Código: B02.01.

F01
INEM – Luís DelfinInsuasty Rodríguez - Pasto
Versión: 5.0
Fecha: 10/05/2020
Guías de Trabajo
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Título de la Guía Guía No. Año Escolar Tiempo previsto Grado

REACCIONES QUIMICAS- CLASES 13 2020 2 semanas 9
Asignatura / LUCY ROJAS-JUDITH
Docente (s) Responsable (s)
Especialidad/ CIENCIAS ENRIQUEZ- HERNAN
de las secciones
Programa NATURALES GOMEZ
Competencia s)  Explica las condiciones de cambio y conservación en diversos sistemas teniendo en cuenta la transferencia y el transporte de
energía y su interacción con la materia
Clasifica los diferentes tipos de reacciones químicas
Resultados de * Diferencia y propone mezclas y combinaciones.
Aprendizaje * Diferenciar cambios físicos y químicos
* Plantear y explicar ejemplos de reacciones químicas
* Identificar las los diferentes tipos de reacciones químicas de su entorno y sus características fundamentales.
FECHA DE ENVIO 16 DE OCTUBRE DE 2020 FECHA DE ENTREGA 30 de octubre 2020
NOMBRE DEL
ESTUDIANTE SECCIÓN

MEDIOS DE ENTREGA AL DOCENTE: SAPRED, CORREO jenriquez@inempasto.edu.co

1. Las actividades deben desarrollarse hasta el plazo estipulado
2. Las actividades deben ser desarrolladas a mano en el cuaderno de química
INDICACIONES PARTICULARES: 3. Cada página del cuaderno deberá tener en el primer renglón, el nombre completo del estudiante
ysección.

TODA CRISIS TIENE: UNA SOLUCIÓN, UNA FECHA DE VENCIMIENTO Y UN APRENDIZAJE. Daniela Botina 9.4

compuestos, mezclas homogéneas o mezclas heterogéneas: Hierro, l,

Sal, Vino, Gasolina, Oxido de aluminio, Bronce, Chocolisto, Oro, Pastel
CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS
de frutas, Alcohol etílico, Agua destilada,
INTRODUCCIÓN Y REPASO DE ALGUNOS CONCEPTOS.
Teniendo en cuenta los conocimientos adquiridos en cursos anteriores y el
diario vivir sobre los conceptos de materia, energía, estados de la materia,
propiedades de la materia, clases de materia, cambios físicos y químicos a
continuación se propone una serie de cuestionamientos y situaciones para
recordar y/o consultar dichas temáticas:
1. De acuerdo a las siguientes definiciones clasifique las propiedades de
la materia propuestas.
Propiedades Físicas Estas se manifiestan básicamente en los
procesos físicos como cambios de estado, cambios de temperatura,
cambios de presión, etc.
Las propiedades químicas transforman una sustancia en otra,
cambio conocido como reacción química. Se observan cuando se
combinan unas sustancias con otras, es decir, que les pasa en
procesos por los que, por otra parte, las sustancias originales dejan .
generalmente de existir, formándose con la misma materia otras REACCIONES QUÍMICAS
nuevas. Cuando una sustancia experimenta un cambio químico, participa en una
En una tabla clasifique en físicas o químicas las siguientes reacción química. Existen varias maneras de evidenciar que ha ocurrido
propiedades: Punto de ebullición, Reactividad, color, dureza, poder una reacción química:
calorífico, punto de fusión acidez, densidad, etc. - Los cambios químicos por lo general, se acompañan de cambios de
Con base en la misma información responda las preguntas 2 a 6: color
2. La cantidad de materia de un cuerpo es propiedad física o química? - En todos los cambios químicos se producen cambios de energía
Argumente su respuesta. - La formación de un precipitado o sedimento se debe a un cambio
3. El paso del estado sólido a gaseoso sería cambio físico o químico? químico
Argumente su respuesta. - Los cambios químicos de olor puede indicar que una sustancia ha
4. La densidad es una propiedad física o química de la materia? experimentado una reacción química
Argumente su respuesta. - Con frecuencia se libera un gas como consecuencia de un cambio
5. Cómo se llama la sustancia que se descompone en otras más químico
sencillas?
6. Cómo se conoce la transformación de una sustancia en otra?
REACCION QUIMICA:
Clasificación de la materia o sustancias químicas. Una reacción química es un proceso químico en el cual unas sustancias
1. Escriba en su cuaderno cómo se clasifican las sustancias químicas y llamadas reactivos se transforman en otras nuevas, llamadas productos
de un ejemplo de cada una de las clases.
2. Del siguiente listado de sustancias clasifique según sean elementos, 1. REACTIVOS: Son sustancias que reaccionan rompiendo sus enlaces,
 distribuyendo sus átomos en diferente forma y dando origen a nuevas CLASES DE REACCIONES QUIMICAS
sustancias
2. PRODUCTOS: Son las sustancia resultantes de la reacción de los
Según el tipo de transformación que tiene lugar, las reacciones se clasifican
reactivos y que van a tener características diferentes.
en:
1. COMBINACION O SINTESIS: ocurre cuando se unen dos o
Reactivos producto (s) más sustancias para formar otra nueva, que resultan de una
reagrupación de los átomos de los reactivos
A + B AB
Ejemplo: Fe + SFeS
2. DESCOMPOSICION: Ocurre cuando a partir de un compuesto se
producen dos o más sustancias sencillas
SOLUCION SOLUCIÓN SOLUCIÓN
De hidróxido De ácido De cloruro de AB  A + B
Sodio Clorhídrico sodio Ejemplo: CaCO3CaO + CO2
ACTIVIDAD: Escriba UN ejemplo de reacciones químicas de tu entorno, En esta reacción el carbonato de calcio se descompone por
indicando los reactivos y los productos y las evidencias de la reacción. calentamiento, para producir oxido de calcio y dióxido de carbono
3. DESPLAZAMIENTO O SUSTITUCION: En este tipo de reacciones, un
ECUACION QUIMICA
elemento sustituye y libera a otro elemento presente en un compuesto
Es la representación simbólica de una reacción química
A + B C+ D A + BC  AC + B
2Na + 2H2O  2NaOH + H2 Zn + H2SO4  ZnSO4 + H2
↓ ↓↓↓
4. DE INTERCAMBIO O DOBLE SUSTITUCION: Al reaccionar
Símbolo de un Coeficiente Fórmula de Subíndice
Elemento una molécula dos compuestos intercambian elementos y se producen dos nuevos
En esta reacción química se observan dos números en la primera parte de compuestos
la formula. Estos son los coeficientes e indican el número de átomos o AB +CD  AC + BD
moléculas que participan en una reacción. Los números de la parte inferior HCl + NaOHNaCl + H2O
derecha se llaman subíndices e indican el número de átomos de cada Según el intercambio de calor las reacciones se clasifican en:
elemento en el compuesto
5. REACCIONES EXOTERMICAS: Son aquellas reacciones que
En esta reacción A y B son los reactivos y C y D los productos. Los desprenden calor
reactivos se separan de los de los productos por medio de una flecha
Zn + HCl  ZnCl2 + H2
indicando el sentido en el cual se realiza el proceso químico.
La reacción se lee de la siguiente manera: 6. REACCIONES ENDOTERMICAS: Para que estas reacciones
Dos átomos de sodio reaccionan con una molécula de agua para producir ocurran se debe aplicar calor
dos moléculas de hidróxido de sodio y una molécula de hidrógeno.
2H2O + calor  2H2 + O2
 .PARA RECORDAR
1. Interprete las siguientes afirmaciones: si la afirmación es falsa escriba
 Los elementos se representan con símbolos y los compuestos con (F), si la afirmación es verdadera escriba (V) al frente de cada
fórmulas proposición. Y ARGUMENTE SU RESPUESTA
 Los coeficientes indican el número de átomos o moléculas que a. En una reacción química no se altera la naturaleza de las sustancias
reaccionan ___ porque:
 Los subíndices indican el número de átomos de cada elemento b. Cuando se queman los componentes de la madera y se combinan con
el oxígeno se lleva a cabo una reacción exotérmica ___porque:
ACTIVIDAD. c. Los reactivos son las sustancias formadas luego de una reacción
1. Siguiendo el ejemplo anterior describeen palabras la siguiente química ___porque
ecuación química d. Las ecuaciones químicas se utilizan para representar reacciones
a) Fe + O2FeO químicas _____ porque:
b) H2O  O2 + H2 e. Solo pueden realizarse reacciones químicas en un laboratorio ___
2. En los siguientes ejemplos identifica los reactivos, los productos, porque:
cuántas moléculas y átomos hay en cada caso de acuerdo a los Las preguntas 4, 5, 6 y 7 se contestan con base a la siguiente información:
coeficientes y los subíndices. Los tipos de reacciones se resumen en el siguiente cuadro:
a) Ba(OH)2 + 2HCl  BaCl2 + 2H2O TIPO DE REACCIONES EJEMPLO GENERAL
b) HgO 2Hg + O2
Combinación o síntesis  A + B  AB
c) Fe + S FeS
Descomposición  AB  A + B
3. Escribe las ecuaciones químicas correspondientes a cada una de las Desplazamiento  A + BC  AC + B
siguientes reacciones: Intercambio o doble desplazamiento  AB +CD  CB +AD
a) El agua se descompone por electrólisis en sus elementos constitutivos,
hidrógeno y oxígeno gaseosos. 2. La reacción AgNO3 + HClAgCl + HNO3 es un ejemplo de:
b) El carbón hace combustión en presencia de oxígeno y forman dióxido a. Intercambio c. Desplazamiento
de carbono y liberando energía b. Sustitución d. Descomposición
c) El hierro se combina con el oxígeno gaseoso y forma monóxido de 3. En la reacción de descomposición del óxido mercúrico (HgO) por
hierro acción del calor los productos obtenidos son:
a) Hg +Oc) Hg + O2
 b) c) Hg2 + O2d)Hg2 + O proceso químico.
4. En la reacción Cu + AgNO3 CuNO3 +Ag:
a. Se presenta una doble sustitución Sin embargo Spallanzani deseaba obtener el jugo gástrico para sus
investigaciones; efectuó el mismo ensayo, pero reemplazo el trozo de
b. Hay doble desplazamiento carne por una esponja. Una vez recuperada la esponja, extrajo el jugo
c. El cobre es el elemento desplazado gástrico de ella y lo puso en un recipiente de vidrio que contenía un
d. Se libera plata metálica trozo de carne; luego lo calentó bajo su axila para lograr la misma
5. En la electrolisis del agua se produce hidrogeno y oxígeno , por temperatura del cuerpo observó entonces cómo la carne se disolvía
consiguiente la reacción corresponde a: debido a la acción del jugo gástrico.
a. Desplazamiento
b. Intercambio En otro ensayo hizo ingerir a unas gallinas, pequeñas bolas de plomo
c. Descomposición que extraía posteriormente del estómago de los animales, observando
d. Combinación que la forma de estas esferas había cambiado, eran más achatadas.
6. Analiza cada una de las ecuaciones que aparecen en el siguiente Esto lo llevó a pensar que habían sufrido una presión considerable y
cuadro y coloca el tipo de reacción correspondiente: ya sea de que por lo tanto en la digestión se presentaban fenómenos físicos y
adición, sustitución, descomposición o doble sustitución químicos. Estos experimentos se convirtieron en el camino que
ecuaciones Tipo de reacción tomaron posteriores investigadores y qué aclararon los procesos de la
digestión. Gracias a estos estudios sabemos hoy en día que el
AgNO3 + NaClAgCl + NaNO3 estómago posee numerosas glándulas localizadas en la mucosa que
lo tapizan interiormente y que producen el jugo gástrico.
4HNO3  4NO2 + 2H2O + O2
KClO3KCl + O2 El ácido clorhídrico es un ácido inorgánico y tiene gran importancia
en el proceso de la digestión. Es el encargado de ablandar las
SO3 +H2O  H2SO4
proteínas e iniciar el proceso de inversión de la sacarosa y de la leche
2Fe + O2 2FeO coagulada. Favorece la acción de la pepsina, enzima que solo actúa
en medio ácido. La alta acidez que llega a alcanzar en el estómago
7. Busca en la sopa de letras 8 términos relacionados con el tema y un PH entre 1-2, ejerce una acción bactericida sobre los numerosos
escribe una frase con cada uno de ellos: microorganismos ingeridos en la comida y de esta forma son
E A O N R E C T C D destruidos en el estómago.
L O X I E G A I O E
E C I C A D T R M S Debido a la fuerte acción del ácido clorhídrico, el estómago está
recubierto por una capa de mucus que lo protege de su acción.
M D G O C V A X P C Cuando este mucus sufre algún daño, el ácido actúa directamente
E E E B C C L N U O sobre la pares produciendo una herida difícil de cicatrizar Que en
N F N G I S I K E M ocasiones se infecta formando la úlcera gástrica.
T G O Q O C Z R S P
Para tratar esta enfermedad existen algunos medicamentos, llamados
O H T X N A A E T O
antiácidos, que evitan la irritación de la úlcera y alivian el dolor. Este
C O M B U S T I O N efecto se debe a una reacción química de neutralización. Es decir, el
J J K L M N O P S E medicamento contiene sustancias de carácter básico que neutralizan
D E S P L A Z A R I el ácido clorhídrico del jugo gástrico. Algunos de estos antiácidos
son, AI(OH)3(hidróxido de aluminio) o Mg(OH)2(hidróxido de
magnesio) que producen la siguiente reacción al interior del
Lectura : NUESTRO ORGANISMO TODO UN LABORATORIO estómago:
Al(OH)3 + 3HCl  AlCl3 + 3H20
El organismo humano es todo un verdadero laboratorio. Allí se
llevan a cabo numerosas reacciones químicas de todo tipo; hidróxido de Ácido Cloruro de
Agua
aluminio clorhídrico aluminio
El estómago como muchos otros órganos; Durante el siglo XVIII,
muchos investigadores afirmaban que el estómago tenía una Taller de lectura:
actividad meramente física; otros decían que su función era química;
el investigador italiano Lázaro Spallanzani realizo los primeros
ensayos para dar fin a esta polémica. QUE OPINAS DE LA LECTURA.

Uno de sus ensayos consistió en construir una pequeña jaula de

alambre, dentro de la cual coloco un trozo de carne. Luego, ato la
canasta a un cordón y la deglutió, dejándola durante algún tiempo en
el estómago. Posteriormente saco la jaula tirando del hilo
encontrando que la carne se había disuelto; confirmando que un
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INEM – Luís Delfín Insuasty Rodríguez - Pasto
Versión: 4.0
Fecha: 03/01/2017
Guía de Aprendizaje
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