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Ficha Tcnica No.

40
Roya del cafeto
Hemileia vastatrix Berkeley & Broome

Fotografas: LANREF, Gabriela Caldern


(ANACAFE).

Elaborada por:

SENASICA
Laboratorio Nacional de
Referencia Epidemiolgica
Fitosanitaria
LANREF-CP

Ficha Tcnica No. 40


Roya del Cafeto

2013

Roya del cafeto


Hemileia vastatrix Berkeley &
Broome

Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y


Calidad Agroalimentaria (SENASICA).
Direccin General de Sanidad Vegetal
(DGSV).
Calle Guillermo Prez Valenzuela No. 127,
Col. Del Carmen C.P. 04100, Coyoacn,
Mxico, D.F.

Primera edicin: Julio 2013


ISBN: 978-607-715-150-0

Ficha Tcnica No. 40


Roya del Cafeto

2013

Contenido
IDENTIDAD ......................................................... 2
Nombre ................................................................. 2
Sinonimia .............................................................. 2
Clasificacin taxonmica ...................................... 2
Nombre comn...................................................... 2
Cdigo EPPO ........................................................ 2
Categora reglamentaria ...................................... 2
Situacin de la plaga en Mxico ........................... 2
IMPORTANCIA ECONMICA
DE LA PLAGA ...................................................... 2
Impacto econmico de la plaga............................. 2
Riesgo fitosanitario............................................... 3
DISTRIBUCIN GEOGRFICA
DE LA PLAGA ...................................................... 4
Distribucin nacional ........................................... 4
HOSPEDANTES .................................................. 4
Distribucin nacional de hospedantes ................. 4
ASPECTOS BIOLGICOS .................................. 7
Ciclo de vida.......................................................... 7
Descripcin morfolgica........................................ 7
Daos y sntomas.................................................. 7
ASPECTOS EPIDEMIOLGICOS .................... 10
Sobrevivencia...................................................... 10
Dispersin ........................................................... 10
Multiplicacin ..................................................... 11
MEDIDAS FITOSANITARIAS .......................... 12
Esquema de Vigilancia
Epidemiolgica Fitosanitaria ............................. 12
Estrategias de Vigilancia Epidemiolgica
Fitosanitaria Lineamientos PVEF ..................... 16
Alerta fitosanitaria ............................................. 20
Regulatorias........................................................ 20
Proteccin ........................................................... 20
BIBLIOGRAFA ................................................. 23

Ficha Tcnica No. 40


Roya del Cafeto

2013

IDENTIDAD

Cdigo EPPO:

Nombre

HEMIVA.

Hemileia vastatrix Berkeley & Broome.

Categora reglamentaria

Sinonimia

Presente.

Hemileia vastatrix Berk. & Br.

Situacin de la plaga en Mxico

Clasificacin taxonmica

Con base en la NIMF n 8 de la Convencin


Internacional de Proteccin Fitosanitaria,
en la cual se establecen las caractersticas
para la determinacin de la situacin de
una plaga en un rea, H. vastatrix se
considera presente en el territorio nacional
y sujeta a control oficial (CIPF, 2006).

Dominio: Eukaryota
Reino: Fungi
Phylum: Basidiomycota
Subphylum: Pucciniomycotina
Clase: Pucciniomycetes
Orden: Puccionales
Gnero: Hemileia
Especie: Hemileia vastatrix

Nombre comn
Espaol
Ingls
Portugus
Francs

Roya del cafeto, roya del


caf, roya amarilla del
caf.
Coffee rust, leaf rust of
coffee, orange coffee rust.
Ferrugem do cafeeiro,
Ferrugem do caf.
Rouille de la feuille du
cafier, rouille vriae des
cafeiras.

IMPORTANCIA ECONMICA
DE LA PLAGA
Impacto econmico de la plaga
La roya es la enfermedad ms
destructiva del cafeto y la de mayor
importancia econmica a nivel mundial,
debido a que provoca la cada prematura
de las hojas, propiciando la reduccin de la
capacidad fotosinttica as como el
debilitamiento de rboles enfermos y en
infecciones severas puede ocasionar
muerte regresiva en ramas e incluso la
muerte de rboles (APS, 2011).

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A su vez, el cultivo de caf es


considerado como el producto agrcola
ms
importante
en
el
comercio
internacional, y una mnima reduccin en
el rendimiento o un ligero aumento en los
costos de produccin de este cultivo por
efecto de H. vastatrix, puede tener un
gran impacto en los cafeticultores y en los
pases cuyas economas son totalmente
dependientes de las exportaciones del caf
(APS, 2011).
Uno de los casos ms severos del ataque
de esta enfermedad, se report en Ceiln
(actualmente Sri Lanka), entre los aos
1871 y 1878, donde la produccin de caf
se redujo de 4.5 centenas (cwt)/acre a
2 cwt/acre y el rea establecida para este
cultivo se redujo de 68 787 ha a 14 170 ha,
y finalmente para 1890 se abandonaron
las plantaciones no rentables (CABI,
2013).
El impacto econmico de H. vastatrix
en el cultivo del caf no slo se debe a la
reduccin de la cantidad y la calidad de la
produccin, sino tambin a la necesidad de
implementar costosas medidas de control
en los cultivares susceptibles (CABI,
2013).
En Brasil la no aplicacin de medidas
de manejo del patgeno condujo a una
reduccin del 30 % en el rendimiento
(Monaco, 1977). Sin embargo, la
implementacin de una calendarizacin
de aplicaciones de fungicidas en las
zonas

cafetaleras de este pas tuvo un costo de


67 US$/ha o 74 US$m, lo cual representa
el 9 % del valor de las exportaciones de caf
de esta nacin (CABI, 2013).
En 1983, se tuvo el primer registro
de esta enfermedad en Colombia, con
prdidas de hasta un 30 % en cultivos
donde no se realizaron acciones de manejo.
Ms recientemente, en este mismo pas,
durante el perodo de 2008 a 2011, en
algunas de las variedades comerciales
susceptibles de las principales zonas
cafetaleras del pas, se present un
inusual incremento en la incidencia de
esta enfermedad, as como una mayor
severidad en hojas infectadas (> 30 %)
(Cristancho et al., 2012).
La importancia de H. vastatrix en
Mxico radica en que existe una
superficie sembrada del cultivo de caf
de 760 974.05 ha, de las cuales se
cosechan 688 208.41
ha
con
una
produccin de 1 287 642 t de caf en
cereza, con valor de produccin es superior
a los 6815 millones de pesos (SIAP, 2013).

Riesgo fitosanitario
La presencia de H. vastatrix en Mxico,
representa un riesgo potencial para la
actividad cafetcola nacional, el valor de
produccin super para el ciclo agrcola
2011 los 6815 millones de pesos (SIAP,
2013).

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Los reportes de esta plaga en pases


fronterizos como Guatemala y Belice
(CABI, 2013), significan una fuente
potencial de inculo, especficamente por la
cercana de las zonas cafetaleras de
Chiapas y Guatemala.
Aunado a esto, se ha observado que la
variacin de las condiciones climticas y
un manejo no adecuado de la roya pueden
tener como consecuencia un comportamiento inusual de la enfermedad, es decir
el aumento en incidencia y severidad como
el caso de Colombia (Cristancho et al.,
2012).

Distribucin nacional
En Mxico la roya del caf se ha reportado
en la mayora de los estados con cultivo de
caf como Chiapas, Veracruz, Puebla,
Oaxaca, Colima, Guerrero, Hidalgo,
Jalisco, Nayarit, Quertaro y San Luis
Potos (SCOPE, 2013).

HOSPEDANTES
H. vastatrix ataca a diferentes especies
del gnero Coffea spp. como Coffea arabica,
Coffea canephora y Coffea liberica (CABI,
2013).

DISTRIBUCIN GEOGRFICA
DE LA PLAGA

Distribucin nacional de
hospedantes

La roya del cafeto se encuentra distribuida


en la mayora de los pases productores de
caf del mundo (Cuadro 1 y Figura 1)
(EPPO, 2012).

Actualmente, el caf se cultiva en 15


estados de Mxico; sin embargo, 3
representan el 77.1 % de la superficie
cultivada, los cuales son: Chiapas,
Veracruz y Oaxaca (Figura 2) (SIAP,
2013).

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Cuadro 1. Distribucin geogrfica de la roya del cafeto.


Pases y zonas con reportes de Roya del Cafeto

(H. vastatrix)

Asia

Banglads, Camboya, China, India, Indonesia, Laos, Malasia, Myanmar, Singapur,


Sri Lanka, Taiwn, Tailandia, Vietnam. Yemen.
frica
Angola, Benn, Burundi, Cameron, Comoras, Congo, Costa de Marfil, Etiopa,
Ghana, Guinea, Isla Reunin, Kenia, Liberia, Madagascar, Malaui, Mauritania,
Mozambique, Nigeria, Repblica Centroafricana, Repblica Democrtica del Congo,
Ruanda, Santo Tom y Prncipe, Sierra Leona, Somalia, Sudfrica, Sudn, Tanzania,
Togo, Uganda, Zambia y Zimbabue.
Amrica
Argentina, Belice, Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Cuba, El Salvador,
Guatemala, Hait, Honduras, Jamaica, Mxico, Nicaragua, Paraguay, Per, Puerto
Rico, Repblica Dominicana, Venezuela.
Oceana Islas Cook, Nueva Caledonia, Papa Nueva Guinea, Polinesia Francesa, Repblica
de Fiji, Samoa, Samoa Americana, Vanuatu.
Fuente: EPPO, 2012.

Figura 1. Distribucin geogrfica de la roya del cafeto (H. vastatrix). Crditos: EPPO, 2012.

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Figura 2. Principales zonas productoras de caf (Coffea spp.) en Mxico. Crditos: SIAP, 2013.

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ASPECTOS BIOLGICOS
Ciclo de vida
El proceso infectivo de la roya del cafeto
comienza cuando los sntomas de la
enfermedad aparecen en el envs de las
hojas, se observan manchas plidas que
con el tiempo aumentan de tamao y se
unen
formando
las
caractersticas
manchas amarillas o naranjas, con
presencia de polvo fino amarillo, donde se
producen las esporas del hongo (Rivillas et
al., 2011).
La germinacin de esporas requiere de
la presencia de agua libre por lo menos 6
horas, temperaturas entre los 21-25 C y
condiciones de oscuridad. Bajo estas
circunstancias, la formacin del apresorio
requiere de un perodo de 5.3-8.5 hrs. La
germinacin se inhibe por la presencia de
luz y por la evaporacin del agua en las
hojas, debido a que estos factores afectan
el crecimiento de los tubos germinativos.
Una vez que el hongo ha germinado,
penetra las hojas a travs de las aberturas
naturales (estomas) situadas en el envs
de las hojas maduras (Rayner, 1961).
Posteriormente, el hongo desarrolla unas
estructuras denominadas haustorios, los
cuales entran en contacto con las clulas
de la planta y con stos extraen los
nutrientes para el crecimiento. Treinta
das, despus de la colonizacin, el hongo
est lo suficientemente maduro para
diferenciarse en estructuras llamadas

soros, que son las encargadas de producir


nuevas
urediniosporas.
El
tiempo
transcurrido desde la infeccin hasta la
produccin de esporas se denomina
perodo de latencia. Para la zona
cafetalera de Colombia, el perodo de
latencia flucta entre 34 y
37 das al sol y entre 31 y 35 das a la
sombra (Figura 3) (Rivillas et al., 2011).

Descripcin morfolgica
Las esporas son de tamao microscpico
(30 de largo x 20 de ancho) de forma
reniforme, lisas en la cara interna y
rugosas en la externa, denominadas
urediniosporas, y son producidas en
grandes cantidades, y corresponden
al polvillo amarillo o naranja que se
visualiza en el envs de las hojas de caf
y es caracterstico de esta enfermedad
(Figura 4). Las teliosporas, cuya
ocurrencia es muy baja, son de forma
redondeada de 20-25 (Castro et al.,
2009).

Daos y sntomas
Los daos severos, mayores al 60 %,
causan defoliacin. Si la infeccin ocurre
en etapas tempranas se puede presentar
una reduccin en el rendimiento. Pero si
se presenta en etapas tardas el efecto
se observar en los niveles de amarre
de fruto del siguiente ciclo del cultivo
(Figura 5). Los sntomas inician como
pequeas manchas
de
1-3
mm,
traslucidas y de color amarillo claro.
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La lesin crece en tamao y pueden


coalescer con otras manchas, hasta formar
grandes parches con abundante polvo
amarillo (esporas), en el envs de las
hojas (Figura 3) y que en el lado

opuesto se observan como manchas


amarillas.
Las
lesiones
viejas se
necrosan, pero la esporulacin puede
continuar en el margen de la lesin
(Figura 6) (Castro et al., 2009).

Figura 3. Ciclo de vida (patognesis) de la roya del cafeto (H. vastatrix). Crditos: Gabriela Caldern, 2012. No
publicado.

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Figura 4. Estructuras y sntomas de H. vastatrix en cafeto . a-b) Fotografa en microscopio de barrido


correspondiente a las uredinisporas del hongo; c-d) acercamiento del sntoma de la roya amarilla del
caf (soros). Crditos: Gabriela Caldern, 2012. No publicado.

Figura 5. Sntomas de defoliacin en plantas de cafeto. Crditos: LANREF, 2012.

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Figura 6.
a) Sntomas en el
envs de la hoja y
b) Sntomas en
el haz. Crditos:
LANREF, 2012.

ASPECTOS EPIDEMIOLGICOS
H.

vastatrix

necesita
condiciones
particulares para parasitar las hojas de la
planta de caf. En especial, requiere de
la salpicadura de la lluvia para iniciar el
proceso de dispersin entre hojas y entre
plantas, as como de la presencia de una
capa de agua en el envs de las hojas para
germinar, todo esto acompaado de
temperaturas entre 16 y 18 C y
condiciones de baja intensidad luminosa
(Kushalapa y Eskes, 1989).

Sobrevivencia
H. vastatrix es un parsito obligado,
sobrevive nicamente en tejido vivo del

hospedante, las urediniosporas pueden


sobrevivir hasta por 6 semanas bajo
condiciones ambientales secas. No se
han reportado hospedantes alternos y
no sobrevive en restos del cultivo (APS,
2011).

Dispersin
La dispersin se lleva a cabo mediante las
urediniosporas, las cuales son producidas
en grandes cantidades y corresponden al
polvo amarillo o naranja que se observa en
el envs de las hojas. Entre los factores
abiticos que favorecen la dispersin del
hongo se encuentran el viento y la lluvia.
La dispersin local de hoja a hoja o entre
plantas, sobre todo en altas densidades de
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plantacin, es favorecida por el salpique


de la lluvia. A grandes distancias, el viento
juega el rol ms importante al dispersar
las
urediniosporas
entre
regiones
productoras de caf (Rivillas et al., 2011;
APS, 2011). Adicionalmente, se ha
reportado que algunos insectos como
trips, moscas y avispas, contribuyen a la
dispersin, aunque en proporciones
mnimas. La intervencin humana est
involucrada en la dispersin a grandes
distancias entre continentes y pases
(APS, 2011).

Multiplicacin
La multiplicacin del hongo ocurre 30
das despus de la etapa de infeccin y
colonizacin del tejido de las hojas, el
hongo est lo suficientemente maduro
como para diferenciarse en estructuras
llamadas soros, que son las encargadas de
producir
nuevas
urediniosporas.
Aproximadamente 1600 esporas por
milmetro cuadrado (mm2) de hoja son
producidas, durante un perodo de 4 a 5
meses, para ser dispersadas e iniciar el
nuevo ciclo de infeccin. Para la zona
cafetalera de Colombia, el perodo de
latencia puede fluctuar entre 34 y 37 das
al sol y entre 31 y 35 das a la sombra
(Rivillas et al., 2011).
En investigaciones recientes realizadas
por CENICAFE en Colombia, se apreci
el efecto de las variaciones climticas
en los ltimos aos sobre la roya del

cafeto, en particular sobre los perodos


de incubacin y de latencia, los cuales
transitoriamente sufren aumentos o
disminuciones, dependiendo de las
condiciones
ambientales,
como
la
temperatura (Rivillas et al., 2011).
Este fenmeno se observa en pases
como Brasil, Guatemala y Mxico, en
este ltimo el comportamiento de la roya
del cafeto en la dcada de 1980 mostr que
el mayor incremento de incidencia de la
enfermedad ocurri en los meses de
diciembre
a
marzo,
cuando
las
temperaturas
fueron
frescas.
Sin
embargo, los meses ms lluviosos, junio a
octubre mostraron una correlacin
negativa, lo cual indica un desfasamiento
con los in- crementos de la enfermedad; es
decir, aparentemente la lluvia tiene un
efecto de lavado sobre las esporas del
hongo; que al trmino de las lluvias, se
incrementan
exponencialmente
la
produccin de inculo y severidad de la
enfermedad (Figura 7) (Mndez, 1982.
Datos no publicados).
Los meses de lluvia coinciden con
la poca de desarrollo vegetativo de la
planta y los picos de incremento de la
enfermedad con la poca de llenado del
fruto y cosecha, mientras que en los
meses de marzo a mayo, presentan
temperaturas
elevadas
y
baja
precipitacin, y son restrictivas para el
desarrollo de la enfermedad (Mndez,
1982. Datos no publicados).

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El comportamiento con los datos


histricos reportados de roya en Mxico
muestran que el incremento ocurre
durante el invierno (noviembre-febrero).
La altitud tambin influye sobre los
niveles de dao, ya que la mayor
incidencia ocurre a menos de 800 msnm;
mientras que a ms de 1000 msnm la
incidencia de la enfermedad suele ser
menor (Figura 8) (Mndez, 1982. Datos
no publicados).
En Guatemala, el comportamiento
de la roya presenta una fase de desarrollo
lento de mayo a septiembre, luego se
incrementa de forma rpida a partir de
septiembre a octubre, y la curva de la
enfermedad alcanza su punto mximo
entre diciembre y febrero del siguiente
ao (Figura 9) (Orozco-Miranda et al.,
2011), comportamiento similar a lo
encontrado por Mndez (1982. Datos no
publicados), en Mxico.

MEDIDAS FITOSANITARIAS
Esquema de Vigilancia
Epidemiolgica Fitosanitaria
La presencia de la roya del cafeto representa un riesgo para la produccin y
ante el incremento de la severidad de la
enfermedad en Centroamrica en aos
recientes, en Mxico, se ha implementado
la Campaa preventiva contra la roya del
cafeto ejecutada en 2013 en los estados de
Chiapas, Veracruz, Puebla, Oaxaca,
Colima, Guerrero, Hidalgo, Jalisco,
Nayarit, Quertaro y San Luis Potos,
para determinar la presencia, ausencia y
severidad
de la roya
del caf.
Adicionalmente el Programa Nacional de
Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria
realizar actividades de vigilancia activa
en el estado de Tabasco a fin de detectar
brotes atpicos de la enferme- dad que
permitan implementar acciones de
manejo (Figura 10).

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Figura 7. Datos histricos de la roya del caf en Mxico. Fuente: Dr. Ismael Mndez Lpez. INIFAP-CERI. 2012.

Figura 8. Porcentaje de Infeccin de H. vastatrix en ciclos 1982, 1983 y 1984 a 780 msnm (A) y 1100 msnm
(B) (Datos histricos, Chiapas. Fuente: Dr. Ismael Mndez Lpez. INIFAP-CERI. 2012.

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Figura 9. Asociacin de incidencia de la roya del caf con variables climticas en Guatemala. Adaptado de
Orozco-Miranda et al., 2011. Manejo Integrado de la Roya de Cafeto. El cafetal. Julio, 2011.

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Figura 10. Principales estados cafeticultores y nmero de productores involucrados en este cultivo.
Crditos: SINAVEF, 2013.

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Estrategias de Vigilancia
Epidemiolgica Fitosanitaria
Lineamientos PVEF
Parcelas centinela. Criterios de seleccin de
las parcelas centinela.
En Mxico, la produccin de caf se
realiza desde los 50 a 2000 msnm, y se
basa en 3 estratos:
Estrato

Bajo
Medio
Alto

Rango de Altitud (msnm)

50-300
300-800
800-2000

Con base en lo anterior, se enfatizar


la seleccin de parcelas centinela en el
estrato medio (300-800 msnm) y algunas
del estrato alto hasta 1100 msnm, o
bien,
de
considerarlo
conveniente
establecer las parcelas centinela en los
tres estratos.
Nmero de parcelas centinela: Se
debern establecer al menos 10 parcelas
centinela distribuidas homogneamente
por toda la zona cafetalera, segn el
estrato altitudinal en las zonas de mayor
inductividad, por municipio cafetalero de
mayor superficie; de preferencia ubicarlas
en las rutas de trampeo de la broca del
caf, lo que permitir optimizar tiempos
y recursos.

la parcela centinela debe ser un rea no


mayor a 0.5 ha.
Metodologa de bsqueda: Solamente
en el caso de las parcelas centinela, se
usar el Mtodo de muestreo T, que ha
sido validado en otros cultivos perennes y
ha demostrado ser prctico, ya que
considera el efecto bordo y aleatorio de las
fincas por exposicin a vientos y
movilidad de cosechas y personal, lo cual
es comn en royas. Se seleccionarn 20
plantas por parcela centinela y se evaluar
el ndice de dao en planta (ID-Planta) y
el ndice de dao en hojas (ID-Hojas). Se
evaluarn en 5 plantas marcadas con x,
como se muestra en la Figura 11. Se
utilizarn las escalas diagramticas
disea- das para tal propsito. Las
parcelas a evaluar estarn en funcin de
la presencia de variedades susceptibles y
disponibilidad
de
las
plantaciones
conforme a la tipologa de fincas y
productores (orgnica o convencional) y
estrato altitudinal.
Clave de identificacin:
(RC-PC#)=(RC) Roya del caf, (PC#)
Parcela Centinela nmero.
Coordenadas
geogrficas
(grados
decimales con 5 dgitos)
Fecha de revisin e iniciales del
revisor.
Para su delimitacin y localizacin
visual se colocarn listones o cintas
plsticas de referencia.

Tamao de la parcela centinela: Por


operatividad, el marco referencial de
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Referencia de escalas diagramticas


para realizar la evaluacin de severidad
de la roya del caf en hojas y plantas.
1. Para la evaluacin de la severidad
en plantas se utilizar la siguiente
escala:

Clase
0
1
2

Figura 11. Mtodo de muestreo T permite la


evaluacin de severidad en plantas (20
plantas) y severidad en hojas (5 plantas
marcadas con una x).

3
4

Perodo de revisin: Semanal.


La distancia entre parcelas centinelas:
estar en funcin de la distribucin
estatal del cultivo del caf por criterios
de
inductividad
(ponderacin
por
superficie sembrada de caf, precipitacin,
HR y estrato altitudinal de la finca
cafetalera). En las fincas seleccionadas en
donde se ubicarn las parcelas centinela,
identificar el bordo de la finca con mayor
riesgo, debido a la exposicin a viento y
ruta de movimiento (carretera, camino
rural, calle interparcelaria, etc.), lo
anterior, tiene base en que la roya del caf
es una enfermedad presente en las zonas
cafetaleras y el objetivo es evaluar la
severidad, a continuacin se seala el
procedimiento establecido para tal fin.

2.

Planta
(% DAO)
Planta sana
3 % de rea foliar con
presencia de roya
10 % de rea foliar con
presencia de roya
30 % de rea foliar con
presencia de roya
60 % de rea foliar con
presencia de roya
Defoliacin

Observar los cuatro puntos


cardinales del dosel de cada planta
y determinar el porcentaje de dao,
utilizando la escala representada
en el diagrama de la Figura 12.

3. Notar que el porcentaje de dao, en


cada clase, representa el rea foliar
del dosel de la planta con presencia
de roya. En la clase 5 se representa
la condicin de defoliacin, ya que
posterior a un 60 % de presencia de
roya ocurre defoliacin.
4. Para evaluar la severidad en hojas
por planta utilizar la escala ilustrada en el Cuadro 2 y Figura 13.
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Cuadro 2. Escala de severidad de roya del cafeto en


hoja.

Clase
0
1
2
3
4

Hoja (% DAO)
Sano sin sntomas visibles
1-5 % de rea afectada
6-20 % de rea afectada
21-50 % de rea afectada
> 50% de rea afectada

Para realizar la evaluacin del ndice


de dao en planta (ID-Planta) y el ndice
de dao en hojas (ID-Hojas) se ha diseado
un formato de uso prctico en campo
(toma de datos) y electrnico (captura y
anlisis de datos), Figura 14.

Figura 12.
Escala de
severidad de
roya del cafeto
en planta.
Crditos:
LANREF.

Figura 13.
Escala de
severidad de
roya del cafeto
en hoja.
Crditos:
LANREF

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Figura 14. Formato de toma de datos para determinar la curva epidemiolgica de la roya del caf.

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Alerta fitosanitaria

Control gentico

En adicin a las acciones del Programa de


Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria
para la deteccin oportuna de brotes, la
DGSV ha puesto a disposicin la comunicacin pblica mediante el telfono
(01)-800-98-79-879 y el correo electrnico
alerta.fitosanitaria@senasica.gob.mx

Se ha reportado que la variedad Catimor


presenta resistencia a la roya del caf, la
cual responde bajo alta presin de inculo
manteniendo un nivel de infeccin menor
al 15 % (Moreno y Alvarado, 2000).

Regulatorias

La base racional para el manejo qumico


de la roya del caf es el aspecto fenolgico
de la planta, para entender el perodo de
mayor susceptibilidad e impacto en el
manejo.

Esta plaga se encuentra regulada en


Mxico desde diciembre de 1996 por
la NOM-019-FITO-1996, en la que se
establece la cuarentena exterior para
prevenir la introduccin de plagas del
caf.

Control qumico

Se recomienda mantener un buen


programa nutrimental y reducir la sombra
excesiva con el fin de evitar rangos de
temperatura favorables para el desarrollo
de la plaga, lo cual tambin reducir la
humedad relativa y adicionalmente
estimular el incremento de rea foliar y
la vida media de las hojas (Rivillas et al.,
2011).

Para el caso de Guatemala, el mayor incremento de la enfermedad se observa en


los meses correspondientes al desarrollo
y maduracin del fruto, as como la poca
de cosecha. Para el siguiente ao durante
el perodo de marzo-abril se present un
descenso de la enfermedad por condiciones
de clima adverso al hongo, cada de hojas
durante la cosecha, vientos de la estacin
seca y defoliacin por la enfermedad
(Figura 15). El momento oportuno para
empezar con la aplicacin de fungicidas
es previo al inicio de la estacin de lluvias
(Caldern y Orozco, 2011. Datos no
publicados).

As mismo, evitar densidades de


plantacin altas (superior a 10 000
plantas por sitio) para impedir la
proliferacin de mltiples chupones que
induzcan auto-sombreo (Rivillas et al.,
2011).

Por lo anterior, en Guatemala se


realizan aplicaciones con productos
sistmicos para reducir o eliminar las
primeras infecciones latentes, en la fase
de floracin y formacin de fruto, luego
aplican productos de contacto en formacin
de frutos.

Proteccin
Control cultural

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Figura 15. Fenologa del cultivo de caf (var. Caturra) con la curva de comportamiento (H. vastatrix).
Crditos: Caldern y Orozco, 2011. Anacaf, Guatemala.

Durante el crecimiento y llenado del fruto,


repiten la misma estrategia; esto baja la
incidencia. Para condiciones de mediana
incidencia, aplican un producto de contacto
en la formacin del fruto en crecimiento y
llenado de fruto. La aplicacin es de un
producto sistmico y otro de contacto (Figura 16).
En Colombia, la frecuencia y tipo de
fungicidas utilizados para el control de
la roya del cafeto estn determinadas por
la fase fenolgica del cultivo, con base en
anlisis de riesgos regionales y monitoreo

constante del patgeno. Las aplicaciones


en estados avanzados de la enfermedad no
se justifican, ya que deben realizarse bajo
un enfoque preventivo, protegiendo las
brotaciones foliares prximas, duran- te la
floracin y llenado de frutos (Figura
17) (Rivillas et al., 2011).
En Mxico, se requiere determinar las
condiciones especficas para realizar las
aplicaciones de fungicidas; sin embargo,
es importante considerar la fenologa de la
planta, por lo que se recomienda al inicio
del nuevo ciclo de cultivo realizar

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Figura 16. Programacin de control qumico para la roya del caf en condiciones de alta y mediana incidencia.
Crditos: Orozco y Caldern, 2011. ANACAF, Guatemala.

Figura 17. Programacin de aplicaciones de fungicidas para la roya del caf. Crditos: Rivillas et al., 2011,
CENICAFE, Colombia.
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aplicaciones de fungicidas con productos


de contacto y posteriormente aplicar un
fungicida sistmico para reducir la carga
de inculo. A partir del mes de abril de
2013, se mantiene vigilancia fitosanitaria
sobre los cafetales con una periodicidad
quincenal para detectar los primeros
sntomas provocados por la roya del
cafeto, a fin de iniciar las acciones de
manejo; que en fase preventiva, se aplica
oxicloruro de cobre o acciones curativas con
cyproconazole, azoxistrobin y triadimefon
en funcin de la disponibilidad econmica
del productor.

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Forma recomendada de citar:


SENASICA. 2013. Roya del cafeto
(Hemileia vastatrix Berkeley & Broome).
Direccin General de Sanidad Vegetal
- Programa Nacional de Vigilancia
Epidemiolgica Fitosanitaria. Mxico,
D.F. Ficha Tcnica No. 40. 25 p

Coordinacin:
M.C. Jos Abel Lpez Buenfl
Director del CNRF

Ing. Rigoberto Gonzlez Gmez


Programa Nacional de Vigilancia
Epidemiolgica Fitosanitaria

Dr. Gustavo Mora Aguilera


Coordinador de LANREF

Con la colaboracin:
Laboratorio Nacional de Referencia
Epidemiolgica Fitosanitaria (LANREF)
Colegio de Postgraduados (CP)
M.C. Jorge Luis Flores Snchez
M.C. Santiago Domnguez Monge
Ing. Gerardo Acevedo Snchez
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CNRF Programa Nacional de Vigilancia
Epidemiolgica Fitosanitaria
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Ing. Maritza Jurez Durn
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Asociacin Nacional de Caf
(ANACAF)
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Programa de Proteccin Vegetal del Centro de
Investigaciones de Caf

Diseo editorial:
Laura Xochitl Arriaga Betanzos
Departamento de Difusin CM - CP

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