Salchipapa

30 minutos
4
Costa Rica
Entrantes

Salchichas Tica en trozos fritas con patatas, se sirven con salsa de

tomate y mayonesa, ideal para los ms pequeos d...ms
1

Ingredientes
1.
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3.
4.
5.
6.
7.

1/2 kgpapas partidas en tiras

1 paquetesalchichas
bastante aceite para freir
al gustosal
salsa de tomate
mayonesa
1poquito de harina
+

Pasos

1. Se pelan las papas, se cortan en tiras un poco gruesas para que no se

deshagan, se ponen en una bolsa y se les agrega harina para que a la hora
de freirlas no se peguen y queden bien crujientes.
+

2. Luego de terminar las papas, se parten las salchichas en tajaditas y se

ponen tambin a freir, luego se revuelven junto con las papas fritas y se
sirven con la salsa de tomate y la mayonesa. Son rpidas de hacer, muy
ricas y a los nios les encantan.