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INTRODUCCION
El frijol es uno de los principales alimentos en la dieta alimenticia del poblador san
martinence, porque tiene alto contenido de protenas (21.8 %), carbohidratos (55.4
%), hierro (0.47 %), calcio (13.8 %) y gran contenido de valor energtico (alrededor
de 322 kcal).
II.
2.1.
OBJETIVOS
2.2.
III.
3.1.
REVISIN BIBLIOGRFICA
Origen
El frijol es una planta originaria de Mesoamrica (que incluye Mxico), la cual
se viene cultivando desde hace alrededor de 7 mil aos que estn en las
primeras especies domesticadas por el hombre americano desarrollndose
durante ese tiempo una diversidad de tipos y calidades de frijoles (CIAT,
1984).
3.2.
Descripcin taxonmica
Segn CIAT (1985), menciona que el Phaseolus vulgaris se clasifica de la
siguiente manera:
REINO
: Vegetal
SUB REINO
DIVISION
: Phanerogamae
: Angiosperma
CLASE
: Dicotiledneas
SUB CLASE
ORDEN
FAMILIA
SUB FAMILIA
TRIBU
GENERO
ESPECIE
: Archychlamydeae
: Rosales
: Leguminosae
: Faboideae
: Phaseoleae
: Phaseolus
: Phaseolus vulgaris L.
3.3.
Morfologa
La primera etapa de desarrollo, est formado por la radcula del embrin, la
cual se convierte en la raz principal a los pocos das de la emergencia de la
radcula, es posible ver las races secundarias, y sobre estas se desarrollan
las races terciarias y otras subdivisiones como los pelos absorbentes, los
cuales, se encuentran en todos los puntos de crecimiento de la raz, el mayor
volumen de races se encuentran en los primeros 20 centmetros de
profundidad del suelo, tiende a ser fasciculado, fibroso en algunos casos,
presenta ndulos distribuidos en las races laterales que son colonizados por
bacterias del gnero Rhizobium, las cuales fijan el nitrgeno atmosfrico
(CIAT, 1984).
El tallo puede ser identificado como el eje central de la planta, el cual est
formado por la sucesin de nudos y entrenudos, que se origina del meristemo
apical del embrin de la semilla, es herbceo y con seccin cilndrica o
levemente angular, tiene generalmente el dimetro mayor que las ramas, y
pude ser erecto, semipostrado y postrado, segn el hbito de crecimiento del
ecotipo (CIAT, 1984). El frjol comn presenta tallo herbceo con seccin
cilndrica o levemente angular, debido a pequeas corrugaciones de la
epidermis. Las ramas se desarrollan a partir de un complejo axilar que
generalmente est formado por tres yemas visibles desde el inicio de su
desarrollo (Debouck, 1985).
Las hojas son de dos tipos, simples y compuestas que estn insertadas en los
nudos del tallo y las ramas; las hojas primarias son simple, aparecen en el
segundo nudo del tallo, se forman en la semilla y caen antes de que la planta
est completamente desarrollada; las hojas compuestas trifoliada, tienen tres
foliolos con un par de estpulas visibles, un peciolo y un raquis (CIAT, 1984).
corola
es pentmera
papilionceae, con dos ptalos soldados por su base, la otra parte es la quilla,
que tiene forma de espiral muy cerrada y compuesta por dos ptalos
completamente unidos, el androceo est
El fruto es una vaina con dos valvas, las cuales provienen del ovario
comprimido; pueden ser de diversos colores, uniformes o con rayas,
dependiendo de la variedad; dos suturas aparecen en la unin de las valvas;
los vulos, alternan en la sutura placental de la semilla de frijol (CIAT, 1984).
Las semillas presentan una amplia variacin de color (blanco, crema, amarillo,
rosado, rojo, prpura, negro y marrn, ms un sin fin de tonalidades) as como
de forma (cilndrica, de rin, esfrica, redonda, elptica u ovoide) y brillo
(brillante, semibrillante y opaco). La combinacin o patrn de colores tambin
es muy frecuente (jaspeado, moteado, punteado, rayado y venacin). La
variabilidad de los caracteres externos de la semilla se tienen en cuenta para
la clasificacin de las variedades de frjol (Ros-Betancour & Quirs-Dvila
2002).
3.4.
Fenologa
El CIAT 1984, describe que la planta de frijol comn presenta las siguientes
fases de desarrollo: Fase vegetativa, se inicia en el momento en que la
semilla dispone de condiciones favorables para germinar, y termina cuando
aparecen los primeros botones florales. La fase reproductiva, se inicia con la
aparicin de los primeros botones florales y termina cuando el grano alcanza
el grado de madurez necesario para la cosecha. A lo largo de las fases,
vegetativa y reproductiva, se han identificado 10 etapas de desarrollo bien
definidas, las cuales conforman una escala conocida con el nombre de etapas
de desarrollo del cultivo de frijol comn.
Fase Vegetativa
V0 Germinacin: la semilla est en condiciones favorables para iniciar la
germinacin y se inicia esta etapa; V1 Emergencia: los cotiledones aparecen
en un 50 % a nivel del suelo; V2 Hojas: primarias unifoliadas, las hojas
primarias estn desplegadas en ms de 50% de las plantas; V3: primera hoja
7
Fase Reproductiva
Si al inicio de la fase reproductiva el tallo y las ramas terminan en un racimo,
la planta es de hbito determinado; si termina en un meristemo vegetativo, es
de hbito indeterminado (Ros- Betancour & Quirs-Dvila 2002).
3.6.
2.
3.
4.
5.
6.
Hbito
de
crecimiento:
1I=
arbustivo
determinado,
2II=
arbustivo
8.
9.
Evaluacin de la semilla:
14. Brillo: 3= opaco, 5= satinado, 7= brillante.
15. Forma: 1= redonda, 2= ovalada, 3= cuboide, 4=arrionada, 5= ahusada
de lado truncado (se tom de la mitad de la vaina).
16.
Modelo de cubierta
de
semilla:
11
12
3.5.
3.6.
Los aspectos botnicos ayudan a precisar datos, por lo que una descripcin
varietal puede determinar la diferencia, la uniformidad y la estabilidad para
cada especie: diferencia en el sentido de que la variedad se puede identificar
por una o ms caractersticas morfolgicas y fsicas; uniforme, en el sentido
de que se puede describir la variacin de las caractersticas esenciales y
tpicas; y estable, por cuanto la variedad permanecer sin cambios y ofrecer
un grado razonable de confiabilidad en sus caractersticas esenciales y tpicas
(Muoz et al., 1993).
3.7.
Requerimiento edafoclimatico
Chvez (1970), reportan que los requerimientos edafoclimticos ms
importantes a tener en cuenta en el cultivo de frijol, son los pisos altitudinales
con precipitaciones superior es a los 500 mm promedio anual, y en el caso de
climas fros moderado, son superiores a los 1000 mm, suficiente para
satisfacer las necesidades de agua del cultivo; crece bien en rangos de
temperatura promedio de 15+_ 27 C temperaturas inferiores tardan la
maduracin, mientras que altas temperaturas causan aceleracin; a humedad
relativa optima del aire durante la primera fase de cultivo es de 60% al 65%, y
posteriormente oscila entre el 65% y el 75% mientras que a humedades
relativas muy elevadas favorecen el desarrollo de enfermedades areas y
dificultan la fecundacin; prospera bien en suelos frtiles de estructura media;
textura franco limoso ms o menos arcilloso, deben ser profundos y bien
14
3.8.
3.9.
poca de siembra
En cultivos de economa campesina como el frjol, las pocas de siembra
dependen de varios factores, en especial el clima (lluvias) y la disponibilidad
de mano de obra del agricultor. Las siembras se hacen principalmente al inicio
de los dos ciclos de abundantes lluvias en el ao, marzo y abril en el primer
semestre, septiembre y octubre, en el segundo.
3.9.1. Siembra
El mtodo de siembra del frijol es manual y consiste en hacer el surco,
colocando en el fondo el correctivo incorporado al suelo, despus aplicar
15
Red Kidney:
Es un frijol tipo rin, pertenece a una familia de leguminosas de gran
tamao incluyendo a los frijoles pinto, bolita, mung y grandes variedades
norteas (USA). Tiene la ventaja de conservar su forma una vez cocinado.
17
IV.
4.1.
MATERIALES Y MTODOS
: 6 2553.5
Longitud oeste
: 76 2521.3
Altitud
: 650 m.s.n.m
Zona de vida
: bh- PT
b) Ubicacin Poltica
4.2.
Regin
: San Martn
Departamento
: San Martn
Provincia
: Lamas
Distrito
: San Roque
Sector
: Aucaloma
Condiciones climticas
Segn Holdridge (1984), el campo donde se desarroll el experimento
corresponde la zona de vida, Bosque seco tropical (Bs T), el experimento
se realiz entre los meses de octubre a febrero. Durante este periodo las
condiciones climticas referidas a temperatura y precipitaciones nos
18
Meses
Enero
Febrero
Temp.
Humedad %
Precip. (mm)
Min. (C)
Max. (C)
83
19.4
29.0
103.9
82
19.9
29.3
112.9
83
19.7
29.3
185.3
85
19.4
28.2
140.1
84
19.3
28.6
127.4
83.4
19.54
28.88
133.92
2012
Marzo
Abril
Mayo
Promedio
4.3.
19
4.4.
Metodologa
Para la ejecucin del presente trabajo de investigacin se emple el material
principal que fue el frijol (Phaseolus vulgaris) trado del distrito de Juan
Guerra Provincia San Martn, proporcionado a travs agricultores de dicha
zona.
4.4.1.
4.4.2.
Tratamiento en estudio
Los tratamientos estudiados fueron distribuidos en 4 bloques, cada bloque
tuvo 5 tratamientos, los tratamientos fueron distribuidos aleatoriamente.
Cuadro 5: tratamiento y aleatorizacin
BLOQUES
Tratamientos
Ecotipos
I
II
III
IV
T1
Red Kidney
11
21
31
41
T2
Huasca
12
22
32
42
T3
Allpa
13
23
33
43
T4
Pajatino
14
24
34
44
T5
Ahuisho
15
25
35
45
20
4.4.3.
: 17.5 m.
Ancho
: 19 m.
rea total
: 332.5 m2
Bloque o repeticiones
Largo
: 17.5 m.
Ancho
: 4 m.
: 1 m.
: 70 m.
N de Bloques
:4
N de parcelas/Bloque
:5
Parcelas
Largo
: 2.70 m.
Ancho
: 4 m.
: 10.8 m2
: 216 m2
N de parcelas total
: 20
N de plantas/ tratamiento
: 99
N de columnas
: 11
N de hileras/ tratamiento
:9
21
4.5.
22
Resultado
Interpretacin
Anlisis Fsico
Arena (%)
76
Limo (%)
7,4
Arcilla (%)
16,6
Franco arenoso
Clase Textural
Anlisis Qumico
pH
5,73
Medianamente cido
C.E us/cm
78,84
Densidad Aparente
1.55 g/cc
4,69
Alto
Nitrgeno (kg/ha)
0,23
Alto
11
Medio
65,8
Bajo
Ca+
5,2
Muy bajo
Al+++
0,4
Bajo
Mg++
2,8
Normal
Na+
0,043
Bajo
K+
0,17
Bajo
0,48
Bajo
% Saturacin de Aluminio
5.52%
Bajo
C.I.C.
8.693
Elementos
cambiables
d. Siembra
Se realiz una distancia de 25 cm. entre planta y 50 cm. entre surcos
con 2 semillas por golpe.
e. Abonamiento
Se abon con humus a la dosis de 5 t.h-1, con aplicacin previa de roca
fosfrica a 1000 kg.ha-1 para todos los tratamientos, esto se realiz para
minimizar la acidez de los suelos de Aucaloma.
f.
Control de malezas
El control se realiz de forma mecnica, es decir haciendo deshierbos
manuales de acuerdo a la presencia de maleza, usando: machete,
palana, lampas y rastrillo para los bordes de conformidad a la necesidad
del cultivo.
g. Riego
El cultivo dependi de las precipitaciones pluviales y las aportaciones de
riego por galones en tres oportunidades por la sequa que present las
condiciones de clima, para todos los tratamientos en las mismas
cantidades.
24
h. Cosecha
La cosecha se realiz de forma manual cuando las vainas han llegado a
su punto de secado en la totalidad por cada tratamiento y en diferentes
fechas; ponindolos en bolsas separadas por tratamiento.
4.6.
4.6.1.
En estado de plntula:
a. Porcentaje de emergencia
Se evalu las plantas emergidas por cada parcela, determinando as por
regla de tres simple el porcentaje de emergencia para cada una de las
parcelas.
25
4.6.2.
Al momento de la floracin
a. Das a la floracin
Es el nmero de das transcurridos desde la fecha de siembra hasta el
momento en que hayan aparecido botones florales en el 50 % de las
plantas por cada tratamiento.
b. Duracin de la floracin
Es el nmero de das transcurridos desde el comienzo de la floracin
hasta el momento en que ya no se observan flores abiertas o botones en
formacin, o cuando su cantidad sea insignificante.
f.
g. rea foliar
Las 10 plantas seleccionadas de cada tratamiento, siendo el resultado,
en cm2, de multiplicar la longitud x anchura x 0.75.
4.6.3.
27
4.6.4.
4.6.5.
Al momento de la cosecha
a.
Das a la cosecha
Es el nmero de das comprendido entre el momento de la siembra
hasta el momento en que el 95% de las semillas estn secas, por cada
tratamiento.
b. Longitud de vainas
Las 10 plantas seleccionadas de cada tratamiento, se midi en
centmetros, desde su insercin en el peciolo hasta su pice.
28
f.
i.
30
V.
5.1.
RESULTADOS
Caractersticas Morfolgicas
Ecotipos
Color de
Color del
nervaduras en
estandarte de la
hojas primarias
flor
Color de los
Habito predominante
Color tallo
de crecimiento
principal
cotiledones
Frijol Red
Morado 0 = 3
Verde = 1
Morado = 4
Kiney
Amarillo plido = 1
Rosado = 2
Blanco = 1
Arbusto determinado =
Sin pigmentacin
Ib
(verde) = 1
Postrado indeterminado
Sin pigmentacin
= IIIb
(verde) = 1
Arbusto indeterminado
Sin pigmentacin
= IIb
(verde) = 1
Abusto determinado =
Sin pigmentacin
Ib
(verde) = 1
Postrado indeterminado
Pigmentado
= IIIb
morado=3
Frijol Huasca
Amarillo plido = 1
Rosado = 2
Lila = 3
Frijol Allpa
Frijol
Amarillo plido=1
Morado=3
Morado=4
Pajatino
Amarillo plido=1
Verde = 1
Blanco = 1
Ahuisho
de
31
Color de las
Color de vainas
la vaina a
Perfil de la
hojas
inmaduras
maduras
la
vaina
cosecha
Frijol Red
Verde plido = 1
Verde plido = 1
Crema
Crema = 1
Recto = 1
Verde plido = 1
Verde plido = 1
Amarillo = 1
Mostasa
Medianamente
Kiney
Frijol Huasca
recto = 2
Verde oscuro =
Verde oscuro =
Crema = 1
Recto = 1
moradas = 5
Verde normal =
Verde normal =
Amarillo = 1
Crema = 1
Recto = 2
Verde plido = 1
Verde plido = 1
Amarillo = 1
Amarillo
Medianamente
Frijol Allpa
Frijol Pajatino
Ahuisho
recto = 2
Foto 2: 1= color amarillo del frijol huasca, 2= color verde normal frijol pajatino
y 3= color verde oscuro con moteados morado frijol allpa.
32
Forma de la semilla
Rosado = 1
Arrionada, recta en el
Crema oscuro = 3b
Ovoide = 1a
Arrionada, recta en el
blancos.
Arrionada, curva en el
purpura
Ovoide = 1b
Frijol Allpa
Frijol Pajatino
Ahuisho
marn = 3 b
33
5.2.
5.2.1.
Caractersticas cuantitativas:
Porcentaje de emergencia
Media
GL
cuadrados
F.C.
Sig.
cuadrtica
Bloques
0,135
0,045
0,960
0,443N.S.
Tratamientos
0,487
0,122
2,601
0,089N.S.
Error experimental
0,562
12
0,047
Total
1,184
19
R2 = 52,5%
Promedio = 9,58
C.V. = 2,26%
%
Emergencia
97.00
92.00
87.60 a
89.96 ab
91.01 ab
93.99 ab
97.02 b
87.00
82.00
77.00
72.00
67.00
62.00
T4: Pajatino
T2: Huasca
T5: Ahuisho
T1: Red
Kidney
T3: Allpa
Media
GL
cuadrados
F.C.
Sig.
cuadrtica
Bloques
0,028
0,009
4,237
0,029*
Tratamientos
9,916
2,479
1108,729
0,0001**
Error experimental
0,027
12
0,002
Total
9,971
19
R2 = 99,7%
Promedio = 5,98
C.V. = 0,75%
Das
45.0
37.0 b
40.0
42.8 c
43.0 c
T2: Huasca
T5: Ahuisho
37.0 b
35.0
30.0
25.0
21.5 a
20.0
15.0
10.0
5.0
0.0
T1: Red Kidney
T3: Allpa
T4: Pajatino
5.2.3.
Duracin a la floracin
Media
GL
cuadrados
F.C.
Sig.
cuadrtica
Bloques
0,507
0,169
0,793
0,521N.S.
Tratamientos
13,575
3,394
15,928
0,0001**
Error
2,557
12
0,213
Total corregida
16,639
19
R2 = 84,6%
Promedio = 5,45
C.V. = 8,5%
Das
43.3 c
45.0
37.0 bc
40.0
35.0
30.0 b
30.3 b
30.0
25.0
20.0
17.0 a
15.0
10.0
5.0
0.0
T1: Red Kidney
T3: Allpa
T4: Pajatino
T5: Ahuisho
T2: Huasca
Media
GL
cuadrados
Bloques
Tratamientos
Error experimental
Total
R2 = 99,9%
F.C.
Sig.
2,896
0,079N.S.
cuadrtica
9,004
14255,342
12,436
12
14276,782
19
3,001
3563,835 3438,920
0,0001**
1,036
Promedio = 40,59
C.V. = 2,51%
cm
76.03 d
80.00
70.33 c
70.00
60.00
50.00
40.00
30.00
18.13 a
18.21 a
20.13 b
20.00
10.00
.00
T4: Pajatino
T3: Allpa
T5: Ahuisho
T2: Huasca
5.2.5.
rea foliar
Media
GL
cuadrados
F.C.
Sig.
cuadrtica
Bloques
98,689
32,896
3,234
0,061N.S.
Tratamientos
494,554
123,639
12,156
0,0001**
Error experimental
122,049
12
10,171
Total
715,291
19
R2 = 82,9%
Promedio = 59,29
C.V. = 5,4%
Area
(cm2)
66.48 b
70.00
60.00
63.71 b
53.39 a
55.67 a
57.20 a
50.00
40.00
30.00
T1: Red Kidney
T2: Huasca
T4: Pajatino
T5: Ahuisho
T3: Allpa
5.2.6.
Media
GL
cuadrados
F.C.
Sig.
cuadrtica
Bloques
0,003
0,001
0,153
0,926N.S.
Tratamientos
14,313
3,578
511,002
0,0001**
Error experimental
0,084
12
0,007
Total
14,400
19
R2 = 99,4%
Promedio = 7,03
C.V. = 1,2%
Das
70.0
64.7 c
65.0 c
T2: Huasca
T5: Ahuisho
65.0
60.0
55.0
50.0
45.0
40.0
41.8 b
42.5 b
37.0 a
35.0
30.0
25.0
20.0
T1: Red Kidney
T3: Allpa
T4: Pajatino
5.2.7.
Cuadro 13: Anlisis de varianza para los Das a la madurez fisiolgica (datos
transformados por x)
Suma de
F.V.
Media
GL
cuadrados
F.C.
Sig.
cuadrtica
Bloques
0,003
0,001
0,181
0,907N.S.
Tratamientos
17,197
4,299
906,392
0,0001**
Error experimental
0,057
12
0,005
Total
17,257
19
R2 = 99,7%
Promedio = 8,11
C.V. = 0,85%
Das
90.0
82.2 e
77.0 d
80.0
65.0 b
70.0
68.0 c
60.0
50.0
41.0 a
40.0
30.0
20.0
T1: Red Kidney
T4: Pajatino
T3: Allpa
T5: Ahuisho
T2: Huasca
40
5.2.8.
Das a la cosecha
Das a la cosecha
92 e
100
92 d
82 c
80
82 b
65 a
60
40
20
0
T1: Red
Kidney
T2: Huasca
T3: Allpa
T4: Pajatino
T5: Ahuisho
Das al momento de
Rango
Mnimo
27,00
65,00
10,12761
102,568
la cosecha
41
5.2.9.
Longitud de Vainas
Media
GL
cuadrados
F.C.
Sig.
cuadrtica
Bloques
0,273
0,091
0,688
0,576
Tratamientos
36,396
9,099
68,885
0,000
Error experimental
1,585
12
0,132
Total
38,254
19
R2 = 95,9%
Promedio = 13,01
C.V. = 2,8%
Longitud (cm)
15.09 d
16.00
15.00
13.42 c
14.00
13.00
12.00
11.25 a
13.44 c
11.86 b
11.00
10.00
9.00
8.00
7.00
6.00
T5: Ahuisho
T2: Huasca
T1: Red
Kidney
T3: Allpa
T4: Pajatino
Media
GL
cuadrados
F.C.
Sig.
cuadrtica
Bloques
0,154
0,051
3,638
0,045*
Tratamientos
3,639
0,910
64,290
0,001**
Error experimental
0,170
12
0,014
Total
3,963
19
R2 = 95,7%
Promedio = 2,82
C.V. = 4,2%
N
vainas/planta
14.0 d
14.0
12.0
9.0 c
10.0
8.0
6.0
7.2 b
7.5 b
T2: Huasca
T3: Allpa
5.4 a
4.0
2.0
0.0
T1: Red Kidney
T4: Pajatino
T5: Ahuisho
Grfico 10: Rango mltiple de Duncan ( = 0.05) para promedios del nmero
de vainas por planta
43
5.3.
Semilla
Media
GL
cuadrados
F.C.
Sig.
cuadrtica
Bloques
0,058
0,019
0,804
0,515N.S.
Tratamientos
0,700
0,175
7,277
0,003**
Error experimental
0,288
12
0,024
Total
1,046
19
R2 = 72,4%
Promedio = 2,58
C.V. = 6,0%
N
semillas
7.7 c
8.0
7.0 bc
7.0
6.0
8.0 c
6.0 ab
5.5 a
5.0
4.0
3.0
2.0
T1: Red Kidney
T3: Allpa
T2: Huasca
T4: Pajatino
T5: Ahuisho
Grfico 11: Rango mltiple de Duncan ( = 0.05) del nmero de semillas por
vaina
44
Media
GL
cuadrados
F.C.
Sig.
cuadrtica
Bloques
0,118
0,039
0,101
0,958N.S.
Tratamientos
83,921
20,980
53,617
0,000**
Error experimental
4,696
12
0,391
Total
88,734
19
R2 = 94,7%
Promedio = 16,55
C.V. = 3,8%
N
semillas
335.9 c
350.0
269.0 b
300.0
336.7 c
273.2 b
250.0
200.0
162.1 a
150.0
100.0
50.0
0.0
T1: Red Kidney
T3: Allpa
T4: Pajatino
T2: Huasca
T5: Ahuisho
Grfico 12: Rango mltiple de Duncan ( = 0.05) del nmero de semillas en 100
gramos
45
5.3.3.
Peso de semillas
Cuadro 19: Anlisis de varianza para el Peso promedio de una semilla (g)
Suma de
F.V.
Media
GL
cuadrados
F.C.
Sig.
cuadrtica
Bloques
0,001
0,000
0,377
0,771N.S.
Tratamientos
0,179
0,045
40,243
0,000**
Error experimental
0,013
12
0,001
Total
0,193
19
R2 = 93,1%
Promedio = 0,38
C.V. = 8,7%
Peso (g)
0.56 c
0.60
0.50
0.36 b
0.40
0.30 a
0.30 a
T2: Huasca
T5: Ahuisho
0.37 b
0.30
0.20
0.10
T4: Pajatino
T3: Allpa
46
VI.
DISCUSIONES
Caracteres Morfolgicos
6.1.
Se observ que el color de los cotiledones nos muestra que los cuatro
ecotipos cuentan mostraron el mismo color amarillo plido a diferencia del T1
(Red Kidney) que tiene la coloracin morado, esto fue corroborado con las
fotografas con colores estandarizados de frijol.
Respecto a los colores de las nervaduras de las hojas primarias nos muestra
que el T1 (Red Kidney) y T5 (Ahuisho) tienen la misma coloracin verde a
diferencia de los T2 (Huasca) y T3 (Allpa) con coloracin rosado y por ltimo
el T4 (Pajatino) con coloracin morado esto fue corroborado con las
fotografas con colores estandarizados de frijol. En cuanto al color del
estandarte muestra que el T1 (Red Kidney) y T4 (Pajatino) tienen la misma
coloracin morado a diferencia de los T2 (Husca) y T5 (Ahuisho) con
coloracin blanco y por ltimo el T3 (Allpa) con coloracin lila esto fue
corroborado con las fotografas con colores estandarizados de frijol.
6.2.
48
6.3.
Caracteres biomtricos:
6.4.
Porcentaje de emergencia
En el cuadro 7 del anlisis de varianza del porcentaje de emergencia de los 5
ecotipos de Phaseolus vulgaris en condiciones de suelos cidos nos indica
que no existi significancia estadstica entre los ecotipos estudiados. El
coeficiente de determinacin (R2) nos explica en un 52.5% los efectos que
han ejercido los ecotipos estudiados sobre el porcentaje de emergencia de las
semillas, as mismo el Coeficiente de variacin con 2.26% con una desviacin
muy pequea, se encuentra dentro del rango de aceptacin propuesto por
Calzada (1982).
6.5.
Das a la floracin
En el cuadro 8 del anlisis de varianza para los das a la floracin de los 5
ecotipos de Phaseolus vulgaris en condiciones de suelos cidos nos indica
que existi alta significancia estadstica (P<0.05) entre los ecotipos
estudiados. El coeficiente de determinacin (R2) nos explica en un 99.7% los
efectos que han ejercido los ecotipos estudiados sobre los das a la floracin,
50
inferior
los
dems ecotipos
demostrando
mayor
6.6.
Duracin de la floracin
En el cuadro 9 del anlisis de varianza para la duracin de la floracin de los
5 ecotipos de Phaseolus vulgaris en condiciones de suelos cidos nos indica
que existi alta significancia estadstica (P<0.05) entre los ecotipos
estudiados. El coeficiente de determinacin (R2) nos explica en un 84.6% los
efectos que han ejercido los ecotipos estudiados sobre la duracin de la
floracin, as mismo el Coeficiente de variacin con 8.5% se encuentra dentro
del rango de aceptacin propuesto por Calzada (1982).
51
6.7.
Longitud de tallo
En el cuadro 10 del anlisis de varianza para la longitud del tallo de los 5
ecotipos de Phaseolus vulgaris en condiciones de suelos cidos nos indica
que existi alta significancia estadstica (P<0.05) entre los ecotipos
estudiados. El coeficiente de determinacin (R2) nos explica en un 99.9% los
efectos que han ejercido los ecotipos estudiados sobre la longitud del tallo, as
mismo el Coeficiente de variacin con 2.51% con una variacin muy pequea
se encuentra dentro del rango de aceptacin propuesto por Calzada (1982).
6.8.
rea foliar
En el cuadro 11 del anlisis de varianza para el rea foliar 5 ecotipos de
Phaseolus vulgaris en condiciones de suelos cidos nos indica que existi alta
significancia estadstica (P<0.05) entre los ecotipos estudiados. El coeficiente
de determinacin (R2) nos explica en un 82.9% los efectos que han ejercido
los ecotipos estudiados sobre el rea foliar, as mismo el Coeficiente de
variacin con 5.4% se encuentra dentro del rango de aceptacin propuesto
por Calzada (1982).
6.9.
53
54
Allpa, Pajatino y Red Kidney quienes reportaron promedios de 77.0 das, 68.0
das, 65 das y 41 das a la madurez fisiolgica respectivamente.
indica que existi alta significancia estadstica (P<0.05) entre los ecotipos
estudiados. El coeficiente de determinacin (R2) nos explica en un 72.4% los
efectos que han ejercido los ecotipos estudiados sobre el nmero de semillas
por vaina, as mismo el Coeficiente de variacin con 6.0% se encuentra
dentro del rango de aceptacin propuesto por Calzada (1982).
57
59
VII.
7.1.
CONCLUSIONES
7.2.
7.3.
Se pudo determinar a los ecotipos red kidney como precoz, Auhisho y Huasca
como tardos y Pajatino y Allpa como intermedios.
7.4.
7.5.
VIII.
8.1.
RECOMENDACIONES
8.2.
8.3.
61
IX.
1.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
62
9.
63
integrales
de
zoologa.
13a
Edicin.
McGraw
Hill
Jess
(2003).
Estadsticas
agropecuarias.
Disponible
en
64
P.,
Technologies
Kahl,
for
G.
Plant
(1995).
Improvement.
Molecular
World
Marker
Journal
65
RESUMEN
66
SUMMARY
In the province of San Martin, there are beans over a century the jungle settler has preserved
from generation to generation whose characteristics are different from each other: color,
shape, grain size, growth habit, but there are no reports of the characteristics and agronomic
management of the huasca ecotypes allpa, pajatino and ahuisho. Tobacco of Peru
introduced a variety of Juan Guerra 2003, known as "reclinea" by farmers being susceptible
to cromista Phytophthora phaseolli.
In this research four ecotypes originating from the forest and introduced ecotype (kidney
network) by morphological and physiological characteristics were evaluated, looking for basic
information to farmers who grow beans and improve their agronomic management.
Obtenindo so: Ahuisho reported the highest average 5040.4 kg ha-1 yield, statistically
outperforming Pajatino, Allpa, Eed Kidney and Huasca ecotypes who reported average
4017.3 kg ha-1, 2677.2 kg.ha- 1 2643.2 and 2395.7 kg ha-1 kg ha-1 yield respectively. The
T1 has the following characteristics: predominant color = purple cotyledon, predominant color
of the ribs of the primary = green sheets, standard color = purple flower, growth habit =
determinate bush, talo color = green, = normal green leaves, pale color = green immature
pods ripe color = cream pods, pods in harvest color = cream predominate profile sheath =
straight, seed color = pink, seed shape = arrionada curved in the opposite straight side.
67
ANEXOS
68
69
CARACTERES
En
estado
de
plntula
Color predominante
del hipocotilo
Color predominante
del cotiledn
Color predominante
de las nervaduras de
las hojas primarias
Das a la
floracin
Duracin de
Flor la floracin
Color
predominate
del
estandarte
Hbito de
Al
crecimiento
momento
de la
Longitud del
floracin Tallo tallo principal
verde
rosado
Morado
amarillo plido
rosado
Morado
verde
rosado
Morado
blanco
rosado
Lila
arbustivo
determinado,
tipo Ia
Color
predominante
Sin
del tallo
pigmento(verde)
principal
morado
otro
(especificar)
arbustivo
arbustivo
arbustivo
postrado
postrado
trepador
Trepador
determinado, indeterminado, indeterminado, indeterminado, indeterminado, indeterminado, indeterminado,
tipo Ib
tipo IIa
tipo Iib
tipo IIIa
tipo IIIb
tipo Iva
tipo Ivb
pigmentado
de rosado
muy
muy
pigmentado de
pigmentado de pigmentado de
morado
rosado
morado
rea foliar
Hojas Color
predomiante
de las hojas
verde plido
verde oscuro
verde normal
70
CARACTERES
Al inicio del
llenado de
vainas
vainas
Planta
Al omento de
la madurez
fisiolgica
vainas
Color
predominante
de las vainas
inmaduras
Das a la
madurez
fisiolgica
Duracin de la
madurez
fisiolgica
Color
predominante
de las vainas
maduras
Distribucin
predominante
de las vainas
verde plido
verde
normal
Cdigos
3
verde oscuro
amarillo
otro
(especificar)
amarillo
amarillo ms
pigmentado
(especificar)
morado
morado ms
pigmentado
(especificar)
otro
(especificar)
bajas
Altas
distribuidas
uniformemente
en la parte
media
71
CARACTERES
Cdigos
5
crema
caf
morado
de dos
colores
(especificar)
recto
medianamente
recto
curvado
recurvado
blanco
amarillo
crema
caf
rojo
morado
negro
colores
raros
Das a la
cosecha
Vainas
Al
momento
de la
cosecha
Longitud de
las vainas
Color
predominante
de las vainas
perfil
predomiante
de las vainas
Nmero de
vainas por
planta
Nmero de
semillas por
planta
Color
predominante
de la semilla
Semilla
Forma
predominante
de la semilla
Nmero de
semillas en
100 gramos.
Reaccin a enfermedades y plagas
rosado
redonda
ovoide
elptica
pequea,
casi
cuadrada
alargada
ovoidal
susceptible
medianamente
susceptible
tolerante
medianamente
resistente
resistente
Alargada,
arrionada,
ovoide en
alargada, arrionada, curva en el
un
casi
recta en el
lado
extremo e
cuadrada lado del hilo opuesto al
inclinada
hilo
en el otro.
72