UNAM-FES CUAUTITLÁN CAMPO 4- DESARROLLO SUSTENTABLE

ENSAYO “REVOLUCIÓN VERDE”

En el presente escrito, voy a desarrollar la temática de la Revolución Verde, abordando algunos puntos en específico como el año en que comenzó, algunos países en los que ha involucrado de manera importante este movimiento, las políticas que se han planteado para África, así como la importancia que tiene la biotecnología agrícola para los países en desarrollo, y de algunos riesgos por el consumo de alimentos modificados. Lo más importante para realizar este escrito, es iniciar con el concepto, para lo cual podemos adoptar para efectos de este trabajo, como el incremento de la productividad agrícola. Ésta consistió en utilizar variedades mejoradas de maíz, trigo y otros granos, cultivando una sola especie en un terreno durante todo el año (monocultivo), y la aplicación de grandes cantidades de agua, fertilizantes y plaguicidas. Con estas variedades y procedimientos, la producción es de dos a cinco veces superior que con las técnicas y variedades tradicionales de cultivo. Para entrar un poco en la historia de este importante movimiento, podemos mencionar el quién y cuándo inició tal movimiento. Podemos mencionar entonces que fue el agrónomo estadounidense Norman Borlaug con ayuda de organizaciones agrícolas internacionales, quien durante años se dedicó a realizar cruces selectivos de plantas de maíz, arroz y trigo en países en vías de desarrollo, hasta obtener las más productivas. La motivación de Borlaug fue la baja producción agrícola con los métodos tradicionales en contraste con las perspectivas optimistas de la revolución verde con respecto a la erradicación del hambre y la desnutrición en los países subdesarrollados. Por ello podemos decir que Borlaug fue el precursor principal de esta tendencia. El desarrollo agrícola que se inició en Sonora, México, dirigido por Norman Borlaug en 1943, había sido juzgado como un éxito por la Fundación Rockefeller la cual trató de contagiarla a otras naciones. La Oficina de Estudios Especiales en México se convirtió en una institución informal de investigación internacional en 1959, y en 1963 se convirtió formalmente en el CIMMYT, Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo. Desde entonces, el desarrollo de este programa empezó a tener éxito en varias partes del mundo, como por ejemplo, en 1961, Borlaug fue invitado a la India por el asesor del ministro de la India de la agricultura M. S. Swaminathan. En la década de 1960, los rendimientos del arroz en la India fueron de cerca de dos toneladas por hectárea, a mediados de la década de 1990, se había elevado a seis toneladas por hectárea. En la década de 1970, el costo del arroz era alrededor de $550 por tonelada, en 2001, costaba menos de $200 por tonelada. La India se convirtió en uno de los productores de arroz del mundo con más éxito, y ahora es un importante exportador de arroz, enviando casi 4,5 millones de toneladas en 2006.

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África. En ese programa se tiene la tecnología para poder duplicar o triplicar la producción. Los países del sub-Sahara poseen. donde se sufre una crisis alimenticia en varios países. comparada con 12. él dijo “Parece una Revolución Verde”.DESARROLLO SUSTENTABLE ENSAYO “REVOLUCIÓN VERDE” En México la producción de trigo pasó de un rendimiento de 750 kg por hectárea en 1950.200 kg en la misma superficie en 1970.3 millones en 1965. al no existir carreteras o vías férreas.UNAM-FES CUAUTITLÁN CAMPO 4. Eventualmente. en los años sesenta. En 1968. Sin embargo. entre otras cosas. Entre los años 1950 a 1984 la producción de grano mundial aumentó en un 250%. pero no existe un sistema viable de transporte en estos países. En los años ochenta.  La producción en la India fue de 20 millones de toneladas en 1970. El programa conjunto se llama Sasakawa-Global 2000. existió la capacidad de expandir el programa y enseñar a agricultores en Pakistán y en la India a cultivar apropiadamente esta nueva variedad de trigo. la cual se refiere a aliviar el hambre en el mundo. cuando el administrador de la Agencia Estadounidense para el Desarrollo Internacional (USAID) escribió en su reporte anual que había ocurrido una gran mejora en Pakistán y en la India. mandioca. como por ejemplo. En conclusión. donde se ayuda a los agricultores en los países que están teniendo problemas de escasez de alimentos al compartir con ellos mejores prácticas agrícolas. por ejemplo. un gran aumento sobre los 4. trigo. por ejemplo. los resultados en cuanto a aumento de la productividad fueron espectaculares. arroz y leguminosas de nuestro programa en África. En una nota aparte. país que es actualmente el mayor productor de alimentos del mundo. la escogencia de semillas y el control de malezas. De allí salió la etiqueta de la „Revolución Verde‟. el éxito de la Revolución Verde se extendió hasta la China. escasez de agriculturistas entrenados y falta de tecnología. suelos pobres y lluvias inciertas. Existen otros lugares en los que penetrar la Revolución Verde ha sido un poco más complicado. Además. El costo de movilizar fertilizantes a estos lugares. si suponemos que aún si los agricultores pudieran producir más granos. las parcelas de prueba para maíz. sería tres o cuatro veces más alto que lo que los agricultores americanos pagan hoy en día. sorgo. Esto es lo que el programa en África está tratando de resolver y el expresidente Jimmy Carter está involucrado en el programa. 2 .6 millones producidos en 1965. a 3. Los resultados fueron maravillosos:  Pakistán produjo 8. los “verdecitos” (“greenies”) no tienen nada que ver con la Revolución Verde. producen el doble o el triple de las parcelas control que utilizan métodos convencionales.4 millones de toneladas en 1970. abría que pensar en como transportarlos a la ciudades.

Más allá de los riesgos que se puedan generar por los alimentos genéticamente modificados. debemos pensar en los beneficios que generan y lo que si es cierto es que podamos pensar que estos alimentos puedan detener al hambre mundial. Además de que la biotecnología puede duplicar o triplicar el producto de las cosechas. El público necesita estar mejor informado sobre la importancia de la biotecnología en la producción de alimentos de manera que este tema no sea tan crítico. a un ritmo que ha superado con creces al muy importante aumento de la población. Existe un informe escrito por científicos de la Universidad de California en Berkeley en donde analizaron alimentos. Las alergias producidas por alimentos naturales han estado con nosotros por mucho tiempo. pero sí pueden tener propiedades alergénicas. no se puede eximir a los alimentos genéticamente modificados de tales efectos. sin poner nuevas tierras en cultivo. Borlaug explicó que La biotecnología va a ayudar a estos países a obtener logros que ellos no podrían alcanzar con métodos agrícolas convencionales. y como consecuencia de mi análisis al respecto. sino aumentando el rendimiento por superficie. Entonces.DESARROLLO SUSTENTABLE ENSAYO “REVOLUCIÓN VERDE” Es importante que hablemos también de la biotecnología en los países en desarrollo. Para ello Borlaug explicó también que La evidencia de la toxicidad de estos alimentos no es muy buena. Estos alimentos no parecen ser dañinos. Este incremento se ha conseguido. es decir consiguiendo mayor producción por cada hectárea cultivada. por ello.UNAM-FES CUAUTITLÁN CAMPO 4. El informe muestra que existen alimentos naturales que contienen cantidades muy pequeñas de compuestos químicos naturales que son tóxicos o carcinogénicos. 3 . si estuvieran bien repartidas. y considerando la información podemos decir que desde 1950 la producción agrícola ha ido aumentando continuamente. hasta alcanzar una producción de calorías alimenticias que serían suficientes para toda la humanidad. Es lo que se conoce como revolución verde El aumento de productividad se ha conseguido con la difusión de nuevas variedades de cultivo de alto rendimiento. Los investigadores constantemente monitorean los cultivos para detectar compuestos alergénicos y deben ser capaces de modificar a las semillas de manera de minimizar el riesgo. unido a nuevas prácticas de cultivo que usan grandes cantidades de fertilizantes. La tecnología es más precisa y la agricultura se hace mas rápida y eficiente. Conclusión Debido a la investigación realizada. incluyendo algunos que han sido consumidos por los humanos desde el nacimiento de la agricultura. Otro tópico de esta Revolución verde es analizar los riesgos que tiene el consumo de alimentos modificados genéticamente. principalmente. pesticidas y tractores y otra maquinaria pesada.

Así la India.org/wiki/Revoluci%C3%B3n_verde http://www.html http://www. país que sufría el azote de periódicas hambrunas.org/esp/biotecnologia/borlaug. http://www.cd3wd.actionbioscience. muchos países que hasta entonces habían sido deficitarios en la producción de alimentos pasaron a ser exportadores. Indonesia que tenía que importar grandes cantidades de arroz se convirtió en país exportador.com/2007/05/la-revolucin-verde-y-elambiente.html 4 . Cibergrafía.htm http://www. Cuando a lo largo de los años 1960 y1970 se fueron introduciendo estas mejoras en Latinoamérica y Asia.fao.fflch. etc.br/revistaagraria/revistas/4/texto_3_gonzales_b_p.UNAM-FES CUAUTITLÁN CAMPO 4. arroz y maíz con las que se multiplicaba la cantidad de grano que se podía obtener por hectárea.wikipedia.usp.com/cd3wd_40/hlthes/pc/m0035s/es/M0035S0X.htm http://www.geografia.natura-medioambiental.org/docrep/003/w2612s/w2612s06.es/asignaturas/Ecologia/Hipertexto/06Recursos/120RevVerde.pdf http://es. pasó a producir suficiente cereal para toda su población.DESARROLLO SUSTENTABLE ENSAYO “REVOLUCIÓN VERDE” Algunos de los logros más espectaculares de la revolución verde fueron el desarrollo de variedades de trigo.HTM http://www.tecnun.