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Vitta Ser Ltda.

MANUAL DE LA CALIDAD
SOCIEDAD DE CAPACITACIONES
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MANUAL DEL SISTEMA DE


GESTIN DE LA CALIDAD

SOCIEDAD DE CAPACITACIONES
VITTA SER LIMITADA

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NDICE DEL MANUAL DE CALIDAD


Cap. Ttulo

0.

Poltica de Calidad y presentacin

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CORRESPONDENCIA CON LA NORMA ISO 9001:2008


Apdo.
Ttulo
5.1

Compromiso de la direccin

5.2

Enfoque al cliente

5.3

Poltica de calidad

6.1

Provisin de recursos

1.

Objetivo y alcance

2.

Normas de aplicacin

3.

Mapa de procesos

4.2.2 (c)

Manual de calidad (descripcin de la


interaccin entre los procesos)

4.

Documentacin del sistema

4.2

Requisitos de la documentacin

5.

Gerencia y recursos

5.1

Funciones, responsabilidades y
comunicacin

5.5

Responsabilidad, autoridad y comunicacin

5.3 (e)

Poltica de la calidad (revisin)

5.4

Planificacin

5.6

Revisin por la direccin

5.2

Revisin y seguimiento del sistema

5.3

Formacin del personal

6.2

Recursos humanos

5.4

Infraestructuras

6.3

Infraestructuras

5.5

Ambiente de trabajo

6.4

Ambiente de trabajo

6.

Realizacin de los trabajos

6.1

Presupuestos y contratos

7.2

Procesos relacionados con el cliente

6.2

Planificacin de los trabajos

7.1

Planificacin de la realizacin del producto

6.3

Compras y subcontratacin

7.4

Compras

6.4

Ejecucin y control de los trabajos

7.5.1

Control de la produccin y de la prestacin


del servicio

6.5

Identificacin y trazabilidad

7.5.3

Identificacin y trazabilidad

6.6

Propiedad del cliente

7.5.4

Propiedad del cliente

6.7

Preservacin del producto

7.5.5

Preservacin del producto

6.8

Control de equipos de seguimiento y


medicin

7.6

Control de los dispositivos de seguimiento y


de medicin

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CORRESPONDENCIA CON LA NORMA ISO 9001:2008

7.

Mejora

8.5.1

Mejora continua

7.1

Satisfaccin de cliente

8.2.1

Satisfaccin del cliente

7.2

Auditoras internas

8.2.2

Auditora interna

8.2.3

Seguimiento y medicin de los procesos

8.2.4

Seguimiento y medicin del producto

8.4

Anlisis de datos

8.3

Control del producto no conforme

8.5.2

Accin correctiva

8.5.3

Accin preventiva

7.3

7.4

Seguimiento de los procesos

Control de No Conformidades, acciones


correctivas y preventivas

PRESENTACIN DE LA EMPRESA

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La Sociedad de Capacitaciones Vitta Ser Ltda., fue publicada su constitucin con fecha 05 de
Diciembre de 2011 y registrado en el Conservador de Bienes Races, Comercio y Minas de Parral con el
N 90 el 13 de Diciembre del ao 2011 por el Sr. Rodrigo Felipe Manuel Gonzlez Morales y el Sr. Gustavo
Nicolas Esteban Gonzlez Morales.
La Otec Vitta Ser Ltda., tiene como nico objetivo la CAPACITACIN tanto en programas requeridos bajo
las lneas del Servicio Nacional de Capacitacin y Empleo SENCE como para particulares.
La casa matriz est situada en la Ciudad de Parral y realiza sus trabajos en el entorno geogrfico
Nacional.
Nuestros datos de contacto son los siguientes:
- Nombre Completo: Sociedad de Capacitaciones Vitta Ser Limitada.
- Domicilio Comercial: Dieciocho N 720, Parral
- Persona de Contacto/Cargo:
- Telfono:
- Email:
Para el desarrollo de nuestra actividad, la Otec, dispone de los siguientes equipos e instalaciones:
-

Oficina Administrativa.
Sala de Clases.
Equipamiento computacional
Lnea Telefnica
Internet.

La Poltica de Calidad se encuentra descrita en el Anexo N 1 y se encuentra publicada en los lugares de


mayor afluencia de alumnos.

1. OBJETIVO Y ALCANCE

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El presente manual constituye la base para el desarrollo del Sistema de Gestin de la Calidad basado en
las normas ISO 9001:2008 y NCh2728:2002, que tienen como objetivos principales el aseguramiento de
la calidad de todas las acciones de capacitacin de la empresa Vitta Ser Ltda., de cara al cliente y al
alumno, as como el establecimiento de un sistema de trabajo basado en los procesos y la mejora
continua.
El alcance del Sistema de Gestin de la Calidad de Vitta Ser Ltda., es aplicable a las actividades que se
mencionan a continuacin:
-

Diseo, Planificacin, ejecucin y control de servicios de capacitacin.

Las actividades citadas, por tanto, estn incluidas dentro de los procesos de realizacin de trabajos
definidos en el Mapa de Procesos.
2. NORMAS DE APLICACIN.
El desarrollo e implementacin del Sistema de Gestin de Calidad de Vitta Ser Ltda., se ha basado en los
fundamentos, conceptos, requisitos y recomendaciones de las siguientes normas:
ISO 9000:2005 Sistema de Gestin de la Calidad Fundamentos y vocabulario
ISO 9001:2008 Sistema de Gestin de la Calidad Requisitos
ISO 9004:2011
Sistema de Gestin de la Calidad Directrices para la mejora del desempeo
NCh 2728:2003 Organismos Tcnicos de Capacitacin Requisitos.
Adems se han tenido en consideracin las particularidades de los procesos propios de la empresa.
Exclusiones:
7.5.2 Validacin de los procesos y prestacin del servicio: ya que los procesos desarrollados por Vitta
Ser Ltda., pueden ser verificados mediante seguimiento de las actividades e inspecciones posteriores.
7.5.4 Propiedad del Cliente: El servicio de Capacitacin se entrega en Oficinas y Salas de Clases del
Otec.
7.6 Control de los equipos de seguimiento y medicin: la empresa no cuenta con equipos de
seguimiento y de medicin del servicio.

3. Mapa de Procesos

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La Sociedad de Capacitaciones Vitta Ser Ltda., ha identificado los procesos necesarios para el sistema de
gestin de calidad, determinando su secuencia e interaccin a travs de la representacin grfica en el
Mapa de Procesos que a continuacin se presenta.

As mismo Vitta Ser Ltda., en cada caso y tal como aparece reflejado en los procedimientos asociados o
en el Listado de Objetivos e indicadores dispone de la informacin necesaria para apoyar la operacin y el
seguimiento de estos procesos. A travs de los indicadores establecidos, se realizar la revisin por la
direccin. (Captulo 5.2 del presente Manual)
Las reuniones de revisin por la direccin constituirn el punto clave para el anlisis y seguimiento de los
procesos. En ella se determinarn los recursos necesarios para la operacin eficaz de los mismos, se
identificaran puntos de mejora y se establecern las acciones oportunas para poder corregir y /o
perfeccionar los procesos definidos.
El mapa de procesos de la empresa podr ser modificado en funcin de la evolucin de las actividades de
la empresa, del propio sistema de gestin de calidad, y como consecuencia de acciones de mejora
continua.

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4. DOCUMENTACION DEL SISTEMA


Descripcin:
En este apartado se describe la documentacin que constituye el Sistema de Gestin de la Calidad de
Vitta Ser Ltda.
La documentacin que compone el Sistema de Gestin de la Calidad del Otec, es la siguiente:
-

Manual de Calidad
Procedimientos
Documentacin externa
Instructivos
Formatos

La estructura bsica propuesta para el control de dicha documentacin se encuentra en el formato F4.1-1
Relacin de documentos vigentes
As mismo, derivados de la aplicacin de dicha documentacin, y formando parte del sistema documental
del Sistema, estn los Registros, detallados y controlados de acuerdo al formato F4.1-2 Registros del
Sistema de Calidad y en el que se plantea la estructura de su disposicin archivadores.
Cada empleado de la empresa es responsable del cumplimiento de la documentacin aplicada a su
trabajo. El responsable de la ejecucin de los cursos responde por la aplicacin de las instrucciones,
normas tcnicas aplicables, especificaciones y documentos legislativos de su mbito de aplicacin.
A travs del procedimiento P4.1 Control de documentos y registros el otec establece la sistemtica
utilizada para la elaboracin, el control y el archivo de los documentos y registros del Sistema de Gestin
de la Calidad, asegurando que:
a. En todos los puntos que se llevan a cabo operaciones fundamentales para el funcionamiento
efectivo del SGC, se dispone de las ediciones actualizadas de los documentos apropiados,
legibles y fcilmente identificables.
b. No se hace uso inadecuado de la documentacin no vlida u obsoleta, retirndola de todos los
puntos de uso o distribucin en el menor plazo posible y procediendo a su destruccin.

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Procedimientos
Control de la Documentacin y Registro
Formato
F4.1-1

Registros del sistema de calidad

F4.1-2

Relacin de Documentos Externos

F4.1-3

Relacin de Leyes y Reglamentos Aplicables

F4.1-4

5.1 FUNCIONES, RESPONSABILIDADES Y COMUNICACIN

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Cdigo
P4.1

Documentos/Registros
Relacin de documentos vigentes

5. GERENCIA Y RECURSOS

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Archivo
Archivo de la
Calidad
Archivo de la
Calidad
Archivo de la
Calidad
Archivo de la
Calidad

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Descripcin:
La Alta Direccin del Otec, define en el presente apartado las funciones y responsabilidades en materia de
calidad para los distintos niveles de la empresa establecidas para desarrollar, implantar y mantener de
forma eficaz el Sistema de Gestin de la Calidad.
En los posteriores captulos del Manual, se realiza una mayor definicin de responsabilidades a medida
que van definindose las diferentes actividades derivadas de la implantacin del Sistema de Gestin de la
Calidad.
La difusin del presente Manual, as como la implantacin eficaz del Sistema de la Calidad constituyen la
evidencia de la transmisin de las responsabilidades a cada uno de los implicados.
El Organigrama de la Sociedad de Capacitaciones Vitta Ltda.

COMUNICACIN
El responsable de la Calidad del Otec, realiza las siguientes actividades de comunicacin del sistema de
gestin de calidad.
-

Coloca informacin de esta materia, incluyendo la Poltica de Calidad, en los diferentes paneles
existentes en la empresa
Para cualquier consulta relacionada con el sistema de Gestin de la Calidad, el Responsable de
Calidad est a disposicin de quien lo requiera.

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5.2 REVISION Y SEGUIMIENTO DEL SISTEMA


Descripcin:
El Gerente General del Otec, peridicamente realizar la revisin por la Direccin del Sistema de Gestin
de la Calidad.
A travs de lo establecido en este apartado el Gerente General del Otec:
- Realiza un seguimiento de las actividades de la empresa controladas a travs del sistema de
gestin de la calidad.
- Comprueba la implantacin el sistema de gestin de la calidad, as como su adecuacin a las
actividades, necesidades y medios reales de la empresa.
- Detecta las oportunidades de mejora, desplegndolas a travs del establecimiento y revisin de
los objetivos.
- Determina las acciones y medios necesarios, tanto para la consecucin de los objetivos
establecidos, como para la correccin de situaciones no conformes detectadas.
Adems de constituir la herramienta para gestionar la Mejora Continua en la empresa, de acuerdo a la
periodicidad establecida en cada caso, las reuniones de revisin por la direccin constituyen el instrumento
base para el seguimiento y desarrollo final de varios requisitos del sistema de gestin de calidad.
Dependiendo de los temas, su tratamiento ser de carcter semestral o anual. Aquella reunin en la que
contemplen temas de revisin anual, junto con las de carcter semestral ser considerada como el
cumplimiento de Revisin por la Direccin.

Contenidos de revisiones por la Direccin


Seguimiento de acciones propuestas en revisiones previas
Revisin de la Poltica
Establecimientos de objetivos
Revisin de objetivos
Determinacin de recursos (humanos y materiales)
Establecimiento de Programa de Capacitacin
Seguimiento y Evaluacin del Programa de Capacitacin
Seguimiento y evaluacin de proveedores
Programa Anual de Auditoras
Seguimiento de Auditoras

Semestral
X

Anual
X
X

X
X
X
X
X
X
X

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Seguimiento y control de No conformidades abiertas

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X

Para el desarrollo de estas revisiones se dispondr de la informacin necesaria para permitir el correcto
anlisis de la situacin y en consecuencia la adecuada toma de decisiones. La informacin ser recopilada
y preparada por el encargado de la Otec, deriva de las siguientes fuentes:

Informes de No Conformidades de las auditoras;


Informacin proveniente de los clientes por medio de las encuestas de satisfaccin y las derivadas
de los informes de No Conformidades provenientes de las quejas o reclamaciones;
Seguimiento de las indicaciones; desempeo de los procesos y la conformidad de los cursos;
Estado de las acciones correctivas y preventivas abiertas, recogidas en los informes de No
Conformidades cuyo origen est asociado a la recepcin de insumos o a la realizacin de los
cursos;
Seguimiento de la capacitacin del personal;
Seguimiento de las acciones propuestas en las Revisiones por la Direccin;
Informacin proveniente de los trabajadores;
Recomendaciones para la mejora.

En las acciones de seguimiento y Revisin por la Direccin se tendr en cuenta las previsiones de
cambios que pudieran producirse por cambios de estrategia de la empresa o por cambio de normas o
leyes aplicables.
Como evidencia de este seguimiento y revisin, los resultados y decisiones derivadas de la revisin por la
Direccin, quedarn en el formato F5.2-1 Acta de Revisin por la Direccin

Operaciones/Tareas a realizar
Establecimiento y revisin de los objetivos de la calidad.
Anualmente y dirigidos siempre hacia el compromiso de mejora
continua adoptado por la Otec, se establecen los objetivos de calidad,
coherentes con la Poltica de Calidad.
El establecimiento de dichos objetivos, estar basado en la
informacin recopilada en el sistema en los procesos del ao anterior
a travs de indicadores (Capitulo 7.3, Seguimiento y medicin de los
procesos).

Responsable
Encargado de la Calidad

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Para su posterior seguimiento y evaluacin, los objetivos sern


medibles, utilizando los correspondientes indicadores. Si se percibe
que los indicadores son inadecuados en la revisin por la Direccin
se modificaran. La informacin de los clientes y/o participantes deben
ser parte de los indicadores de la empresa, por lo que forman parte
de este anlisis, apoyndose en la informacin recopilada en el
formato F7.1-2 Encuesta de satisfaccin del cliente.
Para cada objetivo se definirn las acciones necesarias, los
responsables y plazos para conseguirlos, quedando reflejados en el
formato F5.2-1 Acta de Revisin por la Direccin. Igualmente los
objetivos quedarn establecidos en el documento Listado de
objetivos e indicadores correspondiente al presente ao.
Los objetivos se revisarn cada vez que se realice una revisin por la
direccin, en caso que no se cumplan se revisarn las causas y
establecern nuevas metas.

Operaciones/Tareas a definir
Determinacin de recursos humanos y materiales necesarios para el
cumplimiento de requisitos.
En funcin de previsiones de la propia empresa (planes futuros de la
empresa u ofertas solicitadas por clientes), as como de la aparicin
de nuevas exigencias, tanto por parte del cliente, como por parte de
legislacin o normativa, se definirn los recursos necesarios para el
cumplimento de los requisitos, referidos a:
- Contratacin de nuevo personal
- Capacitacin del personal
- Adquisicin y/o arriendo de nuevos equipos, etc.

Responsable
Gerente General

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Adquisicin y/o arriendo de nuevas infraestructuras: edificios,


gimnasios.
Arriendo y/o Adquisicin de medios de transportes.

Establecimiento y seguimiento del Programa de Capacitacin.


En funcin de los conocimientos del personal, perfiles de
competencia, posibilidad de cambio propuesto y previsiones de
posibles nuevas tareas detectadas en el anterior apartado,
anualmente se planificar la capacitacin del personal de la empresa. Gerente General
Las acciones de formacin programadas incluyen tanto formacin
externa (incluyendo visita a seminarios, proveedores, etc.) como
interna, as como la mejora de conocimientos a travs del aprendizaje
y experiencia (prcticos).
El programa detallar los cargos, accin de capacitacin prevista
(curso), la necesidad detectada para proporcionar dicha capacitacin,
as como el plazo para el desarrollo de cada accin de capacitacin.
En las sucesivas reuniones de Revisin por la Direccin, evala el
programa anual de capacitacin.

Grado de cumplimiento de las acciones previstas en el


programa.
Eficacia Global de las acciones formativas realizadas, en
funcin de si ha cubierto la necesidad para las que fueron
previstas.

Operaciones/Tareas a realizar:
Seguimiento y evaluacin de proveedores

Responsable

El encargado de la calidad, utilizando el formato F63.1-5 Recepcin Encargado de la Calidad o


no Conforme semestralmente clasifica las no conformidades Gerente
detectadas:

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Por proveedor Producto


Por subcontratacin Servicio.

Para cada proveedor producto y subcontratacin servicio,


utilizando el formato F63.1-5 Recepcin no Conforme se calcula el
porcentaje de NC/N Pedidos o servicios del proveedor. Segn el
valor obtenido y como se recoge en el captulo 6.3 Compras y
subcontrataciones del presente Manual, podr clasificarse el
proveedor en cuestin dentro de los dos los niveles establecidos
(Aceptable/No Aceptable).
Anualmente en la Revisin por la Direccin se revisar el formulario
F63.1-6 Relacin de proveedores/subcontratistas aprobados,
eliminando aquellos que se consideren que no proporcionan el nivel
de suministro/servicio deseado, y aadiendo aquellos que, habiendo
aparecido nuevos, se tiene una opinin favorable con respecto a
ellos.
Para la citada revisin de la relacin de proveedores/subcontratistas,
adems de los criterios establecidos en el captulo 6.3 Compras y
subcontrataciones para clasificar a los proveedores/subcontratistas
como aceptables o no aceptables, pueden tenerse en cuenta otros
criterios aportados por el propio Comit de Calidad, que ser preciso
dejar constancia en la correspondiente acta de reunin.
Determinacin del Programa anual de Auditoras
Anualmente en una de las reuniones de revisin por la Direccin el
Encargado de la Calidad, propone el Programa anual de Auditoras
internas a realizar a lo largo del ao para su aprobacin, de acuerdo a
su disposicin y consideraciones.
El desarrollo de las auditorias internas se lleva a cabo de acuerdo a lo
establecido en el correspondiente procedimiento P7.2 Auditoras
internas.
Los resultados de las auditorias (internas y externas) sern tratados a
travs del estudio y seguimiento de las No Conformidades
detectadas, tal y como se explica en el apartado siguiente. As mismo,
el Encargado de la Calidad pondr en comn las observaciones o

Encargado de la Calidad o
Gerente

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sugerencias surgidas durante las auditoras que pueden dar lugar a


posibles mejoras.
Seguimiento de acciones derivadas de No Conformidades detectadas
En cada revisin por la direccin el Encargado de la Calidad aportar:

No Conformidades abiertas a lo largo del semestre.

No Conformidades pendientes de cerrar.

Encargado de la Calidad o
Gerente

Para cada No Conformidad (NC) abierta se revisar el estado de la


accin correctiva y/o preventiva propuesta en funcin del plazo. Si la
accin se ha realizado y se considera eficaz, por considerar que
elimina la causa que genera la NC, se acuerda el cierre de la NC.
Si el plazo propuesto en el F7.4-1 Informe de no conformidad,
acciones correctivas y /o preventivas ha concluido y la accin
propuesta no se ha llevado a cabo, o bien no se considera eficaz, se
definirn las acciones necesarias para su correccin, incluyendo
nuevamente los responsables y plazos.
Tanto el cierre de las NC, como las acciones correctivas y/o
preventivas definidas quedarn registrados en las actas de revisin
por la Direccin, como en el informe de NC correspondiente.

Otras acciones correctivas/preventivas


As mismo, derivado de otros posibles temas tratados en la reunin,
como puede ser el seguimiento de los indicadores establecidos, el
anlisis de informacin aportada por el cliente, sugerencias realizadas
por el personal, en las reuniones de seguimiento y revisin por la
Direccin, se decidir la puesta en marcha de otras acciones dirigidas
a mejorar situaciones o bien a corregir No Conformidades
potenciales.
Al igual que en el resto de acciones, stas debern estar
perfectamente definidas con su responsables, plazos y recursos,
cuando sean precisos.

Encargado de la Calidad o
Gerente

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Documentos / Registros:
Acta de Revisin por la direccin

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Formato

Archivo

F5.2-1

Archivo del
Gerente
Archivo del
Gerente

Listado de Objetivos e indicadores


5.3 Capacitacin del Personal
Descripcin:

El objetivo de este apartado es asegurar que todo el personal de la Sociedad de Capacitaciones Vitta Ser
Ltda., sea competente, en base a su Educacin formal, habilidades, experiencia y capacitacin, para la
realizacin correcta y eficaz de los trabajos asignados de acuerdo a los requisitos exigidos.

Operaciones/Tareas a realizar:
El Encargado de la Calidad mantiene identificada y actualizada la informacin
relativa a la educacin formal, habilidades, experiencia laboral y Capacitacin
de todo el personal, recogida en el formato F53.2-1 Ficha individual de
Capacitacin.

Responsable

Encargado de la
Calidad

Tambin mantendr un registro de la descripcin de cargos del OTEC VITTA


SER LTDA.
Se identificarn las necesidades de capacitacin, en funcin de los
conocimientos, experiencia, perfiles de competencia del puesto, posibilidad
de cambio de puesto, previsiones de nuevas trabajos o nuevas exigencias
normativas.
Estas necesidades pueden ser de formacin externa e interna, as como de
mejora de conocimientos a travs del aprendizaje y experiencia prcticos.

Gerente General y
de Administracin
y Finanzas

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Operaciones/Tareas a realizar:

Responsable

Las necesidades de formacin identificadas se planificarn peridicamente


en las reuniones de seguimiento y revisin por la Direccin. (En este caso se
ha establecido una periodicidad anual, tal y como aparece en el captulo 5.2
Revisin y seguimiento del sistema del presente Manual).

Encargado de la
Calidad o Gerente

En dicha planificacin se detallar: la accin de formacin, persona a la que


va dirigida y plazo previsto, as como necesidad que ocasiona dicha accin.
Cada vez que se realiza una accin de capacitacin, ya sea interna o
externa, sta ser registrada por el encargado de la Calidad en el formato
F53.2-1 Ficha individual de formacin correspondiente.
Si la accin es de carcter interno, el Gerente General firmar en la casilla
Encargado de la
correspondiente, certificando con ello la ejecucin de la accin en las
Calidad o Gerente
condiciones determinadas (persona, n de horas). Si la accin es externa y se
entrega certificado de asistencia, el asistente entregar una fotocopia del
mismo al Encargado de la Calidad, quien lo archivar junto al formato F53.2-1
Ficha individual de Capacitacin
Igualmente el Encargado de la Calidad adjunta al formato F53.2-1 Ficha
individual de Capacitacin una copia del ttulo del profesional que dispongan
del funcionario.

Encargado de la
Calidad

Anualmente, en las reuniones de Revisin por la Direccin, se analizar el


grado de cumplimento del Programa de Capacitacin propuesto en el periodo
anterior, en funcin de las actividades planificadas y las llevadas a cabo
realmente, as como la eficacia global de las mismas (grado de cumplimiento
de los fines para los que fueron programadas).

Encargado de la
Calidad o Gerente

Procedimientos:

Cdigo

Procedimiento de Capacitacin

P5.3-1

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Documentos / Registros:
Ficha individual de capacitacin

Formato
F53.1-1

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Archivo
Archivo de la
Calidad

Certificados de formacin externa

Archivo de la
Calidad

Ttulos profesionales

Archivo de la
Calidad

5.4 Infraestructuras
Descripcin:
El objetivo de este apartado es asegurar el buen estado de los equipos utilizados en el desarrollo de las
actividades, as como de las instalaciones y servicios de la empresa que pueden afectar a la calidad de los
cursos de la empresa.
Se entender por equipo de trabajo cualquier mquina, aparato o herramienta utilizada en la ejecucin de
un curso, o en las actividades auxiliares para ello.
Igualmente, el trmino instalaciones incluye aquellos talleres y oficinas que la Otec, utiliza como apoyo al
desarrollo de su actividad.
Uno de los factores bsicos que condiciona el "buen estado" de los equipos e instalaciones de la OTEC,
es el buen uso de los mismos bajo los adecuados criterios de orden y limpieza en las diversas
operaciones.

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Operaciones/Tareas a realizar:

Versin 01

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Responsable

La identificacin de las posibles necesidades de compra o arriendo de equipos


se detectarn al realizar el presupuesto anual (captulo 6.1 Presupuestos y
contratos del presente Manual).
Igualmente, la necesidad de compra puede venir derivada de planes de futuro
de la empresa, as como de la aparicin de nuevas exigencias, tanto por parte
de sector, como por parte de legislacin o normativa, y ser identifica en las
reuniones de revisin por la Direccin.

Gerente General

Tanto al inicio del curso como durante su desarrollo, el Encargado de la Otec


se asegurar que se dispone de los equipos necesarios para la ejecucin de los
trabajos y de que stos se encuentran en las adecuadas condiciones.
Si no se dispone de los equipos necesarios, se realizarn las acciones
oportunas para su puesta a disposicin. Estas necesidades se registran, de
acuerdo al captulo 6.4 Ejecucin y control de los trabajos en el formato F6.41 Informe de seguimiento de cursos.

Gerente General

En caso de que sea necesario comprar o arrendar equipos no identificados


previamente, el Gerente de la Otec gestionar dicha compra o arriendo.

Gerente General

Por otro lado, es responsabilidad del Encargado de la Otec comprobar que los
equipos utilizados se encuentran en las adecuadas condiciones.

Gerente General

Las operaciones de mantenimiento referidas a instalaciones de la empresa que


puedan afectar al desarrollo de los trabajos, sern determinadas en las
reuniones de revisin por la direccin.

Gerente General

Documentos / Registros:
Inventario de Equipos

Formato
F6.8-1

Archivo
Archivo de la
Calidad

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Ficha de equipo

F6.8-2

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Archivo de la
Calidad

5.5 Ambiente de trabajo


Descripcin:
En el desarrollo de sus actividades la OTEC controla las condiciones del entorno de trabajo que pueden
influir en la conformidad de los trabajos desarrollados.
Este control se realiza en base dos acciones:

Ejecucin de los cursos, bajo las condiciones y normas de utilizacin de los materiales,
herramientas y equipos.
Cumplimiento de la legislacin y normativa aplicable, principio bsico que rige el sistema de gestin
de la calidad de la empresa, tal y como se expresa en la Poltica de la Calidad.

En ambos casos, el control de estas condiciones se realiza tal y como se detalla en el captulo 6
Realizacin de los trabajos del presente Manual.
6. Realizacin de los trabajos
Descripcin:
Este captulo describe las actividades que se realizan para la ejecucin de cursos. Por las mltiples
actividades que se realizan, se ha dividido en varios apartados:

Actividades operativas:
6.1 Diseo y Desarrollo
6.2 Compras y Subcontratacin
6.3. Ejecucin y Control de los cursos

Actividades de apoyo a la realizacin de los trabajos:


6.4 Identificacin y trazabilidad
6.5 Propiedad del cliente
6.6. Preservacin del producto
6.7. Control de los equipos de seguimiento y control

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6.1 Diseo y Desarrollo


Descripcin:
Este apartado describe cmo la OTEC realiza el diseo y desarrollo de los cursos.

Operaciones/Tareas a realizar:

Responsable

El encargado de la Otec planifica y controla el desarrollo de los cursos, determinando


las etapas del diseo, revisin, verificacin y validacin, asignacin de
responsabilidades y autoridades de acuerdo al procedimiento P7.1 Procedimiento de
diseo de cursos.

Encargado de la
Otec o Gerente

El Gerente de la Otec determina los elementos de entrada relacionados con los


requisitos de los clientes de cada curso y de los requisitos legales aplicables a cada uno
de ellos.
Los resultados del diseo y desarrollo de los cursos se envan al Servicio de
Capacitacin y Empleo SENCE para su codificacin. Una vez obtenido el cdigo se
pone a disposicin de los clientes y alumnos.
La verificacin de los datos se obtiene de la pgina oficial del SENCE, se imprime y se
archiva con los cursos aprobados.

6.2 Compras y Subcontrataciones


Descripcin:
El presente apartado describe:
la forma de gestionar las compras de:

Gerente

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materiales,

equipos,

servicios (calibracin, etc.)

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la forma de gestionar la subcontratacin, tanto de personas y equipos,


las especificaciones de las compras
y la evaluacin de proveedores y subcontratistas.
Este apartado slo se aplica a materiales, equipos, servicios y subcontrataciones cuyo impacto en la
calidad final del curso sea relevante.

Operaciones/Tareas a realizar:

Responsable

Proceso de Compras y subcontratacin:


Se establece e implanta la inspeccin u otra actividad necesaria para asegurar que el
producto comprado o subcontratado cumple con los requisitos especificados,
Gerente /
poniendo especial nfasis en los relatores y equipo e insumos utilizado en la ejecucin Encargado de Otec
de los cursos. Lo referente a actividades de compra de insumos para las acciones de
capacitacin y la contratacin de relatores est establecido en el procedimiento P6.3-1
Procedimiento de Compras y subcontrataciones
Las compras y subcontrataciones se realizan a un proveedor o relator aceptado de la
lista de proveedores y relatores. Si no existe ninguno aprobado, escoger alguno por
referencias en el sector, que se evaluar en el proceso anual de evaluacin de
proveedores y subcontratistas.

Gerente /
Encargado de Otec

Para hacer compras o subcontrataciones a empresas que no estn aprobadas es


necesario el permiso del gerente.
Toda la documentacin relativa a las compras recibidas: Facturas, certificados de
materiales, instrucciones de manejo de equipos, etc., sern entregados al gerente o
encargado de otec.

Gerente /
Encargado de Otec

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Operaciones/Tareas a realizar:

Responsable

Evaluacin de proveedores y subcontratistas:


Cada vez que se recibe un pedido, se valora el mismo y se registra en el reverso de la
factura con un timbre la conformidad con los insumos recibidos, si existen diferencias
entre lo especificado en la Orden de Compra y lo recibido en la factura debe quedar
registrado en el Formulario F63.1-5 Recepcin de producto no conforme. Con este
documento se confeccionar el listado de Proveedores con reclamo para realizar
durante la revisin por la direccin la evaluacin de los mismos. A modo de ejemplo, se Gerente /
presenta un criterio sencillo de valoracin, en el que se identifica la existencia o no de Encargado de Otec
no conformidades:

0: Ninguna disconformidad con los requisitos de calidad del pedido, ni con


el precio estipulado. Sin retrasos en los pedidos. La cantidad es la
estipulada. Es decir, no da lugar a no conformidades.

1: Disconformidad con los requisitos de calidad del pedido o con el precio o


con el plazo o con la cantidad. Es decir, da lugar a no conformidades.

Procedimientos:

Cdigo

Compras

P6.2-1

Documentos / Registros:

Formato

Recepcin no conforme

F62.1-5

Relacin de proveedores y subcontratistas aprobados

F62.1-6

rdenes de Compra
Facturas de compras
Certificados de materiales (cuando sea un requisito),
Instrucciones de uso y/o mantenimiento de equipos (si existen)
Documentacin de requisitos legales o de requisitos de clientes

Archivo

Archivo de la
Calidad
Archivo de la
Calidad
Archivo de la
Calidad
Archivo de la
Calidad
Archivo de la
Calidad
Archivo de la
Calidad
Archivo de la
Calidad

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6.3 Ejecucin y Control de los cursos


Descripcin:
La Otec, planifica y lleva a cabo la produccin y la prestacin del servicio de capacitacin de acuerdo a
su procedimiento P6.3 Realizacin del Servicio de Capacitacin, bajo condiciones controladas, ya que
obedece a un modelo definido en las normas ISO 9001:2008 y NCh 2728:2003. Estas condiciones
incluyen:

Operaciones/Tareas a realizar:

Responsable

Ejecucin de los cursos:


El encargado de la Otec planifica la cantidad de cursos necesarios de acuerdo a los
requerimientos de alumnos participantes.
Para ello, se informa mediante radio y diarios locales las fechas de inicio de los cursos
abiertos, los futuros participantes se inscriben.

Gerente /
Encargado de Otec

Otra forma de ejecucin de cursos es el denominado curso Cerrado, que se ejecuta


para los trabajadores de una empresa en particular.

Seguimiento del Curso:


El encargado de la Otec, revisar en forma diaria el libro de clases verificando que el
relator ejecute las actividades planificadas para la ejecucin del curso como:
Lista de asistencia de alumnos;
Describir en forma clara los temas y las actividades realizadas.
Colocar las evaluaciones
Adems, al finalizar el curso se preocupar de que los alumnos efecten la F
evaluacin de Satisfaccin del alumno

Encargado de
Otec.

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Documentos / Registros:

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Formato

Ejecucin de Curso

Archivo

Archivo de la
Calidad

P6.3

6.4 Identificacin y Trazabilidad


Descripcin:
El presente acpite describe la forma de identificar cada curso ejecutado.
Cuando sea un requisito legal o un requerimiento del cliente, ser necesario llevar a cabo una
identificacin adecuada que permita tener informacin posterior sobre los trabajos realizados o materiales
crticos incorporados.

Operaciones/Tareas a realizar:

Responsable

Identificacin y Trazabilidad:
El encargado de la Otec, establecer y mantendr un mtodo que permita identificar por
medios apropiados, los materiales documentos, servicios y equipos durante las etapas
del proceso de capacitacin, as como controlar la trazabilidad y su estado de
seguimiento y medicin.

Documentos / Registros:
Identificacin y trazabilidad de los cursos

Formato
P6.4

Encargado de
Otec.

Archivo
Archivo de la
calidad

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6.5 Propiedad del Cliente


Descripcin:
No Aplica, ver apartado Introduccin seccin 3 de este manual.

6.6 Preservacin del producto


Descripcin:
No Aplica, ver apartado Introduccin seccin 3 de este manual.

6.7 Control de los dispositivos de seguimiento y medicin


Descripcin:
No Aplica, ver apartado Introduccin seccin 3 de este manual.

7. Otros Requisitos
Descripcin:
La organizacin cuenta con la infraestructura adecuada para el desarrollo de sus actividades de capacitacin.
Esta es arrendada y supervisada por los organismos competentes. Toda la documentacin legal necesaria para el
desarrollo de sus actividades es mantenida al da y es actualizada por el Gerente General.

7.1. Requisitos administrativos y de infraestructura.


La determinacin de requisitos administrativos, salas, equipos, infraestructura y mantenimiento en general
es definida por el Cliente, el Gerente General, el Representante Legal y la normativa especfica de higiene
y seguridad indicada por la autoridad competente.
7.2 Requisitos de Personal.
La Otec define al personal necesario en el Organigrama de la empresa, cuyas funciones y
responsabilidades son determinadas en Perfiles o Descriptores de Cargo. Es importante destacar que
cuenta con personal profesional y administrativo idneo para el desarrollo de las actividades de

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capacitacin, tanto en la parte logstica y de ejecucin de las actividades como de relaciones con la
autoridad competente.
7.3 Requisitos de las actividades de capacitacin
LA SOCIEDAD DE CAPACITACIONES VITTA SER LIMITADA, mantiene normalizado en un Sistemas de
Gestin de Calidad bajo Normas ISO 9001:2008 y NCh 2728 Of. 2003, tanto el desarrollo como la
evaluacin del Servicio de Capacitacin.
7.4 Requisitos de la relacin con los participantes
VITTA SER LTDA., dispone de un sistema para desarrollar las actividades de capacitacin coherentemente
y para efectuar su evaluacin, el cual incluye la evaluacin de los usuarios.
Las actividades de capacitacin estn definidas en el procedimiento P Realizacin del Servicio de
Capacitacin. La organizacin dispone de los medios para entregar a los usuarios los objetivos de los
programas, los contenidos tericos y prcticos y su distribucin en horas, las tcnicas metodolgicas y el
material didctico a emplear, los requisitos, habilidades y/o conocimientos de carcter laboral que los
usuarios deben reunir en forma previa y los requisitos tcnicos y administrativos que deben reunir los
usuarios para la aprobacin de los cursos que imparte.

8. Certificacin

VITTA SER LTDA., somete su sistema de gestin de la calidad implementado de acuerdo a la normas NCh
2728 Of. 2003 con el propsito de obtener y mantener la certificacin por parte de organizaciones
debidamente acreditadas por la Autoridad Competente que es el Servicio Nacional de Capacitacin y
Empleo (SENCE) o a quin esta designe para tales efectos. Las responsabilidades y actividades
determinadas para tal cumplimiento de este requisito normativo son:
La Gerente General realiza el contacto con la empresa certificadora.
La Gerente General determina la disponibilidad de recursos y estimacin de cumplimiento de
fechas para su realizacin
La Gerente General se comunica con el Auditor de certificacin para efectos de coordinar fecha de
realizacin de las Auditoras y proveer para los gastos de traslado y alojamiento.

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