RIEGO TECNIFICADO

RIEGO POR GOTEO DEL MANZANO

Profesor: Agustn Soto

ASIGNATURA: hidrulica II
ALUMNOS: Felipe Morales
Luis Muoz
Pablo Estvez
Francisca Andrades

INDICE
Introduccin...1
Historia de la Manzana....2
Caractersticas de Produccin.....3
Exigencias del cultivo de Manzanos......4
Sistema de riego por Goteo.........5
Historia del riego por Goteo....6
Memoria de clculo....7
Cuadro de Caudal de Emisores..8
Determinacin de la presin en la submatrices.9
Presupuesto...10
Ubicacin geogrfica del Cultivo.....11
Topografa......12
Planos..13
Conclusin..14

Introduccin
La aplicacin del agua a suelos agrcolas con el propsito de regar los cultivos es uno de los usos
alternativos que tiene en muchas zonas. Las prcticas y las necesidades de riego varan
considerablemente segn las reas. Uno de los sistemas de riego que ms ventajas trae para los
cultivos hortcolas, frutcolas, forestales y ornamentales es el sistema de riego por goteo. Este sistema
se ha convertido en los ltimos aos en uno de los tipos de riego ms eficientes y econmicos a largo
plazo en todo el mundo para los cultivos nombrados anteriormente.
El desarrollo econmico y social de un pas depende de sus posibilidades de alcanzar una produccin
agropecuaria adecuada a sus necesidades de alimento y tentativamente contar con una
sobreproduccin para exportar a otros pases. Para lograr esos niveles de produccin se requiere
incorporar superficies a la agricultura a travs de proyectos de riego y mejorar los sistemas y
prcticas de riego existentes, con el fin de asegurar un uso eficiente de este recurso escaso (suelo) y
la contina productividad de los terrenos regados. Tanto el agua como el suelo con recursos
fundamentales del medio ambiente y de la agricultura. La necesidad de manejar adecuadamente
estos recursos en forma continua es una de las tareas vitales de nuestra poca.

Historia de la Manzana
Su origen estara situado en la zona de Alma-Ata o Almaty, antigua capital de la repblica
sovitica de Kazajistn y actual segunda ciudad ms importante del estado kazajo
independiente. De hecho Almaty es la forma adjetivada del sustantivo "manzana" en kazajo y es
popularmente traducida como "Padre de las Manzanas

El cultivo de Manzana
La manzana es una fruta pomcea comestible obtenida del manzano domstico (Malus
domestica). Es una de las frutas ms cultivadas del mundo, siendo China su mayor
productor. Otros grandes pases productores son Estados Unidos, Turqua, Francia, Italia e
Irn. En Latinoamrica, Chile y Argentina encabezan la lista de los mayores productores.
Las manzanas crecen en las regiones ms fras del centro y sur de Chile. Se cultivan ms
de 20 especies diferentes en estas regiones. Las exportaciones de manzanas chilenas
incluyen variedades tales como la Royal Gala, Braeburn y Fuji. Todas ellas poseen cscara
roja y son famosas por tener pulpa firme y excelente sabor. En Chile la manzana se
cultiva en la I, II, IV, V, Metropolitana, VI, VII, VIII, IX, XIV, X regiones.

Caractersticas de la Produccin
Aunque tampoco existen estadsticas oficiales respecto de la produccin nacional de manzanas, se
puede hacer una estimacin basada en los diversos antecedentes que entregan los catastros e
intercatastros regionales de Ciren, relacionados con la produccin media regional, la superficie
regional, los porcentajes de la produccin regional destinados a exportacin, mercado interno, jugos y
deshidratados y otros antecedentes regionales. De acuerdo a ese anlisis se ha estimado una
produccin nacional de manzanas de 1.624.000 toneladas para el ao 2010.

Polinizacin de la Manzana
Por lo general, el manzano requiere de variedades polinizadoras, puesto que
la autoincompatibilidad es frecuente. Incluso en aquellas variedades parcialmente compatibles, se
suele recomendar la polinizacin cruzada.14 Se suelen emplear como agentes polinizadores a
manzanos silvestres. Hay numerosos trabajos genticos encaminados a la obtencin de cultivares
auto compatibles.
El manzano, al igual que muchos otros rboles frutales, necesita la ayuda de insectos para la
polinizacin. Este proceso se conoce como polinizacin entomfila. Esto ocurre porque el polen del
manzano es pesado para ser trasladado por el viento como ocurre en otras plantas (polinizacin
anemfila). La polinizacin entomfila ocurre porque los insectos se posan sobre las flores para
recolectar o alimentarse de su nctar, momento en el cual tambin recoge polen que recubre su
cuerpo. Al libar la flor siguiente, el insecto puede depositar algunos granos de polen sobre el pistilo
llevndose a cabo la polinizacin.
Uno de los insectos que cumplen de mejor manera esta funcin son las abejas, en especial la abeja
domstica Apis mellifera. Por esto es comn que en huertos comerciales se utilicen colmenas, las que
se rentan a un apicultor en poca de floracin.

Exigencias del cultivo de Manzanos

Clima y suelo:
Es ms resistente al fro que el peral y no necesita tanta cantidad de calor y luz para la maduracin.
Sufre menos con el exceso de fro que con el de calor y prefiere los climas hmedos a los secos.
Las flores son sensibles a las heladas tardas de primavera, la utilizacin de riego anti-heladas u otros
sistemas de proteccin son habituales en aquellas zonas con elevado riesgo.
El manzano soporta temperaturas inferiores a los -10C, sin que por ello se afecte su corteza, aunque
al descender por debajo de los -15C pueden perderse algunas yemas florales.
La principal limitacin para el cultivo del manzano en comarcas meridionales es el requerimiento de
horas fro, por encima de las 1.000 horas fro (en funcin de las variedades).
En las exposiciones sur y sureste, la gran intensidad luminosa puede producir frutos vtreos y los
grandes calores favorecen el oscurecimiento interno, la escaldadura superficial o los golpes de sol.
Es menos exigente en suelo que el peral, ya que se adapta a la mayora de los terrenos, aunque
prefiere los de aluvin, silceo-arcillosos, pero de regado o muy frescos.
Por tener el sistema radicular superficial puede vivir en terrenos poco profundos.
El agua estancada le resulta perjudicial y tolera el csped mejor que ningn frutal.

Sistema de riego por goteo

El riego por goteo, igualmente conocido bajo el nombre de riego gota a gota, es
un mtodo de irrigacin utilizado en las zonas ridas pues permite la utilizacin
ptima de agua y abonos.
El agua aplicada por este mtodo de riego se infiltra hacia las races de las plantas
irrigando directamente la zona de influencia de las races a travs de un sistema de
tuberas y emisores (goteros).
Esta tcnica es la innovacin ms importante en agricultura desde la invencin de
los aspersores en los aos 1930.

Historia del riego por Goteo

El riego por goteo ha sido utilizado desde la Antigedad cuando se enterraban
vasijas de arcilla llenas de agua con el fin de que el agua se infiltrara gradualmente
en el suelo. El riego por gota a gota moderno se desarroll en Israel porque el pas
tena escases de agua, queran aprovechar cada gota. En los aos 40 el clebre
granjero mexicano Mximo Alonzo perfeccion el sistema, llevndolo a su mxima
capacidad de expresin, tal como lo conocemos hoy da..
Con la llegada de los plsticos modernos despus de la Segunda Guerra Mundial,
fueron posibles numerosas mejoras. Micro-tubos de plstico y diversos tipos de
goteros han sido empleados en invernadero en Europa y en Estados Unidos.

La moderna tecnologa de riego por goteo fue inventada en Israel por Simcha Blass
y su hijo Yeshayahu. En lugar de liberar el agua por agujeros minsculos, que
fcilmente se podan obstruir por acumulacin de partculas minsculas, el agua se
libera por tuberas ms grandes y ms largas empleando el frotamiento para
ralentizar la velocidad del agua en el interior de un emisor (gotero) de plstico. El
primer sistema experimental de este tipo fue establecido en 1959 cuando la familia
de Blass en el Kibboutz Hatzerim cre una compaa de riegos llamada Netafim.
A continuacin, desarrollaron y patentaron el primer emisor exterior de riego por gota
a gota. En 1976, Gershon Eckstein (empresa DIS) inventa la mquina extrusora de
goteros, eliminando la necesidad de insertar los goteros en el campo.
Posteriormente, los enrolladores automticos permitieron acelerar la velocidad de
fabricacin por encima de los 65m/min. En los aos 90, el desarrollo del gotero
antidrenante y anti succin, permitiendo el desarrollo del riego subterrneo.
En la actualidad, se ha concentrado la fabricacin de tuberas emisoras en un
pequeo nmero de fabricantes: Netafim; NaandanJain (Chapin, Thomas Machine,
Point Source Irrigation); John Deere (Roberts, T-System, Plastro), AZUD [1] y otras
como Irritec o Eurodrip.
Por otra parte, la fabricacin del gotero autocompensante PC se limita a EEUU,
Israel, Italia y Espaa.
En la evolucin del riego por goteo se espera el desarrollo de la fertirrigacin
paralelo al riego por goteo (existe una amplia gama de fertilizantes que encuentra en
este sistema la va ms eficiente para su aplicacin).

MEMEORIA DE CLCULO

Caractersticas del terreno

El predio donde se realizara el cultivo de Manzanas tiene las siguientes

caractersticas:

El tipo suelo de la localidad es un suelo fresco, Algo arenosos.

El terreno tiene una superficie de 5000 m2

Su ubicacin es calle Manuel rodrguez sin nmero, Colbun VII regin

Caractersticas del sistema de riego

Considerando las dimensiones del predio se concluye lo siguiente:
Se consideran 18 hileras de pera asitica a 2. 50 mts de distancia una de la otra, las
cuales constan con 61 matas por hileras, ubicadas a 1.5 mts de distancia una de la
otra.
Para obtener una mejor eficiencia en el sistema de riego el predio se divide en 2 dos
sectores
Cada sector contempla 18 laterales
N de goteros=

91.52
1.50

N de goteros=60 und por lateral

N de goteros=6018

N de goteros=1080 und
El caudal requerido por gotero para este tipo de cultivo es de 4L/H
Q=10804

Q=4320 L /H

El caudal para los siguientes clculos es necesario transformarlo a m/s entonces:

Q=4320/ 3600

Q=1.2/1000

Q=1.2103
Determinar la altura mxima del sistema de riego

H=hs +he+ hf +hm

Donde:
La presin requerida por el sistema de riego hs = 12
La he = 2.5 mts
hf =JL
Donde:
J: es la prdida de carga por metro de la tubera
L: es la longitud de la tubera
(0.28C)

Q1.85
J=
Y L = 5mts

Para calcular J tenemos que considerar que tenemos el Q calculado anteriormente

en la frmula 1.1. C es el coeficiente de rugosidad del material que equivale a 150
segn la tabla de Hazen y Williams:

Y por ltimo D es el dimetro de la matriz que se utilizara y se calcula de la siguiente

forma:
Considerando que la velocidad del flujo ser:
v=

4Q
D2

v =0.747 m/s
Entonces nuestro dimetro es:
D=

4Q
V

D=

41.2 x 103
0.747

D=0.0452 mts

Esto equivale a 50 mm

La perdida de carga entonces la podemos determinar puesto que tenemos los datos
suficientes para hacerlo:

1.210

1.85

(0.28150)

J =

J =0.0143 m . c . a

Realizados los siguientes clculos podemos obtener que

Hf =JL
Hf =0.01435

Hf =0.0715
Nos queda calcular las prdidas de cargas menores y para realizar ese clculo se
requiere la siguiente formula
Para este clculo debemos tener en cuenta la siguiente informacin:

El proyecto cuanta con los siguientes materiales:

En la succin se tiene: 2 codos 90, 1 vlvula antiretorno.
En la impulsin se tiene: 2 llave compuerta 100%, 2 codos 90, 17 tee.

Hm=

(KV 2 )
2G

Donde:
V: es la velocidad del agua en m/s
G: es la aceleracin de gravedad que es 9.8m/s
Por ltimo k es el coeficiente de resistencia

Con la informacin recin sealada podemos determinar K de acuerdo a la

siguiente tabla.

Hm=

( 0.900.7472 )
29.8

} {
4+

( 2.50.7472 )
29.8

}{
+

( 0.190.7472 )
29.8

} {
2+

( 1.80.7472 )
29.8

17

Hm=0.102+ 0.0711+0.0108+0.87
Hm=1.05 mts
Concluyendo
H=18+2.5+ 0.0715+1.05

H=21.62 mts
Una vez calculado el caudal y la altura mxima del sistema podemos concluir que la
potencia que tienen que tener la bomba para que este sistema de riego funcione
correctamente de ser la siguiente

HP=

QH
75ef

HP=

1.221.62
750.80

HP=0.43

Es importante sealar que el caudal para el clculo de la potencia es

necesario utilizarlo en L/s

Calculo de laterales y subMatriz

Determinacin de presiones en laterales

N de goteros por laterales

Para calcular el nmero de goteros por lateral se realiza de la siguiente manera

N =

L
Se

Donde:
L: es la longitud del lateral y Se es la distancia entre goteros. Entonces tenemos:

N =

(91.52)
1.50

N =60 und

Una vez obtenido la cantidad de goteros se determina el caudal necesario para cada
lateral.
Qi=N de goterosqa

Qi: es caudal requerido por gotero para este tipo de cultivo es de 4L/H.
Entonces

Qi=

604
3600

Qi=0.067 l/s

Los 3600 es para trasformar el caudal de L/H a L/S

El siguiente paso a seguir es determinar la perdida de carga en el lateral

Hf =J 'fL

'

J=

JSe+ fe
Se

Donde:
J: es la perdida de carga unitaria en una tubera de dimetro D
Se: es la separacin entre goteros
Fe: es la longitud equivalente de las prdidas de carga originadas por el gotero
L: es el largo de la tubera lateral

Qi
C

J =k
Por lo tanto
J '=

J1.50+0.24
1.50

J ' =J1.16
El clculo de J es:
0.067
150

J =1.211012
J =0.219
La prdida es en 100 mts
Por lo tanto la perdida unitaria en m.c.a
J =0.219 /100
J =0.00219

Entonces
J ' =0.002191.16
J ' =0.00254

Cuadro de Caudal de Emisores

En conclusin la perdida de carga por lateral es

'

Hf =J fL

Hf =0.002770.7291.50

Hf =0.182

El siguiente paso a seguir es calcular la presin en los extremos del lateral

Considerando que tenemos una deferencia de cotas entre el inicio y final del caudal
de 0.267mts promedio:
Hm=ha+ 0.77hf 0.267 /2

Hn=ha+0.23hf +0.267 /2
Hm=ha+ 0.77hf + z 1z 2/2

Hm=10.06
Hn=ha+0.23hf + z 1z 2 /2

Hn=10.17

Determinacin de la presin en la submatrices

N de goteros=

N de goteros=60 und por lateral

N de goteros=6018

N de goteros=1080 und
Caudal medio de submatriz

Qi=N

gotqa
3600

91.52
1.50

Qi=

10804
3600

Qi=1.2 l/ s
Perdidas de cargas

Hf =JfL
Qi
C

J =k
Donde:
L: es la longitud de la submatriz
K: es un constante que equivale a 1.21x1012
F: es el coeficiente de compensacin que es 0.72
D: es 40mm interior es de 36mm

Qi
C

J =k
1.19
150

J =1.211012
J =4.10

J =4.10 En 100 mts, por lo tanto, J =0.041 es la perdida unitaria en m.c.a.

Hf =0.0410.7242.50

Hf =1.25 m. c . a

Presupuesto

Ubicacin Geogrfica

Topografa

Planos

Conclusin
La prctica del riego constituye uno de los elementos ms importantes para el incremento de
la produccin de la agricultura. sta prctica fue usada desde antiguos tiempos para paliar
las sequas que sistemticamente han disminuido las posibilidades alimenticias del hombre.
Actualmente la tecnologa de riego ha llegado a niveles de sofisticacin muy altos y se estn
logrando elevadas eficiencias con los distintos tipos de sistemas de riego.
La prctica del riego constituye uno de los factores ms importantes para el desarrollo y
crecimiento de las plantas, la cual puede llevarse a cabo mediante el sistema de riego por
goteo. El mismo permite una mejor utilizacin de agua y permite controlar a la perfeccin los
fertilizantes a utilizar, as como suministrar la cantidad de agua exacta requerida por el
cultivo en todo momento.
En conclusin, se considera haber dado conocimientos fundamentales de este tipo de riego
y no haber agotado el tema, para que puedan ser analizados desde una ptica diferente y
que conduzcan a nuevos interrogantes, lo cual es fundamental en toda investigacin.