Nombre: Jos Alfredo
Carrera: Administracin de Empresas
tursticas
Materia: Servicios de alojamiento
Facilitador: Yazmin Aracel y Bazaldua
Izaguirre
Actividad 1, unidad 1: Tipos de
establecimiento de hospedaje
Actividad 1. Tipos de
establecimientos de hospedaje
El propsito de esta primera actividad es que identifiques las caractersticas de los
tipos de establecimiento de hospedaje, a partir de una investigacin previa.
Para ello:
1.
2.
Ubica e investiga las caractersticas generales de los servicios de dos
establecimientos, tanto hoteleros como extra- hoteleros.
Elabora un reporte a partir de los lineamientos establecidos por tu docente.
3.
Al finalizar, guarda tu archivo con la nomenclatura ASA1_U1_A1_XXYZ y
comparte tu documento en este espacio. Agrega una descripcin donde
reflexiones sobre:Qu acontecimientos histricos de la hotelera influyeron en
las caractersticas de los establecimientos de alojamiento y en el tipo de servicio
que se est ofreciendo actualmente?
4.
Posteriormente lee las aportaciones de tus compaeros y comntalas para
enriquecer sus trabajos.
5.
Espera la retroalimentacin de tu docente y atiende sus solicitudes.
*Se respetuoso con las ideas de tus compaeros (as)
Solucin.
Ubica y visita un establecimiento de tipo hotelero y uno de tipo extra-hoteleros.
Establecimiento de tipo hotelero:
Hotel Veracruz plaza.
Direccin: Av. Salvador Daz Mirn num.776
El Hotel Veracruz Plaza se ubica estratgicamente a unas cuadras de la central de
autobuses y muy cercano al centro histrico a solo 4 minutos, siendo as muy concurrido por
grupos y familias numerosas as como el viajero de negocios ya que ofrece un servicio de
Bussines class.
Los servicios que ofrecen son: 84 habitaciones confortables con todos los servicios que se
requieren, aire acondicionado, televisin por sistema de cable, caja de seguridad elctrica,
escritorio de trabajo, acceso a redes wifi, servicio de taxi, servicio de lavandera, servicio
mdico, room service, servicio de niera, salones para eventos, servicio de restaurante con
horario de 07:00 a 00:00 hrs
Los huspedes que generalmente visitan el Hotel Veracruz Plaza son familias que van de
vacaciones a disfrutar del Puerto de Veracruz, grupos de turistas que generalmente visitan
la ciudad as como el viajero de negocios el cual visita las instalaciones para realizar sus
reuniones de trabajo y convenciones.
Clasificacin a la que pertenecen sus habitaciones (describe las caractersticas de sus
elementos, te sugerimos que integres imgenes que apoyen tu descripcin)
Habitacin estndar doble
Cuenta con camas matrimoniales, cuna a solicitud, armario o closet, caja de seguridad,
escritorio de trabajo, plancha/tabla a solicitud, tv, telfono, internet inalmbrico gratis, aire
acondicionado, canales tv por cable, amenidades de bao, secadora de cabello, agua
embotellada, llaves electrnicas.
Cmoda habitacin con doble cristal acstico que asla todos los sonidos del exterior, as
como tambin cuenta con espejo de cuerpo entero y de vanidad.
Ocupacin mximo 4 adultos, 2 menores. Horario de entrada 15:00 hrs, horario de salida
13:00 hrs.
Habitacin estndar sencilla
Cuenta con cama matrimonial, cuna a solicitud, armario o closet, caja de seguridad,
escritorio de trabajo, plancha/tabla a solicitud, tv, telfono, internet inalmbrico gratis, aire
acondicionado, canales tv por cable, amenidades de bao, secadora de cabello, agua
embotellada, llaves electrnicas.
Cmoda habitacin con doble cristal acstico que asla todos los sonidos del exterior, as
como tambin cuenta con espejo de cuerpo entero y de vanidad.
Ocupacin mximo 2adultos, 1 menores. Horario de entrada 15:00 hrs, horario de salida
13:00 hrs.
La clasificacin de este tipo de establecimiento corresponde a la de un hotel
Cmo definen otras fuentes (impresas o digitales) de carcter acadmico o de investigacin,
ese tipo de establecimiento: Hotel.
Definicin de hotel.
Es un edificio acondicionado y planificado para albergar a las personas temporalmente, y
que permite a los viajeros, alojarse durante sus desplazamientos. Los hoteles proveen a
loso huspedes de servicios adicionales como restaurantes, piscinas y guarderas. Algunos
hoteles tienen servicios de conferencia y animan a grupos a organizar convenciones y
reuniones en su establecimiento.
Los hoteles estn normalmente clasificados en categoras segn el grado de confort y el
nivel de servicios que ofrece. En cada pas pueden encontrarse las categoras siguientes:
Estrellas de 1 a 5
Letras de E a A
Clases de la cuarta a la primera
Diamantes y World Tourism
Estas clasificaciones son exclusivamente nacionales, el confort y nivel de servicios pueden
variar de un pas a otro para una misma categora y se basan en criterios objetivos: amplitud
de las habitaciones, cuarto de bao, televisin, piscina, etc.
A nivel empresarial a un hotel se le puede considerar como una empresa tradicional, se
utiliza a menudo el trmino industria hotelerapara definir al colectivo, su gestin se basa en
el control de costes de producen y en la correcta organizacin de los recursos
(Habitaciones9 disponibles, as como una adecuada gestin de las tarifas, muchas veces
basadas en cambios de temporada (Alta, media, Baja) y en la negociacin para el
alojamiento de grupos de gente en oposicin al alojamiento individual.
La palabra hotel deriva del Francs hotel, que originalmente se refera a una versin
francesa de una casa adosada, no a un lugar que ofreciera alojamiento. En el uso actual,
hotel tambin tiene el significado de Hotel y hotel particulier es usado para referirse al viejo
significado.
http://www.veracruzplaza.com.mx/
http://www.hotelchaletpuigdefabregas.com/definicion-de-hotel.html
Establecimiento de tipo
extra-hoteleros:
Cabaas la Chicharra, Xico; Veracruz.
Cabaas la Chicharra, hermoso lugar enclavado al pie de Perote y aun paso de Xico. En
medio del campo se puede encontrar toda la comodidad y aventura que hace sentirse
renovado. La chicharra ofrece un trato clido. Excelente atencin y un tranquilo lugar para
descansar.
Xico recientemente gano la distincin de Pueblo Mgico por ser un lugar lleno de
tradiciones, paisajes encantadores y una rica variedad gastronmica. Lugar ideal para
realizar turismo rural y ecolgico recorriendo los alrededores.
Actividad
Tarifa por persona*
Paseo guiado a caballo
$ 250.00 MXN
$ 450.00 s/alimentos
$ 550.00 c/alimentos
+ $300.00 transporte
Rafting
$ 300.00 MXN
+ $ 50.00 transporte
Rappel
+Caonismo
Bicicleta de montaa
Tirolesa
Caminata guiada
Consultar precios (actividad de temporad
$ 150.00 MXN (renta de bicicleta)
$ 200.00 MXN (Gua por 1 hora)
$ 250.00 MXN
+ $ 50.00 transporte
Desde $100 MXN
Actividades especiales
Talleres empresariales enfocados al desarrollo del trabajo en equipo y liderazgo
Eventos sociales, retiros, grupos escolares y empresariales
Campamentos de verano para nios de 6 a 12 aos.
Clasificacin a la que pertenecen sus habitaciones (describe las caractersticas de sus
elementos, te sugerimos que integres imgenes que apoyen tu descripcin)
Cabaas
2 Cabaas para 5 personas.
2 Cabaas para 6 personas.
Construccin trmica.
Dos recmaras.
Estancia - comedor.
Cocineta totalmente equipada con: refrigerador, cafetera, horno de
microondas, utensilios de cocina, platos, vasos, cubiertos.
Alacena.
Bao.
Terraza con asador.
Mesas de jardn con sombrilla.
Estacionamiento al pie de cabaa.
Bungalows
4 bungalows para 2 o 3 personas
1 cama matrimonial
1 cama individual.
Frigobar, microondas y cafetera elctrica.
Terraza-desayunador.
Asador al pie de cada bungalow.
Estacionamiento.
Todos los servicios.
reas exteriores
Alberca con asoleadero hmedo y seco
7,000 m2 de reas verdes.
Magnfica vista al campo y a las montaas.
Vigilancia las 24 hrs.
Porteras para futbol.
Vigilancia las 24 hrs.
Saln de eventos
Saln con capacidad hasta para 60 personas.
Servicio de cocina para eventos.
Chimenea.
Baos.
TV con Sky y DVD
Mesas para juego o para juntas.
Sillones de lectura.
Cmo definen otras fuentes (impresas o digitales) de carcter acadmico o de investigacin,
ese tipo de establecimiento: Extra hoteleros
Tipo EXTRA hotel-Son todos aquellos establecimientos o instalaciones propias de
alojamiento con mnimos servicios en habitaciones, ofrecen algunas facilidades que
satisfagan al husped.
http://www.cabanaslachicharra.com/
http://www.xuletas.es/ficha/turismo-definiciones-y-servicios/
Qu acontecimientos histricos de la hotelera influyeron en
las caractersticas de los establecimientos de alojamiento y en
el tipo de servicio que se est ofreciendo actualmente?
Las posadas, generalmente pequeas, ofrecan un alojamiento bastante rudimentario que
inclua establos para los caballos.
Las posadas se hicieron ms grandes y algunas tenan capacidad para albergar hasta cien
viajeros e incluso disponan de habitaciones individuales, aunque lo usual era que se
compartieran los cuartos.
En el siglo XVIII se vivi el desarrollo de instalaciones de recreo como los baos, en
principio con fines teraputicos, pero que con el tiempo se convirtieron en lugares de
reunin social y de vacaciones.
Las instalaciones costeras crecieron en la segunda mitad del siglo XVIII a causa de la
creencia popular en las propiedades teraputicas de los baos de mar. Una parte de los
primeros hoteles y albergues se construyeron durante esta poca en los puertos y playas.
Los hoteles y pensiones se construyeron a miles. En las ciudades, y sobre todo en las
estaciones terminales, se levantaron grandes hoteles, en algunos casos palaciegos.
En la segunda mitad del siglo XX, el automvil y el avin llegaron a ser los medios de
transporte ms importantes. Ello hizo que surgiesen nuevas formas de demanda de
servicios de hostelera. Los complejos hoteleros y los hoteles de las ciudades tienden a ser
ms grandes, en especial cuando estn pensados para satisfacer las necesidades de los
viajeros procedentes de vuelos internacionales. Este tipo de hoteles suele dirigirse a un
determinado mercado de consumidores.
En general, se pueden clasificar por el nivel de los servicios ofrecidos y sus precios se
ajustan a la capacidad econmica de los segmentos de poblacin a los que estn
orientados. Hay gran diversidad de hoteles para quienes viajan en automvil; desde
mansiones rurales de lujo con restaurantes elegantes, hasta los econmicos y modernos
moteles que ofrecen alojamiento y servicios sencillos.
La hostelera vivi un auge especial en la dcada de 1980 al aumentar la variedad de
eleccin del consumidor e introducirse con xito nuevas ofertas como el servicio a domicilio.
Con la incorporacin de la mujer al trabajo se ha incrementado y se ha hecho ms asequible
la comida fuera del hogar y los servicios a domicilio.
El futuro desarrollo de la hostelera depende en gran medida de la evolucin de la
economa, pero ciertos factores sociales, como el empleo de la mujer, tienen considerable
influencia. Es posible que esos factores, junto con el aumento de los viajes, irn empujando
a la industria de la hostelera a ofrecer mayor variedad de servicios y calidad a los clientes
dentro de su evolucin.
Fuente: http://www.arqhys.com/contenidos/hoteles-historia.html
