento del sistema de ramas, sucesin del
sistema de ramas, po sicin de las ramas laterales en el eje madre. Intensidad del crecimiento:
macroblastos y braquiblastos.
YEMAS. Concepto. Clasificacin de las yemas: por su localizacin y origen, por su nmero, por su
proteccin, por la naturaleza de los rganos que encierra, por su actividad. Otros tipos de yemas.
Clasificacin de los tallos segn su duracin, consistencia, hbitat. Tallos areos. Tipos. Hbitos de
crecimiento. Tallos subterrneos. Caractersticas, funciones, diferencias entre bulbos, tubrculos y
rizomas. Modificaciones de los tallos: espinas caulinares, zarcillos, cladodios, filclados.
ANATOMIA DE TALLO
Sistemas de tejidos del tallo.
Estructura primaria. Diferenciacin de los tejidos vasculares primarios.
Tejido de recubrimiento. Epidermis. Origen. Composicin. Duracin.
Tejido fundamental. Origen. Composicin. Idioblastos. Radios medulares.
Tejido de conduccin. Cilindro vascular. Composicin. Disposicin de los elementos conductores en
los haces. Cambium vascular. Origen. Concepto de cambium fascicular e interfascicular. Teora
estlica. Tipos de estela.
Estructura secundaria. Meristemos responsables del crecimiento en grosor.
Crecimiento secundario en tallos leosos. Cuerpo secundario en Angiospermas y Gimnospermas.
Crecimiento secundario en tallos herbceos.
MORFOLOGIA EXTERNA DE HOJA
HOJA. Concepto. Funciones. Origen. Tipos de rganos foliares: en la zona vegetativa y en la zona
reproductora. Caracteres generales de las hojas. Base foliar. Concepto. Vaina. Apndices de la base
foliar. Pecolo. Tipos. Pulvnulo. Filodio. Hojas ssiles. Tipos. Limbo o lmina. Clasificacin segn:
forma, haz, envs, pice, base y borde. Nervacin. Concepto: hojas unninervias y plurinervias.
Clasificacin de las hojas segn su complejidad: simples y compuestas. Clasificacin de las hojas
segn la disposicin de los fololos: pinnadas o palmadas. Clasificacin de las hojas segn su
duracin, consistencia y vellosiad.
Filotaxis. Concepto. Disposicin opuesta, alterna y verticilada.
Polimorfismo foliar. Concepto. Modificaciones de las hojas. Morfologa de las hojas de Gimnospermas
y Angiospermas: tipos de rganos foliares. Relacin entre el ambiente y la morfologa foliar.

ANATOMIA DE HOJA
Sistemas de tejidos de la hoja.
Tejido de recubrimiento. Epidermis. Funciones normales y accesorias. Epidermis. Caractersticas.
Epidermis uni y pluriestratificada. Procesos de impregnacin de las paredes celulares. Estomas,
ubicacin. Tricomas. Funciones. Criptas. Hojas bifaciales.
Tejido fundamental. Mesfilo. Parnquima en empalizada y esponjoso. Estructura del pecolo.
Abcisin de las hojas.
Tejido de conduccin. Rastro o traza foliar. Tipos. Densidad de los haces conductores. Vaina de los
haces. Extensiones de las vainas.
Clulas y tejidos secretores. Glndulas. Hidtodos. Estructuras C3 y C4. Anatoma de las hojas de
Monocotiledneas, Angiospermas y Gimnospermas.
NUCLEO TEMATICO N 5
MORFOLOGIA EXTERNA E INTERNA DE LOS ORGANOS QUE INTERVIENEN EN LA FASE
REPRODUCTIVA EN LAS PLANTAS SUPERIORES.
Reconocer la importancia de los rganos del aparato reproductor, desde el punto de vista
morfolgico y funcional.
Identificar las estructuras reproductivas de las plantas superiores.
Reconocer las modificaciones que sufren los rganos reproductores en respuesta a su ciclo de
vida y factores ambientales.
Adquirir habilidad para relacionar los tejidos estudiados e identificar su distribucin en los
distintos verticilos florales.
Temario
MORFOLOGIA EXTERNA DE FLOR
FLOR. Concepto. Morfologa floral en Angiospermas. Ubicacin de las flores en el vstago.
Cauliflora. Tamao, nmero y duracin de las flores. Simetra. Sexualidad de las flores: monoclina y
diclina. Distribucin de los sexos. Plantas monoicas, dioicas y polgamas. Organizacin de las partes
florales. Verticilos infrtiles y frtiles. Flores cclicas, acclicas, heterocclicas e isocclicas.
Pednculo.Tlamo. Ginforo. Receptculo. Perianto. Flor aclamdea, haploclamdea, diploclamdea,
homoclamdea, heteroclamdea. Perigonio. Fusin de las piezas del perianto.
Ciclos Protectores de la Flor:
CALIZ. Concepto. Funciones. Clasificacin segn: concrescencia de los spalos, duracin, aspecto,
consistencia, vellosidad, simetra, forma.
COROLA. Concepto. Morfologa. Tipos de corola: gamoptala, dialiptala. Clasificacin de las corolas
segn la concrescencia de los ptalos y la simetra.
Ciclos Reproductores de la Flor:
ANDROCEO. Concepto. Composicin. Estambres: morfologa (filamento, antera, conectivo).
Funciones. Clasificacin de los estambres segn su nmero, por la relacin de los verticilos
estaminales y los del perianto, por el tamao de los estambres (heterodnamos, homodnamos).
Clasificacin de las flores segn el grado de soldadura entre los estambres y entre stos y los
restantes elementos de la flor. Filamento. Concepto. Anteras. Concepto.
Clasificacin de las anteras segn el nmero de tecas, por la forma, disposicin, dehiscencia, por la
relacin antera-conectivo.
Polen: concepto. Morfologa.
GINECEO. Concepto. Morfologa. Estigma. Estilo. Funciones. Origen y organizacin del ovario.
Carpelos. Lculos. Ovario uni y plurilocular. Clasificacin del gineceo segn la concrescencia y el
nmero de carpelos. Posicin del ovario: flor hipgina, epgina y pergina. Placentacin. Tipos:
marginal, axilar, parietal, central.
Morfologa floral en Gimnospermas. Estrbilos masculinos o conos polnicos: ubicacin, morfologa.
Estrbilos femeninos o conos seminferos: ubicacin, morfologa.
Frmula floral. Definicin. Smbolos. Secuencia. Diagrama floral. Definicin.
MORFOLOGIA EXTERNA DE LAS INFLORESCENCIAS

INFLORESCENCIA: concepto. rganos que la componen: flores, pednculo, pedicelo, raquis o eje,
receptculo, brcteas, glumas, glumelas, espata, profilo.
Inflorescencias racimosas, centrpetas o indefinidas. Con flores pediceladas o flores ssiles. Simples
y compuestas. Homogneas y heterogneas. Inflorescencias cimosas, centrfugas o definidas.
Inflorescencias mixtas.
Inflorescencias de las Gimnospermas.
ANATOMIA DE FLOR
Sistemas de tejidos de la flor.
Anatoma de spalos y ptalos. Funciones y ubicacin. Anatoma del estambre. Estructura de la
antera: exotecio, endotecio, capa intermedia y tapete o capa nutricia. Arquesporio.
El gametofito masculino en las Angiospermas. Dehiscencia de la antera. Polinizacin. Anatoma del
gineceo. Placenta. Placentacin.
El gametofto femenino: saco embrionario. Ovulo: funculo, nucela, tegumentos. Tipos de vulo
segn su ubicacin. Estigma.
Germinacin del grano de polen: el tubo polnico. Fecundacin. Ciclo reproductivo de Gimnospermas
y Angiospermas.
MORFOLOGIA EXTERNA DE FRUTO
FRUTO. Concepto. Carpologa. Estructura del fruto en Angiospermas. Pericarpio. Concepto.
Composicin. Tlamo. Induvias. Involucro. Partenocarpia. Tipos: natural, artificial. Dehiscencia:
concepto. Tipos de dehiscencia. Dehiscencia elstica. Falsa dehiscencia.
Caracteres empleados en la clasificacin de los frutos: segn el tipo de gineceo y nmero de flores
que lo integran, segn que deriven de una sola flor o de varias, segn la naturaleza del pericarpio,
segn el tipo de dehiscencia. Clasificacin general de los frutos. Frutos simples (secos y carnosos),
complejos y compuestos. Frutos accesorios o frutos falsos.
Estructura del fruto en Gimnospermas. Tendencias evolutivas en los frutos de Angiospermas.
MORFOLOGIA EXTERNA DE SEMILLA
SEMILLA. Concepto. Clasificacin de las plantas con semilla. Caractersticas generales de la semilla:
forma, tamao, nmero. Morfologa externa de la semilla. Cubierta seminal: micrpilo, funculo, rafe,
antirrafe e hilo. Morfologa de la cubierta seminal: color, consistencia, tipo de superficie, pleurograma.
Apndices seminales: alas, pelos, arilo, ariloide, carncula, estrofiolo.
Embrin: eje embrional. Composicin. Cotiledones. Tejidos de reserva. Perispermo. Endospermo.
Semillas endospermadas y exendospermadas. Semillas de Gimnospermas.
Composicin qumica de las sustancias de reserva. Carbohidratos. Lpidos. Protenas.
Biologa de la diseminacin. Mecanismos de la dispersin natural. Dispersin autocora. Dispersin
alocora: por agentes biticos y abiticos.
Germinacin. Concepto. Latencia de la semilla: factores que la producen. Etapas en la germinacin.
Mecanismos de la germinacin. Plntulas. Germinacin epgea e hipgea. Importancia econmica de
las semillas.
Anlisis fsico-botnicos de las semillas: identidad botnica, pureza, poder germinativo, energa
germinativa, valor cultural. Evaluacin de la calidad.
REGIMEN DE ENSEANZA
La asignatura BOTANICA GENERAL se dicta durante el primer semestre de cada ao
acadmico. Se desarrolla bajo la forma de Clases Tericas y Clases Prcticas, siendo las ltimas
mencionadas de asistencia obligatoria.
Condiciones para obtener la regularidad:

Asistencia al 80% de las clases prcticas.
Aprobar el 80% los Trabajos Prcticos. En el caso de desaprobar o estar ausente el alumno
podr recuperar hasta tres prcticos, en fecha y horario a determinar por la Ctedra.
Aprobar con un mnimo de seis puntos los tres exmenes parciales contemplados en el
cronograma de actividades, en los que se permitir una sola recuperacin por parcial, ya sea
por inasistencia o aplazo. Las fechas y los temas de los exmenes parciales se comunicarn
oportunamente. En el caso de desaprobar uno de los dos ltimos parciales, el alumno tendr la
oportunidad de rendir un Parcial Integral con los contenidos del Programa Analtico.
.
EXAMEN FINAL DE ALUMNOS REGULARES
El alumno podr optar a rendir: con bolillero o a programa abierto.
1) con bolillero: extraer dos bolillas, de las que podr elegir una para ser evaluado sobre los
contenidos tericos de un Programa de Examen tipo mosaico, en el que se incluyen todos los temas
del Programa Analtico. Asimismo, los integrantes de la Mesa examinadora podrn interrogarlo sobre
cualquier tema del Programa Analtico.
2) a programa abierto: previa exposicin oral de un tema del Programa Analtico seleccionado por
el alumno, los integrantes de la Mesa examinadora podrn interrogarlo sobre cualquier tema del
Programa Analtico.
En ambos casos, se podr solicitar al alumno el reconocimiento de preparados histolgicos o
material herborizado utilizados en los Trabajos Prcticos.
EXAMEN FINAL DE ALUMNOS LIBRES
La metodologa del Examen se ajustar a la Reglamentacin vigente que establece:
Primera parte: examen escrito de los Trabajos Prcticos. En caso de aprobarlo el alumno
desarrollar, tambin por escrito, cualquier tema del programa determinado por los integrantes de
la mesa Examinadora.
Segunda Parte: una vez aprobadas las instancias del examen escrito, el alumno estar en
condiciones de continuar el examen en forma oral, para lo cual se usar el mtodo de extraccin
de bolillas.
CRONOGRAMA DE CLASES TEORICAS
Clase Terica N 1: Presentacin de la asignatura. Origen de la vida. Caractersticas

de los seres vivos. Diferencias entre animales y vegetales. Niveles de Organizacin.
Clase Terica N 2: Estructura de la clula vegetal.
Clase Terica N 3: Estructura de la clula vegetal. Caractersticas generales de los

Reinos Monera, Protista, Fungi, Vegetalia y Animalia.
Clase Terica N 4: Histologa. Meristemos.
Clase Terica N 5: Histologa. Tejido de Proteccin. Tejido Fundamental.
Clase Terica N 6: Histologa. Tejido de Conduccin. Xilema.
Clase Terica N 7: Histologa. Tejido de Conduccin. Floema.
Clase Terica N 8: Histologa. Clulas y Tejidos secretores.
Clase Terica N 9: Morfologa y Anatoma de Raz.
Clase Terica N 10: Morfologa y Anatoma de Tallo.
Clase Terica N 11: Morfologa y Anatoma de Hoja.
Clase Terica N 12: Morfologa y Anatoma de Flor. Inflorescencia.
Clase Terica N 13: Morfologa de Fruto.
Clase Terica N 14: Morfologa de Semilla. Biologa de la dispersin.
Clase Terica N 15: Ciclos de vida de las plantas superiores.
CRONOGRAMA DE TRABAJOS PRACTICOS

Los Trabajos Prcticos se desarrollan en el Laboratorio de Botnica, complementados con
recorridos de reconocimiento, ambos en el predio del INSIMA.
Trabajo Prctico N 1: Uso del microscopio ptico. Tcnicas de preparacin y observacin.
Trabajo Prctico N 2: Citologa. Observacin y reconocimiento de estructuras en clulas
vegetales.
Trabajo Prctico N 3: Tejidos de Crecimiento: Meristemas.
Trabajo Prctico N 4: Tejidos de proteccin: Epidermis. Peridermis.
Trabajo Prctico N 5: Tejido Fundamental: Parnquima, Colnquima y Esclernquima.
Trabajo Prctico N 6: Tejido de conduccin: Xilema y Floema.
Trabajo Prctico N 7: Morfologa Externa de Raz..
Trabajo Prctico N 8: Anatoma de Raz.
Trabajo Prctico N 9: Morfologa Externa de Tallo.
Trabajo Prctico N 10: Anatoma de Tallo.
Trabajo Prctico N 11: Morfologa Externa de Hoja.
Trabajo Prctico N 12 Anatoma de Hoja.
Trabajo Prctico N 13: Morfologa Externa de Flor e Inflorescencia.
Trabajo Prctico N 14: Morfologa Externa de Fruto
Trabajo Prctico N 15: Morfologa Externa de Semillas.
CONDICIONES PARA EL DESARROLLO DE LOS TRABAJOS PRACTICOS
Modalidad: Trabajo individual
Los Trabajos Prcticos tendrn una duracin de cuatro horas y comenzarn a la hora
establecida. - Se admitir una tolerancia mxima de 15 minutos por causa justificada
Durante el transcurso de la clase el alumno realizar esquemas y dibujos, segn instrucciones
de su Jefe de Trabajos Prcticos.
Como requisito final para aprobar el Trabajo Prctico se tomar al final del mismo un
evaluativo referente al tema. En el mismo se solicitarn conocimientos tericos o bien algunos
aspectos sobresalientes del prctico.
PROGRAMA DE EXAMEN
Bolilla 1
BOTANICA GENERAL. Caractersticas generales de los grandes grupos del Reino Vegetal.
CELULA VEGETAL. Caracteres generales. Citoplasma. Sistemas de endomembranas.
Organoides. Inclusiones citoplasmticas. Ncleo. Caracteres generales. Divisin celular.
HISTOLOGIA. Categoras de los tejidos vegetales segn el origen, posicin, estructura y funcin.
TEJIDOS DE CRECIMIENTO. Meristemos. Caractersticas de las clulas meristemticas. Divisin
celular y crecimiento de los tejidos meristemticos. Clasificacin de los meristemos.
TEJIDOS CONDUCTORES. Floema. Concepto. Funciones del floema. Origen y clasificacin.


Tipos celulares del floema. Floema primario. Origen. Caractersticas citolgicas. Floema
secundario. Caractersticas citolgicas. Floema secundario en Angiospermas y Gimnospermas.
MORFOLOGIA DE RAIZ. Origen. Funciones. Partes de la raz. Tipos de sistema radical.
Clasificacin de las races.
MORFOLOGIA DE HOJA.. Funciones. Origen. Tipos de rganos foliares: en la zona vegetativa y
en la zona reproductora. Caracteres generales. Nervacin. Complejidad. Filotaxis. Modificaciones
de las hojas.
ANATOMIA DE RAIZ. Sistemas de tejidos de la raz. Analogas y diferencias entre races y
tallos Estructura primaria. Origen. Tejido de recubrimiento. Velamen. Pelos absorbentes. Tejido
fundamental. Funciones. Tejido de conduccin. Desarrollo de las races laterales. Estructura del
leo de races.
ANATOMIA DE HOJA. Sistemas de tejidos de la hoja. Tejido de recubrimiento. Epidermis.
Funciones normales y accesorias. Estomas, ubicacin. Tricomas. Funciones. Tejido fundamental..
Tejido de conduccin. Abcisin de las hojas. Clulas y tejidos secretores.. Estructuras C3 y C4.
Anatoma de las hojas de Monocotiledneas, Angiospermas y Gimnospermas.
Bolilla 2

BOTANICA GENERAL. Concepto. Caractersticas generales de los grandes grupos del Reino
Vegetal.
CELULA VEGETAL. Caracteres generales. Citoplasma. Sistemas de membrana. Organoides.
Inclusiones citoplasmticas. Pared celular. Estructura. Sustancias incrustantes y adcrustantes.
Conexiones intercelulares.
HISTOLOGIA: Concepto. Categoras de los tejidos vegetales segn el origen, posicin, estructura
y funcin.
TEJIDO FUNDAMENTAL. Parnquima. Concepto. Caractersticas citolgicas. Funcin y
clasificacin de los tejidos parenquimticos. Distribucin del parnquima en el cuerpo del vegetal.
Tejidos de sostn. Estereoma. Caractersticas citolgicas. Funciones. Clasificacin. Resistencia
del limbo a rasgarse.
TEJIDOS CONDUCTORES. Xilema. Concepto. Funciones del xilema. Origen y clasificacin.
Tipos celulares del xilema. Xilema primario. Origen. Caractersticas citolgicas. Xilema
secundario. Caractersticas citolgicas. Anillos de crecimiento. Albura y duramen. Leo de
Angiospermas y Gimnospermas.
MORFOLOGIA DE TALLO. Origen. Tallos de Monocotiledneas y Dicotiledneas. Ramificaciones
de los tallos. Factores que influyen en la fisonoma de una planta.
MORFOLOGIA DE SEMILLA. Caractersticas generales. Cubierta seminal. Apndices seminales.
Embrin. Tejidos de reserva. Semillas de Gimnospermas. Mecanismos de la dispersin natural.
Tipos. Germinacin. Concepto. Importancia econmica de las semillas. Anlisis fsico-botnicos
de las semillas.
ANATOMIA DE TALLO. Sistemas de tejidos del tallo. Tejido de recubrimiento. Tejido
fundamental. Tejido de conduccin. Crecimiento primario. Crecimiento secundario. Leo de
ANATOMIA DE FLOR. Sistemas de tejidos de la flor. El gametofto femenino en Angiospermas. El
gametofito masculino en Angiospermas. Estructura de la antera. Polinizacin. Fecundacin. Ciclo
reproductivo de Gimnospermas y Angiospermas.
Bolilla 3

Vegetal.
HISTOLOGIA. Concepto. Categoras de los tejidos vegetales segn el origen, posicin, estructura
y funcin.
Inclusiones citoplasmticas. Ncleo. Caracteres generales. Divisin celular.
TEJIDOS DE PROTECCION. Epidermis. Origen. Funciones. Epidermis de los rganos areos.
Estomas. Concepto. Funcin de los estomas. Peridermis. Concepto. Origen. Ubicacin, estructura
y funcin.
CELULAS Y TEJIDOS SECRETORES. Secrecin y excrecin. Concepto. Clasificacin de clulas
10
y tejidos secretores.
MORFOLOGIA DE HOJA. Concepto. Funciones. Origen. Tipos de rganos foliares: en la zona
vegetativa y en la zona reproductora. Caracteres generales. Nervacin. Complejidad. Filotaxis.
Modificaciones de las hojas.
MORFOLOGIA DE LA INFLORESCENCIA. Concepto. rganos que la componen. Clasificacin
de las inflorescencias de las Angiospermas. Inflorescencias de las Gimnospermas.
Bolilla 4

Vegetal.
Conexiones intercelulares
y funcin.
Tipos celulares del xilema. Xilema primario. Origen. Caractersticas citolgicas. Xilema secundario.
Caractersticas citolgicas. Anillos de crecimiento. Albura y duramen. Leo de Angiospermas y
Gimnospermas.
MORFOLOGIA DE FLOR. Concepto. Morfologa floral en Angiospermas. Simetra. Sexualidad de
las flores. Verticilos infrtiles. Fusin de las piezas del perianto. Morfologa floral en
Gimnospermas
MORFOLOGIA DE FRUTO. Estructura del fruto en Angiospermas. Dehiscencia. Clasificacin
general de los frutos. Estructura del fruto en Gimnospermas. Tendencias evolutivas en los frutos
de Angiospermas..
ANATOMIA DE RAIZ. Sistemas de tejidos de la raz. Analogas y diferencias entre races y tallos
Estructura primaria. Origen. Tejido de recubrimiento. Velamen. Pelos absorbentes. Tejido
leo de races.
ANATOMIA DE FLOR. Sistemas de tejidos de la flor. El gametofito femenino en Angiospermas.
El gametofito masculino en Angiospermas. Estructura de la antera. Polinizacin. Fecundacin.
Ciclo reproductivo de Gimnospermas y Angiospermas
Bolilla 5

Vegetal.
y funcin.
MORFOLOGIA DE FLOR. Verticilos frtiles. Androceo.. Funciones. Morfologa Clasificacin de
los estambres. Gineceo o Pistilo. Funciones. Morfologa. Clasificacin del gineceo segn la
concrescencia y el nmero de carpelos. Posicin del ovario. Placentacin. Tipos. Polen: concepto.
Frmula floral. Smbolos. Diagrama floral.
11
de Angiospermas.
ANATOMIA DE FLOR. Sistemas de tejidos de la flor. El gametofito femenino en Angiospermas. El
reproductivo de Gimnospermas y Angiospermas
Bolilla 6

Vegetal.
y funcin.
secundario. Origen. Estructura. Floema secundario en Angiospermas y Gimnospermas.
MORFOLOGIA DE TALLO. Clasificacin. Funciones. Modificaciones de los tallos. Yemas.
Concepto. Clasificacin de las yemas: por su localizacin y origen, por su nmero, por su
de Angiospermas.
leo de races.
Bolilla 7

Vegetal.
y funcin.
MORFOLOGIA DE RAIZ. Races especiales. Modificaciones de la raz independientemente de
la acumulacin de sustancias de reserva. Modificaciones de la raz con relacin a la acumulacin
de sustancias de reserva. Simbiosis. Concepto.
12

Tipos. Germinacin. Concepto. Importancia econmica de las semillas. Anlisis fsico-botnicos
de las semillas.
leo de races.
Bolilla 8

Vegetal.
y funcin.
y funcin.
MORFOLOGIA DE TALLO. Clasificacin. Funciones. Modificaciones de los tallos. Yemas.
Concepto. Clasificacin de las yemas: por su localizacin y origen, por su nmero, por su
Bolilla 9

Vegetal.
y funcin.
y funcin.
Gimnospermas.
MORFOLOGIA DE RAIZ. Origen. Funciones. Partes de la raz. Tipos de sistema radical.
Clasificacin de las races.
13
MORFOLOGIA DE TALLO. Origen. Tallos de Monocotiledneas y Dicotiledneas. Ramificaciones

de los tallos. Factores que influyen en la fisonoma de una planta.
Angiospermas y Gimnospermas
Bolilla 10

Vegetal.
y funcin.
MORFOLOGIA DE FLOR. Concepto. Morfologa floral en Angiospermas. Simetra. Sexualidad de
las flores. Verticilos infrtiles. Fusin de las piezas del perianto. Morfologa floral en
Gimnospermas
leo de races.
Bolilla 11

Vegetal.
y funcin.
y funcin.
Tipos. Germinacin. Concepto. Importancia econmica de las semillas. Anlisis fsico-botnicos de
las semillas.
14

Angiospermas y Gimnospermas. .
Bolilla 12

Vegetal.
y funcin.
y funcin.
de Angiospermas.
leo de races.
Tejido de conduccin. Abcisin de las hojas. Clulas y tejidos secretores. Estructuras C3 y C4.
Bolilla 13

Vegetal.
y funcin.
Tipos. Germinacin. Concepto. Importancia econmica de las semillas. Anlisis fsico-botnicos de
las semillas.
15
ANATOMIA DE FLOR. Sistemas de tejidos de la flor. El gametofito femenino en Angiospermas.
El gametofito masculino en Angiospermas. Estructura de la antera. Polinizacin. Fecundacin.
Ciclo reproductivo de Gimnospermas y Angiospermas.
Bolilla 14

Vegetal.
y funcin.
Gimnospermas.
MORFOLOGIA DE FLOR. Verticilos frtiles. Androceo.. Funciones. Morfologa Clasificacin de
los estambres. Gineceo o Pistilo. Funciones. Morfologa. Clasificacin del gineceo segn la
concrescencia y el nmero de carpelos. Posicin del ovario. Placentacin. Tipos. Polen: concepto.
Frmula floral. Smbolos. Diagrama floral.
leo de races.
BIBLIOGRAFIA
La siguiente Bibliografa se encuentra en Biblioteca de Ctedra, Facultad o Centro de Estudiantes.
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Lindorf, H. - De Parisca, L. y Rodriguez, P. (1985) Botnica: Clasificacin, Estructura,
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Scagel, Robert E. (1987). El Reino Vegetal Ed. Omega S.A. - Barcelona (dos ejemplares)
Strasburger E., Noll F., Schenck E., Schimper G.( 1965): Tratado de Botnica - Ed. Marn
Barcelona. (tres ejemplares)
Ulibarri, Emilio A., Gomez Sosa, Edith V., Cialdella Ana Mara, Fortunato, Rene H., Bazzano,
Daniel. Leguminosas nativas y exoticas Vol. VII. (2002). - Ed. L.O.L.A Argentina (una fotocopia)
Weisz, P. and Fuller, M. (1962): The Science of Botany. Ed. McGaraw-Hill Book Company, Inc.
Estados Unidos. (un ejemplar)
Willson, C. y Loomis, W. (1968) Botnica - Ed. Uteha - Mxico. (un ejemplar)
17

03 - Botanica - General - PROGRAMA COMPLETISIMO VER PDF

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FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES

Asignatura: BOTANICA GENERAL

PROGRAMA DE BOTANICA GENERAL

Analizar la estructura y funcionamiento de las clulas vegetales, as como su

Reinos Monera, Protista, Fungi, Vegetalia, Animalia.

Ing.Ftal. Fidelina Abraham de Noir

FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES

Asignatura: BOTANICA GENERAL

INTRODUCCIN A LA BOTNICA GENERAL

Botnica. La Botnica en el siglo XX.

Caracteres diferenciales entre animales y vegetales.

Caractersticas generales de los Reinos Monera, Protista, Fungi, Vegetalia, Animalia.

Ing.Ftal. Fidelina Abraham de Noir

FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES

Asignatura: BOTANICA GENERAL

Ing.Ftal. Fidelina Abraham de Noir

FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES

Asignatura: BOTANICA GENERAL

Ing.Ftal. Fidelina Abraham de Noir

FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES

Asignatura: BOTANICA GENERAL

Ing.Ftal. Fidelina Abraham de Noir

FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES

Asignatura: BOTANICA GENERAL

y Angiospermas: tipos de rganos foliares. Relacin entre el ambiente y la morfologa foliar.

Ing.Ftal. Fidelina Abraham de Noir

FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES

Asignatura: BOTANICA GENERAL

MORFOLOGIA EXTERNA DE LAS INFLORESCENCIAS

Ing.Ftal. Fidelina Abraham de Noir

FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES

Asignatura: BOTANICA GENERAL

Condiciones para obtener la regularidad:

CRONOGRAMA DE CLASES TEORICAS

Clase Terica N 1: Presentacin de la asignatura. Origen de la vida. Caractersticas

Clase Terica N 2: Estructura de la clula vegetal.

Clase Terica N 3: Estructura de la clula vegetal. Caractersticas generales de los

Clase Terica N 4: Histologa. Meristemos.

Clase Terica N 5: Histologa. Tejido de Proteccin. Tejido Fundamental.

Clase Terica N 6: Histologa. Tejido de Conduccin. Xilema.

Clase Terica N 7: Histologa. Tejido de Conduccin. Floema.

Clase Terica N 8: Histologa. Clulas y Tejidos secretores.

Clase Terica N 9: Morfologa y Anatoma de Raz.

Ing.Ftal. Fidelina Abraham de Noir

FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES

Asignatura: BOTANICA GENERAL

Clase Terica N 10: Morfologa y Anatoma de Tallo.

Clase Terica N 11: Morfologa y Anatoma de Hoja.

Clase Terica N 12: Morfologa y Anatoma de Flor. Inflorescencia.

Clase Terica N 13: Morfologa de Fruto.

Clase Terica N 14: Morfologa de Semilla. Biologa de la dispersin.

Clase Terica N 15: Ciclos de vida de las plantas superiores.

CRONOGRAMA DE TRABAJOS PRACTICOS

Ing.Ftal. Fidelina Abraham de Noir

FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES

Asignatura: BOTANICA GENERAL

Ing.Ftal. Fidelina Abraham de Noir

FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES

Asignatura: BOTANICA GENERAL

Ing.Ftal. Fidelina Abraham de Noir

FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES

Asignatura: BOTANICA GENERAL

Ing.Ftal. Fidelina Abraham de Noir