HIDROPONÍA I.

Introducción

La hidroponía es una técnica de cultivo sin tierra, en el cual se hace crecer plantas con o sin sustrato (el cual nunca es tierra, puede ser arena, concha de coco, concha de arroz, goma-espuma, técnica suspensión en el aire), el cual solo sirve de sostén para las raíces. El trabajo de hacer crecer la planta lo hace la solución de nutrientes con la cual se lava, se hace flotar o se irriga de forma continua la raíz de la planta. La hidroponía o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola. La palabra hidroponía proviene del griego, hydro = agua y ponos = trabajo. Las raíces reciben una solución nutritiva equilibrada disuelta en agua con todos los elementos químicos esenciales para el desarrollo de la planta. Y pueden crecer en una solución mineral únicamente o bien en un medio inerte como arena lavada, grava o perlita. Orígenes de la Agricultura Hidropónica La hidroponía se origina con la necesidad de producir alimentos por parte de poblaciones que habitaban en regiones sin tierras fértiles para cultivar, pero que contaban con fuentes de agua suficientes. De tal manera que la hidroponía es muy antigua. Hubo civilizaciones enteras que la usaron como medio de subsistencia, y existen datos históricos que sustentan la afirmación de que los cultivos hidropónicos se conocían en diversas localizaciones geográficas. Uno de estos datos son las descripciones de los "Jardines colgantes de Babilonia" que se describía recibían riego por canales de agua. Otros ejemplos incluyen siembra de hortalizas en "Barcazas" llenas de limo y sustancias nutritivas del fondo del lago que quedaba en lo que ahora es ciudad de México. Historia Las soluciones minerales para el aporte de nutrientes requeridas para cultivos hidropónicos no fueron desarrolladas hasta el siglo XIX. Los jardines flotantes de los Aztecas (chinampas) utilizaban tierra. los Jardines Colgantes de Babilonia eran jardines supuestamente irrigados desde la azotea pero no hay evidencias de que utilizasen hidroponía. El primer trabajo publicado sobre crecimiento de plantas terrestres sin suelo fue, Sylva Sylvarum (1627) de sir Francis Bacon. Después de eso, la técnica del agua se popularizó en la investigación. En 1699, John Woodward publicó sus experimentos de esta técnica con la menta verde. Woodward observó que las plantas crecían peor en agua destilada que en fuentes de agua no tan purificadas. Los primeros en perfeccionar las soluciones nutrientes minerales para el cultivo sin suelo fueron los botánicos alemanes Julius von Sachs y Wilhelm Knop en la década de 1860. El crecimiento de plantas terrestres sin suelo en soluciones minerales (solution culture) se convirtió rápidamente en una técnica estándar de la investigación y de la enseñanza y sigue siendo ampliamente utilizada. Esta técnica ahora se considera un tipo de hidroponía donde no hay medio inerte.

Se pidió a otros dos especialistas en la nutrición de las plantas de la universidad de California que investigasen acerca de las afirmaciones de Gericke. En 1940. W. la NASA ha realizado investigaciones extensivas para su CELSS (acrónimo en inglés para Sistema de Soporte de Vida Ecológica Controlada). especialmente la luz. Setchell. aunque él afirma que el término fue sugerido por el Dr. ya que había realizado los estudios en su casa y en su tiempo libre. Arnon escribieron el típico boletín sobre agricultura en 1938. Este hecho provocó su abandono de la universidad de California. escribió el libro. Dennis R. sin embargo. Alen Cooper en Inglaterra desarrollo la Nutrient Film Technique. Unas versiones modificadas de las soluciones de Hoagland se siguen utilizando hoy en día. En decadas recientes. Gericke causó sensación al hacer crecer tomates y otras plantas que alcanzaron tamaños notables (mayores que las cultivadas en tierra) en soluciones minerales. Los informes sobre este trabajo y las fervientes afirmaciones de Gericke de que la hidroponía revolucionaría la agricultura provocaron un alud de peticiones de información adicional. El Pabellón de la Tierra. la hidroponía es capaz de prevenir que esto ocurra. Los cultivos estaban limitados por otros factores que los nutrientes minerales. desacreditando las exageradas afirmaciones hechas sobre la hidroponía.A. Hoagland y Daniel I. También en los 80 varias compañías empezaron a comercializar sistemas hidropónicos. en California fue el primero en sugerir que los cultivos en solución se utilizasen para la producción vegetal agrícola. Este es uno de los errores más comunes cuando el cultivo es sobre-irrigado o sub-irrigado. Estos dos investigadores desarrollaron varias fórmulas para soluciones de nutrientes minerales. En cultivos sobre tierra el agricultor necesita tener suficiente experiencia para saber con cuanta agua debe regar la planta. drenando o recirculando el agua que no absorba la planta. pusieron en práctica métodos hidropónicos a gran escala para proveer de verduras frescas a las tropas en guerra con Japón en islas donde no había suelo disponible y era extremadamente caro transportarlas. de la Universidad de California de hydros (regar) y ponos (trabajo). La solución con la que estarán en contacto las raíces debe estar suficientemente oxigenada para que el metabolismo radicular no se vea impedido. puso de relieve diversas técnicas de hidroponía. el profesor William Frederick Gericke de la Universidad de Berkeley. Hoagland y Arnon llegaron a la conclusión de que las cosechas de cultivos hidropónicos no eran mejores que aquellos cultivos cosechados en buenas tierras. En los años 60. Por analogía con el término geopónica (que significa agricultura en griego antiguo) llamó a esta nueva ciencia hidroponía en 1937. Complete Guide to Soilless Gardening (Guía Completa del Cultivo sin Suelo). Estas investigaciones.En 1928. Gericke reusó desvelar sus secretos. abierto en 1982. en el Centro Epcot de Disney. Uno de los primeros éxitos de la hidroponía ocurrió durante la segunda guerra mundial cuando las tropas estadounidenses que estaban en el Pacífico. En la actualidad (2010) es posible adquirir un kit para montar un pequeño sistema de cultivos . pasaron por alto el hecho de que la hidroponía tenía otras ventajas incluido el que las raíces de la planta tienen acceso constante al oxígeno y que la planta puede tener acceso a tanta o a tan poca agua como necesite.

desarrollando industrias conexas y numerosas tecnologías que tienen que ver con el desarrollo de nuevos medios de cultivo como la perlita. ya no se requiere el suelo para que la planta prospere. que no tengan en cuenta estos aspectos ambientales perniciosos. La hidroponía es también una técnica estándar en la investigación biológica. Características Los investigadores en fisiología vegetal descubrieron en el siglo XIX que las plantas absorben los minerales esenciales por medio de iones inorgánicos disueltos en el agua. los conductos para aplicación del fertiriego y el recibidor del efluente. en la educación y un popular pasatiempo. las plantas. patógenos e insectos. En condiciones naturales. Los cultivos que son aptos para este método son el tomate. Cuando los nutrientes minerales son introducidos dentro del suministro de agua de la planta. cursos de agua y a los acuíferos. En cultivos comerciales -en cuanto a su superficie. Casi cualquier planta terrestre puede crecer con hidroponía. (floating) eliminando así las almácigas en suelo que precisan bromuro de metilo para desinfectar el suelo de malezas. lechuga. También en Holanda y otros países con alto grado de desarrollo en cultivos intensivos las técnicas de CSS han avanzado. Las recomendaciones de realizar cultivos hidropónicos o sin suelo solo por considerar su alta productividad y rendimiento económico. El esquema consiste en: una fuente de agua que impulsa por bombeo agua a través del sistema. el suelo actúa como reserva de nutrientes minerales pero el suelo en sí no es esencial para que la planta crezca. la fibra de coco o cocopeat. Cuando los nutrientes minerales de la tierra se disuelven en agua. la lana de roca. pero algunas pueden hacerlo mejor que otras. Ya existen métodos en sistemas abiertos que permiten un segundo cultivo. cabezales de riego y canales construidos donde están los sustratos. las raíces de la planta son capaces de absorberlos. repollo.se hace obligatorio seguir normas ambientales amigables con el ambiente y emplear métodos de recirculación de las soluciones volviéndolas al cultivo tras equilibrarlas y desinfectarlas o buscándoles un lugar de descarga que evite la llegada de los nutrientes efluentes al suelo. fijación por plantas que crecen en pequeñas lagunas de fondo impermeabilizado y otros ensayándose. no son aconsejables. la cascarilla de arroz tostada y otros medios apropiados para sostener las plantas en casa Hidroponía y medioambiente El cultivo sin suelo es justamente un conjunto de técnicas recomendables cuando no hay suelos con aptitudes agrícolas disponibles. El cansancio de los suelos por alta carga de patógenos tras cultivos repetidos o la acumulación de iones que conllevan alcalinidad y/o elevación del tenor de sodio ha empujado a muchos productores a realizar cultivos hidropónicos o sin suelo. Las técnicas de cultivo sin suelo (CSS) son utilizadas a gran escala en los circuitos comerciales de producción de plantas de tabaco. pimiento y pepino. recipientes con soluciones madre -nutrientes concentrados-.hidropónicos hogareños por menos de 200 . .

aún para quien quiera cultivar en un contenedor. Emplear la Hidroponía no evita a las plantas los riesgos de padecer enfermedades y sufrir embates de hongos y plagas (aunque el ambiente en la raíz es más limpio). En 2010 se puede decir que la hidroponía o cultivo sin suelo ha conseguido estándares comerciales y que algunos alimentos. se puede emplear para el cultivo de flores de ornato e incluso forraje para alimentar ganado. una pequeña tina. y la Col les ataca mucho por el pulgón. la temperatura y humedad que le gustan a . presentará diversos niveles de complejidad sobre todo si se quiere que sea una actividad económica y tenga bajo impacto ambiental. Es una forma sencilla. y debes estar preparado para su combate al igual que en el cultivo en tierra. aunque no es práctico para árboles pues la espera para la cosecha es de años. ¿Qué se puede cultivar? Todo lo que puede crecer en tierra. plantas ornamentales y jóvenes plantas de tabaco se cultivan de esta manera por diversas razones que tienen que ver con la falta de suelos adecuados. aparte de hortalizas. para cultivar en naves espaciales o para cultivos en gran escala. el jitomate siempre ha sido blanco de la mosca blanca. el cultivo de chile tuvo problemas con unas arañas muy pequeña (araña roja). como materiales de desecho. para demostraciones a alumnos sobre la esencialidad de ciertos elementos químicos. por suelos contaminados por microorganismos que producen enfermedades a las plantas o por usar aguas subterráneas que degradaron la calidad de esos suelos. espacios sin utilizar. combinando la hidroponía con un buen manejo del invernadero se llegan a obtener rendimientos muy superiores a los que se obtienen en cultivos a cielo abierto. Tiene también diversos problemas con la oxigenación de las raíces y no es algo que pueda llamarse limpio cuando se realiza a escala comercial. para producir vegetales de rápido crecimiento y generalmente ricos en elementos nutritivos. Para gente con tiempo libre que quiere divertirse. los encargados de propagar la especie tienen alas. De éste hay de varios tipos. El cultivo hidropónico requiere conocimientos avanzados para quien se proponga realizar un cultivo comercial. para investigación. Al no usar suelo ya no se cuenta con el efecto amortiguador o buffer que brinda un suelo agrícola. Con esta técnica de agricultura a pequeña escala se utilizan los recursos que las personas tienen a mano.Hoy en día esta actividad está alcanzando un gran auge en los países donde las condiciones para la agricultura resultan adversas. Así que hay que considerar las horas de luz. Por ejemplo. y además las hormigas gustan de "plantarlos" para succionarles una sustancia que estos secretan. limpia y de bajo costo. además de la dificultad mecánica que representa el peso pero. La Hidroponía tampoco sustituye las condiciones ambientales que le gustan a una planta en particular. La clasificación de los cultivos hidropónicos ha evolucionado más recientemente hacia formas abiertas o cerradas dependiendo de si vuelcan el efluente o reutilizan la solución nutritiva como forma de protección ambiental y una mayor economía en su utilización. tiempo libre.

los elementos de control disponibles. La otra ventaja es la de poder producir forraje verde hidropónico que puedes usar para tus conejitos y otras mascotas y La posibilidad de cosechar donde no hay lluvias. . Un sistema de riego consta de un tanque para el agua y nutrientes. y El Riego En los cultivos hidropónicos es imprescindible el uso de un sistema de riego para suplir las necesidades de agua de las plantas y suministrarle los nutrientes necesarios. los sistemas de riego se pueden clasificar en dos grandes grupos. La facilidad para cultivar en las ciudades. La ubicación del tanque dependerá de la situación del cultivo. Cuanto más pequeño sea . tuberías de conducción de agua y goteros o aspersores (emisores). así como las podas recomendadas. Las tuberías de PVC y mangueras de polietileno son las más económicas. más frecuente será la necesidad de controlar su volumen y composición. Los sistemas de riego que pueden utilizarse van desde uno manual con regadera hasta el más sofisticado con controladores automáticos de dosificación de nutrientes. sino de la solución. sirve de relax. pues las pérdidas se pueden hacer mínimas. pHy programador automático de riego. etc. mantenimiento y desinfección. etc.la especie que desees cultivar. como en la azotea de las casas. las características de la explotación. aporte de agua de arriba hacia abajo (goteo y aspersión) o de abajo hacia arriba (sub-irrigación). El tanque debe ser inerte con respecto a la solución nutritiva y de fácil limpieza. el cultivo hidropónico ofrece la ventaja de no necesitar grandes terrenos para que rinda frutos y no depende de la calidad del suelo. Sistemas de riego La elección de una u otra técnica de riego depende de numerosos factores como las propiedades físicas del sustrato. como también se puede usar con plantas ornamentales. localidad. Ventajas de la hidroponía Por ser un cultivo sin tierra. El criterio para seleccionar el tamaño puede variar según el cultivo. Desde el punto de vista del movimiento de agua en el sustrato. método de control de la solución nutritiva. Los implementos y costos la hacen rentable. el tanque puede ser subterráneo. si se riega utilizando una bomba. deberá tener suficiente altura para lograr buena presión en los goteros. Y además. En caso de regar por gravedad. El diámetro dependerá del caudal y longitud del tramo.

Uno de los sistemas más ventajosos es el riego por goteo mediante el cual el agua es conducida hasta el pie de la planta por medio de mangueras y vertida con goteros que la deja salir con un caudal determinado. En el segundo caso. Nuevas técnicas de Producción. el movimiento del agua durante el riego está regido principalmente por la gravedad. Abajo se especifican las características de los riegos más utilizados actualmente en cultivo en contenedor. 1990). En el riego por aspersión el agua es llevada a presión por medio de tuberías y emitida mediante aspersores que simulan la lluvia. Es el método que se está implantando en los últimos tiempos. este movimiento está regido por las fuerzas capilares. Este aporte se realiza mediante el llenado de agua de una bandeja donde están colocadas las macetas. y debe tenerse en cuenta uno cuando se elija el otro. Resh. Departamento de Ciencia de las Plantas. El llenado se puede realizar bien por elevación de la lámina de agua de la bandeja (Flujoreflujo) o haciendo fluir agua por unos canalones (Morel. se acorta el período de crecimiento (cosechas más tempranas) y se mejoran las condiciones fitosanitarias. Howard M. Es un sistema que se ha utilizado mucho pero que actualmente está en recesión. Referencias: y y United States Department of Agriculture and United States Department of Commerce. El sistema de riego y las características físicas del sustrato están estrechamente relacionados entre sí. Es uno de los métodos más utilizados. Universidad de la Columbia Británica. Editorial Mundi Prensa .En el primer caso. c) Riego por sub-irrigación La sub-irrigación es una técnica de riego que consiste en suministrar el agua a la base de la maceta. Básicamente el principio de funcionamiento y su uso son los siguientes: a) Riego localizado o por goteo: El riego localizado consiste en aplicar agua a cada maceta mediante un microtubo provisto de una salida de bajo caudal. Vancouver. Mediante este sistema se aumenta la producción de los cultivos. b) Riego por aspersión: En este sistema el agua es aportada a una cierta altura sobre el cultivo y cae sobre el follaje. 2001. Cultivos Hidropónicos. se disminuyen los daños por salinidad.

científica.com. Elementos constitutivos de la unidad hidropónica.. Clasificación de la hidroponía: raíces en sólido. Introducción a la Hidroponía. La nutrición de las plantas.fortunecity. líquido y gaseoso. hojas. Oriol. Técnicas de cultivos Hypónicos. Sustratos o materiales de sostén: propiedades.com/hidroponia/ Programa de Curso Lección 1. Los cultivos sin suelo desde una perspectiva mediterránea. inversiones. estabilidad. Francesc & Marfá i Pagés. didáctica. recreativa. 91-100 Blanch i Torrents. Recirculación en cultivos sin suelo. 101-110 Blanch i Torrents. Viabilidad económica de la recirculación en condiciones mediterráneas. Recirculación en flor cortada: la gerbera. coord. Mezclas. influencia de temperaturas. Crecimiento vegetal por regiones. M. 2000. capilaridad. tallo. por Oriol Marfá i Pagés. Francesc & Marfá i Pagés. Importancia social. págs. Carmen. coord. (1a.gcaconsultora. por Oriol Marfá i Pagés. Recirculación en cultivos sin suelo. Oriol & Biel Loscos. Oriol & Buyatti. págs.html http://members. columnas verticales. costo y disponibilidad. bateas. El clima: regiones climáticas. 2000. Recipientes: clasificación. Composición química de las plantas. 11-20 Blanch i Torrents. Recirculación en cultivos sin suelo. 119-126 Marfá i Pagés. Recirculación en cultivos sin suelo. frutos y semillas. La recirculación en los cultivos sin suelo: elementos básicos. económica y terapéutica. A. ISBN 84-87729-32-0. págs. págs. Lección 2. Ventajas de los cultivos hidropónicos en: superficie. 2000. desarrollo. Clasificación de las plantas. Recirculación en flor cortada: el clavel. coord. por Oriol Marfá i Pagés. por Oriol Marfá i Pagés.ar/cursos_cap. Oriol. Importancia económica. Nutrientes menores o microelementos.es/jalvarezg/ http://www. Concepto de hidroponía. págs. Lección 3. ISBN 84-87729-320. Fecundación. Las Plantas. por Oriol Marfá i Pagés. Estructura y funciones de sus órganos: raíz. de flujo laminar (NFT). granulometría. sanidad. Recirculación en plantas ornamentales en contenedor. ISBN 84-87729-320. Proceso de fotosíntesis. Polinización. materiales de construcción. períodos de cultivo. ISBN 84-87729-32-0. laboreo y económicas. Parte). Inflorescencia. Oriol. limpieza y . canaletas. propiedades.y y y y y y Marfá i Pagés. Consulta de Cursos Online: y y y http://hidroponia. 2000. coord. 111118 Marfá i Pagés.elmejorguia. coord. Sistemas: abierto y cerrado. ISBN 84-87729-32-0. Mecanismos de absorción de nutrientes y química de las plantas. Tipos de sustrato. Otros elementos. mercados. Bandejas. tipos. Transporte de los nutrientes en las plantas. de inmersión y flotante. 2000. tamaños. Recirculación en cultivos sin suelo. flores. lluvias y heladas. Francesc & Marfá i Pagés. Oriol. canales aéreos. Nutrientes principales. Desarrollo. formas.

sustratos. Elección de semillas. Importancia nutricional. Montaje de unidades hidropónicas con raíces en sólido. Hortalizas de hojas comestibles: Lechuga. trasplante. Formulación de los nutrientes. Clasificación: por utilización de frutos. trasplante. Montaje de unidades hidropónicas con raíces en líquido: en recipientes individuales. Desinfección física y química del agua. flujo intermitente. Importancia nutricional. la humedad ambiental y relativa. Aplicación. nabo y remolacha. la temperatura. Lección 9. Fórmulas estándares de soluciones nutritivas. El agua: características químicas. preparación y aplicación de la solución. Controles de salinidad y pH de la solución. la lluvia. Cosecha. Lección 4. Sistemas Hidropónicos en Líquido y en Gaseoso. Variedades. Soportes. por maduración y por precocidad. Instalaciones e Instrumentos. Germinación. Pimientos y Pepinos: Clasificación. Tareas de mantenimiento en las unidades con sustrato: siembra. sustratos. recipientes. siembra. densidad. clasificación. olor. dureza. Elementos constitutivos de la unidad hidropónica. Temporizador y válvulas. tutores. Semillas híbridas. solubilidad y salinidad de la solución nutritiva. tanques de recirculación. . el aire. limpieza. Trasplante. cosecha y almacenaje. Sales aportantes de macros y micronutrientes. Control de la solución nutritiva. características y variedades. solución nutritiva. estándares y especiales. La solución nutritiva. sistemas de cultivo. acidez. Sistemas semi-hidropónicos. calidad. trasplante. sabor. Rangos óptimos para los cultivos. solución nutritiva. la altitud y las heladas. Los semilleros. tutorado. Recipientes. Sistemas de irrigación: manual. canaletas y en vertical. sanidad. El Medio Ambiente Hidropónico. en estanques colectivos. Soluciones concentradas. luz. (2a. Sistemas de cultivo. Lección 8. Dosificación. Funciones de los elementos nutritivos en las plantas. nutrición. Instrumentos de medición de: temperatura. poda. densidad. el viento. El medio ambiente hidropónico: la luz. el fotoperíodo. Montaje de unidades con raíces en sólido: cultivos en bandejas. trasplante. Materias primas para la preparación de soluciones nutritivas. tareas diarias. semiautomático y automático. Micronutrientes. Lección 5.desinfección. Semilleros en sustrato. Hortalizas de raíces: Zanahoria. condiciones ambientales. Condiciones para la germinación. Semillas: reproducción sexual y asexual. cosecha. Factores ambientales en el invernáculo. Cultivo Hidropónico de Hortalizas de Frutos. Coberturas. Proceso de siembra y períodos de germinación en semilleros. conductividad eléctrica. siembra. sustratos. recipientes. Bulbos. Adquisición de las materias primas. caudal de flujo. Instalaciones. Cultivo Hidropónico de Hortalizas de Hojas y Raíces Comestibles. cebolla de verdeo y puerro. Cosecha. Unidades hidropónicas con raíces en gaseoso. Tomates: Importancia nutricional y comercial. salinidad. Solubilidad y pureza de las sales hidropónicas. espinaca. Tipos. canaletas. microorganismos. oxígeno en agua. condiciones ambientales. Quelatos. empleos de sustratos. humedad. Sistema de flujo laminar (NFT): ventajas. suspensiones. cañerías y bombas. por tamaño. apio. Polinización. conductividad eléctrica. siembra directa y en semillero. pH. en cubos de espuma y otros. blanqueo. sistemas de riego. tareas diarias y prácticas culturales. implementos. aporque. berro. tareas diarias. Invernáculos y coberturas. color. Lección 7.Parte). rábanos. acelga. Formulación de los nutrientes: el pH. sistema hypónico. Condiciones ambientales. Registros. Lección 6. registros y observaciones.

recipientes. coliflor. sustrato. brócoli y repollito de Bruselas. luz solar. Plantas Ornamentales: Variedades. Nutrición y riego. transmisión. Síntomas. formas de cultivo. recipientes. Lección 12. prevención y control. Plagas: Insectos. Lección 11. hierbas aromáticas. Daños por factores ambientales. condiciones ambientales. Características. Plantas Aromáticas: Especias. Los Factores Ambientales y la Sanidad de las Plantas: temperatura. Legumbres: Arvejas. manganeso. cosecha. recipientes. boro. tutorado y cosecha. Instalaciones de cultivo. condiciones ambientales. invernáculos. siembra directa y en semilleros. trasplante. trasplante. siembra. cosecha. etc. Cultivo Hidropónico de Hortalizas Leguminosas y Crucíferas. soja. Plantas Frutales: Variedades. Control por aplicación de agroquímicos. Cultivo de Plantas Aromáticas. recipientes. siembra y control. Cultivo Hidropónico de Plantas Ornamentales y Frutales. asexual. sustratos. importancia nutricional. arácnidos. lluvia y viento. formas y métodos de detección. lenteja. Cultivo de Forraje Verde Hidropónico. garbanzo y chauchas. Desórdenes Nutricionales: Deficiencias y toxicidad de nitrógeno. condiciones ambientales. porotos. bacterianas. .características. trasplante. molibdeno y cobre. aporque. sustrato. condiciones ambientales. por estolones. Características. deficiencia y toxicidad de los elementos. recipientes y equipos de sostén. fósforo. Enfermedades en los Cultivos Hidropónicos: Fungosas. por hojas y tallos y mediante injertos. magnesio. labores de cultivo. tutorado. Forraje Verde Hidropónico para alimentación animal: Características. condiciones ambientales. causante. Nutrición y control. tipos de siembra. Desórdenes nutricionales. Riego. clasificación. Importancia nutricional. semillas aromáticas y plantas para condimentos. riego. trasplante. Sanidad de los Cultivos Hidropónicos. cosecha y almacenamiento. potasio. siembra. calcio. siembra. semillas. condiciones ambientales. blanqueo. humedad. hierro. siembra. recipientes. características. cosecha y almacenamiento. sustratos. zinc. reproducción sexual o directa. diagnóstico. Cosecha. Crucíferas: Repollo. almacenaje. sustratos. recipientes. virales y causadas por insectos y nematodos. Control cultural. Lección 10. condiciones ambientales. nematodos y moluscos. trasplante. habas. sustratos. trasplante.