UNIVERSIDAD JUAREZ DEL ESTADO DE DURANGO

FACULTAD DE MEDICINA
GOMEZ PALACIO, DGO.
TERCER PARCIAL DE BIOQUIMICA I
NOMBRE____________________________________FECHA_____________
CATEDRATICO: IBQ. SARA ISABEL BANDT FAVELA

GRADO_________SECC_______

I.- OPCION MULTIPLE . ENCIERRA LA RESPUESTA CORRECTA.

(Valor 30 pts.)

1.- CUAL DE LOS SIGUIENTES TEJIDOS PRESENTA UNA MAYOR CONCENTRACION DE ASPARTATO AMINO
TRANSFERASA EXPRESADA EN U/g. DE TEJIDO?
A. Corazn
B. Higado
C. Msculo esqueltico
D. Rin
E. Cerebro
2.- QUE AFIRMACION SOBRE EL GRUPO R DE LOS AMINOACIDOS ES FALSA?
A. En ALA es no polar
B. En PRO es no polar
C. En SER es polar sin carga
D. En En ASP es polar con carga
E. En MET es polar sin carga
3.- CUAL DE LOS SIGUIENTES AMINOACIDOS TIENE UN GRUPO R AROMATICO?
A. Glicocola
B. Leucina
C. Alanina
D. Fenilalanina

E. Treonina

4.- LA PROTEINA MAS ABUNDANTE EN EL CUERPO HUMANO ES:

A. Miosina
B. queratina
C. queratina

E. Colgeno

5.- LA HEMOGLOBINA F ESTA FORMADA POR:

A. BC.
6.- EL ENLACE PEPTIDICO ES:
A. Inico
B. Covalente

C. Resonante

D. Hemoglobina

D.

D. Hidrofobo

7.- SEALAR EL AMINOACIDO QUE NO FORMA PARTE DE LAS PROTEINAS

A. Hidroxiprolina
B. Glicocola
C. -alanina
D. Serina

E. Atracciones dbiles
E. Glutamato

8.- CUAL DE LAS SIGUIENTES INTERACCIONES CONTRIBUYE AL MANTENIMIENTO DE LAS ESTRUCTURA

PRIMARIA DE LAS PROTEINAS?
A. Interacciones de Van der Wals
B. Puentes de H.
C. Fuerzas hidrofobas
D Atracciones electrostticas
E. Enlaces covalentes
F. Todas las anteriores
9.- CUAL ES EL AMINOACIDO MAS IMPROTANTES DE LA CADENA DE GLOBINA EN LA HEMOGLOBINA?
A. Trp
B. Lis
C. His
D. Val
E. Arg
10.- ENTRE LAS CARACTERISTICAS GENERALES DE UNA ENZIMA ESTA:
A. Aumentar la energa de activacin de las reacciones catalizadas por ellas
B. Presentar centro activo
C. Modificar la Keq. De las reacciones en las que participa
D. Presentar centro alostrico
E. Ninguna es correcta

II.- INDIQUE EN EL PARENTESIS SI LA PROPOSICION ES FALSA O VERDADERA

VALOR 20 PUNTOS
1.- LAS ENZIMAS SON CATALIZADORES ORGANICOS, QUE DISMINUYEN LA ENERGIA
DE ACTIVACION DE LAS REACCIONES QUIMICAS.
(
V

2.- LA KM DENOTA LA AFINIDAD DE LA ENZIMA POR SU SUSTRATO

3.- LA HISTIDINA ES UN AMINOACIDO ESENCIAL SOLO PARA INFANTES

V
V

4.- EL EFECTO BOHR SIGNIFICA QUE LA DISOCIACION DE HEMOGLOBINA OXIGENADA

A HEMOGLOBINA NO OXIGENADA ESTA FAVORECIDA POR EL AUMENTO DE LOS IOS
IONES HIDROGENIONES.
(
V
)
5.- EN LA INHIBICION ENZIMATICA COMPETITIVA, EL SUSTRATO Y EL INHIBIDOR
SON MUTUAMENTE EXCLUYENTES. ESTO ES, SE PUEDEN LIGAR AL MISMO SITIO
DE LA ENZIMA.
(
F

6.- EL ENLACE PEPTIDICO ES UN ENLACE QUE SE DA ENTRE EL GRUPO TIOL DE LOS

AMINOACIDOS AZUFRADOS.
(
F
)
7.- LA PROTEINA MIOGLOBINA ES UN TETRAMERO COMPUESTO DE SUBUNIDADES
POLIPEPTIDICAS PLEGADAS DE UNA FORMA HELICOIDAL (HELICES ALFA), SOSTENIENDO A EL GPO, HEMO EL CUAL CONTIENE UN ATOMO DE FE +2.
(
V
)
8.- LA ENZIMA CPK ES DIMERICA Y PRESENTA TRES ISOFORMAS ENZIMATICAS
LAS CUALES LAS ENCONTRAMOS EN CORAZON, HIGADO Y MUSCULO ESQUELETICO.
(
F
)
9.- LA OXITOCINA, ES UN PEPTIDO NO PROTEICO, FOMADO POR 7 AMINOACIDOS, CUYA FUNCION
ES ESTIMULAR LA CONTRACCION DEL MUSCULO UTERINO EN EL PARTO
(
V
)
10.- LOS ZIMOGENOS SON PROENZIMAS ES SU FORMA INACTIVA QUE PUEDEN INDU
CIRSE EN EL LUGAR Y MOMENTO EXACTO.
(
V
)

I.- PREGUNTAS ABIERTAS

(VALOR 50 PUNTOS)

1.- DIGA EL SIGNIFICADO E IMPORTANCIA DEL ENLACE PEPTIDICO

ES UN ENLACE COVALENTE DONDE SE UNEN EL GRUPO CARBOXILO DE UN AMINOACIDO Y
EL GRUPO AMINO DE OTRO Y MUCHOS ENLACES FORMAN PROTEINAS
2.- MENCIONA LOS ENLACES RESPONSABLES DE LA ESTABILIZACION DE LA ESTRUC
TURA DE LAS PROTEINAS
ALFA HELICE
ESTRUCTURA Q SE ENROLLA HELICOIDALMENTE SOBRE SI MISMA LA ESTRUCTURA
PRIMARIA POR FORMACION DE ENLACES DE HIDROGENO ENTRE EL GRUPO NH Y EL C=O
BETA LAMINILLA
LOS AMINOACIDOS SE FORMAN EN ZIC ZAC, CONFORMADA POR PUENTES DE HIDROGENO
QUE NO SE VEN
3.- EN EL COMPORTAMIENTO HIPERBOLICO DE LAS ENZIMAS, EXPLIQUE BREVEMENTE
LA CINETICA DE ORDEN CERO Y DE PRIMER ORDEN.

4.- EXPLIQUE BREVEMENTE LA FORMACION DEL COMPLEJO TERNARIO EN LA INHIBI

CION NO COMPETITIVA DE LAS ENZIMAS.

5.- DESCRIBE A LAS ENZIMAS TRANSFERASAS E HIDROLASAS Y CITA UN EJEMPLO PARA

CADA UNA DE ELLAS.
TRANSFERASAS SON CAPASES DE ENVIAR UN GPO FUNCIONALDE UNA MOLECULA A OTRA
MOLECULA
GLUTATION TRANSFERASA
HIDROLASA ENZIMA CAPAZ DE HIDROLISAR UN ENLACE QUIMICO
LACTOSA