Aprender a cocinar.

Tamales Mexicanos.
Con el Paso a Paso.
Escrito por : Mirth Leal

Hola, En esta ocasión les ensenare como preparamos nosotros aquí en

Mexico, un platillo muy tracidional que son los Tamales de carne, pollo,
queso y frijoles. Ingredientes.-

4 kilos masa , 4 bolsas hojas para tamal

1 kilo manteca, sal y rexal.
1 kilo manteca de puerco,

http://www.recetasdepastasfaciles.com
Preparacion.-

Paso 1.- Poner a cocer el nixtamal en agua con sal.

Paso 2.- Moler el nixtamal en el molinillo manual.

Paso 3.- Mezclar a la masa, manteca comercial, manteca de puerco, rexal,

Sal.

Continuara……..

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Aspectos Legales.
Este Reporte fue escrito por Mirth Leal, webmaster de:
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