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Autor:
Crdenas, Marcos
UNIVERSIDAD DE CARABOBO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE RELACIONES INDUSTRIALES
CAMPUS BRBULA
Autor:
Crdenas, Marcos
Noviembre, 2009
UNIVERSIDAD DE CARABOBO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE RELACIONES INDUSTRIALES
CAMPUS BRBULA
CONSTANCIA DE ACEPTACIN
Tutor:
Licdo: Ospino Germn
Noviembre, 2009
UNIVERSIDAD DE CARABOBO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE RELACIONES INDUSTRIALES
CAMPUS BRBULA
Veredicto
EN
CASO
DE
INCENDIO
BAJO
LAS
NUEVAS
que
rene
los
requisitos
para
ser
considerado
como:
Nombre y Apellido
C.I.
Firma
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
UNIVERSIDAD DE CARABOBO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE RELACIONES INDUSTRIALES
CAMPUS BRBULA
UNIVERSIDAD DE CARABOBO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE RELACIONES INDUSTRIALES
CAMPUS BRBULA
RESUMEN
This research has as main objective to propose a contingency plan in case of
fire, which arises from the need and weakness that has the campus dining Brbula
University, located in the University town, the same was taken into account when
conducting foundations of the rules of the Act on prevention, conditions and
working environment and rules COVENIN. In order to prevent injuries to staff
working in facilities and students who use the service in the preparation of this
plan took into account several aspects such as management of an emergency
recovery period, risk of occurrence of a fire, made a number of recommendations
on security conditions in any company or institution is for this reason that the
focus in this structure, is a project "Feasible Project" supported by field research
and is structured in 5 chapters: Chapter I THE PROBLEM. Chapter II Theoretical
Framework. Chapter III Methodological Framework. Chapter IV Analysis and
interpretation of data. Chapter V contingency plan recommendations.
Keywords: Contingency, plans, fire.
DEDICATORIA
Ante todo quiero darles gracias a dios, que siempre con su luz me ilumino
el camino del bien y siempre esta a mi lado ayudndome en todas mis decisiones.
A mi padre que al igual que mi mama siempre esta con nosotros nos ayuda
y nos da consejos, siempre con una sonrisa en su rostro, tranquilo, paciente, un
padre ejemplar dios le de mucha vida y felicidad.
Mi hijo Kevin Crdenas lo mas bello que me ha pasado en la vida con sus
tremen duras e inteligencia es mi sper bebe, lo adoro y lo amo mucho el es mi
razn para seguir adelante.
Francys una mujer como ninguna desde que llego a mi vida todo cambio es
el motor de mi corazn espero ests siempre a mi lado te amo flaca.
RECONOCIMIENTO
NDICE GENERAL
PG.
Introduccin11
CAPTULO I:
EL PROBLEMA
CAPTULO II:
MARCO TERICO REFERENCIAL
Antecedentes...23
Bases Tericas28
Definicin de Trminos..63
CAPTULO III:
MARCO METODOLGICO
Naturaleza de la Investigacin67
Estrategia Metodologa...68
Tcnicas e Instrumentos de Recoleccin de Informacin...72
Poblacin y Muestra...73
CAPTULO IV:
Anlisis e Interpretacin de la Encuestas........79
PG.
CAPTULO V:
NDICE DE CUADROS
PG.
Tipos de Extintores..50
Tipos de Mangueras.57
Poblacin...77
Muestra..................77
NDICE DE GRFICOS
PG.
1) inspeccionan las reas de mayor peligro con regularidad?.....................80
2) Existen Brigadas o grupos capacitados para combatir algn
siniestro?....................................................................................................81
3) Piensa que las brigadas de contingencia deberan estar formadas por los
trabajadores?..............................................................................................82
4) Se cumplen con las programas de mantenimiento dentro del
comedor?...................................................................................................83
5) Se capacita al personal a reconocer riesgos existentes dentro de las
instalaciones?.............................................................................................84
6) Ha observado usted dispositivos de seguridad en las instalaciones?.......85
7) Cuentan con un centro mdico que los atienda a la hora de un
accidente?...................................................................................................86
8) Se activan los dispositivos de seguridad a la hora de una
emergencia?...............................................................................................87
9) Se realizan pruebas peridicas a los sistemas de deteccin para verificar
que funcionen
correctamente?.........................................................................88
10) Sabe usted que los extintores tiene una fecha de vencimiento?...............89
11) Posee usted conocimiento sobre como proceder en caso de incendio?....90
12) De los diferentes tipos de adiestramiento cual ha recibido en caso de
incendio?....................................................................................................91
13) Tiene conocimiento de cmo utilizar un extintor?.................................92
14) Sabe usted que existen diferentes tipos de extintores?............................93
15) Si su televisor se incendia que tipo de extintor utilizara?......................94
16) En su entorno laboral ha tenido la necesidad de utilizar un extintor?......95
17) Sabe usted donde esta ubicada la salida de emergencia?.........................96
18) En que sentido abren las puertas de emergencia?....................................97
INTRODUCCIN
Captulo II: En esta fase esta compuesto por el marco referencial la cual
posee toda la informacin histrica y antecedentes del trabajo, respaldados por
trabajo de especiales de grado y diferentes publicaciones que sirven de sustento
para la investigacin he incluye antecedentes tericos con bases legales como lo
son: Constitucin Bolivariana de Venezuela, ley Orgnica de prevencin y
condiciones del medio ambiente, ley Orgnica del Trabajo (2006), comisin
Venezolana de Normas Industriales ( COVENIN) entre otros.
CAPTULO I
EL PROBLEMA
Castellano subray que "la prioridad est en atacar la cabecera del incendio
para que no penetre en la masa forestal, as como garantizar la integridad fsica de
las personas y las viviendas". "Vamos a apurar hoy al mximo para estabilizar el
incendio".
Tuvieron que mediar para desbaratar las amenazas que el tumulto profera
a los funcionarios del Cuerpo de Bomberos del Distrito Capital, a quienes
acusaron de ser los responsables de las muertes de (2) personas en una vivienda
situada en la calle El Rosario de Minas de Baruta., a las 6:15 comenz el incendio
en la vivienda y los bomberos de la subestacin la Trinidad llegaron diez minutos
despus, pero sin un cisterna que les permitiera sofocar las llamas y rescatar a las
vctimas. Mariana Brochado, familiar de las personas fallecidas, dijo que
"llegaron sin agua ni espuma. Esa gente andaba con las manos peladas. Tuvieron
que apagar la candela con tobos y uno ve que andan regalando ambulancias y
cosas a otros pases".
informa Europa Press. El incendio se produjo poco despus de las 2.00 horas en
una vivienda del nmero 19 de la avenida de Brasil, concretamente en el piso 5
C. El fuego se origin en el colchn del dormitorio en el que se encontraba
Alberto y las llamas se propagaron rpidamente por todos los enseres de esta
habitacin.
Segn una fuente oficial, citada por la agencia PTI, (8) personas murieron en
la factora que qued reducida a escombros, mientras que el resto de vctimas
fallecieron a causa de las heridas cuando eran trasladadas a un hospital en el
municipio de Vadakkampatti, inform Efe. La mayora de los heridos, algunos de
ellos nios, han sufrido heridas en ms del 50% del cuerpo, el canal de televisin
NDTV, que no especific sus fuentes, elev a (17) la cifra de fallecidos y a (40) la
de heridos.
agua en la zona del incendio, que comenz con fuertes explosiones de petardos y
material pirotcnico.
(2009) Agencia ABN. Citgo cierra unidad en refinera Texas por incendio,
04:31 PM Houston.- La refinera Citgo Petroleum Corp inform que una de sus
unidades fue cerrada tras un incendio que se desat en su planta de Corpus
Christi, en Texas,
Todas las otras unidades de la refinera, que produce 163.000 barriles de
combustible por da, siguen operando mientras contina el incendio en la planta
donde se producen componentes de gasolina de alto octanaje, dijo un portavoz de
Citgo.
Objetivo de la Investigacin
Objetivo General
Objetivos Especficos
Analizar las reas donde se presentan las condiciones inseguras por una
contingencia en caso de incendio en el comedor Universitario.
Evaluar la logstica de las instalaciones en cuanto a las vas de acceso y
escape dentro del comedor Universitario.
Diagnosticar los diferentes sistemas y/o dispositivos de seguridad
acordes al centro objeto de estudio.
Disear un plan de contingencia en caso de incendio para las
instalaciones del comedor de la Universidad de Carabobo.
Justificacin
CAPTULO II
MARCO TERICO REFERENCIAL
Antecedentes
En relacin con la temtica de esta investigacin pude observar informacin
sobre antecedentes que tienen relacin con el objetivo general, alrededor del
mundo los incendios cobran miles de vctimas y cuantiosas perdidas materiales,
ya sea que estos se originen en edificios industriales, comerciales, comedores y en
edificios pblicos en todas partes puede suceder un incendio. Con el fin de
minimizar las consecuencias hasta fatales de un incendio, es necesario considerar,
las medidas para evitar un riesgo en caso de incendio.
emergencia a la hora de que ocurra un caso o una situacin relevante que pueda
afectar la empresa con su funcionamiento tanto organizacional como productivo.
Es
BASES TERICAS
Planes de Contingencias
Seguridad Industrial:
La Seguridad en el Trabajo
Higiene en el Trabajo
Bases Legales
Artculo 357: E l que por haber obrado con imprudencia, con negligencia
o bien con impericia, en su profesin, arte o industria o por inobservancia de los
reglamentos, ordenes o disposiciones disciplinarias haya ocasionado algn
incendio, explosin, sumersin o naufragio, algn hundimiento o cualquier otro
desastre de peligro comn; ser castigado con prisin de 3 a 15 meses. Si el delito
resulta un peligro para las vidas de las personas, ser de 3 a 30 meses, si resultare
la muerte de alguna, la prisin ser de 1 a 10 aos.
Artculo 236: El patrono deber tomar las medidas que fueren necesarias
para que el servicio se preste en condiciones de higiene y seguridad que
correspondan a los requerimientos de la salud del trabajador, en medio de un
ambiente de trabajo adecuado y propicio para el ejercicio de sus facultades fsicas
y mentales.
Normas COVENIN.
Ttulo
VII
de
la
Conceptualizacin,
Organizacin,
Direccin
Artculo 23: Los Cuerpos de Bomberos son los rganos competentes para
la prevencin, proteccin, investigacin, control y extincin de incendios, rescate,
Requisitos Generales
Requisitos Particulares
Todo plan para el control de emergencia deber tener el apoyo de los que
tienen en sus manos el poder de decisin al mas alto nivel para que puedan
desarrollarse y mantenerse, deber ser divulgado, explicado, aclarado y practicado
por todas las personas y grupos que podran estar involucrados en el caso de su
aplicacin.
El plan deber ser estrictamente detallado, con el fin, de cubrir todos los
aspectos que pudieran estar envueltos en una emergencia, para reducir los
imponderables e incertidumbres riesgos propios de situaciones de tensin y
pnico.
Las generalidades:
Son los aspectos que abarca la informacin como el objetivo del plan, la
naturaleza del mismo, rea que abarca es decir, el alcance, las guas generales de
accin y pueden incluir definiciones bsicas que se consideren claves para unificar
criterios entre los involucrados y su ejecucin.
La metodologa:
La logstica:
Esta parte la constituyen los aspectos del plan que responde a la pregunta
Con que recursos y con que estrategias se ha de practicar, ejecutar el plan? Esto
incluye : la duracin precisa para la ejecucin del mismo; los anlisis de riesgos es
decir, los distintos escenarios que se han de considerar, establecimiento de
prioridades, estrategias de evaluacin, aprendizaje y preparacin de toda la
organizacin, los recursos, as como tambin, los detalles a cerca de los
simulacros que el plan contemple.
Se tendr en cuenta:
Anlisis de riegos.
Evaluacin del riesgo.
Asignacin de prioridades.
Elaboracin de un documento.
Mantenimiento del plan de contingencia.
Implementacin del plan (acciones correctivas y preventivas).
Costos del plan de contingencia.
Distribucin y mantenimiento del plan.
Riesgo
Anlisis de Riesgo
FUEGO
Para Autor: Jos Ramn Lorenzo Snchez en sus diapositivas comenta que
existen muchas definiciones sobre el fuego y en resumen de todas stas se puede
concluir que el fuego es el resultado de la combinacin qumica de un material
combustible con el oxgeno en presencia del calor.
plsticos, entre otros. Se representa con la letra "A" dentro de un tringulo color
verde.
Oxigeno:
Calor:
Combustible:
Slidos:
Lquidos:
Gaseosos:
CLASE A:
CLASE B:
CLASE C:
CLASE D:
Para Katherine Mora. Los incendios son causados por el uso inadecuado de
combustibles
instalaciones
elctricas
defectuosas
el
inadecuado
Tipo de extintores
A
D
CO2
Metales combustibles
Equipos de Computacin.
Cuadro n 1.
Asfahl (2000), los extintores contra incendio todava siguen siendo el mejor
mtodo de controlar al momento de un incendio muy localizado, antes de que se
extienda con consecuencias desastrosas.
Cuadro n 2
Extintores
Son aparatos que han sido diseados para extinguir fuegos incipientes, es
decir cuando estn comenzando y aun son de poca importancia.
Extintor manual
Extintor de Agua H2 O
Existen varios tipos entre los cuales podemos mencionar:
La descarga del polvo debe dirigirse a la base de las llamas, se obtiene mas
resultado si se ataca el borde ms cercano del incendio y luego se avanza
progresivamente, moviendo la boquilla de descarga de lado a lado en forma de
abanico.
solo
sean
comercializado
ampliamente
los
extintores
de
Extintor manual
Extintor de Agua
Extintor de CO2
Nunca debe ser usado en fuegos clase (B y C). Es un extintor tipo enfriante
con un alcance de 8 a 10 metros.
Manguera construida con tubo interior de hule sinttico y una capa de tejido
exterior tipo sarga 100% fibra de polister de alta resistencia. Esta manguera es
muy flexible y est diseada para gabinetes de uso industrial e hidrantes de
banquetas. Garantizada contra la putrefaccin (no crea hongo), 30% ms ligera
que las mangueras hechas de fibra natural.
CARACTERSTICAS
longitud
presin de prueba
presin de ruptura
15 m. 30 m.
38.1 mm = 1-1/2"
50.8 mm = 2"
63.5 mm = 2-1/2"
21 kg/cm2 (300lb/plg2)
35 kg/cm2 (300lb/plg2)
conexin de cuerdas
IPT SNT
De acuerdo a normas
PEMEX, FM y NFPA
dimetro
CARACTERSTICAS
longitud
dimetro
presin de prueba
presin de ruptura
conexin de cuerdas
De acuerdo a normas
15 m. 30 m.
38.1 mm = 1-1/2"
50.8 mm = 2"
63.5 mm = 2-1/2"
28 kg/cm2 (400lb/plg2)
42 kg/cm2 (600lb/plg2)
IPT SNT
PEMEX, FM y NFPA
presin de prueba
CARACTERSTICAS
15 m. 30 m.
38.1 mm = 1-1/2"
63.5 mm = 2-1/2"
42 kg/cm2 (600lb/plg2)
presin de ruptura
63 kg/cm2 (900lb/plg2)
conexin de cuerdas
IPT SNT
De acuerdo a normas
PEMEX, FM y NFPA
longitud
dimetro
presin de prueba
CARACTERSTICAS
15 m. 30 m.
38.1 mm = 1-1/2"
63.5 mm = 2-1/2"
21 kg/cm2 (300lb/plg2)
presin de ruptura
35 kg/cm2 (500lb/plg2)
conexin de cuerdas
IPT SNT
De acuerdo a normas
PEMEX, FM y NFPA
longitud
dimetro
longitud
dimetro
CARACTERSTICAS
15 m. 30 m.
38.1 mm = 1-1/2"
63.5 mm = 2-1/2"
presin de prueba
28 kg/cm2 (400lb/plg2)
presin de ruptura
42 kg/cm2 (600lb/plg2)
63 kg/cm2 (900lb/plg2)
conexin de cuerdas
IPT SNT
De acuerdo a normas
PEMEX, FM y NFPA
longitud
dimetro
CARACTERSTICAS
15 m. 30 m.
38.1 mm = 1-1/2"
50.8 mm = 2"
63.5 mm = 2-1/2"
presin de prueba
28 kg/cm2 (400lb/plg2)
presin de ruptura
42 kg/cm2 (600lb/plg2)
conexin de cuerdas
IPT SNT
De acuerdo a normas
PEMEX, FM y NFPA
longitud
dimetro
CARACTERSTICAS
15 m. 30 m.
38.1 mm = 1-1/2"
63.5 mm = 2-1/2"
presin de prueba
42 kg/cm2 (600lb/plg2)
presin de ruptura
63 kg/cm2 (900lb/plg2)
conexin de cuerdas
IPT SNT
De acuerdo a normas
PEMEX, FM y NFPA
longitud
dimetro
CARACTERSTICAS
15 m. 30 m.
38.1 mm = 1-1/2"
63.5 mm = 2-1/2"
presin de prueba
28 kg/cm2 (400lb/plg2)
presin de ruptura
42 kg/cm2 (600lb/plg2)
conexin de cuerdas
IPT SNT
De acuerdo a normas
PEMEX, FM y NFPA
ACCIDENTE:
ACCIN:
ACELERANTE:
ALARMA:
AMBIENTE:
ANLISIS DE INCENDIO:
REA:
BRIGADA DE EMERGENCIA:
CALOR:
CONTINGENCIA:
CONTROL:
DESALOJO:
EMERGENCIA:
EXPLOSIN:
EXTINGUIR:
EXTINTOR:
FUEGO:
NORMAS:
PLAN:
PREVENCIN:
RIESGO:
SEGURIDAD INDUSTRIAL:
SINIESTROS:
Es todo aquel percance que pueda ocurrir, entre los cuales pueden
producirse incendios, averas, destrucciones, perdidas importantes, inundaciones.
CAPTULO III
MARCO METODOLGICO
Naturaleza de la Investigacin
Este estudio se puede considerar de tipo descriptivo y de campo, debido a
que la recoleccin de los datos se realizo directamente donde ocurren los hechos,
sin manipular o controlar variable alguna y esta enmarcada dentro de la modalidad
de proyecto factible, ya que segn Carlos Eduardo Mndez lvarez en su libro
Metodologa, diseo y desarrollo del proceso de investigacin (2001:89), describe
lo siguiente: Un estudio descriptivo identifica caractersticas del universo de
investigacin, seala forma de conducta, actitudes del universo investigado,
establece comportamientos concretos, descubre y comprueba la asociacin entre
las variables de la investigacin, de acuerdo a los objetivos planteados en la
misma.
Estrategia Metodologa
CUADRO N 3
Cuadro Tcnico Metodolgico
OBJETIVO GENERAL:Proponer un plan de Contingencia en caso de incendio bajo las nuevas tendencias de seguridad y salud laboral para el rea del Comedor de la
Universidad de Carabobo, FaCES, Campus Brbula.
Objetivo
Dimensin
Indicadores
tems
Fuentes
Instrumentos
Especfico
Analizar las
reas donde se
reas de
1) Inspecciones de
mayor
Seguridad.
presentan las
posibilidad
condiciones
de
inseguras por
ocurrencia
una
de incendio
- Supervisores y
Seguridad.
Entrevista
contingencia en
caso de
incendio.
Encuesta
Oficiales de
2) Mantenimientos
de las reas.,
_ Personal Docente
Administrativo,
obrero y estudiantes.
CUADRO N 4
Cuadro tcnico metodolgico
OBJETIVO GENERAL:Proponer un plan de Contingencia en caso de incendio bajo las nuevas tendencias de seguridad y salud laboral para el rea del Comedor de la
Universidad de Carabobo, FaCES, Campus Brbula.
Objetivo
Especfico
Dimensin
Indicadores
tems
Fuentes
Instrumentos
Evaluar la
Vas de
1) Funcionabilidad
logstica de las
acceso,
de las vas de
instalaciones en
escape y
acceso
refugios
de acceso y
_ Personal
seguridad.
1.3) Cree que las vas de escapes son suficientes para la poblacin que
escape dentro
Entrevista
de la misma.
_ Personal
Administrativo.
2) Importancia de
los refugios
Encuesta
administrativo de
_ Personal Obrero.
CUADRO N 5
Cuadro tcnico metodolgico
OBJETIVO GENERAL:Proponer un plan de Contingencia en caso de incendio bajo las nuevas tendencias de seguridad y salud laboral para el rea del Comedor de la
Universidad de Carabobo, FaCES, Campus Brbula.
Objetivo
Dimensin
Indicadores
tems
Fuentes
Instrumentos
Especfico
Diagnosticar los
Dispositivos
1) rea de
diferentes
electrnicos
colocacin.
sistemas y/o
contra
dispositivos
incendios
_ Supervisores
administrativos de
Encuesta
seguridad.
dispositivos de seguridad?
acordes al
Entrevista
centro objeto de
estudio.
_ Personal
2) Importancia de
Los dispositivos.
2.2) Conoce las ventajas de tener colocados, dispositivos de seguridad
electrnicos en su rea de trabajo?
Administrativo, obrero,
estudiantes
Observacin
Entrevista
Las Encuestas
POBLACIN Y MUESTRA
Poblacin
MISIN.
VISIN:
de
Carabobo,
estableciendo
niveles
de
responsabilidad
MISIN:
VISIN:
Ser reconocido, en los inicios del nuevo milenio, como una organizacin de
alta calidad en la prestacin de los servicios de bienestar y desarrollo integral a la
comunidad estudiantil, destacndose en la deteccin de necesidades innovando en
la satisfaccin de las mismas, adaptando constantemente a las nuevas formas de
organizacin de trabajo y contribuyendo al logro de la excelencia acadmica de
nuestros usuarios.
OBJETIVO GENERAL:
FUNCIONES:
Desarrollar las polticas establecidas por el Consejo Nacional de
Universidades y el Consejo Universitario de la Universidad de
Carabobo, en materia de bienestar y servicios estudiantiles.
Administrar a travs de las unidades competentes los programas y
servicios estudiantiles inherentes a las reas socioeconmicas,
salud integral, asistencia jurdica, de orientacin y psicologa.
POBLACIN
ESTRATOS
POBLACIN
ADMINISTRATIVOS
ESTUDIANTES
2.500
OBREROS
137
TOTAL
2646
Cuadro n 6
Fuente: Comedor Universitario Campus Brbula y Oficina de Personal 2009.
MUESTRA
n=
Z
E
PxQ
+ Z
N
Z= Coeficiente de confianza.
Datos:
Z= 1.96
E= 4%
0.04.
P= 0.5.
Q= 0.5.
N= 2.646.
n=
Z
E
n=
+ Z
PxQ
n=
3,84
0,0016 + 3,84
0,25
n=
(1.96)
(0.04) + (1.96)
0.5 x 0.5 5000+146
n=
3,84
0,064 + 0,00145
2.646
3,84
0,06545
n= 58
CAPTULO IV
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
25
33
58
PORCENTAJE
43%
57%
100%
Grafica n 1
NO
57%
Interpretacin:
El 57% de los encuestados manifestaron no tener conocimiento si se
inspeccionan las reas de mayor peligro, mientras el 43% dice que no se realizan
dichas inspecciones.
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
32
26
58
PORCENTAJE
55%
45%
100%
Grafica n 2
Si
55%
Si
NO
NO
45%
Interpretacin:
3) Piensa que las brigadas de contingencia deberan estar formadas por los
trabajadores?
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
36
22
58
PORCENTAJE
62%
38%
100%
Grafica n 3
NO
38%
Si
62%
Si
NO
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
34
24
58
PORCENTAJE
59%
41%
100%
Grafica n 4
Si
59%
NO
41%
Si
NO
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
33
25
58
PORCENTAJE
57%
43%
100%
Grafica n 5
Si
57%
NO
43%
Si
NO
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
42
16
58
PORCENTAJE
72%
28%
100%
Grafica n 6
NO
28%
Si
Si
72%
NO
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
46
12
58
PORCENTAJE
79%
21%
100%
Grafica n 7
NO
21%
Si
NO
Si
79%
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
31
27
58
PORCENTAJE
53%
47%
100%
Grafica n 8
Si
53%
Si
NO
NO
47%
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
32
26
58
PORCENTAJE
55%
45%
100%
Grafica n 9
Si
55%
NO
45%
Si
NO
Interpretacin:
10) Sabe usted que los extintores tiene una fecha de vencimiento?
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
40
18
58
PORCENTAJE
69%
31%
100%
Grafica n 10
NO
31%
Si
Si
69%
NO
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
31
27
58
PORCENTAJE
53%
47%
100%
Grafica n 11
Si
53%
Si
NO
NO
47%
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
Prctica
Curso
Taller
Otros
Ninguno
TOTAL
N DE PERSONAS
11
16
10
5
16
58
PORCENTAJE
19%
27%
17%
9%
28%
100%
Grafica n 12
Curso
27%
Otros
9%
Taller
Otros
Ninguno
Taller
17%
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
37
21
58
PORCENTAJE
64%
36%
100%
Grafica n 13
Si
64%
NO
36%
Si
NO
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
28
30
58
PORCENTAJE
48%
52%
100%
Grafica n 14
Si
48%
Si
NO
NO
52%
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
Tipo (A): Madera,
papel.
Tipo (B): Gasolina,
pintura
Tipo (C): Equipos
elctricos
Tipo (D): Metales
No se:
TOTAL
N DE PERSONAS
0
PORCENTAJE
0%
12%
39
67%
0
12
58
0%
21%
100%
Grafica n 15
SI SU TELEVISOR SE INCENDIA
QUE TIPO DE EXTINTOR UTILIZARA?
Tipo C
67%
Tipo A
Tipo B
12%
Tipo B
Tipo C
Tipo D
Tipo A
0%
No se
No se
21%
Tipo D
0%
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
N DE PERSONAS
25
33
58
SI
NO
TOTAL
PORCENTAJE
43%
57%
100%
Grafica n 16
Si
43%
Si
NO
NO
57%
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
42
16
58
PORCENTAJE
72%
28%
100%
Grafica n 17
NO
28%
Si
Si
72%
NO
Interpretacin:
Del 100% de los encuestados el 72% asegura conocer donde esta ubicada la
salida de emergencia, y el 28% dice desconocer donde las mismas.
ALTERNATIVAS
Hacia adentro
Hacia fuera
No se
TOTAL
N DE PERSONAS
11
25
22
58
PORCENTAJE
19%
43%
38%
100%
Grafica n 18
Hacia adentro
19%
Hacia adentro
Hacia fuera
No se
No se
38%
Hacia fuera
43%
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
Semanal
Mensual
Trimestral
Anual
Nunca
TOTAL
N DE PERSONAS
3
9
15
16
15
58
PORCENTAJE
5%
16%
26%
27%
26%
100%
Grafica n 19
M ensual
16%
Semanal
Trimestral
26%
Nunca
26%
M ensual
Trimestral
Anual
Nunca
Anual
27%
Interpretacin:
20) Que factor cree usted que ocasionan incendios en su lugar de trabajo?
ALTERNATIVAS
Instalaciones elctricas
Escapes de gas
Acumulacin de papel
Fumar
No se
TOTAL
N DE PERSONAS
16
10
10
13
9
58
PORCENTAJE
28%
17%
17%
22%
16%
100%
Grafica n 20
Fumar
22%
Instalaciones
elctricas
Escape de gas
Acumulacin de
papel
17%
Escape de gas
17%
Instalaciones
elctricas
28%
Acumulacin
de papel
Fumar
No se
Interpretacin:
21) Cree usted que los programas de prevencin de incendio son efectivos?
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
33
25
58
PORCENTAJE
57%
43%
100%
Grafica n 21
Si
57%
NO
43%
Si
NO
Interpretacin:
.
El 57% de los encuestados afirmar que los programas de prevencin son
efectivos, y el 43% dice que no lo son
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
32
26
58
PORCENTAJE
55%
45%
100%
Grafica n 22
Si
55%
NO
45%
Si
NO
Interpretacin:
Del 100% de los encuestados el 52% asegura que las vas de escapes estn
identificadas, mientras el 45% dice que lo estn.
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
37
21
58
PORCENTAJE
64%
36%
100%
. Grafica n 23
NO
36%
Si
64%
Si
NO
Interpretacin:
.
El 64% de los encuestados afirma que los extintores estn bien ubicados, y
el 36% cree que su ubicacin no es la ms adecuada.
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
36
22
58
PORCENTAJE
62%
38%
100%
Grafica n 24
NO
38%
Si
62%
Si
NO
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
34
24
58
PORCENTAJE
59%
41%
100%
Grafica n 25
Si
59%
NO
41%
Si
NO
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
32
26
58
PORCENTAJE
55%
45%
100%
Grafica n 26
Si
55%
NO
45%
Si
NO
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
Correr
Utilizar agua
Dar vueltas en el piso
No se
TOTAL
N DE PERSONAS
11
13
24
10
58
PORCENTAJE
19%
22%
42%
17%
100%
Grafica n 27
Correr
19%
Correr
No se
17%
Utilizar agua
Utilizar agua
22%
Dar varias vueltas
en el piso
42%
Dar varias
vueltas en el
piso
No se
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
31
27
58
PORCENTAJE
53%
47%
100%
Grafica n 28
Si
53%
Si
NO
NO
47%
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
29
29
58
PORCENTAJE
50%
50%
100%
Grafica n 29
Si
50%
Si
NO
NO
50%
Interpretacin:
30) Cree usted que el rea de la cocina se rige con las normas de higiene y
seguridad laboral existentes?
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
29
29
58
PORCENTAJE
50%
50%
100%
Grafica n 30
Si
50%
Si
NO
NO
50%
Interpretacin:
Del 100% de los encuestados el 50% afirmo que el rea de la cocina se rige bajo
las normas de higiene y seguridad, mientras el 50% restante dijo que no.
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
32
26
58
PORCENTAJE
55%
45%
100%
Grafica n 31
Si
55%
NO
45%
Si
NO
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
28
30
58
PORCENTAJE
48%
52%
100%
Grafica n 32
Si
48%
Si
NO
NO
52%
Interpretacin:
33) Sabe usted cuales son los elementos que se combinan para crear el
fuego?
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
31
27
58
PORCENTAJE
53%
47%
100%
Grafica n 33
Si
53%
Si
NO
NO
47%
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
28
30
58
PORCENTAJE
48%
52%
100%
Grafica n 34
Si
48%
Si
NO
NO
52%
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
42
16
58
PORCENTAJE
72%
28%
100%
Grafica n 35
NO
28%
Si
Si
72%
NO
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
21
37
58
PORCENTAJE
36%
64%
100%
Grafica n 36
Si
36%
Si
NO
NO
64%
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
Slido: Madera, papel.
Liquido: Petrolero,
aceite.
Gaseoso: Butano.
No se
TOTAL
N DE PERSONAS
13
13
PORCENTAJE
22%
22%
14
18
58
24%
32%
100%
Grafica n 37
Solido
22%
Solido
Liquido
No se
32%
Gaseoso
Gaseoso
24%
Liquido
22%
No se
Interpretacin:
38) Sabe usted si el comedor posee algunos de estos medios para difundir el
plan de contingencia?
ALTERNATIVAS
Cartelera informativa
Peridico
Trptico
Ninguno
TOTAL
N DE PERSONAS
9
19
2
28
58
PORCENTAJE
16%
33%
3%
48%
100%
Grafica n 38
Cartelera
Peridico
Trptico
Ninguno
48%
Peridico
33%
Trptico
3%
Ninguno
Interpretacin:
Del 100% de los encuestados, el 48% de los mismos cree que el comedor
no posee ningn medio para informar, mientras el 33% piensa que tienen un
peridico, el 16% una cartelera informativa y solo el 3% un trptico para difundir
la informacin.
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
29
29
58
PORCENTAJE
50%
50%
100%
Grafica n 39
Si
50%
Si
NO
NO
50%
Interpretacin:
ALTERNATIVAS
SI
NO
TOTAL
N DE PERSONAS
30
28
58
PORCENTAJE
52%
48%
100%
Grafica n 40
Si
52%
Si
NO
NO
48%
.
Fuente: Datos obtenidos en la investigacin
Interpretacin:
Es positivos para todos crear conciencia entre las personas por que as se
pueden evitar muchos accidentes y entre mas conocimiento tengas se puede salvar
mas vidas.
CAPTULO V
PLAN DE CONTINGENCIA
Objetivo
Objetivos Especfico
Crear una brigada capacitada para enfrentar emergencias.
Establecer lineamientos que garanticen la seguridad de las personas ante
una emergencia.
Lograr una comunicacin fluida ante los diferentes cuerpos de seguridad a
la hora de una accin.
Determinar las reas donde pueda producirse un incendio.
Este estudio tiene como finalidad crear un plan de contingencia para evitar
accidentes por incendio y ser aplicado en las instalaciones del comedor
universitario campus Brbula, con la finalidad de salvaguardar vidas.
Denominacin
Ubicacin
Telfonos
Limites
Acciones Preventivas
Responsabilidad del rea Administrativa
La contratacin de un seguro contra incendios.
Verificar anualmente la funcionalidad de los extintores y gabinetes contra
incendios y ubicacin de cada uno de ellos, segn los materiales de
combustin que puedan afectar a las instalaciones.
Coordinar anualmente la inspeccin de las instalaciones con el personal
del departamento de bomberos.
Sealizar las rutas de salida en caso de emergencia.
Designar a responsables para la utilizacin de los extintores y evacuacin
del personal.
Realizar simulacros anualmente para verificar que cada persona conoce
sus responsabilidades.
Instalar detectores de incendio en reas cerradas, especialmente archivos
de documentacin y revisar anualmente sus bateras.
El Personal debe crear copias de seguridad de sus datos ms importantes.
Todo el personal del comedor debe recibir charlas de capacitacin sobre
prevencin de incendios y manejo de equipos de extincin.
Testigo
Bomberos
Recursos
Humanos
Comit de
Seguridad y salud
laboral
Jefe de extincin:
Un coordinador de Montaje:
Grupo de Extincin:
CONCLUSIONES
se
recomienda
la
directiva
del
comedor
supervisar
RECOMENDACIONES
LISTA DE REFERENCIAS
_ Cdigo Penal Ttulo VII de los delitos contra la conservacin de los intereses
pblicos y privados, Captulo I de incendios, inundaciones, y otros delitos de
peligro comn.
_ Ley del ejercicio de profesin del bombero (Gaceta oficial n 35967) del 27 de
Mayo de 1996: titulo disposiciones generales.
_ Ley Orgnica del Trabajo (LOT). (1997) Gaceta oficial (5.152), 19 de Junio.