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MEDIO DE CULTIVO Bacteriologa General Catlogo 1093

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AGAR APT

USO Para cultivo, aislamiento y cuenta de Lactobacilos heterofermentativos y otros microorganismos exigentes que requieren de un alto contenido de tiamina, a partir de diversas muestras.

PRINCIPIO
La triptona es la fuente de nitrgeno y el extracto de levadura por su elevado contenido en vitaminas proporciona condiciones adecuadas para el desarrollo de los microorganismos. El polisorbato 80, tiamina y otros elementos esenciales incluidos, proporcionan condiciones ptimas de crecimiento. Este medio no es selectivo, por lo que pueden crecer en forma abundante otros microorganismos acompaantes. Para cuenta de bacterias, aplicar la Tcnica de Vaciado en Placa, diluir la muestra problema , depositar el inculo seleccionado en una caja de Petri estril, adicionar el Agar a una temperatura de 45 50 C homogeneizar por rotacin suave. Dejar solidificar. Posteriormente cubrir la superficie aproximadamente con 4 ml del mismo medio de cultivo, dejar solidificar. Incubar 48 h a 32 C. Observar el crecimiento y efectuar cuenta de colonias e identificacin bioqumica.

FORMULA EN GRAMOS POR LITRO DE AGUA DESTILADA

Agar Cloruro de manganeso Cloruro de sodio Citrato de sodio Extracto de levadura Fosfato dipotsico 15.0 Glucosa 0.14 Polisorbato 80 5.0 Sulfato ferroso 5.0 Sulfato de magnesio 7.5 Tiamina-HCl 5.0 Triptona pH 6.7 0.2 10.0 0.2 0.04 0.8 0.001 12.5

PREPARACION
Rehidratar 61.2 g del medio en un litro de agua destilada. Reposar 10 a 15 minutos. Calentar agitando frecuentemente hasta el punto de ebullicin durante 1 minuto para disolverlo por completo. Esterilizar en autoclave a 121C (15 lbs de presin) durante 15 minutos. NO SOBREESTERILIZAR. Enfriar aproximadamente a 45 C antes de utilizarlo.

MICROORGANISMO Lactobacillus plantarum Lactobacillus fermentum

CONTROL DE ACTIVIDAD CEPA ATCC 8014 ATCC 9338

CRECIMIENTO Bueno Bueno

BIBLIOGRAFIA
American Public Health Association: Compendium of Methods for the Microbiological Examamination of Foods.- 2nd ed., 1984

Evans, J. B., a. N, C. F. : Nutrition of the heterofermentative Lactobacilli that cause greening of cured meat products.- J. Bact., 62; 599 603. 1951

PRESENTACION
No. Cat. 1091 1091-E Deshidratado 1000 g Deshidratado 500 g No. Cat. 1091-A 1091-B Deshidratado 450 g Deshidratado 100 g

DIBICO S.A. DE C.V. MEXICO, D.F.