HIDROPONÍA I.

Introducción

La hidroponía es una técnica de cultivo sin tierra, en el cual se hace crecer plantas con o sin sustrato (el cual nunca es tierra, puede ser arena, concha de coco, concha de arroz, goma-espuma, técnica suspensión en el aire), el cual solo sirve de sostén para las raíces. El trabajo de hacer crecer la planta lo hace la solución de nutrientes con la cual se lava, se hace flotar o se irriga de forma continua la raíz de la planta. La hidroponía o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola. La palabra hidroponía proviene del griego, hydro = agua y ponos = trabajo. Las raíces reciben una solución nutritiva equilibrada disuelta en agua con todos los elementos químicos esenciales para el desarrollo de la planta. Y pueden crecer en una solución mineral únicamente o bien en un medio inerte como arena lavada, grava o perlita. Orígenes de la Agricultura Hidropónica La hidroponía se origina con la necesidad de producir alimentos por parte de poblaciones que habitaban en regiones sin tierras fértiles para cultivar, pero que contaban con fuentes de agua suficientes. De tal manera que la hidroponía es muy antigua. Hubo civilizaciones enteras que la usaron como medio de subsistencia, y existen datos históricos que sustentan la afirmación de que los cultivos hidropónicos se conocían en diversas localizaciones geográficas. Uno de estos datos son las descripciones de los "Jardines colgantes de Babilonia" que se describía recibían riego por canales de agua. Otros ejemplos incluyen siembra de hortalizas en "Barcazas" llenas de limo y sustancias nutritivas del fondo del lago que quedaba en lo que ahora es ciudad de México. Historia Las soluciones minerales para el aporte de nutrientes requeridas para cultivos hidropónicos no fueron desarrolladas hasta el siglo XIX. Los jardines flotantes de los Aztecas (chinampas) utilizaban tierra. los Jardines Colgantes de Babilonia eran jardines supuestamente irrigados desde la azotea pero no hay evidencias de que utilizasen hidroponía. El primer trabajo publicado sobre crecimiento de plantas terrestres sin suelo fue, Sylva Sylvarum (1627) de sir Francis Bacon. Después de eso, la técnica del agua se popularizó en la investigación. En 1699, John Woodward publicó sus experimentos de esta técnica con la menta verde. Woodward observó que las plantas crecían peor en agua destilada que en fuentes de agua no tan purificadas. Los primeros en perfeccionar las soluciones nutrientes minerales para el cultivo sin suelo fueron los botánicos alemanes Julius von Sachs y Wilhelm Knop en la década de 1860. El crecimiento de plantas terrestres sin suelo en soluciones minerales (solution culture) se convirtió rápidamente en una técnica estándar de la investigación y de la enseñanza y sigue siendo ampliamente utilizada. Esta técnica ahora se considera un tipo de hidroponía donde no hay medio inerte.

Dennis R.En 1928. Estos dos investigadores desarrollaron varias fórmulas para soluciones de nutrientes minerales. Este es uno de los errores más comunes cuando el cultivo es sobre-irrigado o sub-irrigado. En decadas recientes. la NASA ha realizado investigaciones extensivas para su CELSS (acrónimo en inglés para Sistema de Soporte de Vida Ecológica Controlada). En los años 60. W. la hidroponía es capaz de prevenir que esto ocurra. pasaron por alto el hecho de que la hidroponía tenía otras ventajas incluido el que las raíces de la planta tienen acceso constante al oxígeno y que la planta puede tener acceso a tanta o a tan poca agua como necesite. Arnon escribieron el típico boletín sobre agricultura en 1938. En la actualidad (2010) es posible adquirir un kit para montar un pequeño sistema de cultivos . ya que había realizado los estudios en su casa y en su tiempo libre. sin embargo. abierto en 1982. También en los 80 varias compañías empezaron a comercializar sistemas hidropónicos. Este hecho provocó su abandono de la universidad de California. Complete Guide to Soilless Gardening (Guía Completa del Cultivo sin Suelo). especialmente la luz. Los cultivos estaban limitados por otros factores que los nutrientes minerales. el profesor William Frederick Gericke de la Universidad de Berkeley. Estas investigaciones. En 1940. Setchell. escribió el libro. de la Universidad de California de hydros (regar) y ponos (trabajo). pusieron en práctica métodos hidropónicos a gran escala para proveer de verduras frescas a las tropas en guerra con Japón en islas donde no había suelo disponible y era extremadamente caro transportarlas. Gericke causó sensación al hacer crecer tomates y otras plantas que alcanzaron tamaños notables (mayores que las cultivadas en tierra) en soluciones minerales. drenando o recirculando el agua que no absorba la planta. Hoagland y Arnon llegaron a la conclusión de que las cosechas de cultivos hidropónicos no eran mejores que aquellos cultivos cosechados en buenas tierras. aunque él afirma que el término fue sugerido por el Dr. En cultivos sobre tierra el agricultor necesita tener suficiente experiencia para saber con cuanta agua debe regar la planta. desacreditando las exageradas afirmaciones hechas sobre la hidroponía.A. Hoagland y Daniel I. Gericke reusó desvelar sus secretos. Por analogía con el término geopónica (que significa agricultura en griego antiguo) llamó a esta nueva ciencia hidroponía en 1937. Unas versiones modificadas de las soluciones de Hoagland se siguen utilizando hoy en día. puso de relieve diversas técnicas de hidroponía. Uno de los primeros éxitos de la hidroponía ocurrió durante la segunda guerra mundial cuando las tropas estadounidenses que estaban en el Pacífico. El Pabellón de la Tierra. La solución con la que estarán en contacto las raíces debe estar suficientemente oxigenada para que el metabolismo radicular no se vea impedido. en el Centro Epcot de Disney. en California fue el primero en sugerir que los cultivos en solución se utilizasen para la producción vegetal agrícola. Los informes sobre este trabajo y las fervientes afirmaciones de Gericke de que la hidroponía revolucionaría la agricultura provocaron un alud de peticiones de información adicional. Alen Cooper en Inglaterra desarrollo la Nutrient Film Technique. Se pidió a otros dos especialistas en la nutrición de las plantas de la universidad de California que investigasen acerca de las afirmaciones de Gericke.

no son aconsejables. la fibra de coco o cocopeat.se hace obligatorio seguir normas ambientales amigables con el ambiente y emplear métodos de recirculación de las soluciones volviéndolas al cultivo tras equilibrarlas y desinfectarlas o buscándoles un lugar de descarga que evite la llegada de los nutrientes efluentes al suelo. El esquema consiste en: una fuente de agua que impulsa por bombeo agua a través del sistema. la cascarilla de arroz tostada y otros medios apropiados para sostener las plantas en casa Hidroponía y medioambiente El cultivo sin suelo es justamente un conjunto de técnicas recomendables cuando no hay suelos con aptitudes agrícolas disponibles. También en Holanda y otros países con alto grado de desarrollo en cultivos intensivos las técnicas de CSS han avanzado. patógenos e insectos. Las recomendaciones de realizar cultivos hidropónicos o sin suelo solo por considerar su alta productividad y rendimiento económico. pero algunas pueden hacerlo mejor que otras. las raíces de la planta son capaces de absorberlos. Cuando los nutrientes minerales son introducidos dentro del suministro de agua de la planta. cursos de agua y a los acuíferos. el suelo actúa como reserva de nutrientes minerales pero el suelo en sí no es esencial para que la planta crezca.hidropónicos hogareños por menos de 200 . lechuga. en la educación y un popular pasatiempo. repollo. recipientes con soluciones madre -nutrientes concentrados-. En cultivos comerciales -en cuanto a su superficie. pimiento y pepino. Características Los investigadores en fisiología vegetal descubrieron en el siglo XIX que las plantas absorben los minerales esenciales por medio de iones inorgánicos disueltos en el agua. Cuando los nutrientes minerales de la tierra se disuelven en agua. Ya existen métodos en sistemas abiertos que permiten un segundo cultivo. cabezales de riego y canales construidos donde están los sustratos. la lana de roca. La hidroponía es también una técnica estándar en la investigación biológica. En condiciones naturales. . fijación por plantas que crecen en pequeñas lagunas de fondo impermeabilizado y otros ensayándose. Los cultivos que son aptos para este método son el tomate. que no tengan en cuenta estos aspectos ambientales perniciosos. los conductos para aplicación del fertiriego y el recibidor del efluente. El cansancio de los suelos por alta carga de patógenos tras cultivos repetidos o la acumulación de iones que conllevan alcalinidad y/o elevación del tenor de sodio ha empujado a muchos productores a realizar cultivos hidropónicos o sin suelo. desarrollando industrias conexas y numerosas tecnologías que tienen que ver con el desarrollo de nuevos medios de cultivo como la perlita. Casi cualquier planta terrestre puede crecer con hidroponía. Las técnicas de cultivo sin suelo (CSS) son utilizadas a gran escala en los circuitos comerciales de producción de plantas de tabaco. ya no se requiere el suelo para que la planta prospere. (floating) eliminando así las almácigas en suelo que precisan bromuro de metilo para desinfectar el suelo de malezas. las plantas.

Es una forma sencilla. y debes estar preparado para su combate al igual que en el cultivo en tierra. por suelos contaminados por microorganismos que producen enfermedades a las plantas o por usar aguas subterráneas que degradaron la calidad de esos suelos. combinando la hidroponía con un buen manejo del invernadero se llegan a obtener rendimientos muy superiores a los que se obtienen en cultivos a cielo abierto. aún para quien quiera cultivar en un contenedor. Al no usar suelo ya no se cuenta con el efecto amortiguador o buffer que brinda un suelo agrícola. Por ejemplo. La clasificación de los cultivos hidropónicos ha evolucionado más recientemente hacia formas abiertas o cerradas dependiendo de si vuelcan el efluente o reutilizan la solución nutritiva como forma de protección ambiental y una mayor economía en su utilización. se puede emplear para el cultivo de flores de ornato e incluso forraje para alimentar ganado. los encargados de propagar la especie tienen alas. y además las hormigas gustan de "plantarlos" para succionarles una sustancia que estos secretan. como materiales de desecho. además de la dificultad mecánica que representa el peso pero. La Hidroponía tampoco sustituye las condiciones ambientales que le gustan a una planta en particular. Tiene también diversos problemas con la oxigenación de las raíces y no es algo que pueda llamarse limpio cuando se realiza a escala comercial. Emplear la Hidroponía no evita a las plantas los riesgos de padecer enfermedades y sufrir embates de hongos y plagas (aunque el ambiente en la raíz es más limpio). la temperatura y humedad que le gustan a . y la Col les ataca mucho por el pulgón. espacios sin utilizar. Con esta técnica de agricultura a pequeña escala se utilizan los recursos que las personas tienen a mano. una pequeña tina. tiempo libre. El cultivo hidropónico requiere conocimientos avanzados para quien se proponga realizar un cultivo comercial. Así que hay que considerar las horas de luz. para investigación. aparte de hortalizas. para demostraciones a alumnos sobre la esencialidad de ciertos elementos químicos. el jitomate siempre ha sido blanco de la mosca blanca. En 2010 se puede decir que la hidroponía o cultivo sin suelo ha conseguido estándares comerciales y que algunos alimentos. De éste hay de varios tipos. Para gente con tiempo libre que quiere divertirse. el cultivo de chile tuvo problemas con unas arañas muy pequeña (araña roja). para cultivar en naves espaciales o para cultivos en gran escala. ¿Qué se puede cultivar? Todo lo que puede crecer en tierra.Hoy en día esta actividad está alcanzando un gran auge en los países donde las condiciones para la agricultura resultan adversas. aunque no es práctico para árboles pues la espera para la cosecha es de años. plantas ornamentales y jóvenes plantas de tabaco se cultivan de esta manera por diversas razones que tienen que ver con la falta de suelos adecuados. para producir vegetales de rápido crecimiento y generalmente ricos en elementos nutritivos. limpia y de bajo costo. presentará diversos niveles de complejidad sobre todo si se quiere que sea una actividad económica y tenga bajo impacto ambiental.

y El Riego En los cultivos hidropónicos es imprescindible el uso de un sistema de riego para suplir las necesidades de agua de las plantas y suministrarle los nutrientes necesarios. las características de la explotación. etc. La ubicación del tanque dependerá de la situación del cultivo. así como las podas recomendadas. Los implementos y costos la hacen rentable. si se riega utilizando una bomba. Sistemas de riego La elección de una u otra técnica de riego depende de numerosos factores como las propiedades físicas del sustrato. Los sistemas de riego que pueden utilizarse van desde uno manual con regadera hasta el más sofisticado con controladores automáticos de dosificación de nutrientes. sirve de relax.la especie que desees cultivar. La otra ventaja es la de poder producir forraje verde hidropónico que puedes usar para tus conejitos y otras mascotas y La posibilidad de cosechar donde no hay lluvias. como también se puede usar con plantas ornamentales. mantenimiento y desinfección. los elementos de control disponibles. el cultivo hidropónico ofrece la ventaja de no necesitar grandes terrenos para que rinda frutos y no depende de la calidad del suelo. Un sistema de riego consta de un tanque para el agua y nutrientes. El tanque debe ser inerte con respecto a la solución nutritiva y de fácil limpieza. etc. pHy programador automático de riego. Desde el punto de vista del movimiento de agua en el sustrato. tuberías de conducción de agua y goteros o aspersores (emisores). sino de la solución. En caso de regar por gravedad. más frecuente será la necesidad de controlar su volumen y composición. como en la azotea de las casas. Las tuberías de PVC y mangueras de polietileno son las más económicas. pues las pérdidas se pueden hacer mínimas. los sistemas de riego se pueden clasificar en dos grandes grupos. . el tanque puede ser subterráneo. método de control de la solución nutritiva. La facilidad para cultivar en las ciudades. deberá tener suficiente altura para lograr buena presión en los goteros. Cuanto más pequeño sea . El diámetro dependerá del caudal y longitud del tramo. Y además. El criterio para seleccionar el tamaño puede variar según el cultivo. Ventajas de la hidroponía Por ser un cultivo sin tierra. aporte de agua de arriba hacia abajo (goteo y aspersión) o de abajo hacia arriba (sub-irrigación). localidad.

El sistema de riego y las características físicas del sustrato están estrechamente relacionados entre sí. 2001. Editorial Mundi Prensa . Referencias: y y United States Department of Agriculture and United States Department of Commerce. El llenado se puede realizar bien por elevación de la lámina de agua de la bandeja (Flujoreflujo) o haciendo fluir agua por unos canalones (Morel. Howard M. el movimiento del agua durante el riego está regido principalmente por la gravedad. Mediante este sistema se aumenta la producción de los cultivos. Es uno de los métodos más utilizados. c) Riego por sub-irrigación La sub-irrigación es una técnica de riego que consiste en suministrar el agua a la base de la maceta. Cultivos Hidropónicos.En el primer caso. En el riego por aspersión el agua es llevada a presión por medio de tuberías y emitida mediante aspersores que simulan la lluvia. Abajo se especifican las características de los riegos más utilizados actualmente en cultivo en contenedor. Universidad de la Columbia Británica. Resh. y debe tenerse en cuenta uno cuando se elija el otro. Básicamente el principio de funcionamiento y su uso son los siguientes: a) Riego localizado o por goteo: El riego localizado consiste en aplicar agua a cada maceta mediante un microtubo provisto de una salida de bajo caudal. Uno de los sistemas más ventajosos es el riego por goteo mediante el cual el agua es conducida hasta el pie de la planta por medio de mangueras y vertida con goteros que la deja salir con un caudal determinado. este movimiento está regido por las fuerzas capilares. Departamento de Ciencia de las Plantas. se disminuyen los daños por salinidad. 1990). Es el método que se está implantando en los últimos tiempos. se acorta el período de crecimiento (cosechas más tempranas) y se mejoran las condiciones fitosanitarias. Es un sistema que se ha utilizado mucho pero que actualmente está en recesión. Vancouver. En el segundo caso. Nuevas técnicas de Producción. Este aporte se realiza mediante el llenado de agua de una bandeja donde están colocadas las macetas. b) Riego por aspersión: En este sistema el agua es aportada a una cierta altura sobre el cultivo y cae sobre el follaje.

inversiones. líquido y gaseoso. (1a. coord. Técnicas de cultivos Hypónicos. Clasificación de la hidroponía: raíces en sólido. Lección 3. económica y terapéutica. por Oriol Marfá i Pagés. laboreo y económicas. Crecimiento vegetal por regiones. Concepto de hidroponía. Nutrientes menores o microelementos. influencia de temperaturas. Introducción a la Hidroponía. 2000. 101-110 Blanch i Torrents. 11-20 Blanch i Torrents. Francesc & Marfá i Pagés. Estructura y funciones de sus órganos: raíz. Recipientes: clasificación. Tipos de sustrato.elmejorguia. Recirculación en flor cortada: la gerbera. 91-100 Blanch i Torrents. por Oriol Marfá i Pagés. Polinización. Importancia social. canales aéreos. propiedades. Oriol. bateas. hojas. Oriol & Buyatti. A. Fecundación. El clima: regiones climáticas. estabilidad. por Oriol Marfá i Pagés. granulometría. 2000. Recirculación en flor cortada: el clavel. págs. Otros elementos. Transporte de los nutrientes en las plantas. tipos. 119-126 Marfá i Pagés. de flujo laminar (NFT).. ISBN 84-87729-32-0. Recirculación en cultivos sin suelo. Recirculación en cultivos sin suelo. científica. tallo. tamaños. lluvias y heladas. Viabilidad económica de la recirculación en condiciones mediterráneas. Parte). Carmen. Bandejas. Sistemas: abierto y cerrado. M. 2000.com.com/hidroponia/ Programa de Curso Lección 1. mercados. págs. págs. 111118 Marfá i Pagés.html http://members.es/jalvarezg/ http://www. desarrollo. coord. Recirculación en cultivos sin suelo.ar/cursos_cap. recreativa. columnas verticales. Sustratos o materiales de sostén: propiedades. didáctica. Oriol. Clasificación de las plantas. Nutrientes principales. Oriol & Biel Loscos. Consulta de Cursos Online: y y y http://hidroponia. capilaridad. costo y disponibilidad. 2000. ISBN 84-87729-320.y y y y y y Marfá i Pagés. Composición química de las plantas. coord. ISBN 84-87729-32-0. frutos y semillas. Recirculación en cultivos sin suelo. La recirculación en los cultivos sin suelo: elementos básicos. Mecanismos de absorción de nutrientes y química de las plantas. Oriol. Elementos constitutivos de la unidad hidropónica. formas. flores. págs. coord. coord. Recirculación en plantas ornamentales en contenedor. Proceso de fotosíntesis. sanidad. La nutrición de las plantas. por Oriol Marfá i Pagés. Las Plantas. Los cultivos sin suelo desde una perspectiva mediterránea.fortunecity. Importancia económica. Ventajas de los cultivos hidropónicos en: superficie. Recirculación en cultivos sin suelo. canaletas. ISBN 84-87729-32-0. págs. materiales de construcción.gcaconsultora. Desarrollo. ISBN 84-87729-320. Inflorescencia. períodos de cultivo. de inmersión y flotante. 2000. Francesc & Marfá i Pagés. Francesc & Marfá i Pagés. Lección 2. Oriol. limpieza y . Mezclas. por Oriol Marfá i Pagés.

Tipos. calidad. suspensiones. solución nutritiva. Fórmulas estándares de soluciones nutritivas. espinaca. (2a. tareas diarias y prácticas culturales. Semillas híbridas. la temperatura. registros y observaciones. semiautomático y automático. caudal de flujo. Sistemas semi-hidropónicos. Hortalizas de raíces: Zanahoria. sustratos. acidez. clasificación.desinfección. . conductividad eléctrica. sistemas de riego. rábanos. densidad. El medio ambiente hidropónico: la luz. Quelatos. Tareas de mantenimiento en las unidades con sustrato: siembra. Funciones de los elementos nutritivos en las plantas. empleos de sustratos. El Medio Ambiente Hidropónico. Temporizador y válvulas. sanidad. Elementos constitutivos de la unidad hidropónica. Montaje de unidades hidropónicas con raíces en líquido: en recipientes individuales. Coberturas. Instalaciones e Instrumentos. Importancia nutricional. Bulbos. Sales aportantes de macros y micronutrientes. sustratos. canaletas y en vertical. Lección 9. color. Variedades. características y variedades. pH. estándares y especiales. sabor. dureza. la lluvia. nutrición. Cosecha. aporque. Formulación de los nutrientes. Lección 6. Adquisición de las materias primas. Instrumentos de medición de: temperatura. Hortalizas de hojas comestibles: Lechuga. siembra. el aire. acelga. trasplante. Germinación. conductividad eléctrica. Solubilidad y pureza de las sales hidropónicas. cañerías y bombas. tareas diarias. cebolla de verdeo y puerro. densidad. Formulación de los nutrientes: el pH. nabo y remolacha. olor. Importancia nutricional. Montaje de unidades con raíces en sólido: cultivos en bandejas. salinidad. blanqueo. Soluciones concentradas. siembra. poda. Lección 5. Invernáculos y coberturas. Rangos óptimos para los cultivos. Lección 8. Condiciones para la germinación. microorganismos. tutorado. el viento. la humedad ambiental y relativa. trasplante. Registros. berro. La solución nutritiva. Materias primas para la preparación de soluciones nutritivas. apio. Unidades hidropónicas con raíces en gaseoso. condiciones ambientales. condiciones ambientales. recipientes. Cultivo Hidropónico de Hortalizas de Hojas y Raíces Comestibles. Clasificación: por utilización de frutos. trasplante. Montaje de unidades hidropónicas con raíces en sólido. limpieza. Lección 4. el fotoperíodo. Elección de semillas. Cosecha. solución nutritiva. tutores. Semilleros en sustrato. luz. Lección 7. Trasplante.Parte). Recipientes. en estanques colectivos. Factores ambientales en el invernáculo. por tamaño. Instalaciones. trasplante. humedad. oxígeno en agua. Soportes. sistema hypónico. Sistemas de cultivo. Tomates: Importancia nutricional y comercial. Condiciones ambientales. sistemas de cultivo. Semillas: reproducción sexual y asexual. Desinfección física y química del agua. Micronutrientes. cosecha y almacenaje. en cubos de espuma y otros. Pimientos y Pepinos: Clasificación. Dosificación. Polinización. recipientes. siembra directa y en semillero. Sistemas Hidropónicos en Líquido y en Gaseoso. Control de la solución nutritiva. por maduración y por precocidad. Sistemas de irrigación: manual. Aplicación. Controles de salinidad y pH de la solución. flujo intermitente. tanques de recirculación. cosecha. canaletas. solubilidad y salinidad de la solución nutritiva. El agua: características químicas. preparación y aplicación de la solución. Cultivo Hidropónico de Hortalizas de Frutos. Los semilleros. Proceso de siembra y períodos de germinación en semilleros. Sistema de flujo laminar (NFT): ventajas. tareas diarias. la altitud y las heladas. implementos. sustratos.

fósforo. Sanidad de los Cultivos Hidropónicos. por hojas y tallos y mediante injertos. cosecha. Síntomas. hierbas aromáticas. recipientes. aporque. tutorado. hierro. Forraje Verde Hidropónico para alimentación animal: Características. molibdeno y cobre. semillas aromáticas y plantas para condimentos. condiciones ambientales. Nutrición y control. importancia nutricional. siembra. condiciones ambientales. Plagas: Insectos. cosecha y almacenamiento. sustratos. . características. Plantas Ornamentales: Variedades. recipientes. transmisión. tutorado y cosecha. nematodos y moluscos. trasplante. sustrato. magnesio. cosecha. humedad. Lección 11. Plantas Frutales: Variedades. formas y métodos de detección. causante. siembra directa y en semilleros. calcio. Cultivo Hidropónico de Plantas Ornamentales y Frutales.características. Lección 12. Cosecha. blanqueo. luz solar. Crucíferas: Repollo. almacenaje. Enfermedades en los Cultivos Hidropónicos: Fungosas. prevención y control. condiciones ambientales. Lección 10. soja. garbanzo y chauchas. trasplante. formas de cultivo. porotos. Desórdenes Nutricionales: Deficiencias y toxicidad de nitrógeno. potasio. Desórdenes nutricionales. recipientes. sustratos. trasplante. boro. diagnóstico. bacterianas. lluvia y viento. trasplante. Control por aplicación de agroquímicos. manganeso. Características. brócoli y repollito de Bruselas. Cultivo de Plantas Aromáticas. trasplante. Plantas Aromáticas: Especias. Características. siembra y control. condiciones ambientales. Cultivo Hidropónico de Hortalizas Leguminosas y Crucíferas. Los Factores Ambientales y la Sanidad de las Plantas: temperatura. deficiencia y toxicidad de los elementos. Legumbres: Arvejas. reproducción sexual o directa. sustrato. recipientes. sustratos. siembra. cosecha y almacenamiento. labores de cultivo. sustratos. zinc. trasplante. recipientes y equipos de sostén. Daños por factores ambientales. recipientes. Cultivo de Forraje Verde Hidropónico. etc. Control cultural. coliflor. clasificación. virales y causadas por insectos y nematodos. arácnidos. condiciones ambientales. semillas. Riego. por estolones. Instalaciones de cultivo. siembra. condiciones ambientales. tipos de siembra. lenteja. Nutrición y riego. siembra. asexual. condiciones ambientales. riego. Importancia nutricional. recipientes. habas. invernáculos.