LICENCIATURA EN MERCADOTECNIA

FUNDAMENTOS DE MERCADOTECNIA


CATEDRTICO: OMAR TEPEXICUAPA JIMENEZ




ESTRATEGIAS DE VENTA






ALUMNO: GONZALEZ MONROY VERONICA.
TURNO: NOCTURNO.
FECHA: 22 DE AGOSTO DE 2014.



Producto
El producto es leche alpura que es un producto de conveniencia ya que es
lcteo que las personas adquieren con ms frecuencia.
Esta proporcionada con vitaminas A y D que son indispensables en la
alimentacin diaria.
Es rica en calcio y protenas.
Solo contiene 7,5 de grasa/vaso.
Se encuentra en dos formas pasteurizada y ultra-pasteurizada.
Brinda 147kcal de energa por vaso
Atributos tangibles:
Se encuentra en diferentes tamaos o presentaciones presentaciones (250ml,
1l, galn, 1 galn)

Algunas de las necesidades que este producto que es la Leche Lala entera
satisface de los clientes son:
Les brinda un buen desayuno o un buen alimento o bebida con la cual nutrirse
por las maanas.
La utilizan mezclndola con otros productos para llegar a uno final, como por
ejemplo la realizacin de algn pastel, o hasta lo ms simple que es preparar
un cereal.
Al ingerir este producto estn consumiente protenas, vitaminas y minerales
que son importantes para la salud.
El consumo de este producto ayuda a los consumidores a fortalecer los huesos
ya que la leche Lala contiene calcio, el cual ayuda al fortalecimiento de dientes
y huesos.
Se puede utilizar como bebida para satisfacer la sed.
El principal proveedor de envasado para la empresa es tetra pack ya que le
ofrece en tiempo y forma una amplia gama de posibilidades en cuanto al
envasado. Utilizan empaques de plstico, cartn para envasar el lcteo.

Precio
El precio se fija en base a lo siguiente, produccin lo cual est entre el
aproximado a 65 000 millones de litros al ao (2010), as como el sueldo de sus
19 000 trabajadores, el mantenimiento de sus 19 plantas pasteurizadoras en el
pas, considerando tambin las nueve adicionales instaladas en la laguna que
elaboran empaques de plstico, alimento para el ganado y derivados del
producto.
Ante toda situacin las empresas deben de establecer sus objetivos, en
trminos de produccin, mejoramiento gentico, tamao y eficiencia
reproductiva. Para establecer el precio del producto es importante que el
empresario tome en cuenta las siguientes herramientas que le permitan evaluar
la eficiencia de su trabajo, el balance, el estado de prdidas y ganancias y el
flujo de fondos son las herramientas bsicas para el anlisis financiero de una
empresa. El PYG nos da la utilidad bruta y neta de la empresa mientras que el
flujo de caja nos da la liquidez
. Recordemos que el establo ms rentable no es el que tiene mayor produccin
por vaca sino el que tiene mayor utilidad por vaca.
Para poder fijar el precio por litro debemos conocer el punto de equilibrio, que
es aquel en el cual los costos se igualan a los ingresos, ni se gana ni se
pierde.
Por ejemplo podemos determinar que el punto de equilibrio es de 4,750
lt/vaca/305d. Utilizaremos un ejemplo prctico para determinar el costo de
produccin.
Calculo del costo de produccin por litro de leche

PRECIO DE LA LECHE LALA EN LOS ULTIMOS AOS

Ao Precio
2009 $13.50
2010 $12.00
2011 $12.50
2012 $13.00
2013 $13.50
2014 $14.00


A pesar de su competencia con santa clara y lala tiene un precio accesible y
competitivo.
$14.00.
Plaza
Alpura es lder en leches, por su calidad y precios y tiene una participacin del
50% tanto en el canal de supermercados como en el de pequeos detallistas
o tienditas de esquina
Alpura goza con goza con un fuerte reconocimiento entre el consumidor gracias
a la calidad de su productos.
Que son desarrollados pensando en cada segmento del mercado.
El crecimiento se explica por dos factores: primero la aceptacin que ha tenido
entre el consumidor mexicano, que lo considera un producto nutritivo y
saludable, y no solo un complemento del desayuno.
La dinmica innovacin que ha prevalecido en este mercado

Promocin: Alpura cuenta con publicidad para las leches de volumen de las
marcas, cuyo objetivo es mostrar al consumidor la posibilidad de funcionar
beneficios funcionales como el desarrollo integral con los emocionales y los
atributos de la leche.
Esta nueva campaa ya es difundida en medios masivos, internet, medios
alternos y puntos de venta. Adems alpura cuenta con un plan de
comunicacin elaborado por la agencia targer.


Servicios

Alpura es una empresa lctea con ms de 35 aos en el mercado y con ms de
100 productos de excelente calidad. Busca satisfacer las necesidades de los
consumidores, elaborando productos innovadores de alta calidad, que brinden
un estilo de vida saludable, proporcionando la mejor nutricin y confianza.
Lder en produccin de leche, Alpura contribuye a la salud y nutricin con
productos de calidad: leche, crema, postres, yogurt, quesos y mantequilla.
Alpura, productos de leche: crema, postres, yogurt, quesos.
Direccin: planta y oficinas administrativas Cuautitln Izcalli, Estado de Mxico.
Telfono: 018000025787.