UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR

CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN

IMPORTANCIA, REPRODUCCION Y CONTROL DE HEMILEIA VASTATRIX

(ROYA DEL CAFÉ)

ASIGNATURA:

FITOPATOLOGIA GENERAL

AUTORA:

CARMEN JACQUELINE MUENTES BURGOS

CURSO:

SÉPTIMO AGRICOLA

DOCENTE CÁTEDRA:

ING. JAIME MORA, MSC.

PERIODO: 2020 – 2021

GUAYAQUIL- ECUADOR
 Hemileia Vastatrix (Roya del café)

Ecuador posee una gran capacidad como productor de café, convirtiéndose en

uno de los pocos países en el mundo que exporta todos los tipos de café:
arábigo lavado, arábigo natural y robusta. Debido a la ubicación geográfica del
Ecuador, su café es de los mejores producidos en América del Sur y de los
más demandados en Europa y Estados Unidos.

El INIAP ha desarrollado un plan estratégico de mejoramiento genético que

está orientado a la evaluación del germoplasma disponible, a la creación y al
desarrollo de nuevo material genético con alta producción y adaptabilidad a los
diversos ecosistemas del Ecuador.

La roya del café es considerada una de las enfermedades de plantas más

catastróficas de toda la historia. Está dentro de las siete pestes y/o
enfermedades de las plantas que ha dejado mayores pérdidas en los últimos
100 años. Es el principal problema fitosanitario de alto impacto para la
caficultura. Las pérdidas en América Latina se calculan en 30% de las
cosechas.

Es una enfermedad causada por el hongo Hemileia vastatrix. El café es el

único hospedero conocido de este hongo perteneciente al Phylum
Basidiomycota, Orden Uredinales, Familia Pucciniaceae. Considerado un
parásito obligado, no puede sobrevivir en el suelo o en material vegetal inerte;
hasta la fecha no ha sido posible su cultivo en laboratorio.

La roya dejó entrever su gran importancia desde que se dieron a conocer las
dos primeras epidemias documentadas. En el año 1868, en la isla de Ceilán
hoy en día Sri-Lanka, el daño fue tan grave que quienes cultivaban el cafeto al
no conocer la enfermedad ni su control, decidieron arrancar los cafetales y
sembrar té. Posterior a este hecho, investigaciones efectuadas en África, Asia
e India permitieron observar que sí se podía controlar la enfermedad.

Con la llegada de la Roya a Brasil iniciando los setentas, se estimó que en

cultivos donde las plantas no habían sido tratadas los porcentajes de infección
llegaron hasta un 80%, mientras que las plantas tratadas con fungicidas
protectantes presentaban porcentajes iguales o inferiores a un 5%. Apareció en
Centroamérica aproximadamente en 1976, y en Colombia llego en los 80´s
afectando los cultivos de las áreas bajas de 600 a 1000 msnm.

Reproducción

El hongo Hemileia vastatrix vive principalmente en forma de micelio, uredias y

uredosporas que en los trópicos, donde el café y el hongo desarrollan, se
perpetúan en las hojas que infectan continua y sucesivamente. En ocasiones,
este hongo produce teliosporas que al germinar forman basidiosporas, pero
estas últimas no infectan al cafeto y hasta la fecha no se ha encontrado el
hospedante alterno (ver anexos). Debido a esto, se ha pensado que todas las
infecciones que sufre el cafeto se deben a las uredosporas. Estas esporas son
fácilmente diseminadas por el viento, la lluvia y quizá por los insectos.
Requieren de un alto nivel de humedad y quizá también de rocío para poder
germinar e infectar al cafeto. Cuando las condiciones son favorables, germinan
y entran a las hojas a través de los estomas de la superficie del envés en
menos de 12 horas.

Sintomatología

El micelio se desarrolla entre las células de la hoja y envía haustorios hacia el

interior de ellas. Por lo general, las hojas jóvenes son más susceptibles a la
infección que las ya maduras, de ahí que sobre la superficie del envés de las
hojas aparezcan nuevos uredios en el término de 10 a 25 días después de que
se produjo la infección, dependiendo de las condiciones climáticas. Una vez
que se desarrollan las uredias, en cualquier momento puede producirse la
caída prematura de las hojas infectadas; en ocasiones, una sola uredia es
suficiente para ocasionar la caída de una hoja. Las hojas nuevas son afectadas
una vez que se ha desprendido el follaje más viejo. La caída prematura de las
hojas debilita a los árboles y da como resultado una menor producción, muerte
descendente severa de las ramitas e incluso la muerte de dichos árboles.
 Control

El control de la roya del cafeto es difícil, pero pueden obtenerse resultados

satisfactorios con fungicidas de cobre tales como el caldo bórdeles, los
oxicloruros de cobre y el óxido cuproso. Los fungicidas deben aplicarse antes y
durante la temporada de lluvias a intervalos de 2 a 3 semanas o menos,
dependiendo de las condiciones del tiempo y de la severidad del ataque por el
hongo. Recientemente algunos fungicidas sistémicos, como el triadimefon y el
pyracarbolid, que tienen un efecto curativo sobre las pústulas urediales en
desarrollo, se han utilizado en forma de aplicaciones alternadas con los
fungicidas de cobre para el control de esta enfermedad. La poda adecuada de
los árboles, una buena elección del lugar y el uso de las variedades resistentes
recién descubiertas o producidas de café arábico en las plantaciones futuras
podría ayudar a disminuir las pérdidas causadas por la roya. Sin embargo,
cabe decir que en algunas regiones ya han aparecido nuevas razas del
patógeno que son virulentas para las nuevas variedades resistentes del
hospedante.

LINK DEL VIDEO

https://youtu.be/Kw__NJlqcuc
 Bibliografia

https://www.croplifela.org/es/plagas/listado-de-plagas/roya-del-cafeto

http://www.cesvver.org.mx/roya-del-cafe-hemileia-vastatrix/

https://www.apsnet.org/edcenter/disandpath/fungalbasidio/pdlessons/Pag
es/CoffeeRustspan.aspx

Fitopatología- George N Agrios

Anexos