Ttulo ESTRATGIA DE MARKETING PARA PARA LA

CUY (Cavia porcellus) EN LIMA METROPOLITANA Y EL CALLAO

Problema

Hiptesis

Variables

Principal:
Cmo influye la
aplicacin
de
estrategia
de
marketing en la
comercializacin
de
carne
de
cuy.?

Principal:
Independiente
La aplicacin de - Capacidad de
estrategia
de comercializacin
marketing en la
comercializacin
de carne de cuy
tiene incidencia
en el consumo
del mismo en el
Mercado
Lima
Metropolitana y el
Callao.

COMERCIALIZACION DE CARNE DE Fecha 16nov2006

Indicadores

Objetivos

Procedimiento

Principal:
Lugar
Lima
1. Disponibilidad
2002-2007
del producto para Conocer
la
como influye
comercializacin. la aplicacin
de
la
2. Desarrollo de estrategia de
una
marca marketing en
adecuada para el la
producto.
comercializaci
n de carne
3.
Experiencia de cuy.
en
comercializacin.
4.
Pe
netracin del
producto en
todos
los
segmentos.

Capacidad
Financiera
5. Disponibilidad
de capital para
la promocin y
comercializacin

Marco TERICO

Autor:

REFERENCI
AS
Histrico
Libros
Al revisar las INIA.instituto de
investigaciones
anteriores,
se investigacin
determin
que agraria 2002
existen trabajos
que de alguna COHEN,W
forma
se (2002) El
relacionan con el plan de
tema,
por marketing
ejemplo
se
SALINAS,M
encuentran:
crianza
y (2002)
comercializacin Crianza y
,
Manuel comercializac
SALINAS (2002); ion de cuyes
y
sobre,
Estudios de pre- KOTLER
factibilidad para ,P.&
ARMORTRA
la
comercializacin NG (2001)
de
carcasas, Marketing
empacadas
al
vacio, (2005); lo
cual
permiti Tesis sobre
establecer, que la estudio de
investigacin que prefactibilida
se
est d para la

de carne de cuy.

realizando rene
las caracterstica
de un trabajo
original.

6. Disponibilidad
de capital para la
administracin.

Normativo

instalacion de
una granja
industrial de
cuyes y la
comercializac
ion de su
carne
envasada y
refrigerada
para el
mercado de
lima
metropolitana
2002

Artculos de
publicaciones
peridicas

Secundarios:

Secundarias.

Dependiente

Cules son las

condiciones para
la aplicacin de
estrategias de

Comercializacin
a. adopcion de de carne de Cuy.
estrategias
de
marketing para la
comercializacion

Muestra
Secundarios:
Instrumentos de
medicin
- Determinar Pruebas/Nro/
cuales son las cmo se
realizarn?
condiciones
para
la
aplicacin de

Conceptual
-

Estrategias
de
marqueting

Estrategia

Tesis
INTERNET
PPT./
WWW.ciberc
onta.es/leccio
n
marketing/10

marketing para la
comercializacin
de carne de cuy?
C uales son las
estrategia de
marketing para la
promocin de
carne de cuy?.

de carne de cuy
que implica con
capacidad
de
produccion,
posecionamiento
y capacidad de
comercializacion.
b.
Para poder
iniciar
y
desarrollar
la
comercializacio
n de carne de
cuy
es
conveniente
iniciar la venta
directa a las
cadenas
de
supermercados
.

estrategias
de marketing
para
la
comercializaci
n de carne
de cuy.

se utilizaron
los criterios de:
90% nivel de
confianza (Z=
1.645), un
nivel de
tolerancia de
- Analizar la 4.89%.
situacin del
mercado de cul es la
carne de cuy fuente?
del Mercado
Lima
(Ordez,
Metropolitana
2002).
y el consumo
del mismo.
- Proponer un
plan
de
comercializaci
n de carne
de cuy idneo
para
los
consumidores
potenciales
y/o
los
grandes
mercados de
consumo de
Lima
metropolitana
Determinar la
rentabilidad
econmica y

0.htm.pa1
Marketing
Comercializ
acin
- Utilidad
- Plantacin
estratgica
Produccin

financiera del
proyecto
Cul es la
secuencia de
ejecucin?
Tipo y Nivel
de
Investigacin
- Tipo de
Investigacin
Nivel
de
investigacin
- Mtodo y
diseo de la
investigacin
-Mtodo
de
investigacin
Diseo