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Este documento presenta una idea de negocio para crear y comercializar una salsa casera llamada "Salsa-Dos" en Barranquilla, Colombia. Incluye una matriz de ideas innovadoras y una breve discusión sobre cómo las experiencias personales y culturales influyen en la percepción de la realidad. La idea propuesta es producir una salsa casera a bajo costo para satisfacer a los consumidores y ofrecer una alternativa más saludable que otras opciones disponibles. Los autores analizan las barreras de entrada y riesgos del mercado, y concluy
Este documento presenta una idea de negocio para crear y comercializar una salsa casera llamada "Salsa-Dos" en Barranquilla, Colombia. Incluye una matriz de ideas innovadoras y una breve discusión sobre cómo las experiencias personales y culturales influyen en la percepción de la realidad. La idea propuesta es producir una salsa casera a bajo costo para satisfacer a los consumidores y ofrecer una alternativa más saludable que otras opciones disponibles. Los autores analizan las barreras de entrada y riesgos del mercado, y concluy
Este documento presenta una idea de negocio para crear y comercializar una salsa casera llamada "Salsa-Dos" en Barranquilla, Colombia. Incluye una matriz de ideas innovadoras y una breve discusión sobre cómo las experiencias personales y culturales influyen en la percepción de la realidad. La idea propuesta es producir una salsa casera a bajo costo para satisfacer a los consumidores y ofrecer una alternativa más saludable que otras opciones disponibles. Los autores analizan las barreras de entrada y riesgos del mercado, y concluy
UNIVERSIDAD SIMON BOLIVAR FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL BARRANQUILLA 2014
INNOVACIN 1. CREAR UNA IDEA INNOVADORA Y RESOLVER LOS SIGUIENTES INTERROGANTES (1,5) Tu idea es flexible?: Adaptarse a los cambios y transformarlos en oportunidades. Conoces las barreras de entrada? Riesgos de que te copien o mejoren. Tienes claros los riesgos? Si el mercado se contrae tienes una estrategia.
2. DEACUERDO A LA IDEA DE INNOVACIN QUE ESCOGISTES REALIZAR LA MATRIZ DE IDEAS INNOVADORAS. (2,5)
3. EXPLIQUE ESTA FRASE: Nuestras verdades y la opinin de la realidad nuestra est influenciada por nuestras necesidades personales, vivencias profesionales, intereses y mundo cultural. (1,0)
1. Empresa creadora y comercializadora de una salsa para pasa-bocas casera Salsa-Dos en la ciudad de Barranquilla.
Esta nueva idea basada en la satisfaccin de los clientes consumidores y a un precio asequible a cualquier tipo de clase, a la mano de cualquier persona. Un producto que ser lanzado a nuestro pas con el fin de que el consumidor tenga ms variedad a la hora de acompaar sus picadas en eventos familiares, de trabajo o sociales.
Es un producto flexible, hoy por hoy en Colombia los consumidores son ms exigentes y la manera de satisfacerlo ha elevado, por esto el hecho de crear una empresa productora y comercializadora de un pasabocas (SALSA-DILLA) dirigida a todo tipo de pblico de Barranquilla, adems con una capacidad accesible para la canasta familiar. Es posible ver en el mercado de Barranquilla, la gran mayora de pasabocas no son caseros y hechos a base de productos no tan naturales y con colorantes artificiales perjudiciales para la salud; por esta razn deseamos entrar en este mercado ya que podr ser un gran atractivo, en un mercado todava sin descubrir. Por todo esto hemos decidido realizar este producto, para el beneficio de los consumidores y de nosotros mismos.
Para saber las barreras de entradas tomamos los antecedentes referentes al producto que vamos a producir y comercializar (salsa para pasabocas casera) en nuestro pas no existen, por lo que por medio de este proyecto presentamos un producto innovador y as crear un antecedente al respecto de este. Podemos recalcar que no ha habido muchos intentos de producir y comercializar este producto. Existen empresas que comercializan pasabocas y salsas en el pas y en la ciudad respectivamente, pero estas no entran en el mercado con este producto, se relacionan con otros tipos de salsas.
Si el mercado se contrae hay que estar preparado, ya que mucho antes y analizando el negocio de salsas caseras es uno de las industrias que est creciendo a grandes pasos con mayor nmero de nuevo competidores cada ao. Y como es un negocio que apenas est cogiendo auge tiene bastante riesgo de tener fracasos. El negocio de salsas caseras por alguna razn, quizs porque parece fcil preparar salsa, es uno de los que ms nuevos inversionistas atraen. As que un buen administrador de este producto debe estar constantemente observando no slo a la competencia sino, tambin, a los nuevos productos de salsas caseras que de seguro aparecern en su zona. As mismo se debe estudiar la aparicin de empresas grandes que quieran incursionar en el mundo de las salsas caseras y que de seguro afectaran el mercado al ser conocidas.
2. Matriz de ideas innovadoras No. Nombre Descripcin Cmo afecta la cultura? Nivel tecnolgico 1 Fabricacin instantnea La copia exacta en volumen de cualquier objeto, utilizando impresoras y escneres 3D. Acceso a casi cualquier cosa y un exceso de produccin. Elevado 3 Urbanizacin Digital Para vivir necesitamos de una cierta organizacin; ciertamente habemos muchos y cada vez ms quienes vivimos gran parte del tiempo en un espacio virtual, el cual necesita una organizacin. Quedar como responsabilidad de los administradores el primero reconocer el trabajo de todos los productores y por supuesto lograr esta urbanizacin virtual. Elevado 4 whereware Se trata de sistemas que permiten localizar instantneamente a la gente. PDAs, GPS RFID. El impacto social por supuesto caer en el tema de la privacidad. Elevado 5 Brainketing Tcnicas de escaneado cerebral para determinar cul es la respuesta exacta de una persona a un estmulo comercial.
El impacto, sorprendente, eficaz y eficiente para el comercio, pero cuidado con los desordenes mentales. Que hara un comprador compulsivo? Elevado
Dado a sus elevado alcance tecnolgico y precio elevado decidimos elaborar algo diferente a las ideas que se encuentran en la matriz y en acuerdo en el equipo elaboramos la salsa ya que su proceso de elaboracin y su bajo precio de materiales para prepararla es bajo.
3. Nuestras verdades y la opinin de la realidad nuestra est influenciada por nuestras necesidades personales, vivencias profesionales, intereses y mundo cultural.
Lo dicho implica por un lado que la actitud tiende a reflejarse en gestos corporales, incluso sutiles tales como las ganas de salir adelante en lo aprendido profesionalmente, y por otro que es una consecuencia de la particular interpretacin de la realidad que hacemos.