El comportamiento de un fluido que fluye depende

diversas propiedades de los fluidos. Viscosidad, uno de

las propiedades importantes, es responsable de
la fuerza de cizalladura producida en un fluido en
movimiento.
Aunque los dos fluidos que se muestran se parecen
(ambos son lquidos claros y tienen una especfica
gravedad de 1), se comportan de manera muy
diferente
cuando se establece en movimiento. El muy viscosa
aceite de silicona es de aproximadamente 10.000
veces
ms viscoso que el agua.

Como fluye un fluido cerca de una superficie slida,

"pega" a la superficie, es decir, los partidos de fluidos
la velocidad de la superficie. Esta llamados
"antideslizante" condicin es muy importante
que deben ser satisfechas en cualquier anlisis preciso
de los fenmenos de flujo de fluido.
Medio de contraste inyectado en la parte inferior de un
canal
a travs del cual el agua est fluyendo forma una
capa estancada cerca de la parte inferior debido a la
Nodeslizamiento
condicin. Como se mueve el filamento de tinte
lejos de la parte inferior, el movimiento de la
agua es claramente evidente. Una significativa
gradiente de velocidad se crea cerca de la parte inferior.

La mayora de los dispositivos (llamados

viscosmetros) utilizados para
determinar la viscosidad no lo midas
directamente, pero en su lugar medir algunos
caracterstico, con una relacin conocida con
viscosidad.
El viscosmetro de tubo capilar implica la
flujo laminar de un volumen fijo de fluido
a travs de un tubo capilar. El tiempo requerido
para que el fluido pase a travs del tubo es un
medida de la viscosidad cinemtica del
fluido. Como se muestra con los cuatro tubos, la
tiempos de drenaje pueden variar dependiendo de
la
viscosidad del fluido y el dimetro de la
tubo capilar.

Fluidos para el que no es esfuerzo de cizallamiento

linealmente relacionada con la tasa de deformacin por
cizallamiento
se designan como fluidos no newtonianos.
Una mezcla de agua y almidn de maz, cuando
colocado sobre una superficie plana, fluye como una
gruesa,
fluido viscoso. Sin embargo, cuando la mezcla est
rpidamente perturbado, parece a la fractura y
comportarse ms como un slido. La mezcla es un
engrosamiento de cizallamiento de fluido no newtoniano
que
se vuelve ms viscoso como la tasa de cizallamiento es
aumento de repente a travs de la accin rpida
de la cuchara.

un cuerpo cnico gira en un recipiente, como

se muestra en la figura, a la velocidad
constante de 10 rad/s. un uniforme pelcula
0.01plg de aceite con viscosidad 3.125x10-7
lb.s/plg2 separa el cono del envase. Qu
torque es necesario para mantener este
movimiento, si el cono tiene un radio de 2 plg
en su base y es 4 en altura

Un fluido en reposo no puede soportar la tensin de cizallamiento. En otras palabras, la tensin

normal en cualquier plano a travs de un fluido elemento en reposo es igual a un valor nico
llamado la presin p del fluido, tomada positivo para compresin por convencin comn. Este es
un concepto tan importante que deber revisarlo con otro enfoque.
La figura muestra una pequea cua de fluido en reposo de tamao X por Z por S y la anchura
b perpendicular al papel. Por definicin, no hay esfuerzo cortante, pero postulamos que la
presiones px, pz, y pn puede ser diferente en cada cara. El peso del elemento tambin puede ser
importante. Se supone que que el elemento es muy pequeo por lo que la presin es constante en
cada una de las caras y la suma de las fuerzas debe ser igual a cero (sin aceleracin), tanto en los
direcciones x y z.

Estas expresiones muestran dos principios importantes

de la condicin hidrosttica, o condicin sin esfuerzos
tangenciales:
1. No hay cambio de presin en la direccin horizontal.
2. hay una variacin vertical en la presin proporcional a
la densidad, la gravedad, y la diferencia de alturas.
En el lmite, cuando la cua fluido se contrae a un
"punto", Z 0 y las ecuaciones sern.

Como es arbitrario, concluimos que la presin P en

cualquier punto de un fluido en reposo es independiente
de la orientacin

La fuerza resultante en direccin

X sobre el elemento de la Figura
vendr dada por.


Hallar
el valor de la fuerza F resultante que acta sobre la
compuerta parablica sumergida en agua salada con peso
especifico variable segn

La compuerta triangular CDE esta con bisagras a lo largo de CD y se abre

por una fuerza normal P aplicada en E. Arriba de ella se guarda aceite
con D.R. de 0.80 y se abre a la atmosfera en su lado inferior.
Despreciando el peso de la compuerta encuentre:
a) La magnitud de la fuerza ejercida en la puerta por integracin y por la
ecuacin dada.
b) La ubicacin del centro de presiones.
c) La fuerza necesaria para abrirla.