UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES

Integrantes:
Balcazar Zapata, Pool
Condolo Castillo, Fiorelly
Garnica Vilca , Nury Yosmeri
Julin Gmez, Rosa
Rios Cutipa, Yasmin Wendy
Sevillano Gutierrez, Deyssy

Profesor:
Mendoza Torres, Carlos Alberto

Curso:
Gestin de Capital de Trabajo y Tesorera

2016

BACKUS

EMPRESA BACKUS

RAZN SOCIAL:

Unin de Cerveceras Peruanas Backus y Johnston S.A.A.

DIRECCIN:

CONSTITUCIN:

DESCRIPCIN DE LA EMPRESA:

Av. Nicols Aylln 3986, Ate

10 de mayo de 1955

La actividad principal de la Compaa es la elaboracin, envasado, distribucin y venta

de cerveza y toda clase de negocios con bebidas malteadas, gaseosas y aguas. Para
ello cuenta actualmente con cinco plantas productivas para la elaboracin y envasado de
cervezas, gaseosas y aguas, ubicadas en Ate Vitarte (Lima), Huarochir, Motupe,
Arequipa y Cuzco, una planta ubicada en aa para la produccin de malta.

Para la Compaa, las ventas en el segmento de cervezas y bebidas gaseosas y aguas

representan aproximadamente 97% de sus ingresos totales en el 2015 y 98% en el 2014.

Durante los aos 2015 y 2014 se realizaron proyectos de inversin en activo fijo, cambios
en la estrategia de marketing y otros planes comerciales, que han generado desembolsos
que tienen como objetivo incrementar las ventas y consolidar el liderazgo y
posicionamiento de las marcas.

ESTADOS
FINANCIEROS

ESTADO DE SITUACIN FINANCIERA

POR LOS AOS TERMINADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2015 Y EL 31 DE
DICIEMBRE DE 2014
Anlis
Anlis
Anlisi
Anlis
Anlis
(EN
DE
31/12/2
is
31/12/2MILES
is
s SOLES)
31/12/2
is
31/12/2
is
CUENTA
CUENTA
015

vertic
al %

S/000

014

vertic
al %

horizo
ntal %

015

S/000

S/000

ACTIVO

PATRIMONIO Y PASIVO

Activo corriente

Pasivo corriente

Efectivo y equivalente de
efectivo

322,731

8.4%

117,860

3.2%

173.8%

Cuentas por cobrar

comerciales

259,453

6.7%

261,824

7.1%

-0.9%

Cuentas por cobrar a

entidades relacionadas

50,829

1.3%

156,227

4.3%

Otras cuentas por cobrar

57,249

1.5%

15,880

160,861

4.2%

18,267

Inventarios
Gastos contratados por
anticipado
Instrumentos financieros
derivados

Activos no corrientes
mantenidos para la venta
Total activo corriente

vertic
al %

014

vertic
al %

Anlisi
s
horizo
ntal %

S/000

Otros pasivos financieros

128,958

3.3%

123656

3.4%

4.3%

Cuentas por pagar

comerciales

350,754

9.1%

357722

9.7%

-1.9%

-67.5%

Cuentas por pagar a entidades

189,381
relacionadas

4.9%

92571

2.5%

104.6%

0.4%

260.5%

Pasivo por impuesto a las

ganancias

69,942

1.8%

8288

0.2%

743.9%

167,970

4.6%

-4.2%

546,061

14.2%

487878

13.3%

11.9%

0.5%

18,138

0.5%

0.7%

10,545

0.3%

11716

0.3%

-10.0%

7,809

0.2%

13,493

0.4%

-42.1%

2,524

0.1%

2342

0.1%

7.8%

877,199

22.8%

751,392

20.5%

16.7%

1,298,16
5

33.7%

1,084,17
3

29.5%

19.7%

0.0%

18,180

0.5%

100.0%

22.8%

769,572

21.0%

14.0%

246,831

6.4%

351,402

9.6%

-29.8%

877,199

Otras cuentas por pagar

Provisiones
Provisin por beneficios a los
empleados
Total pasivo corriente

Pasivo no corriente
Otros pasivos financieros
Otras cuentas por pagar a

ESTADO DE RESULTADOS
POR LOS AOS TERMINADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2015 Y EL 31 DE
DICIEMBRE DE 2014
(EN MILES DE SOLES)
Anlisis
Anlisis
Anlisis
31/12/20
15

vertical
%

S/000
Ingresos de actividades ordinarias

31/12/201
4

vertical
%

horizont
al %

S/000

3,846,413

97.4%

3,615,748

97.9%

6.38%

101,030

2.6%

76,532

2.1%

32.01%

Total de ingresos

3,947,443

100%

3,692,280

100%

6.91%

Costo de ventas

-1,073,950

-27.21%

-1,016,341

-27.5%

5.67%

Ganancia bruta

2,873,493

72.79%

2,675,939

72.5%

7.38%

-1,076,372

-27.27%

-1,089,088

-29.5%

-1.17%

-481,167

-12.19%

-483,514

-13.1%

-0.49%

Otros ingresos

196,393

4.98%

92,712

2.5%

111.83%

Otros gastos

-42,723

-1.08%

-41,432

-1.1%

3.12%

-1,403,869

-35.56%

-1,521,322

-41.2%

-7.72%

Otros ingresos operacionales

Gastos de venta y distribucin

Gastos de administracin

Total gastos de operacin

ESTADO DE CAMBIOS EN EL PATRIMONIO NETO

POR LOS AOS TERMINADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2015 Y EL 31 DE
DICIEMBRE DE 2014
(EN MILES DE SOLES)
Nmero de
acciones

Saldos al 1 de enero
del 2014
Utilidad neta del
periodo
Saldos al 31 de
diciembre de 2014
Utilidad neta del
periodo
Saldos al 31 de
diciembre de 2015

Comun
es

De
inversin

Capita
l
emitid
o

En
miles

En miles

S/000

Capital
adicio
nal

Accion
es de
inversi
n

Prima
de
emisi
n

Otras
reserva
s de
capital

Otras
reserva
s de
patrim
onio

Resulta
dos
acumul
ados

S/000

S/000

S/000

S/000

S/000

S/000

Total

S/000

77598

569515

778985

46676

589515

14786

-243883

7577

197677

18295
27

11023

487802

8476

29972

49507

77898

569515

778985

57699

589515

14786

243919

16053

227649

18790
34

-71

265

-3836

66557

67522

14715

244184

12217

294206

19465
56

77898

569515

778985

62164

589515

ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO

OR LOS AOS TERMINADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2015 Y EL 31 DE DICIEMBRE DE

2014
Por el ao terminado
(EN MILES DE SOLES)
al 31 de diciembre de
2015
S/000

2014
S/000

FLUJOS DE EFECTIVO DE LAS ACTIVIDADES DE OPERACIN

Efectivo generado por las operaciones

1762278

1471415

-29609

-31577

Pago de impuesto a las ganancias

-345035

-415691

Efectivo neto generado por las actividades de operacin

1387634

1024147

Venta de propiedad, planta y equipo

164369

15086

Compra de intangibles

-32480

-21900

-257198

-264242

-32700

-60485

35000

31847

Pago de intereses

FLUJOS DE EFECTIVO DE LAS ACTIVIDADES DE INVERSIN

Compra de propiedad, planta y equipo

Cobro de prstamo otorgado a entidades relacionadas
Prstamos otorgados a entidades relacionadas

RATIOS DE GESTIN

Periodo Promedio de Cobros (PPC)

Indica el nmero promedio de das que estn pendientes las

cuentas por cobrar, es decir, el tiempo promedio que se
necesita para convertirlas en efectivo.

El PPC de Backus es de:

2015: 28 das.
2014: 30 das.

MEDIDAS PARA EL MEJORAMIENTO DEL

PPC

Concentrar esfuerzos para cobrar en su plazo todo el

pendiente.

Ofrecer descuento por pronto pago.

Si es posible solicitar el pago por adelantado o pago

parcial.

Comprobar la viabilidad de cesin (factoring) para mejorar

el flujo de caja y reducir gastos administrativos.

Periodo Promedio de Inventarios (PPI)

Esto indica la cuestin del nmero de das que se tarda en

vender todo el inventario.

El PPI de Backus es:

2015: 54 das .
2014: 59 das.

MEDIDAS PARA EL MEJORAMIENTO DEL

PPI

Girar inventariolo ms rpido posible.

Liquidar productos obsoletos.

Intensificar la comunicacin con clientes clave para

conocer sus necesidades y riesgos.

Mejoramiento de procesos.

Incentivo a los vendedores.

Periodo promedio de pagos (PPP)

Esto implica el pago de la empresa de sus propias facturas

o cuentas por pagar. Si se puede maximizar, la empresa
dispone de ms efectivo.

El PPP de Backus es:

2015: 139 das.
2014: 150 das.

MEDIDAS PARA EL MEJORAMIENTO DEL

PPP

Vigilar de cerca y priorizar todos los desembolsos en

efectivo.

Negociar extensin de crdito por un periodo determinado

con mutuo acuerdo sin daar la calificacin crediticia de
la empresa.

Tener un buen panel de proveedores.

Reducir los costos pero sin afectar la calidad del producto.

CICLO DE CONVERSIN DE EFECTIVO.

Es el tiempo que tarda la empresa desde que se paga al

proveedor hasta que se cobra a los clientes es decir
recupera su inversin.

CCE: PPC + PPI PPP.

2015: 28+54-139= -57 DAS.
2014: 30+59-150= -60 DAS.
En este caso tener un CCE negativo es bueno ya que
Backus va a trabajar con el dinero de sus proveedores por
lo que no va a necesitar financiamiento externo.

Ciclo de Conversin de Efectivo.

La empresa por tanto, persigue como objetivo acortar lo

ms posible su ciclo de conversin de efectivo sin daar
las operaciones normales. Si estos se logra de alguna
forma se mejorara la capacidad de obtener utilidades,
debido a que se reduce tambin la necesidad de requerir
financiamiento externo, por lo que la compaa cuenta
con dinero lquido ms rpidamente; dinero que por cierto
no representa para la empresa costos de financiamiento ni
gastos innecesarios.