UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE QUÍMICA
Laboratorio DE QUÍMICA ORGÁNICA
Profesora: Cornejo Rojas Rosa Luz

DESTILACIÓN SIMPLE Y FRACCIONADA

*López Hernández Mariana Lizeth Clave 5 *Pérez Villanueva José Antonio Clave 8

FECHA DE ENTREGA: 7 DE MARZO DEL 2011

La Dejar en el . cuerpo.Destilación simple y fraccionada Objetivo Por medio de la destilación simple y fraccionada poder separar tres distintos líquidos que se encuentran mezclados en una solución y por medio del punto de fusión de estos determinad de qué sustancias se trata. y cola de la destilación DESTILACIÓN SIMPLE Y FRACCIONADA DE UNA MEZCLA Al permanecer cte. Después de comprar las temperaturas obtenidas después de la destilación fraccionada y simple determinas cual método es más preciso en una destilación. Diagrama de flujo DESTILACIÓN SIMPLE Montar el equipo de Destilación simple Lubricar las juntas esmeriladas con un poco de vaselina Agregar 20 ml del líquido asignado en un matraz de bola Calentarlo en parrilla eléctrica con agitación magnética o canastilla eléctrica y reóstato Anotar la temperatura a la cual empieza el líquido a destilar Recibir el destilado matraz de bola Montar el equipo de destilación y cubrir la columna con cinta eléctrica Utilizar 25 ml de la muestra problema Anotar la temperatura de destilación por cada mililitro Separa cabeza.

nauceas. dolor de cabeza Densidad: 0.hasta antes de que la temperatura llegue a ser constante residuo que ya no destila temperatura cambiar el matraz para recibir todo lo que se destile a esa temperatura el Estructuras y propiedades físicas del las sustancias utilizadas n-Hexano C6H14 Es uno de los pocos alcanos tóxicos.16°C Punto de ebullición: 64.79g/cm3 Masa molar: 58.07 g/mol Punto de fusión: -114.3°C Soluble en agua Etanol (C2H6O) Altamente inflamable Densidad: 0.789 g/cm3 Masa molar: 46.04g/mol Punto de fusión: -94.04 g/mol Punto de fusión: -97.8 kg/m3 Masa molar: 86.4°C Soludad en agua: miscible METANOL (CH4O) Totalmente miscible en agua Altamente inflamable Densidad: 0.3°C Punto de ebullición: 78. vomito.15°C Solubilidad en agua: miscible Acetona (C3H120) Riesgos de enrojecimiento en piel.7918g/cm3 Masa molar: 32.7°C . posee un potencial adictivo y peligroso Densidad: 654.9°C Punto de ebullición: 56.18 g/mol Punto de fusión: -95.

3 kg/m3.AGUA (H2O) Su conductividad es casi nula. 121g/mol Punto de fusión: 143. soluble en agua Densidad: 809.7K Insoluble en agua Iso-propanol CH3CH(OH)CH3 Densidad 786.88K Octano C8H18 Altamente inflamable Densidad: 0. Puede ser calentada por encima de su punto de ebullición Propano (C3H8O) Es altamente inflamable.7863 g/cm3 . puede producir enrojecimiento.3K Butanol (C4H10O) Es inflamable. dolor de cabeza Densidad: 0.703 g/cm3 Masa molar: 114.7 K Masa molar: 60.22 g/mol Punto de fusión: 216K Punto de ebullición: 398.8 kg/m3 Masa molar: 74.5 K Punto de ebullición: 390.8034 g/cm3 Punto de fusión: 146.09 g/mol Punto de ebullición 370. 0.

9 °C) Esquema con nombres Resultados Benzofenona Fracción de la destilación 1 2 3 Temperatura Volum de en ebullición (°C) 75-78 78-85 85-89 (mL) 3. Átomos Carbono de Punto de de ebullición (°C) .5 11.5 5 Sustancia Peso molecular (g/mol) No.Masa molar Punto de ebullición 60.09 g/mol 355 K (82.4 °C) Punto de fusión 185 K (-87.

07 60.16 55.3 109 75 (No se considero el iso-propanol para la grafica porque pertenece a otra serie homologa que no se utilizó) B) destilación simple y fraccionada DESTILACIÓN FRACCIONADA Destilación simple de una mezcla Volumen del Temperatura de destilación destilado (°C) (mL) 1 gota 1 2 3 4 5 6 50.83 60 .04 46.12 60.09 74.66 54.66 52 52.09 1 2 3 4 3 78 69 86.66 57.Metanol Etanol Propanol Butanol iso-propanol 32.

3 91.3 91.3 Fracción de la destilación Cabeza Cuerpo Cola Temperatura de destilación (°C) 50.3 91.7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 60 62 68.66 91.33 91.66 91.33 84.33 no destilo Volumen (mL) 12 8 5 GRÁFICAS DEDUCIR CUAL DE LAS DOS MEZCLAS ES MEJOR Conclusiones .3 91.33 91.66 87 91 91.

Cuestionario A D B E C F Pentano: A  C  B Hexano: E  D  F .

para dos componentes. cada uno producirá una presión parcial en la disolución que puede calcularse a partir de la ley de Raoult.b) ¿Qué establece la Ley de Raoult?. Si en la disolución hay componentes volátiles. respectivamente. se expresa del modo siguiente: pA = pAºXA pB = pBºXB donde pA y pB representan las presiones parciales de vapor de los componentes de la disolución cuando sus fracciones molares son XA y XB. Conteste en palabras y matemáticamente.5 . y las presiones de vapor de los componentes puros son: pAº y pBº. La presión total siempre es igual a la suma de las presiones parciales de todos los componentes.P = P A + P B d) ¿Cuál es la fracción molar de cada componente si 39g de benceno (C6H6) se disuelven en 46 g de tolueno (C7H8)? Benceno: (78 g / mol) / (39g) = 2 mol Tolueno: (92 g/mol) / (46g) = 2mol nT = 2 mol + 2 mol = 4 mol Xibenceno = 2mol/4mol = 0. La ley de Raoult.

Xitolueno = 2mol/4mol = 0. ¿Cuál es la presión de vapor parcial del benceno en esta mezcla a 50°C? Pibenceno = (270mmHg) (0.5) = 47. después sigue el cuerpo que destila a temperatura constante y es lo que ya estamos purificando. aquí se quita el matraz y se pone otro para quitar la cabeza. j) ¿En qué casos es recomendable utilizar la destilación simple y en cuáles la destilación fraccionada? . De acuerdo a la Ley de Raoult.5mmHg Ptotal = 135mmHg + 47. i) Compare los resultados experimentales de las destilaciones del problema 2 y de tres razones de aquella que le pareció más eficaz. Lo primero que se expulsa se llama cabeza y es lo que destila a una temperatura constante y se tienen impurezas con punto de ebullición menor a la sustancia por destilar (sustancias volátiles).5mmHg g) ¿Qué finalidad tiene conectar el agua a contracorriente en el refrigerante? Que el vapor se condense para volverse líquido y pueda destilar en forma líquida.5 e) Considere a esta mezcla ideal. es más confiable ya que equivale a varias destilaciones simples y comienza a destilar a menor temperatura la cabeza. La destilación fraccionada ya que se notan más fácilmente las fracciones de destilación. h) ¿Qué criterio siguió para separar las diferentes fracciones durante las destilaciones? Explique.5) = 135mmHg f) ¿Cuál es la composición del vapor en el punto de ebullición (50 °C)? Pitolueno = (95mmHg) (0. lo que ya no destila se llama cola y son impurezas con punto de ebullición mayor al compuesto.5 mmHg = 182.

Esta sustancia puede ser peligrosa para el ambiente. Ataca muchos metales en presencia de agua. l) ¿En qué forma se procesan desechos de acetato de etilo y acetona? Acetato de etilo: Recoger en la medida de lo posible el líquido que se derrama y el ya derramado en recipientes herméticos. El calentamiento intenso puede originar combustión violenta o explosión. debería prestarse atención especial al agua. El vapor de la sustancia irrita los ojos y el tracto respiratorio. el hígado. la piel y el tracto respiratorio. El vapor es más denso que el aire y puede extenderse a ras del suelo. ACETONA: Líquido incoloro. ácido nítrico y peróxido de hidrógeno. k) lnvestigue la toxicidad del acetato de etilo y acetona. absorber el líquido residual en arena o absorbente inerte y trasladarlo a un lugar seguro. Se recomienda vigilancia médica. La sustancia puede formar peróxidos explosivos en contacto con oxidantes fuertes tales como ácido acético. La sustancia se descompone bajo la influencia de luz UV. La sustancia puede causar efectos en el sistema nervioso central. posible ignición en punto distante. El contacto prolongado o repetido con la piel puede producir dermatitis. ACETATO DE ETILO: Líquido incoloro. bases o ácidos. NO verterlo al alcantarillado. Acetona: Ventilar. La sustancia puede tener efectos sobre el sistema nervioso. El vapor es más denso que el aire y puede extenderse a ras del suelo. La exposición muy por encima del OEL puede producir la muerte. Absorber el líquido residual en arena o absorbente inerte y trasladarlo a lugar seguro. posible ignición en punto distante. Reacciona con cloroformo y bromoformo en condiciones básicas. Ataca los plásticos. La sustancia puede afectar a la sangre y a la médula ósea. de olor característico. Reacciona con oxidantes fuertes.La simple para mezclas de líquidos que difieran en más de 80ºC sus puntos de ebullición entre ellos y la fraccionada con punto de ebullición que difieran en menos de 80ºC o con muy pocos grados entre ellos. La sustancia irrita los ojos. El contacto prolongado o repetido con la piel puede producir dermatitis. Recoger el líquido procedente de la fuga en recipientes precintables. de olor característico. Ataca a los plásticos. . La solución en agua es un ácido débil. El líquido desengrasa la piel. el riñón y el tracto gastrointestinal. originando peligro de incendio y explosión. bases y ácidos.

5 de 19. Prentice-Hall Hispanoamericana. 1994 *L. Jr. Wade.G. México.5 de 10 Colocar en incineración frascos para que posteriormente sean enviados a Bibliografía *Mc Murry “Química Orgánica”. 1993 . Grupo editorial Iberoamericana.Manejo y tratamiento de residuos RESIDUOS Cabezas destilación Cuerpos destilación Colas destilación CANTID AD de 15. “Química Orgánica”. México.

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