Jarra del Buen Beber.

As como el Plato del Bien Comer, la Jarra del buen beber es una gua que nos
brinda recomendaciones para el consumo de bebidas saludables. Est dividida en
seis niveles las cuales nos muestran las cantidades y el tipo de lquido que se
deben consumir al da.

Nivel 1. Agua Potable: es la bebida ms saludable para satisfacer las necesidades

diarias de lquidos. De acuerdo a lo anterior, se debe consumir mnimo ocho vasos
al da.
Nivel 2. Leche semidescremada, leche descremada y bebidas de soya sin azcar
adicionada: aportan calcio, vitamina D y protena de alta calidad. Se recomienda
consumir mximo dos vasos al da de stas bebidas.
Nivel 3. Caf y t sin azcar: El t y el caf negro sin azcar se pueden tomar
hasta 4 tazas (250ml por taza).
Nivel 4. Bebidas no calricas con edulcorantes artificiales: se refiere a refrescos
de dieta, agua con vitaminas, bebidas energizantes y otras bebidas dietticas a
base de caf o t. Se recomienda de 0 a 500ml por da (de cero a dos vasos). No
es recomienda en nios.

Nivel 5. Bebidas con alto valor calrico y beneficios en salud limitados: hace
referencia a jugos de fruta, leche entera, bebidas alcohlicas y bebidas deportivas.
Es recomendable no consumir ninguna de estas y si se consume que slo sea
medio vaso (125ml) al da ya que aportan gran cantidad de energa.
Nivel 6. Bebidas con azcares y bajo contenido de nutrimentos: En este nivel
estn los refrescos y otras bebidas con azcar adicionada como jugos, agua
fresca y caf. No se recomienda su consumo ya que proveen excesivas caloras y
su consumo se ha asociado con caries dental, sobrepeso y obesidad.
Es muy importante consumir en manera abundante lo que nos indica el nivel 1 ya
que el agua mantiene la temperatura normal, ayuda a tener una buena digestin al
igual que una piel sana.
El hecho de no consumir agua en cantidades suficientes, este puede ser un factor
de riesgo para padecer estreimiento, tener piel seca, secretar orina ms
concentrada, lo cual favorece a las infecciones urinarias.

1. Fabri, L.M. ALIMENTACIN SALUDABLE Para una vida sana, activa y

productiva. [en lnea] Disponible en:
http://institutodeciencias.edu.mx/home/pdfs/alimentacion.pdf [ Consultado
05 de Abril 2016]
2. Vzquez, TJ. El plato del bien comer. [En lnea] Disponible en:
http://institutodeciencias.edu.mx/home/pdfs/alimentacion.pdf [Consultado 05
Abril 2016]