PRCTICA CALIFICADA

Problema 1.- En un hospital los pacientes pueden ingresar por dos distintas puertas,
dependiendo del tipo de servicio que necesiten (CITAS Y EMERGENCIAS). La
llegada para los pacientes que tienen una cita est distribuda exponencialmente con
media de 1.2 minutos, los cuales se dirigen a uno de los tres mdulos existentes de
acuerdo a la disponibilidad de estos para sacar la cita al consultorio correspondiente.
El proceso de entrega de citas tiene una distribucin uniforme con un mnimo y
mximo de 1 y 3 minutos respectivamente. En el mdulo de atencin, los pacientes
son derivados a sus respectivas especialidades y si desconocen su diagnstico, son
enviados a medicina general.
En esta etapa de consultorios se les dar a conocer el estado de su salud, en caso de
no encontrar un tratamiento adecuado, estos ser hospitalizados.
Por otro lado, los pacientes que llegan por la segunda puerta (EMERGENCIAS),
llegan con una distribucin exponencial con media de 12 minutos. Dependiendo de
su condicin pasan por una examinacin previa, caso distinto pasan directamente a
los consultorios de emergencia. En la examinacin previa se medir la temperatura
cuya duracin tiene una distribucin uniforme de entre 2 y 4 minutos. Si el paciente
no presenta ms de 38 grados centgrados, entonces este es derivado a uno de los tres
mdulos (CITA), para obtener una cita. Segn datos recolectados el 50% de los
pacientes son derivados a los mdulos, el resto son casos crticos.
Los pacientes crticos (EMERGENCIAS) son llevaados directamente a consultorios
exclusivos para emergencias. El porcentaje de pacientes crticos que se dirigen a las
especialidades directamente:

Todos los pacientes atendidos que no requieran hospitalizacin, son derivados a
Farmacia para el recojo de sus respectivos medicamentos. El rea de farmacia
presenta 4 ventanillas de atencin, en donde los pacientes son atendidos con
distribucin normal de 2 minutos y una desviacin de 0.5 minutos. Los pacientes
utilizan las colas de acuerdo a su disponibilidad y salida de los distintos consultorios
sea de clnica como de emergencia.
Construir el DIAGRAMA DE MDULOS para simular el sistema, considerando
que se desea saber cuntos pacientes atendidos en cada tipo de servicio (CITAS y
EMERGENCIAS) sern hospitalizados.
Notas:
3% del total de pacientes atendidos en clnica, sern hospitalizados.
70% del total de pacientes que fueron atendidos en Emergencia, sern hospitalizados,
el resto (%) va directamente a Farmacia.

Problema 2.- El proceso de pollos a la brasa en una pollera del centro de la ciudad
inicia con la extraccin de los pollos del almacn de insumos con una distribucin
exponencial con una media de 25 minutos, estos se extraen en bolsas que contienen 5
unidades, las mismas que luego de ser separadas pasan al proceso de aderezo en
donde el personal asignado demora 10 minutos con una desviacin estndar de 0.5,
luego de ello, los pollos ya aderezados son fijados a uno de los 6 ejes que irn dentro
del horno, en donde dicho proceso de horneado esta dado por una distribucin
normal de 40 minutos con una desviacin estndar aproximada de 2 minutos, luego
de ser horneados los pollos son retirados de los ejes y a la espera de una porcin de
papas para completar la orden. La capacidad de los ejes es de 5 pollos cada uno.
Por otro lado las papas son retiradas del almacn aproximadamente cada 35 minutos,
tiempo dado por una distribucin exponencial, son retirados 5 kilos de este insumo
los cuales demoran en el proceso de fredo aproximadamente 15 minutos con una
desviacin estndar de 5 minutos, luego de lo cual se utiliza la dcima parte de este
lote como porcin para cada orden de pollo.
Por ltimo las verduras son retiradas exponencialmente con una media de 60 minutos
para su correspondiente preparacin que tiene una distribucin normal con una
media de 20 minutos y una desviacin estndar de 2. De la cantidad preparada se
pueden sacar 10 porciones de ensalada que formarn parte de la orden.
Tanto el pollo como las papas son embolsados y puestos en tapers juntos y luego se
le adjunta la porcin de ensaladas.
Adems se sabe que el 40% de los pedidos son regularmente pedidos para llevar y el
resto se sirven en mesa.
Para el presente planteamiento se ha tomado en cuenta que normalmente tanto los
pollos como las papas llegan a las polleras semipreparados, en el caso de los pollos
directamente para ser aderezados y en el caso de las papas directamente para ser
fredas.
Implemente el DIAGRAMA DE MDULOS, que permita simular el sistema,
restringiendo el problema a que slo se atienden pedidos de pollos enteros

% de
pacientes Distribucin del tiempo
Especialidad de atencin
Oftalmologa 15 Normal: media 5, desv 2
Pediatra 20 Uniforme: Min 4, Max 7.5
Cardiologa 15 Triangular: Min 4, Med 6, Max 10
Otras especialidades 20 Uniforme: Min 3, Max 5
Medicina General 30 Normal: media 4, desv 1

% de
pacientes Distribucin del tiempo
Especialidad de atencin
Pediatra 35 Uniforme: Min 8, Max 12
Cardiologa 20 Triangular: Min 7, Med 14, Max 20
Traumatologa 15 Normal: media 3, desv 1
Otras especialidades 30 Uniforme: Min 10, Max 20