Colegio Nacional Prof.

Jorge Sebastin Miranda

Horqueta - Paraguay

Economa y Gestin
Profesora: Mercedes Bente!
Responsables:
"unice #igueredo
Clarisse $ui!
Mario %on!le!
2 Curso E.M. 2 Seccin
Ao 2009
1
ndice
Portada............................................................................................. 1
ndice................................................................................................ 2
Introduccin...................................................................................... 3
Esquema del Proyecto...................................................................... 4
Desarrollo del Tema: cti!idades econmicas del Para"uay............ #
$ereales....................................................................................... #
$ulti!os Industriales..................................................................... #
%rutales........................................................................................ &
'tras (roducciones a"rcolas....................................................... )
Ganadera.................................................................................... *
+ique,a %orestal.......................................................................... *
-a Industria.................................................................................. 1.
$onclusin........................................................................................ 13
/i0lio"ra1a....................................................................................... 14
ne2o................................................................................................ 13
2
Introduccin
En el (resente tra0a4o estaremos desarrollando so0re la
situacin econmica del Para"uay5 so0re el caudal de la
economa del (as5 de las (roducciones de 0ienes5 tales como en
las acti!idades a"ro(ecuarias y sus e2(ortaciones5 lo industrial5
la a"ricultura y sus culti!os5 etc.
Dentro el desarrollo del tema les 0rindaremos in1ormaciones
de suma im(ortancia en cuanto a los temas citados y todo lo
re1erente a la cadena (roducti!a a"rcola5 "anadera y (roducti!a5
que a(ortan (ara el desarrollo econmico del (as.
$onocer nuestro (as es el de0er de todos nosotros que
6a0itamos esta 6ermosa tierra5 y en es(ecial de nosotros los
estudiantes5 (or lo que sera im(ortante anali,ar detenidamente
el tra0a4o5 que nos (ermitir7 acceder a datos muy im(ortantes.
Es(eramos que su curiosidad so0re el tema te 6a"a lle"ar a
conocer m7s.
3
Tema: cti!idades Econmicas del Para"uay
Esquema del Proyecto
I- IDENTIFICACIN
Nombre del Proyecto: 8El Para"uay5 rica en (roducciones9.
Institucin: $ole"io :acional 8Pro1. ;or"e <. =iranda9.
Curso: 2> de la Educacin =edia ? 2@ <eccin.
Ciudad: Aorqueta.
Departamento: $once(cin.
Responsables: Eunice %i"ueredo
$larisse +ui,
=ario Gon,7le,
II- FNDA!ENTACIN"
Biendo la necesidad de la concienciacin de los 4!enes (or la acti!idad
econmica de nuestro (as5 nos dis(onemos a ela0orar este (royecto en
0usca de una ideali,acin (ara que nuestro (resente sea una 0uena 0ase
(ara un 1uturo me4or.
III- #$%ETI&#'"
(ENERA):
-o"rar que los 4!enes se interesen de la realidad en que se
encuentra el Para"uay5 (ara que as miremos el 1uturo con 0uenas
intensiones en el (resente5 0uscando me4ores resultados (ara el
desarrollo.
E'PEC*FIC#':
Precisar in1ormaciones so0re la realidad de la (roduccin (ara"uaya.
Inter(retar la situacin econmica del (as.
4
nali,ar el tema de la (roduccin en di1erentes acti!idades de
0eneCcio en el Para"uay.
I&- $ENEFICIARI#'"
lumnos del 2> $urso 2@ <eccin E.=. del $ole"io :ac. 8Pro1. ;or"e <.
=iranda9.
&- !+T#D#'"
Terico y Pr7ctico.
&I- ACTI&IDADE'"
Ela0orar el (royecto5 corre"ir5 (asar (or la com(utadora5 e4ecutar el
(royecto.
&II- RECR'#':
,umanos: Todos los alumnosDas del $urso.
!ateriales: Ao4a 0lanca5 cuaderno5 li0ro5 re"la5 car(eta5 (incel5 etc.
Financiero: 3..... Gs.
&III- CR#N#(RA!A"
2) de a0ril 6asta Cnales de mayo.
I-- E&A)ACIN:
Por (roceso y (roducto.
3
El caudal de la economa (ara"uaya est7 relacionado con el Producto
Interno /ruto EI.P.<.F5 que en un 4*G est7 con1ormado (or 0ienes5 y el 31G
(or ser!icios.
El total de 0ienes5 la mayora corres(onde a las acti!idades
a"ro(ecuarias5 que re(resentan el mayor caudal de e2(ortaciones5 y el
resto se re(arte entre la (roduccin minera5 ener"Htica5 industrial y de
turismo.
-a a"ricultura constituye5 tradicionalmente5 la 0ase de la economa
(ara"uaya. -os (rinci(ales culti!os son:
CEREA)E'"
Tri.o: se (roducen (or toneladas en el (as. =7s de la mitad de la
(roduccin se re"istra en los de(artamentos de Ita(Ia y lto Paran7.
!a/0: tiene un "ran !olumen de (roduccin en toneladas. Este cereal
constituye la 0ase tradicional de la (roduccin a"rcola. Tiene
e2celente rendimiento en ,onas tem(ladas5 y son !ariadas las es(ecies
culti!adas. Es considerado como (roducto de consumo y tam0iHn de
renta5 a(ortando in"resos im(ortantes (ara el (as. Es una (lanta
no0le5 y crece en casi todos los terrenos5 (ero so0resale en calidad en
las ,onas de Ita(Ia5 lto Paran7 y $aa"ua,I.
Arro0: se culti!a e2clusi!amente en ,onas de Ita(Ia5 =isiones y
$aa,a(75 a(ro!ec6ando las tierras 0a4as ane"adas (or ros y arroyos.
<u 0uena calidad 6a incenti!ado la e2(ortacin.
C)TI&#' IND'TRIA)E'"
-os culti!os (ara la e2(ortacin5 (roductos de la rique,a del suelo5 se
caracteri,an (or su calidad. Entre ellos C"uran:
'o1a: <e culti!a con (timos resultados en los de(artamentos de
Ita(Ia5 $aa,a(75 lto Paran75 $anindeyI5 =isiones y <an Pedro. El **G
de la (roduccin total se destina a la e2(ortacin. <e la conoce
tam0iHn como carne !e"etal5 (or su alto contenido de (rotenas5 C"ura
entre los considerados 8alimentos del 1uturo9.
!an/: es un culti!o muy anti"uo y siem(re !i"ente. <e destina (ara el
consumo casero y la ela0oracin de aceites y dulces.
#
(irasol: se culti!a en los de(artamentos de lto Paran75 Ita(Ia y las
colonias menonitas del $6aco. -a (roduccin se destina
e2clusi!amente a la 1a0ricacin de aceite comesti0le.
Al.odn: se considera un culti!o tradicional. -os "uaranes lo
utili,a0an (ara la con1eccin de sus (rendas y elementos de uso
domHstico. Es ori"inario de mHrica del <ur5 siendo un ru0ro de
estratH"ica im(ortancia (ara la economa.
Ca2a de a03car: se culti!a con (re1erencia en la re"in central del
(as y5 en menor escala5 en las ,onas de Guaram0arH y /en4amn
ce!al. <e (roducen unas 2.243.... toneladasDaJo.
Tabaco: la (roduccin actual se dedica la mayora a la 1a0ricacin de
ci"arrillos5 que es destinada en su mayor (arte a la e2(ortacin.
FRTA)E'"
-a (roduccin 1rutcola es otro ru0ro im(ortante de la acti!idad
a"rcola del Para"uay. -as !enta4osas (osi0ilidades que o1recen el suelo y
el clima (ro(ician la e2(lotacin de distintos ti(os de 1rutas5 inclusi!e de
es(ecies como la u!a5 (era y man,ana5 que 6asta 6ace (oco eran slo
(roductos de im(ortacin. ctualmente5 se culti!an en -a $olmena y en el
<ur del (as.
Culti4os permanentes"
A.uacate: no se e2(lota aIn a ni!el comercial5 a (esar de su alto
!alor nutricional.
$anana: su culti!o se e2tiende (r7cticamente a todo el (as.
!amn: <e consume como 1ruta 1resca5 en conser!as5 dulces5 etc.
!andarina: se utili,a en estado 1resco5 en e2tractos5 mermeladas5
dulces5 4aleas5 licores. Del 1ruto y las 6o4as se e2trae una esencia
utili,ada en la industria 1armacHutica5 llamada 6es(erideno. Tam0iHn
se e2traen en aceites esenciales.
!an.o: es un 1ruto tro(ical de "ran !alor alimenticio5 ori"inario de la
India. <u a(ro!ec6amiento se reduce al consumo en estado 1resco. Es
una de los 1rutos que mas a0undan en el Para"uay5 (ero no es
e2(lotada a ni!el industrial.
Naran1a: se e2(ortan 2 ti(os: el naran4a dulce y el a"rio. De este
Iltimo ru0ro se e2trae la esencia de (etit "rain5 que se em(lea en la
1a0ricacin de (er1umes. Toda la (roduccin !a destinada a la
e2(ortacin. <e culti!a en mayor escala en los de(artamentos de <an
Pedro5 $ordillera y $once(cin.
&
Pomelo: se lo culti!a en 3 !ariedades: la tarda5 la australiana y
cali1orniana. <e (roduce en "ran cantidad en los de(artamentos de <an
Pedro5 Para"uar5 $aa"ua,I5 $ordillera y $entral.
!eln: e2isten !arias es(ecies5 entre ellas el meln criollo y el
4a(onHs. <e lo consume 1resco5 en dulces5 6elados5 (ostres5 etc.
Coco: es una (lanta que crece en casi todo el (as. <e utili,an 6o4as
(ara 1orra4e5 lo mismo que la c7scara Ee2(ellerFK el 1ruto EalmendraF
(ara consumo 6umano y (ara la e2traccin de aceite comesti0le.
Pi2a: de e2celente (roduccin5 se culti!a en rroyos y Esteros5 :ue!a
$olom0ia5 Em0oscada y otras ciudades del de(artamento. <e consume
en estado 1resco5 e2tractos5 dulces5 etc.
4a: 1ruto culti!ado es(ecialmente en la $olonia :ue!a
Inde(endencia5 (ara la (roduccin de !inos. Tam0iHn se culti!a en -a
$olmena.
#TRA' PR#DCCI#NE' A(R*C#)A'"
A1os: tiene !ariadas a(licaciones5 es(ecialmente como alimento y
remedio natural. dem7s de su conocido !alor como condimento5 en
medicina se utili,a como estimulante5 diurHtico5 anties(asmdico5
contra las inLamaciones y (ar7sitos. <e culti!a en mayor escala en los
de(artamentos de Ita(Ia5 $aa,a(7 y lto Paran7. <u !olumen
(romedio de (roduccin anual es de )*2 toneladas.
Ar4e1a: -as 3.... toneladas cosec6adas (or aJo sir!en (ara satis1acer
el consumo interno.
$atata: es a(reciada en la mesa 1amiliar como sustituto de la
mandioca5 acom(aJando las comidas. $ontiene !itaminas5 "lucosa y
C0ra5 lo que la con!ierte en un alimento ideal (ara el crecimiento y el
1ortalecimiento del cuer(o. -a (roduccin anual es de &1....
toneladas. <e culti!a en todo el (as5 es(ecialmente en los
de(artamentos de $once(cin5 <an Pedro5 $aa"ua,I e Ita(Ia.
Cebolla 5de cabe0a6: se caracteri,a (or su sa0or 7cido5 (roducido (or
el sul1uro de alilo5 aceite esencial. -os mayores (roductores son:
$aa"ua,I5 Para"uar e Ita(Ia. <e (roducen anualmente 1.213
toneladas.
)ocote: se culti!an las !ariedades !erde5 ro4o y 0lanco. -os
de(artamentos que m7s (roducen este ru0ro son: $once(cin5 <an
Pedro5 Ita(Ia y $entral.
!andioca: se conocen decenas de !ariedades5 (ero las m7s comunes
son la can y la criolla. <e e2(lota en todos los de(artamentos y
constituye el alimento 07sico de la cocina rural como acom(aJante de
)
las comidas5 y a6ora tam0iHn en 1orma de dulces y 6elados. El
!olumen de (roduccin anual es de 2.&2..... toneladas.
Papa: contiene muc6a C0ra. <e culti!a es(ecialmente en los
de(artamentos de $aa"ua,I5 =isiones y $aa,a(7. -a (roduccin es de
*)# toneladasDaJo.
Poroto: (osee un alto contenido ener"Htico5 (roteico y de 6idratos de
car0ono5 1s1oro y calcioK esto lo con!ierte en un alimento (oderoso.
;unto con la mandioca y el ma, constituye el alimento 07sico de la
mesa 1amiliar (ara"uaya. <e lo culti!a en todos los de(artamentos.
Tomate: rico en !itaminas y $. -os de(artamentos m7s (roducti!os
en este ru0ro son: $entral5 $ordillera5 $aa"ua,I y lto Paran7.
7ana8oria: la alta calidad de este (roducto5 incenti!ado su culti!o (or
or"ani,aciones a"rarias5 en "ran escala5 es destinada al consumo
interno y a la e2(ortacin. Es 1uente de !itamina $.
(ANADER*A"
(anado &acuno"
-a carne constituye la 0ase de la alimentacin (ara"uaya. -os
(rimeros e4em(lares Esiete !acas y un toroF 1ueron trados al Para"uay5 en
1.3345 desde el /rasil. En la dHcada de los ). se (roduce una re!olucin
(roducti!a con el cru,amiento de ra,as5 que (osi0ilit la e2(ortacin
masi!a y con ello la calidad de carne (ara"uaya adquiri reconocimiento
internacional. -as ra,as (roductoras de carne son: Aere1ord5 :elore5
Dur6am5 $6arolais5 Aostein5 0erdeen n"us5 <anta Gertrudis5 /ra6man5
/ran"us5 etc.
(anado E9uino"
Desde 6ace una dHcada se !iene re"istrando un (ro"resi!o
cru,amiento de ra,as5 es(ecialmente los cuarto de milla y 7ra0e.
snos y 0urros5 Hstos equinos son criados en 6aciendas de Presidente
Aayes y /oquern5 y en menor escala en esta0lecimientos "anaderos de
=isiones y <an Pedro.
Porcinos"
En el Para"uay es considerado un ru0ro muy im(ortante (ara la
alimentacin5 (ero no es e2(lotado en "ran escala de acuerdo a su
(otencial. -a cra de cerdos se reali,a en todos los de(artamentos del (as
y la (roduccin es destinada al mercado interno.
Caprinos"
*
El crecimiento cuantitati!o se 6a desacelerado en los Iltimos aJos
de0ido al interHs masi!o en incenti!ar la cra. <e limita a los
de(artamentos de Presidente Aayes5 /oquern5 Meem0ucI5 $aa,a(7 y
lto Paran7.
#4inos"
-a cra de las o!e4as se 6a e2tendido a casi todo el (as5 es(ecialmente
en los de(artamentos de Presidente Aayes5 Meem0ucI5 $aa,a(75 Ita(Ia5
<an Pedro y $aa"ua,I. Gran (arte de la (roduccin5 es(ecialmente la
lana5 se destina a la e2(ortacin. ni!el local5 la C0ra se destina a la
1a0ricacin de (rendas artesanales de in!ierno.
RI:E7A F#RE'TA)"
-os 0osques son considerados como una de las (rinci(ales rique,as
naturales ecol"icas y (roducti!as5 sin em0ar"o5 la 1alta de (lanteamiento
en la e2(lotacin de las reser!as 6a lle!ado a una de1orestacin "alo(ante
que (one en (eli"ro la e2istencia de muc6as es(ecies a(reciadas5
es(ecialmente en la +e"in 'riental.
-a +e"in 'riental constituye una inmensa reser!a ecol"ica5 con
(arques nacionales que conser!an la !e"etacin natural.
'r"anismos del Estado no "u0ernamentales del e2tran4ero5 encar"ados
de la (reser!acin de la naturale,a5 reali,an es1uer,os (or contener la
e2(lotacin incontrolada de 0osques5 de modo a mantener la rique,a
1orestal en 0ase a leyes es(ecCcas que (enali,an los delitos ecol"icos.
)A IND'TRIA"
Para"uay es un (as en !as de industriali,acin5 y se destacan las
industrias alimenticias5 de la madera5 te2tiles5 qumicas5 0e0ida y ta0aco5
y las crecientes industrias de la con1eccin y de la carne.
'cu(an un lu"ar im(ortante en el (roceso de desarrollo las industrias
de cer7micas5 de cueros y de ciertos (roductos de la tierra5 como el
al"odn y la so4a. -os deri!ados l7cteos satis1acen el mercado interno y
(or su calidad son o04eto de e2(ortacin.
)a Industria Alimenticia"
Est7 considerada como la m7s im(ortante5 y de(ende casi en su
totalidad de la (roduccin a"ro(ecuaria.
Industria de la yerba mate: (roduccin tradicional5 a (artir de las
6o4as de la (lanta. 0astece el mercado interno y (or su alta calidad es
destinada tam0iHn a la e2(ortacin.
1.
Industria a0ucarera: de(ende de la (roduccin de la caJa de a,Icar5
la cual (ro!ee (ara el consumo al mercado interno y una "ran !ariedad
de su0(roductos. -os in"enios est7n concentrados en las ,onas de
Billarrica5 Te0icuary5 /en4amn ce!al5 Guaram0arH5 Itur0e5 $ara(e"u7
y $olonia Inde(endencia.
Industria aceitera: se (roducen distintos ti(os y calidades de aceites
comesti0les: de al"odn5 man5 so4a5 "irasol5 ma, y me,cla. El t7rta"o5
tun" y coco (ro!een de aceites industriales5 los cuales son destinados
casi en su totalidad a la e2(ortacin.
Industria 8arinera: de(ende de las cosec6as de tri"o y5 en menor
(ro(orcin5 del sor"o y del ma,. <e 1a0rican distintos ti(os de 6arina y
su0(roductos5 como: sHmola5 Cdeos5 adem7s de a1rec6o5 "ermen de
tri"o5 (ellets5 etc.
Industria de la carne: o(eran !arios 1ri"orCcos en el (as5 que
(roducen de acuerdo a la demanda de consumo interno y de la
e2(ortacin5 es(ecialmente al"unos su0(roductos con"elados.
Industria de la mandioca: se o0tienen su0(roductos5 como:
almidn5 6arina de mandioca5 1ariJaK con los cuales se (rocesan
alimentos (ara el comercio o consumo 1amiliar.
Industria l;ctea: se (roducen distintos ti(os de lec6es y deri!ados5
como queso5 dulces5 mantecas5 yo"urt5 etc. -a lec6e es (ro(orcionada
(or esta0lecimientos "anaderos y "ran4as5 diseminados en todo el (as.
)a industria de bebidas no alco8licas"
<e destaca en este ru0ro industrial la 1a0ricacin de "aseosas5 de
calidad com(etiti!a. Tam0iHn se ela0oran distintas marcas de a"ua
mineral y soda (ara el consumo de la (o0lacin. El au"e de este ru0ro
im(ortante de la cadena (roducti!a 6a "enerado e1ectos 1a!ora0les en la
economa5 a tra!Hs de un incesante mo!imiento de circulante y5 en
es(ecial5 la "eneracin de em(leos5 que im(acta (ositi!amente en el
as(ecto social.
%70ricas industriales o caseras instaladas es(ecialmente en el entorno
del Gran suncin5 (roducen (ara la demanda local5 aunque es (al(a0le a
!eces la inter!encin de las autoridades sanitarias (ara el control estricto
de normas de se"uridad alimentaria.
Industria !aderera"
'cu(a un lu"ar destacado en la (roduccin5 y marca ndices
im(ortantes en el Producto Interno /ruto5 con un !olumen a(ro2imado de
32.3.. millones de "uaranes anuales. -a e2(lotacin 1orestal se destina a
la (roduccin de rollos E13.13. toneladasDaJoF5 (ostes E)3&
11
toneladasDaJoF5 leJa E)2&. toneladas al aJoFK car0n E3..*#
toneladasDaJoF y (almas E&3 toneladasDaJoF.
-a de1orestacin masi!a de 0osques 6a o0li"ado al Estado a re"ular la
e2(lotacin maderera5 un ru0ro de rente tradicional del (as.
Industria te<til"
$onstituye uno de los (ilares de la economa (ara"uaya. Este ru0ro
a(ro!ec6a la a0undante y 0uena calidad del al"odn (ara la 1a0ricacin
de telas5 (rendas de !estir y artculos !ariados.
<e ela0oran (rendas de ao (oNi5 Jandut5 enca4e 4u y el 1amoso (onc6o
(araNi5 caliCcados como sm0olos de la artesana criolla que 6an "anado
1ama internacional.
El ru0ro de con1ecciones a0arca la 1a0ricacin de camisas5 (antalones5
tra4es y uni1ormes di!ersos5 ada(tados a la moda actual.
Industria 9u/mica"
-a0oratorios que (roducen medicamentos 6an incor(orado5 en los
Iltimos aJos5 tecnolo"a de (unta5 que les (ermite ase"urar altos ndices
de calidad en la 1a0ricacin de sus (roductos5 que satis1acen no slo el
mercado nacional sino tam0iHn son destinados a la e2(ortacin5 en
cum(limiento de las r"idas normas del =ercosur.
-as industrias de las esencias est7 caliCcada como muy im(ortante5
so0re todo la ela0oracin de las esencias de (etit "rain5 menta y (alo
santo5 que son destinados casi en su totalidad a la e2(ortacin.
#tras industrias
'tras industrias im(ortantes constituyen las 170ricas de material
(l7stico5 que 6an inundado el mercado5 las industrias met7licas5 (roductos
qumicos !eterinariosK de !idrios5 artes "r7Ccas5 curtiem0res5 tala0arteras5
etc.
12
Conclusin
Oa al tHrmino de esta o0ra in1ormati!a concluimos que dic6o
tema nos o1reci una !ariedad de (untos que nos muestra la
realidad acti!a en nuestro (as.
:os dimos cuenta que la (roduccin a(orta un ele!ado
(orcenta4e (ara el desarrollo econmico (ara"uayo5 ya que
"enera mano de o0ra e in"resos.
$omo un (unto im(ortante de la realidad en el cam(o
econmico e2iste una "ran !ariedad de (roductos que nos
o1recen una atracti!a y 0eneCciosa alimentacin (ara la salud.
13
<a0iendo que estu!ieron atentos de(ositamos nuestra
conCan,a en Pstedes5 (ara que (uedan a(ortar al"o m7s a sus
conocimientos.
Bibliografa
Para"uay al da. Gru(o Em(resarial +=I
Datos Enciclo(Hdicos ctuali,ados
P7".: )) al 114
14
Anexo
PRINCIPA)E' ACTI&IDADE' EC#N!ICA' DE) PARA(A=
A.ricultura
(anader/a"
E<plotacin Forestal"
13
Representa un importante
rubro de in.resos>
especialmente para
pe9ue2os productores
,a .anado .ran impulso en
los 3ltimos a2os> debido a
masi4a e<portacin de la
carne
Industrias"
Pautas a Evaluar
I:TEG+
:TE<
I:DI$D'+E<
E
m
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a
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(
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0
;
l
e
0
InterHs (or el tra0a4o 1(
Tra0a4o en equi(o 1(
+es(eto al 6orario de clase 1(
Desarrollo com(leto del tema 2(
Entre"a del Tra0a4o en tiem(o
esta0lecido
1(
1#
Es un importante rubro> pero
8a sido e<plotado
indiscriminadamente> lo 9ue
8a lle4ado a la de?orestacin
)a industriali0acin de la yerba
mate 8a producido e<celentes
productos> 9ue son 4endidos
en el medio local y en el
e<terior"
T#TA) DE PNT#' @p
1&