PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

DENSIDAD

TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIN 1. OBJETIVOS 1.1. 1.2. OBJETIVO GENERAL OBJETIVOS ESPECFICOS

2. MARCO TERICO 3. MATERIALES Y PROCEDIMIENTO 3.1. 3.2. MATERIALES Y EQUIPO PROCEDIMIENTO 3.1.1. Densidad de Lquidos 3.1.2. Variacin de la Densidad en funcin de la Temperatura 4. CLCULOS Y RESULTADOS 4.1. 4.2. Densidad de Lquidos Variacin de la Densidad en funcin de la Temperatura

5. DISCUSIN Y ANLISIS 6. CONCLUSIONES Referencias

INTRODUCCIN
La densidad es una propiedad fsica de la materia que resulta importante en el estudio del comportamiento de las sustancias, sobre todo de los fluidos. Existen factores que pueden modificar la densidad de un cuerpo, como la temperatura, aumentndola o disminuyndola. La influencia de la densidad puede ser vista desde los eventos de la vida cotidiana hasta en el funcionamiento del universo. Por ejemplo, un cuerpo de alta densidad, en relacin a su masa y volumen, como una estrella de neutrones o un agujero negro, tiene una densidad mucho ms alta que una estrella normal con un volumen alto. Fenmenos como la gravedad, la flotabilidad y el comportamiento del agua congelada son influenciados por la densidad. Como la densidad permite establecer una relacin entre el volumen y la masa de una sustancia, su medicin resulta fundamental en procesos de transporte de fluidos y el anlisis de la composicin de distintos productos.

1. OBJETIVOS
2.1. OBJETIVO GENERAL Estudiar la densidad de distintas sustancias como propiedad fundamental de los fluidos, a partir de su determinacin a travs de mtodos indirectos. 2.2. OBJETIVOS ESPECFICOS Calcular la densidad de distintas sustancias de forma indirecta, a partir de la medicin de masa y volumen. Observar el comportamiento de la densidad sometiendo el fluido a cambios de temperatura.

2. MARCO TERICO
Un fluido es un conjunto de partculas que se mantienen unidas entre s por fuerzas cohesivas dbiles y/o las paredes de un recipiente; el trmino engloba a los lquidos y los gases. En el cambio de forma de un fluido la posicin que toman sus molculas vara ante una fuerza aplicada sobre ellos, pues justamente fluyen. Los lquidos toman la forma del recipiente que los aloja, manteniendo su propio volumen, mientras que los gases carecen tanto de volumen como de forma propios. Las propiedades de un fluido son las que definen el comportamiento y caractersticas del mismo tanto en reposo como en movimiento. Existen propiedades primarias y propiedades secundarias del fluido. La densidad es una propiedad primaria de los fluidos, es definida como la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia. Para designarla se utiliza la letra griega (rho).

e Su unidad en el Sistema Internacional es kg

3.

La densidad es una propiedad que depende de la presin y la temperatura. La variacin de la densidad con respecto a la presin y la temperatura es menor en slidos que en lquidos y menor en lquidos que en gases. A medida que se aumenta la temperatura de una sustancia las partculas de la misma se movern ms rpido por lo cual se separaran ms y su volumen aumentar lo que causa una disminucin en la densidad. Cuando se compara la densidad de una sustancia con la densidad de otra se habla de densidad relativa, en esta comparacin ambas densidades se expresan en las

mismas unidades y en iguales condiciones de temperatura y presin. La densidad relativa es adimensional y est definida por:

Donde

de id d re ti ,

de id d b

t y

es la densidad de

referencia. Para lquidos normalmente la densidad de referencia es la del agua a 1 atm de presin y 4 C, y para gases la densidad de referencia habitual es la del aire a presin de 1 atm y 0 C de temperatura. El volumen especfico es el inverso de la densidad, es decir, el volumen ocupado por unidad de masa. e

Su unidad en el sistema internacional es m3kg. Si en lugar de considerar la masa de los cuerpos se considera su peso se habla del peso especfico de una sustancia. Para design r (gamma). e e
3.

ti iz

etr

grieg

Su unidad en el Sistema internacional es N

El peso especfico y la densidad son evidentemente magnitudes pero entre ellas hay una ntima relacin dado que e e gr ed d e

Si se comparan el peso especfico de un fluido y el peso especfico de otro se habla de la gravedad especfica; esta comparacin es adimensional y est dada por D de e gr ed d e ecific , e e e e ecfic b t y es el peso

especfico del agua. La gravedad especfica es un caso especial, en algunos usos sinnimo con densidad relativa, siendo el ltimo trmino preferido a menudo en la escritura cientfica moderna.

3. MATERIALES Y PROCEDIMIENTOS
3.1. Alcohol Agua Glicerina Aceite Miel Lubricante Acetato isobutlico liquido Termmetro Beaker Mechero Bunsen Balanza Malla de asbesto 3.2. PROCEDIMIENTO MATERIALES Y EQUIPO

3.2.1. Densidad de Lquidos Se toma un beaker, se pesa y se registra el valor de su masa; luego, se llena el beaker con 150 mL de alcohol, se pesa y se escribe el dato, esto con el fin de hallar la densidad del fluido. Se realiza el mismo procedimiento con los diferentes lquidos a analizar su densidad: agua, glicerina, aceite, miel, lubricante y acetato liquido isobutlico. 3.2.2. Variacin de la Densidad en funcin de la Temperatura Aceite. Se toma un beaker, se pesa y se tara; luego, se llena el beaker con 250 mL de aceite, se pesa a temperatura ambiente y se escribe el dato. Posteriormente, se coloca el beaker encima de un trpode con un mechero Bunsen debajo de este para poder aumentar la temperatura del aceite y con la ayuda de un termmetro medir

el cambio de temperatura que presente, se baja el beaker del trpode con cuidado, se pesa de nuevo para evaluar el posible cambio de masa del lquido. Se realiza el mismo procedimiento 5 veces. Agua. Se toma un beaker, se pesa y se tara; luego, se llena el beaker con 200 mL de agua, se pesa a temperatura de 8C y se escribe el dato. Posteriormente, se coloca el beaker encima de un trpode con un mechero Bunsen debajo de este para poder aumentar la temperatura del agua y con la ayuda del termmetro medir el cambio de temperatura que presente, se baja el beaker del trpode con cuidado, se pesa de nuevo para evaluar el posible cambio de masa del lquido. Se realiza el mismo procedimiento 5 veces.

4. CLCULOS Y RESULTADOS
4.1. Densidad de Lquidos

Dado que se tienen las frmulas de Densidad, Densidad Relativa, Volumen Especfico y Gravedad Especfica, como se plantean a continuacin, se procede a calcular el valor de dichas propiedades para cada uno de los fluidos segn los datos tomados experimentalmente de masa y volumen.

De id d De id d e ti e e r ed d ecfic ecfic ecfic e g g g g g

Masa Masa Beake r (g) Beaker + Fluido (g) Alcohol Glicerina Aceite Miel Lubricante Acetato Lquido 110.54 242.39 295.52 247.94 312.27 245.55 240.74 131.85 184.98 137.4 201.73 135.01 130.2 150 150 150 150 150 150 0.879 1.233 0.916 1.345 0.900 0.868 0.879 1.233 0.916 1.345 0.900 0.868 0.879 1.233 0.916 1.345 0.900 0.868 1.138 0.811 1.092 0.744 1.111 1.152 Masa Fluido (g) Volume n Fluido (mL) Densidad Fluido (g/mL) Densidad Relativa Gravedad Especfica Volumen Especfico

Tabla 1. Propiedades de los Fluidos: Densidad, Densidad Relativa, Volumen Especfico y Gravedad Especfica.

Fluido Alcohol Glicerina Aceite Miel Lubricante Acetato Lquido

Densidad Terica Fluido (g/mL) 0.800 1.260 0.910 1.424 0.900 0.883

Densidad Fluido (g/mL) 0.879 1.233 0.916 1.345 0.900 0.868

Tabla 2. Algunos Valores Experimentales y Tericos de la Densidad para los fluidos

Comparacin Valores Tericos y Experimentales de la Densidad para los fluidos

1.600 1.400 1.200 1.000 0.800 0.600 0.400 0.200 0.000 Alcohol Glicerina Aceite Miel Lubricante Acetato Lquido

Densidad Terica Fluido(g/mL)

Densidad Fluido(g/mL)

Grfico 1. Comparacin Valores Tericos y Experimentales de la Densidad para los fluidos

4.2.

Variacin de la Densidad en funcin de la Temperatura

Masa Beaker (g)

Masa Beaker + Fluido (g)

Masa Fluido (g)

Volumen Fluido (mL)

Densidad Fluido(g/mL)

Temperatura (C)

101.22

299.25 298.62 298.6 298.25 298.11 297.51

192.65 192.02 192 191.65 191.51 190.91

200

0.963 0.960 0.960 0.958 0.958 0.955

30 36 40 46 52 70

Tabla 3. Datos Experimentales del Cambio de la Temperatura y Densidad del Agua.

Agua

Densidad vs Temperatura
0.964 0.963 0.962 0.961 0.960 0.959 0.958 0.957 0.956 0.955 0.954 0 10 20 30 40 50 60 70 80 y = 3E-06x2 - 0.0005x + 0.9752 R = 0.9725

Densidad (g/mL)

Temperatura (C)

Grfico 2. Densidad del Agua en funcin de la Temperatura

Expresin obtenida para hallar la densidad en funcin de la temperatura:

Masa Beaker (g)

Masa Beaker + Fluido (g)

Masa Fluidos (g)

Volumen Fluido (mL)

Densidad Fluido(g/mL)

Temperatura (C)

Aceite

243.26 243.26 106.6 243.21 243.2 243.18 243.16

136.66 136.66 136.61 136.6 136.58 136.56 150

0.911 0.911 0.911 0.911 0.911 0.910

30 36 40 46 52 70

Tabla 4. Datos Experimentales del Cambio de la Temperatura y Densidad del Aceite.

Densidad vs Temperatura
0.911 0.911 0.911 0.911 0.911 0.911 0.911 0.911 0.910 0.910 0 10 20 30 40 50 60 70 80 y = 4E-07x2 - 6E-05x + 0.9126 R = 0.9218

Densidad (g/mL)

Temperatura (C)

Grfico 3. Densidad del Aceite en funcin de la Temperatura

Expresin obtenida para hallar la densidad en funcin de la temperatura:

5. DISCUSIN Y ANLISIS
Investigue para cada uno de los lquidos empleados, los valores reportados por la bibliografa de densidad. Ver Tabla 2 y Grfico 1. Cules son las diferencias, si existen, entre los valores obtenidos experimentalmente y los presentados en el texto o referencia? Si la hay A qu se puede deber dicha diferencia? La diferencia puede deberse a muchos factores, errores aleatorios, entre esos la temperatura y presin a la que estaba sometido el fluido al tomar la medida experimental, que difiere de las que se tenan en la medicin terica del mismo; adems de errores que pudieron presentarse en la prctica, generados por factores como: Defectos en los materiales utilizados durante la prctica Debe tenerse en cuenta que el Beaker es un instrumento de poca precisin en la medicin del volumen, por ello son ms recomendables el uso de probetas o pipetas para medir volumen y de picnmetros para medir la densidad. La observacin del personal que realizaba la experiencia Existe un cambio sustancial de la densidad debido al cambio de la temperatura? Explique. Comprobando lo que se estipula en la teora, la densidad es una propiedad que depende de la temperatura; dado que a medida que se iba aumentando la temperatura del fluido, se generaba una disminucin en la densidad, teniendo en cuenta que no se alcanzara el punto de ebullicin del fluido, debido a que as se presentara el cambio de estado lquido a gaseoso y el volumen ira disminuyendo, causando imprecisiones en la medicin.

 Analice la expresin obtenida para hallar la densidad en funcin de la temperatura. La expresin de segundo orden obtenida para hallar la densidad en funcin de la temperatura, para la experiencia con Agua y con Aceite, describe que a medida que la Temperatura aumenta, la densidad disminuye; es posible afirmar que calibrada la curva est bien calibrada, debido a que el coeficiente de calibracin (R) arroja un resultado prximo a 1. Situacin que con la lnea de tendencia lineal no se presentaba, debido a que los valores que arrojaba para R eran menores a 0,9. Cmo variaran los resultados si se realizan en una ciudad con diferente altitud? La presin atmosfrica tiene alguna influencia en los resultados? La densidad es una propiedad que depende de la presin y la temperatura, si ocurre un incremento en la presin a la que est sometido un fluido, esto causa una disminucin del volumen y, a su vez, teniendo en cuenta que la densidad es inversamente proporcional al volumen, la densidad aumenta.

6. CONCLUSIONES
La densidad es una propiedad que depende de factores como la temperatura y la presin, ya que estos tienen un efecto en el volumen de los cuerpos, sobre todo si se tratan de fluidos, y precisamente la densidad es la relacin entre la masa y el volumen de los cuerpos. Con respecto a los valores obtenidos en el laboratorio y los establecidos por la teora, se concluye que son similares, y que la variacin se debe a errores de tipo aleatorio que no pueden controlarse en las instalaciones. En cuanto a la variacin de la densidad con respecto a la temperatura, dado que el aumento de esta ltima es proporcional al volumen, y a su vez, el volumen es inverso a la densidad, por lo tanto, al aumentar la temperatura, la densidad disminuye.

Referencias
[1] Fluidos. (2013) Ricardo Cabrera. [En lnea] Disponible en:

<http://neuro.qi.fcen.uba.ar/ricuti/No_me_salen/FLUIDOS/FT_densidad.ht ml> [2] Densidad, Gravedad y peso especfico. (2010) Conceptos de fsica. [En lnea] Disponible en: <http://conceptos-de-

fisica.blogspot.com/2010/06/densidad-gravedad-especifica-y-peso.html> [3] Propiedades de los fluidos. [En lnea] Disponible en:

<http://oceanologia.ens.uabc.mx/~fisica/FISICA_II/APUNTES/PROPIEDAD ES_FLUIDOS.htm> [4] Propiedades de los Fluidos. (2012) Sandra Rozo. [En lnea] Disponible en: <http://www.slideshare.net/sandra_rozoq/propiedades-de-losfluidosdensidad>