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Cervecera Cuauhtmoc Moctezuma es una cervecera con sede en Monterrey,

Nuevo Len, Mxico, fundada en 1890. Tiene sus orgenes en dos compaas
originalmente distintas: Cervecera Cuauhtmoc y Cervecera Moctezuma. En la
actualidad es una subsidiaria de Heineken International. Es propietaria de las
marcas: Heineken, Sol, Superior, Dos Equis, Indio, Tecate, Carta Blanca,
Bohemia, Noche Buena, Coors Light, Kloster Light, Strongbow y Affligem. Tiene
una produccin anual estimada de 2.5 millones de litros de cerveza.
Es el grupo cervecero con mayor tradicin en Mxico: opera 6 plantas, donde
ms de 16,000 trabajadores se esfuerzan para que cada cerveza sea una
experiencia nica.
Fundada en 1890 con capital mexicano por Isaac Garza y Jos Caldern, con el
apoyo de Jos A. Muguerza, Joseph M. Schnaider y el Lic. Francisco Sada
Gmez.
Tiene su origen en dos compaas distintas, Cervecera Cuauhtmoc y
Cervecera Haase y Ca, ms tarde Cervecera Moctezuma. Ambas fueron
fundadas a finales del siglo XIX con capital mexicano, sin embargo, por 1896,
cambiaron su giro a sociedades annimas S.A. para poder recibir inversiones
de capital alemn y francs, al igual que la mayora de las empresas que
tambin se desarrollaron durante el Porfiriato. La fabricacin de cerveza
mexicana era principalmente artesanal y poco comn, ya que la poblacin en
general consuma bebidas ms baratas como el pulque o el mezcal. De ser un
pas importador de cerveza, a convertirse en productor fue paulatino y requiri
un gran capital, sin embargo fue una industria fuertemente apoyada por el
gobierno de Porfirio Daz y para 1900 la importacin alcanz su punto ms
bajo.

La historia de la Cervecera Cuauhtmoc comenz en Monterrey a finales del


siglo antepasado cuando Isaac Garza y Jos Caldern se asociaron para
comprar una fbrica de hielo en la que comenzaron a elaborar cerveza
artesanal, sin embargo no comerciaban con sta ya que distribuan cerveza
estadounidense. En una visita a sus distribuidores, Joseph Schnaider, hijo del

cervecero de San Luis Missouri, les propuso establecer una planta cervecera
con tecnologa industrial, misma que en 1890 inauguraron con el nombre de
Fbrica de Hielo y Cerveza Cuauhtmoc S.A. Desde su inicio, Cuauhtmoc hizo
grandes contribuciones al mercado como la sustitucin de barricas por cajas
para transportar botellas, la sustitucin de tapones de corcho por corcholatas y
la venta de cerveza de barril. La primera marca registrada de esta cervecera
fue Carta Blanca.

Para 1904 esta cervecera ya tena un posicionamiento mundial por su alta


calidad y contaban con una gran cantidad de marcas adems de Carta Blanca,
como Bohemia, Estrella, Salvador y Saturno. Era tal la produccin de la fbrica,
que la demanda de envases impuls la aparicin de la industria vidriera en
Monterrey. A pesar de que la Revolucin Mexicana supuso momentos difciles
para la compaa, en los aos siguientes logr reposicionarse y continuar
creciendo e impulsando el desarrollo de toda la industria que hoy caracteriza a
la ciudad de Monterrey. La innovacin de esta industria no se detuvo, en las
siguientes dcadas, las cervezas de este grupo cambiaron de envases varias
veces en bsqueda de una mejor calidad, introduciendo al mercado envases de
atmsfera controlada, tapones de diversos materiales y presentaciones como
las caguamas que alcanzaron gran fama en los aos sesenta.
Cervecera Cuauhtmoc se encarg de comprar y asimilar una gran cantidad
de empresas cerveceras que surgieron alrededor de la repblica, de las cuales
muchas hasta la fecha se mantienen como marcas, como es el caso de la
cerveza Tecate, y fue en 1980 cuando adquiri Cervecera Moctezuma para
consolidarse como uno de los grupos cerveceros ms grandes a nivel mundial.
En 2010 la empresa se uni a la compaa holandesa Heineken, y es
actualmente propietaria de varias marcas, nos muestra as la importancia y el
alto grado de globalizacin que ha adquirido la industria cervecera mexicana
en el ltimo siglo.

La primera marca que se produce fue llamada Carta Blanca con tapn de
corcho reforzado con alambre, el cual fue sustituido posteriormente con la
corcholata.
En Mxico, la industria cervecera moderna nace el 8 de noviembre de 1890,
con la fundacin de la fbrica de Hielo y Cerveza Cuauhtmoc, en Monterrey,
N.L., origen de lo que es hoy Cervecera Cuauhtmoc Moctezuma o FEMSA
Cerveza, en donde FEMSA es duea del 100% del capital accionario de la
compaa.
Esta dedicacin en cada marca conforma el ms amplio portafolio en el
mercado. Junto con HEINEKEN, la cervecera con mayor presencia en el mundo,
Cuauhtmoc Moctezuma conforma uno de los grupos ms importantes de su
industria en trminos de volumen y rentabilidad.
El 8 de noviembre de 1890 marca el inicio de nuestra historia, con la fundacin
de la fbrica de Hielo y Cerveza Cuauhtmoc en Monterrey, N. L., encabezada
por Don Isaac Garza y Don Jos Caldern. Ese mismo ao tambin se introdujo
la cerveza Carta Blanca al mercado nacional. Desde entonces, y durante 120
aos, la empresa ha buscado la mxima integracin industrial, estableciendo
fbricas para satisfacer sus necesidades de material, empaque e insumos. Este
desarrollo dio origen a empresas como: Vidriera Monterrey, Hylsa, Fbricas
Monterrey, Empaques de Cartn Titn, Grafo Regia y Malta.

Durante ms de un siglo, Cuauhtmoc Moctezuma se ha enfocado no slo en


ampliar sus instalaciones, sino en generar obras de beneficio social y familiar
para sus trabajadores, como la Sociedad Cuauhtmoc y Famosa (1918); el
Instituto Tecnolgico de Estudios Superiores de Monterrey (1943), a iniciativa
de Don Eugenio Garza Sada; y el Saln de la Fama del Bisbol Profesional
Mexicano (1973). En 2010, Cuauhtmoc Moctezuma se uni estratgicamente
a Heineken, lo que convierte a Mxico en el mercado ms grande a nivel
mundial, en trminos de volumen, para la empresa holandesa.
Fueron

la primera empresa en otorgar a sus trabajadores beneficios

adicionales en salud, vivienda y educacin. Hoy se cuenta con ms de 16,000

colaboradores en todo el pas, enfocados a producir y ofrecer a los


consumidores las marcas de cerveza de mayor calidad, satisfaciendo y
superando sus expectativas. Durante ms de un siglo les hemos distinguido
por ser un referente en la creacin de programas innovadores, orientados a
promover la seguridad, proteccin y desarrollo de nuestros colaboradores.
Actualmente, todos cuentan con acceso a servicios mdicos de alta calidad y a
un centro recreativo y de esparcimiento.
Brindando un Mundo Mejor es la estrategia de sustentabilidad a largo plazo,
con la que se busca impactar positivamente al medio ambiente, la sociedad y
los colaboradores a travs de distintas acciones en 6 causas prioritarias: agua,
CO2, Consumo inteligente, salud y seguridad, comunidades y agricultura.

Su misin es "Brindar a los consumidores los mejores momentos con las


mejores marcas"
La historia de FEMSA ha estado enmarcada en dos objetivos bsicos, la
generacin de valor econmico y social. Desde nuestro origen, en 1890, nos
hemos mantenido a la vanguardia de la industria de bebidas, a travs de la
innovacin constante, un eficiente desempeo, un slido crecimiento, adems
de ser pioneros en el establecimiento de programas orientados al desarrollo del
personal, de las comunidades en donde operamos y de respeto al medio
ambiente.

http://elmodo.mx/el-modo-del-modo/llegan-los-dias-de-calor-cerveceriacuauhtemoc-moctezuma/
http://www.cuamoc.com/es/esencia-cuauhtemoc-moctezuma/esenciacmheineken-mexico

http://web.archive.org/web/20141125132610/http://www.femsa.com/es/busines
s/cerveza/
http://www.topjobnews.com/index.php/cuamoc.html

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