UNIVERSIDAD MARIANO GLVEZ DE GUATEMALA-FACULTAD DE CIENCIAS DE LA

ADMINISTRACIN-MAESTRA EN ALTOS ESTUDIOS ESTRATGICOS CON

ESPECIALIZACIN EN SEGURIDAD Y DEFENSA-CURSO: TEORA ECONMICA-
CATEDRTICO: JOS CARLOS CASTAEDA-ALUMNO: SANTOS TORRES RAMREZ.-
P E N S A M I E N T O C R I T I C O No. 20.- Cual cree que ser el precio de un men campero en
una tienda Campero en Virginia, USA, comparado con el mismo men en una tienda Campero de la
Zona 5 de Guatemala. Por qu la diferencia de precio?
Introduccin: en las empresas se manejan distintas estrategias para atraer y retener a sus clientes, por lo
que esta empresa no es la excepcin, hoy por hoy existe mucha competencia con lo que son las empresas
de comidas rpidas, por lo que estos empresarios varan se mantienen variando sus estrategias para lograr
mantener sus ventas y as obtener las ganancias trazadas; en el presente caso conoceremos sus
antecedentes, se analizara la expansin que ha tenido esta empresa a nivel mundial, estrategias de ventas,
polticas en precios y atencin al pblico.
Argumentos: la empresa de Pollo Campero fue fundada en Guatemala en el ao de 1971, su lema Tierno,
Jugoso y Crujiente, fue tal el existo de esta empresa, que en 1972 se expande a nivel internacional,
abriendo un restaurante en la Republica del Salvador.
Esta compaa para identificarse ms con el publico guatemalteco, lanzo por varios aos la campaa Tan
guatemalteco como T aos ms tarde estratgicamente sigue su expansin internacional, empezando
con el resto de Centroamrica, Estados Unidos, Mxico, Ecuador, Espaa, Indonesia y Repblica Popular
de China.
Durante los ltimos diez aos Pollo Campero ha alcanzado muchos triunfos, tales como el haber
duplicado sus transacciones atendiendo a ms de 80 millones de clientes anuales, en ms de 300
restaurantes a nivel mundial. Su crecimiento se basa en las polticas que han utilizado en las cuales
reflejan el compromiso que forjan con sus clientes, ofrecindoles un excelente producto respaldado por el
trabajo de un equipo exitoso cuya fortaleza se centra en los valores y principios de la compaa.
En Guatemala se puede notar que aun al correr del tiempo, el pollo campero sigue teniendo mucha
aceptacin por la poblacin de todos los estratos sociales. Algo interesante es que este gusto latino
(guatemalteco) ha llegado y est siendo aceptado por otras culturas. El ao pasado se abrieron puestos en
Walt Disney World EE.UU, por lo que todos visitantes ya saborean sus mens con sus variables.
La expansin de Pollo Campero es motivo de orgullo para el mercado latino especficamente de
Guatemala, porque es aqu donde naci este tipo y estilo de comida, ha demostrado internacionalmente su
alto nivel de competitividad, aceptacin y calidad, compitiendo ya exitosamente con una gran variedad de
importantes y grandes cadenas de restaurantes, originadas especialmente en los Estados Unidos.
En el mercado nacional actualmente existe mucha competencia, ya que ltimamente se han expandido
otros restaurantes con ofertas de pollo frito, en relacin a las competencias esta compaa (Pollo Campero)
tiene que verificar y actualizar sus polticas de calidad, servicios y precios, para poder contrarrestar la
misma.
Se puede observar que Pollo Campero utiliza la poltica de los precios orientada a los consumidores de
este producto, por medio de estrategias de las cuales podemos mencionar las siguientes: ofertas atreves de
promociones de acuerdo a fechas o temporadas, entrega a domicilio que ayuda a economizar al cliente etc.
De hecho existe una diferencia en cuanto a los precios de un men en Estados Unidos y Guatemala,
porque para ambos se utilizan diferentes polticas y estrategias en las ventas, ya que estas estn basadas en
el mbito de costos en general, que puedan tener los productos ya terminados, asimismo se toma en cuenta
la oferta y la demanda.
Conclusiones.
La expansin de esta compaa se debe a las polticas y estrategias utilizadas, para mantener y acrecentar
la clientela consumidora, por lo que con esto han consolidado una estabilidad econmica y obtencin de
ganancias en la venta de sus productos.
Pollo Campero para fijar sus precios est sujeto a diversos factores, por eso es que se nota diferencia de
precios, esto es segn los costos variables que existen en los pases donde vende su producto, ya que son
diferentes los sistemas de aceptacin de una inversin extranjera, esto es por citar uno de los factores.
Bibliografa.
http://www.campero.com
http://www.elperiodico.com.gt
http://es.wikipedia.org