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Teora de Sistemas Aplicada en Agricultura

Sergio De La Cruz Robles
Ttulo: Mixing plant species in cropping systems: concepts, tools
and models. A review
Autores: E. Malzieux, Y. Crozat, C. Dupraz, M. Laurans, D. Makowski, H.
Ozier-Lafontaine, B. Rapidel, S. de Tourdonnet, M.Valantin-Morison.
El documento discute a travs del anlisis de mtodos agronmicos y
ecolgicos sobre el potencial de la integracin y las ventajas que
pudieran incorporarse en el establecimiento de sistemas de produccin
compuestos donde se incluyan cultivos anuales y perennes en diferentes
niveles de integracin y complejidad.
Hace referencia a que la evolucin del ecosistema sta basada en su
biodiversidad, mientras que en los sistemas agrcolas modernos basados
en la simplificacin del ecosistema (agroecosistema) se observa la
reduccin y minimizacin ligada al establecimiento de monocultivos y al
uso intensivo de fertilizantes y pesticidas.

Esto ha conllevado una serie de impactos negativos dentro de los

sistemas agrcolas intensivos en el suelo, en el agua y en la
biodiversidad interna del agroecosistema.

Diversos autores sealan de acuerdo a la revisin que hacen los autores

que en sistemas mltiples se presentan:

Mayor productividad total

Mayor control de plagas y enfermedades
Mejora de los servicios ambientales
Mayor rentabilidad econmica

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Primeramente

se

establece

un

marco

comparativo

entre

los

monocultivos intensivos y los sistemas mltiples, en donde manifiestan

que:
Los sistemas agrcolas intensivos se basan en la optimizacin de la
produccin sobre la base de los monocultivos, donde la diversidad se
encuentra reducida a una o muy pocas especies generalmente
homogneas

genticamente,

cuyos

sistemas

de

produccin

son

uniformes y simtricos y el abasto de insumos externos es a menudo

continuo y en grandes cantidades.
Estos sistemas enfrentan crticas por problemas vinculados a la erosin
del suelo, la degradacin ambiental, la contaminacin qumica, la
prdida de biodiversidad y el uso intensivo de combustibles fsiles.
Por otro lado, los sistemas de cultivo compuestos o multiespecies,
pueden ser considerados como una aplicacin prctica de principios
ecolgicos basados en la biodiversidad, la interaccin vegetal y la
autoregulacin de mecanismos naturales de integracin.
Con estos sistemas se asume se presentan ventajas potenciales en
trminos de productividad, estabilidad de salidas, resiliencia a las
disrupciones y sustentabilidad ecolgica, aunque se pueden considerar
ms difciles de manejar.
Dade esa crtica a los monocultivos, desde la concepcin multiespecies
se propone imitar la estructura de la naturaleza en ecosistemas
primarios y sistemas tradicionales de produccin multiespecies con
diferentes grupos funcionales a fin de alcanzar la resiliencia por cambios
en el clima y abasto de agua, y para controlar plagas y enfermedades,
as como otros disturbios naturales.

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Otras propuestas presentadas en la discusin del documento combinan
especies animales y perennes leosas y no leosas en sistemas
multiespecies y multiestratos.

De la investigacin agrcola se cuenta con un adecuado bagaje de

recursos en sistemas de monocultivo, ms no en sistemas mltiples,
particularmente las herramientas de modelado actuales.
Aborda un amplio margen de sistemas simples o complejos; uniformes y
heterogneos y especies intercultivos (intercaladas).
Si bien se menciona que las plantas y comunidades vegetales con algn
grado de heterogeneidad gentica poseen ventajas sobre lotes de cepas
puras (monocultivos) se presentan discusiones respecto al papel que
juega la biodiversidad

en las funciones ecosistmicas

y en la

productividad en aspectos como riqueza de especies o ventajas

comparativas respecto a diferentes procesos ecolgicos tales como
productividad general del sistema, retencin de nutrientes, resiliencia
posterior al estrs ambiental.
Pocos estudios se han concentrado en ecosistemas mltiples cultivados
pero han reportado:
Contribuir a una constante produccin de biomasa, reduciendo el riesgo
de prdida de cultivos en ambientes no predecibles.
Restauracin de los servicios ecosistmicos interrumpidos
Reduccin de los riesgos de invasin de plagas y enfermedades a travs
de mecanismos de control biolgico o de control directo de plagas.
Por ejemplo en sistemas mltiples se puede presentar una mayor
cubierta vegetal y con mayor persistencia; menor disturbio al suelo con

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mnima erosin (en prcticas de labranza de conservacin, por ejemplo),
diversificacin en sistemas agroforestales, y disponibilidad de alimentos
diversificados y con mayor abundancia en particular para agricultores de
pases pobres.

Segn los tipos de arreglos que se presenten y la integracin de

diferentes

especies

la

biodiversidad

asociada

esta

positivamente

correlacionada a la biodiversidad planificada, en sistemas mltiples. La

estabilidad y sostenibilidad de los sistemas gestionados puede ser
incrementada remplazando los subsidios energticos externos con
funciones de mutuo beneficio encontradas en la naturaleza a travs de
la biodiversidad.
Estos sistemas mltiples pueden tener mayores rendimientos en cultivos
mezclados por unidad de superficie comparadas con un rea igual
dividida entre monocultivos de los componentes en la misma proporcin
que ocurre en la mezcla.
Esto conduce a:

Produccin semejante y en menores proporciones rendimientos

ms altos
Mayor calidad debido tal vez a la mejora en el balance de

nutrientes
Efectos de control de plagas y enfermedades, donde algunas

combinaciones favorecen la reduccin e incidencia de las mismas.

La presencia de cultivos trampa donde a partir del establecimiento
per se o va manipulacin se promueven especies dirigidas a
desviar, atraer, repeler o interceptar insectos blanco o vectores de
patgenos, reduciendo as su impacto hacia los cultivos o
productos primarios.

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El balance de efectos ambientales en la integracin de sistemas
multiespecie se centra en:
a) Conservacin de la biodiversidad local e incremento en la
resiliencia

frente

disrupciones

biticas

abiticas,

particularmente por la mayor diversidad microbiana.

b) Reciclado y movilidad de nutrientes por la presencia de diferentes
especies que exploran diferentes profundidades del suelo.
c) Conservacin de suelo y agua, por el incremento de la cubierta
vegetal, la presencia de races superficiales, la reduccin de la
escorrenta y la erosin, el incremento de la infiltracin del agua y
la mejora de su calidad,
d) Secuestro de carbono en proporcin mayor a los monocultivos,
incremento de la sombra y refugio para animales y personas.
e) Mayor rentabilidad econmica, por la mayor ocupacin del
espacio, por los retornos econmicos entregados en diferentes
momentos y por diferentes productos.
f) Mayor estabilidad en los ingresos en productos no correlacionados,
con una menor necesidad de insumos externos y la diversificacin
en sistemas intercalados.
g) Servicios ambientales con mayor efectividad,
h) Mayor productividad del trabajo y equidad en la distribucin de los
ingresos.
La agronoma y la ecologa se han provisto de diferentes herramientas y
conceptos que puedan facilitar el anlisis de sistemas mltiples
centrados en el intercambio termodinmico y en la evaluacin de la
cobertura vegetal, as como en las relaciones ecolgicas entre los
distintos componentes del agroecosistema.
Entre los diferentes modelos de representacin que se han utilizado se
encuentran:
Medicin de la productividad en sistemas multiespecie.
Compara las producciones obtenidas por
Sistemas LER

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el cultivo de dos o ms especies
cultivadas juntas con respecto a las
producciones de los mismos cultivos
establecidos en lotes puros. El resultado
indica la cantidad necesaria de tierra
para cultivar ambas especies juntas
respecto a la tierra necesaria para
establecerlas por separado. Un resultado
mayor a 1.0 indica ventajas sobre en la
produccin mixta de dichos cultivos,
mientras que menor a 1.0 muestra
desventajas de produccin. Un valor
igual a 1.0 indica equivalencia
De igual forma complementando el
mtodo anterior la metodologa DER
evala la densidad de la mezcla de los
cultivos frente a su establecimiento en
lotes puros considerando tambin el
diseo o arreglo topolgico establecido.

Sistemas DER

Recursos compartidos en sistemas multiespecies

Competencia y facilitacin
En este caso se obtiene una relacin de competencia cuando dos cultivos estn
establecidos y uno de ellos ejerce un efecto negativo sobre la otra, mientras que la
facilitacin aduce a efectos positivos e incluso mutuamente positivos (mutalistas)
Modelos de competencia de En este caso el recurso por el cual las
plantas pueden competir en sistemas

recursos en sistemas superiores

mixtos es por la luz en donde la captura

y

uso

de

la

determinada
coberturas

radiacin

por
de

el

solar

arreglo

cada

est

de

especie

las
pues

determina la cantidad y calidad de luz y

radiacin que las diferentes especies
pueden absorber y que les permita
fotosintetizar. En este caso la captura de
luz depende de la capacidad incidente
individual de captura de radiacin de
cada

especie

acuerdo

Modelos

de

competencia

recursos en sistemas inferiores.

de

que

doseles

es

repartida

heterogneos,

de
e

interceptada por cada especie.

La competencia de recursos en sistemas
inferiores ocurre cuando las plantas
detienen su crecimiento, supervivencia y
fecundidad respecto a sus vecinos por la

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reduccin en la disponibilidad de
recursos presentes en el suelo por
ejemplo agua y minerales disponibles.
Considera para ello, la disponibilidad de
nutrientes dada su distribucin y
disponibilidad, la interceptacin de los
mismos por las races, el flujo de masa
Modelos de simulacin dinmica tiles
para
desarrollar
interpretaciones
conjuntas de los procesos y condiciones
de interaccin

Intercalado de cultivos

Interacciones biolgicas
Interacciones con malezas

Interacciones

en

compuestos

con

sistemas
plagas

enfermedades

Dos tipos de accin son identificadas

para explicar la reduccin en la biomasa
de las malezas frecuentemente
observadas: 1) competencia por recursos
(luz, agua, nitrgeno y otros nutrientes) y
2) alelopata.
Para explicar este tipo de interaccin se
consideran
1) Efectos de dilucin
2) Efectos de barreras fsicas
3) Efectos de hbitat
4) Efectos qumicos

El comportamiento no lineal de sistemas multiespecies no puede ser

analizado,

simplemente

estudiando

componentes

vegetales

independientes.
En estudios de combinacin de especies han sido desarrollado diseos
de plantacin

dirigidos a reducir la superficie necesaria para realizar

estudios multiespecies, centrados en anlisis vegetal individual ms all

de estudios a nivel de lote de produccin.

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Sin embargo, la numerosa combinacin entre especies, ambientes y
prcticas no estn al alcance de aproximaciones experimentales
factoriales tradicionales.
Es necesario utilizar modelos dinmicos que incluyan amplios mrgenes
de condiciones de suelo, varias secuencias de clima y diferentes
esquemas de manejo que modifican la produccin y el impacto de los
sistemas multiespecies.
El desarrollo de modelos se basa en el anlisis de las interacciones
interespecficas que determinan la estructura, la dinmica, y la
productividad de las comunidades vegetales mixtas, considerando
principios ecolgicos bsicos.

Modelos de anlisis de para estudios multiespecficos

Modelos empricos
tiles

para

realizar

Modelos mecanicistas
Estn

basados

predicciones dentro de un

comportamiento

rango

plantas

de

datos

para

parametrizar.

extrapolar.

para

tiles

multiespecies
para
identificar

reparto de recursos que

individuales

deben incluir mecanismos

basadas en interacciones

apropiados de plasticidad.

planta

Resuelve

focal-

planta
Sistemas

el

anlisis

de

recursos compartidos para

basados en procesos tiles

mltiples

para

diseos

simultneamente y acopla

simular

especies y cultivos bajo

multiespecies
adecuados

el
de

vecindario.

Poco

en

Modelos dinmicos

competencia y facilitacin
Es necesario equilibrar las
interacciones
inferior

superior

considerando

e
la

captura de recursos por

las especies componentes.
Pertinencia del equilibrio

recursos

diferentes arreglos.

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Modelos empricos

Modelos mecanicistas

Modelos dinmicos
multiespecies

entre procesos y patrones,

as

como,

entre

espacio/tiempo.

Muchos modelos pueden ignorar la heterogeneidad de especies mixtas y

las simplifican a una sola dimensin

Mimticos

Primer

nivel

de

Espacialmente

sistema

heterogeneidad
Introducido a travs de la

explcitos
Basado en modelado de

dos

discretizacin del sistema

plantas

especies en vez de una y

en

interactan juntas. Comn

asume

circulares entre las cuales

para especies de rboles

fluyen masa y energa.

en lotes combinados.

Consideran
compuesto
que

el
de

tanto

los

componentes superiores e
inferiores

reas

son

lineales

individuales

que

El tiempo a evaluar vara

horizontalmente

Amplio margen de arreglos

homogneos.

topolgicos.
A
menudo

ignoran

interacciones inferiores y
se centran en la absorcin
de luz.
No

se

han

muchos

desarrollado

modelos

para

cultivos anuales.
Hay algunos modelos para
pastos

pero

ignoran

la

competencia por recursos

inferiores

Algunos modelos de anlisis

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Mimticos

Primer nivel de
heterogeneidad

Espacialmente
explcitos

CROPSYS
APSIM
Yield-sAFe
GEMINI

STICS-CA
Modelo de cultivo
intercalados (rbolescultivos)
WaNULCas
4 zonas de interaccin
rboles-cultivos
Secuencia de cultivos a lo
largo del tiempo en cada
rea en diferentes
arreglos.

SeXI-FS
Simula dinmicas de largo
plazo de la estructura
espacial.
Las dinmicas inferiores
han alcanzado progreso a
travs de modelos 2D
mecanicistas.
Hi-sAFe

Retos

1) Mayor conocimiento de las interacciones por recursos.

Discretizacin de los ambientes superiores e inferiores y
simulacin realista de las propiedades fsicas de las leyes de
transporte de masas considerando cambios en las propiedades del
suelo debido a la labranza y actividad biolgica.

2) Comprensin apropiada y representacin multiescala de la

plasticidad de races, tallos y coronas involucradas en el proceso
de adaptacin a ambientes competitivos y heterogeneos. Ignoran
los efectos de las malezas, plagas y enfermedades en el sistema,
as como los efectos del cambio climtico y el incremento del CO2
atmosfrico

Conclusiones

A pesar de su importancia y utilidad el trabajo agrcola se ha

focalizado en los monocultivos con poco inters entre especies en
sistemas mezclados.

Es necesario combinar conceptos y principios de diversas

disciplinas (agronoma, ecologa, epidemiologa, edafologa, etc..

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Los cultivos mezclados conducen a un amplio rango de beneficios

que son expresados en varias escalas de tiempo y espacio.

Calidad, produccin

Corto plazo

Sustentabilidad (servicios ambientales, servicios sociales)

largo
plazo
Comentarios

El artculo pone nfasis en el desarrollo de varios modelos para el

anlisis multivariado de sistemas mltiples de cultivo.
Me parece pertinente la mencin de integrar las relaciones ecolgicas de
los cultivos y adicionar otros elementos tales como la interaccin con el
suelo, la competencia intra e inter especfica, la competencia con otros
organismos, los cambios de los factores fsicos como la presencia de
agua en el ambiente y el suelo, luz, el clima y los cambios ocasionados
por la actividad humana.
Sin embargo cualquier modelo planteado sera incapaz de considerar
una gran cantidad de factores y adems ajustarse a diferentes cultivos y
arreglos topolgicos, distintas determinaciones espacio temporales y de
integracin de los diferentes elementos que se adecuen a una variedad
de sistemas productivos combinados.
La integracin de diferentes disciplinas mediante un trabajo
multidisciplinario podra desarrollar modelos ms adecuados de anlisis.
La diversificacin productiva puede ser considerada una gran alternativa
para maximizar y eficientizar el uso de los recursos de produccin, sin
embargo dado que el modelo dominante se basa en el monocultivo y la
tecnologa asociada, la implementacin a gran escala de sistemas
combinados se plantea difcil de alcanzar.