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INTERROGANTES
Qu medida debo tener en cuenta para escoger el tipo de sustrato necesario
para un cultivo de inters?
Cul es la diferencia entre sustrato y abono?
CONSULTA
Que es un sustrato?
Son materiales solidos que al igual que el suelo dan soporte a las races de las
plantas como medios de sostenimiento sin dejar que se encuentren expuestas a la
luz y permitindoles respirar y cumplen al igual con diferentes funciones como el
suministro de nutrientes tanto como la retencin de humedad que la planta utiliza
para obtener un ptimo desarrollo.
Importancia de los sustratos
La principal importancia de los sustratos es que son mejoradores de las
caractersticas morfolgicas como: textura, estructura, color y consistencia; fsicas
como porosidad, permeabilidad y constantes hdricas o de humedad; y qumicas
como: pH, materia orgnica, conductividad elctrica, sales y capacidad de
intercambio catinico; del suelo para dar condiciones a los cultivos y desarrollo de
las plantas.
Los sustratos permiten ejercer una gran influencia en nuestros cultivos para
obtener una cosecha productiva de la ms alta calidad. Las dos condiciones
primordiales que se deber tener en cuenta para poder usar un abono orgnico en
agricultura, son la inocuidad desde el punto de vista bacterilogo, fitopatolgico y
que su aplicacin no produzca riesgo de contaminacin qumica.
Los componentes orgnicos favorecen la retencin de agua y la capacidad de
intercambio catinico, debido a que poseen una gran proporcin de micro poros
capaces de retener nutrientes, previniendo una lixiviacin. Mediante el uso de
sustratos orgnicos, se logra una mejor disponibilidad de nitrgeno y fosforo, en
una mezcla de 9:1 de abonos orgnicos, a saber: pollinaza, compost, bocashi,
vermicompost. Por tanto, en el suelo como en los sustratos de suelo ms abono
orgnico, se convierte en una metodologa como alternativa para calificar la
calidad nutricional de los sustratos de siembra y puede determinar la disponibilidad
de N y P, con la ventaja de que los resultados se obtienen a menor costo.
Tipos de sustrato:
La clasificacin de los sustratos esta dada por sus propiedades segn el origen de
sus materiales (Barbaro, 2005).
GRAVAS: son partculas de rocas triturables que tienen un tamao de 525mmpromedio, se recomienda usar gravas redondeadas de rio entre 6 y 10 mm
ya que es una granulometra adecuada para establecer cultivos hidropnicos en
canaleta vale aclarar que no se recomienda para establecer cultivos de raz y
bulbos ya que pueden ocasionar daos a dichas especies vegetales e incluso en
algunos tallos.
ASERRINES Y VIRUTAS: se considera de alta incidencia toxica por el
desconocimiento de la fuente de procedencia o madera de la cual se deriv el
sustrato debido a tratamientos o aplicaciones que le hacen a la madera o
transportada en mar.
PIEDRA POMEZ: este material de origen volcnico tiene gran similitud a la escoria
de carbn. Es un buen sustrato para plantas ornamentales que se cultiven en
macetas.
ARENAS: las arenas de ros son ms utilizadas y adecuadas para implementar en
cultivos hidropnicos el grano o partcula tiene un espesor entre 0,02-0,2mm y si
es arena fina y 0.2-2mm si es arena gruesa.
http://ri.ues.edu.sv/3705/1/TES%204u.pdf
http://es.static.z-dn.net/files/d72/6937c28dd572e23af594e1821622e201.pdf