HIDROPONÍA I.

Introducción

La hidroponía es una técnica de cultivo sin tierra, en el cual se hace crecer plantas con o sin sustrato (el cual nunca es tierra, puede ser arena, concha de coco, concha de arroz, goma-espuma, técnica suspensión en el aire), el cual solo sirve de sostén para las raíces. El trabajo de hacer crecer la planta lo hace la solución de nutrientes con la cual se lava, se hace flotar o se irriga de forma continua la raíz de la planta. La hidroponía o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola. La palabra hidroponía proviene del griego, hydro = agua y ponos = trabajo. Las raíces reciben una solución nutritiva equilibrada disuelta en agua con todos los elementos químicos esenciales para el desarrollo de la planta. Y pueden crecer en una solución mineral únicamente o bien en un medio inerte como arena lavada, grava o perlita. Orígenes de la Agricultura Hidropónica La hidroponía se origina con la necesidad de producir alimentos por parte de poblaciones que habitaban en regiones sin tierras fértiles para cultivar, pero que contaban con fuentes de agua suficientes. De tal manera que la hidroponía es muy antigua. Hubo civilizaciones enteras que la usaron como medio de subsistencia, y existen datos históricos que sustentan la afirmación de que los cultivos hidropónicos se conocían en diversas localizaciones geográficas. Uno de estos datos son las descripciones de los "Jardines colgantes de Babilonia" que se describía recibían riego por canales de agua. Otros ejemplos incluyen siembra de hortalizas en "Barcazas" llenas de limo y sustancias nutritivas del fondo del lago que quedaba en lo que ahora es ciudad de México. Historia Las soluciones minerales para el aporte de nutrientes requeridas para cultivos hidropónicos no fueron desarrolladas hasta el siglo XIX. Los jardines flotantes de los Aztecas (chinampas) utilizaban tierra. los Jardines Colgantes de Babilonia eran jardines supuestamente irrigados desde la azotea pero no hay evidencias de que utilizasen hidroponía. El primer trabajo publicado sobre crecimiento de plantas terrestres sin suelo fue, Sylva Sylvarum (1627) de sir Francis Bacon. Después de eso, la técnica del agua se popularizó en la investigación. En 1699, John Woodward publicó sus experimentos de esta técnica con la menta verde. Woodward observó que las plantas crecían peor en agua destilada que en fuentes de agua no tan purificadas. Los primeros en perfeccionar las soluciones nutrientes minerales para el cultivo sin suelo fueron los botánicos alemanes Julius von Sachs y Wilhelm Knop en la década de 1860. El crecimiento de plantas terrestres sin suelo en soluciones minerales (solution culture) se convirtió rápidamente en una técnica estándar de la investigación y de la enseñanza y sigue siendo ampliamente utilizada. Esta técnica ahora se considera un tipo de hidroponía donde no hay medio inerte.

abierto en 1982. escribió el libro. aunque él afirma que el término fue sugerido por el Dr. La solución con la que estarán en contacto las raíces debe estar suficientemente oxigenada para que el metabolismo radicular no se vea impedido. sin embargo. Alen Cooper en Inglaterra desarrollo la Nutrient Film Technique. pusieron en práctica métodos hidropónicos a gran escala para proveer de verduras frescas a las tropas en guerra con Japón en islas donde no había suelo disponible y era extremadamente caro transportarlas. Estos dos investigadores desarrollaron varias fórmulas para soluciones de nutrientes minerales. En los años 60. Estas investigaciones. en California fue el primero en sugerir que los cultivos en solución se utilizasen para la producción vegetal agrícola. Hoagland y Arnon llegaron a la conclusión de que las cosechas de cultivos hidropónicos no eran mejores que aquellos cultivos cosechados en buenas tierras. En cultivos sobre tierra el agricultor necesita tener suficiente experiencia para saber con cuanta agua debe regar la planta. Uno de los primeros éxitos de la hidroponía ocurrió durante la segunda guerra mundial cuando las tropas estadounidenses que estaban en el Pacífico. Arnon escribieron el típico boletín sobre agricultura en 1938. Este es uno de los errores más comunes cuando el cultivo es sobre-irrigado o sub-irrigado. Este hecho provocó su abandono de la universidad de California. de la Universidad de California de hydros (regar) y ponos (trabajo). ya que había realizado los estudios en su casa y en su tiempo libre.En 1928. El Pabellón de la Tierra. Complete Guide to Soilless Gardening (Guía Completa del Cultivo sin Suelo). También en los 80 varias compañías empezaron a comercializar sistemas hidropónicos. Gericke reusó desvelar sus secretos. Los informes sobre este trabajo y las fervientes afirmaciones de Gericke de que la hidroponía revolucionaría la agricultura provocaron un alud de peticiones de información adicional. especialmente la luz. pasaron por alto el hecho de que la hidroponía tenía otras ventajas incluido el que las raíces de la planta tienen acceso constante al oxígeno y que la planta puede tener acceso a tanta o a tan poca agua como necesite. la hidroponía es capaz de prevenir que esto ocurra. En la actualidad (2010) es posible adquirir un kit para montar un pequeño sistema de cultivos . Gericke causó sensación al hacer crecer tomates y otras plantas que alcanzaron tamaños notables (mayores que las cultivadas en tierra) en soluciones minerales. Se pidió a otros dos especialistas en la nutrición de las plantas de la universidad de California que investigasen acerca de las afirmaciones de Gericke. Los cultivos estaban limitados por otros factores que los nutrientes minerales. W. la NASA ha realizado investigaciones extensivas para su CELSS (acrónimo en inglés para Sistema de Soporte de Vida Ecológica Controlada). Hoagland y Daniel I. el profesor William Frederick Gericke de la Universidad de Berkeley. Dennis R.A. Por analogía con el término geopónica (que significa agricultura en griego antiguo) llamó a esta nueva ciencia hidroponía en 1937. Setchell. Unas versiones modificadas de las soluciones de Hoagland se siguen utilizando hoy en día. drenando o recirculando el agua que no absorba la planta. En decadas recientes. En 1940. desacreditando las exageradas afirmaciones hechas sobre la hidroponía. en el Centro Epcot de Disney. puso de relieve diversas técnicas de hidroponía.

Los cultivos que son aptos para este método son el tomate. Las técnicas de cultivo sin suelo (CSS) son utilizadas a gran escala en los circuitos comerciales de producción de plantas de tabaco. pimiento y pepino. Cuando los nutrientes minerales de la tierra se disuelven en agua. cabezales de riego y canales construidos donde están los sustratos. En cultivos comerciales -en cuanto a su superficie. La hidroponía es también una técnica estándar en la investigación biológica. cursos de agua y a los acuíferos. El esquema consiste en: una fuente de agua que impulsa por bombeo agua a través del sistema. fijación por plantas que crecen en pequeñas lagunas de fondo impermeabilizado y otros ensayándose. la lana de roca. Casi cualquier planta terrestre puede crecer con hidroponía. patógenos e insectos. Ya existen métodos en sistemas abiertos que permiten un segundo cultivo. la cascarilla de arroz tostada y otros medios apropiados para sostener las plantas en casa Hidroponía y medioambiente El cultivo sin suelo es justamente un conjunto de técnicas recomendables cuando no hay suelos con aptitudes agrícolas disponibles. En condiciones naturales. que no tengan en cuenta estos aspectos ambientales perniciosos. el suelo actúa como reserva de nutrientes minerales pero el suelo en sí no es esencial para que la planta crezca. en la educación y un popular pasatiempo.se hace obligatorio seguir normas ambientales amigables con el ambiente y emplear métodos de recirculación de las soluciones volviéndolas al cultivo tras equilibrarlas y desinfectarlas o buscándoles un lugar de descarga que evite la llegada de los nutrientes efluentes al suelo. los conductos para aplicación del fertiriego y el recibidor del efluente.hidropónicos hogareños por menos de 200 . Las recomendaciones de realizar cultivos hidropónicos o sin suelo solo por considerar su alta productividad y rendimiento económico. El cansancio de los suelos por alta carga de patógenos tras cultivos repetidos o la acumulación de iones que conllevan alcalinidad y/o elevación del tenor de sodio ha empujado a muchos productores a realizar cultivos hidropónicos o sin suelo. También en Holanda y otros países con alto grado de desarrollo en cultivos intensivos las técnicas de CSS han avanzado. Características Los investigadores en fisiología vegetal descubrieron en el siglo XIX que las plantas absorben los minerales esenciales por medio de iones inorgánicos disueltos en el agua. (floating) eliminando así las almácigas en suelo que precisan bromuro de metilo para desinfectar el suelo de malezas. la fibra de coco o cocopeat. pero algunas pueden hacerlo mejor que otras. lechuga. no son aconsejables. repollo. desarrollando industrias conexas y numerosas tecnologías que tienen que ver con el desarrollo de nuevos medios de cultivo como la perlita. . ya no se requiere el suelo para que la planta prospere. las raíces de la planta son capaces de absorberlos. recipientes con soluciones madre -nutrientes concentrados-. Cuando los nutrientes minerales son introducidos dentro del suministro de agua de la planta. las plantas.

y debes estar preparado para su combate al igual que en el cultivo en tierra. La Hidroponía tampoco sustituye las condiciones ambientales que le gustan a una planta en particular. La clasificación de los cultivos hidropónicos ha evolucionado más recientemente hacia formas abiertas o cerradas dependiendo de si vuelcan el efluente o reutilizan la solución nutritiva como forma de protección ambiental y una mayor economía en su utilización. Emplear la Hidroponía no evita a las plantas los riesgos de padecer enfermedades y sufrir embates de hongos y plagas (aunque el ambiente en la raíz es más limpio). Por ejemplo. Para gente con tiempo libre que quiere divertirse. Tiene también diversos problemas con la oxigenación de las raíces y no es algo que pueda llamarse limpio cuando se realiza a escala comercial. plantas ornamentales y jóvenes plantas de tabaco se cultivan de esta manera por diversas razones que tienen que ver con la falta de suelos adecuados. los encargados de propagar la especie tienen alas. Así que hay que considerar las horas de luz. para producir vegetales de rápido crecimiento y generalmente ricos en elementos nutritivos. se puede emplear para el cultivo de flores de ornato e incluso forraje para alimentar ganado. aún para quien quiera cultivar en un contenedor. Con esta técnica de agricultura a pequeña escala se utilizan los recursos que las personas tienen a mano. como materiales de desecho. De éste hay de varios tipos. y la Col les ataca mucho por el pulgón. espacios sin utilizar. Es una forma sencilla. ¿Qué se puede cultivar? Todo lo que puede crecer en tierra. Al no usar suelo ya no se cuenta con el efecto amortiguador o buffer que brinda un suelo agrícola.Hoy en día esta actividad está alcanzando un gran auge en los países donde las condiciones para la agricultura resultan adversas. además de la dificultad mecánica que representa el peso pero. En 2010 se puede decir que la hidroponía o cultivo sin suelo ha conseguido estándares comerciales y que algunos alimentos. tiempo libre. combinando la hidroponía con un buen manejo del invernadero se llegan a obtener rendimientos muy superiores a los que se obtienen en cultivos a cielo abierto. el cultivo de chile tuvo problemas con unas arañas muy pequeña (araña roja). para cultivar en naves espaciales o para cultivos en gran escala. El cultivo hidropónico requiere conocimientos avanzados para quien se proponga realizar un cultivo comercial. presentará diversos niveles de complejidad sobre todo si se quiere que sea una actividad económica y tenga bajo impacto ambiental. el jitomate siempre ha sido blanco de la mosca blanca. una pequeña tina. para demostraciones a alumnos sobre la esencialidad de ciertos elementos químicos. para investigación. y además las hormigas gustan de "plantarlos" para succionarles una sustancia que estos secretan. la temperatura y humedad que le gustan a . por suelos contaminados por microorganismos que producen enfermedades a las plantas o por usar aguas subterráneas que degradaron la calidad de esos suelos. aunque no es práctico para árboles pues la espera para la cosecha es de años. aparte de hortalizas. limpia y de bajo costo.

sino de la solución. tuberías de conducción de agua y goteros o aspersores (emisores). Los sistemas de riego que pueden utilizarse van desde uno manual con regadera hasta el más sofisticado con controladores automáticos de dosificación de nutrientes. La otra ventaja es la de poder producir forraje verde hidropónico que puedes usar para tus conejitos y otras mascotas y La posibilidad de cosechar donde no hay lluvias. El tanque debe ser inerte con respecto a la solución nutritiva y de fácil limpieza. Sistemas de riego La elección de una u otra técnica de riego depende de numerosos factores como las propiedades físicas del sustrato. deberá tener suficiente altura para lograr buena presión en los goteros. y El Riego En los cultivos hidropónicos es imprescindible el uso de un sistema de riego para suplir las necesidades de agua de las plantas y suministrarle los nutrientes necesarios. más frecuente será la necesidad de controlar su volumen y composición. las características de la explotación. La ubicación del tanque dependerá de la situación del cultivo. La facilidad para cultivar en las ciudades. pues las pérdidas se pueden hacer mínimas. etc. En caso de regar por gravedad. localidad. mantenimiento y desinfección. aporte de agua de arriba hacia abajo (goteo y aspersión) o de abajo hacia arriba (sub-irrigación). como también se puede usar con plantas ornamentales.la especie que desees cultivar. sirve de relax. si se riega utilizando una bomba. Los implementos y costos la hacen rentable. pHy programador automático de riego. así como las podas recomendadas. Ventajas de la hidroponía Por ser un cultivo sin tierra. Las tuberías de PVC y mangueras de polietileno son las más económicas. los elementos de control disponibles. Un sistema de riego consta de un tanque para el agua y nutrientes. Desde el punto de vista del movimiento de agua en el sustrato. etc. como en la azotea de las casas. el tanque puede ser subterráneo. los sistemas de riego se pueden clasificar en dos grandes grupos. método de control de la solución nutritiva. . Cuanto más pequeño sea . el cultivo hidropónico ofrece la ventaja de no necesitar grandes terrenos para que rinda frutos y no depende de la calidad del suelo. El criterio para seleccionar el tamaño puede variar según el cultivo. Y además. El diámetro dependerá del caudal y longitud del tramo.

Cultivos Hidropónicos. Vancouver.En el primer caso. En el riego por aspersión el agua es llevada a presión por medio de tuberías y emitida mediante aspersores que simulan la lluvia. Universidad de la Columbia Británica. y debe tenerse en cuenta uno cuando se elija el otro. se disminuyen los daños por salinidad. Departamento de Ciencia de las Plantas. Howard M. El sistema de riego y las características físicas del sustrato están estrechamente relacionados entre sí. El llenado se puede realizar bien por elevación de la lámina de agua de la bandeja (Flujoreflujo) o haciendo fluir agua por unos canalones (Morel. Resh. Es uno de los métodos más utilizados. Nuevas técnicas de Producción. 1990). Es un sistema que se ha utilizado mucho pero que actualmente está en recesión. Es el método que se está implantando en los últimos tiempos. Mediante este sistema se aumenta la producción de los cultivos. Editorial Mundi Prensa . En el segundo caso. el movimiento del agua durante el riego está regido principalmente por la gravedad. se acorta el período de crecimiento (cosechas más tempranas) y se mejoran las condiciones fitosanitarias. b) Riego por aspersión: En este sistema el agua es aportada a una cierta altura sobre el cultivo y cae sobre el follaje. Este aporte se realiza mediante el llenado de agua de una bandeja donde están colocadas las macetas. Abajo se especifican las características de los riegos más utilizados actualmente en cultivo en contenedor. Básicamente el principio de funcionamiento y su uso son los siguientes: a) Riego localizado o por goteo: El riego localizado consiste en aplicar agua a cada maceta mediante un microtubo provisto de una salida de bajo caudal. c) Riego por sub-irrigación La sub-irrigación es una técnica de riego que consiste en suministrar el agua a la base de la maceta. Referencias: y y United States Department of Agriculture and United States Department of Commerce. este movimiento está regido por las fuerzas capilares. 2001. Uno de los sistemas más ventajosos es el riego por goteo mediante el cual el agua es conducida hasta el pie de la planta por medio de mangueras y vertida con goteros que la deja salir con un caudal determinado.

Mecanismos de absorción de nutrientes y química de las plantas. inversiones. canaletas. por Oriol Marfá i Pagés. págs. limpieza y . de inmersión y flotante. Oriol & Biel Loscos. La nutrición de las plantas. recreativa. Ventajas de los cultivos hidropónicos en: superficie. Elementos constitutivos de la unidad hidropónica. Nutrientes menores o microelementos. Proceso de fotosíntesis.. canales aéreos. ISBN 84-87729-320. hojas.com/hidroponia/ Programa de Curso Lección 1. Sustratos o materiales de sostén: propiedades. ISBN 84-87729-32-0. Transporte de los nutrientes en las plantas. págs.html http://members. desarrollo. coord. Recirculación en flor cortada: la gerbera. líquido y gaseoso. laboreo y económicas. (1a. Importancia económica. granulometría. Sistemas: abierto y cerrado. 91-100 Blanch i Torrents. Francesc & Marfá i Pagés. Introducción a la Hidroponía. Técnicas de cultivos Hypónicos. Concepto de hidroponía. Recirculación en plantas ornamentales en contenedor. 11-20 Blanch i Torrents. Fecundación. costo y disponibilidad. La recirculación en los cultivos sin suelo: elementos básicos. Nutrientes principales.ar/cursos_cap. coord. M. tallo. Los cultivos sin suelo desde una perspectiva mediterránea. págs. 2000. Estructura y funciones de sus órganos: raíz. propiedades. págs.fortunecity. Recirculación en cultivos sin suelo. Recirculación en flor cortada: el clavel. coord. sanidad. coord. flores.y y y y y y Marfá i Pagés. Inflorescencia. Otros elementos. económica y terapéutica. págs. 111118 Marfá i Pagés. por Oriol Marfá i Pagés. Recirculación en cultivos sin suelo. Carmen. 2000. mercados. 119-126 Marfá i Pagés. El clima: regiones climáticas. científica. 2000. A. Bandejas. Desarrollo. de flujo laminar (NFT). Recipientes: clasificación. Tipos de sustrato. por Oriol Marfá i Pagés. tipos. Oriol. Parte).com. Lección 3. influencia de temperaturas. ISBN 84-87729-32-0. Oriol. didáctica. tamaños. Viabilidad económica de la recirculación en condiciones mediterráneas. Polinización. coord. materiales de construcción.elmejorguia. Oriol. bateas. Clasificación de las plantas. ISBN 84-87729-32-0. Consulta de Cursos Online: y y y http://hidroponia. Francesc & Marfá i Pagés. formas. estabilidad. Importancia social. lluvias y heladas. por Oriol Marfá i Pagés. 101-110 Blanch i Torrents. columnas verticales. 2000. Clasificación de la hidroponía: raíces en sólido. ISBN 84-87729-320. Mezclas. Crecimiento vegetal por regiones. Recirculación en cultivos sin suelo. Francesc & Marfá i Pagés. Recirculación en cultivos sin suelo. períodos de cultivo. Lección 2. Oriol. Recirculación en cultivos sin suelo. frutos y semillas. capilaridad.gcaconsultora.es/jalvarezg/ http://www. Composición química de las plantas. Oriol & Buyatti. 2000. Las Plantas. por Oriol Marfá i Pagés.

Fórmulas estándares de soluciones nutritivas. Adquisición de las materias primas. Instrumentos de medición de: temperatura. acelga. Micronutrientes. suspensiones. Lección 7. tutores. estándares y especiales. (2a. implementos. nutrición. Unidades hidropónicas con raíces en gaseoso. El medio ambiente hidropónico: la luz. Montaje de unidades hidropónicas con raíces en líquido: en recipientes individuales. caudal de flujo. condiciones ambientales. la temperatura. nabo y remolacha. Sistema de flujo laminar (NFT): ventajas. humedad. tutorado. Invernáculos y coberturas. Importancia nutricional. Germinación. poda. Clasificación: por utilización de frutos. limpieza. Materias primas para la preparación de soluciones nutritivas. Formulación de los nutrientes: el pH. Montaje de unidades con raíces en sólido: cultivos en bandejas. Trasplante. clasificación.Parte). espinaca. Soluciones concentradas. tareas diarias y prácticas culturales. sustratos. cañerías y bombas. Semillas híbridas. Control de la solución nutritiva. Recipientes. Montaje de unidades hidropónicas con raíces en sólido. Cultivo Hidropónico de Hortalizas de Hojas y Raíces Comestibles. conductividad eléctrica. flujo intermitente. por maduración y por precocidad. Pimientos y Pepinos: Clasificación. conductividad eléctrica. berro. Los semilleros. dureza. Sistemas de irrigación: manual. rábanos. recipientes. Sistemas de cultivo. Aplicación. Controles de salinidad y pH de la solución. solución nutritiva. luz. blanqueo. El agua: características químicas. empleos de sustratos. acidez. Funciones de los elementos nutritivos en las plantas. cosecha. Semillas: reproducción sexual y asexual. canaletas y en vertical. La solución nutritiva. Hortalizas de hojas comestibles: Lechuga. el fotoperíodo. trasplante. Factores ambientales en el invernáculo. sistema hypónico. olor. sistemas de cultivo. Semilleros en sustrato. características y variedades. el aire. Cultivo Hidropónico de Hortalizas de Frutos. Rangos óptimos para los cultivos. la altitud y las heladas. sustratos. el viento. sanidad. semiautomático y automático. Variedades. Proceso de siembra y períodos de germinación en semilleros. Tipos. Instalaciones. sistemas de riego. Lección 9. Hortalizas de raíces: Zanahoria. por tamaño. . la humedad ambiental y relativa. Coberturas. cebolla de verdeo y puerro. Quelatos. color. solubilidad y salinidad de la solución nutritiva. trasplante. Formulación de los nutrientes. Cosecha. pH. Lección 4. Importancia nutricional. Temporizador y válvulas. trasplante. Desinfección física y química del agua. condiciones ambientales. Soportes. El Medio Ambiente Hidropónico. siembra directa y en semillero. Tomates: Importancia nutricional y comercial. Polinización. Lección 5. Sistemas semi-hidropónicos. tareas diarias. aporque. Tareas de mantenimiento en las unidades con sustrato: siembra. cosecha y almacenaje. Solubilidad y pureza de las sales hidropónicas. trasplante. Sistemas Hidropónicos en Líquido y en Gaseoso. preparación y aplicación de la solución. Elección de semillas. Condiciones ambientales. la lluvia. recipientes. siembra. Lección 8. Cosecha. canaletas. densidad. Sales aportantes de macros y micronutrientes. microorganismos. tareas diarias. Condiciones para la germinación. Lección 6. Elementos constitutivos de la unidad hidropónica. Registros. Bulbos. solución nutritiva. calidad. en estanques colectivos. Dosificación. salinidad. oxígeno en agua.desinfección. registros y observaciones. sustratos. en cubos de espuma y otros. densidad. sabor. Instalaciones e Instrumentos. siembra. tanques de recirculación. apio.

por hojas y tallos y mediante injertos. condiciones ambientales. Cultivo Hidropónico de Hortalizas Leguminosas y Crucíferas. labores de cultivo. Control cultural. siembra. Plantas Aromáticas: Especias. lluvia y viento. reproducción sexual o directa. sustrato. porotos. Lección 12. prevención y control. formas de cultivo. bacterianas. nematodos y moluscos. siembra. condiciones ambientales. boro. Síntomas. recipientes. habas. cosecha y almacenamiento. Plantas Frutales: Variedades. Forraje Verde Hidropónico para alimentación animal: Características. transmisión. sustrato. Nutrición y control. condiciones ambientales. Enfermedades en los Cultivos Hidropónicos: Fungosas. soja. lenteja. condiciones ambientales. garbanzo y chauchas. recipientes y equipos de sostén. Plantas Ornamentales: Variedades. condiciones ambientales. siembra. Nutrición y riego. recipientes. trasplante. zinc. arácnidos. aporque. diagnóstico. sustratos. recipientes. Características. semillas. calcio. coliflor. Plagas: Insectos. causante. siembra. tutorado y cosecha. cosecha. por estolones. Desórdenes nutricionales. recipientes. Crucíferas: Repollo. potasio. importancia nutricional. humedad. condiciones ambientales. virales y causadas por insectos y nematodos. sustratos. . blanqueo. cosecha. sustratos.características. hierbas aromáticas. Riego. condiciones ambientales. semillas aromáticas y plantas para condimentos. Sanidad de los Cultivos Hidropónicos. tipos de siembra. trasplante. formas y métodos de detección. Control por aplicación de agroquímicos. asexual. recipientes. manganeso. clasificación. Daños por factores ambientales. hierro. trasplante. deficiencia y toxicidad de los elementos. brócoli y repollito de Bruselas. Lección 10. trasplante. Características. riego. molibdeno y cobre. almacenaje. invernáculos. etc. características. Instalaciones de cultivo. Desórdenes Nutricionales: Deficiencias y toxicidad de nitrógeno. Legumbres: Arvejas. siembra y control. Los Factores Ambientales y la Sanidad de las Plantas: temperatura. luz solar. recipientes. tutorado. Cultivo de Forraje Verde Hidropónico. trasplante. cosecha y almacenamiento. Cosecha. magnesio. trasplante. Cultivo de Plantas Aromáticas. fósforo. siembra directa y en semilleros. Lección 11. Importancia nutricional. sustratos. Cultivo Hidropónico de Plantas Ornamentales y Frutales.