Ministerio de Cultura y Educacin

Universidad Nacional de San Luis

Facultad de Qumica Bioqumica y Farmacia
Departamento: Quimica
Area: Qca General e Inorganica
I - Oferta Acadmica
Materia
Carrera

(Programa del ao 2016)

Plan Ao

Perodo

QUIMICA GENERAL I

FARMACIA

19/13 2016

1 cuatrimestre

II - Equipo Docente
Docente

Funcin

Cargo

Dedicacin

ZAMORA, MIGUEL ANGEL

LUCONI, MARTA OLGA
SALONIA, JOSE ANTONIO
BOMBASARO, JOSE ABEL
GARIBOTTO, FRANCISCO MATIAS
SALCEDO, RODRIGO EMILIANO
TOSSO, RODRIGO DAVID

Prof. Responsable
Prof. Colaborador
Prof. Colaborador
Responsable de Prctico
Responsable de Prctico
Responsable de Prctico
Responsable de Prctico

P.Tit. Exc
P.Adj Exc
P.Asoc Exc
JTP Exc
JTP Exc
JTP Exc
JTP Semi

40 Hs
40 Hs
40 Hs
40 Hs
40 Hs
40 Hs
20 Hs

III - Caractersticas del Curso

Credito Horario Semanal
Terico/Prctico Tericas Prcticas de Aula Prct. de lab/ camp/ Resid/ PIP, etc.
Hs

2 Hs

3 Hs

1 Hs

6 Hs

Tipificacin

Periodo

B - Teoria con prcticas de aula y laboratorio

1 Cuatrimestre

Desde

Hasta

21/03/2016

01/07/2016

Duracin
Cantidad de Semanas
15

Total

Cantidad de Horas
90

IV - Fundamentacin
El curso de Qumica General I, como una continuidad del curso Modulo de Qumica (ingreso), constituye el conjunto de
conocimientos conceptuales fsico-qumicos bsicos e imprescindibles, que le permitirn al alumno profundizar los mismos,
en los futuros cursos de grado de qumica durante el desarrollo de su carrera. Este curso tiene articulacin directa, en mayor o
en menor medida con todos los cursos de grado de qumica y fsico-qumica. Teniendo en cuenta que es el primer curso en el
que se realizan actividades prcticas de resolucin de problemas y de laboratorio en forma sistemtica y programada, el
sujeto de aprendizaje debe adquirir destreza y habilidad en estas actividades prcticas con las precauciones del caso,
particularmente en la manipulacin de materiales de laboratorio, drogas, equipamientos, etc.

V - Objetivos
Durante el curso el alumno deber adquirir los conocimientos fsico-qumicos bsicos, que le permitan su profundizacin en
los futuros cursos de qumica de la carrera y habilidad y destreza en la resolucin de problemas y en las actividades prcticas
de laboratorio en todos sus aspectos.
Al final de curso el alumno deber tener conceptos claros sobre las propiedades fsicas y qumicas de la materia en todos sus
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estados de agregacin, explicando su comportamiento macroscpico y microscpico mediante las teoras clsica y moderna.
Alcanzar cierto grado de profundizacin sobre estructura molecular.
Concientes de que la mayora de los alumnos que ingresan a la universidad se encuentran en una difcil etapa de cambios,
que deben ser asumidas en tiempos muy breves, el personal docente del curso, adems de desarrollar con absoluta
responsabilidad los contenidos del mismo, se ocupa tambin en la medida de lo posible de contener afectiva y socialmente a
los alumnos.

VI - Contenidos
PROGRAMA SINTTICO

Bolilla 1: Estado gaseoso. Gas ideal. Gases reales. Soluciones

Bolilla 2: Constitucin de la materia.
Bolilla 3: Energa radiante. Modelos atmicos.
Bolilla 4:. Teora mecanocuntica. Descripcin de los orbitales del tomo de hidrgeno.
Bolilla 5: Atomos polielectrnicos. Principio de construccin de la tabla peridica.
Bolilla 6: Tabla peridica. Tendencia en la variacin de propiedades.
Bolilla 7: Enlace inico y enlace covalente en molculas diatmicas. TEV. TOM.
Bolilla 8: Molculas poliatmicas.
PROGRAMA ANALTICO Y DE EXAMEN

BOLILLA 1. ESTADO GASEOSO. Propiedades de los gases. Medida de la materia gaseosa. Concepto de gas ideal.
Efecto de la presin a temperatura constante, ley de Boyle-Mariotte. Efecto de la temperatura a presin constante y a
volumen constante, leyes de Charles-Gay-Lussac. Coeficiente de dilatacin. Temperatura absoluta. Ecuacin general
de estado para gases ideales. Constante R. Mezcla de gases, ley de las presiones parciales de Dalton. Velocidad de
difusin, ley de difusin de Graham. Gases reales. Licuacin de los gases. Isotermas de Andrew, temperatura y
presin crticas. Ecuacin de Van der Waals.
SOLUCIONES. Soluto y disolvente. Soluciones saturadas y sobresaturadas. Determinacin de la solubilidad de slidos en
lquidos. Expresiones de la concentracin. Disoluciones al tanto por ciento en peso y volumen. Normalidad. Molaridad.
Formalidad. Molalidad. Fraccin molar.
BOLILLA 2. CONSTITUCIN DE LA MATERIA. Descarga elctrica en gases a baja presin. Rayos catdicos.
Propiedades. Carga especfica del electrn. Rayos positivos. Propiedades. Rayos X. Propiedades. Radiactividad.
Reacciones nucleares. Ncleo atmico. Experiencia de Rutherford. Protones. Nmero atmico. Carga nuclear y
neutrones. Nmero msico.

BOLILLA 3. ENERGA RADIANTE. Origen y propiedades. Caractersticas de una onda electromagntica. Espectro
electromagntico. Espectros de emisin y de absorcin. Espectro de los rayos X. Ley de Moseley. Comportamiento de
la luz como partcula. Efecto fotoelctrico.
Modelos atmicos. Modelo de Rutherford para el tomo de hidrgeno. Modelo de Bohr. Espectro de emisin del hidrgeno,
series de lneas. Ecuacin de Rydberg.
BOLILLA 4. TEORA MECANOCUNTICA. Dualidad onda-partcula. Hiptesis de De Broglie. Principio de
incertidumbre de Heisemberg. Interpretacin de los resultados de la resolucin de la ecuacin de Schrodinger para el
tomo de hidrgeno.
Descripcin de los orbitales para el tomo de hidrgeno. Orbitales atmicos y probabilidad. Superficie lmite de probabilidad
constante. Nmeros cunticos permitidos. Energas de los orbitales del tomo de hidrgeno. Probabilidad radial. Superficies
nodales, planos nodales y mximos, clculos de los mismos. Orbitales s, p y d, forma y orientacin en el espacio. Curvas de
probabilidad radial en funcin de la distancia al ncleo.

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BOLILLA 5. TOMOS POLIELECTRNICOS. PRINCIPIO DE CONSTRUCCIN DE LA TABLA PERIDICA.

Conceptos que determinan las configuraciones electrnicas. Nmero cuntico de spin. Principio de exclusin de Pauli.
Regla de Hund. Energa de los orbitales en tomos polielectrnicos. Configuraciones que proveen una estabilidad
adicional. Separacin de la tabla peridica en bloques. Orden de ocupacin de los orbitales y orden real de energa de
los orbitales.

BOLILLA 6. TABLA PERIDICA. TENDENCIAS EN LA VARIACIN DE LAS PROPIEDADES. Intentos de

clasificacin. Sistema peridico moderno. Grupos y perodos. Las cuatro clases de elementos que constituyen la tabla
peridica. Regularidad que se observa en la tabla peridica. Potencial de ionizacin. Afinidad electrnica.
Electronegatividad. Radio atmico. Radio inico. Series isoelctronicas.

BOLILLA 7. ENLACE INICO Y ENLACE COVALENTE EN MOLCULAS DIATMICAS. TEV. TOM. Enlace
inico: energa potencial coulmbica, energas de disociacin y formacin. Ciclo de Born-Haber. Enlace covalente.
Estructuras de Lewis. Teoras sobre el enlace covalente. Teora del enlace-valencia (TEV). Postulados. Enlaces sigma
y pi. Teora de los orbitales moleculares (TOM). Postulados. Orbitales moleculares enlazantes, antienlazantes y no
enlazantes. Orbitales moleculares sigma y pi. Diagrama de energa de los orbitales moleculares para molculas
diatmicas. Molculas diatmicas homonucleares y heteronucleares. Orden de enlace, estabilidad. Longitud de enlace.
Energa de disociacin. Configuraciones electrnicas moleculares. Propiedades magnticas. Momento dipolar.
Polaridad del enlace y electronegatividad. Carcter inico parcial del enlace. Resonancia. Hbrido de resonancia.
Ejemplos.

BOLILLA 8. MOLCULAS POLIATMICAS. Geometra experimental: longitudes de enlace, ngulos de enlace y

ngulos diedros. Prediccin de la forma molecular: teora de la repulsin de los pares electrnicos de la capa de
valencia (TRPECV). Postulados. Tipos de distribucin electrnica. Efecto de los pares aislados. Forma molecular.
Ejemplos. Descripcin de los tipos de enlaces. Teora del enlace valencia en molculas poliatmicas. Teora de la
valencia dirigida (TEV-VD). Hibridacin. Reglas de la hibridacin. Hibridacin y geometra molecular. Modelos de
hibridacin: sp, sp2, sp3, sp3d, sp3d2. Aplicaciones a molculas orgnicas sencillas y a molculas inorgnicas.
Momento dipolar en molculas poliatmicas. Molculas que no admiten una nica representacin electrnica de
Lewis. Ruptura de la localizacin. Teora del enlace valencia-valencia dirigida. Resonancia. Energa de resonancia.
Aplicacin de la teora de los orbitales moleculares a la estructura pi en este tipo de molculas. Orbitales moleculares
deslocalizados. Energa de deslocalizacin.

VII - Plan de Trabajos Prcticos

1.TRABAJOS PRCTICOS DE LABORATORIO: duracin 2,5 hs. cada uno.
1. Mezclas y combinaciones qumicas.
2. Soluciones
3. Equivalente qumico del magnesio. Volumen molar.

NORMAS GENERALES DE SEGURIDAD

Condiciones de trabajo: Prevencin. Normas de seguridad. Cuidado y limpieza del lugar de trabajo. Sealizaciones. Cdigo
de colores.
Hbitos de trabajo: Ubicacin del material de seguridad como extintores, duchas de seguridad, lavaojos, botiqun, etc.
Etiquetas y fichas de datos de seguridad de los productos. Campanas.
Proteccin personal: Normas bsicas. Criterio y grados de proteccin. Elementos de proteccin personal. Guantes de
seguridad. Guardapolvos. Gafas de seguridad.
Seguridad en el laboratorio: Seguridad en la manipulacin de materiales y/o sustancias. Derrames. Tratamiento de polvos,
gases y humos. Tratamiento de residuos.

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2.TRABAJOS PRCTICOS DE AULA: duracin 3 hs./sem.

El alumno desarrollar 14 clases en las cuales trabajar en la resolucin de problemas de aplicacin sobre los siguientes
temas: Reacciones redox; Gases ideales y reales; Estequiometra; Soluciones; Molculas diatmicas y Molculas
poliatmicas.

VIII - Regimen de Aprobacin

PARA REGULARIZAR EL CURSO EL ALUMNO DEBER CUMPLIR CON LOS SIGUIENTES REQUISITOS:
a. Asistir al 80% de las clases tericas.
b. Asistir al 80% de los prcticos de aula.
c. Realizar y aprobar el 100% de los trabajos prcticos de laboratorio.
d. Aprobar el 100% de los exmenes parciales.
1.TRABAJOS PRCTICOS
Los trabajos prcticos consisten en prcticos de aula y prcticos de laboratorio. La aprobacin de los mismos implica que el
alumno demuestre un conocimiento claro del tema, alcanzando los objetivos fijados. La evaluacin de los prcticos de
laboratorio se realizar mediante un cuestionario.
2.RECUPERACIONES DE LOS PRCTICOS DE LABORATORIO
El alumno deber aprobar en primera instancia al menos 1 (un) trabajo prctico de laboratorio. El alumno que reprob 1 (un)
trabajo prctico tendr derecho a recuperarlo en dos oportunidades. El alumno que reprob 2 (dos) trabajos prcticos tendr
derecho a una primera recuperacin de los dos prcticos, debiendo aprobar al menos 1 (uno) de los mismos para tener
derecho a la segunda recuperacin del prctico restante.
3.EVALUACIONES PARCIALES
Para aprobar la asignatura el alumno deber aprobar el 100% de los exmenes parciales. El alumno deber asistir a rendir los
exmenes con Libreta Universitaria o algn otro documento que acredite fehacientemente su identidad.
a.CONDICION REGULAR
Se tomarn dos examinaciones parciales. El alumno tendr derecho a dos recuperaciones de cada uno de los parciales en
fechas a fijar por la ctedra. Los exmenes parciales y las recuperaciones constarn de veinte preguntas. Para aprobar el
alumno deber contestar correctamente como mnimo catorce preguntas (segn condiciones preestablecidas).
b.CONDICION PROMOCION SIN EXAMEN FINAL
Se tomarn dos examinaciones parciales y una evaluacin integradora. Los exmenes parciales constarn de veinte preguntas.
Para aprobar el alumno deber contestar correctamente como mnimo diecisis preguntas (segn condiciones
preestablecidas).
Para mantener la condicin de promocin el alumno dispondr de una recuperacin para uno de los dos parciales y deber
aprobar de primera instancia la evaluacin integradora.
Cumplidos todos los requisitos anteriormente expuestos, la nota resultar de promediar todas las notas obtenidas por el
alumno en las distintas instancias.
En el caso de no satisfacer alguna de las exigencias de promocionalidad, el alumno automticamente quedar incorporado al
Rgimen de Alumnos Regulares.
EXAMEN FINAL
Para aprobar el curso el alumno deber cumplir:
a)con los requisitos de regularizacin establecidos en el presente programa.
b)con la aprobacin del examen final (en cualquiera de los turnos establecidos por el calendario acadmico de la Facultad),
cuya calificacin mnima cuantitativa es de 4 (cuatro) puntos. Para rendir el examen final los alumnos debern presentar al
Tribunal Examinador su Libreta Universitaria (Ord. 13/03 - Rgimen Acadmico de la U.N.S.L.).
Dadas las caractersticas del curso y considerando que se trata de la primera materia de la carrera en la que se realizan
prcticas de laboratorio (ver fundamentacin), que la realizacin de la parte experimental resulta esencial para la formacin
bsica de los alumnos es que en esta asignatura no puede rendirse el examen final como alumno libre.

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IX - Bibliografa Bsica
[1] [1] R. CHANG Qumica 10ma. ed. 2013 McGraw-Hill, Mxico.
[2] [2] P. ATKINS, L. JONES. Principios de Qumica: los caminos del descubrimiento 5ta. ed. 2012 Editorial Mdica
Panamericana, Buenos Aires.
[3] P. ATKINS, L. JONES. Qumica. Molculas. Materia. Cambio 3 ed. 1998 Ediciones Omega S. A., Barcelona.
[4] J. UMLAND, J. BELLAMA. QUMICA GENERAL 3 ed. 2000 Internatiomal Thompson Eds. S. A., Mxico
[5] R.H. PETRUCCI, W.S. HARWOOD, H.F. GEOFFREY. Qumica General. Enlace qumico y estructura de la materia. 8
ed. 2003 Prentice Hall, Espaa.
[6] R.H. PETRUCCI, W.S. HARWOOD, H.F. GEOFFREY. Qumica General. Reactividad qumica compuestos
inorgnicos y orgnicos. 8 ed. 2003 Prentice Hall, Espaa.
[7] E. A. JAUREGUI La Forma Molecular 1987 Editorial Universitaria, San Luis.

X - Bibliografia Complementaria
[1] F. BRESCIA, J. ARENTS, H. MEISLCH, A. TURK. Fundamentos de Qumica 3 ed. 1980 CECSA, Mxico.
[2] B. M. MAHAN, R. J. Myers. Qumica. Curso Universitario 4 ed. 1990 Dison-Wesley Iberoamericana, Argentina.
[3] W. MASTERTON, E. SLOWINSKI, C. STANISSKI. Qumica General Superior 6 ed. 1987 Interamericana, Madrid.
[4] S. GLASSTONE, D. LEWIS. Elementos de Fisicoqumica 2 ed. 1984 El Ateneo, Buenos Aires.

XI - Resumen de Objetivos

XII - Resumen del Programa

Bolilla 1: Estado gaseoso. Gas ideal. Gases reales. Soluciones
Bolilla 2: Constitucin de la materia.
Bolilla 3: Energa radiante. Modelos atmicos.
Bolilla 4:. Teora mecanocuntica. Descripcin de los orbitales del tomo de hidrgeno.
Bolilla 5: Atomos polielectrnicos. Principio de construccin de la tabla peridica.
Bolilla 6: Tabla peridica. Tendencia en la variacin de propiedades.
Bolilla 7: Enlace inico y enlace covalente en molculas diatmicas. TEV. TOM.
Bolilla 8: Molculas poliatmicas.

XIII - Imprevistos

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