1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Introducción Objetivos Justificación Marco teórico Especie estudiada y escogida para el desarrollo del proyecto Aspectos hidrográficos de la zona Descripción del desarrollo del proyecto Conclusiones Bibliografía INTRODUCCIÓN

La piscicultura es un caso particular de la aplicación de la acuicultura. Acuicultura etimológicamente quiere decir "cultivo del agua", y cuando en este cultivo el productofinal son los peces, estamos hablando de piscicultura. La Acuicultura representa la cría de organismos acuáticos en entornos de agua dulce o salada, y se relaciona directamente con la piscicultura. Sin embargo, en general, por medio de la acuicultura se produce una gran variedad de organismos acuáticos, que incluyen algas y plantas acuáticas como las algas marinas. La acuicultura se considera una actividad agrícola, a pesar de las muchas diferencias que la separan de la agricultura. La acuicultura produce sobre todo cosechas proteínicas, mientras que en la agricultura predominan las grandes cosechas de productos que contienen hidratos de carbono. Además, los residuos de los animalesterrestres pueden desecharse lejos del lugar de explotación, en vez de acumularse en el entorno de cultivo, como ocurre en la acuicultura. Así pues, los acuicultores deben gestionar de forma cuidadosa sus unidades de producción para asegurarse de que la calidad del agua no se deteriore, creando problemas a los organismos cultivados. OBJETIVOS
y y y y

Desarrollar estrategiaspara implementar una estación piscícola óptima en la ciudad de Calarcá, departamento del Quindío. Cultivar en la estación la especie piscícolas ideal para un buen funcionamiento de la misma. Sustentar la sostenibilidad de la estación mediante proyecciones de ganancias. Lograr gracias a la buena planeación, una acogida satisfactoria de la estación por parte de los habitantes de la región. JUSTIFICACIÓN

Dado el auge que recientemente ha tomado la práctica piscícola en el Quindío, y dadas las repercusiones que ésta tiene para la economía del departamento, es importante que se adelanten proyectos como el de la Estación Piscícola "Flamingos", que se encargará de cultivar la especie Cachama Negra (Colossoma macropmum). A diferencia de la Cachama Blanca (Piaractus brachypomus), la cachama negra es menos difundida en el territorio nacional y en el departamento, ya que la primera cuenta con mayor popularidad y demanda. La motivaciónpor la utilización de la especie cachama negra, es la de innovar, pues en el departamento no existe hasta el momento ninguna estación piscícola que se encargue de difundir la Colossoma macropmum. Igualmente se

desea que esta especie no sea olvidada, teniendo en cuenta detalles importantes como la cantidad de carne que posee, y el buen sabor de la misma. 1. MARCO TEÓRICO 1.1. UBICACIÓN DE LA REGIÓN La estación piscícola se ubicaría en el municipio de Calarcá, Departamento del Quindío, en un lote ubicado en las afueras de la ciudad, de aproximadamente 4 hectáreas de suelo llano. (Ver anexo 2). El área del municipio se delimita así: Norte: Con el municipio de Salento Oriente: Con el municipio de Cajamarca (Tolima) Sur: Con los municipios de Córdoba, Buenavista, Pijao en el Quindío y Caicedonia en el Valle del Cauca. Occidente: Con los municipios de La Tebaida y Armenia La cabecera municipal se localiza en los 4º 04' 56,57" de latitud Norte y 74º 04' 51,03" de longitud Oeste, referidos al meridiano de Grenwich, situada sobre la línea de altura de 1.536 metros sobre el nivel del mar. El municipio tiene una extensión territorial de 21.923 hectáreas, de las cuales 244 has. son urbanas y 21.679 has. corresponden al sector rural. La población municipal de 73.999 (proyección censo 1993) distribuida en 54.759 habitantes en el sector urbano y 19.240 habitantes en el rural. 1.2. DESCRIPCIÓN CLIMÁTICA

Por su situación geográfica con marcadas variaciones de altura sobre el nivel del mar, el territorio municipal tiene gran diversidad climatológica: comprende las clasificaciones de las zonas de vida: Bosque húmedo tropical (bh-T), bosque muy húmedo premontano (bmhPM), bosque muy húmedo montano (bmh-M), bosque húmedo montano (bh-M) y páramo. Temperatura: oscila entre 8ºC en la zona de páramo y 25ºC en la zona de valle. El climaconstituye el conjunto de condiciones de la atmósfera, que caracteriza el estado o situación del tiempo atmosférico y su evoluciónen un lugar dado. El clima se determina por el análisisespacio - tiempo de los elementos que lo definen y los factores que lo afectan. Entre los elementos del clima se tiene precipitación, temperatura, humedad, brillo solar, vientos, entre otros; los dos primeros son los más importantes por cuanto permiten definir, clasificar y zonificar el clima de una región dada, en tanto que los otros se presentan como atributos caracterizadores de las unidades ya definidas. Los factores del clima, pendientes, altitud, formas de relieve, generan cambios climáticos a nivel regional o local, mientras que la cobertura vegetal es causa y efecto del clima tanto como su indicador. El clima es importante desde el punto de vista físico - biótico por su directa intervención en la evolución de los suelosy el paisaje. Además por ser uno de los elementos o insumos necesarios para la determinación de las amenazas naturales y desde el punto de vista socioeconómico por su influencia en la decisión de utilización de las tierras para sus adecuados usos.

para lo cual el municipio de Calarcá.Para el análisis climático del área del municipio de Calarcá. Dicha información es la recolección de datos en un periodo de veinte años. y el paisaje piedemonte formado por relieve ondulado y plano con vallecitos. CARACTERIZACIÓN ECOLÓGICA El municipio se ha caracterizado por ser dueño de una gran diversidad de especies de flora y fauna. limolitas y liditas. que garantice la sostenibilidad de las decisiones de uso y ocupación del suelo. acuícolas. 1. 1. Calarcá cuenta con el siguiente potencial ecosistémico: Extensión territorial La biodiversidad Amplio registro de climas Calidad y cantidad de agua en las cuencas Calidad del suelo para uso agrícola Calidad escénica de su paisaje . debe establecer sistemas de manejo agropecuario con medidas de conservación y establecer una política de uso y ocupación del territorio. complementarias correspondientes a la cabecera municipal y a las cabeceras de los corregimientos. Es el destinado al desarrollode actividades económicas agropecuarias.. se utilizó informacióndel anuario metereológico de Cenicafé 1986 y de la C. de relieve ondulado y fuertemente ondulado. En su geomorfología corresponde al paisaje de montaña compuesta por filas y vigas de clima medio húmedo y muy húmedo.3. Se determina el modelado torrencial que forma el Glacis del Quindío originado en cenizas volcánicas y meteorización de las rocas ígneas y metamórficas. Al presente pueden existir variaciones mínimas por los diferentes fenómenos atmosféricos que se han presentado en los últimos años. además de contar con paisajes ricos en recurso hídrico y forestal. 1. ganaderas. que conforma una secuencia volcanosedimentaria.Q. acompañados de normatividad. de explotación de recursos naturales y demás usos y actividades análogas de conservación y protección. CARACTERÍSTICAS GEOMORFOLÓGICAS Las características geomorfológicas reflejan procesos de origen endógeno asociados con el complejo volcánico sedimentario Quebradagrande del período Cretáceo. es la susceptibilidad a la erosión dadas las condiciones de los suelos arenosos y franco arenosos. estación meteorológica ubicada dentro del límite municipal (en La Bella) y la más cercana en Armenia. SUELOS El suelo rural está constituido por el territorio del municipio que contempla todos los usos del suelo a excepción del urbano y sus actividades. ya que uno de los mayores problemas del suelo rural en nuestro municipio. agroindustriales y de protección ecológica. localizada en las instalaciones del SENA agropecuario Avenida Centenario. integrada por derrames lávicos intercalados con pizarras arcillosas y silíceas.4. estación El Sena. por lo cual se considera confiable. Los usos permitidos se relacionan con las actividades anteriores como: agrícolas.R.5. así como la reglamentación de los diversos tipos de uso y ocupación según potencialidades y restricciones. forestales. Debe haber un especial manejo para la conservación de los suelos.

el municipio presenta en sus zonas altas rurales gran cantidad de especies como la trucha arco iris. Escaso desarrollo de la Educación Ambiental para la gestiónparticipativa en actividades del sistema.El municipio atraviesa la siguiente transformación del medio: Tala del bosque primario para desarrollar actividades económicas con cultivos permanentes y transitorios. por el sistema de transporte: alto tráfico vehicular y volúmenes de carga transportada. Transformación de suelos agrícolas de primera clase en zonas urbanas. Deficiencia de espacios recreativos rurales. Presión e impacto sobre las zonas de reserva boscosa. posteriormente y ante la crisis del sector cafetero. lo que permite a sus moradores un medio de subsistencia alterno a los cultivos tradicionales como el del café o el plátano. siguen recibiendo y exigiendo más pescado proveniente de los cultivos controlados en cautiverio. 1. Modificación del patrimonio arquitectónico rural. Procesos de contaminación industrial. ante la rentabilidad que en épocas pasadas representaba esta actividad. Impacto de la carretera Nacional Calarcá Ibagué sobre las áreas rurales colindantes. originando la aparición de áreas destinadas a la ganadería y en menor escala de otros cultivos. ESPECIE ESTUDIADA Y ESCOGIDA PARA EL DESARROLLO DEL PROYECTO . humedales y páramos para expansión de ganadería y cultivos.7. la cual cuenta con buena aceptación en el mercado local. paulatinamente se ha venido perdiendo niveles de productividad agrícola de alimentos. los mercadoslocales. 2. que a una producción planificada en la cual se garantice la oferta permanente. La piscicultura sigue siendo una indiscutible alternativa de producción rentable en nuestros predios agropecuarios. La fluctuación en la producción agrícola alimentaria obedecen más a intentos transitorios de las entidades oficiales por reactivar este sector. desplazó otros productos. que bien puede realizarse con fines de consumopropio o con propósitos rentables y proyectos comerciales altamente desarrollados. minera y domésticas sobre ríos y cuencas. antes era una colectividad autosuficiente en los niveles de producción alimentaria que generaba excedentes importantes para la comercialización. Degradación del paisaje. que no han logrado recuperar la capacidad de autoabastecimiento alimentario. En nuestra región existe excelentes condiciones para el desarrollo de la piscicultura. De manera progresiva el cultivo del café. agrícola. MEDIO DE SUSTENTO DE LA POBLACIÓN El municipio de Calarcá es de marcada tradición agrícola y pecuaria. el crecimiento se paralizó e inició un proceso recesivo. IMPORTANCIA DE LA PISCICULTURA EN LA REGIÓN En cuanto a peces.6. 1.

Las características que hacen que esta especie sea la más indicada son: 1. Se reproducen en cautiverio. la red hidrográfica es especialmente sensible a las actividades que implican desmonte de la cobertura vegetal natural ( cambiode uso. ASPECTOS HIDROGRÁFICOS DE LA ZONA Para la realización del proyecto Estación Piscícola del Quindío. Adecuación al clima de la región. 3. transitorios. Se adaptan al encierro y a la alimentación artificial. 3. ocupando aproximadamente el 64% del área total del municipio (155 km2). La gran red de drenaje compuesta por los ríos mencionados anteriormente se caracteriza por que tanto su forma como su uniformidad son estrechamente dependientes de la litología o tipos de roca por los que atraviesa y de los ejes tectónicos o fallas presentes y por su intensa actividad de disección. 4. Crecen sumamente rápido.). 3. lo siguen en importancia por el área que comparten con el municipio parte de las cuencas hidrográficas de los ríos Quindío. está compuesta principalmente por la cuenca del río Santo Domingo. como el monocultivo del café. Río Verde y Barragán. es densa y ha actuado intensamente sobre la superficie del abanico de Armenia. Debido a estos factores. EXPLOTACIÓN AGROPECUARIA En cuanto a la explotación agropecuaria. 6. Resisten las manipulaciones y el transporte. la cual representa gran importancia para toda la zona urbana y gran parte de la zona rural. el cambio a café sin sombrío y el cambio posterior a pastos. HIDROGRAFÍA Y RED DE DRENAJE DEL MUNICIPIO La Red hidrográfica del Municipio de Calarcá es muy amplia. moldeándolo hasta presentar la actual morfología. Resisten a las enfermedades. 2. . cultivos permanentes vs. se deben tener en cuenta los siguientes aspectos: 3.La especie estudiada para el desarrollo de este informe será la Cachama Negra Colossoma macropomum . ganadería y prácticas culturales en cultivos). la hidrografía del municipio de Calarcá tiene una forma predominantemente dendrítica.1. 5. 7.(50 cms aprox.2. Su sabor y valor nutritivo es apreciado.

se prosigue a discriminar los aspectos técnicos de la construcción de la estación piscícola. GENERALIDADES DE LA ESPECIE UTILIZADA 4. agrícolas y pecuarias. 3.1. las corrientes de agua cumplen dos funciones con respecto a los servicios. vertimientos del matadero municipal. principalmente en las actividades de serviciospúblicos (acueducto.1. 4. En general. centros poblados. Ha representado durante muchos años un excelente.En las condiciones topográficas de alta pendiente que presentan vertientes formadas por la acción de disección de la red de drenaje. ICTIOFAUNA DEL MUNICIPIO Se han detectado en la cuenca del río Santo Domingo siete especies de peces representados en cuatro familias pertenecientes a los órdenes SILURIFORMES Y CYPRINIFORMES de la clase OSTECHTHEYES: Negrito Lángara Corroncho Corroncho Sardina Rabicolorada Cetopsorhamdia boquillae Pygidium chapmani Chaetostoma fischeri Sturisoma leightoni Briconamericus caucanus Astyanax fasciatus Cabe resaltar que el departamento del Quindío ha adoptado una cultura acuícola desde hace poco tiempo. no exclusiva del municipio.4. 3. Descripción CACHAMA NEGRA (Colossoma macropomum) La cachama es un pez de porte relativamente grande. con lo cual también aumenta su capacidad de arrastre y el riesgo de que sucedan eventos catastróficos.3. alcantarillado y aseo) y la explotación agropecuaria. aguas negras de viviendas aisladas. por una parte son las fuentes de abastecimiento de los acueductos municipales y veredales. USOS DEL RECURSO HÍDRICO Otra característica de la red de drenaje. ampliamente distribuido desde el Orinoco en toda la cuenca amazónica. por la otra funcionan como los colectores de los alcantarillados urbanos. ya que los cultivos de subsistencia y la ganadería representaban casi la totalidad de las prácticas campesinas. actividades agroindustriales. tiene que ver con la utilización de ésta por parte de la sociedad. DESCRIPCIÓN DEL DESARROLLO DEL PROYECTO Al analizar los aspectos de hidrografía y uso del recurso en el municipio. Además de todo lo anterior. a nivel regional se le suma la recepción de lixiviados y escorrentía superficial de sitios de disposición de los residuos sólidos. . los procesos erosivos del suelo se disparan aumentando el volumen de sedimentos aportados a las corrientes. 4.1.

incontrolada y devastadora. los crecimientos urbanísticos. insectos. así como también en el Perú. En Colombia se comienzan los ensayos en reproducción inducida por los años 77.C. y nuevas instituciones han incursionado en la producción de alevinos por métodos de inducciónartificial. con aplicaciones de glándulas pitituaria-hipófisis. Honduras y hasta en algunos países asiáticos como es el caso de China y Mongolia. principalmente Colombia. esteros. logrando aumentar cada vez más la oferta en los mercados locales y comerciales de cachama fresca provenientes de cultivos controlados. al lograr después de muchos años de infatigable labor. donde crecerán los alevinos que permitirán mantener las poblaciones naturales o silvestres.H. La demanda de tales peces es cada vez más manifiesta por la bondad y calidad de su carne. Venezuela. La cachama es ampliamente conocida en los países afluentes de la cuenca amazónica. indolente. sumado a una pesca indiscriminada. principalmente en los ríos Guanare. lo que ha permitido desarrollar el cultivo de la cachama en cautiverio. Para ver el gráfico seleccione la opción "Descargar" del menú superior Cachama Negra (Colossoma macropmum) 4. primogonil.1. Los alevinos de estos peces. el cual ha crecido considerablemente en estos últimos años. En la pesca natural.). Portuguesa. La cachama es un pez de comportamientomigratorio (reofílico) que se desplaza cantidades de kilómetros aguas arriba. tenemos: la cachama negra o cherna Colossoma macropomum y la cachama blanca o morocoto. ofertándose con apreciable abundancia en los mercados locales y algunas ciudades de importancia en el país. Guatemala. Necesidades nutritivas de la Cachama Negra Alevín Juvenil Adulto . Arauca y sus afluentes Orinoco. anteron. el uso de insecticidas y venenos empleados en la agricultura. Piaractus brachypomum. hasta hace muy poco. Entre las especies de cachama más importantes económicamente. Brasil se convirtió en el país pionero. largos años de ensayocientífico ha permitido progresos insustanciales en esta área. Brasil. crustáceos y vegetales acuáticos en su estado natural. a la vez que se prepara para su reproducciónque se cumple cíclicamente cada año en la temporada de invierno. especialmente en las poblaciones de la región amazónica y otras regiones tropicales de Suramérica. gonadotropina coriónica humana (G. Hábitos Alimenticios La cachama negra puede considerarse como una especie omnívora. la tala y quema indiscriminada de nuestras cuencas. tributarios y áreas recién inundadas de nuestros llanos ya que la reproducción era muy difícil y casi imposible en cautiverio. la reproducción artificial o inducida de la cachama. se han capturado ejemplares de hasta 45 Kgrs. puesto que consume zooplancton. coincidencialmente con Venezuela y Perú. eran capturados en los ríos. y una serie de hormonas estimulantes como conceptal.2. que ha mermado considerable y alarmantemente las poblaciones naturales de estas y otras especies ícticas.abundante y apetecido producto de la pescafluvial. en la época de verano en procura de mejores condiciones para su sobrevivencia. ha sido introducida a otros países como Panamá. Costa Rica. Sin embargo graves problemas han surgido en los últimos diez años. cuando baja con la crecida de los ríos dejando sus huevos fertilizados en la margen de estos y en zonas recién inundadas. etc.

etc. óvulos o espermatozoides según el sexo.2. así como el número de huevos. lombrices. debido a que se bloquea su sistema endocrino específicamente en la etapa de ovoposición. Al llegar esta información de tipo nervioso. el alimento natural o el producido por medio de fertilización es suficiente. 4. hasta los naturales como: Subproductos agrícolas. son inicialmente detectados por el sistema nervioso del pez.1. oleaginosas. Productos animales. pero conforme los peces crecen se vuelve insuficiente. Los factores externos. la pérdida por mortalidad. hasta el punto culminante de fertilización. por ser un pez de comportamiento reofílico o migratorio. las cuales actúan sobre las gónadas encargadas de producir finalmente las hormonas esteroides o sexuales. no se reproduce en condiciones de cautiverio. de manera natural. Sin embargo con un manejo técnicamente adecuado pueden desarrollar totalmente sus productos gonadales. residuos de ingenios azucareros y de la industria alimenticia en general. Los cambio de pluviosidad.. desde los balanceados de algunas casas comerciales (como trucharina). son los factores determinantes de la maduración sexual de un pez. Hábitos Alimenticios en Condición de Cultivo de Estanque Cuando la población no es muy elevada. considerándose evidentemente. MANEJO DE REPRODUCTORES La cantidad de reproductores necesaria es predeterminada por el número de alevinos que se desea obtener. gusanos.3. conductividad. leguminosas. cuando el hombre actúa inyectándole dosis hormonales previamente calculados o inoculando extractos de hipófisis preparada para tal fin. pastas de cereales.1. Las cachamas aceptan una gran variedad de alimento. que segrega y pone en circulación un tipo de hormonas llamadas liberadoras de gonadotropina. es recogida por el hipotálamo. La cachama. PRODUCCIÓN DE SEMILLA DE CACHAMA . estas excitan directamente a la glándula hipófisis que segrega las hormonas gonadotrópicas. hueso. por lo que hay que alimentarlos en forma directa. . que conducirán a la maduración gónada total y finalmente al desove. levaduras.ALEVINOS Se utilizará en la estación piscícola Flamingos la reproducción artificial o inducida. harinas. oxígeno disuelto. corriente. fotoperíodo. desove. o sea los propios del medio ecológico. 4. harinas de carne. sangre.2. vísceras.Zooplancton Fitoplancton Crustáceos Insectos Vegetales X X X X X X X X 4. donde juegan un papel principal las prostaglandinas. dureza del agua. temperatura. Desperdicios agroindustriales.

contando con una efectividad de fecundacióndel 90%. Edad y Peso Generalmente las cachamas alcanzan su primer desove al 3er o 4to. un porcentaje de eclosión de 75% y una sobrevivencia hasta larva de 65%. particularmente aminoácidos. La cachama es omnívora por naturaleza. donde el nivel acuático se mantendrá siempre en un mínimo de 1. 4. Una vez seleccionados serán pesados y colocados en tanques de espera o de inducción. 4. Luego. es de que siempre se dispondrá de individuos capaces de desovar en el tiempo deseado.En óptimas condiciones de cautiverio para reproducción y alevinaje artificial./pez/m2). año de vida. Origen y Cría de los Reproductores Los reproductores se obtendrán por compra directa a estaciones piscícolas en el Cauca y Valle del Cauca. Después de 5 años de uso esos ejemplares se descartarán y serán sustituidos por otros más jóvenes. No existe dimorfismo sexual aparente en las cachamas. tendiente a ser frugívora. etc. . excepto en la época de reproducción. de peso corporal por metro cuadrado. consume frutas que caen al agua. En cautiverio se les suministrará un alimento concentrado cuyos niveles proteicos no descenderán del 25%. estos se pueden manipular más fácilmente y el gasto de hormonas es menor. Densidad La densidadconveniente mínima en reproductores de cachama que se utilizará es de 3 Kg. 4. con una tasa de alimentación entre el 1 y el 1. Se trabajará con reproductores entre 4-8 Kgrs de peso. En caso que haya deficiencia en nutrientes esenciales.5. en el caso de las hembras y 3 años en los machos. Se tendrá una suficiente cantidad de reproductores para atender una deseada capacidad de producción de alevinos. (3 Kg. Esto se manifestará con buenos resultados proporcionándoles las mejores condiciones ambientales. mango.4. vitaminas y minerales.3.3. La ventaja de disponer de reproductores en cautiverio desde jóvenes y en condiciones favorables.1.3. el macho con una leve presión en el abdomen dejará salir una gota de semen. se puede lograr desde un 5 a 30% de sobrevivencia hasta la etapa de alevín. chequeo y captura. 4.5%.3. el desenvolvimiento del huevo es fatalmente afectado en detrimento de una buena ovulación que tiende a fracasar. en la estación del Quindío. Selección para la Inducción Los reproductores serán seleccionados. lagunas rectangulares.3. se obtendrán directamente de las mismas crías.2. guama. para su mejor manejo. y también es zooplanctófaga.3. Para manejarnos con estas cifras debemos proporcionar a los reproductores las mejores condiciones sanitarias y alimenticias.7 mts y no más de 2 mts de profundidad. como guayaba. descartados aquellos que presenten deformaciones fenotípicas. cuando las hembras se observan abultadas de abdomen y su pupila urogenital enrojecida y ligeramente hinchada. Alimentación de los Reproductores La alimentación de los reproductores es fundamental para obtener productos sexuales de buena calidad. 4.

4.8 Preferiblemente el aguadebe estar clara y libre de impurezas. En una incubadora de 60 lts pod rán colocarse entre 250 . 4.4.9% de NaCl.3. Condiciones del Agua en los Diferentes Ciclos del Cultivo .12. de peso y la segunda de 1 mgrs. Diluyente Se usará suero fisiológico al 0. Desove En condiciones normales debe ocurrir a los 8 . Dosificación Con hipófisis de carpa (donador universal) se pueden usar las siguientes dosis: Hembras: Dosis total = 3 .500 ml.5 ml/Kg. luego de la última inyección entre los 250-280 horas/grado.10.5 mgrs de hip/Kgrs/peso.14 horas Machos: Se usarán dos dosis coincidentes con la de las hembras.3. para evitar problemas durante la incubación.3.6.5 mgrs. de hipófisis por Kgrs de peso. El flujo de agua depende del tamaño de las incubadoras las cuales serán cónicas por un mejor aprovechamiento del flujo del agua. de huevos sin hidratar.3. También se puede usar una sola dosis de 1 a 1.4. 4. Condiciones Favorables del Agua en Incubación T°C = 27 .5 .5 mgrs de hip/Kgrs de peso Dosis inicial = 10 a 15% de la dosis total Dosis final = 90 a 85% de la dosis total Intervalo entre dosis = 10 . Incubación En este proceso es muy importante la temperatura del agua y el oxigeno disuelto.7.3.10 horas. la primera 0.8. de hipófisis por cada Kg. 4. Condiciones Óptimas del Agua To = 27-29oC O2 = ? 4 ppm CO2 = ? 10 ppm Dureza = ? 20 ppm pH = 6.5 . a una cantidad de 0.9.3. de peso.11.30°C O2 = ? 4 ppm CO2 = ? 5ppm Dureza total = ? 30 ppm pH = entre 6. 4.8 4.3.

K.) a razón de 30 Kgrs/ha. Luego se agregará agua hasta un nivel promedio de 80 cmts. 4. alrededor de toda la laguna. LARVICULTURA El proceso de levante de larvas se hará en tanques.P. en lagunas destinadas para tal fin. Para este propósito se colocará cal viva en los charcos que se formen dentro de ella. requiere de cuidados y manejo para garantizar el éxito de los cultivos. PROCESO DE CULTIVO .CEBA DE CACHAMA Así como la producción y levante de larvas y post-larvas de cachama.M. según la temperatura del agua.5. 4. respectivamente. luego de llenadas las lagunas donde encontrarán suficiente plancton para su alimentación.Alevín Las lagunas deben secarse totalmente y eliminar cualquier predador presente en ellas. listos para comenzar el proceso de ceba. Se construirá una laguna para la producción de 1000 Para ver el gráfico seleccione la opción "Descargar" del menú superior Ejemplo de tamaño y ubicación de estanques en estaciones piscícolas Las post-larvas se sembrarán a los 5 o 6 días.1. Preparación de Lagunas para la Fase Post -larva . INFORMACIÓN SOBRE LOS ESTANQUES 4. PH Transparencia 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 25 30 35 40 45 50 cm Para ver el cuadro seleccione la opción "Descargar" del menú superior La temperatura influye en todas las etapas del ciclo de vida desde la reproducción hasta el engorde. porquinasa o gallinaza a razón de 1.6. Para ver el gráfico seleccione la opción "Descargar" del menú superior Luego del encalado se abonarán con estiércol bovino. el proceso de ceba ciclo alevín hasta tamaño de cosecha o porción. A los 30-45 días ya se obtendrán alevinos del tamaño de 2 a 3 gr.Los parámetros más importantes que deben tomarse en cuenta para el cultivo de la cachama son: Rango = Mínimo Óptimo Máximo Temperatura oC Oxígeno disuelto 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 OC 3 4 5 6 7 8 9 10 P. Las larvas tardarán entre 3 a 5 días para absorber su saco vitelino o reserva propia de alimento.500-800 ó 1.5. además se agregará abono inorgánico (triple 15 u otro en las relaciones normales de N. . A los 3 o 5 días se alimentarán con plancton o con artemisa. 4. Al cabo de 10 días deberá comenzarse a alimentar con concentrado de trucharina (se consigue en el mercado) bien molido. Densidad de larvas a sembrar entre 100-500 mts3 según la proporción de alimento natural observado.4.200 Kgrs por ha.P.

2. Para ver el gráfico seleccione la opción "Descargar" del menú superior 4.1. Encalado El encalado de lagunas se hará considerando la calidad del agua. Forma y Dimensiones de la Laguna Forma = rectangular Largo = 35 mts Ancho = 10 mts Talud interno = 2:1 Talud externo = 1:1 Cresta Dique = 2. siempre superficial./ha . y a la vez dispongan de un buen y abundante alimento natural por lo menos al comienzo del cultivo. 4. Drenaje = Opuesto a la aducción.5 mts Profundidad promedio = 1. Porquinasa . favorecida por la dirección del viento. Porciones de Abonamiento Se usa la media de abonamiento para las lagunas recién construidas 1.7. El terreno para la construcción de la laguna tendrá una pendiente natural del 2% (poca pendiente. territorio llano).7.7. con el fin de proporcionarles un ambiente favorable para el desarrollo de los mismos. El abonamiento se realizará 8 días antes de sembrar los peces. que manejadas correctamente nos conducirán con éxito a la etapa de cosecha. 4.2.000 Kg. Estiércol bovino ./ha 3. 4.5. generalmente se usa cuando ésta es de carácter ácido y su PH está por debajo de 6.000 Kg. CONSTRUCCIÓN DE LAGUNAS Definitivamente los cultivos de cachama marchan excelentemente en estanques de tierrao lagunas. el cual constituirá el alimento principal en el primer estadio de alevinaje de las cachamas.70 mts Nivel acuático = 1. Gallinaza .2.1.2.2.1.1. Este alimento es rico en proteína./ha 2.7. siempre del fondo.7.3. procedente de lagunas abonadas con estiércol bovino en estaciones piscícolas vecinas.7.20 mts Aducción = Suministro de agua. habiéndose medido niveles de hasta 64% de proteína cruda en plancton.4. Abonamiento El abonamiento de lagunas se hará con el fin de procurar el crecimiento de las poblaciones naturales de fito y zooplancton.2. 4.000 Kg. Preparación de la Laguna para la Siembra de Alevinos La laguna que recibirá los alevinos será preparada previamente.

por lo que el estanque debe localizarse donde le llegue la mayor cantidad de sol.P.1. de preferencia rodeado de vegetación terrestre y semiacuática. Son recomendables los estanques rústicos (los que se utilizarán en la estación piscícola).K.con plantas acuáticas: lirio. También es conveniente una capa de cal. Abono químico (N. como se mencionó anteriormente. se deben promediar la suma de las cantidades recomendadas./ha Se tendrá especial cuidado de no causar putrefacción o eutroficación en las lagunas con un exceso de abonamiento. constituyen el recurso más importante para la regeneración del agua. 4.40 Kg. artemisa.7. pues tienen menor costo de construcción. sembrado también -en una parte. 4. Cuando se combinan dos o más abonos orgánicos. con una profundidad media de 1. con las siguientes características de construcción: y y y Cada estanque deberá construirse de forma irregular y fondo parejo con playa (al menos en un lado).5. que funcionarán por la acción del viento. Oxigenación de Lagunas Otra fuente de regeneración del oxígeno del agua en un estanque es el viento. ETAPA DE SIEMBRA 4. con replicaciones cada 22 días y con un tercio de las proporciones recomendadas. inmediatamente se procederá al llenado de las lagunas y a llevarlas al nivel acuático deseado. Llenado de Lagunas Una vez terminado el abonamiento. Densidad y Siembra de Alevinos La siembra de alevinos se hará con mucho cuidado.7. es necesario un suelo no permeable para no perder por infiltración grandes cantidades de agua. factor muy importante que debe tomarse en cuenta al localizar el lugar en donde se construirá el estanque.9.70 mts.8.2. en comparación con los de cemento.4. (Ver anexo 1) 4. pues además de ser uno de los alimentos de todos los seres vivos del estanque. Las algas producen oxígeno abundante por la luz solar que reciben (fotosíntesis). 4. Las algas son uno de los componentes más importantes del estanque. Las lagunas deberán seguir un régimen de abonamiento durante todo el cultivo.9.) . para la construcción de un estanque rústico. a manera de no proporcionales lesiones ni alteraciones fisiológicas a los mismos. Las algas son plantas minúsculas que dan al agua estancada una coloración verde. en la que influyen también sol y tierra. Una idea muy ecológica y económica sería la realización de aireadores. poner una capa de barro en el fondo y los lados del estanque. CANTIDAD DE ESTANQUES A UTILIZAR Se utilizará un estanque de 350 mts2. o en consecuencia. .4.2. Sin embargo. y sobre todo algas con un tubo bajo de descarga por gravedad. El abono químico siempre se puede usar en las proporciones recomendadas combinado con cualquier abono orgánico. esto servirá de impermeabilizante.

5.11. con bastante calma permitiendo que el mismo no baje al fondo de manera violenta.10. luego se abrirán las bolsas. dependiendo del tiempo de transporte. También se le suministrará alimento específico para peces. los cuales se transportarán en bolsas de plásticoa razón de 250-500 por bolsa de 60 lts.300 grs .4. ALIMENTACIÓN DE LA ESPECIE EN ESTANQUE La cachama es un pez de alimentación omnívora.2000 grs .10.50 grs .1000 grs .2 % 1500 .1.. .Se sembrarán alevinos de entre 2 y 3 gramos de peso promedio. Las cachamas deberán ser pesadas. esto puede lograrse en un espacio de 10-15 minutos.% alimentación 3 . En cada muestreo se puede estimar los cálculos con un 5 a 10% de la población.7 % 300 . pollos. para procurar una nivelación entre la temperatura de la laguna y el agua de transporte de las bolsas.500 grs . al igual que otros alimentos como concentrados comerciales para cerdos. El alimento se suministrará en dos o tres raciones diarias. siendo más acentuado este comportamiento en las cachamas negras que en los híbridos.4 % 700 . Se adapta muy bien al consumo de alimento concentrado o balanceado comercial. Una vez en la granja.1500 grs . Se hará también un muestreo cada 22 a 30 días.3.3 % 1000 . Tazas de Alimentación Aplicadas Peso Cachamas .100 grs .7. 4. CONTROL DEL CULTIVO Los cultivos se controlarán periódicamente para evaluar su desarrollo y observar el estado de saludy apariencia de las cachamas y a la vez hacer los ajustes de alimentación diaria correspondiente.12-10 % 100 . se combinará agua de la laguna con agua de las bolsas y al cabo de 3 a 5 minutos se liberarán los alevinos en la laguna. procurando causar la menos molestia posible. 4.1. principalmente planctófaga en sus primeros estadios de vida y frugívora en sus estadios posteriores.15-12 % 50 . etc.2.700 grs . las bolsas con los alevinos se pondrán en la superficie del agua de las lagunas. medidas y observadas en su apariencia externa.10. Generalmente las cachamas dejan de comer uno o dos días después del muestreo. Generalmente se acostumbran a comer en un lugar determinado de la laguna.5 % 500 .5% 4. procurando que estos tengan al menos un 20% de proteína.

INTENSIVO ESPEJO DE AGUA . para lograr mejores precios y lograr mayor rentabilidad en los cultivos.8 Kgrs.12. COSECHA Se realizará la cosecha a partir de los 6 meses con cachamas que promedian pesos entre los 1 a 1./ M2 MORTALIDAD . Los preciosalcanzados en las cosechas actualmente han oscilado entre 750 . es muy probable que en el séptimo mes las cachamas alcancen con facilidad 1.700 PESO DE ALEVÍN DE A LA SIEMBRA .6 Kgrs. Instalaciones 1 ESTANQUE EN TIERRA LAGUNA 303.El muestreo permitirá conocer el peso promedio de las cachamas. o cualquier otro contaminante nocivo. la cosecha debe realizarse de manera que no coincida con la época de captura natural. como insecticidas.350 M2 NUMERO DE LAGUNAS . datos que permitirán hacer observaciones y recomendaciones en el cultivo. VARIABLES TÉCNICAS DEL PROYECTO SISTEMA DE PRODUCCIÓN . 4.13. pero se pueden hacer cosechas parciales a partir del 5to mes de cultivo.14.12.15.15. 4.300 .5 Kgrs CONVERSIÓN ALIMENTICIA -1. los cultivos pueden planificarse a 10 meses.1.5 A 1 4. biomasa. esto permitirá un crecimiento y desarrollo de los peces saludable y satisfactorio. En estos casos las densidades de cultivo no sobrepasarán más de 2 cachamas por mts².10 A 12 MESES PRODUCCIÓN .2 Cachamas. herbicidas. siempre y cuando se mantengan los niveles acuáticos deseables durante todo el ciclo de cultivo. 4. Una vez capturadas las cachamas deben ser sacrificadas y preparadas para el mercado en las mejores condiciones higiénicas posibles. conversión alimenticia. Calidad de agua Se mantendrá siempre agua de buena calidad.1. Cantidad de Agua Los cultivos de cachama pueden realizarse en aguas estancadas.1. ganancia diaria de peso.2.1 x 350 M2 TOTAL DE EJEMPLARES EN ESTANQUE .1000 Kgrs mes (Después de los primeros 8 meses) PESO PROMEDIO A LA VENTA ..12. Esta se encontrará libre de agentes químicos mortales.5 % CICLO DE CULTIVO . etc. CALIDAD Y CANTIDAD DE AGUA EN LOS CULTIVOS 4. etc. INFORMACIÓN FINANCIERA 4. 4.2 GRAMOS DENSIDAD DE SIEMBRA Y CULTIVO .800 pesos/kilo a puerta de laguna.

000 ELECTRICIDAD 82.3. ESTÉVEZ. se puede afirmar que éste representa una alternativa para las familias campesinas del departamento o para aquellos que deseen implantar cualquier tipo de estación piscícola.000 IMPREVISTOS 40. 2003. GANANCIA MENSUAL: $686.15. México. La Casa Ecológica Tropical. y y y y y y y y y .700 MANO DE OBRA TEMPORAL (3 jornales x $20. frente al de la Cachama Blanca. 1982. Diccionario Enciclopédico. SALVAT S.600 1´600. 1992.SISTEMAS DE ADUCCIÓN Y DRENAJES 233. Mario. Madrid.296 Kgrs.400 NOTA: Todos los valores mencionados anteriormente son expresados en pesos colombianos.900 ADQUISICIÓN DE ALIMENTO (1.000 4. Fundamentos de Acuicultura Continental.000 SUB TOTAL 569. El proyecto Estación Piscícola "Flamingos" pretende dar a conocer las ventajas del cultivo de la Cachama Negra.400 4. 2001.000 4. x $1. BIBLIOGRAFÍA INPA. Costos de Producción ADQUISICIÓN DE ALEVINOS (700 x 107 (pesos) 74.800 ABONO ORGÁNICO (350 Kgrs) 25. Ingreso Neto INGRESO POR PRODUCCIÓN COSTOS DE PRODUCCIÓN 1´600.000 MATERIALES DE PESCA 33.000 Kgrs.Juan Ramón.A. DE EDICIONES.000) 60.15.000 913. DÍAZ TORRADO.000 ASISTENCIA TÉCNICA (2.600 CONCLUSIONES La acuicultura en el departamento del Quindío se encuentra en constante crecimiento. Bogotá. Ciudad de México.000 SUB TOTAL 913.000 FERTILIZANTE INORGÁNICO ( 10 Kgrs.4. ya que se ha reconocido como una práctica rentable y de empuje para el desarrollo municipal y departamental. Pamplona. Diciembre de 2001. Bogotá. Enciclopedia Salvat del Estudiante. Mario. SALVAT. El Proceso de la Investigación Científica. TAMAYO Y TAMAYO.0 % de ingresos ) 50.2. Manual de Piscicultura. Ingreso por Producción COSECHA 1. x $400) 4. Dada la viabilidad del proyecto. 1993. x $445) 576.15.

Establecer razones e índices financieros derivados del balance general. 2. que se apoya en el cálculode los aspectos financieros del proyecto. Sus fines son. e. al tener como base especifica a las inversiones. ya que en el período . Asimismo. Introducción La análisis de los proyectosconstituye la técnica matemático-financiera y analítica. Calcular las utilidades. d. Identificar la repercusión financiar por el empleo de los recursosmonetarios en el proyecto seleccionado. a partir del cálculo e igualación de los ingresoscon los egresos. al analizar los proyectos de inversión se determinan los costosde oportunidad en que se incurre al invertir al momento para obtener beneficios al instante. Una de las evaluaciones que deben de realizarse para apoyar la toma de decisiones en lo que respecta a la inversión de un proyecto. En el método horizontal se comparan entre sí los dos últimos períodos. a través de la cual se determinan los beneficios o pérdidas en los que se puede incurrir al pretender realizar una inversión u alguna otro movimiento. Determinar la tasa de rentabilidad financiera que ha de generar el proyecto. b. La análisis financiero se emplea también para comparar dos o más proyectos y para determinar la viabilidad de la inversión de un solo proyecto. Diversos métodos Método horizontal y vertical e histórico: El métodovertical se refiere a la utilización de los estados financieros de un período para conocer su situación o resultados. DOCUMENTOS DE PLANEACIÓN DEPARTAMENTAL SOBRE ACUICULTURA. QUINDÍO. Establecer una serie de igualdades numéricas que den resultados positivos o negativos respecto a la inversión de que se trate. o si es posible privar el beneficio actual para trasladarlo al futuro. es la que se refiere a la evaluaciónfinanciera. en donde uno de sus objetivos es obtener resultados que apoyen la toma de decisiones referente a actividades de inversión. a valores actualizados. entre otros: a. c. que se estiman obtener en el futuro. 1. mientras se sacrifican las posibilidades de beneficios futuros. pérdidas o ambas.y y PLAN DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL MUNICIPIO DE CALARCÁ. a valores actualizados.

refleja la proporción en que los dueños o accionistas han aportado para la compra del total de los activos. Aplicación.. Punto de equilibrio: Antecedentes. Se calcula dividiendo el total del pasivo entre el total del activo. Razón de extrema liquidez. Esta situación sólo se presentaría al liquidar o disolver una empresa por cualquier causa.Estabilidad.refleja la capacidad de pago que se tiene al finalizar el período.Productividad. después de impuestos. entre el capital contable. Se calcula dividiendo la utilidad neta. y y Planeación de utilidades de un proyecto de inversión.indica el valorde cada título y se obtiene de dividir el total del capital contable entre el número de acciones suscritas y pagadas. Algunas de las razones financieras son: y y y y y y y y Capital de trabajo. es decir que los ingresos son iguales a los gastos. Es el nivel de utilización de la capacidad instalada.. si tiene liquidez. En el método histórico se analizan tendencias.. . Se obtiene dividiendo el capital contable entre el activo total.-es muy usada para evaluar la capacidad inmediata de pago que tienen las empresas. Valor contable de las acciones. 2. Concepto. Refleja el número de veces que han rotado las cuentas por cobrar en el período.. Razones de endeudamiento.significa la rentabilidad de la inversión total de los accionistas.esta proporción es complementaria de la anterior ya que significa la proporción o porcentaje que se adeuda del total del activo. considero que los estados financieros no presentaban una información completa sobre los siguientes aspectos: 1. El sistema del punto de equilibrio se desarrollo en el año de 1920 por el Ing. índices o razones financieras. Las razones financieras: Las razones financieras dan indicadorespara conocer si la entidad sujeta a evaluación es solvente. en el cual los ingresos son iguales a los costos. El profesorWalter llego a determinar al formula que localiza rápidamente el lugar en donde se encuentra el punto de equilibrio económico de una compañía. Rautenstrauch. Rotación de clientespor cobrar.. representado por el vértice donde se juntan las ventas y los gastostotales. Razón de propiedad.que esta sucediendo se compara la contabilidad contra el presupuesto. Representa el monto de recursos que la empresa tiene destinado a cubrir las erogaciones necesarias para su operación. Es un método analítico... Walter A.. ya sea de porcentajes. determinando el momento en el que no existen utilidades ni pérdidas para una entidad. Representa las unidades monetarias disponibles para cubrir cada una del pasivo total. etc. Se obtiene de la división de activo circulante entre el total de pasivos. Se obtiene de dividir el activo disponible (es decir el efectivo en caja y bancos y valores de fácil realización) entre el pasivo circulante (a corto plazo). productiva. puede graficarse para mejor ilustración. Prueba del ácido.. 3..Solvencia.este índice se obtiene de dividir los ingresos de operación entre el importe de las cuentaspor cobrar a clientes. Tasa de rendimiento.esta razón se obtiene de la diferencia entre el activo circulante y el pasivo circulante.

De acorde a su definición. los costos fijos y los variables. E. comisiones sobre venta. C. Constantes: permanecen estáticos en su monto. Ventajas. y y y y No es una herramienta de evaluación económica. Variables: aumentan o diminuyen de acuerdo al volumen de su producción o ventas (materiales. etc. Cambios en la ejecución del trabajo o en la utilización de materiales. por otra parte. Determinación de las ventas necesarias para establecer el precio de venta unitario de ventas. D. B. Clasificación de los gastos. Cambios de precios. Cambios en los costos fijos. A. Simplicidad de gráfico e interpretación. Expansión de la planta. el importe de las ventas y los costos se obtienen de los informesanuales de dichas empresas. Determinación del monto necesario para justificar una nueva inversión en activo fijo. Determinación del efecto que produce una modificación de más o menos en los costos y gastos en relación con sus respectivas ventas. Con respecto a este punto de equilibrio la dirección puede tomar decisiones con respecto a. Rentabilidad del producto. pues sólo se necesita conocer las ventas. Mezcla en la venta de productos. Cálculo del punto neutro. B. B. y y y Su principal ventaja estriba en que permite determinar un punto general de equilibrio en una empresa que vende varios productos similares a distintos precios de venta.) Formulas. Es inflexible en el tiempo. Dificultad en la práctica para el cálculo y clasificación de costos en fijos y en variables ya que algunos conceptos son semifijos o semivariables. no es apta para situaciones de crisis. Cambios en los preciosde venta. Cambios en el volumen. C. requiriendo un mínimo de datos. cuando en realidad no es así. luz. Simplicidad en su cálculo e interpretación. Determinación del probable costo unitario de diferentes niveles de producción. Ingresos = precio de venta por unidades = PV(X) . durante un periodo de tiempo y se subdividen en fijos y regulados. Supuesto explícito de que los costos y gastos se mantienen así durante periodos prolongados.y y y y y y Por debajo de este punto la empresa incurre en perdidas y por arriba obtiene utilidades. Desventajas. Control del punto de equilibrio. Causas que pueden provocar variaciones de los puntos de equilibrio y las utilidades son: A. A. Cierre de la planta. D. salarios directos.

Costo total = costos fijos + costos variables por unidades = CF+CV(X) PV(X)=CF+CV(X) Despejando esta formula podremos obtener las unidades y el monto en pesos. PRI= Costo inicial de la inversión Ganancia o ahorros Entre menor sea el tiempo requerido es mejor.Es el exceso del valor actual de los ingresos generados por el proyecto menos la inversión. Si el VAN es positivo se acepta. B/C. TUC.(DEPRECIACION) 1 .Mide el tiempo requerido para recuperar la cantidad inicial de la inversión. y muestra la forma en que diversas razones . basada en los ingresos por ventas. PEU = CF PV-CV PE$ = CF 1. y proporciona la tasa de rendimiento sobre los activos (ROA): ROA= Margen de utilidad * Rotación de los activos totales. Se resuelve utilizando el van y por medio de una interpolación con los datos de las tablas. si es negativo se rechaza.CV(X) PV(X) Las técnicasde presupuesto de capital. relacionando la inversión requerida o la inversión promedio con el ingreso neto anual futuro..Mide la productividad desde el punto de vista convencional de la contabilidad. PRI. puede derivarse de la ecuación del punto de equilibrio en utilidades.Tasa de interés que iguala a la inversión con el valor actual de los ingresos futuros. Todas estas herramientasen su conjunto nos ayudan a tomar las mejores decisiones para la inversión. TUC= Ingreso neto Inversión Entre mayor sea la tasa en relación con la de los bancos es mejor. El sistema Du Pont facilita la elaboración de un análisis integral de las razones de rotación y del margen de utilidad sobre ventas.-Es la razón del total del valor actual de los futuros ingresos entre la inversión inicial B/C= VA Inversión Si el índice de la productividad es mayor que 1 se acepta si es menor que 1 se rechaza. = Ingreso neto * Ventas ventas Activos totales Es una formula que proporciona la tasa de rendimiento sobre los activos multiplicando el margen de utilidad por la rotación de los activos.. El único cambioconsiste en reducir los costos fijos en un monto igual a los desembolsos que no son en efectivo: PEU = CF.. VAN.CV (X) PV(X) Una ecuación para el punto de equilibrio en efectivo. las cuales son. VAN= (Anualidad * CAIFA) -Inversión. Sistema Du Pont: La razón que multiplica el margen de utilidad por la rotación de activos se conoce como ecuación Du Pont. TIR..

F S son las ventas iniciales en dólares y VC son los costos variables totales. Análisis de tendencias: El análisis de razones financieras representan dos tipos de análisis. Se establecen los niveles fijados como meta para el ROA. Si bien gran parte de este conocimientoes revelado por el análisis de las razones financieras. F son los costos fijos en operación DOL= S .VC S. el rendimiento se mide a través del ingreso en operación o de las utilidades antes de intereses e impuesto. También se pueden calcular razones financieras para . Cuando surgen problemas. Cuando la razones financieras se presentan en una hoja de trabajo para un período de años.F En don de Q representa a las unidades iniciales de producción. F son los costos fijos en operación. V es el costo variable por unidad. que incluye el despido de los administradores cuyas divisiones hayan mostrado un desempeño deficiente. la evaluación de las tendencias de los porcentajes en los estados financierosa través del tiempo le permite al analista conocer la mejoría o el deterioro significativo en la situación financiera y en el desempeño. Cuando se usa el sistema Du Pont para el controldivisional. La razón del circulante (activos circulantes contra los pasivos circulantes) para fines del año actual se podría comparar con la razón de activos circulante a fines del año anterior. DOL= Q (p-v) Q (p-v) .VC . el grado de apalancamiento operativo mide que tan sensibles son las utilidades de la empresa a los cambios en el volumen de ventas. y los ROA reales se comparan con los niveles fijados como meta para observar qué tan bien está operando cada división. las oficinas centrales de la corporación hacen las investigaciones correspondientes y emprenden la acción correctiva. En el análisis común. o con 1 año base. Primero. Denominados análisis comunes y análisis de índice respectivamente. Apalancamiento operativo: Es una medida del grado en el cual se usan los costos fijos en las operaciones de una empresa.interactúan entre sí para determinar la tasa de rendimiento sobre los activos. su comprensión es más detallada cuando el análisis se extiende para incluir más consideraciones. como activos totales o como ventas totales. Se dice que una empresa que tiene un alto porcentaje de costos fijos tiene un alto grado de apalancamiento operativo. el analista puede estudiar la composición del cambio y determinar si ha habido una mejoría o un deterioro en la situación financiera y el desempeño de la empresa con el transcurso del tiempo. expresamos los componentes de un balance generalcomo porcentajes de los activos totales de la empresa. la ecuación que se usa para calcular el DOL es la siguiente. El grado de apalancamiento operativo (DOL) muestra la forma en que un cambio en las ventas afectara al ingreso en operación. en analista puede comparar una razón actual con razones pasadas y otras que se esperan para el futuro de la misma empresa. Análisis de porcentaje: Con frecuencia. es útil expresar el balance general y el estado de resultados como porcentajes. Mientras que el análisis del punto de equilibrio pone de relieveel volumen de ventas que necesitará la empresa para ser rentable. Por lo general la expresión de renglones financieros individuales como porcentajes del total permiten conocer detalles que no se aprecian con una revisión de las cantidades simples por sí mismas. Los porcentajes pueden relacionarse con totales. P es el precio promedio de ventas por unidad de producción.

El término erróneo es específico de los valores o no sistemático. Fn es el valor del factor n. 3. con la finalidad de facilitar la interacción con inversores. y ej es el término erróneo. mano de obra. Uno de los beneficios del modelo de factores es que permite el análisis de las formas cómo los diversos riesgos afectan un valor particular. es mejor comparar no sólo las razones financieras sino también las cantidades brutas. Para ejemplificar el modelo de dos factores supóngase que el rendimiento actual de un valor. instalaciones. bnj es el coeficiente de reacción que describe un cambio en el rendimiento del valor de una unidad en el factor. "Guía para la formulación y evaluación de proyectos de inversión" Nacional Financiera. Estructura financiera. . En las comparaciones en el tiempo. Rj. incluyendo financiamiento provisional y a corto plazo. APT lleva a cabo proyecciones económicas y financieras para proyectos de granjas de cría de tilapia. Aquí el riesgo se relaciona con los cambios inesperados en los factores. asignaciones e incentivos. tal como adquisición de terreno. La idea es captar los riesgos inevitables en los factores usados. puede explicarse de la siguiente manera: Rj = a + b1j F1 + b2j F2 + ej Donde a es el rendimiento cuando todos los factores tienen valores 0. etc. equipos. "Fundamentos de administración financiera" Fred Wueston. Los factores utilizados pueden resultar de una técnica estadística llamada análisis factorial o de especificaciones basadas en esta teoría. incluyendo desembolsos en moneda extranjera. Van Horne. fuentes de financiación y entidades regulatorias. Bibliografía "Administración financiera" James C. Principales aspectos económicos y financieros del Plan Comercial: Estimación de la inversión de capital. requerida para el establecimiento de un proyecto de cría de tilapia. Los resultados son integrados en un Plan Comercial y sometidos en un formato adecuado para su presentación ante bancos o instituciones financieras.estados proyectados o pro forma y compararlos con razones actuales y pasadas. Análisis Factorial: Los modelos factoriales relacionan los rendimientos esperados con múltiples riesgos.

Balance proforma. empaque. tasa interna de retorno y otros índices financieros. energía. Capital de trabajo. reaprovisionamiento de camadas reproductora s. valor presente neto. mano de obra. Contribución a la economía nacional. comercialización. etc. Análisis de sensibilidad económica. Evaluación impositiva. impuestos.Costos operativos relacionados con el funcionamiento de la granja de cría de peces. flujo de caja. . recuperación de capital. Proyección económica de 10 años Resultados económicos: EBIDA. Contribución a los inversores. tales como alimentos.

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