25-6-2014

Informe n2 prctico 3 y 4.
Preparacin de soluciones y
medicin de pH y titulacin.
Introduccin
La qumica es una ciencia activa y en continuo crecimiento; tiene una
importancia fundamental para nuestro mundo, tanto en el mito de la
naturale!a como en el de la sociedad, sus or"enes son muy anti"uos, sin
emar"o, es tami#n una ciencia muy moderna$
%sta estudia la materia y los camios que e&perimenta, es muy frecuente que
a la qumica se le considere la ciencia central, ya que para todas las reas
'iolo"a, fsica, qumica, "eolo"a, ecolo"a, etc$(, es esencial tener un
conocimiento sico de la qumica$ (1)
%n efecto la qumica es fundamental para nuestro estilo de vida, as como
tami#n en la )revenci*n de +ies"os, ya que en la actualidad, la utili!aci*n de
productos qumicos se ,a e&tendido a prcticamente todas las ramas de
actividad, de modo que e&isten ciertos ries"os en numerosos lu"ares de
traa-o$ .e cuentan por miles las sustancias qumicas que se utili!an en
"randes cantidades y cada a/o se introducen muc,os nuevos productos en el
mercado$ )or tales ra!ones, constituye una tarea ur"ente la adopci*n de un
enfoque de se"uridad en la utili!aci*n de productos qumicos en el traa-o$
)ara un control efectivo de los ries"os qumicos en el lu"ar de traa-o, se
requiere contar con un adecuado 0u-o de informaci*n sore sus peli"ros y las
medidas de se"uridad$ 1 este 0u-o de informaci*n se le dee sumar el
esfuer!o diario de la empresa para que se adopten y se apliquen las medidas
necesarias con el 2n de prote"er a los traa-adores, y su medio amiente$ '2(
Los productos que se utili!an cotidianamente en el lu"ar de traa-o o en el
,o"ar, se pueden presentar de forma cida o sica, por e-emplo podemos
encontrar sustancias cidas en frutos, en ateras de autom*viles, incluso en
nuestro or"anismo$ )or su otro lado, las ases o sustancias sicas estn
presentes en los productos de limpie!a, en los frmacos utili!ados como
anticidos, etc$
)or esto es importante conocer el "rado de acide! o asicidad de las sustancias
que utili!amos a diario , ya sea en el lu"ar de traa-o o en el ,o"ar$
Objetio
)or medio del presente informe se usca dar a conocer en detalle las
actividades reali!adas en los prcticos 3 y 4 , cuyos o-etivos eran , conocer
unidades de concentraci*n y sus respectivas f*rmulas, reali!ar clculos
necesarios para preparar una disoluci*n y una diluci*n, preparar soluciones de
diferentes concentraciones se"4n lo solicitado, dar con el resultado de
diferentes reacciones qumicas, medici*n de p5, determinando la
concentraci*n de soluciones cidas o sicas a partir de t#cnicas de
titulaci*n, aplicar las medidas de se"uridad recomendadas para la reali!aci*n
de la e&periencia, demostrar que se reconocen materiales, equipos y
elementos utili!ados$
6omre 7*rmula )icto"rama 8ate"ora de
ries"o
+an"o 9edidas de
se"uridad
5idr*&ido
de sodio
NaOH

salud:a!ul; 3$- 9uy
peli"roso
<n0amailidad:ro-o;
0$- 6o arde
+adioactividad:ama
rillo; 1$- <nestale si
se calienta
-6o manipule la
sustancia antes de
,aer ledo y
comprendido
todas las -
)recauciones de
se"uridad$
- )revenci*n; =sar
el equipo de
protecci*n
individual
oli"atorio' "uant
es de lte&,
antiparras,
!apatos cerrados,
delantal man"as
lar"as(
- =so de cmara
e&tractora de aire
para evitar
in,alaci*n del
qumico$
>cido
clor,dric
o
58l salud:a!ul; 3$- 9uy
peli"roso
<n0amailidad:ro-o;
0$- no arde
+adioactividad:ama
rillo; 3$-puede
e&plotar por fuerte
"olpe o calor
?tros:lanco;
cido, corrosivo$
-6o manipule la
sustancia antes de
,aer ledo y
comprendido
todas las -
)recauciones de
se"uridad$
- )revenci*n; =sar
el equipo de
protecci*n
individual
oli"atorio
' "uantes de lte&,
antiparras,
!apatos cerrados,
delantal man"as
lar"as(
- =so de cmara
e&tractora de aire
para evitar
in,alaci*n del
qumico$
!edidas de se"uridad
#abla$.
58l (3)
6a?5 (4)
%ti&uetas 'aoH y H(l
)i"ura $.
Importado por* 1rquimed
+ireccin* 1rturo )rat @2@,
.antia"o - 8,ile
#el,fono* '56-2( 2 634 62 66
(orreo de
contacto* arquimedAarquimed$cl

HI+-O.I+O +% /O+IO
5idr*&ido s*dico, .oda caustica
6a?5
Peso molecular; 40$01":mol$




-ies"os espec01cos del
producto
La sustancia es una
ase fuerte, reacciona
violentamente con
cidos y es corrosiva
en amientes
,4medos para
metales tales como
!inc, aluminio, esta/o
y plomo, ori"inando
,idr*"eno
(omposicin*
6a; 5B$4@ C; 5; 2$52 C y ?; 40$00C$)unto de eullici*n; 13D0E8$ )unto
de fusi*n; 31@E8$ Fensidad relativa 'a"ua G 1(; 2$1.oluilidad en a"ua,
":100 ml a 20E8; 10D$ )resi*n de vapor, H)a a B3DE8; 0$13
/e"uridad personal
Isense indumentaria
y "uantes adecuados
y protecci*n para los
o-os:la cara $%vitar el
uso de lentes de
contacto$ =sar
"uantes, otas,
delantales y ropa
impermeale para
evitar el contacto con
la piel$
(onsejos de prudencia para embalajes2
almacenaje y conseracin $1lmacenar en
reas secas, ien ventiladas y ale-adas de
a"ua, cidos, metales, lquidos in0amales o
compuestos or"nicos ,alo"enados$
9antener en contenedores ien cerrados ya
que por e&posici*n al aire se descompone
formando caronato de sodio$ 6o almacenar
ni transportar en contenedores de aluminio
o acero
)i"ura 2.
Importado por* 1rquimed
+ireccin* 1rturo )rat @2@,
.antia"o - 8,ile
#el,fono* '56-2( 2 634 62 66
(orreo de
contacto* arquimedAarquimed$cl
3(I+O (4O-H5+-I(O
58l
Peso molecular* 36,46 ":mol

(omposicin; 8l; DB$23 C y 5; 2$B6 C$
-ies"os espec01cos del
producto
)rovoca quemaduras, irrita
las vas respiratorias$ %n
caso de contacto con los
o-os, lvense inmediata y
aundantemente con a"uay
ac4dase a un m#dico$ %n
caso de malestar, acuda
inmediatamente al m#dico
(onsejos de prudencia para embalajes2 almacenaje y conseracin
Jona de almacena-e de reactivos y soluciones qumicas con ries"o por
contacto$
1lmacenamiento en ode"as, cainas o estanques, dise/ados con
resistencia para
contener sustancias corrosivas$
Lu"ar fresco, seco y con uena ventilaci*n - )rote"er de la lu! solar$
8ontar con medios de contenci*n de derrames$
1cceso controlado y se/ali!aci*n del ries"o
1lmacenar separadamente de condiciones y productos incompatiles$
)rote"er contra el da/o fsico$
/e"uridad personal
Isense indumentaria
y "uantes adecuados
y protecci*n para los
o-os:la cara $%vitar el
uso de lentes de
contacto$ =sar
"uantes, otas,
delantales y ropa
impermeale para
evitar el contacto con
la piel$
%&uipos elementos necesarios$ 'Laoratorio 3$1-4$1(
#abla 2. !ateriales
Kaso precipitado
100 ml
.on utensilios que
permiten calentar
sustancias ,asta
otener precipitados$
Lami#n son 4tiles
para contener
vol4menes o reali!ar
me!clas$
%mudo de vidrio %s utili!ado para
evitar el derrame del
lquido al moverlo de
un envase a otro$
9atra! de aforo
100 ml
%s un recipiente con
forma de pera, fondo
plano y un cuello
lar"o y del"ado$
Lienen
una marca "raada
alrededor del cuello
que indica un
volumen e&acto$
)ipetas .on tuos de vidrio
que permiten medir
vol4menes y
transferirlos$
Karillas de
a"itaci*n
%stn ,ec,os de
vidrio y se utili!an
para a"itar o mover
sustancias$
)ropipeta .e conecta a la
pipeta en su parte
superior y sirve para
succionar el lquido
deseado$
)i!eta %s un frasco
cilndrico de plstico,
con un tuo de
salida, que se utili!a
para contener al"4n
solvente, por lo
"eneral a"ua destila
da o desminerali!ada
%sptulas %s un utensilio que
permite tomar
sustancias qumicas
s*lidas
Mureta %s un utensilio que
permite transferir
vol4menes en forma
controlada cuando
no se sae
inicialmente cul
ser el valor de dic,o
volumen$ %st
provisto de una llave
en su parte inferior$
)ipeta aforada %s un elemento de
vidrio, que posee un
4nico valor de
medida, por lo que
s*lo puede medir y
transferir un
volumen, pero
e&acto$
9atra!
%rlenmeyer
%s un recipiente que
permite contener
sustancias o
calentarlas$
Lornasol muestra el "rado de
acide! o asicidad de
sustancias, el cual
camia de color
dependiendo del p5
para identi2carlo
<ndicador de p5 =n indicador de p5,
que camian su color
al camiar el p5 de
la disoluci*n$
7enolftalena es un indicador
de p5 que en
disoluciones cidas
permanece incoloro,
pero en presencia de
ases toma un color
rosado
#abla3. %&uipos
8ampana e&tractora de
"ases$
%s un dispositivo de
ventilaci*n local, que
limita la e&posici*n a
sustancias peli"rosas o
nocivas, ,umos, vapores
o polvos$

Malan!a 1naltica .e utili!a para medir
peque/as masas, rinda
precisi*n en el pesa-e
de los procesos
analticos$
::
p5-metro %s un sensor utili!ado
en el m#todo
electroqumico para
medir el p5 de
una disoluci*n$
:
+escripcin del procedimiento.
.e reali!aron 2 soluciones, una por disoluci*n de la muestra y otra por diluci*n
de cido concentrado$ 'la$ 3$1(
Lue"o se veri2co el p5 de las soluciones preparadas en el laoratorio 3$1
.e determin* la concentraci*n del 58l mediante una reacci*n de neutrali!aci*n
con 6a?5 utili!ando fenolftalena como indicador$ 'la$ 4$1(
Preparacin de $66 ml de una solucin 6.$! de 'aOH.
.e pes* en un vaso precipitado la cantidad de ,idr*&ido de sodio necesaria
se"4n clculos para la preparaci*n de la soluci*n$
'0,4 "ramos(
.e a"re"* a"ua destilada la cantidad de 100 ml en un vaso precipitado$
.e reali!a la me!cla en el vaso precipitado a"itando el 5idr*&ido de sodio con
el a"ua destilada, todo esto reali!ado en la campana e&tractor, ,asta
,omo"eni!ar la soluci*n$
.e vaco la soluci*n a un matra! de aforo utili!ando un emudo de vidrio$
.e verti* el contenido del matra! de aforo en el envase de2nitivo y se rotulo$
Preparacin de $66 ml de una solucin 6.$! de H(l
.e midi* con una pipeta los ml de cido clor,drico necesarios$' 1 ml (
)ara la medici*n del cido se utili!* la propipeta 'pera de aspiraci*n( a 2n de
evitar ries"os producidos por la aspiraci*n de vapores o in"esti*n de cido de
i"ual manera este procedimiento fue ec,o en la campana e&tractora$
.e vaco en un matra! de aforo con un poco de a"ua destilada '40 ml
apro&imadamente(
.e complet* el contenido del matra! con a"ua destilada utili!ando para esto
una pi!eta$
.e 5omo"eni!a la soluci*n y verti* el contenido en el envase de2nitivo,
posteriormente rotulado$
!edicin de pH 'aOH
1l tener la soluci*n vertida en un tuo de ensayo y su-eta en la "radilla, se
procedi* lo si"uiente;
.e sumer"i* el papel )5 en el tuo de ensayo con 6a?5$
.e esper* ,asta que camio de tonalidad$
.e compar* la tonalidad con la escala indicada en el envase$
.e re"istr* el valor$
Fe i"ual manera se reali!* con el papel tornasol a!ul y ro-o$
!edicin de pH H(l
1l tener la soluci*n vertida en un tuo de ensayo y su-eta en la "radilla, se
procedi* con lo si"uiente;
.e sumer"i* el papel )5 en el tuo de ensayo con 58l$
.e esper* ,asta que camio de tonalidad$
.e compar* la tonalidad con la escala indicada en el envase$
.e re"istr* el valor$
Fe i"ual manera se reali!* con el papel tornasol a!ul y ro-o$
1l t#rmino de las mediciones )5 se reali!* la titulaci*n$
#itulacin cido7base
8on una pipeta aforada se midieron 10 ml de 58l y se virtieron en un
%rlenmeyer limpio$ 1/adiendo 3 "otas de indicador '7enolftalena($
.e llen* una ureta previamente enceada con 6a?5 y rellenada a 50ml$
.e comen!* a a"re"ar la soluci*n '"ota a "ota( desde la ureta ,asta que
apareci* la coloraci*n, d#ilmente rosada, por 4ltimo para conse"uir el color
fucsia , se ocuparon 10,6 de 6a?5 $
(lculos
1$ 8alcular masa de 6a?5 ;
9olaridad ; 0
,1 mol:l
Kolumen ;
0,1 l
)9 6a?5;
40":mol
n;
0,01moles
m; 0,4"
m GnN)9 n G 9NK
0,4 " G 0,01 moles N40 ":mol 0,01 moles G
0,1mol:l N0,1l
2$ 8alcular Cv:v de 58l

1 ml de 58l soluto %n 100 ml de 5
2
?
solvente
0,DDCv:v
soluto O solvente G soluci*n Cv:vG K soluto en ml
N100
K soluci*n en ml

1 ml O100mlG101ml 0,DDCv:vG 1 mlN100
101 ml
3$ 9edici*n del p5, tala resultados oservados$
4$ Litulaci*n cido-ase
8. Parmetro 9nidad !edida Obs
:olumen de H(l
utili;ado
ml 10
:olumen de
'aOH utili;ado
ml 10,6
Indicador "otas 3
(oncentracin
de la solucin
de H(l
mol:l
7ormula titulaci*n ; 9a NKa G 9NK

PQRQRQRQRQRQR completar no cac,o como
QSS
<nlisis y proyeccin
1l anali!ar los resultados otenidos una ve! reali!ados los dos procedimientos
e&perimentales concordamos con que la soluci*n de 58l es acida con p5 1 y la
soluci*n de 6a?5 es sica o alcalina con p5 11$
/olucin PH Papel
tornasol
rojo
Papel
tornasol
a;ul
(lasi1caci
n acido o
base
'aOH 11 1!ul 1!ul Msico
H(l 1 +o-o +o-o 1cido
8omo proyecciones del e&perimento se considera que la medici*n del p5 de
sustancias qumicas que son utili!adas en el mito laoral o en el ,o"ar, es
importante para poder tomar las medidas de precauci*n adecuadas, as se
manipulan de la forma correcta y evitamos accidentes, por falta de
conocimiento acerca el "rado de da/o que puede causar en las personas, el
contacto o in,alaci*n de al"uno de estos qumicos$
(onclusiones y recomendaciones
1l anali!ar los resultados otenidos, una ve! reali!ado los dos procedimientos
e&perimentales,
coincidimos en que los datos otenidos se encontraan en concordancia con lo
aprendido en clases ,ya que pudimos a2rmar que =n p5 i"ual a B es neutro,
menor que B es cido y mayor que B es sico$ %sto se lo"r* reali!ando un
traa-o en forma met*dica y corroorando estos resultados con la ase te*rica
y apuntes tomados en las clases$
)odemos concluir que la e&periencia reali!ada fue plenamente satisfactoria, ya
que se cumplieron
todos los o-etivos
+ecomendaciones para el e&perimento
+i1cultades en el proyecto
Fespu#s de ,aer reali!ado la preparaci*n de las soluciones 6a?5 T 58l
y ,aer medido el )5 podramos decir que calculando con el indicador
de p5 y los tornasoles no coincidi* demasiado con lo lo"rado
te*ricamente$ 8reemos que se pudo deer a posiles errores en las
medidas aplicadas en la preparaci*n de las soluciones y:o tami#n por
una err*nea manipulaci*n sore los materiales e insumos$
=iblio"raf0a
,ttp;::laquimica$2les$Uordpress$com:200@:0D:c,an"-1$pdf '1(
,ttp;::UUU$paritarios$cl:especialVries"oVusoVproductosVquimicos$,tm '2(
http://www.lco.cl/operations/safety-and-health/technical-info/safety-data-sheets/Ficha
%20seguridad%20Acido%20Cloridrico.pdf (3)
,ttp;::UUU$s,are-pdf$com:D@D655132d4d4aa6f1B5B553333@B@:6a?5$pdf '4(
,ttp;::es$UiHipedia$or":UiHi:8ampanaVdeV"ases '5(
,ttp;::es$UiHipedia$or":UiHi:)5-metro
,ttp;::UUU$cientecinstrumentos$cl:articulos:la:analiticas$,tml '6(