MEDIO DE CULTIVO

Bacteriologa General
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Catlogo 1026
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AGAR SULFITO DE BISMUTO
USO
Medio selectivo para el aislamiento y diferenciacin de Salmonella typhi y otras Salmonellas a partir de diversas muestras.

PRINCIPIO
La peptona, el extracto de carne y la dextrosa proporcionan los nutrientes necesarios para el crecimiento de los microorganismos.
El sulfato ferroso acta como indicador en la produccin de sulfuro de hidrgeno que se manifiesta en el centro de la colonia por un
precipitado negro y un halo negro grisceo con brillo metlico por la reduccin de los iones bismuto en presencia del sulfuro de
hidrgeno.
El sulfito de bismuto y el verde brillante inhiben considerablemente el crecimiento de bacterias contaminantes.
Sembrar la superficie del medio de cultivo con el material de ensayo por estra cruzada. Incubar 24 - 48 h a 35C.

FORMULA EN GRAMOS POR LITRO DE AGUA DESTILADA

Agar
Dextrosa
Extracto de carne
Fosfato disdico

20.0
5.0
5.0
4.0

Indicador de sulfito de bismuto

Peptona especial
Sulfato ferroso
Verde brillante
pH 7.6 0.2

8.0
10.0
0.3
0.025

PREPARACION
Rehidratar 52 g del medio en un litro de agua destilada. Reposar 10 a 15 minutos. Calentar agitando frecuentemente hasta el
punto de ebullicin durante 1 minuto para disolverlo por completo. NO calentarse por tiempo prolongado y evitar as que pierda su
selectividad. NO ESTERILIZAR EN AUTOCLAVE. Enfriar aproximadamente a 45C. El precipitado caracterstico del medio se debe
dispersar uniformemente durante el vaciado en las cajas de Petri estriles. Una vez solidificado presenta un aspecto crema uniforme y
gradualmente un color verde plido. ES IMPORTANTE PROTEGERLO DE LA LUZ y conservarlo en refrigeracin de 2 a 8C. De
lo contrario, el medio de cultivo que est en forma reducida se va oxidando hasta adquirir un color francamente verde, cuando esto ocurre
se descarta el medio.

CONTROL DE ACTIVIDAD
MICROORGANISMO
Salmonella typhi

CEPA
ATCC 19430

Salmonella typhimurium
Escherichia coli
Proteus mirabilis
Staphylococcus aureus

ATCC
ATCC
ATCC
ATCC

14028
25922
12453
25923

RESULTADO
Colonias con centro negro, bordes claros, a las 48 h con halo negro grisceo
y brillo metlico
Colonias negras a verdes
Crecimiento inhibido o colonias verdes
Colonias pequeas verde plido a veces mucoides, sin swarming
Crecimiento inhibido

BIBLIOGRAFIA
American Public Health Association: Compendium of methods for the Microbiological Examination of foods. 2nd ed,1984
Wilson and Blair, 1929, J. Pathol. Bacteriol. 29 : 310
Mac Faddin 1985 Media for isolation-cultivation-identification-maintenence of medical bacteria, vol 1. Wilkins & Wilkins,
Baltimore
USP 23 NF 18 rev. Microbiological Tests pp 1682, 1995
Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos. Limites Microbianos. Sexta Edicin pp 190, 1994

PRESENTACION
No. Cat.

1026
1026-E
1026-A

Deshidratado 1000 g
Deshidratado 500 g
Deshidratado 450 g

No. Cat.

1026-B
1026-P
1026-PP

DIBICO S.A. DE C.V. MEXICO, D.F.

Deshidratado 100 g
Preparado placa 90x15 mm individual
Preparado paquete con placas