Gallinas en el huerto - Pgina 3 - Foro de InfoJardn

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Hola:
Revisando mis notas sobre lombricultura encontr esto:
Cita:

Con el propsito de mejorar la produccin de las gallinas criollas, se realiz el diagnstico del sistema
de produccin, se evalu la disponibilidad de materia orgnica en la unidad familiar de produccin
(sustrato), la adaptacin de la produccin de lombriz (Eisenia foetida) a la agricultura tradicional y la
realizacin de dos experimentos sobre alimentacin de gallinas con lombriz en Puebla, Mxico. El
100% de los campesinos cran en promedio 15 gallinas y 11 pavos, para alimentarlos utilizan 237 kg
de grano de maz, 96 kg de trigo, 49 kg de alimento comercial y 176 kg de maleza/ao; con este
nmero de aves se obtuvo el 27% de la carne de ave y 51,5% de huevo que consume la familia
durante un ao. La familia dispone de 2.500 kg de estircol y basura, la cual se composte en 30
das, con un nivel de 45% de humedad y movimiento cada 5 das; logrando una produccin de 30 g
de lombriz fresca a los 90 das por cada kg de materia seca de composta. En los experimentos de
alimentacin no se encontr diferencia en la ganancia de peso entre las gallinas en crecimiento
alimentadas con alimento comercial (91g/semana) y la alimentacin complementada con lombriz
(86,6 g/semana), pero si fue diferente el peso (P>0,05) en la alimentacin tradicional (69,5
g/semana); los costes de alimentacin se reducen en 40,6% al utilizar lombriz si se compara con la
dieta de alimento comercial. Las gallinas con alimentacin tradicional en postura perdieron
4,3 g/da, mientras que, con lombriz ganaron 7,1 g/da e incrementaron su produccin de
huevo en 66%. Con la materia orgnica disponible en la unidad de produccin se producen en
promedio 75 kg de lombriz fresca/ao, suficiente para complementar la dieta de 30 gallinas criollas,
las que producen 120 kg de huevo/ao, lo que equivale al 200% ms de lo que se obtiene en la
produccin tradicional de aves y se produjeron 1.500 kg de lombricomposta que se vendieron en el
mercado regional a US$1,25/kg.
En un libro de lombricultura dice que si uno no quiere dar lombrices como alimento, de todos modos devbera
darles como suplemento dietario (3 lombrices x gallina x da) para reforzar su sistema inmune y
aumentar considerablemente la produccin de huevos.

Tengo un amigo que cra gallinas y cultiva "lentejas de agua" una plantita acuatica flotante que se
reproduce muchisimo y contiene gran cantidad de proteina para las gallinas. Simplemente deja parte del
recipiente dentro del gallinero (no completo porque se las acabaran de una vez) y solo cuida que no falte
agua. Ellas se sirven solas a medida que la planta se reproduce.
Un forero espaol (no recuerdo el nombre
) siembra alfalfa dentro del gallinero y lo cubre con una jaula
para que no escarben y lo arranquen de raz. A medida que la alfalfa crece y sobresale por la jaula ellas
disponen de el para comer.

http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=126954&page=3

22/02/2011